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Comment faire un cocktail à partir de jus et de lait. Comment préparer un cocktail à partir de glace et de jus. Milk-shake avec de la mousse

Comment faire un cocktail à partir de jus et de lait.  Comment préparer un cocktail à partir de glace et de jus.  Milk-shake avec de la mousse

Un cocktail avec de la glace est très savoureux et dessert délicat. Une recette simple de cocktail de glace et de jus à la maison est facile et rapide à préparer. J'ai essayé ce cocktail pour la première fois lors d'une visite chez un ami. Elle m'a dit que ce smoothie est très rapide à préparer, il suffit de glace et de jus. J'ai vraiment aimé le cocktail jus de pomme, parce que j'adore les pommes. Eh bien, c'est une question de goût qui préfère quoi. Essayez de préparer un cocktail avec de la glace et du jus de pomme, et je suis sûr que vous l'aimerez vraiment !
J'ai utilisé de la glace ordinaire comme glace, elle a un agréable goût de lait vanillé et je l'aime beaucoup. Vous pouvez utiliser n'importe quelle glace de votre choix : chocolat, fruits, caramel.
Ce cocktail prend environ 15 minutes à préparer.

Informations sur le goût des boissons

Ingrédients

  • glace à la vanille – 400 grammes;
  • kiwi – 1 pièce;
  • jus de pomme – 1 verre.


Comment faire un cocktail à partir de glace et de jus

Préparez d’abord le kiwi, qui servira de garniture au cocktail. Épluchez le kiwi et coupez-le en petits triangles. Au lieu du kiwi, vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruit ou baie.


Sortez d'abord la glace du congélateur pour qu'elle ne fonde pas trop. La glace décongelée fonctionnera mieux. Mettez la glace fondue dans un bol et ajoutez le jus.

Battre la glace avec le jus de pomme avec un mixeur ou un mixeur jusqu'à formation de mousse.


Versez maintenant dans des verres et placez des morceaux de kiwi sur la mousse pour rendre le cocktail encore plus attrayant. De cette quantité de glace, j’ai obtenu 2 tasses de délice. Tout est à nous cocktail sans alcool La glace et le jus sont prêts, il ne manque plus que quelques pailles pour siroter un cocktail plus agréablement. La mousse chantilly est très aérienne et agréable au goût.
Pour les adultes, vous pouvez ajouter un peu de fruit, du lait ou Liqueur de café pour rehausser le piquant du goût, vous obtiendrez un délicieux cocktail alcoolisé.


Faites plaisir à votre famille et vos amis délicieux dessert et ils apprécieront le cocktail. Les enfants gourmands aiment particulièrement la crème glacée, offrez-leur quelque chose de sucré et cocktail insolite avec du jus de pomme. Expérimenter avec différents jus et trouvez votre saveur préférée.

Par une chaude journée d'été, il est agréable de se rafraîchir avec un verre de délicieux cocktail froid. Cette friandise est largement proposée dans tous les cafés et est très appréciée. Mais cette boisson est très simple à préparer à la maison, car aucune technique culinaire complexe n'est requise. Ils ne contiennent pas de produits difficiles à trouver. Au lieu du jus d'orange, n'importe quel autre jus peut être utilisé et vous obtiendrez un cocktail avec un nouveau goût et un nouveau parfum. Préparons ensemble cette délicatesse fraîche selon la recette ci-dessous.

Milkshake au jus d'orange - recette

Pour préparer un milkshake avec de la glace et du jus d'orange Tu auras besoin de:

300 ml. lait

300 ml. du jus d'orange

100 g de glace vanille

Milk-shake au jus d'orange - préparation:

1. Placez la glace molle à la vanille légèrement fondue dans une tasse de taille adaptée.


2. Ajoutez du jus d'orange.


3. Et du lait. Il faut que ce soit frais. Pour obtenir une mousse plus stable et cocktail froid Le lait doit être bien refroidi. Pour ce faire, vous devez le placer dans congélateur pendant 10-15 minutes. Le lait ne doit en aucun cas être congelé sous forme de pierre ; seuls de petits cristaux de glace doivent se former.


