Tout le monde aime la salade de tomates mûres. Et comment ne pas aimer un plat dont la base est un légume très juteux et légèrement sucré, associé à viande tendre, fromage aromatique râpé, ail parfumé et craquelins croustillants. Tout se marie parfaitement et le résultat s'avère nourrissant, lumineux et très appétissant.

Salade de tomates et fromage

C'est le plat le plus simple connu de chaque femme au foyer. Se marie bien avec tout type de viande ou de poisson au four. Peut être servi un plat à part avec du lavash chaud ou du pain Borodino.

Alors, lavez les tomates et coupez-les en grosses tranches. Fromage à pâte dure râper finement. Hachez l'ail et coupez l'oignon en demi-anneaux égaux. Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond. Salez et poivrez un peu. Le plat est généreusement versé huile d'olive et saupoudré d'herbes aromatiques.

Recette de salade de poulet aux tomates et fromage

• tomates - 2 pièces;
• viande de poulet désossée - 350 g;
• oignon - 100 g;
• 2 oeufs;
• Gouda ou fromage russe - 100 g;
• mayonnaise - 80 g;
• bouquet d'aneth;
• sel - sur la pointe du couteau.

Temps de cuisson : 40 min.

Teneur en calories 100 g : 180 kcal.

Coupez les morceaux de poulet désossés en petites pièces et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit dans une poêle à frire profonde. Le plat se compose de plusieurs couches. Le poulet constituera la toute première couche. Les morceaux de poulet doivent être refroidis et placés sur un plat plat de grand diamètre.

Couche de lubrification une petite quantité Mayonnaise. La couche suivante est constituée d'oignons finement hachés. Les œufs durs sont finement émiettés ou râpés, déposés sur une couche d'oignon et badigeonnés d'une cuillère à café de mayonnaise.

Les tomates sont coupées en petits cubes et placées dans une passoire. À l'aide d'une cuillère à soupe, appliquez une légère pression pour éliminer l'excédent. jus de tomate. Ceci est fait pour que la salade ne flotte pas à cause d'une jutosité excessive.

Assurez-vous que les tomates ne soient pas meurtries. Disposer les tomates dans une assiette couche suivante. Graisser avec une cuillère à café de mayonnaise.

Le fromage est râpé râpe fine et saupoudré d'aneth finement haché.

Salade de croûtons, tomates et fromage

• tomates - 5 pièces;
• 3 oeufs;
• Gouda ou fromage hollandais - 200 g;
• une demi-baguette ;
• huile d'olive - 30 ml;
• mayonnaise - 100 g;
• un bouquet de persil ;
• sel - une petite pincée.

Temps de cuisson : 50 min.

Teneur en calories 100 g : 160 kcal.

Vous pouvez utiliser des croûtons du commerce pour cette salade, mais il est bien préférable de les préparer vous-même. Coupez la baguette en cubes et placez-la bol profond.

Arrosez de quelques gouttes d'huile d'olive parfumée et salez, vous pouvez ajouter de l'ail finement râpé au goût. Laisser reposer 10 minutes. Cuire au four à 160º pendant 20 minutes.

Coupez les tomates en petites tranches, ajoutez-les râpées râpe grossièreœuf. Refroidissez les crackers et versez-les dedans ingrédients prêts à l'emploi salade

Les ingrédients sont assaisonnés de mayonnaise, saupoudrés de fromage grossièrement râpé et de persil finement haché.

Ajouter des saucisses pour une garniture supplémentaire

• tomates - 4 pièces;
• poivron jaune - 1 pièce;
• saucisse allégée mi-fumée 200 g ;
• Fromage hollandais ou russe - 100 g;
• une gousse d'ail;
• crème sure faible en gras - 50 ml;
• mayonnaise - 50 g;
• sel et sucre - une petite pincée chacun.

Temps de cuisson : 50 min.

Teneur en calories 100 g : 190 kcal.

