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Comment vaincre la dépendance aux sucreries et aux féculents. Comment se débarrasser des envies de sucreries et de féculents

Comment vaincre la dépendance aux sucreries et aux féculents.  Comment se débarrasser des envies de sucreries et de féculents

» Le médecin avec 30 ans d'expérience Jacob Teitelbaum parle des 4 principaux types de dépendance au sucre et donne des conseils simples et compréhensibles pour se rétablir. Beaucoup de choses sont devenues une découverte pour moi.

1 Excès de levure dans le corps

Avez-vous constamment le nez bouché (sinusite chronique) et souffrez-vous souvent de candidose, ainsi que de gaz, de ballonnements et de constipation ? Tout cela peut être causé par l’abus de sucreries. Le sucre déclenche la prolifération de levures. «La levure qui vit dans notre corps se reproduit en fermentant les sucres», explique le Dr Teitelbaum. « Et ils obligent les gens à leur donner à manger ce dont ils ont besoin. » Sans le savoir, vous donnez des bonbons à la levure. Si vous éliminez la levure du corps, l’envie de sucreries diminue fortement.

2 Instabilité au stress

Le deuxième type de dépendance au sucre attaque le plus souvent les perfectionnistes qui ne peuvent pas vivre sans l'approbation des autres et deviennent fous même à cause d'erreurs mineures. La vie de ces personnes est une crise éternelle. « On ne vit pas, mais on réagit », note avec justesse l’auteur. « Et cela donne lieu à une chaîne d’événements qui provoquent inévitablement du stress. Bien sûr, vous êtes également confrontés à de réels problèmes, mais vous êtes passé maître dans l’art de faire des montagnes à partir de taupinières. Vous êtes capable de gonfler n’importe quelle petite chose dans des proportions incroyables. Et sous le poids du stress, on se tourne vers le sucre. En raison du stress et de l'anxiété constants, les glandes surrénales souffrent - comme les muscles, sous charge, elles peuvent doubler de volume et s'user plus rapidement. Les vertiges, l'irritabilité, les amygdales enflées, les migraines sont des signes d'une telle dépendance.

3 Fatigue chronique

Dans la dépendance au sucre de type 3, la principale raison de l'envie de sucreries est le désir de vaincre la fatigue chronique. Le sucre vole de l'énergie à ces personnes ; vous essayez de vous booster avec de la caféine, des boissons énergisantes et des chocolats, mais cela n'a qu'un effet temporaire.

4 Déséquilibre hormonal

Si l’envie de sucreries augmente avant les règles, pendant la ménopause ou en cas de dépression, il est nécessaire d’égaliser les niveaux hormonaux. À propos, en psychothérapie, la dépression est interprétée comme une colère réprimée ou tournée vers l'intérieur - il y a des raisons d'y penser, n'est-ce pas ?

Le médecin énumère les étapes de base pour sortir de chaque type d’addiction. Les recommandations générales sont les suivantes.

1) réduisez votre consommation de sucre. Ce n'est pas facile. Mais probablement. Commencez à lire les étiquettes : n'achetez pas de produits qui mentionnent du sucre sous quelque forme que ce soit (saccharose, fructose, glucose, sirop de maïs) sur l'étiquette. parmi les trois premiers ingrédients.

2) Pas de farine blanche ni de pâtes qui en sont faites - elles se transforment en sucre et provoquent une croissance excessive de levure dans le corps.

3) Utilisez un édulcorant sain, comme la stévia. 4) Pas de caféine – réduisez votre consommation de café à 1 tasse par jour.
5) Buvez plus d’eau. « Quelle quantité d’eau faut-il boire par jour ? Vérifiez fréquemment votre bouche et vos lèvres. S'ils sont secs, vous devez boire de l'eau. Tout est très simple".

6) Ne mangez que des aliments à faible indice glycémique (pas supérieur à 42). Principalement des légumes, des noix, des légumineuses, des céréales, des fruits, des baies et des herbes.

7) Vous devez manger peu et souvent - ne vous laissez pas affamer. quand tu prends tout.

8) Ne buvez pas de jus de fruits – une orange vaut mieux qu’un verre de jus d’orange.

9) Le soja et ses germes sont très sains – mangez-en une poignée par jour et les tempêtes hormonales vous contourneront.

De plus, le livre fournit un schéma détaillé et pratique expliquant comment savoir en 10 jours si votre corps souffre d'allergies alimentaires cachées. Il a été développé par Doris Rapp, pédiatre, allergologue et spécialiste en éco-médecine.

Quelques citations importantes du livre.

Comment soulager la congestion nasale

« Des études ont montré que plus de 95 % des personnes souffrant d’infections chroniques des sinus souffrent en réalité d’une inflammation causée par une prolifération de levures. Pour les infections des sinus, le rinçage nasal peut apporter un soulagement. Dissoudre dans 1 cuillère à soupe. eau tiède, une demi-cuillère à café de sel. Pour rendre la solution plus douce et ne pas irriter les muqueuses, vous pouvez ajouter une pincée de bicarbonate de soude.

Vous pouvez même vous rincer le nez avec de l’eau tiède du robinet sans sel, si cela est plus facile pour vous. Aspirez un peu de solution dans vos narines - vous pouvez utiliser une pipette ou prélever la solution de votre paume en vous penchant au-dessus d'un évier. Après avoir pris la solution dans votre nez, mouchez-vous soigneusement. Répétez avec l’autre narine. Continuez à les rincer un à la fois jusqu'à ce que votre cavité nasale soit complètement dégagée. Pour éliminer l'infection, la procédure doit être effectuée au moins deux fois par jour. Chaque rinçage éliminera environ 90 % des germes et il sera beaucoup plus facile pour votre corps de récupérer.

À propos de vos plats préférés

« Apprenez à vous concentrer sur le positif. Certaines personnes pensent qu’il est réaliste de penser sans cesse aux problèmes. C'est faux. La vie est comme un énorme bouquet contenant des milliers de collations. Vous pouvez toujours choisir ce que vous aimez. Si le problème nécessite vraiment de l'attention, alors travailler sur sa solution vous fera déjà plaisir. Sinon, il s’avère que vous semblez par principe mettre exclusivement dans votre assiette des plats que vous n’aimez pas.

À propos du vampire soda

« Si votre corps a moins d’énergie en raison d’une surconsommation chronique de sucre, votre système immunitaire est affaibli et vous êtes plus susceptible d’attraper une infection, notamment le rhume et la grippe. Les toxicomanes au sucre de type 1 sont particulièrement vulnérables car Le sucre contenu dans un soda suffit à supprimer les défenses de l'organisme de près d'un tiers pendant trois heures entières.! Par conséquent, pour prévenir les infections qui drainent votre énergie, il est extrêmement important d’éviter le sucre.

