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Comment manger des sushis. Comment manger des sushis et des petits pains avec des baguettes. Culture culinaire japonaise

Comment manger des sushis.  Comment manger des sushis et des petits pains avec des baguettes.  Culture culinaire japonaise

Comment manger des sushis ?

Le sushi est un plat traditionnel japonais à base de riz et de fruits de mer assaisonnés de vinaigre. Depuis les années 80 les sushis sont devenus populaires partout dans le monde. Si vous souhaitez profiter pleinement de ce plat, vous devez manger des sushis selon les traditions et les règles.



Avec quoi les sushis sont-ils servis : assaisonnements et sauces

Considérons maintenant sauces japonaises, alcool et attirail servis avec des sushis.

Wasabi

Sauce piquante qui a couleur verte. Il est fabriqué à partir d'une plante qui pousse en Nouvelle-Zélande, au Japon et en Amérique. Son goût se situe entre le raifort et la moutarde. Mais malgré l’opinion répandue, cette plante n’est pas apparentée au raifort.

En règle générale, le wasabi est servi dans un récipient séparé ou utilisé pour recouvrir les sushis. L'essentiel est qu'il soit fabriqué selon recette originale— dans ce cas, le wasabi aura des propriétés désinfectantes, ce qui est important pour éliminer les bactéries, car le poisson contenu dans les sushis est cru.

C'est un liquide de couleur foncée avec une odeur âcre. Habituellement, la sauce soja est servie dans une soucoupe spéciale ; elle est nécessaire pour rehausser le goût du poisson dans les sushis.

Hagar ou ocha

Bien que les noms soient exotiques, ils sont essentiellement ordinaires thé vert, qui est devenu une tradition pour accompagner les sushis. Ce thé est fabriqué à partir de bourgeons non ouverts. Agar a goût frais et un arôme prononcé, il est nécessaire pour se débarrasser de l'arrière-goût désagréable et rafraîchir la bouche avant de continuer à manger.

Gary

Mariné d'une manière spéciale gingembre. Il est servi avec des types de sushi sélectionnés pour rehausser qualités gustatives avant de déguster un autre type de sushi. Si les sushis contiennent du poisson, le gari n'est généralement pas servi avec.

saké

Traditionnellement servi avec des sushis. Le saké peut être davantage classé comme un vin que comme un vin fort. boissons alcoolisées. Sa force varie de 13 à 20%. Habituellement, le saké est servi avant de servir les sushis, chauffé à 40-45 degrés. Le saké peut également être bu froid, ce que de nombreux Japonais considèrent comme plus acceptable. Le saké est servi dans des tasses en porcelaine, sans anse, et il y est chauffé. Ils boivent cette boisson dans des tasses en argile ou dans des caisses en bois.

Vous ne savez pas Comment bien manger des sushis ? Aucun problème! Consultez notre conseils utiles et recommandations et sentez-vous en confiance à la table des plus sophistiqués restaurant japonais.

Popularité des sushis partout dans le monde est si formidable qu'il est difficile de trouver quelqu'un qui ne soit pas encore familier avec ce plat. Cependant, peu de gens réalisent que pour les Japonais, manger ce plat n'est pas seulement un acte d'absorption de nourriture, mais tout un rituel spirituel. Nous parlerons ci-dessous de la façon de manger correctement des sushis.

    T le repas doit commencer en utilisant une serviette chaude spéciale. Prendre soin de l'hygiène est la première règle de tout Japonais. À propos, vous pouvez utiliser la même serviette en mangeant.

    Si vous avez commandé des sushis plusieurs types, c'est-à-dire qu'ils peuvent être dans n'importe quel ordre. Cependant, en règle générale, commencez par les friandises enveloppées dans des feuilles de nori avant qu'elles n'absorbent trop d'humidité et ne perdent leur saveur.

