Le plus traditionnel décorations pour Pâques, bien sûr, il existe des œufs multicolores à motifs, qui sont autant un symbole de la fête qu'un riche gâteau de Pâques. Cependant, vous pouvez consacrer votre énergie et votre passion créative non seulement aux œufs et aux coquilles d'œufs, mais également à la transformation d'une variété de gâteaux de Pâques selon toutes les dernières tendances de la mode. Nous avons préparé pour vous une sélection de merveilleuses idées qui vous aideront à composer le plus beau panier pour les vacances, à dresser une magnifique table et à surprendre toute votre famille et vos amis.

Décorations de Pâques DIY

Il existe de telles manières Décorations de Pâques DIY les œufs, qui sont utilisés depuis assez longtemps, car un tel décor de Pâques est un excellent souvenir depuis l'Antiquité (on peut rappeler les étonnantes œuvres précieuses du joaillier Fabergé). C’est pourquoi les œuvres de ce style connaîtront toujours une popularité croissante.

Certes, comme on dit, vous ne pouvez pas maîtriser cette technique tout de suite ; vous aurez besoin non seulement de temps pour l'entraînement et la préparation, mais aussi pour l'achat de matériaux coûteux tels que des perles, des paillettes, des perles, des strass. Le deuxième point important est que de telles choses doivent être abordées avec modération et bon goût, car il y a un risque d'aller trop loin dans la décoration et le résultat final provoquera la perplexité plutôt que le plaisir. Tout décor peut être appliqué de plusieurs manières, la plus simple étant le collage ; bien que le travail soit minutieux, il ne nécessite aucune préparation particulière du matériau ; cela peut être réalisé même sur des œufs durs. D'un autre côté, on consacre tellement de temps à un artisanat, tant d'inspiration, qu'on souhaite le conserver le plus longtemps possible, c'est pourquoi on utilise le plus souvent soit une coque vide, soit même des flans spéciaux (en bois, en mousse, etc.) à imiter.

La deuxième technique qui nous aide à réaliser un beau motif sur du traditionnel Décorations de Pâques DIY (photo vous pouvez voir ci-dessus) - il s'agit de découpage et d'appliqué. De plus, si aujourd'hui ce mot est compris dans la plupart des cas comme le collage d'une fine serviette en papier avec un motif sur la surface, il s'avère que nos arrière-grands-mères pratiquaient également les appliques comme type de peinture traditionnel. Cette technique consiste à appliquer sur la coquille des feuilles de différentes plantes, à les attacher avec des fils, puis à les plonger dans une solution contenant un colorant naturel (pelures d'oignon, curcuma). De ce fait, vous obtiendrez une coque au motif floral très délicat. Pour ceux qui sont encore proches du découpage, il vaut la peine d'utiliser non pas une colle spéciale, mais une solution d'amidon suffisamment épaisse pour coller du papier fin. Il est appliqué directement sur la surface de la serviette avec un pinceau, en répartissant et en nivelant soigneusement le papier en une ellipse, et après séchage, vous en obtenez d'excellents, adaptés en outre aux aliments comme les autres.

Décorer des œufs pour Pâques

Mode pour différents styles décoratifs dans décorer des œufs pour Pâques existe aussi. Mais dans notre rythme de vie complexe, il est assez difficile de trouver le temps d'apprendre qualitativement des techniques folkloriques, anciennes ou des ornements. De plus, des autocollants thermiques en cellophane sont apparus, qui transformeront en une seconde un œuf de poule ordinaire en un décor recouvert de peintures de Gjel et Petrikov, d'icônes et d'images sur le thème de Pâques. Mais il n'y aura pas de beauté dans de tels autocollants, c'est mieux si vous y consacrez un peu plus de temps, mais le vôtre sera original et à la mode.

Dans les compositions de décoration d'aujourd'hui, les peintures décorées avec du papier d'aluminium sont de plus en plus utilisées. Vous pouvez utiliser le type alimentaire le plus courant, mais vous ne devez pas choisir le plus dense et le plus épais, comme nous avons l'habitude de le faire pour la cuisine, mais au contraire le plus fin. Le processus de collage sera assez simple, vous devrez dessiner le motif souhaité sur la coque, le plus basique - formes géométriques, rayures, abstractions, puis appliquer soigneusement les morceaux de papier découpés aux endroits marqués, en les déplaçant avec une pince à épiler. . Comme vous pouvez le voir sur la photo, vous pouvez décorer à la fois une surface peinte et une surface blanche, cela semble toujours impressionnant. Dans la composition, incluez un tel décor avec une coque entièrement recouverte de papier d'aluminium ou spécialement peinte avec un tel colorant, cela créera un merveilleux contraste.