À propos de l'importance du sommeil

"Reposez-vous bien. Peut-être avez-vous remarqué qu'en cas de maladies infectieuses, la température corporelle augmente pendant le sommeil (cela est particulièrement visible chez les enfants). Le fait est que de nombreuses réactions défensives surviennent la nuit, pendant le sommeil».

15 façons de se débarrasser des envies de sucre qui m’a aidé, moi qui suis accro au sucre, à dire « non » au sucre.

J’envie mon mari et parfois je ne peux même pas dire que c’est une envie blanche. Il est complètement indifférent aux sucreries. Et même s’il en mange de temps en temps, c’est toujours un tout petit morceau de chocolat.

Moi, ancien accro au sucre, je dois constamment me contrôler. Ayant arrêté de manger du sucre raffiné depuis le nouvel an, je n’ai même pas envie de commencer, car, franchement, j’ai peur de ne pas pouvoir m’arrêter.

Dans cette lutte contre la dépendance au sucre, j'ai été aidé non seulement par ma volonté, mais aussi par un certain mode de vie, une bonne alimentation et des suppléments spéciaux.

Dans cet article, j'ai rassemblé les moyens efficaces qui m'ont aidé à dire « non » au sucre et à libérer mon corps (et mon cerveau !) de cette dépendance nocive, testés par ma propre expérience amère.

Comment se débarrasser des envies de sucreries ?

Évitez les aliments raffinés

Et bien sûr du sucre ! Cela crée une dépendance aussi rapidement que la cocaïne. Lorsque nous mangeons du sucre raffiné, celui-ci stimule artificiellement une région spéciale de notre cerveau qui synthétise la Dopamine, le neurotransmetteur responsable des sensations de plaisir. On commence à avoir envie de plus de sucre parce que tout le monde aime ressentir encore et encore cette sensation de plaisir, qui conduit à une véritable addiction.

Faites attention à la sérotonine

Ou l'hormone du bonheur ! Qui peut être élevé grâce à une bonne nutrition (quantité suffisante de graisses saines, c'est-à-dire noix de coco, noix de coco, olives, beurre, œufs, viande de qualité, produits laitiers non pasteurisés), à l'exercice.

Mangez des aliments fermentés

À mon avis, c’est l’un des moyens les plus efficaces ! Ils rétablissent une perméabilité intestinale normale et la peuplent de bactéries bénéfiques dont le manque peut conduire à une envie de sucreries. Faites fermenter la choucroute, les pommes, le kvas, le kéfir, le kombucha à la maison et mangez-les tous les jours !

Faire une promenade

Premièrement, même une courte promenade vous distraira de l’envie même d’aller manger le biscuit désiré. Et deuxièmement, au cours d'une promenade, vous commencerez à produire des endorphines, des substances spéciales qui provoquent des sentiments de joie et d'euphorie, ce qui réduit également les envies de sucreries.

Nettoyer le corps du Candida et du Grive

Cette levure qui, lorsqu'elle est présente en excès dans nos intestins et notre organisme, adore les sucreries ! Et il le demande constamment, ce qui vous fait vous entasser des petits pains et des gâteaux. Vous pouvez lire comment je me suis débarrassé une fois pour toutes de cet état désagréable et pathologique.

Remplacer le sucre raffiné par du sucre naturel

Comme les fruits, le miel, le sirop d'érable, toujours avec modération. Ou par exemple - naturel, qui ne contient pas de calories. Je mange une petite quantité de fruits pendant la semaine et le week-end avec des gaufres et des crêpes - du miel et. Parfois, je m'autorise un dessert sain.

Pratiquez la technique de liberté émotionnelle

Ceci est nécessaire pour maîtriser le stress. Ce qui provoque souvent non seulement une dépendance aux bonnes émotions et au sucre, mais également une absorption incontrôlée de nourriture. est basé sur des tapotements élémentaires sur des points d'acupuncture spéciaux de notre corps, en répétant simplement des phrases spéciales qui libèrent et calment le corps et le cerveau. C’est bien de l’utiliser dès qu’on commence à avoir des envies de sucreries.

Commencez à utiliser la glutamine

Ou un acide aminé spécial, dont la carence peut conduire à des envies de sucreries. Vous pouvez en savoir plus sur mon expérience en prenant ce supplément.

Pratiquer le jeûne intermittent

Un système spécial qui non seulement rajeunit et guérit de l'intérieur, mais aide également à lutter contre la dépendance au sucre. réorganise notre corps de la combustion du sucre à la graisse au lieu de la principale source d'énergie. Lorsque le corps n’a pas besoin de sucre pour conserver son énergie, notre corps n’en a pas vraiment besoin. Si c’est le cas, le jeûne intermittent n’est pas pour vous.

Mangez suffisamment de protéines et de graisses

Surtout le dernier – des graisses saines ! Les personnes qui suivent un régime faible en gras ont tendance à penser tout le temps au sucre, et soyons réalistes, le régime sans gras lui-même est souvent rempli de sucres cachés. Les protéines et les graisses nous font nous sentir rassasiés plus longtemps, réduisent le niveau de l'hormone insuline, stabilisant ainsi la glycémie.

Commencez à prendre Chrome

Ce qui stabilise la glycémie et régule l’insuline. Mon article sur Chrome.

Commencez à prendre du magnésium

Selon les statistiques, presque tout le monde manque de ce minéral essentiel. Et un autre symptôme de carence sera votre envie non seulement de sucreries, mais aussi de chocolat, car il est riche en magnésium. Je ne vous propose pas de manger des tonnes de chocolat, mais reconstituez vos réserves de magnésium en prenant du Citrate de Magnésium, solution ionique de magnésium, fait maison et dans les bains - s'il vous plaît !

Chewing gum

Quand vous commencez à penser ou à avoir envie de sucreries. Pas seulement celui vendu en magasin, bourré de sucres et d'édulcorants toxiques, mais une option naturelle, par exemple le Xylitol, qui rafraîchit également l'haleine et prévient le développement des caries. Il est préférable de mâcher du chewing-gum après les repas et pendant 15 minutes maximum.

Assaisonner la salade avec du vinaigre

Et pas simple et, non, pas doré, mais . Il améliore la digestion, ce qui aide à stabiliser les niveaux de sucre et à éviter les pics soudains.

N'achetez pas et ne gardez pas de bonbons à la maison

Après tout, vous ne serez pas tenté de manger les bonbons qui se trouvent juste sous votre nez ! Ne les achetez pas pour ne pas qu’ils deviennent une horreur. Hors de vue, hors de l'esprit!

Et enfin, je voudrais ajouter que mes envies de sucreries ont disparu après environ 3 semaines de suivi de toutes ces méthodes ensemble. L’approche de ce problème doit donc être globale. Et bien sûr, vous devez sérieusement vouloir libérer complètement votre corps de la dépendance au sucre.