4. Battez le tout au batteur jusqu'à formation de mousse. Ce processus prendra au moins 2 minutes.


5. Prêt milk-shake au jus d'orange Il ne reste plus qu'à verser dans des verres et vous pourrez déguster une délicieuse boisson rafraîchissante. Pour ceux qui aiment les cocktails bien froids, vous pouvez également mettre des glaçons dans les verres.

La crème glacée en combinaison avec du jus ou du lait, avec des baies ou des fruits se transforme en boisson délicieuse. Mais sain et savoureux pour le plaisir des petits et des grands ?

Glace au lait - la combinaison parfaite

Avec de la glace et du lait vous pouvez la préparer comme cocktails complexes, composés de plus de 2-3 ingrédients, sont également les plus simples, mais non moins savoureux.

Les recettes ci-dessous vous expliqueront comment préparer un cocktail à partir de glace et de lait avec l'ajout de produits intéressants.

Cocktail « Délice Céleste »

Ingrédients : lait de coco en conserve – 0,5 l, sucre en poudre – 100 g, – 1 verre, lait – 150 ml, glace (crème ou glace) – 2 paquets.

Préparation:

  • Mélangez les fraises jusqu'à obtenir une consistance lisse à l'aide d'un mélangeur.
  • ajouter le reste des produits sauf le sucre en poudre, battre ;
  • ajoutez la moitié du sucre en poudre et battez à nouveau en ajoutant le reste si nécessaire.

Cocktail « Original »

Ingrédients : lait – 300 ml, sirop – 4 c. (cannelle – 1 cuillère à café, sucre – 150 g, clous de girofle – 7 pcs., jus de citron – 4 cuillères à café, eau – 250 ml), glace – 100 g.

Préparation:

  • diluez le mélange sucre et cannelle avec de l'eau;
  • ajoutez le jus de citron;
  • Faire bouillir le sirop et cuire quelques minutes à feu doux ;
  • filtrer le mélange et laisser refroidir (conserver le sirop dans un récipient fermé) ;
  • mélanger le lait avec la glace, ajouter le sirop, battre.

Glace avec jus - grande variété

Si vous avez une question sur la façon de préparer un cocktail à partir de glace et de jus, alors recettes suivantes sera une bonne bouée de sauvetage.

"Juteux"

  • Ingrédients : jus (cerise, pomme, cassis, abricot ou raisin) - 0,5 tasse, glace - 100 g, zeste de citron.
  • Nuances de préparation : saupoudrer le cocktail fini de zeste.

"Crème glacée ivre"

  • Ingrédients : jus – 1 verre, glace – 60 g, champagne – 0,5 bouteille.
  • Conseils de préparation : boire avec une paille sans remuer.

Glace à la banane - un « ensemble » sain

En ajoutant des fruits aux cocktails, vous pouvez obtenir goût unique et un arrière-goût inoubliable. La banane ajoutera sa propre note excellente à n'importe quelle boisson. Les recettes ci-dessous vous apprendront à préparer un smoothie à la glace et à la banane.

"Fruit"

  • Ingrédients: boire du yaourt– 1 verre, glace – 100 g, bananes – 0,5 – 1 pc.

"Pour ta santé"

  • Ingrédients : flocons d'avoine – 3-4 cuillères à soupe, lait – 0,5 l, banane – 1 pc., miel – 2-4 cuillères à soupe. (goût).

Versez les cocktails préparés dans des verres réfrigérés et, si vous le souhaitez, décorez de chocolat râpé, de baies, de feuilles de menthe, de mélisse et de flocons de noix de coco.

Désormais, vous n’aurez plus aucun problème avec quelque chose de savoureux et revigorant.

Lait - 100 ml, jus d'abricot- 50 ml.