La saucisse est coupée en petits cubes. Le poivre est finement haché et ajouté à la saucisse. Le fromage de cette salade n'est pas râpé, mais coupé en morceaux, exactement comme le saucisson.

La sauce vinaigrette est préparée à partir de crème sure, de mayonnaise, d'ail pressé au presse, d'une pincée de sucre et de sel. Lors de la préparation de la sauce, la crème sure peut être remplacée par une crème faible en gras yaourt nature sans additifs.

Les tomates sont coupées en tranches et ajoutées aux saucisses, au fromage et au poivre. Les ingrédients sont assaisonnés d'une sauce légèrement sucrée et décorés de feuilles de laitue.

Apéritif aux tomates et à l'ail

• tomates - 3 pièces;
• 1 œuf de poule ;
• Fromage russe -100 g;
• quelques gousses d'ail;
• crème sure faible en gras -50 ml;
• mayonnaise - 25 g;
• un bouquet d'aneth frais;
• sel et poivre - à votre goût.

Temps de cuisson : 35 min.

Teneur en calories 100 g : 150 kcal.

Tomates coupées en grosses tranches et placer dans un bol profond. Râpez grossièrement le fromage et versez-le sur les tranches de tomates.

Faire bouillir l'œuf, le hacher et le verser dans un bol. Pas crème sure grasse mélanger avec de la mayonnaise dans un rapport de 2:1, ajouter de l'ail pressé ou finement râpé à la vinaigrette.

Le plat fini est assaisonné avec la sauce et de l'aneth finement haché est saupoudré dessus.

1. Très délicieuses salades obtenu à partir de grosses tomates charnues de variétés telles que : coeur de taureau, joues roses, variétés azerbaïdjanaises moulues ;
2. Les tomates trop mûres conviennent aux salades, mais elles sont parfois trop liquides. Il est recommandé d'égoutter les tomates dans une passoire et d'en extraire l'excès de jus. Il ne faut pas appuyer sur les tomates, le jus est extrait à l'aide d'une cuillère à soupe ;
3. Il n'est pas recommandé de couper les légumes verts à l'avance. Les herbes finement hachées conservées pendant plusieurs heures peuvent noircir et perdre leur saveur aromatique.

Les plats de tomates sont assaisonnés d'huile d'olive, de crème sure et de sauce mayonnaise, jus de citron. Vous pouvez également préparer une vinaigrette à base de vinaigre et d'huile, qui ajoutera un goût subtil et légèrement acidulé.

Ingrédients de la vinaigrette :

• vinaigre de cidre de pomme - 20 ml;
• huile d'olive - 30 ml;
• une demi-cuillère à café de sucre;
• une pincée de sel.

Temps de préparation du pansement : 7 min.

Teneur en calories 100 g : 900 kcal.

Tous les composants sont combinés et soigneusement fouettés à l'aide d'un fouet. En 7 minutes vinaigrette savoureuse prêt.

Les salades juteuses de tomates et de fromage sont toujours un plaisir. Ils sont savoureux, aromatiques et très sains pour les humains. N'importe lequel des plats présentés ci-dessus deviendra l'une de vos gourmandises préférées, servies en semaine et les jours fériés.

Calories : non précisé
Temps de cuisson : Non précisé

Cette salade est difficile à nommer plat de fête, à moins de s'en servir comme base et de proposer une présentation originale. Mais si vous voulez ajouter de la variété à dîner de famille, et même chouchoutez votre famille avec des plats savoureux, moyennement épicés et salade épicée, alors cette recette est faite pour vous.

J'aime que l'apéritif soit préparé assez simplement et, typiquement, rapidement. Le processus le plus long consiste à faire bouillir des œufs durs. Ensuite, les ingrédients sont râpés, les tomates sont coupées au couteau et le tout est mélangé avec votre sauce préférée. Faites attention à celui-ci aussi.