D’ailleurs, j’écris actuellement un article intéressant sur la façon dont le sucre mène au cancer ! C’était un bon coup de pouce pour commencer à penser à arrêter de manger du sucre.

Et aussi, d’après ma propre expérience, je peux dire que moins vous mangez de sucre, moins vous en avez envie !

Vous savez maintenant comment vous débarrasser des envies de sucre ! Comment gérez-vous ce problème ? De quelles méthodes et techniques disposez-vous ?

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L'envie de sucreries est l'une des tentations les plus insidieuses. Rarement, les femmes chanceuses peuvent passer devant la vitrine d'un magasin de bonbons avec le menton haut et refuser un ou deux bonbons pour le thé. Cependant, l'addiction sucrée ne prend pas toujours la forme raffinée d'un beau cupcake ou d'une délicieuse barre chocolatée : souvent une envie de sucreries se transforme en une véritable frénésie sucrée sans mesure ni analyse. Comment sortir de cette captivité ?

Envies sucrées : ne vous cachez pas, ne vous cachez pas !

Au cours des dernières décennies, les envies de sucreries sont devenues un sujet brûlant non seulement dans la vie quotidienne, mais aussi dans la science. Les données de la recherche sont vraiment effrayantes : les scientifiques comparent de plus en plus les amateurs de sucre aux toxicomanes, avertissant que les sucreries procurent non seulement un plaisir éphémère, mais créent également une dépendance, ruinant finalement la santé.

Or, l’histoire industrielle du sucre ne date que d’un peu plus de deux cents ans. Au début du XIXe siècle, la production de sucre de betterave s'est implantée en Russie et depuis lors, notre alimentation est devenue de plus en plus sucrée.

Au milieu du XIXe siècle, l'Européen moyen ne mangeait que deux kilos de sucre pur par an ; au début du XXe siècle, ce chiffre est passé à 17 kg par an et, dans les premières années du nouveau millénaire, il était déjà près de 40 kg par an et par habitant.

Aujourd'hui, il existe de nombreux types de sucre sur le marché, qui diffèrent à la fois par leur « pedigree » et leur apparence. Le plus souvent (et, apparemment, à juste titre) « diabolisé » est le sucre blanc raffiné, qui est le plus répandu tant dans l'industrie alimentaire que dans la cuisine familiale.

En fait, le sucre blanc du commerce est du saccharose pur, un élément chimique purifié à l’aide de filtres fabriqués à partir d’os de bovins brûlés. Le processus de production de sucre blanc en fait un produit stérile du point de vue de la valeur alimentaire, dont la consommation incontrôlée affecte négativement le système immunitaire, la microflore intestinale, l'état des dents et l'absorption efficace des micro-éléments essentiels.

Grâce à sa capacité à se dissoudre complètement dans diverses substances et à rehausser le goût des aliments, le sucre raffiné – secrètement ou ouvertement – ​​devient un ingrédient majeur dans de nombreux aliments fabriqués industriellement. Il s'agit non seulement des confiseries et des produits de boulangerie, mais aussi des sodas, des jus de fruits, des sauces, du lait fermenté et des produits laitiers, des produits à base de viande et d'abats et toutes sortes de produits semi-finis. Les médecins attribuent l’actuelle « épidémie » de résistance à l’insuline au fait que notre alimentation est sursaturée en glucides rapidement digestibles, parmi lesquels le saccharose arrive en tête. Ce qui conduit à diverses maladies cardiaques, obésité, diabète de type 2.

Malheureusement, le produit vendu sous le nom de sucre de canne roux est souvent simplement du sucre raffiné enrobé de mélasse, un sous-produit de la production de sucre. La mélasse elle-même présente de nombreux avantages, notamment une teneur élevée en cuivre, mais en tant que sucre «déguisé», elle n'apporte des avantages tangibles qu'aux vendeurs rusés qui utilisent la couleur brune «écologique» pour augmenter le coût du produit.

Le sucre de canne non raffiné original, légèrement raffiné ou non soumis à un raffinement industriel, en plus du saccharose, contient de nombreux ajouts utiles tels que le calcium, le phosphore, le magnésium et le fer. Cependant, sa teneur en calories est tout aussi élevée que celle du sucre blanc, et la consommation incontrôlée de sucre « naturel » ne protège en rien des envies de sucreries ni de ses tristes conséquences.

Sugar, es-tu le plus mignon du monde ?

Le saccharose est un disaccharide, un glucide simple. En quelques minutes seulement, le corps décompose le saccharose en glucose et en fructose, qui pénètrent dans la circulation sanguine. Peut-être que tout le monde connaît cet effet : il suffit de manger un petit bonbon pour se remonter le moral et « redémarrer son cerveau ». Notre corps fonctionne grâce au glucose ; c’est une source d’énergie fiable et généralement irremplaçable. Le corps obtient finalement du glucose à partir de tous les glucides (glucides), y compris ceux à transformation lente, mais les glucides simples sont appelés rapides précisément parce qu'ils provoquent une augmentation immédiate du taux de sucre dans le sang et une puissante libération d'insuline.

Le premier récepteur du glucose est le cerveau. Ensuite, il « atteint » les muscles, les reins et d’autres organes. L'insuline aide le glucose à « circuler » dans les cellules, tandis que les cellules du cerveau le « brûlent » immédiatement, recevant l'énergie nécessaire, et les cellules d'autres organes internes agissent de l'une des manières suivantes : soit convertir le glucose entrant en glycogène (court- réserves à terme, qui, si nécessaire, sont consommées en premier en cas de pénurie d'énergie extérieure), ou les décomposent et les dépensent dans des processus pertinents pour la cellule. S'il y a trop de glucose, la cellule ne fait face à aucune tâche de croissance, de réparation et de transformation, et les dépôts de glycogène sont obstrués, le glucose est transformé en graisse.

Des envies imparables de sucreries surviennent, entre autres, en raison de l'absorption rapide du saccharose. Une forte augmentation de la concentration de sucre dans le sang et la libération d'insuline, qui évacue le sucre du sang, provoquent un effet de « famine en glucides » : tout a été absorbé trop vite, il en faut plus ! Dans le même temps, malheureusement, le corps humain n'est pas adapté au cours de l'évolution à de fortes doses de glucides simples et n'est pas en mesure de comprendre de manière indépendante qu'une nouvelle énergie n'est pas vraiment nécessaire. De nouveaux « éclairs lumineux » de glycémie entraînent de nouvelles crises de « faim de sucre » et un cercle vicieux se forme. Le premier pas vers la douce addiction a été franchi...

Fin 2013, le département de la santé d'Amsterdam, la capitale des Pays-Bas, a eu une initiative surprenante : apposer des autocollants sur les produits contenant du sucre, semblables à ceux que les fumeurs voient aujourd'hui sur les paquets de cigarettes.