Mélangez le lait refroidi et le jus d'abricot (ou de pêche) avec la pulpe. La même boisson peut être préparée avec du café.

Lait - 1/2 tasse, crème - 1/4 tasse, abricots - 125 g, sucre - 15 g.

Retirez les noyaux des abricots et broyez-les au mixeur. Versez le sucre semoule dans la masse obtenue, mélangez et laissez reposer une heure, puis ajoutez le lait, la crème, mélangez et réfrigérez. Servir bien frais.

Lait -100 ml, yaourt - 50 g, jus d'abricot - 50 ml.

Mélangez le yaourt avec le lait chaud, puis, en remuant continuellement, ajoutez à ce mélange le jus d'abricot. Servez immédiatement la boisson bien mélangée.

Lait - 1 verre, pêches - 1 pc., sirop d'orange - 20 ml.

Hachez finement la pêche pelée, ajoutez le sirop d'orange, le lait refroidi et battez bien. Servir dans un verre avec une cuillère à café. Pêche fraîche Les conserves peuvent être remplacées.

Lait - 4-5 verres, oranges - 2 pcs., sucre ou sirop, jus de pomme ou de groseille - au goût.

Pressez le jus des oranges, râpez le zeste d'une orange. Battez le jus avec le lait et le sucre à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur. Servir aussitôt, ajouter un morceau de glace dans le verre. Ajoutez du jus de pomme ou de groseille au goût.

Lait - 4 verres, jus de cerise- 1-2 tasses de sirop de cerise - 1/2 tasse ou 1-2 cm . cuillères de sucre, baies entières.

Ajouter le lait froid ou chaud au jus de cerise ou au sirop mélangé au sucre en fouettant vigoureusement et assaisonner. Placez les cerises entières dans une boisson chaude puis mangez-les à la cuillère à café.

Lait - 80 ml, jus de cerise - 50 ml.

Mélangez le lait réfrigéré et le jus de cerise avec la pulpe dans un mixeur ou un shaker. Servir la boisson fraîche.

Lait - 2 tasses, melon - 1 tasse, sirop de citron - 1 cm. cuillère.

Placer les morceaux de melon, sans pépins ni écorces, dans un mixeur avec un peu de lait et réduire en purée. Transférer dans un pichet, ajouter le lait froid et sirop de citron. Remuez le tout et versez dans des verres.

Lait - 1 verre, mûres - 1/2 tasse, sucre - 2-3 cuillères à café, glace - 1-2 cubes.

Préparez d’abord la purée de mûres. Pour ce faire, triez les mûres et passez-les au tamis fin. Ajoutez ensuite à la purée obtenue sucre en poudre ou du sucre semoule, verser le lait pasteurisé froid et battre au batteur ou au fouet. Servir le cocktail bien frais.

Lait - 1 verre, Confiture de mûres - 1/2 cm . cuillères, jus aigre - 1/4 cm. cuillères.

Placez la confiture au fond du pichet, ajoutez progressivement le lait en remuant constamment. Si la confiture est trop sucrée, ajoutez un peu de jus aigre.

Lait - 1 verre, estragon, sel - au goût, muscade.

Mélangez l'estragon (estragon) finement haché avec du lait et une pincée de sel. Vous pouvez ajouter un peu de muscade râpée.

Lait - 3/4 tasse, fraises - 1/4 tasse, sucre - 1 cm . cuillère, sel - au goût.

Mélangez le lait, le sucre et les fraises concassées de la variété Lori ou Arevik. Ajoutez un peu de sel et fouettez pour former masse homogène. Servir frais.

Lait - 1,5 tasses, fraises - 65 g, sucre - 0,5 cm. cuillères.

Rincez et écrasez les fraises, ajoutez le sucre cristallisé, remuez et pressez le jus après 1 à 2 heures. Versez le lait froid dans le jus pressé, remuez et versez dans des verres.

Lait - 120 ml, jus - 40 ml, sirop - 20 ml.

