Le kéfir, contrairement au lait, donne pâte à crêpes structure poreuse spéciale. Les crêpes fines au kéfir s'avèrent plus appétissantes, tendres et aérées. Chacun peut choisir une recette à son goût.

• "Rapide"
• Le meilleur
• Ajouré
• Parfumé
• "Vacances"
• "Crème"
• Conseil

"Rapide"

Cette recette de crêpes nécessite quantité minimum produits et coûts de temps. Même un novice en cuisine peut le maîtriser. Les produits de boulangerie sont moelleux, fins et très savoureux.

Ingrédients

• Kéfir de toute teneur en matières grasses – 550 ml ;
• farine de blé – 380 g;
• oeufs de poule – 2 pièces;
• sucre – 25 g;
• sel – 6 g.

Préparation:

1. Broyer les œufs avec du sucre semoule. Ajoutez 400 ml de kéfir et remuez jusqu'à ce que la masse soit homogène.
2. Tamisez la farine et ajoutez-la lentement au mélange. En même temps, remuez sans interruption.
3. Diluer la pâte avec le kéfir restant, saler.
4. Faites chauffer la poêle. Tout en versant la pâte dans la louche, faites tourner rapidement le moule en le gardant tout le temps légèrement incliné pour que le mélange se répartisse uniformément sur la surface. Faites frire chaque côté de la crêpe jusqu'à ce qu'elle devienne jaune-brun (généralement 2 minutes suffisent pour que les deux côtés soient complètement cuits).
5. Vous pouvez retourner la crêpe de l'autre côté et la retirer à l'aide d'une spatule spéciale ou d'un couteau fin.

Le meilleur

Ces crêpes sont parfaites pour le petit-déjeuner et dîners de fête. Vous pouvez y envelopper diverses garnitures sucrées. C'est délicieux de les manger avec de la crème sure ou du miel liquide.

Ingrédients:

• Kéfir 2,5% de matière grasse – 120 ml ;
• eau – 75 ml;
• farine de blé – 140 g;
• oeufs – 3 pièces;
• beurre– 44g ;
• sucre – 75 g;
• sel – 4 g.

Préparation

1. Mélangez la farine tamisée avec le sucre semoule et le sel. Mélangez l'eau avec le kéfir et versez dans le mélange sec.
2. Battez les œufs dans la pâte. A l'aide d'un fouet, bien mélanger.
3. Faites fondre le beurre au bain-marie et mélangez-le avec le reste des ingrédients. Remuer.

Ajouré

Recette pour les poumons et crêpes moelleuses plaira à tous, même aux gourmets les plus exigeants.

Ils sont utilisés pour la pâtisserie ensemble régulier des produits. Le secret de leur préparation est simple : la recette comprend du soda, qui réagit avec l'acide que contient le kéfir. En conséquence, des bulles sont libérées gaz carbonique, rendant la pâte poreuse.

Ingrédients

• Kéfir 3,5% de matière grasse – 600 ml ;
• lait - 300 ml
• soda – 4 g;
• farine de blé – 440 g;
• oeufs – 3 pièces;
• huile végétale– 30 ml ;
• sucre – 22 g;
• sel – 4 g.

Préparation

1. Chauffer le kéfir et le lait jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
2. Battez les œufs avec un fouet.
3. Ajoutez du soda au kéfir et mélangez avec la moitié du lait.
4. Mélanger le mélange de kéfir, les œufs, le sel et le sucre. Vous devriez obtenir une masse homogène.
5. Ajoutez délicatement la farine. Il doit être versé en un mince filet en remuant constamment.
6. Diluer la pâte avec le reste de lait. Pour terminer le processus, versez de l'huile végétale.
7. Cuire crêpes fines de la manière habituelle.

Parfumé

Une recette avec ajout de cognac permet de réaliser crêpes finesà base de kéfir, plus tendre et aromatique.

Une telle friandise convient à la table la plus sophistiquée.

Ingrédients

• Kéfir de toute teneur en matières grasses - 1000 ml ;
• œufs - 2 pièces;
• farine de blé - 500 g;
• brandy - 120 ml;
• Sucre en poudre- 80g ;
• vanilline - 3 g;
• sel - 4 g;
• soda - 3 g.

Préparation

1. Réchauffez un peu le kéfir. Battez-y les œufs, ajoutez le sel et le sucre. Déplacer jusqu'à réception masse homogèneà l'aide d'un fouet.
2. Ajoutez de la vanilline et du soda au kéfir. En remuant constamment, ajoutez délicatement la farine pour obtenir la consistance d'une crème sure épaisse. Utilisez un fouet pour briser les grumeaux qui se sont formés.
3. Enfin, ajoutez le cognac à la pâte et lancez la cuisson. Vous pouvez varier la recette en ajoutant de la cannelle ou d'autres épices adaptées.
4. Faites frire les crêpes jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

"Vacances"

La recette de cette pâtisserie demande du temps supplémentaire, mais le résultat ne laissera personne indifférent. Ils s'avèrent très crêpes fines, dans lequel vous pourrez déposer une garniture au caviar rouge, ce qui en fera un régal original pour les fêtes.

Ingrédients

• Kéfir de toute teneur en matières grasses - 125 ml ;
• Crème 10% - 115 ml ;
• œuf - 1 pièce;
• farine de blé - 190 g;
• jus de citron - 3 ml;
• sucre cristallisé - 12 g;
• huile de tournesol - 10 ml;
• beurre - 50 g;
• sel - 4 g;
• soda - 3 g.

Préparation

• Séparez le blanc du jaune. A l'aide d'un fouet ou d'un mixeur, battre les blancs d'œufs et le sucre. Mélangez la masse d'air obtenue avec le jaune et la crème.
• Ajouter à mélange d'oeufs soda, après l'avoir éteint avec du jus de citron.
• Versez le kéfir chauffé. Ajoutez progressivement la farine en brisant les grumeaux. Ajoutez du sel.
• Remuez la pâte. Le résultat devrait être une composition qui ressemble à de la crème sure.
• Faire fondre la moitié du beurre préparé et verser dans la pâte. Utilisez la quantité restante pour graisser les crêpes finies.
• Cuire des crêpes fines en graissant légèrement la poêle avec de l'huile végétale.

"Crème"

Cette recette est différente de technologies précédentes les préparatifs. Les crêpes à la crème s'avèrent très belles et conviennent donc à une table de fête.