Selon les autorités néerlandaises, le sucre est la substance la plus dangereuse de la planète et il appartient aux États d'aider leurs citoyens à reprendre conscience et à réfléchir aux dangers pour leur santé. Les innovateurs d’Amsterdam envisagent également d’introduire une taxe d’accise nationale sur le sucre présent dans les aliments produits industriellement. Ils sont convaincus qu'une telle mesure est économiquement justifiée, car les industriels de l'agroalimentaire savent que consommer du sucre ouvre l'appétit et ajoutent de plus en plus de saccharose à leurs produits pour que les gens mangent davantage !

L'envie de sucreries chez les personnes sensibles au sucre se transforme en un réel danger : leur estime de soi, leurs performances et leur humeur commencent à dépendre directement d'une barre de chocolat mâchée à temps, qui sert de pont de plaisir court entre deux abîmes de désespoir. Cependant, en cas de sensibilité au sucre, il faut éviter de consommer de grandes quantités de sucre, en choisissant des sucres à digestion lente, capables d'égaliser la glycémie et de la maintenir dans un état stable tout au long de la journée. Une « dose » d’endorphines et de sérotonine aidera à maintenir une activité physique. Vous devez prendre des mesures pour corriger la situation dès les premiers soupçons. Sinon, une personne présentant une sensibilité accrue au taux de sucre dans le sang s'assiéra fermement sur « l'aiguille à bonbons » et présentera tous les signes de dépendance psychologique et physique aux sucreries.

Les envies sucrées partent en chasse la nuit

L'auteur du célèbre régime, écrit sur le mécanisme insidieux par lequel l'envie de sucreries subjugue non seulement nos rêves secrets, mais aussi notre métabolisme. Selon lui, le paradoxe est précisément que nous sommes bien conscients des méfaits des sucreries, et c'est aussi pourquoi nous surestimons la joie de les rencontrer, en attendant une relaxation psychologique imaginaire qui nous attend après avoir été « chargés » de bonbons ou de gâteaux. Cette attitude est douloureusement familière à ceux qui luttent constamment contre l'excès de poids et tentent de limiter strictement la composition de leur alimentation ou sa teneur en calories. "Maintenant, je vais manger quelque chose de savoureux, puis je vais m'asseoir sur du riz et de l'eau pendant deux semaines", malheureusement, cette façon de penser devient souvent un piège standard, car les "dernières fois" se succèdent.

Alexeï Kovalkov attire l'attention : les « frénésie sucrées » deviennent non seulement un traumatisme psychologique grave (la confiance en soi et les capacités sont détruites), mais perturbent également le fonctionnement du pancréas, de l'estomac et du foie. L'alternance entre « faire le plein de sucreries » et le jeûne entraîne des troubles métaboliques et, à terme, une prise de poids, malgré une alimentation formellement maigre.

Ce qu'il faut faire? Il n'y a qu'une seule réponse : travailler sur soi et regarder le problème avec sobriété dès que le brouillard sucré se dissipe. Le Dr Kovalkov est convaincu que chacun peut identifier les principales causes des pannes, leur mécanisme de déclenchement et apprendre à séparer la faim physiologique de la faim émotionnelle.

Une vie émotionnelle variée, qui ne se limite pas à la « mastication » mentale du soir du stress au travail et des ressentiments familiaux, éteint comme par magie le besoin de biscuits glacés. Et mieux encore, un médicament simple et préféré fait face à cela : le sommeil !

Le manque de sommeil est une voie directe vers l’excès de poids. Cela a été découvert de manière fiable par le scientifique canadien Mir Kriger. La conclusion de son étude, qui a porté sur 40 000 personnes de sexes différents âgées de 32 à 49 ans, est claire : il faut dormir au moins 7, voire 9 heures par jour. Un « manque » de sommeil systématique provoque des déséquilibres hormonaux qui ne peuvent être surmontés par les seules mesures diététiques. Le traditionnel plaisir sucré du soir à la fin de la journée de travail joue ici un rôle important : le sucre active les processus cérébraux et physiques, ce qui s'avère très inapproprié lorsqu'un horaire sain vous appelle au lit.

Si vous vous couchez rarement avant minuit, cela signifie que lorsque vous êtes éveillé, vous constatez une période de production de l'hormone ghréline, coïncidant avec une diminution de la production de l'hormone leptine. Ces processus eux-mêmes sont physiologiques, cependant, on suppose qu'ils se produisent pendant que le « propriétaire » du corps dort.

La ghréline augmente l'appétit, la leptine le diminue. Si le sommeil est complet, en 8 à 9 heures, les processus hormonaux passent par les étapes de régulation naturelle et le matin, une personne est déjà capable de prendre son petit-déjeuner en toute conscience et de planifier sa journée en conséquence. Cependant, si le niveau de ghréline commence à augmenter et que vous êtes toujours devant l'ordinateur ou devant la télévision, il est temps de s'attendre à des ennuis, c'est-à-dire à un désir féroce d'attaquer les armoires de cuisine et de mâcher quelque chose de délicieux. Cela explique l'envie particulière de sucreries la nuit.

Le deuxième pic d'une crise d'addiction sucrée chez les « noctambules » est enregistré vers 3-4 heures du matin : l'heure est venue d'une augmentation du taux d'insuline, ce qui entraîne, en conséquence, une baisse de la glycémie et une nouvelle crise d'irrésistible. envies de sucreries. Il est en effet extrêmement difficile de combattre « l’éternel appel hormonal » pendant la nuit.

Le conseil est donc simple : si vous voulez vous débarrasser de votre envie de sucreries, dormez !

7 étapes pour se débarrasser de la dépendance au sucre

En plus du travail psychologique sur soi, de la maîtrise du stress et du repos, les astuces suivantes vous aideront à réussir à lutter contre les envies de sucre.