Versez d'abord le sirop de sucre dans un verre chauffé, Jus de fraise et ajoutez le lait chaud.

Lait - 120 ml, Sirop de fraise- 30 ml, sirop de vanille - 10 ml.

Versez alternativement le sirop de fraise, le sirop de vanille et le lait chaud dans un verre chauffé.

Lait - 1 tasse, jus de fraise ou fraises fraîches - 1/2 tasse, sucre ou miel - 1/2 cm. cuillères.

Mélangez le jus de fraise ou les fraises écrasées à la cuillère en bois avec du sucre ou du miel, ajoutez le lait froid ou chaud, fouettez et assaisonnez.

Lait - 100 ml, sirop - 20 ml, jus - 40 ml.

Versez le jus de fraise et le sirop de sucre dans un verre. Remplissez le verre de lait chaud.

Lait - 3 tasses, jus de groseille ou compote de groseille - 1 tasse, sucre ou miel, crème ou crème sure - 1 tasse.

À jus aigre Ajouter les groseilles, le sucre ou le miel, puis battre avec le lait et la crème ou la crème sure, assaisonner. Servir froid avec un morceau de glace.

Lait - 3/4 tasse, citron - 1/2 pcs., sirop de sucre - 30 ml (pour le sirop), sucre - 1 cuillère à café, eau - 50 ml.

Mélangez le jus pressé du citron avec le sirop de sucre, le lait réfrigéré et battez. Et puis servez dans un verre. Le citron peut être remplacé par de l'orange.

Lait - 1 l, citron - 1-2 pcs. sucre ou miel - 1-2 cm. cuillères.

Pressez le jus du citron, ajoutez le sucre ou le miel, puis ajoutez le lait en fouettant. Battre jusqu'à formation de mousse. Boire froid avec une paille.

Lait - 1 verre, miel - 25 g, jus de citron - 10 ml.

Mélanger le miel avec jus de citron, glacer et verser le lait refroidi dans ce mélange.

Lait - 2 tasses, 5 oignons, ail - 1/2 tête, miel - 1/2 cm . cuillères, jus de menthe - 1/2 cm. cuillères.

Tranche petites pièces oignons et ail et faire bouillir dans du lait non pasteurisé jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres; filtrer, ajouter le jus de budra (menthe) et battre avec le miel. Servir chaud.

Lait -150 ml, jus de framboise- 50 ml de sucre semoule - au goût.

Mélangez le jus de framboise avec le lait bouilli refroidi. Dans le même temps, la boisson doit conserver l'odeur de framboise. Ajouter du sucre cristallisé au goût. Servir la boisson légèrement fraîche.

Lait -150 ml, sirop de framboise-30 ml, sirop de citron - 10 ml.

Versez les sirops de framboise et de citron dans un verre. Ajoutez du lait chaud. Ce cocktail peut être préparé avec d'autres sirops.

Lait - 135 ml, jus - 45 ml, sirop - au goût.

Mélangez 1 part de jus de framboise et 3 parts de lait dans un verre. Sirop de sucre - au goût.

Lait - 1/2 tasse, jus de framboise - 1/2 tasse, glace - 1-2 cubes.

Versez le jus de framboise et le lait bouilli froid dans le mixeur et battez bien. Servir le cocktail avec de la glace.

Lait - 1/2 tasse, framboises -1/4 tasse, sucre - 1/2 cm. cuillères.

Triez et rincez les framboises. Écrasez les baies avec une cuillère en bois et transférez-les dans un mixeur. Ajouter le lait froid ou la crème et le sucre en poudre. Bien agiter le mélange et verser dans des verres.

Lait - 3/4 tasse, jus - 2 cm . cuillères, sucre - 1/2 cm. cuillères, eau.

Dans un verre rempli de lait, ajoutez le jus de framboise et le sucre, remuez, ajoutez de l'eau et servez très frais.

Lait - 3/4 tasse, sirop de framboise - 2 cm . cuillères, sirop de citron -1 cuillère à café.