La tradition des pays occidentaux est de plus en plus utilisée, lorsque diverses peintures sont cachées sur le site et que la tâche des enfants est de toutes les trouver. Ce sera beaucoup plus amusant s'ils ne sont pas seulement multicolores ou recouverts d'ornements, mais fabriqués d'une manière qui plaira aux enfants. Vous pouvez voir des exemples de tels décors pour enfants sur la photo ci-dessus : les testicules se transforment en poulets pelucheux, en personnages de contes de fées ou de dessins animés et en oiseaux de pays lointains. Par ailleurs, je voudrais vous parler de la technique de l'arc-en-ciel, qui permettra aux enfants de plaire à la fois au résultat final et au processus de coloration lui-même, qui sera comme un véritable tour de magie. Pour cela, vous aurez besoin de peintures qui créent un film à la surface de l'eau, elles sont appelées peintures pour techniques de marbre (marbre), si vous travaillez avec une pièce que vous n'allez pas utiliser pour la nourriture, alors le même effet peut être réalisé à l'aide de vernis à ongles. Des peintures de plusieurs couleurs sont versées dans l'eau, puis mélangées, armées d'une pique à brochette en bois, pour créer des teintures. En tenant la pièce avec une pince à épiler ou une autre méthode, plongez-la dans l'eau et le film de peinture de sa surface se transfère sur la coque, formant des motifs bizarres et uniques. Après peinture, l'œuvre doit être séchée et recouverte de vernis transparent (pour la variété non comestible).

Décoration d'œufs DIY pour Pâques

Mignon Décoration d'œufs DIY pour Pâques Cela peut être assez simple, il vous suffit de choisir vous-même la technique et les outils avec lesquels vous aimeriez le plus travailler. Pour certains, des crayons de cire ou des peintures acryliques seront faciles, pour d'autres, un feutre qui permettra de tracer les traits les plus fins et les motifs les plus complexes.

Malgré leur simplicité, les modèles prêts à l'emploi peuvent paraître très impressionnants et être utilisés avec succès dans décorer la maison pour Pâques. Par exemple, faites attention à la peinture de petites fleurs, réalisée avec un pinceau fin. Pour éviter que la peinture ne s'étale, la surface doit être dégraissée avec tout liquide contenant de l'alcool et essuyée, et la coque doit également être complètement froide. Appliquez de petits traits de peinture, dessinez d'abord quelques-unes des plus grandes fleurs, puis placez celles du milieu entre elles et complétez la composition avec les plus petites. De tels motifs se marieront parfaitement avec les motifs verts ; les motifs végétaux sont toujours à la mode.

Vous pouvez voir d'autres exemples dans les exemples ci-dessus. Tresse, fils de laine, ficelles, dentelles fines vous aideront littéralement à transformer une douzaine d'œufs en seulement une demi-heure afin qu'ils fassent partie d'une composition de vacances ou d'un panier de Pâques.

Décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques

Avant les vacances, nous recherchons activement de délicieuses recettes, échangeons des expériences et achetons des produits pour de délicieux gâteaux de Pâques, comme on les appelle aussi affectueusement - pasochki. Mais à propos décorer les gâteaux de Pâques Bien sûr, nous n'y pensons souvent pas, car le glaçage blanc et les dragées au sucre multicolores nous semblent être une recette idéale et éprouvée. Dans cette section, nous vous invitons à regarder les choses familières un peu différemment, à utiliser des approches intéressantes et modernes qui étaient auparavant utilisées en design.

Utilisez de la pâte à sucre pour Décorations de gâteaux de Pâques pour Pâques, photo que vous voyez ci-dessus, a commencé il n'y a pas si longtemps, mais cette méthode est devenue applicable partout. C'est le mastic qui vous permet de créer un décor similaire à la décoration d'un gâteau d'anniversaire, et en même temps vous pouvez choisir de suivre la palette de couleurs traditionnelle ou d'expérimenter. Vous pouvez envelopper complètement le gâteau de mastic de différentes manières, par exemple en lui donnant la forme la plus uniforme possible, pour laquelle vous pouvez même couper le dessus avec un couteau uniforme. Vous pouvez également lui donner la forme d'un œuf et le décorer de peinture à l'aide de crayons à sucre. Dans d'autres cas, le mastic blanc est étiré sur la surface de la même manière que le glaçage protéique, seulement dans ce cas vous avez un contrôle total sur sa forme, la régularité de sa répartition, etc.

Pour plat, large Recettes de gâteaux de Pâques avec photos de décorations peut également inclure une décoration à l'aide de mastic. Mais regardez quelles autres options intéressantes peuvent exister, par exemple en dessinant sur la surface vermeil de produits de boulangerie à l'aide de sucre en poudre et d'un pochoir. Vous pouvez également peindre avec des grains de café concassés, du chocolat râpé ou du cacao.

Qui a dit que seuls les boules de sucre, les cœurs et autres pépites méritaient d'être placés dessus ? Sur la photo, vous pouvez voir ce que ça coûte acheter des décorations pour Pâques cette année. De délicates violettes à base de mastic, des morceaux de guimauves sucrées, des baies fraîches ou des boules de marmelade, ainsi que des oranges confites maison. Tout cela rendra vos gâteaux de Pâques différents de tous les autres, qui seront identiques, comme des frères jumeaux.

Décoration pour Pâques - photo

Regardons quelques options supplémentaires décorations pour Pâques, photo que vous pouvez considérer dans cette section. Je voudrais m'attarder un peu sur l'utilisation de glaçages colorés ; ils rendent les pâtisseries plus élégantes, plus printanières, ce qui sied à un véritable symbole de Pâques.

Le glaçage vert se mariera parfaitement avec la garniture à la pistache du cupcake, le bleu se mariera bien avec les fruits rouges du dessus. Vous pouvez réaliser le glaçage en forme de fleur ou lui donner la même couleur que la pâte pour mieux mettre en valeur la beauté de la décoration principale - des fleurs printanières fraîches.