  • 1 Ajoutez plus de sources de protéines à votre alimentation - leur pouvoir rassasiant et leur absorption lente aident à faire face aux crises de faim et au désir de manger quelque chose de sucré. La viande et la volaille d'élevage (matières premières cultivées dans un environnement libre et non remplies d'hormones) ainsi que le poisson pêché dans des réservoirs naturels et respectueux de l'environnement seront particulièrement bénéfiques. N'oubliez pas les protéines végétales : les légumineuses et les noix restent une ressource non toxique et facilement digestible.
  • 2 Consultez un endocrinologue et un gynécologue - des envies obsessionnelles de sucreries peuvent être l'un des symptômes d'un dysfonctionnement thyroïdien ou d'une infection à candidose.
  • 3 Obtenez l’accord de votre médecin pour prendre des vitamines B : elles aident le système nerveux à résister efficacement au stress quotidien de la vie urbaine. En effet, le stress provoque souvent des envies de sucreries, notamment parce qu'il favorise une production insuffisante de l'hormone cortisol, responsable des réserves de graisse et des envies de malbouffe.
  • 4 Les substituts du sucre n'aident pas à lutter contre la dépendance au sucré. Des études ont montré qu'ils augmentent au contraire l'envie de manger un morceau savoureux.
  • 5 Afin de ne pas tomber dans la frustration provoquée par l'abandon de vos gourmandises préférées, offrez-vous du chocolat noir (au moins 70 % de cacao). Les bienfaits de cette friandise sont reconnus par de nombreux nutritionnistes : le goût riche vous permet d'en profiter, la protéine de cacao vous rassasie même en petite quantité et les propriétés antioxydantes apportent des bienfaits pour la santé. La douceur naturelle de la caroube constitue également une alternative saine aux sucreries malsaines et ne contient aucune substance addictive.
  • 6 Pour vous débarrasser de votre addiction aux sucreries, n’achetez pas de sucreries !
  • 7 Évitez les produits faibles en gras - le plus souvent, du sucre banal y est ajouté pour améliorer le goût, et c'est, comme nous le savons déjà, un cercle vicieux - le sucre conduit à encore plus de sucre.

Donnez-moi une pilule pour les envies sucrées, et quelque chose de plus sucré !

Bien entendu, la prise de médicaments, y compris de compléments alimentaires, est une mesure permettant de surmonter les envies de sucreries, qui doit être abordée avec une extrême prudence. Cependant, d'une part, il existe des cas où le traitement médicamenteux devient le dernier espoir et, d'autre part, l'information n'est jamais superflue. Plus important encore, ne prenez aucun médicament ou supplément à l’insu de votre médecin ! Lors de votre visite en personne, assurez-vous de vous mettre d’accord sur la possibilité de prescription, la posologie et assurez-vous qu’il n’y a pas d’effets secondaires ou d’intolérances individuelles.

Les médicaments à base de chrome sont utilisés depuis longtemps dans le « traitement » des envies de sucreries. Le chrome est une substance biogénique, c'est-à-dire qu'il fait partie des tissus de divers représentants du monde vivant. Sous sa forme pure, le chrome est toxique et les composés hexavalents sont également cancérigènes, mais le corps humain a constamment besoin de réserves microscopiques de ce minéral : il est important pour l'hématopoïèse, le métabolisme des graisses et des glucides et l'absorption des protéines.

Le chrome et le sucre dans le corps humain sont liés par une relation inverse : la consommation de sucreries « élimine » le chrome, ce qui, à son tour, supprime les envies de sucreries.

Le picolinate de chrome a une couleur écarlate brillante en raison du fait que le métal dans sa composition est oxydé avec de l'acide picolinique, ce qui, selon les biochimistes, simplifie le processus d'absorption du chrome par le corps humain. C'est cette substance qui est souvent prescrite pour réduire les envies de sucreries.

Un autre médicament utilisé comme « béquille » médicale pour la dépendance au sucre est particulièrement connu des athlètes et de ceux qui, malheureusement, sont obligés de suivre un régime spécial pour la gastrite. La L-glutamine (glutamine) est un acide aminé multifonctionnel naturellement présent dans les protéines animales et végétales. Les effets thérapeutiques de la glutamine ont été reconnus il y a près de 40 ans et, tout au long de cette période, le médicament a été utilisé avec succès comme adjuvant dans le traitement des maladies gastro-intestinales en raison de sa capacité à réduire l'inflammation et à accélérer la guérison d'une grande variété de blessures.

Cependant, progressivement, au cours de la pratique clinique, d'autres propriétés bénéfiques de l'acide aminé ont été découvertes, notamment inattendues. La glutamine a été testée avec succès et a commencé à être utilisée pour traiter la dépendance à l'alcool. Cet effet a incité les médecins à essayer la glutamine dans le « business des sucreries », et le résultat ne s'est pas fait attendre : l'acide aminé a également un effet calmant sur les cellules en quête de sucreries.

Produits contenant de la glutamine : viande de bœuf, d'agneau, de poulet et d'oie, fromage à pâte dure, fromage cottage, soja, œufs de poule, bar, petits pois.

Les avantages de la glutamine pour éliminer les envies de sucre sont également renforcés par sa capacité à stabiliser les tissus musculaires et à nettoyer les organes excréteurs des produits de transformation des graisses. De plus, la glutamine prise sous sa forme pure est une puissante source d’énergie disponible obtenue à partir d’une source non glucidique. Cet acide aminé est impliqué dans la formation de neurotransmetteurs clés, aidant le cerveau et le système nerveux à se fixer dans une position harmonieuse en matière d'excitation et de repos. On peut dire que la glutamine réapprend au corps, épuisé et affaibli par le stress et la dépendance, à fonctionner comme il se doit, aidant biochimiquement à prendre une décision utile et correcte pour se débarrasser de la dépendance.

Les psychologues pratiques, dans leur travail, doivent souvent faire face au problème de dépendance alimentaire chez un client. Les personnes qui sont devenues les otages d'émotions positives en mangeant des aliments délicieux ne savent pas comment renoncer aux sucreries et aux féculents.

Les friandises et les pâtisseries sont à la fois belles, savoureuses, associées à la chaleur, au confort et au confort, et en plus, elles apportent aussi beaucoup de joie et de délicatesse. Eh bien, comment résister et ne pas manger un morceau d'un beau gâteau ou d'une tarte à l'odeur agréable ?!

Le problème de la dépendance aux sucreries et aux féculents est répandu et pour beaucoup insoluble.

Qu’est-ce qui détermine le besoin de sucreries et de féculents ? Le fait est que ces produits contiennent les glucides– la principale source d’énergie du corps humain. Lorsque 1 gramme de glucides est brûlé, 4 kcal d'énergie sont libérées. Il est impossible d’éliminer complètement les sucreries et les féculents ; sans ces produits, vous ne pouvez tout simplement pas survivre.

Les problèmes de santé commencent lorsqu’une personne consomme trop de glucides. Particulièrement dangereux glucides simples. Contrairement aux glucides complexes, ils sont absorbés rapidement et facilement, c'est pourquoi ils sont également appelés rapides. Mais si vous en mangez trop, une fois que certains d’entre eux sont épuisés comme énergie, certains sont stockés sous forme de glycogène pour le travail musculaire et le reste est stocké sous forme de graisse.

  • obésité,
  • diabète sucré,
  • caries dentaires,
  • l'athérosclérose,
  • maladies de la peau,
  • diminution de l'immunité,
  • maladies cardiovasculaires.

