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Comment manger de la pizza en Italie. des conseils pour vous aider à décider comment manger une pizza. Boissons adaptées à la pizza

Comment manger de la pizza en Italie.  des conseils pour vous aider à décider comment manger une pizza.  Boissons adaptées à la pizza

Les enfants ne posent jamais cette question. Pour eux, tout est simple : manger correctement une pizza, c'est la manger... avec plaisir ! Avec vos mains, léchez-vous les doigts de ce même plaisir. Mais un adulte ne doit pas oublier les bonnes manières et les normes à table.

Par conséquent, cette question est « Quelle est la bonne façon de manger de la pizza ? » – m’a une fois pris par surprise. C'était dans une pizzeria, en compagnie de collègues qui se sont retrouvés ici après une rencontre professionnelle. Et, malgré le fait que des couverts étaient servis avec le plat principal de la soirée - la classique Margherita napolitaine, la majorité des invités de l'établissement ont mangé le morceau de pâte à la mozzarella tant convoité, avec leurs mains, ignorant la fourchette et le couteau. J'étais attiré exclusivement par l'habituel : « couper avec un couteau et manger avec une fourchette »...

C'est la question qui s'est posée. Mais quelle est la bonne façon de manger de la pizza ?

Il s'avère que la réponse exacte peut varier. Tout dépend de où, dans quel pays et dans quelle institution particulière Restauration, cela vous est venu à l'esprit.

Les Américains aiment peut-être la pizza plus que ses parents, les Italiens. Ce sont eux qui ont établi la tradition et la règle de manger de la pizza avec leurs mains.

Il n’y a tout simplement pas d’autre façon pour eux de manger ce pain plat cuit au four avec du fromage, des tomates et des saucisses. Si vous prenez une fourchette et un couteau, ils ne vous comprendront tout simplement pas. Américain façon traditionnelle absorption de la pizza : prendre un morceau par le bord épais et, en repliant légèrement les côtés pour que la garniture ne tombe pas, prendre une bouchée plus grosse de tranchant pizza.

Mais en Italie, des règles différentes s'appliquent. ici ils sont servis dans des établissements différents niveaux: dans les restaurants, trattorias, osterias, pizzerias, bistros et tavernes. Et si dans un restaurant on vous servira certainement des ustensiles, ce qui signifie clairement l'utilisation d'un couteau et d'une fourchette, alors dans une taverne ou une trattoria, vous pourrez vous en passer.

Pouvez-vous manger de la pizza avec vos mains ? Dois-je utiliser une fourchette avec un couteau ? Que devez-vous faire si vous prenez une pizza et qu'il y a une longue chaîne de fromage qui traîne derrière elle ? Pour les tranchants et questions d'actualité répond Obed.ru.


Dans de nombreux établissements servant des pizzas, les tables sont dressées avec des couverts. Cela signifie-t-il que nous devrions cueillir une tranche de pizza avec une fourchette au lieu de la ramasser avec nos mains, de la plier en deux et de simplement la croquer ? Une fourchette et un couteau vous seront utiles si vous servez une pizza de grande taille (plus de 35 cm). Si la pizza est coupée en petits morceaux ou si son diamètre initial est petit, vous pouvez la ramasser en toute sécurité avec vos mains. En plus, la pizza est plat populaire lors de fêtes, d'événements sociaux, de vacances pour enfants et jeunes, où il est inapproprié d'asseoir les invités à des tables et de servir comme lors de réceptions de la haute société.

Lorsque vous commandez une pizza au restaurant, regardez autour de vous si vous ne voulez pas devenir un mouton noir. Nous sommes sûrs que dans n’importe quel État d’Amérique autour de vous, les gens mangeront de la pizza avec leurs mains. Il y a toujours des serviettes quelque part à proximité, avec lesquelles il faut récupérer la sauce qui coule de la pizza. Vous pouvez tenir un morceau de pizza par la croûte, mais avec de grands diamètres ou si la pizza vous a un peu attendu et que la croûte est devenue molle, cette option ne convient pas. Vous tiendrez la croûte, le morceau lui-même pendra et la garniture s'en égouttera. La deuxième option consiste à plier légèrement le morceau sur le côté long, avec la garniture vers l'intérieur ; de cette façon, selon la plupart, ce sera non seulement plus pratique, mais aussi plus savoureux.