    Les plats sont servis sauce soja, gingembre mariné et wasabi. Prenez l'assiette avec la sauce dans votre main gauche, utilisez l'autre main pour saisir le rouleau ou le sushi et plongez-le délicatement dans la sauce. Beaucoup de gens se posent la question : comment manger des sushis ? Entier ou pouvez-vous prendre une bouchée ? La réponse est simple : les mini-rouleaux se mangent entièrement et les gros sont divisés en parties pour plus de commodité. Entre les plats, mangez un morceau de gingembre : vous pourrez ainsi pleinement ressentir le goût des gourmandises. Pour le piquant, vous pouvez dissoudre un petit pois de wasabi dans une assiette de sauce.

    Ne vous laissez pas trop emporter par le gingembre, le wasabi et sauce soja. N'oubliez pas que ce ne sont que des assaisonnements qui vous aideront à mieux profiter du goût harmonieux des sushis. Sinon, vous risquez de ne rien ressentir du tout.

    Étiquette japonaise moderne permet aux hommes de manger des sushis avec leurs mains et leurs baguettes. En revanche, les femmes ne peuvent utiliser que des baguettes. Selon la tradition, les belles dames ne doivent pas se salir les mains pour une seule raison : être prêtes à tout moment à sortir un poignard et à se défendre. Bien sûr, assis dans un restaurant ou un bar à sushis, il est peu probable que vous ayez à saisir une arme. Cependant, ne pas savoir utiliser les couverts traditionnels japonais vous mettra certainement dans une position délicate. Petites instructions sur l'emballage avec des baguettes vous aidera à ne pas avoir l'air ridicule. En dernier recours, demandez au serveur de vous servir des bâtons d'entraînement : ils sont beaucoup plus faciles à manipuler.

    Frapper, agiter ou secouer des bâtons, les lécher et les utiliser comme pointeur est un mauvais comportement. Aussi, ne les mettez en aucun cas dans du riz : les Japonais ne le font que lors des funérailles. Après votre repas, placez vos baguettes sur la grille. Pour conclure la liste de recommandations, parlons un peu de Comment les Japonais mangent-ils les sushis ?. En règle générale, les résidents du pays Soleil levant Ils dînent lentement, savourant chaque bouchée. Avant de commencer un repas, ils boivent du saké chaud et, entre les plats, ils prennent une gorgée de thé vert. Ils terminent leur repas avec la même boisson.

Comment utiliser les baguettes à sushi ?

Comme nous l'avons dit plus haut, Il est d'usage de manger des sushis avec des baguettes spéciales– hashi (hachi). Ils sont fabriqués à partir de bois, de bambou, de métal et même d'ivoire. Les Japonais utilisent de tels couverts pour consommer absolument tous les plats : des soupes aux desserts. Lisez ci-dessous pour savoir comment bien manger des sushis avec des baguettes.

Vous devez d’abord apprendre à tenir correctement les baguettes. Détendez votre main. Maintenant, étendez légèrement votre majeur et votre index et pliez votre annulaire. Tenez le bâton inférieur entre votre index et votre majeur afin qu'il soit solidement fixé. Tenez le deuxième bâton comme si vous utilisiez un stylo à bille. Placez-le sur la première phalange de votre index et soutenez-le avec le bout de votre pouce. Vous devriez pouvoir presser et desserrer le hashi facilement, en l'utilisant comme une paire de pinces.

Pour utiliser les baguettes japonaises en toute confiance, vous devrez peut-être vous entraîner un peu. Vous pouvez par exemple utiliser des tutoriels vidéo que vous trouverez facilement sur Internet. Des vidéos montrant comment manger des sushis avec des baguettes inondent Internet.