Le problème est qu’il est très facile de manger plus de glucides que nous ne le devrions ! Après avoir mangé un morceau de chocolat, il est difficile d'en avoir assez ; maintenant la barre entière a déjà été mangée et votre faim n'est toujours pas satisfaite ; au contraire, votre appétit a encore augmenté.

Le taux de consommation de glucides varie en fonction de l'activité physique et du mode de vie d'une personne de 300 à 500 grammes par jour (1 200 – 2 000 kcal). Une barre de chocolat au lait contient environ 25,4 g de glucides, soit 547 kcal, soit environ un tiers des besoins quotidiens !

Seule la nécessité de travailler dur peut justifier la consommation de glucides simples. Par exemple, si vous mangez un morceau de gâteau et que vous allez ensuite vous entraîner au gymnase, il est peu probable que la graisse se dépose, car toute l'énergie sera épuisée.

Glucides simples contenu dans le sucre et, par conséquent, dans tous les produits contenant du sucre, dans le miel, la confiture, les gâteaux, les biscuits et tous autres produits de confiserie, dans les boissons gazeuses sucrées, le pain blanc, le riz blanc, les fruits et légumes sucrés.

Plus souvent dépendance Elle est causée par des aliments contenant des glucides rapides – des friandises sucrées et féculentes. Ils deviennent une véritable « drogue » car le sucre qu’ils contiennent stimule la production d’hormones du bonheur – les endorphines.

Le corps commence à exiger une « dose » savoureuse et souffre si elle n’est pas là. Une personne habituée à obtenir un regain d'énergie et de bonne humeur en mangeant une barre de chocolat deviendra en colère, nerveuse et s'en prendra à ses proches si soudainement sa friandise préférée n'est plus à portée de main. C’est ainsi qu’une habitude se transforme en addiction.

Il est préférable de reconstituer les réserves énergétiques du corps non pas avec des moyens simples, mais complexe les glucides. Seuls les glucides complexes peuvent créer une sensation de satiété jusqu'au moment où la quantité consommée dépasse la norme autorisée. Ils se décomposent lentement et ne sont pratiquement pas stockés dans la graisse corporelle, à moins, bien sûr, que vous en mangiez trop. Mais même si vous mangez trop de tels aliments, les dommages à votre santé et à votre silhouette seront bien moindres que ceux des glucides simples.

Les glucides complexes se trouvent dans les haricots, les légumes (tomates, carottes, choux, etc.), les flocons d'avoine, le sarrasin, les pommes de terre, le pain complet et d'autres produits.

Causes de la dépendance alimentaire

Surmonter les envies de sucreries et de farine est plus difficile pour certaines personnes, plus facile pour d'autres. Certaines personnes mangent autant de bonbons et de sandwichs qu'elles le souhaitent et restent minces, tandis que les personnes rondes, même suivant un régime strict, ne peuvent pas perdre de poids. Tout dépend des raisons qui ont provoqué la dépendance et des caractéristiques du corps humain.

Il existe une opinion selon laquelle la clé du succès de tout régime est la volonté, et le principal problème des personnes en surpoids est une alimentation excessive. C'est vrai, mais seulement en partie.

Le fait est que raison une dépendance excessive aux sucreries et aux féculents peut devenir :

  • maladie métabolique;
  • manque de chrome, de magnésium, de calcium et d'autres microéléments importants qui maintiennent la glycémie ;
  • troubles hormonaux (par exemple, résistance à l'insuline);
  • prédisposition héréditaire à la dépendance aux sucreries;
  • conséquences d'une commotion cérébrale, d'une hypotension, d'une ostéochondrose (en raison d'un apport sanguin insuffisant au cerveau, il n'y a pas assez de glucose).

Un signe que la dent sucrée est basée sur des problèmes de santé peut être le fait qu'un bonbon ou un petit pain devient "tablette" d'une maladie physique, comme un mal de tête.

Une personne commence à se sentir mieux après avoir mangé un produit sucré car les glucides simples qu'il contient sont très rapidement décomposés en glucose et fournis comme un regain d'énergie d'urgence au corps.

Il devient clair que pour éliminer les raisons physiologiques de l'amour des sucreries, la volonté seule ne suffira pas, l'aide d'un médecin sera nécessaire.

Au numéro raisons psychologiques Les douces addictions comprennent :

  • l'habitude prise dans l'enfance de recevoir des sucreries comme encouragement et récompense pour le travail ;
  • l'habitude de « manger » des émotions négatives : tristesse, anxiété, peur, doute de soi ;
  • l'habitude de « manger » du stress, des échecs, des problèmes au travail et à la maison, des conflits et juste une mauvaise humeur ;
  • l'effet « fruit défendu » : ce qui est interdit est ce que vous désirez le plus.

Mécanisme de dépendance des sucreries et des féculents repose sur l'habitude de considérer les aliments savoureux comme une source de joie, de bonheur et de plaisir, et non comme de la nourriture. Oui, en effet, la douceur peut vous remonter le moral, vous donner de l'optimisme et de la confiance en vous, car elle stimule la production d'hormones du bonheur, mais il s'agit d'une mesure temporaire et à court terme.

Un gâteau ou un petit pain ne résoudra pas le problème, la nourriture sera consommée (et très probablement au-delà de la norme autorisée) et le problème psychologique restera non résolu.

Les nutritionnistes autorisent la consommation de glucides simples, mais en très petites quantités, environ 5% de la quantité totale de glucides consommés. Il n'est pas interdit de s'offrir une cuillerée de miel ou une tranche de chocolat noir noir une fois par jour, l'essentiel est de savoir s'arrêter.

Comment se débarrasser des envies de sucreries et de féculents

Si le problème de la dépendance alimentaire réside uniquement dans des raisons psychologiques, vous pouvez le surmonter vous-même. Bien sûr, il faudra faire preuve de patience et de volonté. Le plus difficile est de commencer, plus on avance, plus il est facile de renoncer aux sucreries et aux féculents, jusqu'à devenir complètement indifférent à ces produits.

Les éléments suivants vous aideront à faire face à votre dépendance aux sucreries et aux féculents : recommandations:

  1. Changez votre attitude envers la nourriture. Les gens ont besoin de nourriture pour maintenir la vitalité du corps et rien de plus. Le fait que cela aide à faire face au stress, à remonter le moral et à donner confiance en soi n'est qu'une illusion temporaire.

Lorsque vous mangez, vous devez penser à la nourriture et non aux problèmes. Beaucoup de gens parlent à table ou regardent la télévision. Ces habitudes conduisent également à trop manger.

Vous pouvez également utiliser des méthodes plus radicales : commencer à traiter la malbouffe comme un poison ou quelque chose de désagréable. Si vous vous intéressez aux particularités de la production de produits de confiserie et à leur composition, il ne sera pas si difficile de changer d'attitude envers ces produits.