Il est plus pratique de manger une pizza italienne avec des couverts. Son pâte fine Il se coupe facilement et un couteau manipule le fromage filandreux. Vous devez commencer à manger de la pizza par le bord tranchant. C'est l'étiquette de la pizza, même si elle va à l'encontre de votre principe « Du plus simple au plus délicieux ». Mangez-vous également en premier les parties les moins savoureuses des aliments dans votre assiette ? Pour la pizza, c'est la croûte préférée de presque tout le monde. Il est soit mangé puis apprécié goût juteux tout le reste, ou bien ils mangent une partie de la pizza recouverte de sauce à pizza, et laissent simplement la croûte et la jettent.

Si vous organisez une fête à la maison et commandez une pizza livrée à domicile, prenez soin des boissons. Quelles boissons accompagner une pizza ? Rien. Le plus souvent de la bière, des jus de fruits, de l'eau gazeuse, du cola, du café, du thé. En plus de la boisson, la pizza peut être accompagnée de salades. Par exemple, pour les pizzas à la viande et garnitures de poisson peut être soumis vert clair salade. Fruité ou pizza dessert Il est extrêmement rare de commander une livraison à domicile. Mais il peut aussi être servi en ensemble : avec des fruits, de la glace, de la chantilly, du chocolat râpé et des noix.

À quelle température doit être la pizza au moment de la servir ? De sorte que pendant que vous mangez les premières tranches (morceaux), le fromage s'étend de plaque commune. Si la pizza est servie au petit-déjeuner, elle peut facilement être froide. C'est acceptable. Si la température ne vous convient pas, la pizza peut toujours être réchauffée four micro-onde.

Sur quoi servir la pizza ? Puisque ce plat ne nous vient pas de tables royales, il permet le service le plus simple et sans prétention, à savoir sur une serviette, une assiette en carton, ou simplement dans la boîte dans laquelle il vous est parvenu. Sur des assiettes en porcelaine et des plateaux élégants, la pizza aura l'air pour le moins ridicule.

En combien de tranches dois-je couper la pizza ? La réponse dépend du diamètre. Si vous utilisez la livraison de pizza à votre domicile ou au bureau via le site Web Obed.ru, la pizza est livrée déjà tranchée. Un diamètre de 20 cm est coupé en 4 tranches, 40 cm - en 8. Pizzas faites maison vous êtes libre de couper en autant de morceaux que vous le souhaitez, l'essentiel est qu'il y en ait pour tout le monde.

Mangez-vous de la pizza avec les mains ou avec un couteau ? Chaque fois que nous nous asseyons à une table dans une pizzeria avec des amis, des proches ou de parfaits inconnus, nous sommes confrontés à un doute commun : comment manger correctement une pizza. Est-ce que nous nous débrouillons bien lorsque nous mangeons avec nos mains ou vaut-il mieux utiliser un couteau et une fourchette ? Il s’avère que la réponse à cette question est ambiguë.

L'histoire de la pizza

L'absence de quelque chose de nécessaire oblige à faire des miracles d'ingéniosité. C'est ainsi qu'a été inventée la pizza. Pauvre Paysans italiens, dans lesquels chaque miette était utilisée, étaient entassés pain plat sans levain Tous les restes de nourriture ont été cuits et vous avez obtenu un plat copieux à part entière.

Au fil du temps, la pizza a subi des changements importants. Ils ont commencé à le fabriquer à partir de farine de haute qualité avec différents garnitures délicieuses. Sous cette forme, la nourriture était reconnue dans la société aristocratique. C'est probablement à ce moment-là que surgirent les premiers désaccords sur la façon de manger de la pizza, car les paysans ne l'utilisaient pas et, dans la société laïque, c'était un attribut obligatoire de l'aristocratie.

De traditionnellement Plat italien Le pain plat farci est devenu un produit universel et s'est répandu si largement qu'aujourd'hui, dans différentes parties du monde, il est préparé conformément aux traditions, goûts et préférences locaux.

L’Amérique revendique même la primauté dans son invention. Les Américains ne peuvent pas imaginer la vie sans restauration rapide, c'est pourquoi ils aiment presque plus la pizza que les Italiens. Après tout, il est pratique de manger sur le pouce et sans aucun équipement. L'habitude de manger de la pizza avec les mains est fermement ancrée et semble tentante à ceux qui préfèrent la simplicité et considèrent que les cérémonies sont inutiles.