Si vous le souhaitez, une salade de fromage avec des tomates et des œufs peut être placée dans des sablés ou pâte feuilletée ou faites-en une garniture pour les petits pains pita. Ce ne sera pas moins savoureux si vous préparez une telle salade comme base pour oeufs farcis ou poivre à salade. Donc, comme vous pouvez le constater, beaucoup des idées originales comment utiliser au mieux cette collation. Je pense que vous pouvez proposer au moins quelques présentations plus créatives pour n'importe quelle occasion. Ce sera également très savoureux.

L'idée de la salade elle-même est assez simple et, bien sûr, pas nouvelle, mais superbe combinaisonœufs durs au fromage à pâte dure, fruits mûrs la tomate additionnée d'ail haché et de mayonnaise garantit un goût incroyable de la collation. Quant au fromage, il est préférable de prendre variétés douces avec un agréable goût de lait et arôme de noisette. Et si vous donnez le plat aux enfants, alors vous devez faire attention à l'ail, vous ne pouvez ajouter qu'une petite gousse pour que la collation ne soit pas trop épicée.

- œuf de poule (œuf de table) – 1 pc.,
- fruit de tomate (mûr) – 1 pc.,
- fromage (variété dure) – 100 gr.,
- ail – 1-2 gousses,
- du sel de cuisine ou de mer (fin),
- du poivre (moulu, noir),
- sauce mayonnaise (au goût).

Recette étape par étape avec photo :

Tout d’abord, faites cuire l’œuf pendant 8 à 9 minutes afin qu’il soit cuit jusqu’à ce qu’il soit dur. Refroidissez-le, épluchez-le et broyez-le sur une râpe.




Maintenant, coupez ou trois fromages à pâte dure.




Coupez les tomates lavées en deux et découpez le centre autour de la tige. Coupez ensuite la pulpe en petits cubes (il est préférable de prendre des tomates à peau épaisse et à pulpe charnue, pour qu'il y ait moins de jus lors de la coupe).




Nous épluchons l'ail des flocons secs et le passons dans une presse ou le hachons finement avec un couteau.
Mélangez l'œuf, le fromage et les tomates dans un saladier, ajoutez l'ail haché et ajoutez de la mayonnaise au goût pour que la salade de fromage, de tomates et d'œufs ait la consistance dont nous avons besoin. Essayez celui-ci aussi

Râpez l'ail sur une râpe fine et ajoutez-le dans une assiette avec de la mayonnaise (ou, si vous le souhaitez, de la crème sure). Réserver littéralement une dizaine de minutes pour que la mayonnaise soit absorbée saveur d'ail et l'odeur.

Préparons d'abord tous les ingrédients de la salade. Coupez les tomates en cubes de taille moyenne. Pré-soudé oeufs de poule coupez-le également en cubes. Râper le fromage à pâte dure sur une râpe à petits trous.

Tous les ingrédients sont préparés, commençons à former la salade. Placer les cubes de tomates au fond du saladier. Ajouter légèrement les tomates sur le dessus et ajouter le noir poivre moulu. Lubrifiez le dessus avec une couche transparente de mayonnaise (crème sure).

Disposez les œufs hachés en deuxième couche dans un saladier. Et graissez-les également légèrement avec de la mayonnaise ou de la crème sure.

Le fromage râpé constitue la troisième couche. Répartissez-le uniformément. Et encore de la mayonnaise (crème sure). Mais on arrose la salade plus généreusement.

Hachez finement tous les légumes verts (aneth, persil et oignons verts). Décorez le dessus de la salade avec des herbes hachées.

La salade de tomates, fromage et œufs est prête ! Laissez-le tremper un peu endroit frais. Vous pouvez maintenant servir le plat pour le dîner. Si vous devez préparer une portion pour très un grand nombre de invités, les couches peuvent alors être répétées. Bon appétit!