  • communication avec des personnes positives,
  • jouer, y compris avec les enfants et les animaux,
  • faire ce que vous aimez, vos loisirs, votre créativité,
  • lire un livre passionnant,
  • faire du sport, toute autre activité physique,
  • câlins, bisous, ébats amoureux, etc.

L’essentiel est que la nouvelle « drogue » ne devienne pas aussi excessive et nocive que la précédente. Vous pouvez devenir accro à tout ce qui vous procure du plaisir. À cet égard, un bourreau de travail qui aime son travail n'est pas différent d'un amateur de sucreries. La différence est que la première dépendance présente plus d’avantages que de problèmes, tandis que la seconde dépendance n’apporte que des problèmes.

  1. Un sommeil sain. Une autre condition importante pour réussir à se débarrasser de la dépendance. Le manque de sommeil vous incite à manger davantage de sucreries et de féculents afin d'avoir suffisamment d'énergie pour passer toute la journée de travail.

Si vous ne parvenez pas à vous débarrasser de votre dépendance alimentaire par vous-même, un psychologue peut vous aider. Aujourd'hui, la direction la plus populaire en psychologie qui aide à résoudre le problème de la suralimentation est la programmation neurolinguistique (PNL).

Découvrez comment vaincre la dépendance alimentaire :

  1. Jacob Teitelbaum, Krystle Fiedler « Pas de sucre. Un programme scientifiquement prouvé et éprouvé pour éliminer le sucre de votre alimentation.
  2. Oleg Freidman « Votre liberté ! Comment se débarrasser de la dépendance et trouver le chemin vers soi-même”
  3. Tatiana Trofimenko « Comment vaincre toute addiction ? Guérir avec l’information »
  4. Frank B. Minearth « La drogue appelée nourriture »
  5. Giorgio Nardone « Captif de la nourriture. Vomissements, anorexie, boulimie. Thérapie à court terme pour les troubles de l'alimentation »
  6. Irina Lopatukhina « Esclave ProFood. Psychologie de la minceur » et « Esclaves de la nourriture ? Révolte des esclaves !
  7. Marion Woodman

Beaucoup d’entre nous ont remarqué que même après un déjeuner copieux, notre main tend toujours la main vers une barre de chocolat ou un cupcake. Ou quand vous voyez une photo d'un délicieux gâteau appétissant sur les réseaux sociaux, vous avez vraiment envie d'aller en acheter un pour vous-même. Semble familier? Laissez-les nous dire que le sucre est nocif, mais de nombreuses personnes ne parviennent pas à surmonter leurs envies de sucreries et de friandises. Ils se sentent malades s'ils ne mangent pas un morceau de chocolat ou ne mettent pas de bonbons dans leur bouche. Que faire, comment se débarrasser des envies de sucreries et vaincre l'addiction aux sucreries ?

De nombreux nutritionnistes comparent la dépendance au sucre à la dépendance à l’alcool, dont il est également difficile de se débarrasser. Tout le monde sait que trop de sucreries sont mauvaises pour la santé et la silhouette, mais on n’y arrive pas. Ce problème existe partout dans le monde. Pour beaucoup de ceux qui souhaitent acquérir une silhouette élancée, c'est l'addiction aux sucreries et aux féculents qui devient un obstacle à cet objectif.

Les fabricants ajoutent du sucre :

Dans les boissons ;

Produits semi-finis;

Produits de boulangerie (et loin d'être sucrés) ;

Sauces et pâtes.

Les restaurateurs tentent d'ajouter plus de sucre à leurs plats. Oui, le goût de ces plats devient plus riche et reste bien dans les mémoires. C'est ce qu'ils espèrent, pour qu'une personne revienne vers eux et achète leurs produits.

Ainsi, d’un mets autrefois rare, le sucre est devenu notre norme quotidienne et l’un des principaux ingrédients de notre alimentation.

Selon une analyse de l'OMS (Organisation mondiale de la santé), dans les pays développés, une personne consomme en moyenne de 30 à 50 kilogrammes de sucre et sa part dans l'alimentation est d'environ 15 pour cent, alors que les médecins et les nutritionnistes recommandent de ne pas en consommer plus de 5. pour cent.

Beaucoup de gens savent très bien qu'ils doivent manger plus de légumes et de fruits et adhérer à une alimentation saine et appropriée. Mais ils ne peuvent pas se priver de sucreries. Leur humeur baisse, ils deviennent léthargiques et indifférents et ne peuvent pas se concentrer rapidement. Pourquoi cela arrive-t-il?

Notre corps a besoin de glucides. Par conséquent, les obtenir à partir d’aliments sucrés est naturel pour notre corps. Les fruits et légumes contiennent du sucre. Mais leur contenu est nettement inférieur à celui des bonbons ou du chocolat.

Le sucre peut également devenir un problème lorsque vous en consommez simplement par habitude. Les gens ont l'impression d'avoir besoin de quelque chose de sucré, surtout après un repas, et ne se sentent rassasiés que lorsqu'ils ont quelque chose de sucré pour le dessert.

Même si vous avez un poids normal, le sucre peut entraîner de graves problèmes de santé. Il ne s’agit peut-être pas uniquement de problèmes cardiaques. Vous pourriez ressentir des maux de tête, des ballonnements et bien d’autres encore. Une consommation excessive de sucre peut être la cause ou l'une des raisons :

  • Syndrome de fatigue chronique;
  • Diminution de l'immunité ;
  • Sinusite chronique;
  • Syndrome métabolique avec taux de cholestérol élevé et hypertension ;
  • Maladie cardiaque;
  • Troubles hormonaux ;
  • Infections à Candida et autres levures.

Après tout, l’énorme quantité de sucre et de farine blanche dans notre alimentation conduit à l’obésité et aux problèmes de santé qui en découlent. Lorsque vous consommez du sucre, votre glycémie augmente, l’insuline monte en flèche et des réserves de graisse se déposent dans tout votre corps.

Pour vaincre cette dépendance et normaliser la consommation de sucreries, il faut non seulement de la volonté, mais aussi un changement dans son alimentation.

Causes des envies sucrées

Les envies sucrées sont très courantes et ne peuvent être ignorées. Et ce n’est peut-être pas du tout une question de volonté. Nous sommes tous programmés pour les sucreries. Mais certaines personnes aiment manger des bonbons ou autres desserts sucrés de temps en temps, d’autres deviennent impuissantes à lutter contre l’envie de sucreries.

Les recherches effectuées dans ce domaine (mais pas encore aussi approfondies) ont montré que certains d'entre nous sont génétiquement prédisposés aux sucreries et sont plus sensibles à la dépendance au sucre.