Les Italiens, avec leur gastronomie raffinée, méprisent de telles manières et ne reconnaissent même pas version américaine la pizza elle-même. La version américaine, selon eux, est trop sursaturée avec un mélange d'ingrédients trop assaisonnés. Abondance produits incompatibles sur un pain plat, généreusement arrosé de ketchup et sauces piquantes, fait frémir les pizzaiolos italiens.

En Italie, tout est différent. Les Italiens en sont convaincus : rien n’est éternel, tout dans le monde change, mais beaucoup de choses restent inébranlables. Par exemple, qu'il y a 7 jours dans une semaine, que deux et deux font quatre, et que Pizza italienne le meilleur du monde. Mais seulement celui préparé en Italie même. Personne ne convaincra un Italien du contraire. La pizza est servie non seulement dans les pizzerias, mais aussi dans les tavernes, les cafés et les bistrots. Il est certainement livré avec des appareils que vous pouvez utiliser ou ignorer.

DANS Dernièrement, surtout au plus fort de la saison touristique, la « pizza al taglio » est devenue populaire en Italie - une tranche coupée dans une serviette, qui est remise dans la main, et il est pratique de la manger quelque part dans le parc ou à droite en déplacement, à la manière américaine. Mais les pâtisseries sont véritablement italiennes, et une serviette sert à éponger l'excès de graisse par le bas afin de ne pas se tacher les mains.

Comment manger de la pizza selon l'étiquette

Selon une étude de l'Université Emory d'Atlanta, la façon dont nous mangeons de la pizza indique caractéristiques distinctives notre personnalité. À la suite des enquêtes, quatre types de personnes ont été identifiés. Êtes-vous curieux de savoir quel type vous êtes?

  • Amateurs de croustillant, malgré la popularisation image saine la vie, n'y pense pas en surpoids ou des problèmes digestifs, et sont prêts à savourer chaque bouchée qu'ils mangent. Ceux qui commencent à manger à partir du bord croustillant puis se dirigent vers le centre sont courageux, ont une pensée originale et ont des qualités de leadership.
  • Ceux qui tord un morceau ou le plie en deux, n'ont pas peur de se salir les mains, ne reculent pas devant leurs concurrents, se concentrent sur leur travail et sur leurs propres objectifs, n'ont jamais de temps libre et sont toujours pressés.
  • Ceux qui viennent juste J'aime manger avec mes mains, ne vous demandez jamais comment manger correctement une pizza. Ils adorent manger avec leurs mains et c'est tout. Ils sont perfectionnistes par nature, donc ils sont toujours tendus. A table, ils en profitent pour déroger aux règles et se détendre, du moins de cette manière insolite.
  • "Instrumentistes" sont conservateurs, si vous ne leur donnez pas une fourchette et un couteau, ils peuvent même refuser de manger. Ces personnes sont équilibrées, méthodiques, très calmes, douées en amitié et capables de grandes passions.

Mais quelle est la bonne étiquette pour manger de la pizza quand on se retrouve devant le plat italien le plus célèbre de la planète ? Lequel des types suivants fait cela conformément aux règles du bonton (règles de bonnes manières) ?

Les livres d'étiquette indiquent les plats autorisés. Il s'agit de crustacés, de pain, de pâtisseries, de canapés, de gâteaux, de fruits, de fromages et bien d'autres produits. La pizza ne figure pas sur cette liste. Les règles de savoir-vivre imposent de manger le pain plat avec un couteau et une fourchette, en le coupant lentement morceau par morceau. De plus, cela doit être fait à la fois dans un cadre formel - dans un restaurant et dans un cadre informel.

Pizza au taglio

Cette règle ne correspond pas à la façon dont la pizza al taglio est consommée - coupée en morceaux. Si vous avez une tranche d'al taglio dans vos mains, vous pouvez utiliser vos mains en toute sécurité et ne pas penser à l'étiquette. Les règles ici ne vous appartiennent pas, surtout si vous êtes chez vous. Manger de délicieux plats sur le canapé ne nécessite que deux conditions : protéger le rembourrage de la graisse et ne pas parler la bouche pleine.

Les Italiens appellent la pizza la reine de tous les plats, le sujet fierté nationale, et sont prêts à prouver avec passion qu'elle mérite toutes sortes de cérémonies. Mais dans la vie, ils se comportent beaucoup plus simplement. Même dans un restaurant, vous pouvez voir comment, sous le bruit, quelqu'un, non, non, vole même un morceau supplémentaire dans l'assiette d'un voisin et le met immédiatement dans sa bouche. Bien entendu, cela ne s'applique qu'aux réunions amicales ou familiales, mais dans cadre officiel L'étiquette est observée inconditionnellement.