« Sushimania » pendant la grossesse : avantages et inconvénients

Aujourd’hui, seuls les paresseux ne parlent probablement pas des bienfaits des sushis. Savoureux, sains, faibles en calories - c'est ainsi que l'on peut décrire la plupart de ces plats. Ils comprennent généralement légumes frais, les champignons, le poisson et les fruits de mer, et le processus de cuisson élimine presque complètement les graisses nocives. Cependant, même ces friandises ultra-saines ne conviennent pas à tout le monde. Par exemple, la question « Les femmes enceintes peuvent-elles manger des sushis ? reste toujours ouvert. Le débat scientifique à ce sujet dure depuis des décennies. Nous ne donnerons que quelques recommandations générales.

Deuxièmement, soyez prudent avec sauces piquantes et du wasabi. Ces produits peuvent aggraver les problèmes gastro-intestinaux, bien connus de nombreuses femmes enceintes. De plus, c'est excessif plats épicés conduire à une déshydratation du corps. Troisièmement, pendant la grossesse, oubliez le gingembre. Ce produit, comme le montrent les statistiques, provoque très souvent réaction allergique les femmes sont dans une « position intéressante ». Les scientifiques pensent que les changements hormonaux dans le corps en sont la cause.

Et une dernière chose. N'oubliez pas que la grossesse n'est pas une maladie. Si vous ne pouvez pas imaginer votre vie sans sushis et petits pains, vous ne devriez pas les éliminer complètement de votre alimentation « enceinte ». Soyez simplement plus prudent lorsque vous choisissez un plat et étudiez attentivement ses ingrédients. Et pour avoir toute confiance dans la fraîcheur et la qualité des produits, cuisinez chez vous. Bon appétit!

cuisine japonaise dans Dernièrement est devenu très populaire parmi les Européens et restaurants orientaux a acquis une popularité sans précédent. Pour éviter de se faire prendre position inconfortable Lorsque vous visitez des cafés japonais ou des bars à sushis, vous devez d'abord maîtriser les techniques d'utilisation des baguettes en bambou. Ce n'est pas très simple, mais vous pouvez apprendre à manger correctement des petits pains à partir de cet article ou demander de l'aide à un ami ou, dans les cas extrêmes, l'apprendre auprès du serveur.

Tout d'abord, vous devez avoir une idée de ce que sont les plats traditionnels de tous les bars à sushi chinois.

Que sont les petits pains et les sushis ?

Le sushi est une bande allongée de riz bouilli, surmontée d'un morceau de poisson ou d'autres fruits de mer et nouée avec une bande d'algues.

Les rouleaux sont un type de sushi. Ce plat est une couche en couches, qui comprend : du riz gluant, de l'avocat, du poisson, du concombre et d'autres ingrédients. Tous ces produits sont disposés en couches spéciales sur une feuille d'algues, qui est ensuite enroulée en un rouleau élastique et découpée en tranches régulières et parallèles. Ensuite, les rouleaux sont préparés à l’aide d’une natte de bambou spéciale (makisu).

Les rouleaux peuvent être colorés, sous forme de mosaïque, grands (futomaki), retournés (uramaki), avec l'ajout du plus variété d'ingrédients. Ils sont généralement servis dans une grande assiette, avec des sushis.

Les bars et restaurants japonais ont leurs propres règles de conduite simples, qu'il est interdit de violer.

Règles de conduite dans les bars à sushis et les restaurants japonais

Avant de manger, le client se voit offrir une serviette humidifiée. Les petits pains sont servis sur une planche de bois spéciale, accompagnés de sauce soja, de gingembre mariné et de wasabi. Le gingembre vous permet de vous débarrasser du goût des aliments dans votre bouche, vous permettant ainsi de vivre pleinement le prochain composant du repas.

Une boisson traditionnelle dans tout restaurant japonais est le thé vert. Il est servi dans des théières dans lesquelles chaque convive verse une tasse. Le saké est également servi, mais réchauffé et seulement au tout début du déjeuner.