La salade au fromage et aux tomates peut à juste titre être considérée comme l'une des plus polyvalentes et des plus délicieuses. Aujourd'hui, nous verrons en pratique qu'en ajoutant un ingrédient, le goût du plat change instantanément. Nous expérimenterons des viandes fumées, des fruits de mer et des légumes. Armé de toutes les recettes, vous saurez toujours comment surprendre vos invités et quoi servir pour le dîner.

Salade de jambon, fromage et tomates

Ingrédients:

• jambon – 500 g;
• fromage variétés de blé dur– 200g ;
• tomates – 5 pièces;
• pain - 4 tranches;
• ail – 4 gousses;
• huile végétale – 2 c. l.;
• sel et mayonnaise - au goût.

Préparation

Coupez le pain en petits cubes et faites-le revenir dans une poêle graissée huile végétale. Hachez ensuite le jambon et hachez le fromage à l'aide d'une râpe grossière. Lavez les tomates et coupez-les en cubes. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, saler et assaisonner de mayonnaise. Si vous le souhaitez, le plat peut être décoré d'herbes fraîches. Avant de servir, placez la salade au réfrigérateur pendant 20 minutes.

En utilisant la même analogie, vous pouvez préparer une salade avec du jambon, des concombres, du fromage et des tomates. Et si vous le souhaitez, la viande fumée peut être remplacée et préparée à partir des mêmes ingrédients au moins salade épicée avec saucisses, fromage et tomates.

Salade de poulet fumé, fromage et tomates

Ingrédients:

• Chou chinois – 1 pièce;
• tomates - 3 pièces;
• poitrines de poulet fumées – 4 pcs.;
• fromage à pâte dure – 350 g;
• mayonnaise – 4 c. l.;
• sel - au goût;
• craquelins - 1 paquet.

Préparation

Nous lavons le chou chinois et le coupons en morceaux pratiques. Ensuite, lavez également les tomates et coupez-les en cubes. Ensuite, nous broyons poulet fumé et mélangez tous les ingrédients dans un bol. Maintenant, nous ajoutons à plat partagé croûtons, mayonnaise et fromage finement râpé. Salez au goût, mais rappelez-vous que la viande et les crackers sont déjà assez salés.

Nous en avons un de plus en stock recette préférée, fromage et tomates.

Salade de poulet, fromage, tomates et champignons

Ingrédients:

• poitrines de poulet fumées – 2 pièces ;
• champignons – 300 g;
• fromage à pâte dure – 200 g;
• tomates – 3 pièces;
• oignon – 1 pièce;
• mayonnaise – 5 c. l.;
• huile végétale – 2 c. l.

Préparation

Décongelez les champignons et hachez-les finement. Épluchez et hachez l'oignon. Faites ensuite revenir les deux ingrédients dans une poêle graissée d'huile végétale. Refroidissez ensuite et ajoutez du sel. Poitrine de poulet couper en tranches longueur moyenne et déposez la première couche au fond du saladier, assaisonnez avec une cuillerée de mayonnaise. La deuxième couche est formée de champignons épicés et des oignons croustillants et graisser également le dessus avec la sauce. Placer la troisième couche de fromage râpé sur une râpe grossière. Lavez ensuite les tomates, coupez-les en tranches, salez et ajoutez-les à la salade. Vous pouvez décorer le plat avec des herbes fraîches et des champignons entiers frits.

Salade de bâtonnets de crabe, fromage et tomates

Ingrédients:

Préparation

Placez les tomates lavées et finement hachées dans le saladier comme première couche. Ajoutez ensuite les dés bâtonnets de crabe et ajoutez la mayonnaise. Saupoudrez ensuite le plat de fromage haché sur une râpe grossière, graissez à nouveau la couche de sauce. Si vous le souhaitez, vous pouvez en ajouter quelques-uns oeufs bouillis et cuisinez facilement avec des tomates et des œufs. Vous pouvez décorer le plat avec des herbes et des restes de fromage. Et vous pouvez toujours diversifier le goût avec de l'ail et des concombres frais.