Alors décidez vous-même comment vous allez manger votre pizza, « à la Italiana » ou « à la Americana », avec une fourchette ou avec vos mains - l'essentiel est de la manger avec plaisir !

La pizza est un plat souvent commandé divers restaurants et un café. Cependant, tout le monde ne sait pas comment consommer ce plat.

Quelle est la bonne étiquette pour un restaurant ou un café : avec une fourchette (couverts) ou avec les mains ?

Dans un restaurant, la pizza se déguste avec les couverts qui l'accompagnent. Guidée par l'étiquette, une personne doit d'abord mettre un des morceaux dans son assiette et le couper Petite partie avec un couteau de table, ramassez-le avec une fourchette puis mangez-le.

IMPORTANT! Selon les règles de l'étiquette, les morceaux coupés ne doivent pas être trop gros.

Cette méthode est également pratique lorsque la pizza contient beaucoup diverses garnitures. Il est possible d'essayer une combinaison de toutes les saveurs et de ne pas avoir peur que des parties individuelles de la garniture tombent du morceau global.

De plus, de nombreux restaurants servent des pizzas en sauce. Lorsque vous mangez une telle combinaison, vous devez également respecter un certain nombre de règles simples :

  • Ne trempez pas deux fois le même morceau dans la sauce. Il vaut mieux le couper Petite partie et placez-le dans la sauce une seule fois.
  • Placez le morceau directement dans votre bouche. Il est fortement déconseillé de le remettre dans l'assiette.
  • N'étalez pas la sauce dans votre assiette et n'y versez pas pour votre propre convenance. La sauce doit toujours rester dans la casserole.

IMPORTANT! Si la pizza est servie dans un café spécialisé dans... Cuisine américaine, vous devrez probablement le manger avec vos mains.

Selon les règles de l'étiquette américaine, qui a pratiquement fait de la pizza son plat national, vous devez le manger uniquement avec vos mains. Cependant, il y a aussi des règles ici :

  • Tout d’abord, prenez la serviette et ensuite seulement le morceau lui-même. Manger à mains nues– indécent même dans l’étiquette américaine ;
  • Tu devrais commencer à manger avec extrémité pointue. Vous pouvez tenir le morceau par la croûte ou bien le rouler dans un tube.

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Règles

En raison de ce plat n'a pas encore acquis de statut officiel, il n'existe pas de règles strictes concernant séparément les filles et les garçons. Afin d'avoir toujours l'air approprié, en plus des conseils décrits ci-dessus, vous devez respecter règles classiquesétiquette dans un restaurant.

Pour une fille

  • Avant de commencer à manger, vous devez étendre une serviette sur vos genoux.
  • Une fille prend sa première gorgée de vin après un homme. Il portera un toast ou proposera de goûter un verre.
  • S'il y a sur la table un plat auquel une femme est allergique, elle ne le signale pas, mais l'éloigne simplement.

Pour un mec

Avant de s'asseoir, l'homme sort une chaise pour son compagnon. Les règles de l'étiquette pour un homme qui vient au restaurant avec une femme sont la galanterie. Il doit surveiller le verre de son compagnon et donner le ton à la conversation. Il est important de parler de sujets profanes, de ne pas aborder la politique, la religion, la mort, la maladie, ainsi que des sujets qui n'intéressent que les hommes. Sinon, un certain nombre de recommandations générales doivent être suivies :

  • Vous ne devez pas parler fort ni vous allonger sur votre chaise.
  • Il est impoli de se pencher trop au-dessus de l’assiette. L'appareil contenant de la nourriture est relevé à son niveau.
  • Ils n’ouvrent pas grand la bouche et ne prennent pas de gros morceaux. Parler la bouche pleine est le comble du manque de culture.
  • Les clients des restaurants ne ramassent pas les couverts tombés par terre. Le serveur lui-même viendra les chercher et en apportera de nouveaux.
  • Ce n'est pas agréable de souffler sur les aliments pour tenter de refroidir le plat. Il vaut mieux être patient et attendre.

Avec quelles boissons ?

Tout le monde sait que la pizza est née en Italie. Cependant, l'Italie est largement connue non seulement plats traditionnels, mais aussi divers vins. Le vin est le plus souvent choisi comme boisson pour le plat principal. Les gens qui ne boivent pas d’alcool le remplacent eau minérale ou du thé dont le goût se marie bien avec une pizza chaude.