Le moyen le plus simple de décorer rapidement et efficacement des perles fabriquées à l'aide de la technologie traditionnelle est de les envelopper dans du papier d'emballage marron et de les attacher avec de la ficelle. Il s’adaptera parfaitement à toutes les tendances de la mode en matière de design alimentaire.

Pour une présentation plus romantique, les rubans et dentelles noués autour de chaque gâteau de Pâques sont parfaits. Sur la photo, vous pouvez voir différentes options pour cette méthode de décoration.

La décoration du gâteau de Pâques peut être très diversifiée. Ils peuvent être recouverts d'un glaçage protéiné et de pépites multicolores. En outre, le dessus des gâteaux de Pâques peut être décoré de figurines en pâte recouvertes de motifs de noix et de bonbons. Vous pouvez également préparer du mastic et en faire des fleurs, des figurines, de petits œufs et des croix. Souvent, au lieu du glaçage, le gâteau est versé avec du chocolat ou du sirop.

Gâteaux de Pâques peints

Tout dépend de votre talent : vous pouvez créer des tableaux entiers ou ajouter quelques détails traditionnels : branches de saule ou de muguet, fleurs de pommier, motifs simples.

Gâteaux aux fleurs

Il existe désormais de nombreuses décorations florales toutes faites en vente, en gaufrettes, en sucre et en chocolat, mais vous pouvez essayer de fabriquer vous-même des fleurs, par exemple en pâte d'amande.

Les fleurs peuvent même être réelles : marguerites, muguet, jonquilles, violettes, branches de saule.

Gâteaux de Pâques avec dômes

Les gâteaux de Pâques en forme d'églises avec des dômes sont très originaux.

Gâteaux de Pâques aux baies

Gâteaux de Pâques pour bébé

Les enfants adoreront certainement les petits gâteaux de Pâques, et ils sont également pratiques à offrir aux amis et à la famille pour Pâques.

Souci du détail

Dentelles, rubans, nœuds et figurines diverses feront de votre gâteau de Pâques le plus original et unique !

Il existe plusieurs autres options pour décorer le gâteau de Pâques.

Fabriquer sa propre poudre

En plus de la poudre de confiserie, fabriquée à partir de glaçage solide, des flocons de noix de coco multicolores, du sucre coloré, de la semoule et même du millet sont utilisés pour saupoudrer les gâteaux de Pâques. Vous pouvez acheter de la poudre non seulement avant Pâques, mais à tout autre moment. Il se conserve longtemps et dans un endroit frais et sec, l'excédent peut rester jusqu'à l'année prochaine. Faire votre propre poudre est également facile. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un colorant alimentaire et d'une base. À la maison, la semoule est la meilleure, mais bien sûr, une pincée de sucre sera plus savoureuse.

La peinture aux œufs donne des couleurs vives et riches. Il vous en faut seulement un peu pour pouvoir utiliser les restes. Mais si du vinaigre était ajouté à la peinture, il ne conviendra pas à la fabrication de poudre. La semoule ou le sucre sont placés dans de la peinture froide pendant quelques secondes et séchés sur du papier. Après séchage, vous pouvez briser de gros morceaux dans lesquels se collent des céréales et du sucre imbibés de peinture.

La poudre colorée est généralement mélangée ou déjà vendue sous forme mélangée. Mais les flocons de noix de coco, par exemple, sont conditionnés dans des couleurs individuelles. Vous pouvez décorer le gâteau de Pâques de manière originale en appliquant la poudre en bandes ou en cercles concentriques. Vous pouvez également découper un pochoir avec les lettres XB et des motifs simples et appliquer de la poudre à travers le pochoir, les lettres et les motifs d'une couleur et le fond d'une autre.

Traditionnellement, il est décoré des lettres « ХВ ». C'est l'abréviation du message de Pâques « Le Christ est ressuscité ! » Les lettres peuvent être disposées avec des morceaux de fruits finement hachés, des raisins secs, des abricots secs... Des fruits confits (généralement plats et multicolores) sont également utilisés pour les inscriptions. Et les lettres « ХВ » sont faites de pâte. Et lorsque le gâteau est prêt, saupoudrez-le de sucre en poudre, et soulignez les lettres avec des pépites lumineuses (des perles de cuisson par exemple), ou du chocolat.

Lustre. Décorer les gâteaux de Pâques avec du glaçage est une façon très courante de leur donner un look festif et magnifique. Le glaçage est préparé à partir de blanc d'œuf et de sucre (ou de sucre en poudre), qui sont soigneusement fouettés jusqu'à obtenir une mousse épaisse.

Glaçage pour le gâteau de Pâques

Ingrédients:
1-2 blancs d'œufs,
0,5 tasse de sucre en poudre,
1 cuillère à soupe. cuillère de jus de citron.

Préparation
La protéine doit être réfrigérée. Battez-le avec un mixeur. Démarrez le processus à la première vitesse et augmentez-le progressivement. Vous pouvez comprendre qu'il suffit de battre en retournant le bol avec le blanc d'œuf - le blanc d'œuf ne doit pas déborder. Lorsque la consistance souhaitée est atteinte, commencez à ajouter progressivement, une cuillère à café à la fois, le sucre en poudre tamisé au tamis. Enfin, ajoutez le jus de citron et battez encore 10 secondes. Appliquez le glaçage fini sur les gâteaux chauds - il sera alors bien ajusté et il est peu probable qu'il s'effrite. Une autre façon d'ajouter de la « force » supplémentaire au glaçage est de mettre les gâteaux au four pendant une minute, chauffés à 100-120°C.