A table, vous ne pouvez pas frapper, agiter ou secouer vos baguettes pour appeler le serveur. Il n'est pas habituel de lécher des bâtons et de les utiliser comme pointeur. Ne les mettez en aucun cas dans le riz, car cela ne se fait que lors des funérailles. Pour signaler que les invités ont fini de manger, il est d'usage de placer des baguettes sur un support à votre droite.

Vous devez d’abord tremper le côté poisson ou légume du rouleau dans la sauce et le mettre dans votre bouche ou dans votre assiette. Si tu préfères goût piquant, alors vous pouvez omettre Petite partie wasabi directement dans la saucière et remuez à l’aide de baguettes.

Il existe des rouleaux utilisant des bâtons de bambou pour ne pas détruire la « structure » de ce plat traditionnel japonais – une tâche pas facile, mais tout à fait réalisable. Les serveurs de n'importe quel bar à sushi sont passés maîtres dans cet art et peuvent vous montrer comment manger des petits pains avec des baguettes en bambou. Mais il est préférable de se familiariser à l'avance avec les règles d'utilisation des baguettes à sushi japonaises.

Principes de base de l'utilisation des bâtons roulants

  1. Tout d’abord, essayez de détendre votre main autant que possible ;
  2. Il faut étendre légèrement le majeur et l'index vers l'avant, plier l'annulaire ;
  3. Fixez le bâton inférieur entre l'index et le majeur, en mettant l'accent sur l'annulaire redressé. Le bâton ne doit pas bouger et les doigts doivent bouger librement pour ramasser un autre bâton ;
  4. Le deuxième bâton doit être pris comme si vous utilisiez un stylo à bille. Placez-le sur la première phalange de l'index, et utilisez les pointes du premier et du pouce pour soutenir la partie centrale du deuxième bâton ;
  5. Vous devez pouvoir serrer et desserrer librement les extrémités des bâtons, en les utilisant à votre guise, comme des pinces.

Si vous rêvez depuis longtemps de visiter un restaurant oriental et d'essayer des sushis et des petits pains de renommée mondiale, alors n'hésitez pas à le faire ! Et ne laissez pas la timidité et l’incapacité à utiliser les baguettes japonaises vous arrêter. Vous pouvez les acheter à l'avance en magasin et les pratiquer à la maison pour vous sentir plus en confiance dans un bar à sushi ou un restaurant japonais. L'essentiel est de ne pas forcer vos doigts et de vous concentrer sur vos propres sensations pour que la nourriture parvienne à votre bouche sans perte. En dernier recours, vous pouvez manger des petits pains avec vos mains - ce n'est pas interdit, mais ne demandez en aucun cas au serveur d'apporter un couteau ou une fourchette, car manger des sushis avec ces couverts est considéré comme de mauvaises manières.

Rien sur le sujet

La cuisine japonaise est entrée sérieusement et pendant longtemps dans la vie des Européens, apportant avec elle non seulement une nouvelle saveur gustative, mais aussi traditions nationales. Ils ne vont pas au monastère de quelqu'un d'autre avec leur propre charte. Par conséquent, lorsque vous visitez des restaurants orientaux et commandez des sushis et des petits pains, vous devez pouvoir les manger correctement. plats exotiques. Vous pouvez maîtriser les bâtons de bambou avec l'aide d'un serveur ou d'un ami expérimenté. L'habileté vient après des visites répétées dans un établissement oriental : celui qui marche maîtrisera la route.

Que sont les rouleaux

Les rouleaux sont un plat traditionnel japonais et cuisine coréenne, autrement appelés rouleaux de sushi. Le sushi est une longue bande de riz bouilli, recouverte d'un morceau de poisson ou de fruits de mer, nouée avec un mince fil de riz séché. algue Nori Les rouleaux sont une version modifiée du sushi, portée à la perfection. Adhésif riz bouilli, poisson, avocat, concombre ou autres ingrédients sont disposés en couches sur une feuille d'algues, puis toute la structure est roulée en un rouleau serré et coupée en tranches parallèles. Les rouleaux sont préparés à l'aide d'un makisu, une natte de bambou.