Ingrédients

• Kéfir de toute teneur en matières grasses – 200 ml ;
• eau bouillante - 120 ml;
• soda – 2 g;
• farine de blé – 230 g;
• œuf - 1 pièce;
• huile végétale – 15 ml;
• sucre – 44 g;
• sel – 3 g.

Préparation

1. Mélanger les ingrédients en vrac : farine, sel, sucre.
2. Battez la boisson lactée fermentée avec l'œuf.
3. Mélanger la masse de kéfir et la farine. Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
4. DANS eau bouillante ajoutez du bicarbonate de soude. Ajouter de l'eau à la pâte, mélanger et laisser aux conditions ambiantes pendant 5 minutes.
5. Enfin, versez le beurre dans la pâte.
6. Faites cuire les crêpes comme d'habitude.

Ne doit être utilisé que dans les crêpes œufs frais. Pour rendre les produits de boulangerie plus aérés, ils doivent être fouettés avant de les mélanger avec d'autres ingrédients. Sortez au préalable les œufs du réfrigérateur : ils doivent être à température ambiante.

Il faut absolument tamiser la farine : cela permet de saturer la pâte en oxygène, rendant les crêpes plus poreuses. Cela doit être fait immédiatement avant la cuisson. Il est très important d'utiliser de la farine fraîche. Les rassis perdent leurs propriétés, c'est pourquoi les crêpes peuvent coller à la poêle.

Lors de la préparation de crêpes au kéfir, le soda doit être ajouté à la pâte avant la farine et l'huile doit être ajoutée en dernier.

En incluant de l'eau hautement gazeuse dans n'importe quelle recette eau minérale, vous pouvez améliorer les propriétés boisson au lait fermenté et obtenez une plus grande délicatesse des crêpes.

Ajoutez du sucre et du sel strictement selon la recette. Des quantités excessives de sel empêchent la crêpe de bien frire : les produits de boulangerie deviennent pâles. Les crêpes dures sont faites à partir d'une pâte trop sucrée.

Il est préférable de diluer le sel et le sucre cristallisé en quantité minimale à l'avance eau bouillante, puis passer au tamis, ajouter à la pâte de kéfir.

Plus la teneur en matières grasses du kéfir est élevée, plus les crêpes seront moelleuses.

Si les crêpes sont trop denses ou épaisses, la pâte doit être diluée une petite quantité kéfir tiède ou eau bouillie.

Les crêpes fines au kéfir doivent être cuites dans une poêle sèche. Vous pouvez simplement le graisser un peu avec de l'huile végétale, en utilisant une tranche de carottes crues, des pommes de terre ou un morceau de gaze.

La meilleure poêle à frire pour cuire des crêpes fines est la fonte. Pour accélérer la cuisson de 2 fois, vous pouvez utiliser 2 poêles en même temps. S'il n'y a pas de moule séparé pour les crêpes, il faut d'abord le nettoyer avec du gros sel.

Si les crêpes se déchirent dans la poêle, vous devez laisser la pâte reposer un moment à température ambiante pour améliorer l'interaction des ingrédients. Le même problème peut survenir si la poêle n’est pas assez chaude.

Avez-vous préparé votre première crêpe ? Assurez-vous de l'essayer. De cette façon, vous pouvez comprendre ce qui manque dans la recette et inclure l'ingrédient manquant à temps.

Pour que les crêpes au kéfir restent aérées et chaudes pendant longtemps, après la cuisson, elles doivent être placées en pile sur une assiette plate, en plaçant un morceau de beurre sur chacune. Couvrez-les avec une serviette épaisse et une serviette.

Les crêpes cuites au kéfir ont un goût neutre. Vous pouvez compléter n'importe quelle recette en les enveloppant dans des garnitures : caillé, œuf, légume, poisson, salé, viande.

Presque toutes les femmes au foyer préparent des crêpes au kéfir, mais elles ne s'avèrent pas toujours fines. Mais c'est exactement ce que recherche tout cuisinier, car une pâte épaisse peut gâcher le plat en interrompant le goût de la garniture. En fait crêpes fines Ce n'est pas du tout difficile de cuisiner avec du kéfir si vous le souhaitez la bonne recette et connaissez quelques astuces.

De fines crêpes au kéfir peuvent être préparées en ajoutant de l'eau bouillante. Il s'avère donc Pâte à choux, avec lequel il est très simple de donner au plat fini l'épaisseur souhaitée. En même temps, les crêpes sont particulièrement tendres. Il y en a cependant d'autres recettes décentes. Ainsi, vous pouvez ajouter des œufs, de l'huile végétale, du soda, du beurre, etc. La quantité de sel et de sucre est déterminée par le cuisinier lui-même, selon qu'il souhaite obtenir collation salée ou un délicieux dessert.

Des crêpes fines prêtes à l'emploi cuites au kéfir peuvent être servies comme plat indépendant ou ajoutez une variété de garnitures. Il peut s'agir de viande, de confiture, d'œufs, de fromage, de légumes ou de fruits, de baies, etc. Ils sont également servis avec des sauces sucrées ou salées, saupoudrées sucre en poudre, des noisettes, chapelure. De mince crêpes au kéfir vous pouvez même faire un gâteau ! Pour ce faire, il suffit de choisir la crème, la garniture et d'utiliser des crêpes à la place des croûtes.

Après avoir été frites à la poêle, les crêpes sont parfois cuites au four pendant quelques minutes pour les rendre encore plus moelleuses et tendres. C'est également à cet effet que du beurre est ajouté à chaque crêpe. Vous pouvez servir le plat sur une assiette plate en empilant simplement les fines crêpes. Dans le même temps, chacun pourra choisir lui-même la garniture et se préparer la collation parfaite.

Crêpes fines ajourées et trouées cuites au kéfir

Beaucoup de gens aiment vraiment les crêpes avec de belles trous ajourés. Premièrement, ils ont l'air très appétissants, et deuxièmement, il est très agréable d'essayer un tel plat en raison de sa consistance inhabituelle. Cette recette vous donnera des crêpes fines au goût neutre. Si vous souhaitez en faire un dessert, ajoutez du sucre au goût et ajoutez-le à la pâte avec du sel et de la farine. Il n'est pas nécessaire d'éteindre le soda - il doit réagir avec le kéfir sous sa forme « fraîche ». Cela créera des trous dans les crêpes.