Le glaçage est une merveilleuse décoration en soi. Cependant, vous pouvez y ajouter (saupoudrer) des noix, des fruits secs, du chocolat râpé et des perles de confiserie multicolores. Encore une fois, vous pouvez créer les lettres « XB » à partir des fruits. Ou vous pouvez simplement écrire ces lettres avec du glaçage. Il existe de nombreuses options. Le gâteau de Pâques est un régal pour les fêtes, alors utilisez votre imagination ! Souvent, un jaune est appliqué sur le gâteau de Pâques fini pour lui donner un éclat appétissant et saupoudré de sucre en poudre ou de pépites de couleurs vives. Ils façonnent la pâte en un symbole de foi – une croix – et la mettent en valeur avec du glaçage. Peut être utilisé pour la décoration (déjà sur le glaçage), par exemple des fleurs en gaufre, des fleurs en mastic culinaire.

Mastic culinaire au sucre pour fleurs et autres décorations

Ingrédients:
250 g de sucre en poudre,
2 cuillères à café poudre de gélatine,
6 cuillères à café eau,
1 cuillère à café glucose.

Préparation
Tamisez le sucre en poudre. Versez-le dans un bol. Prenez un autre bol (petit) et placez-y la gélatine. Arrosez-le d'eau et laissez-le gonfler pendant 2-3 minutes. Placez ensuite le bol de gélatine dans un bain-marie et dissolvez-le en remuant délicatement. Immédiatement après la dissolution de la gélatine, versez le glucose. Le liquide obtenu doit être plus ou moins transparent. Ensuite, faites un trou dans le sucre en poudre et versez-y un mélange de gélatine et de glucose. Bien mélanger à l'aide d'un couteau ou de mouvements de hachage. Après cela, placez le mastic dans un sac en plastique et le sac dans un récipient hermétique. Laisser reposer 3 à 4 heures à température ambiante. Après cela, vous pouvez sculpter des fleurs et autres décorations en mastic.

Voici comment réaliser, par exemple, des roses à partir de mastic. Pour commencer, utilisez du colorant alimentaire pour teinter le mastic en rose, vert, écarlate, jaune et autres couleurs. Laissez un peu de mastic blanc. Placez les morceaux de mastic coloré dans un sac en plastique pour le garder souple et malléable. Utilisez-le en petites portions.

Faites une « carotte » à partir d’un petit morceau de masse et placez-la sur une table ou un tableau. Après cela, faites rouler des boules de même taille à partir de la masse colorée - les futurs pétales de rose. Écrasez la première boule avec une cuillère à café sur une table saupoudrée de sucre en poudre, puis utilisez vos mains pour lui donner la forme d'un pétale. Rendez le pétale plus fin sur un bord et plus épais sur le bord opposé. Humidifiez ensuite légèrement la partie inférieure du pétale avec de l'eau et enroulez-la autour de la « carotte », formant ainsi l'ovaire de la fleur. Faites le prochain pétale à partir de la deuxième boule. Humidifiez à nouveau le fond à la base du pétale et vissez-le sur la pièce de manière à ce que le milieu du deuxième pétale recouvre la « couture » du premier pétale. Collez le troisième pétale et pliez-le du milieu vers le côté. Faites donc 5-6 pétales.

Laissez sécher les fleurs finies pendant 5 à 6 heures. Les pétales doivent être aussi fins que possible vers les bords et plus épais à la base ! S'il y a un excès de vernis au bas de la fleur, vous pouvez le couper avec des ciseaux.

Ensuite, vous devez préparer les feuilles pour les fleurs. Formez des « carottes » à partir de 3-4 boules vertes (peuvent être de différentes tailles). À l’aide de deux pouces, pressez le milieu de la carotte en forme de feuille. Utilisez ensuite un couteau au centre de la feuille, puis en diagonale, appliquez des veines. La feuille peut prendre n'importe quelle forme et être pliée comme vous le souhaitez. Séchez-le. Lorsque les fleurs et les feuilles sont prêtes, elles sont rassemblées en bouquet. Appliquez 2 à 3 feuilles sur une fleur.

Le gâteau doit être servi sur une grande assiette sur laquelle des œufs peints peuvent être placés sur le pourtour (nous en reparlerons plus tard). Mais il existe une autre option : avec des fruits. Pour ce faire, recouvrez le kiwi de camomille et placez au centre un mélange de noix, de pruneaux, de baies fraîches et de tranches d'orange hachées. Sur le fond de fruits obtenu, placez le gâteau décoré dans le même style : des fruits frais sur le glaçage.

Glaçage de Pâques et pépites décoratives

Mais ils ont inventé une façon moderne de décorer les gâteaux de Pâques, même si en réalité le glaçage de Pâques est le même sucre, uniquement sous forme de poudre, avec l'ajout d'acide citrique et d'amidon (pour un meilleur fouettage et épaississement). Vous devez ajouter du blanc d'œuf au glaçage en poudre et le battre avec un mixeur ; il fouette rapidement et durcit mieux que les blancs et le sucre.

Appliquez le glaçage sur le dessus des gâteaux avec un pinceau ou une cuillère et attendez quelques minutes. Parce que si vous saupoudrez les pépites tout de suite, elles seront mouillées et fondront.