Salade de tomates et fromage– c’est une véritable combinaison « royale » de produits. En même temps, c'est assez simple à préparer. C'est donc le « préféré » de nombreuses femmes au foyer. Avant de préparer ce plat, lisez nos recommandations pour le rendre encore plus savoureux.

1. Lorsque vous achetez des légumes, privilégiez ceux qui ont été cultivés dans votre pays d'origine. Les fruits importés peuvent être beaux, mais ils sont transformés avant le transport produits dangereux permettant de les conserver en bonne et due forme. Les produits importés doivent être soigneusement lavés et les peaux retirées.
2. Les légumes domestiques doivent également être soigneusement lavés, car nos champs sont également traités aux pesticides.
3. Acheter les produits laitiers, faites attention à son prix. Évitez d'acheter des fromages bon marché. Convient aux salades variétés molles moyen gras – Philadelphia, fromage feta, mozzarella, feta, etc.
4. Pour la vaisselle, privilégiez les bols en porcelaine et en céramique. Pour plus de commodité, cela ne fait pas de mal de préparer plusieurs bols.

Salade de tomates et fromage: recettes

Commençons par l'option la plus simple.

Ingrédients:

Sel
- aneth frais haché – 4 c. cuillères
- huile de tournesol – 4 c. cuillères
- Fromage estonien – 120 g
- oignon
- tomates – 4 pièces
- poivre noir

Préparation:

1. Coupez les légumes en tranches.
2. Hachez l'oignon pelé.
3. Râpez le fromage sur une râpe grossière.
4. Mélangez tous les ingrédients, salez, assaisonnez, saupoudrez d'herbes hachées.

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Version à l'ail.

Tu auras besoin de:

Ail – 2 gousses
- mayonnaise – 155 g
- sel
- du basilic et aneth frais– 120g
- œufs durs – 3 pièces
- tomate

Étapes de cuisson :

1. Lavez soigneusement les fruits et coupez-les en petits cubes.
2. Râpez le fromage.
3. Faire bouillir les œufs, les peler et les émietter.
4. Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les finement.
5. Mélangez les ingrédients dans un bol, assaisonnez avec une sauce à base de mayonnaise et d'ail.

Salade au fromage russe.

Ingrédients:

Tomates – 6 pcs.
- épices
- Fromage russe– 55g
- oignon – 3 pcs.

Comment cuisiner:

Lavez les tomates, coupez-les en tranches. Coupez l'oignon épluché en rondelles, placez les tomates dans un saladier et mélangez avec l'oignon. Assaisonner d'épices et décorer rondelles d'oignon et du fromage râpé.

Recettes de salades aux tomates et au fromage

Salade de mozzarella.

Tu auras besoin de:

Tomates – 3 pièces
- feuilles de laitue – 55 g
- huile d'olive – 55 g
- mozzarella – 120 g
- Origan

Étapes de cuisson :

Séchez les légumes lavés et coupez-les en rondelles. Coupez la mozzarella en tranches. Lavez les feuilles de laitue, séchez-les et disposez-les dans une assiette. Disposez dessus des tranches de mozzarella et de tomates, versez un peu de beurre, saupoudrez d'origan.

Cela s'avère également très savoureux.

Option avec huile de tournesol.

Ingrédients:

Oignon
- tomates – 4 pièces
- oeuf dur- 2 pièces.
- sel
- aneth frais - cuillère à soupe
- Fromage estonien – 65 g
- huile de tournesol – 2 cuillères à soupe

Préparation:

Mettez les œufs dans une casserole avec de l'eau et faites cuire. Faites cuire 10 minutes, puis épluchez-les et hachez-les. Lavez les fruits et coupez-les en tranches. Coupez l'oignon en rondelles. Mettez le tout dans un bol, salez, assaisonnez de beurre, saupoudrez de fromage râpé et d'aneth haché.