Ingrédients:

• 2 tasses de farine ;
• 2 verres de kéfir ;
• 1 verre d'eau ;
• ½ c. un soda;
• 2 oeufs;
• 2 cuillères à soupe. l. huile végétale;
• 1 pincée de sel.

Mode de cuisson :

1. Dans un bol profond, mélanger la farine, le kéfir, le sel et les œufs.
2. Faire bouillir de l'eau et y dissoudre le soda, verser dans la pâte.
3. Mélanger rapidement tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
4. Laisser reposer la pâte 5 minutes, puis verser l'huile végétale et mélanger à nouveau.
5. Faites très bien chauffer la poêle et faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Intéressant du réseau

Les crêpes sucrées sont peut-être les plus meilleur petit déjeuner aussi bien pour les enfants que pour les adultes. Cette recette rendra les crêpes si fines qu'elles seront presque transparentes ! En même temps, ils ne se déchireront pas lors de l'ajout de la garniture. Les gourmets seront également ravis par les bords croustillants et rosés des crêpes. Mais les ménagères apprécieront cette recette en raison de la quantité minime ingrédients nécessaires et leur faible coût. Chaque personne gourmande peut avoir sa propre idée sur quoi servir des crêpes fines.

Ingrédients:

• 150 g de farine ;
• 80 g de sucre ;
• 120 ml de kéfir ;
• 75 ml d'eau ;
• 50 g de beurre ;
• 3 oeufs;
• ¼ c. sel.

Mode de cuisson :

1. Mélanger le sucre, la farine tamisée et le sel.
2. Ajouter l'eau et le kéfir aux ingrédients secs, remuer jusqu'à consistance lisse.
3. Cassez-y les œufs et battez légèrement la pâte avec un fouet.
4. Faites fondre le beurre au micro-ondes et versez-le dans un bol commun.
5. Mélangez bien à nouveau la pâte et faites chauffer la poêle.
6. Versez une petite quantité de pâte au milieu du moule, puis répartissez-la sur toute la surface en tournant simplement le moule dans différentes directions.
7. Faites frire la crêpe jusqu'à ce qu'elle soit cuite, placez-la sur un plat plat.
8. Empilez toutes les autres crêpes dessus et laissez-les reposer un moment.
9. Ajoutez la garniture à votre goût et roulez les crêpes dans une enveloppe.

Même une femme au foyer novice peut préparer des crêpes à la crème, bien que beaucoup considèrent cette recette plus complexe que celles qui n'incluent pas d'eau bouillante. En fait, tout est extrêmement simple. En même temps, le résultat dépassera certainement vos attentes - les crêpes seront fines et très tendres, idéales pour tous garniture sucrée. Si la pâte s'avère trop épaisse avec la quantité d'ingrédients spécifiée, vous pouvez la diluer avec de l'eau tiède.

Ingrédients:

• 200 ml de kéfir ;
• 1 oeuf;
• 100 ml d'eau ;
• 160 g de farine ;
• ¼ c. un soda;
• 2 cuillères à soupe. l. Sahara;
• 1 pincée de sel ;
• 1 cuillère à soupe. l. huile végétale.

Mode de cuisson :

1. Mélangez la farine avec le sel et le sucre.
2. Ajouter les œufs et le kéfir au mélange obtenu, bien mélanger.
3. Ajoutez du soda et de l'eau bouillante, mélangez à nouveau le tout jusqu'à consistance lisse.
4. Versez l'huile végétale dans le bol avec la pâte.
5. Donner pâte prête à l'emploi« reposez-vous » un peu et commencez à faire frire les crêpes.

Vous savez maintenant comment cuisiner des crêpes fines au kéfir selon une recette avec photo. Bon appétit!

Les crêpes fines au kéfir sont une base unique pour beaucoup desserts délicieux et des collations salées. Après avoir étudié quelques recettes pour ce plat, vous pouvez le servir chaque jour sous une nouvelle forme, ravissant vos invités et les membres de votre foyer. Secrets utiles Des chefs expérimentés partageront comment préparer des crêpes fines au kéfir :

• En ajoutant de l'huile végétale ou du beurre à la pâte elle-même, vous n'aurez pas besoin de graisser le moule plus tard. De cette façon, les crêpes seront obtenues sans film gras désagréable ;
• Pour rendre les crêpes moelleuses et tendres, après cuisson, empilez-les et laissez-les reposer 10 minutes ;
• Après cuisson, chaque crêpe peut être graissée avec un petit morceau de beurre. Cela rendra la pâte particulièrement tendre, même si la teneur en calories du plat augmentera légèrement ;
• Avant de verser la pâte dans le moule, assurez-vous qu'elle soit chauffée à température maximale. De cette façon, votre première crêpe ne se transformera pas en un morceau ;
• Bien cuit pâte à crêpes la cohérence ressemble crème sure épaisse. S'il s'avère trop liquide, ajoutez de la farine, sinon ajoutez de l'eau ou du kéfir ;
• Il vaut mieux prendre du kéfir pour faire de la pâte température ambiante, comme tous les autres ingrédients, sauf indication contraire dans la recette.

Presque chaque femme au foyer a sa propre recette de crêpes éprouvée. Pour ceux qui cherchent encore celui-là option idéale préparations, nous vous suggérons de cuire au four crêpes au kéfir (1 litre de kéfir). Ils s'avèrent fins, troués, tendres et très savoureux. Recettes faciles La préparation de telles crêpes est présentée dans notre article.

Crêpes au kéfir : secrets de cuisine

Les crêpes à base de kéfir, de yaourt ou de lait caillé ont un goût encore meilleur que celles à base de lait. Mais lorsque vous travaillez avec des produits laitiers fermentés, vous devez suivre quelques recommandations :

1. Tous les ingrédients utilisés pour préparer la pâte à crêpes doivent être à température ambiante. Pour ce faire, il faut les sortir du réfrigérateur au préalable (1 heure avant).
2. La consistance de la pâte finie doit être comme crème sure liquide, alors les crêpes ne se déchireront pas et deviendront assez fines et élastiques.
3. Avant de verser la pâte dans le moule, vous devez la laisser reposer sur la table pendant un moment (environ 30 minutes).
4. Si les crêpes ne sont pas assez denses, ajoutez plus d'œufs.

Comment faire des crêpes au kéfir (1 litre)

Les crêpes classiques à base de kéfir sont préparées en ajoutant du soda à la pâte. Grâce à cela, ils s'avèrent assez moelleux, moelleux et bien cuits.