Et après quelques minutes, lorsque le glaçage des gâteaux de Pâques sèche, mais ne durcit pas - ne le manquez pas, les pépites tomberont tout simplement du glaçage congelé !) - décorez avec des pépites de sucre multicolores.
Et il existe tellement de types de pépites : rondes, longues et étoiles, et de couleurs différentes ! Confiez le travail de saupoudrage des gâteaux de Pâques aux enfants, ils aiment beaucoup ce travail ! C'est vrai, certaines pépites sont mangées :)

Mais regardez comment vous pouvez peindre élégamment des gâteaux de Pâques en utilisant du glaçage ordinaire et des colorants naturels !

Fruits confits, perles en sucre et figurines en sucre

Vous pouvez décorer les gâteaux de Pâques non pas avec des pépites, mais avec des fruits confits multicolores. C'est très beau, mais les fruits confits sont gros et durs, il vaut donc mieux ne pas les donner aux petits enfants.

Les œufs de Pâques décorés de figurines en sucre à base de mastic sont également très originaux et beaux - par exemple, ces adorables poules. Mais, pour être honnête, on ne peut pas mâcher ces chiffres...

Et des perles en sucre, brillantes, dorées et argentées - bien qu'elles soient très belles, je vous déconseille de les prendre pour la décoration ! Ils ne sont bons qu’à regarder, mais ils ont un goût très dur et absolument indestructible. Et ils sont même dangereux pour les enfants. Alors prenons-le...

Des crayons de sucre !

Géniale invention !!! Bravo au pâtissier qui les a inventés ! Le processus de décoration des produits de boulangerie - gâteaux de Pâques, cupcakes, biscuits - se transforme en créativité ! Vous pouvez dessiner tous les motifs que vous voulez, des feuilles, des fleurs, mettre des points – peignez la petite perle comme un travail de peinture ! L'ensemble comprend trois crayons de couleurs différentes : rouge, vert et jaune. C'est tellement amusant d'en décorer des gâteaux de Pâques pour toute la famille ! Offrez aux enfants un gâteau de Pâques à décorer et laissez-les le peindre comme ils le souhaitent !

Décoration de pâte

Deux types de décorations en pâte

Les décorations sont placées sur le gâteau avant la cuisson ou collées sur un gâteau déjà cuit à l'aide de blanc d'œuf cru. Vous pouvez réaliser des décorations à partir de la même pâte à partir de laquelle le gâteau de Pâques est fabriqué, ou à partir d'une autre pâte moins susceptible de se déformer lors de la cuisson. Des tresses sont tissées à partir de la pâte, des fleurs sont confectionnées, des lettres et des croix sont disposées.

Si le gâteau est cuit avec des décorations, le dessus est badigeonné d'œuf battu ou d'huile végétale pour lui donner un bel aspect. Mais ce n'est pas nécessaire. Ensuite, après la cuisson, vous pouvez verser du sirop de sucre sur le dessus du gâteau et même appliquer une fine poudre sur le sirop. Couvrez les interstices entre les décors avec du glaçage et collez les noix et les fruits confits avec du blanc d'œuf.

Pour les décorations de pâte à beurre :

• 150 gr. farine,
• 30 gr. margarine,
• 1 cuillère à soupe. l. Crème fraîche,
• 20 gr. Sahara,
• 1 œuf.

Vous serez peut-être heureux que les décorations aient une croûte dorée et croustillante et de la même couleur que le reste du gâteau. Ensuite, les décorations peuvent être réalisées à partir de la même pâte à partir de laquelle le gâteau de Pâques est fabriqué. Eh bien, si vous souhaitez toujours qu'ils contrastent en couleurs, suivez un autre conseil : les décorations peuvent être réalisées à partir de pâte levée, mais pas de pâte au beurre. Soigneusement, les décorations préparées sont disposées sur la pâte déjà levée, graissée avec du coulis d'œufs, et le gâteau est envoyé à la cuisson.

Bien sûr, il n'y a pas de camarade en termes de goût et de couleur. Je préfère travailler avec une pâte spéciale, les décorations s'avèrent alors plus aériennes et élégantes. Les décorations finies sont placées sur la surface chaude du gâteau de Pâques cuit. Comme ils s'avèrent très fins par rapport aux décors en pâte levée, il suffit de placer le décor fixé sur le gâteau de Pâques quelques minutes à four chaud pour le fixer et créer une teinte claire.

Pâte simple-Farine, sel et eau, pétrir une pâte ferme et réaliser les décors.

Découpez différentes fleurs et feuilles sur la pâte étalée :


Pour les rosaces, vous pouvez utiliser des évidements spéciaux et les assembler selon le type de mastic :


Voici les préparations que vous pouvez réaliser pendant que le gâteau lève :

Plongeurs avec lesquels vous pourrez réaliser des fleurs et des feuilles. Si vous n’en avez pas, ce n’est pas grave. Diverses choses peuvent être réalisées avec des ciseaux. Ci-dessous, une photo d'un morceau de pâte sans levain. Il est pétri dans de l'eau additionnée d'huile végétale pour plus d'élasticité.

Ce sont les décorations que j'ai réalisées à l'aide de pistons.

Sur cette photo, en plus des roses, j'ai imaginé une grappe de raisin. J'ai simplement formé des petites boules de pâte, imitant le raisin.