Il existe des rouleaux colorés et en mosaïque ; ils sont certainement ajoutés à une grande assiette de sushis assortis, où plusieurs variétés de rouleaux sont associées à des sushis et des sashimis. Le rouleau « California » est le représentant le plus frappant de l'uramaki, où le riz est à l'extérieur, la chair de crabe et l'avocat à l'intérieur. La couche extérieure de riz est généralement saupoudrée de caviar poisson volant, ou des graines de sésame.

Vous ne pouvez vraiment apprécier le goût des petits pains qu'en suivant strictement toutes les règles de l'étiquette orientale. Les Japonais sont extrêmement sensibles à tout repas et en font une cérémonie. Au bar à sushi, la plupart des visiteurs maîtrisent l'art de manger des petits pains à l'aide de bâtons de bambou. Pour éviter d'avoir des ennuis, vous pouvez demander à un serveur d'un restaurant japonais de donner votre première master class. En règle générale, dans tous les établissements de restauration orientaux, le personnel de service propose avec plaisir une telle formation et une initiation au processus de maîtrise des instruments de service japonais.

Dès qu'un convive s'assoit au bar à sushi, on lui apporte un menu et une serviette chaude, oshibori, pour qu'il puisse se sécher les mains avant de manger. Dans certains restaurants, ils l'emportent immédiatement, dans d'autres, ils le laissent jusqu'à la fin du repas. Les petits pains sont généralement mangés avec des baguettes ou avec les mains, si cela convient au client, mais avec plaque commune transférer chaque morceau uniquement avec des baguettes.

Traditionnellement, les petits pains et les sushis sont servis avec du wasabi, des feuilles de gingembre marinées, du gari et de la sauce soja. En règle générale, le côté poisson ou légume du rouleau est trempé dans la sauce sans toucher le riz. Un petit morceau de petit pain imbibé de sauce soja est transféré dans votre assiette ou immédiatement mis dans votre bouche. Il faut le mettre sur sa langue pour ressentir le goût de la sauce, puis du poisson, du concombre, et seulement à la toute fin l'accord final du riz retentit.

Pour donner à la sauce un goût particulièrement épicé, vous pouvez ajouter un petit morceau de wasabi dans la saucière et remuer délicatement avec des baguettes. Dans le même temps, n'oubliez pas que la moutarde orientale est plusieurs fois plus forte que la moutarde européenne habituelle. Les feuilles de gingembre sont utilisées pour purifier la bouche du goût d’un type de petit pain ou de sushi et commencer à en goûter un autre. Par conséquent, le gingembre est consommé en quantités limitées, uniquement au stade du changement d'arrière-goût.

La cuisine japonaise fait partie intégrante des menus de nombreux restaurants et lieux de divertissement depuis de nombreuses années. Légères, piquantes et insolites, les délices de la cuisine orientale ont rapidement conquis le cœur et l'estomac de nos compatriotes et constituent depuis lors une part importante de leurs préférences gastronomiques. De plus, compte tenu des particularités de l'offre et de la demande de masse, sous cuisine japonaise sous nos latitudes, en règle générale, ils ne désignent qu'une certaine partie de celui-ci, à savoir la terre. Ce qui n'est pas surprenant, car dans la perception slave, ce sont les sushis qui semblent être les plus nourriture inhabituelle: à la fois dans la composition et dans apparence, et selon les règles de service. C'est juste le service Plats japonais et continue de semer la confusion et beaucoup de questions.