Les crêpes au kéfir (1 litre de kéfir) selon cette recette sont préparées dans l'ordre étape par étape suivant :

1. Le kéfir, les œufs (4 pcs.), le sucre (100 g) et une pincée de sel sont fouettés jusqu'à consistance lisse.
2. La farine est ajoutée en quantité telle que la pâte ait la consistance d'une crème sure liquide. Mélangez bien avec un fouet ou une fourchette jusqu'à ce que tous les grumeaux soient dissous.
3. La pâte préparée est laissée sur la table pendant 30 minutes.
4. Soda (1 ½ cuillères à café) dissoute dans 30 ml eau froide, après quoi la solution préparée est versée dans la pâte.
5. Enfin, de l'huile végétale (4 cuillères à soupe) est versée dans la pâte, grâce à laquelle les crêpes ne colleront pas à la poêle lors de la cuisson.
6. Les crêpes cuites sont servies avec de la crème sure ou du miel.

sur le kéfir

Cette recette de crêpes russes n'est pratiquement pas différente de la précédente. La différence entre les technologies de cuisson réside uniquement dans la température des ingrédients ajoutés à la pâte. Lorsque vous pétrissez la pâte selon cette recette, utilisez du kéfir bien chauffé (tiède, mais pas chaud) et une petite quantité eau chaude, dans lequel la soude se dissout. Par conséquent produits finis Ils s'avèrent plus beaux, délicats, avec un grand trou. Les critiques disent qu'ils ne conviennent pas pour la farce, mais merci apparence pourrait bien devenir une décoration de table.

La séquence d'actions dans laquelle vous devez préparer des crêpes au kéfir : mélangez 1 litre de kéfir avec 4 œufs, une pincée de sel et de sucre au goût. Ajoutez ensuite la farine jusqu'à ce que consistance souhaitée, après 30 minutes il est introduit solution de soude(1 ½ cuillères à café de soda pour 50 ml d'eau). Enfin, un peu d'huile végétale est versée dans la pâte. Les crêpes sont cuites alternativement des deux côtés dans une poêle bien chauffée.

Crêpes au kéfir à l'eau bouillante "Custard"

Selon la recette ci-dessous vous pouvez préparer très belles crêpes, dans un petit trou, tendre et savoureux. Cet effet est obtenu en brassant la pâte avec de l'eau bouillante.

Ingrédients que vous pouvez utiliser pour préparer crêpes à la crème:

• 1 litre de kéfir ;
• eau bouillante (0,5 l);
• farine (en pot de 1 litre) ;
• 4 œufs;
• 1 cuillère à café de soda ;
• huile végétale - 6 c. cuillère;
• 150 g) sucre.

Préparation étape par étape :

1. Mélangez les œufs et le sucre dans un bol à l'aide d'un fouet.
2. Ajouter le kéfir, bien battre.
3. Tamisez la farine et pétrissez soigneusement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Ça devrait marcher masse épaisse, presque comme des crêpes.
4. Faites bouillir de l'eau sur la cuisinière, versez 500 ml dans un bocal et remuez bien le soda.
5. Versez la solution eau-soude dans la pâte et mélangez.
6. Versez l'huile végétale.
7. Laissez la pâte reposer sur la table pendant environ 10 minutes, puis enfournez en graissant le moule avec du saindoux.

Crêpes au kéfir brassées avec du lait

Comme il ressort des critiques, les crêpes cuites selon cette recette s'avèrent encore plus savoureuses et dorées que les précédentes, car leur pâte n'est pas préparée avec de l'eau, mais avec du lait. Ils se préparent très simplement et rapidement.

Les crêpes à la crème pour 1 litre de kéfir sont cuites dans l'ordre suivant :

1. Mélanger le kéfir (1 l), 2 œufs, le sucre (50 g), le sel (5 g) et le soda (2 cuillères à café) dans un bol et bien battre avec un fouet.
2. Tamisez progressivement la farine (3 cuillères à soupe). Bien pétrir la pâte avec une cuillère ou un fouet pour qu'elle soit lisse et sans grumeaux.
3. Laissez la pâte finie sur la table et pendant ce temps faites bouillir 500 ml de lait sur le feu. Une fois à ébullition, versez-la très lentement dans la pâte en remuant constamment.
4. Versez quelques cuillères à soupe d'huile végétale (3-4), mélangez à nouveau la pâte et vous pourrez commencer à cuire des crêpes dans une poêle.

Grâce au lait, les crêpes sont dorées, vermeilles et très savoureuses.

Crêpes au kéfir (1 litre) : recette sans oeufs

Pour les personnes souffrant d'allergies à blanc d'oeuf, cette recette de crêpes est parfaite. La pâte pour eux est pétrie sans œufs, mais les ménagères notent qu'une fois cuits, les produits s'avèrent assez denses, élastiques et ne se déchirent pas dans la poêle. Ces crêpes sont préparées avec du kéfir (1 litre). Mince, doux, crêpes tendres Même les fans l'aimeront certainement façon traditionnelle préparer ce plat.

La recette étape par étape est la suivante :

1. Ajoutez du sel et du soda (1 cuillère à café chacun), du sucre (110 g) au kéfir (1 l) et tamisez la farine (4 cuillères à soupe). A l'aide d'un fouet, pétrir la pâte. Mais comme il s'avère trop épais, du lait et de l'eau gazeuse (250 ml chacun) y sont ajoutés lors du pétrissage. Grâce à la carbonatation, de petites bulles commencent à apparaître dans la pâte.
2. DANS pâte prête Ajouter l'huile végétale (4 cuillères à soupe).
3. La pâte est laissée sur la table pendant 30 minutes, après quoi vous pouvez procéder directement à la préparation des crêpes.

Crêpes au kéfir sans soda

Peut être préparé avec de la pâte sans soda. Une condition préalable est l'ajout de kéfir chaud pendant le processus de pétrissage, ce qui entraînera la formation de trous lors de la cuisson des crêpes dans la poêle.