Versez les sirops de framboise et de citron, le lait chaud dans un verre à thé ou à punch préchauffé et remuez. Servez la boisson immédiatement.

Lait - 110 ml, sirop de framboise - 20 ml, sirop de citron - 20 ml, poivre et sel - au goût, glace - 1-2 cubes.

Mélangez le lait, les sirops de framboise et de citron. Ajoutez du sel et du poivre au goût. Servez la boisson avec une paille.

Lait - 150 ml, miel - 50 g.

Mélangez le miel naturel et le lait chaud jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous. Selon la saison, le cocktail peut être servi froid ou chaud.

Lait - 0,4 tasse, kéfir - 0,25 ml, amandes -50 g, eau - 1 cuillère à café, abricot - 1/2 pcs., biscuit - 1/2 cm. cuillères.

Épluchez les amandes douces, ébouillantez-les avec de l'eau bouillante, retirez la coque, mettez dans un mixeur, ajoutez de l'eau et broyez jusqu'à consistance lisse. Ajoutez des morceaux d'abricots frais ou en compote, du biscuit sec écrasé, du sucre semoule, du lait froid et un verre de kéfir (le kéfir peut être remplacé par du lait). Battez bien le tout au mixeur et versez dans des verres.

Lait - 1 l, amandes - 50 g, amandes amères - 3 g.

Ébouillanter les amandes douces et amères, les éplucher, les sécher et les râper, verser le lait et réfrigérer 1 heure. Avant de servir, passez le lait d'amande dans une passoire. Servir le cocktail bien frais.

Lait - 100 ml, eau minérale- 50 ml.

Ajoutez du soda ou de l'eau minérale au lait réfrigéré.

Lait - 2 verres, eau, coupé en tranches noix de coco.

Versez du lait bouillant mélangé à moitié avec de l'eau sur les noix de coco hachées jusqu'à ce que le liquide les recouvre. Retirer du feu et laisser infuser 20 à 30 minutes. Passez ensuite au tamis et filtrez à travers une serviette.

Lait, pêches - 8 pcs., sucre, vanille cupon - au goût.

Épluchez les pêches, coupez-les en morceaux et disposez-les sur 4 assiettes creuses, saupoudrez Sucre en poudre, couvrir et laisser reposer 1 à 2 heures, puis verser le lait froid. Vous pouvez ajouter du sirop de vanille selon votre goût. Servir avec des croûtons.

Lait - 1 tasse, crème fraîche - 1/2 tasse, jus de prune- 1/4 tasse, citron - 1/8 pcs., sucre - 1/2 cm. cuillères.

Retirez les noyaux des prunes lavées, écrasez-les et retirez la peau. Ajouter le jus de citron et le zeste de citron râpé, le sucre et le lait, bien battre. Servir frais avec une cuillère à café.

Lait - 1 tasse, jus de groseille - 1/4 tasse, sucre - 1/2 cm . cuillères, eau - 1/2 tasse.

Mélangez le jus de groseille avec le sucre. Faire bouillir l'eau avec le lait, laisser refroidir, mélanger en fouettant vigoureusement avec le jus ; protéine de lait en même temps, il coagule en flocons. Servi froid ou chaud.

Lait - 1 verre, tomates - 125 g, oignon - 1/2 tête, 1/4 citron (pour le jus), sucre et sel - au goût.

Mélangez le lait, les tomates finement hachées, l'oignon, le jus de citron, le sucre et le sel dans un mixeur.

Lait - 1/4 tasse, jus de tomate- 1/2 tasse, sel, sucre, persil vert ou de l'aneth.

Battre le jus de tomate, le lait froid ou le kéfir, le sel et le sucre au goût dans un mixeur jusqu'à consistance mousseuse. Verser dans un verre et saupoudrer de persil ou d'aneth finement haché.

Lait - 100 ml, jus de tomate - 50 ml, sel, poivre.