Grâce au cinéma, aux médias et aux conseils de serveurs serviables, nous savons qu'il est d'usage de manger des sushis non pas avec nos couverts habituels, mais avec des baguettes spéciales, traditionnelles pour les habitants des pays asiatiques. Mais savoir et pouvoir ne sont pas la même chose. Ainsi, pour certains gourmets, une visite dans un bar à sushi passe du pur plaisir au stress et aux tentatives maladroites de faire face à des équipements exotiques et à leur propre embarras. Vous pouvez bien sûr utiliser ce qu'on appelle les « baguettes d'étude » (reliées les unes aux autres et ressemblant à des pinces par leur apparence et leur principe d'utilisation) ou même refuser complètement de goûter publiquement des plats japonais. Mais tout cela n’est que des demi-mesures. Nous vous proposons de ne pas faire de compromis et d'apprendre à manger des sushis avec des baguettes afin d'oublier une fois pour toutes ce problème et de simplement profiter à la fois du goût et de l'ambiance.

Baguettes japonaises : règles d'utilisation
Khasi, ou baguettes, est un plat traditionnel coutellerie dans la plupart des pays asiatiques. Les Chinois, les Coréens, les Japonais et les Vietnamiens les maîtrisent parfaitement depuis leur enfance, tout comme les enfants européens maîtrisent la cuillère. De plus, ils ne mangent pas seulement de la viande avec des baguettes, plats de poisson, composé de suffisamment gros morceaux, mais aussi du riz, des nouilles et même des soupes. comment font-ils ça? Premièrement, ils ne considèrent pas le processus consistant à manger avec des baguettes comme quelque chose d'extraordinaire, et le secret du succès réside toujours dans l'attitude envers la tâche. Deuxièmement, les baguettes sont un appareil inventé il y a très longtemps, dont la configuration a été perfectionnée au fil des milliers d'années afin de rendre le hashi aussi pratique que possible à utiliser. Peut-être que la combinaison de « manger avec des baguettes » et de « commodité » dans une phrase vous semblera un oxymore, mais croyez-moi, ce n'est qu'au début.

Le Khashi était à l’origine fabriqué à partir de bois. différentes variétés, métal, ivoire - le matériau des bâtons reflétait le statut et le bien-être de leur propriétaire. Aujourd'hui, on trouve souvent des baguettes en plastique, car il s'agit d'un matériau pratique et peu coûteux. Mais le plus souvent, notamment dans les établissements Restauration, servi avec des baguettes jetables en bois. Ils sont légers, hygiéniques et antidérapants, ce qui est très important pour les « non-professionnels ». Les modèles plus chers, souvenirs et de collection, sont vernis, sur lesquels sont appliqués des dessins et des sculptures. C'est également un fait connu que l'argent colle palais impériaux remplissait la fonction cachée de testeur : avec leur aide, ils déterminaient la présence de substances toxiques dans les aliments. Mais vous et moi n'avons pas à penser à de telles subtilités si les sushis sont commandés auprès d'un restaurant fiable qui valorise sa réputation. Même poisson cru leur composition ne nuira pas à la santé.

En tant qu’élément de la culture, les baguettes ne sont pas aussi simples et mono-tâches qu’on pourrait le penser. En effet, cet appareil simple permet non seulement d'apaiser la faim, mais entraîne également l'attention, la dextérité, la motricité fine et, par conséquent, même les capacités mentales. Cela est particulièrement vrai pour le développement du cerveau des enfants et système nerveux. Il est impossible de manger rapidement avec des baguettes, ce qui signifie que le processus de digestion se déroule sans hâte inutile et que la nourriture a le temps d'être complètement mâchée et pénètre dans l'estomac pour une digestion ultérieure bien préparée. En conséquence, et nutriments ils en sont mieux absorbés. Il a été officiellement prouvé et confirmé par de nombreuses expériences que la jeune génération pays de l'Est, qui a très tôt maîtrisé l'art de manger à l'aide du hashi, est en avance sur le développement de ses pairs qui utilisent des cuillères et des fourchettes à la manière occidentale. N’est-ce pas à lui seul une raison pour essayer de s’entraîner à manger des sushis avec des baguettes ?