Les crêpes au kéfir (1 litre de kéfir) sont préparées dans l'ordre suivant :

1. À partir d'œufs (6 pièces), de kéfir (4 cuillères à soupe), de sucre (120 g ou au goût), de sel (1 cuillère à café) et de farine (2,5 cuillères à soupe), on pétrit une pâte dont la structure rappelle la crème sure liquide.
2. Ajouté à la pâte finie huile d'olive(50 ml) pour le rendre plus lisse et plus élastique.
3. Les crêpes sont cuites dessus poêle chaude sur les deux côtés. Servis avec n'importe quelle sauce sucrée, miel, chocolat, crème sure, etc. Comme les crêpes s'avèrent plutôt en dentelle et en dentelle, avec un trou dedans, elles ne conviennent pas à la farce.

Il est important de bien graisser la poêle plusieurs fois avec de l'huile ou du saindoux pour que les produits n'y collent pas.

De délicieuses crêpes au chocolat

Vous souhaitez faire plaisir à vos enfants avec des plats savoureux et petit déjeuner insolite? Préparez des crêpes à la crème avec de la pâte au chocolat.

La séquence d'actions dans cette recette sera la suivante :

1. Battre les œufs (4 pcs.) avec le sucre (160 g) jusqu'à consistance mousseuse.
2. Ajoutez 4 tasses de kéfir (250 ml chacune) et du sel (1 cuillère à café).
3. Tamisez ensuite la farine (4 cuillères à soupe) et le cacao (100 g) dans la pâte.
4. DANS pot d'un demi litre ajouter le soda (2 cuillères à café) à l'eau bouillante et bien mélanger.
5. Enfin, de l'huile végétale (50 ml) est versée dans la pâte.
6. Cuire les crêpes dans une poêle bien chaude. Dès qu'un côté présentant de petits trous sur la surface devient sec, le produit peut être retourné.

Les crêpes finies sont empilées et chacune d'elles est bien enrobée de beurre. Servi avec de la crème sure ou de la crème fouettée.

Les crêpes sont considérées comme le premier plat que les gens ont appris à préparer avec de la farine et de l'eau, et la variété des recettes et la facilité de préparation ont assuré la popularité continue de ce plat. Chaque nation prépare ce plat à sa manière. Les modes de cuisson diffèrent assez légèrement, mais leur résultat est commun - plat délicieux, qui ravira les gourmets les plus sophistiqués.

Une recette de crêpes peut contenir : de l'eau, du kéfir, du lait, de la levure, de la cannelle et diverses garnitures. Peuples slaves Ils préfèrent cuisiner des crêpes à la levure, tandis que les Européens occidentaux préfèrent les crêpes sans levain. En Russie, il existe une tradition de préparation de crêpes pour Maslenitsa depuis de nombreux siècles. Les crêpes dorées symbolisent le chaud soleil du printemps et la fin de l’hiver. La cuisine russe moderne ne peut être imaginée sans ce plat très facile à préparer et savoureux. La plupart façon rapide- faire des crêpes à base de kéfir.

Des crêpes pour tous les jours

Parmi les nombreuses astuces pour réaliser des crêpes, il existe une recette qui permet de cuisiner très délicieuses crêpes au kéfir au moins tous les jours, sans y consacrer beaucoup de temps. Afin de cuisiner le plus délicieux et crêpes rapides sur le kéfir, vous devez prendre :

• un demi-litre de kéfir;
• un oeuf;
• trois cuillères à soupe de sucre ;
• une cuillère à café de sel ;
• une cuillère à café de soude à la chaux vive ;
• trois cuillères à soupe d'huile végétale;
• un verre de farine.

Tous les ingrédients sont mélangés jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et bouillonnante. De plus, pour obtenir des crêpes ajourées, il faut rendre la pâte plus liquide, et pour en faire des crêpes dodues délicieuses crêpes- Vous devriez ajouter plus de farine. Faire revenir dans une poêle chaude jusqu'à ce que chaque côté devienne doré.

Crêpes dessert luxuriantes à base de levure

La recette pour ça plat à dessert pas aussi vite que recette traditionnelle crêpes au kéfir, car elles contiennent de la levure. Crêpes à la levure se marie bien avec de la confiture, de la confiture ou de la crème sure épaisse.

Pour préparer de telles boulettes, vous devez prendre :

• un verre de kéfir faible en gras ;
• un grand verre de farine de blé ;
• 25 g de levure ;
• une cuillère à soupe de beurre ramolli ;
• deux oeufs;
• deux cuillères à soupe de sucre ;
• environ une demi-cuillère à café de sel ;
• quatre cuillères à soupe de sucre en poudre.

La levure, les œufs, le beurre mou, le sucre et le sel sont ajoutés à la farine tamisée. Les ingrédients sont mélangés et dilués kéfir chaud, jusqu'à l'obtention d'une masse peu épaisse et visqueuse. La pâte obtenue doit être recouverte d'un linge épais et humide et laissée une heure dans un endroit chaud. Nous cuisons de délicieuses crêpes dessert dans une poêle bien chauffée à raison de : une cuillère à soupe de pâte - une crêpe. Plat préparé Il est recommandé de saupoudrer de sucre en poudre.

Crêpes à la crème pour le petit-déjeuner

Il existe une recette qui permet de préparer en seulement dix à quinze minutes de délicieuses crêpes à la crème à base de kéfir, parfaites pour un petit-déjeuner copieux au quotidien. Pour la préparation, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• un verre d'eau bouillante pour préparer la pâte ;
• un grand verre de kéfir ;
• deux cuillères à soupe d'huile végétale;
• un verre de farine ;
• une cuillère à soupe de sucre ;
• deux oeufs;
• une pincée de sel;
• 3 g de soda à la chaux vive.

Il est très important lors de l'utilisation de cette recette de préparer correctement la pâte. Tout d'abord, mélangez les œufs, le kéfir et le sucre. Ensuite, de l'huile, du sel et de la chaux vive sont ajoutés au mélange. Les ingrédients sont mélangés jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène et sans grumeaux. Après cela, la farine est versée et la pâte acquiert une consistance épaisse. La dernière chose à ajouter à la pâte est de l'eau bouillante, qui est versée lentement en mélangeant constamment et soigneusement la masse préparée. Cette recette de délicieuses crêpes à la crème donne des résultats étonnants, et l'utilisation diverses garnitures– rendra le petit-déjeuner varié et satisfaisant.

Dessert crêpes diététique avec sauce aux baies

Pour ceux qui ont peur de composer en surpoids en raison de notre grand amour pour les crêpes, nous vous proposons recette spéciale, qui peut être utilisé pour faire crêpes diététiques. Teneur en calories de cent grammes d'un tel plat sans sauce aux baies ne représente que 125 kcal. Alors, préparons des crêpes diététiques.