Mélangez le lait et le jus de tomate. Pré-refroidissez tous les produits. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

Lait - 2 tasses, tomates - 1 pc., jus de tomate - 1/3 tasse, sel, poivre.

Hachez finement les tomates, fouettez, ajoutez le lait, assaisonnez, filtrez dans un verre, servez froid.

Lait - 1 verre, sirop de baies ou de fruits - 1 cm . cuillère, noix concassées - facultatif.

Versez le sirop au fond du pichet, le lait dessus, battez avec un fouet ou une cuillère. Vous pouvez saupoudrer de noix concassées.

Lait - 3/4 tasse, sirop de fruits ou jus - 2-3 cm. cuillères, eau.

Remplissez le verre de lait, ajoutez un peu de sirop de fruit ou jus de raisin, ajoutez de l'eau dans le verre, mélangez le tout et servez froid.

Lait - 160 ml, myrtilles - 60 g, sucre. goût.

Placez les myrtilles préparées dans des assiettes creuses, ajoutez le sucre et versez le lait froid.

Lait - 1/2 tasse, myrtilles - 1 tasse, sirop de sucre - 1 cm. cuillère.

Triez les myrtilles, lavez-les et passez-les au tamis fin ou pressez-en le jus dans un presse-agrumes. Versez le jus obtenu dans un bol, ajoutez le lait froid, le sirop de sucre et mélangez. Servir le cocktail bien frais.

Lait - 3/4 tasse, jus de myrtille - 1/6 tasse, miel - 1 cuillère à café. Cocktails


On pense que la crème glacée est un régal assez ancien. En Chine, des plats à base de neige et de glace avec ou sans ajout de fruits étaient servis à table dès l'avant-dernier millénaire, bien que leurs recettes en Europe ne soient devenues connues qu'au 19ème siècle. La crème glacée peut être consommée comme plat indépendant, et peut être utilisé comme composant de toutes sortes de desserts. Un cocktail de glace et de lait est servi lors des réceptions et des fêtes, il peut être dégusté dans la salle à manger, il est facile à préparer à la maison et cette boisson est particulièrement bonne par temps chaud et humide.

Lors de la préparation de cocktails, vous ne devez pas prendre de glace avec des arômes et des charges - tout additif de ce type peut modifier le goût même des plus profitez de votre cocktail. La meilleure option est un produit crémeux ordinaire.

Le goût du cocktail peut être ajusté même au sein d'une même recette en augmentant ou en diminuant la dose de jus ou de partie de fruit.

Le cocktail le moins calorique est un cocktail de glace et de jus, et avec une augmentation de la proportion de fruits, la valeur énergétique diminue produit fini. De plus, cette boisson désaltère mieux. Surtout en été.
Le plus souvent, un cocktail glacé est préparé dans un mixeur, car c'est ainsi que l'on obtient l'homogénéité du mélange.
Si vous n'avez pas de mixeur, la friandise peut être mélangée et fouettée à la main, mais il est alors peu probable que vous puissiez obtenir la légèreté et la légèreté du produit fini.

Si vous décidez néanmoins de fouetter la masse à la main, avant de commencer le processus, la glace doit être maintenue au chaud un peu pour qu'elle devienne molle et plus facile à travailler.


Lors des fêtes et des réceptions, le milkshake à la crème glacée est généralement servi dans de grands récipients transparents. gobelets en verre, décoré de feuilles de menthe, de tranches de mandarine, d'orange, de citron et d'autres fruits. Très souvent, ils l'insèrent dans un verre pailles originales, parapluies, bonshommes allumettes.

Boisson au lait

Un cocktail à base de glace et de lait est l'un des plus simples et des plus courants. La recette est simple comme bonjour : 200 g de glace, 1,5 verre de lait et n'importe quel fruit ou sirop de baies Vous devez le battre en mousse dans un mixeur, le verser dans des verres et, si vous le souhaitez, ajouter un peu de glace. Boire immédiatement, sinon la mousse va se déposer.