La pâte placée dans le moule a levé et a bien levé. Assurez-vous de badigeonner le dessus de jaune. Nous pouvons maintenant commencer à décorer. Ici, nous faisons appel à notre imagination et plaçons les décorations finies sur la pâte. Maintenant, nous graissons les décorations avec des protéines. Sur ce pain j'ai fait deux grappes de raisin.

Oui, le jaune et le blanc ajoutent du contraste à la base et aux décorations. A la cuisson, le jaune brunit, mais le blanc reste clair.

Décorer et mettre au four à 160-170 degrés pendant 45-50 minutes.

J'espère que vous choisirez une décoration qui vous plaira pour rendre votre gâteau de Pâques attrayant et délicieux !

Pâques est traditionnellement la fête orthodoxe la plus importante et la plus populaire. Vers la fin du Carême, quelques jours avant les célébrations de Pâques, les gens commencent à préparer des gâteaux de Pâques et des œufs colorés. Et si tout est clair avec la recette de pâte pour la friandise la plus délicieuse et la plus religieusement importante, alors certains problèmes peuvent survenir avec sa décoration. Comment décorer efficacement un gâteau de Pâques et quels goodies peuvent être utiles pour cela ?

Décorer avec du glaçage

Pour décorer les gâteaux de Pâques, on utilise traditionnellement un glaçage protéiné, ainsi qu'une variété de pépites et de gouttes de sucre. Pour préparer le glaçage protéiné, vous devez séparer les blancs d'œufs des jaunes et les battre au batteur (vous aurez besoin d'environ 2-3 œufs). Une fois la masse épaissie, vous devez ajouter un demi-verre de sucre et continuer à fouetter les ingrédients jusqu'à formation d'une masse homogène.

Séparer les blancs des jaunes

De beaux gâteaux de Pâques sont obtenus si vous recouvrez tout le dessus des pâtisseries avec ce mélange. Dès que cela se produit, il est nécessaire de dessiner différents motifs sur la surface de l'émail, avant qu'il ne durcisse, en utilisant des figures de pépites, de crème et de marmelade. Quels sont les modèles de pulvérisation les plus courants :

Une personne ne devrait pas avoir peur des expériences, car plus elle décore le gâteau de Pâques, mieux ce sera. Après avoir appliqué le glaçage et le motif, il ne faut pas toucher les produits de boulangerie, car la couche de finition doit sécher complètement. Cela se produit généralement en 10 à 15 minutes.

Désormais la décoration en mélangeant sucre et protéines est utilisée partout pour plusieurs raisons :

Après avoir décoré tous les gâteaux de Pâques, vous pouvez procéder à leur consécration et à leur consommation, car les pâtisseries fraîches sont les plus délicieuses.

Décorer des gâteaux de Pâques avec du chocolat

Décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques se transforme généralement en une véritable expérience créative, car vous pouvez utiliser une variété de composants pour cette tâche. Souvent, les gens remplacent le glaçage au sucre, auquel tout le monde est habitué depuis longtemps, par un composant tout aussi savoureux : le chocolat.

Pour rendre le design encore plus intéressant, vous pouvez décorer le chapeau avec les cadeaux suivants :

• des fruits disposés de manière décorative (par exemple, vous pouvez les utiliser pour réaliser les lettres « XB »);
• des pépites de sucre colorées, avec lesquelles vous pourrez créer les dessins les plus originaux liés aux vacances ;
• Le chocolat blanc râpé peut également être utilisé pour décorer le gâteau de Pâques en contraste ;
• Vous pouvez également utiliser des copeaux de noix de coco pour créer un motif, car en contraste, il aura l'air très intéressant.

Un beau gâteau de Pâques ne doit pas nécessairement être traditionnel avec un glaçage blanc. En utilisant du chocolat, une personne obtiendra un design beaucoup plus brillant et inhabituel.

Pour ceux qui aiment expérimenter, la double utilisation du chocolat et du glaçage pour la décoration convient. Vous pouvez recouvrir un côté du gâteau de chocolat noir fondu et de glaçage blanc de l'autre, et le résultat sera un design très original et lumineux. Sur le côté sombre, vous pouvez utiliser des copeaux de noix de coco pour dessiner une image de croix, et sur le côté blanc, vous pouvez utiliser des pépites pour créer le visage d'un ange.

Ce type de décoration est original, intéressant et s'intègre parfaitement dans le concept de la célébration. De plus, les gâteaux enrobés de chocolat s'avèrent incroyablement délicieux ! Le fondant au chocolat à base de poudre de cacao n'en est pas moins sucré et aromatique.

Glaçage au chocolat pour gâteau au cacao - vidéo

Décoration avec du sucre en poudre et de la noix de coco

Vous pouvez trouver une variété d'idées pour décorer les gâteaux de Pâques sur Internet. Inspirées par une telle variété, de nombreuses femmes au foyer refusent d'utiliser un glaçage standard à base de protéines et de sucre. Vous pouvez désormais exprimer pleinement votre imagination, sans faire beaucoup d'efforts lors de la décoration.

Sinon
Si vous avez le temps de consacrer beaucoup de temps à la décoration et à la préparation du glaçage, vous pouvez utiliser du sucre en poudre en toute sécurité. Avec son aide, vous pouvez recouvrir généreusement le couvercle du gâteau de Pâques, en complétant le design avec quelques gouttes de confiture appliquées des deux côtés en forme de croix.