Aux Pays-Bas, ils préfèrent du jus d'orange, alors qu'en France ce plat est arrosé de jus de pignons de pin. En Allemagne et en Amérique, on consomme de la bière. Cependant, les gourmets pensent que la bière atténue le goût de la pizza et que vous ne pourrez pas en profiter dans toute sa plénitude. Il est préférable de remplacer la bière par du jus ou de l'eau minérale.

De plus, les gourmets disent que goût général les plats peuvent différer selon la boisson avec laquelle ils sont servis et l'heure de la journée :

  • Il est préférable de boire le matin café aromatisé ou thé fort. Il est possible non seulement de prendre un petit-déjeuner copieux et savoureux, mais aussi de se remonter le moral.
  • En journée, la pizza se consomme avec de l'eau minérale, jus naturel. Si vous voulez encore du café à l'heure du déjeuner, vous devriez en choisir davantage pizza légère- disons des fruits.
  • Le soir, un verre de vin accompagne parfaitement le plat.
  • Si vous avez faim le soir, après 22 heures, il est préférable de boire un verre de lait ou d'eau avec un repas copieux.

De plus, l’une des boissons les plus courantes pour accompagner la pizza est la limonade. Les enfants déjeunent généralement avec, mais cela vaut la peine de donner à cette boisson son dû - elle complète parfaitement le goût de la tomate, du fromage et du basilic.

IMPORTANT! Il vaut mieux s'abstenir soda sucré. Il y a de fortes chances qu'un tel repas soit trop lourd pour l'estomac, qui sera certainement douloureux plus tard.

Avec quoi?

Sauces

Les plats italiens sont sans prétention et ne nécessitent le plus souvent pas de salades et plats supplémentaires. Cependant, la même pizza est souvent accompagnée de sauce. Cela peut aller du fromage au barbecue. Ce détail est toujours critiqué par les gourmets - la pâte est trempée dans la sauce dès le début, elle ne devrait pas avoir besoin d'une alimentation supplémentaire. Une autre chose est la combinaison des goûts, le désir de ressentir une certaine combinaison d'épices ou de piquant. De toutes les sauces utilisées dans les restaurants, la plus populaire est le Tabasco épicé.

IMPORTANT! Vous ne pouvez pas en faire trop avec Tabasco - quelques gouttes suffiront.

Salades

Toute pizza, même si elle est composée de fruits ou de poisson, implique une nourriture lourde. Il doit contenir de nombreuses sauces et garnitures harmonieuses. C'est pourquoi il est fortement déconseillé de le choisir comme accompagnement d'une pizza. salades de viande comme César. Vous devez également éviter les graisses et salades complexes avec de la mayonnaise et de la crème sure.

La préférence est généralement donnée options faciles salade grecque, frais salades vertes, ainsi qu'un mélange de légumes frais et des feuilles vertes. Vous pouvez ajouter du fromage râpé et des noix au plat. La meilleure station-service pour la salade il y aura de l'huile d'olive.

En Italie

En Italie, il existe des règles d'étiquette strictes pour ceux qui mangent de la pizza en public. Il existe un certain nombre de fonctionnalités spécifiques :

  • Chacun commande personnellement une pizza pour lui-même. Il est servi dans une assiette séparée, soit une portion.
  • La pizza peut être presque entière ou coupée en gros morceaux avec un couteau spécial. Le plat se mange strictement avec des couverts.
  • La commande doit être effectuée avec prudence. Si le fromage n'est pas écrit dans la description d'un plat, vous devez le demander, car en Italie, ils suivent strictement les ingrédients indiqués dans le menu, sans rien ajouter ni remplacer.
  • Avec la pizza, même si elle est incluse dans les « premiers » plats, cela ne vaut pas toujours la peine de commander une salade et un dessert. Le plus souvent, une pizza suffit à satisfaire votre faim.
  • S'il n'est pas possible de finir de manger, il vaut mieux admettre au personnel du café ou du restaurant que vous êtes rassasié. Il est impoli de demander à emporter des restes avec vous - c'est contraire à l'étiquette et aux normes de comportement des Italiens dans la société.

La pizza, bien qu'elle provienne d'Italie, a depuis longtemps acquis une dimension internationale. C'est pourquoi, lors de sa commande dans un restaurant, il est nécessaire de respecter les normes généralement acceptées de décence et d'étiquette.