"Fraise Fantaisie"

Ingrédients : un verre et demi de fraises, un paquet de glace (100 g), deux verres Yaourt à la fraise, un verre de lait.

Comment réaliser une boisson aérienne à partir de glace et de fraises ? Simple : 2 tasses de fraises, 2 tasses de yaourt aux fraises et 100 g glace crémeuse mélanger dans un mixeur, verser un verre de lait et battre environ 30 secondes à grande vitesse.
En apprenant à préparer un cocktail glacé, vous pourrez résoudre une fois pour toutes le problème de la réticence des tout-petits à boire du lait. Il est peu probable qu'ils refusent une telle gourmandise ! Celui-ci est délicieux et boisson copieuse peut devenir n'importe quel plat sucré pour un enfant : battre un verre de lait, un demi-verre de crème fraîche, 100 g de glace et un verre de fraises dans un mixeur, verser dans des verres et décorer de baies.

Café

Voici comment réaliser un cocktail glacé avec divers additifs : mélangez 60 g de glace avec un demi-verre de lait, 6 g de café instantané noir, un demi-verre d'eau et deux cuillères à café de sucre. Battre le mélange obtenu jusqu'à consistance lisse dans un mélangeur. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le sucre par du miel.

Fruit

Prendre 3 pour un demi-verre de crème grosses cuillères glace et mélanger dans un mixeur. Puis ajouter Purée de fruits- la même quantité que la glace - et battez bien, laissez infuser la boisson pendant 10 minutes et versez dans des verres. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des tranches de fruits au cocktail. Les purées les plus couramment utilisées sont celles de pomme ou de banane. Cependant, vous pouvez en prendre.

Chocolat

Pour 600 ml de lait prendre 100 g de chocolat noir (sans garniture, ni noix ni raisins secs), 150 ml eau chaude et 4 boules de glace vanille et chocolat.
Il faut râper environ 20 g de chocolat râpe grossière, le reste - casser en morceaux, ajouter de l'eau chaude mais non bouillante et battre dans un mélangeur pour obtenir une masse homogène. Ensuite, le lait est versé, la glace au chocolat est ajoutée et le tout est à nouveau soigneusement fouetté. Le cocktail est versé dans des verres, une boule de glace vanille est posée sur chaque verre et saupoudrée de chocolat râpé.

Alcoolique

30 ml de n'importe quelle liqueur et 50 ml de crème et de glace doivent être fouettés à l'aide d'un mixeur, versés dans un grand verre, ajoutés 50 ml de Sprite, garnis de fraises. Vous pouvez également prendre d'autres baies : framboises, cassis, cerises dénoyautées, raisins. N'ayez pas peur d'utiliser votre imagination lorsque vous réfléchissez à la façon de préparer un cocktail à la crème glacée.

Résumons-le

Les boissons décrites ci-dessus semblent différentes à première vue. En principe, c'est comme ça, seuls les additifs changent, mais la base est pratiquement la même - lait, crème, glace. Comme vous pouvez le constater par vous-même, il n'y a pas de secrets ni de secrets dans la question « comment préparer un cocktail glacé ». Fouettez une banane en purée, ajoutez de la glace, du lait, battez à nouveau - et vous obtenez un très cocktail goût exotique, surtout si vous y ajoutez des flocons de noix de coco. Et si vous ajoutez de la liqueur ou du cognac à la boisson, elle deviendra un régal pour les adultes.


Pendant la production desserts aux fruits Vous pouvez utiliser plusieurs purées, mais plusieurs, il suffit de veiller à ce que les goûts ne se contredisent pas. De plus, vous pouvez prendre de la purée toute prête, ou la préparer vous-même, dans le même mixeur. N'oubliez pas que le composant fruit est préparé en premier, puis tout le reste. Sinon, vous n'obtiendrez pas d'uniformité : un cocktail de glace et de lait avec des fruits sera désespérément gâché par des grumeaux.