Salade au jus de citron.

Ingrédients:

Jus de citron - cuillère à soupe
- mayonnaise, crème sure – 100 g chacune
- oignon
- Fromage hollandais - 155 g
- tomate – quatre morceaux
- persil – 30 g

Préparation:

1. Lavez les fruits, coupez-les, versez dessus de l'eau bouillante, placez-les dans eau froide, retirer la peau, émietter, disposer sur une assiette. Ajouter l'oignon et le fromage râpé.
2. Plat préparé saupoudrer de poivre, saler, verser sur un mélange de mayonnaise et de crème sure, arroser de jus de citron, saupoudrer d'herbes hachées.

Vous l’aimerez aussi beaucoup.

Salade de fromage feta.

Produits requis :

Verdier frais – 30 g
- crème sure – 120 g
- fromage feta – 155 g
- tomates – 8 pcs.

Comment cuisiner:

Coupez les tomates lavées en cubes. Émietter le fromage avec les mains et le couper en morceaux. Mélangez tout cela, saupoudrez d'herbes hachées, versez la crème sure, mélangez uniformément.

Option avec des pommes de terre.

Produits requis :

Pommes de terre, tomates - deux morceaux chacune
- vinaigre de table - 1 c.
- huile de tournesol – 2 c.
- branches de céleri
- œuf à la coque – 3 pièces
- Fromage hollandais – 120 g
- oignon

Étapes de cuisson :

Lavez les légumes, ébouillantez-les à l'eau bouillante, transférez-les dans l'eau froide, retirez la peau, coupez-les en cercles. Épluchez également l'oignon et coupez-le en rondelles. Faites bouillir les pommes de terre avec la peau et coupez-les. Placer les œufs dans une casserole avec de l'eau, mettre le feu, cuire 8 minutes jusqu'à tendreté, émietter en tranches. Broyez le fromage. Coupez le céleri en lanières, mélangez avec le reste des ingrédients, ajoutez un peu de vinaigrette et du sel. Préparez la vinaigrette à base de vinaigre et d'huile de tournesol, remuez uniformément et servez.

Salade de tomates et fromage photo

Salade au lait.

Tu auras besoin de:

- tomates – 5 pièces
- du lait - un verre
- cumin
- Sucre en poudre- une cuillère à thé
- fromage cottage – 120 g
- épices
- moutarde

Étapes de cuisson :

Lavez les fruits et coupez-les en cercles. Salez, versez sauce caillé. Préparez-le comme suit : mélangez le fromage blanc avec la moutarde, le cumin, le sucre et le sel, écrasez-le avec une cuillère. Ajouter le lait à la sauce, mélanger jusqu'à consistance lisse, verser sur la salade, saupoudrer d'oignons.

Ils s'avèrent également très savoureux.

Option avec des concombres en conserve.

Produits requis :

Pruneaux – 5 pièces
- œuf à la coque – 3 pièces
- crème sure – 75 g
- épices
- fromage épicé – 120 g
- concombre en conserve
- tomates – 2 pcs.

Étapes de cuisson :

Retirez le concombre du pot et coupez-le en lanières. Lavez les tomates et coupez-les en tranches. Râpe le fromage. Mettez les œufs dans une casserole, faites bouillir une dizaine de minutes, coupez-les en cubes. Mélanger les ingrédients préparés dans un bol, garnir de morceaux de pruneaux.

Comment faire une salade avec des tomates et du fromage

Ingrédients:

Aneth frais – 55 g
- sel
- mayonnaise – 120 g
- tomates – 4 pièces
- ail – 3 gousses
- Fromage Éden

Préparation:

Mélangez les cubes de tomates avec l'ail pelé et haché. Fromage à pâte molle frotter. Lavez l'aneth, séchez-le, hachez-le finement. Mélangez tous ces produits dans un bol, saupoudrez de sel, de poivre, versez sur la mayonnaise, mélangez uniformément, servez.