Ingrédients pour la pâte :

• 720 g de kéfir allégé ;
• un plein verre de farine ;
• 100 g d'amidon;
• 4 écureuils ;
• cuillère à café de soda.

Ingrédients pour la sauce :

• 400 g de baies fraîches ou surgelées ;
• 100 g d'eau ;
• 30 g d'amidon;
• 2 g de cannelle.

Dans un bol, battre les blancs d'œufs, le kéfir et le sel en ajoutant progressivement la farine et la fécule, nécessaires pour que les crêpes se retournent plus facilement. Pour rendre la pâte moelleuse, du soda est ajouté. Cuire crêpes diététiques recommandé dans une poêle avec revêtement antiadhésif sans ajouter d'huile.

Recette pour faire une sauce aux baies pour cela dessert aux crêpes très simple. Les baies sont écrasées avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et mélangées à de l'eau. Ensuite, ce mélange est versé dans une casserole, une cuillère à soupe d'amidon et de cannelle y est ajoutée pour épaissir et le tout est porté à ébullition. Sauce appétissante prêt. En dessert, vous pouvez également servir un peu de chantilly allégée.

Délicieuses crêpes ajourées

Pour préparer ce plat il vous faudra :

• litre de kéfir;
• deux oeufs;
• un demi-verre de sucre;
• deux cuillères à café de sel et de soda ;
• six à sept cuillères à soupe de n'importe quelle huile végétale ;
• 3,5 tasses de farine ;
• un verre d'eau bouillante.

Dans un bol, battez les quatre premiers ingrédients, ajoutez l'huile végétale et le soda en remuant continuellement et ajoutez progressivement la farine. Après cela, la pâte doit être brassée avec de l'eau bouillante, qui est versée en un mince filet sous agitation constante. Nous cuisons feu vif, en graissant les finis avec du beurre et en les plaçant en pile.

Plusieurs recettes de garnitures de crêpes

Il existe de nombreuses garnitures différentes pour les crêpes qui rendent ce plat encore plus satisfaisant et appétissant. Par exemple, sucré ou garniture salée du fromage cottage, de la viande et remplissage du foie, et la garniture au saumon salé rendra le plat tout simplement magique.

• Recette sucrée remplissage de caillé se compose d'un demi-kilo de fromage cottage mélangé avec du sucre et du zeste de citron. Lors de la préparation d'une garniture au fromage cottage salée, ajoutez du sel au lieu du sucre, deux oeufs crus, légumes verts finement hachés et crème sure épaisse.
• La garniture de viande pour crêpes est préparée à partir de 500 g de viande frite avec des oignons jusqu'à cuisson viande hachée. Vous pouvez ajouter non seulement du sel et du poivre à cette garniture, mais également d'autres épices ou herbes préférées.
• Il est préférable de préparer la garniture du foie à partir de la plus tendre foie de poulet, préalablement éteint dans du porto. Lorsque la garniture est prête, elle est soigneusement mélangée et du sel et du poivre y sont ajoutés. De plus, il est bon d'ajouter une petite quantité de muscade et d'herbes.
• La garniture de saumon fumé, salé ou de truite donne au plat goût raffiné. Le poisson est finement haché et enveloppé dans des crêpes coupées en diagonale. Recette classique avec du caviar noir ou rouge comprend de la crème sure épaisse avec laquelle le caviar est mélangé.

Avantages des crêpes au kéfir

Le lait est principalement utilisé pour préparer la pâte, mais les crêpes à base de kéfir sont considérées comme les plus plat délicat. Par conséquent, afin de décider de l'ingrédient optimal, vous devez d'abord déterminer quel type de crêpes nous souhaitons obtenir. Disons pour cuisiner plat faible en calories Seule de l'eau est utilisée et aucun sucre n'est ajouté. Et pour obtenir plus de calories et petit déjeuner copieux ou le dîner, la pâte est préparée à base de lait.

Si l'on prend comme base produit laitier fermenté, les crêpes s'avèrent tendres avec plus goût riche. Ils peuvent être cuits soit fins et en dentelle, dans lesquels il est pratique d'envelopper n'importe quelle garniture, soit moelleux, parfaitement combinés avec du miel, de la confiture et de la crème sure. Ainsi, lors du choix d'un produit pour la base de la pâte, chacun décide indépendamment, et les modes de cuisson ci-dessus permettront de diversifier menu du jour.

Histoires de nos lecteurs

Bon après-midi Chers lecteurs et les invités du blog ! On continue le thème des crêpes et aujourd'hui nous allons préparer des crêpes fines au kéfir. Dans le dernier article nous parlions de recettes de cuisine, pour ceux qui ne l’ont pas lu, je vous recommande de le lire.

En fait, il existe probablement mille options pour préparer ce délice, c'est si facile à compter ; à mon avis, elles sont toutes réussies et incroyablement savoureuses.

Honnêtement, combien de fois ai-je fait frire des crêpes selon une nouvelle recette, elles s'avèrent toujours délicieuses, tendres et incroyablement belles. Est-ce que c'est comme ça pour toi aussi, ou est-ce pour moi ? recettes réussiesétaient? Véritablement considérés comme un plat universel, ces « soleils » rouges peuvent être servis au déjeuner, au petit-déjeuner, au goûter et au dîner. Faites-les cuire sucrés, remplissez-les de fromage cottage, de confiture, de lait concentré, ou faites-les cuire au four sans levain et enveloppez-y de la viande, du poisson, des champignons, et c'est encore plus savoureux. A la veille de Maslenitsa, j'essaierai de couvrir les plus populaires et technologie délicieuse préparatifs, restez à l'écoute des nouveaux articles et ajoutez le site à vos favoris pour ne pas le perdre. Alors ne perdons pas de temps, aujourd'hui dans l'article :

Crêpes fines classiques au kéfir

Les crêpes au kéfir sont incroyablement tendres, aérées et fondantes dans la bouche. Cette recette, éprouvée au fil des années, plaira même aux gourmets les plus exigeants.

Pour nous préparer, nous avons besoin de :

• Kéfir - 500 ml.
• Oeuf - 1 pièce
• Farine - 250 gr.
• Eau - 1,5 cuillère à soupe
• Sucre - 1 cuillère à soupe. cuillère
• Sel - 1/2 c.
• Soda - 1/2 c.