Pour éviter qu'un gâteau décoré de sucre en poudre ne paraisse ennuyeux et inintéressant, il peut être décoré d'un support en dentelle spécial, ainsi que généralement d'un ruban de couleur contrastante. Ces détails non comestibles ne rendront pas le gâteau de Pâques plus savoureux, mais ils peuvent le transformer considérablement, ajoutant de l'originalité au dessert de Pâques le plus populaire.

De beaux gâteaux de Pâques peuvent être préparés de différentes manières avec des flocons de noix de coco. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour créer des motifs intéressants sur un glaçage au chocolat.

Vous pouvez également créer un glaçage original avec des copeaux de noix de coco. Pour ce faire, il suffit d'ajouter ce composant aux protéines et au sucre lors de la préparation du glaçage.

En conséquence, le glaçage lui-même acquerra un goût plus original et inoubliable, voire une nouvelle forme. Il paraîtra plus volumineux, et donc plus attractif. Vous pouvez décorer ce gâteau avec une variété de détails, des pépites de sucre colorées à la marmelade.

Les flocons de noix de coco multicolores sont particulièrement impressionnants. Si la femme au foyer en a un dans son arsenal, vous pouvez alors, avec son aide, créer un design sophistiqué.

Pour ce faire, recouvrez le dessus du gâteau de manière à ce que le glaçage protéiné recouvre le dessus d'une couche épaisse. C'est celui-ci qu'il faut saupoudrer généreusement de copeaux de noix de coco colorés (on en trouve désormais aussi bien du vert que du rouge). En conséquence, le design de la friandise de Pâques ne semblera pas trop flashy, mais en même temps il sera extrêmement original et mémorable.

Éléments originaux de décoration de Pâques

Décorer un gâteau de Pâques est la chose même dans laquelle vous pouvez exprimer pleinement votre imagination. Si une personne veut rendre le plat principal des fêtes vraiment original, elle doit alors oublier le glaçage traditionnel et les pépites multicolores.

Quels éléments de décoration inhabituels peuvent être utilisés pour décorer les gâteaux de Pâques :

Une option de décoration intéressante qui séduira tous les amateurs de beaux gâteaux de Pâques est de les décorer de fleurs. Le gâteau de Pâques lui-même peut être recouvert de chocolat fondu ou de glaçage protéiné, après quoi il est nécessaire d'y planter des fleurs achetées à base de gaufres ou de chocolat. Certaines ménagères vont plus loin, en utilisant des fleurs fraîches, par exemple des marguerites, pour la décoration, mais cela n'apporte rien de bon, ne serait-ce que parce que ces décorations se fanent très vite.

La ménagère peut rendre ses gâteaux de Pâques uniques en ajoutant autant d'éléments décoratifs différents que possible. Parfois, les maîtres culinaires vont plus loin et créent des décorations pour les gâteaux de Pâques non pas avec des fruits et du chocolat, mais à l'aide d'une seringue à pâtisserie et d'une crème protéinée ordinaire. De cette façon, vous pouvez créer absolument n'importe quel dessin.

Ceux qui savent utiliser un tel appareil peuvent dessiner des images d'ange sur le gâteau de Pâques ou même redessiner une icône avec de la crème. Ce travail demande beaucoup de main d'œuvre, mais le résultat est tout simplement incroyable.

En faisant preuve d'imagination lors de la décoration, vous pouvez non seulement rendre chaque gâteau de Pâques unique en apparence, mais également lui donner un goût unique.

Décorer des gâteaux de Pâques avec des éléments non comestibles

Vous pouvez décorer le gâteau de Pâques de manière originale non seulement avec du chocolat et des fruits, mais aussi avec des éléments non comestibles. Par exemple, diverses images miniatures d'anges ou d'églises, qui peuvent être placées sur le gâteau de Pâques, peuvent être utiles. Dans ce cas, la nourriture de fête sera extrêmement attrayante, soulignant la grandeur de la célébration.

De nos jours, diverses figurines décoratives sont vendues, notamment celles représentant une croix ou de petits poulets jaunes. Tout cela peut se retrouver sur le gâteau de Pâques, le rendant encore plus attractif.

Les options pour décorer le gâteau de Pâques à l'aide d'éléments non comestibles impliquent presque toujours l'utilisation d'une variété de rubans de papier décoratifs. Ils s’enroulent autour du bas de la friandise des Fêtes, complétant le design original. S'il semble que ce type de décoration ne suffit pas, vous pouvez utiliser une variété de rubans et de nœuds à nouer autour du gâteau de Pâques.

Le plus important ici est de ne pas en faire trop, en utilisant différentes méthodes de décoration, sinon le gâteau n'aura pas l'air original, mais ridicule. Il est également important de ne pas perdre la valeur religieuse de cette pâtisserie derrière les éléments décoratifs.

Ce serait formidable si, après la décoration, une personne apportait le gâteau de Pâques à l'église avec les œufs décorés. Là, ils seront sanctifiés, rendant la nourriture non seulement savoureuse, mais aussi sacrée.

Pâques est une fête vraiment extraordinaire et elle est célébrée par tout le monde chrétien. Après un long Carême, les gens peuvent se faire plaisir avec des pâtisseries et une variété d'autres plats. Lors de la préparation du gâteau de Pâques, il est important d'être original, car les vacances commencent alors à jouer avec de nouvelles couleurs complètement différentes.