Pizza chaude ou froide

Pendant le déjeuner ou le petit-déjeuner, la pizza doit être servie si chaude que le fromage vous brûle les lèvres. C'est ce qu'on appelle une « brûlure de pizza » et c'est le plus... la meilleure façon rappelez-vous pendant quelques jours encore que vous en avez mangé récemment. Il est important que la pizza soit à la température à laquelle le fromage s'étire sur les premières tranches, formant fils fins entre votre pièce et l'assiette. Si on vous sert une pizza qui ne contient pas cet effet, vous pouvez être sûr qu'il a expiré et qu'il doit être récupéré et remplacé. Par exception, les pizzas livrées sont autorisées. Heureusement, une minute ou deux au micro-ondes le réchauffent jusqu'à température souhaitée. Les pizzerias établis comprennent qu'ils n'ont pas à craindre la concurrence de McDonald's, car ils auront peur de prendre des mesures responsables.

Des pizzas froides peuvent être servies au petit-déjeuner. Elle peut également être réchauffée au micro-ondes (c'est le seul moment acceptable pour réchauffer une pizza de cette façon). Il faut veiller à ne pas surchauffer la pizza. Sachez que la pizza réchauffée peut être plus sèche ou plus croustillante. Certaines personnes préfèrent la pizza réchauffée parce qu'elles pensent que la saveur est plus prononcée, mais il n'a pas encore été prouvé que le chauffage améliore la saveur.

Couper la pizza

Le nombre minimum de tranches dans lesquelles la pizza est coupée est de quatre. Il est découpé en un nombre pair de morceaux afin que les morceaux ressemblent aux rayons d'une roue. La pizza carrée doit être coupée en carrés ou en rectangles. Les pièces carrées ne sont pas si courantes. Mais ici il faut aussi conserver un nombre pair de pièces. Un coupe-pizza rotatif est l'outil le plus couramment utilisé pour couper la pizza car il vous permet de couper rapidement et uniformément. C'est très une condition importante, car si vous coupez la pizza lentement, le fromage fondant peut s'accrocher au couteau et décoller la surface de la pizza.

Servir des pizzas

La pizza doit être servie dans une assiette ou sur une serviette. Il n'est pas nécessaire de servir sur de la porcelaine fine, une assiette en carton suffira. De nombreuses pizzerias réussissent à servir dans des assiettes en carton bon marché. De plus, la pizza livrée peut être servie et consommée directement depuis la boîte d'emballage.

Comment manger de la pizza

La pizza se mange en morceaux. Vous ne devez en aucun cas manger une pizza entière non coupée. De plus, vous ne pouvez pas le mélanger et le boire sous forme liquide. Vous devez soigneusement tenir le morceau par la croûte. Vous devez commencer à manger par le bord tranchant et terminer par la croûte. Il existe une perception selon laquelle les New-Yorkais et d’autres habitants du Nord-Est mangent une pizza entière, roulée comme un taco. Cette information a été diffusée par Pizza Hut lors de la promotion de sa Great New York Pizza. Mais il n’est pas nécessaire de le prouver, puisque des personnes vivant partout aux États-Unis ont été observées en train de manger de la pizza de cette façon. Certains ne mangent pas la croûte de la pizza. C'est peut-être parce qu'il est mal cuit ou trop fade. Les gens mangent généralement la croûte, mais de plus en plus de gens en laissent des morceaux dans l’assiette. Certains restaurants ont gagné de l’argent en servant des pizzas garnies jusqu’au bord. D'autres pizzerias proposent beaucoup de sauce pour finir votre pizza.

Plats d'accompagnement

La pizza est l'un des rares plats qui ne nécessite pas d'accompagnement, cependant, les salades et autres légumes verts sont acceptables si vous le souhaitez (les accompagnements doivent être mangés avec une fourchette, jamais avec les mains). La pizza est toujours servie en plat principal. Une exception peut être la pizza servie en entrée avant Déjeuner italien.

Collations

Comme mentionné précédemment, la pizza peut être servie comme collation. Si la pizza est servie en plat principal, elle peut être accompagnée de certaines des entrées suivantes :

  • Bâtonnets de fromage mozzarella
  • Ailes de poulet
  • Champignons frits
  • Poivrons farcis

Boissons adaptées pour les pizzas :

Eau gazeuse au sirop
Jus de fruit
Punch aux fruits
Coup de poing instantané
Thé glacé
Bière (la bière chaude est acceptable avec une pizza froide)
Vins rouges (italiens de préférence)