Technologie de cuisson :

1. Pour commencer, cassez 1 œuf dans un récipient profond et versez le kéfir froid.

2. Ajoutez du sucre et du sel au mélange œuf-kéfir.

3. Nous devons maintenant mélanger soigneusement tous les ingrédients avec un mixeur, la vitesse doit être moyenne, ou utiliser un fouet.

5. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

7. Commençons maintenant à faire frire les crêpes. Faites bien chauffer la poêle avec de l'huile végétale et versez la pâte, tandis que la poêle doit tourner en cercle pour que la pâte s'étale sur tout son diamètre et qu'il n'y ait pas de trous traversants.

9. Dès que les bords commencent à dorer, retournez la crêpe de l'autre côté et faites cuire au four jusqu'à 1 minute, puis retirez-la et placez-la sur une grande assiette plate.

10. Tout le monde est le bienvenu si vous le souhaitez. crêpe chaude graisser avec du beurre.

Nos crêpes au kéfir sont prêtes ! Regardez comme c'est beau - fin, rose et très savoureux !

On met de la glace sur les crêpes et on les sert sur la table pour régaler nos proches !

Recette éprouvée utilisant du kéfir et du lait

Ce recette parfaite pendant Maslenitsa 2018, parce que chaque femme au foyer veut offrir à sa famille de délicieux plats, crêpes ajourées. Ils sortent assez élastiques, il ne sera donc pas difficile d'y envelopper la garniture. Prenez cette recette, vous ne la regretterez pas :

Ingrédients requis :

• Lait - 0,5 l.
• Kéfir - 2 c. l.
• Farine - 160 gr.
• Oeuf - 1 pièce
• Sucre - 2 cuillères à soupe. l.
• Sel 1/2 c.
• Du soda sur la pointe d'un couteau
• Huile végétale - 2 c. l.

Processus de cuisson :

1. Prenez un récipient profond approprié et incorporez 1 œuf, ajoutez le sel et le sucre, battez avec un fouet ou un mixeur.

2. Versez ensuite environ la moitié du lait, mélangez et ajoutez la farine tamisée. Ajoutez maintenant du bicarbonate de soude sur la pointe d'un couteau et mélangez soigneusement le tout avec une cuillère pour que tous les grumeaux soient séparés.

Important! Le lait doit être tiède ou à température ambiante. Et veillez à n'utiliser que de la farine fraîche, sinon les crêpes risquent de ne pas être bonnes.

4. Versez maintenant le reste du lait et de l'huile végétale, remuez et laissez reposer la pâte à crêpes pendant 15 à 20 minutes.

5. Lorsque notre pâte est infusée, nous commençons à faire frire les crêpes. Faites chauffer une poêle et graissez-la avec de l'huile végétale. Versez la pâte dans une louche et inclinez le moule en la répartissant dans tout le moule. Lorsque les bords commencent à dorer, repoussez les bords avec une spatule en les soulevant un peu et retournez la crêpe.

6. Placez les crêpes en pile sur une assiette plate.

On sert nos crêpes à table avec de la confiture, du miel et de la crème fraîche !

Bon appétit!

Délicieuses crêpes fines trouées

Une délicieuse recette de crêpes bien dorées dans un trou, elles ne sont pas très fines, environ 2 mm, mais très savoureuses. Tous ceux qui l'ont essayé ne les préparent plus que ça !

Nous aurons besoin:

• Kéfir – 1 litre
• Oeufs - 2 pcs.
• Sucre - 6 c. cuillères
• Sel - 2 cuillères à café sans lame
• Huile végétale - 5-7 c. cuillères
• Farine - 3,5 tasses
• Soda - 2 cuillères à café sans lame
• Eau bouillante - 2/3 tasse d'eau bouillante

Processus de cuisson :

1. Versez le kéfir dans un bol profond, incorporez les œufs, ajoutez le sel et le sucre, puis remuez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
2. Ajouter le soda et l'huile végétale au mélange kéfir-œuf et bien mélanger. Ajoutez ensuite la farine petit à petit et ajoutez l'eau bouillante sans cesser de remuer.
3. Faites chauffer une poêle, graissez-la avec un peu d'huile végétale et commencez à cuire les crêpes à feu vif.

Important! Nous graissons la poêle une fois, les crêpes suivantes se détacheront bien de toute façon.

4. Dès que les bords de la crêpe commencent à prendre une couleur brunâtre, retournez la crêpe en la soulevant légèrement du bord avec une spatule.

5. Graisser chaque crêpe avec du beurre et l'empiler.

6. Vous pouvez également envelopper la garniture dans les crêpes, puis ne pas les graisser avec du beurre. Remplissage intéressant sort si tu le coupes bâtonnets de crabe et frotter fromage à pâte dure, puis roulez la crêpe et faites-la frire dans du beurre, puis le fromage fond et cela s'avère incroyablement savoureux mmm... vous allez vous lécher les doigts ! N'oubliez pas d'essayer de farcir les crêpes de cette façon, vous l'aimerez vraiment !

Nos crêpes au kéfir dans le trou sont prêtes ! Cette quantité d'ingrédients donne 25 à 28 crêpes, dans une poêle d'un diamètre de 28 cm.

Bon appétit!

Une recette de pâte simple sans ajout de soda

Les crêpes préparées sans ajout de soda sont universelles, elles sont faciles à envelopper dans une enveloppe, un tube ou un rouleau. Vous pouvez le remplir avec n'importe quelle garniture qui convient le mieux à votre goût.

Nous aurons besoin:

• Kéfir – 450 ml
• Farine - 1 tasse
• Oeuf - 1 pièce
• Sucre - 3 c. cuillères
• Sel - 1/4 cuillère à café
• Huile végétale - 4 c. cuillères

Processus de cuisson :

1. Prenez un récipient profond et versez-y le kéfir, ajoutez le sucre et le sel, incorporez consistance homogèneà l'aide d'un fouet ou d'un mixeur.

Important! Il est préférable d'utiliser du kéfir avec un faible pourcentage de matière grasse, homogène.

2. Ajoutez ensuite de l'huile végétale à la pâte et mélangez-la jusqu'à consistance lisse.

Important! De l'huile est ajoutée à la pâte afin que vous ne graissiez pas la poêle à chaque fois que vous faites frire la crêpe.

3. Vous devez maintenant ajouter progressivement la farine tamisée à la pâte, en la mélangeant à la pâte. La consistance de la pâte doit ressembler à de la crème.