Comment manger avec des baguettes
Les Khasi sont destinés à être consommés au sens le plus large du terme. Autrement dit, tout comme vous et moi sommes habitués à trouver diverses utilisations pour une fourchette, de même, à l'aide de baguettes, la nourriture est non seulement retenue et dirigée vers la bouche, mais également divisée en morceaux, coupée, écrasée, mélangée, trempée dans la sauce. , et ainsi de suite. Toutes ces manipulations ne vous sembleront pas si difficiles une fois que vous maîtriserez la technique du repas avec des baguettes. Apprenez à les tenir et à les contrôler correctement entre vos doigts, et toutes les autres actions ne sont que des dérivés des actions de base. Alors, mettez vos doutes de côté, mettez-vous entre vos mains et commencez à vous entraîner :
Si les baguettes dans votre main bougent librement et saisissent l'air, vous pouvez essayer de tenir un objet tangible avec elles - pressez votre propre main gauche, la serviette sur la table, puis le sushi lui-même. Il est pratique de saisir le rouleau des deux côtés par les parties latérales épaisses - où il est enveloppé d'algues nori. Assurez-vous que les extrémités des deux bâtons sont bien ajustées contre le rouleau et soulevez-le lentement de la surface de l'assiette ou de la planche. Le vol est-il normal ? Les sushis ne retombent pas ? Cela signifie que vous pouvez prendre un risque et diriger le rouleau d'abord dans la sauce, puis dans votre bouche. Comment le faire correctement avec des baguettes - continuez à lire.

Comment manger des sushis correctement
Déguster des sushis est tout un rituel avec ses propres règles et interdits. Parallèlement, manger des sushis avec des baguettes est une activité quotidienne courante chez les Japonais. C'est la subtilité est mystérieux, que vous et moi ne pouvons qu'accepter et essayer de comprendre, et en même temps certainement respecter et essayer d'adhérer à ses traditions. Pour Vie courante et en visitant périodiquement les bars à sushi, pour ne pas se sentir comme un mouton noir à table, il suffit de rappeler quelques règles de base de comportement à table et de manger correctement des sushis avec des baguettes de cette manière :
Comme vous pouvez le constater, la méthode pour manger avec des baguettes et les règles d'utilisation ne sont pas si compliquées qu'elles ne puissent être maîtrisées après quelques tentatives. Et l'étiquette lors de la dégustation de sushis avec des baguettes est un complexe de nuances de comportement assez logiques et vérifiées. Après tout, ce n’est pas pour rien que les résidents asiatiques possèdent culture ancienne– ils utilisent judicieusement ses fonctionnalités et ne cherchent pas à compliquer la vie pour eux-mêmes ou pour les autres. C'est pourquoi beaucoup de ceux qui ont appris à manger des sushis avec des baguettes remarquent après un certain temps qu'ils mettent volontiers d'autres plats dans leur bouche à l'aide de hashi - cela devient si pratique pour eux.

Il est intéressant de noter qu'en plus des couverts, le hashi est également devenu une sorte d'outil pour tester les autres. qualités précieuses. En particulier, les entreprises fabriquant des produits électroniques modernes, si nombreuses dans le monde pays asiatiques, proposent aux candidats à des postes dans leur État de collecter... des perles éparses à l'aide de baguettes. Un test aussi complexe vous permet d'évaluer dans quelle mesure un candidat est prêt à travailler avec des microcircuits. Bien que les bâtons élégants et respectueux de l'environnement aient leurs inconvénients. Pour les fabriquer, il faut couper plusieurs mètres cubes de bois, car rien qu'en Chine, les baguettes jetables s'envolent littéralement comme le vent à l'heure du déjeuner. Par conséquent, une fois que vous aurez appris à manger des sushis avec des baguettes, pensez à acheter votre propre ensemble en plastique ou en ivoire. Il vous sera certainement utile et vous ravira longtemps par son élégance et sa commodité.