Option avec feta.

Ingrédients:

Concombre frais, tomates - quatre chacun
- huile de tournesol
- feta – 120 g
- épices
- plumes d'oignon vert – 120 g

Étapes de cuisson :

Coupez les fruits pelés en cubes. Coupez les concombres en lanières. Hachez la feta et versez l'huile de tournesol. Remuez le plat fini et saupoudrez d'oignons verts hachés.

Salade de tomates et fromage rapidement

Ingrédients:

Mozzarella – 220 g
- huile d'olive
- olives noires
- basilic frais
- tomates – 2 pcs.

Préparation:

Épluchez les légumes lavés et coupez-les en fines tranches. Coupez la mozzarella en fines tranches. Lavez le basilic et hachez-le grossièrement. Coupez les olives en deux. Mettez le tout dans un saladier, ajoutez le fromage, les tomates, ajoutez le basilic, les olives, saupoudrez de matière grasse et salez.

"En grec."

Produits requis :

Concombre - quelques morceaux
- tomates – 2 pcs.
- Persil frais
- poivron
- feta – 200 g
- graisse végétale
- sauce soja
- Moutarde de Dijon

Comment cuisiner:

Lavez les fruits, retirez les queues et les graines des poivrons, émiettez-les. Il faut les couper grossièrement pour qu'ils libèrent moins de leur jus. Sauce soja, moutarde, graisse végétale, mélanger. Hachez le persil lavé. Mélangez soigneusement tous les produits pour qu'ils ne libèrent pas une grande quantité de jus, ajoutez progressivement les légumes verts et la vinaigrette.

Salade méditerranéenne.

Tu auras besoin de:

Mozzarella – 225g
- crevettes – 220 g
- olives vertes
- carcasse de calamar – deux morceaux
- tomates – trois morceaux
- verdier

Comment cuisiner:

Lavez les tomates, retirez les tiges, hachez-les gros cubes. Émiettez également le fromage. Décongelez les carcasses de calamars, placez-les dans l'eau bouillante pendant quelques minutes, laissez-les refroidir et coupez-les en lanières. Faire bouillir les crevettes et les éplucher après refroidissement. Coupez chaque olive en deux. Hachez le verdier. Mélangez tous les produits, versez l'huile d'olive, salez.

Salade de jambon.

Tu auras besoin de:

Herbes fraîches
- jambon – 220 g
- poivron
- tomate – 3 pcs.
- fromage
- sel, graines de citrouille, crème sure entière - pour la vinaigrette

Étapes de cuisson :

Lavez soigneusement les fruits avec du poivre, retirez les tiges et les graines et coupez-les en cubes carrés. Râpez le fromage, coupez le jambon en lanières. Hachez les légumes verts, ajoutez la citrouille, la crème sure, les tomates et le fromage.

Salade tiède.

Produits requis :

Gros sur à base de plantes
- fromage salé
- jeunes courgettes – 2 pièces
- sel, basilic séché

Préparation:

Rincez soigneusement les tomates lavées et coupez-les en fines tranches. Lavez les courgettes, coupez les queues, coupez-les en tranches (semi-circulaires). Râpe le fromage. Divisez les olives en 2 parties. Beurrer une poêle bien chaude, y déposer les courgettes, saler, faire revenir 10 minutes en remuant. A la cinquième minute, ajoutez le basilic sec et les tomates, servez avec le fromage.

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses options pour préparer une salade aussi simple, à première vue, vous aurez donc l'embarras du choix. Vous pouvez varier la composition des produits, sélectionner d'autres vinaigrettes et sauces. Qui sait, peut-être deviendrez-vous l'auteur d'un nouveau chef-d'œuvre culinaire. Cet apéritif accompagnera parfaitement n'importe quel plat principal.