Important! Si vous en faites soudainement trop de farine, la pâte peut être diluée avec de l'eau bouillie froide !

4. Faites frire les crêpes sans ajouter de soda à la pâte dans une poêle bien chauffée, il vaut mieux bien sûr que ce soit une poêle à crêpes ou à fond épais. Faites frire comme d'habitude des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, en versant la pâte dans le moule et en la faisant tourner pour remplir tout l'espace.

Avant de faire frire chaque crêpe, n'oubliez pas de remuer la pâte !

5. Faites fondre le beurre au micro-ondes à puissance faible et badigeonnez chaque crêpe avec un pinceau en silicone.

Les nôtres sont donc très prêts délicieuses crêpes et comme vous pouvez le constater, nous n’avons pas eu besoin d’ajouter de soda ni de levure ! Enveloppez-les de votre garniture préférée ou servez-les avec de la crème, du lait concentré ou de la confiture !

Bon appétit!

Délicieuses crêpes à la crème avec de l'eau bouillante

Le plus tendre crêpes à la crème, qui ne laissera personne indifférent. Absolument tout le monde peut le faire, même les débutants sans le premier « coma ».

Pour vous préparer, vous avez besoin de :

• Kéfir – 0,5 ml
• Farine - 250 - 300 gr.
• Sucre - 1/2 tasse
• Eau bouillante – 250-300 ml
• Oeufs - 2 pcs.
• Sel - 1/2 cuillère à café
• Soda - 1/2 cuillère à café
• Huile végétale - 4-5 c. cuillères
• Vanilline

Technologie de cuisson :

1. Tout d'abord, nous devons broyer les œufs avec du sucre et du sel. Battez 2 œufs dans un bol, ajoutez un demi-verre de sucre et une demi-cuillère à café de sel et mélangez bien le tout. Ajoutez ensuite le kéfir et continuez à mélanger tous les ingrédients

2. Ajoutez 1 sachet de sucre vanillé.

3. Ajoutez du soda à un verre d'eau bouillante et remuez rapidement.

5. Immédiatement après avoir ajouté de l'eau bouillante à la pâte, ajoutez de l'huile végétale et continuez à mélanger la pâte avec un mixeur, tout en ajoutant la farine tamisée. Le résultat devrait être une pâte à crêpes ordinaire, de structure similaire à celle de la crème maison.

6. Faites chauffer la poêle et avant de commencer à frire les crêpes, ajoutez une goutte d'huile végétale et frottez-la sur la poêle avec une brosse en silicone.

7. Versez une louche de pâte dans une poêle bien chauffée, qu'il faut d'abord mélanger avant chaque crêpe et faites-la tourner en cercle pour que la pâte se répartisse dans toute la poêle. Lorsque les bords deviennent dorés, soulevez délicatement la crêpe le long du bord à l'aide d'une spatule en silicone et retournez-la. Faire frire chaque côté jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 1 minute.

8. Les crêpes deviennent moelleuses et rentrent dans le trou.

9. Selon ce principe, nous cuisons toutes les crêpes jusqu'à épuisement de la pâte à crêpes.

Hourra! Les crêpes sont prêtes ! Et comme c'est délicieux mmm...

Servez rapidement pendant qu'il est chaud et n'oubliez pas de mettre la crème sur la table !

La meilleure recette de crêpes ajourées au kéfir

Si vous ne savez pas cuisiner des crêpes au kéfir, essayez cette recette et tout s'arrangera à coup sûr, vous verrez...

Ingrédients:

• Kéfir - 2 c.
• Farine - 2 cuillères à soupe.
• Oeufs - 3 pcs.
• Sucre - 2 cuillères à soupe. mensonge
• Sel - 1 c.
• Levure chimique - 1 c.
• Eau bouillante - 1 verre

Processus de cuisson :

1. Cassez 3 œufs dans bol profond, mélangez avec un fouet, ajoutez 2 tasses de kéfir et continuez à fouetter. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser un mixeur ou un mixeur.

2. Ajoutez ensuite le sucre et le sel au mélange kéfir-œuf, mélangez à nouveau soigneusement et ajoutez de la vanilline si vous le souhaitez. Ajoutez ensuite progressivement la farine tamisée et continuez à mélanger. Nous essayons d'éliminer tous les grumeaux, puis laissons la pâte reposer pendant 15 à 20 minutes.

3. Une fois le temps écoulé, ajoutez 1 cuillère à café de levure chimique dans un verre d'eau bouillante et commencez à remuer vigoureusement, puis versez de l'eau bouillante dans la pâte et continuez de remuer.

4. Ensuite, mettez la poêle sur le feu, pendant qu'elle chauffe, ajoutez de l'huile végétale à la pâte et remuez bien. On verse également un peu d'huile dans la poêle avant de faire frire et on la laisse chauffer un peu.

5. Remuez ensuite la pâte et versez une louche dans la poêle chauffée, retournez-la et faites frire les crêpes des deux côtés. Il n'est plus nécessaire de graisser la poêle avec de l'huile.

6. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire fondre le beurre et graisser chaque crêpe. Le beurre peut être remplacé par de la crème sure ou simplement saupoudré de sucre. Tout est une question de goût.

C'est tout, les délicieuses crêpes sont prêtes ! Aide-toi!

Vidéo de préparation de crêpes au kéfir sans œufs

Si vous avez envie de crêpes, mais qu’il n’y a pas d’œufs dans le réfrigérateur, pas de problème ! Cette vidéo culinaire vous aidera à préparer de délicieuses crêpes élastiques avec des trous dans lesquelles vous ne sentirez pas du tout le goût du soda et du kéfir - testé !

Alors les recettes de cet article sont terminées, et bien, une recette de crêpes à l'eau minérale va sortir très prochainement, intéressant ? Ajoutez ensuite le site à vos favoris pour ne pas le perdre et assurez-vous de partager la recette sur dans les réseaux sociaux, car Maslenitsa arrive bientôt et selon la tradition, il faut faire des crêpes pendant 7 jours !

Eh bien, à mon tour, je vais essayer de diluer cela Semaine du pétrole nouveau délicieuses recettes, suivez les publications ! Si vous avez votre propre recette très savoureuse et éprouvée, partagez-la dans les commentaires, je serai très intéressée de la lire !

À bientôt! Prenez soin de vous et de vos proches !