Je vous ai expliqué comment faire des gâteaux de Pâques et donné des recettes avec photos. Maintenant, je vais vous parler de la décoration. Sur la façon de décorer les gâteaux de Pâques de vos propres mains. Peut-être que certaines de mes idées vous plairont, ou quelque chose qui vous viendra à l'esprit en fonction de celles-ci. Il est clair qu'ici j'utilise du mastic presque partout, bien qu'en petites quantités (fleurs et œufs de Pâques qui en sont fabriqués), mais les œufs de Pâques peuvent être fabriqués à partir de bonbons, par exemple de galets marins. En général, je posterai spécialement prochainement une recette de mastic. Pour que vous puissiez le réaliser chez vous (si vous ne l’achetez pas tout fait dans les confiseries).

Recettes de gâteaux de Pâques avec photos : décoration

L'option la plus simple et la plus classique pour décorer les gâteaux de Pâques est peut-être de verser du glaçage dessus et de saupoudrer de pépites de confiserie.

Pour le glaçage il nous faut :

1 protéine,

250 grammes de sucre en poudre,

Vous pouvez également ajouter 1 cuillère à café de jus de citron (facultatif)

Battez les blancs d'œufs avec le sucre en poudre et le jus de citron ou mélangez bien. Vous n'avez pas besoin de le battre longtemps, juste pour le mélanger, sinon le glaçage sera cassant.

Décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques : la recette la plus simple

1. Prenons le gâteau de Pâques.

2. Versez dessus quelques cuillerées de glaçage pour le laisser égoutter.

Comment décorer les gâteaux de Pâques de manière inhabituelle de vos propres mains

Et maintenant je vais vous montrer comment réaliser ce gâteau de Pâques décoré de roses en ruban. Je suis en quelque sorte tombé amoureux de ces roses. C'est fait simplement, mais l'effet est superbe.

Nous aurons à nouveau besoin de glaçage, de mastic des couleurs souhaitées et de colorant rose. Le glaçage pourrait aussi rester blanc, ce serait quand même très joli, mais j'ai décidé de vous montrer comment peindre.

1. Faire des roses en ruban. Étalez un morceau de mastic pas finement.

2. Roulez-le en escargot.

3. Ensuite, nous pinçons l'excédent par le bas, rendant ainsi la partie inférieure de la rose plus étroite.

4. Découpez des feuilles aussi petites que possible dans du mastic vert (vous pouvez vous en passer). Nous dessinons des veines comme des feuilles. S'il n'y a pas de moules pour les feuilles, vous pouvez simplement utiliser un couteau.

5. Placez un peu de glaçage dans une tasse séparée et ajoutez une goutte de colorant gel rose.

6. Mélangez.

7. Couvrir le gâteau de glaçage.

8. Disposez les roses et les feuilles.

9. Placez un peu de glaçage blanc dans une poche à douille ou une poche avec un coin coupé et faites une inscription.

10. Kulich est prêt !

Décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques : photos étape par étape pour réaliser un nid de Pâques

Et maintenant, je vais vous montrer comment réaliser une telle décoration pour un gâteau de Pâques.

1. Préparez le glaçage comme ci-dessus et peignez-le de n'importe quelle couleur (comme ci-dessus). J'ai choisi le jaune clair.
2. Préparez des œufs de Pâques avec du fondant.

3. Coupez de fines pailles dans une barre de chocolat noir et faites-en un nid.

14:30 17.03.2017

De nombreuses femmes au foyer qui envisagent de préparer elles-mêmes des gâteaux de Pâques réfléchissent bien sûr à la façon de joliment décorer Pâques. Les éditeurs de « The One and Only » vous ont préparé 10 idées intéressantes.

Pour joliment décorer le gâteau de Pâques, vous aurez besoin de produits traditionnels : du sucre en poudre, des décorations, des fruits secs, des fleurs et quelques colorants. Il convient de noter immédiatement qu'il n'y a pas de règles particulières sur la façon de décorer Pâques. Vous pouvez complètement et complètement succomber à l'inspiration.

Voici une façon traditionnelle de décorer Pâques. Pour cela, vous n'avez besoin que de sucre en poudre.

Ces dernières années, de plus en plus de femmes au foyer décorent Pâques avec des fleurs naturelles. D'accord, ça a l'air intéressant.

Si vous êtes sceptique quant aux fleurs naturelles car elles ne peuvent pas être consommées, faites attention aux décorations florales comestibles pour les sacs de Pâques.

Les fruits secs et les noix sont une autre option à la mode pour décorer Pâques. L'avantage est que cela ajoute des qualités bénéfiques au gâteau.

Voici une autre façon de décorer Pâques : pépites de chocolat et zeste d'orange. Ça a l'air très original.

Si vous avez des enfants, les gâteaux de Pâques peuvent être décorés de glaçages colorés et de décorations lumineuses. Les enfants l'apprécieront certainement.

Et donc c'est possible.

Si tu veux briller.

Vous pouvez décorer Pâques avec du bizet en combinaison avec de la marmelade et des petites noix. Cette combinaison plaira à coup sûr même aux membres de la famille les plus exigeants.

Vous pouvez réaliser une véritable œuvre d'art à partir de gâteaux de Pâques.