Certaines personnes ont besoin d’une stimulation cérébrale plus douce. Lorsque le sucre pénètre dans l’organisme, il produit davantage d’une hormone appelée dopamine. La raison de la dépendance aux aliments et collations riches en sucre varie d’une personne à l’autre et peut être multifactorielle pour un individu. Deux personnes ayant les mêmes habitudes peuvent avoir des raisons complètement différentes. Voici les principales raisons pour lesquelles votre corps peut avoir envie de sucreries.

Carence en magnésium ;

Carence en fer;

Déséquilibre des bactéries dans les intestins ;

Manque de bon sommeil ;

Dépression;

Apport insuffisant en glucides ;

Apport insuffisant en protéines ;

Manger trop d’édulcorants artificiels ;

Manger des aliments faibles en gras ou totalement absents ;

Trop d'aliments « naturels » avec des sucres ajoutés.

Les carences nutritionnelles peuvent entraîner divers problèmes de santé. Notre corps est un système intelligent conçu pour maintenir la vie. Par conséquent, lorsque le corps manque de nutriments, il commence à demander des aliments contenant ces nutriments.

Une envie excessive de chocolat peut entraîner un manque de magnésium dans l’organisme. Le chocolat est une riche source de magnésium.

La prochaine fois que vous aurez envie d'une barre de chocolat, préparez plutôt une boisson avec de la poudre de cacao sans sucre ou mangez une barre de chocolat 100 % sans sucre. D’autres bonnes sources de magnésium comprennent les noix, les graines, les haricots et les légumes-feuilles foncés.

Cela s’applique également à la carence en fer, qui provoque une sensation de fatigue et de léthargie. Meilleures sources de fer : épinards, jaune d’œuf, viande rouge, graines de citrouille, lentilles.

Croyez-le ou non, les milliards de bactéries vivant dans nos intestins contrôlent notre bien-être général. L’équilibre des bactéries dans les intestins est donc très important.

Toutes les bactéries vivant dans les intestins, lorsque l'on mange beaucoup de sucreries, finissent par se nourrir de sucre. Vous serez surpris qu’une fois que vous aurez inclus des aliments plus naturels dans votre alimentation et abandonné votre consommation élevée de sucre pendant sept jours, votre dépendance au sucre diminuera considérablement.

Pour rétablir l’équilibre normal des bactéries dans les intestins, incluez par exemple davantage de probiotiques et de produits à base d’acide lactique dans votre alimentation.

Le manque de sommeil affecte les choix alimentaires de plusieurs manières. Tout d’abord, si vous ne dormez pas suffisamment, votre corps produit davantage de « l’hormone de la faim », ce qui vous oblige à manger plus souvent.

Des recherches ont également montré que le manque de sommeil a un impact direct sur la partie de notre cerveau qui prend des décisions rationnelles, ce qui nous rend plus susceptibles de choisir la malbouffe.

Enfin, lorsque vous ne dormez pas suffisamment, vous vous sentez assez fatigué et votre corps ne demande que des sucreries pour vous remonter le moral.

Essayez de dormir au moins 7 heures.

Beaucoup de gens, lorsqu’ils sont stressés, commencent à manger beaucoup de sucreries pour se calmer. Le sucre est une drogue. Cela favorise la production de l’hormone du bonheur et une personne ne se rend pas compte à ce moment-là que beaucoup de sucreries sont nocives. Le stress augmente également la glycémie, ce qui entraîne une augmentation de l'insuline produite par le pancréas pour éliminer ce sucre. L’excès de glucose et d’insuline est problématique et peut entraîner une prise de poids, une résistance à l’insuline et un diabète de type 2.

Au lieu de sucreries, essayez d'autres aliments qui stimulent la production de sérotonine : choucroute, bananes, noix, saumon et thé vert. L’exercice est un autre moyen efficace de maintenir vos niveaux de sérotonine à des niveaux optimaux et sains. Si vous pensez souffrir de dépression, veuillez contacter un professionnel de la santé qualifié.

De nombreuses personnes, essayant de perdre du poids, suivent un régime pauvre en glucides. Mais le corps a besoin de glucides. Si vous limitez votre consommation ou si vous ne mangez tout simplement pas assez, votre corps finira par crier et en avoir envie. Par conséquent, de nombreuses personnes s’effondrent et commencent à manger beaucoup de sucreries et de féculents.

Tout comme le corps a besoin de glucides, il a aussi besoin de protéines. L'apport en protéines est important pour maintenir une glycémie stable tout au long de la journée. S'il ne reçoit pas de protéines le matin ou au déjeuner, vers 3 ou 4 heures de l'après-midi, le corps commencera à avoir besoin de sucreries. Les protéines et les graisses ralentissent la libération de sucre provenant des aliments, maintenant les niveaux sanguins stables et aidant à prévenir les envies de sucre plus tard. Commencez votre journée avec des aliments contenant des protéines.

Les gens pensent souvent qu’ils font la bonne chose en optant pour des édulcorants artificiels. Ils ne contiennent aucune calorie. Mais un tel remplacement peut entraîner une baisse de la glycémie, ce qui provoque une faiblesse, des tremblements des mains, etc. Pour aggraver les choses, la consommation chronique d’édulcorants artificiels peut entraîner une perméabilité intestinale et une mauvaise digestion, contribuant ainsi au déséquilibre bactérien.

En supprimant la graisse de nombreux produits, par quoi pensez-vous que les fabricants la remplacent ? Sucre! Le sucre est encore présent en grande quantité dans de nombreux aliments présentés comme sains.

Il existe plus de 60 types de sucre que vous ignorez peut-être complètement. Mais quelle que soit sa source, même naturelle comme le miel, tout ce qui se trouve dans le corps se transforme en glucose.

Comment surmonter les envies de sucre

Vous trouverez ci-dessous les cinq meilleures façons de surmonter les envies de sucre. Il y a en fait quatre étapes principales. Ce:

Plus de fibres ;

Plus de protéines ;

Des graisses plus saines ;

Consommez des aliments acides.

En suivant ces règles, vous pouvez progressivement vous débarrasser des envies de sucreries.

  1. Plus de protéines dans votre alimentation

Les protéines aideront en fait à équilibrer votre taux de sucre dans le sang et contribueront ainsi réellement à réduire les envies de sucre. Certains des meilleurs aliments riches en protéines que vous pouvez utiliser pour soulager les envies de sucre comprennent :

Bœuf;

Lentilles;

Poissons comme le saumon, le thon, le mokel et d'autres variétés ;

Viande de poulet;

Haricots noirs;

Lait cru;

Oeufs de poule;

Fromage à pâte molle;

Natto.

  1. Mangez plus de graisses saines

Notre corps ne se soucie pas d’où il tire son énergie : du sucre ou des graisses. Si vous arrêtez de manger beaucoup de sucre, commencez à manger plus de gras. Assurez-vous simplement qu’il s’agit des graisses saines que le régime méditerranéen recommande d’inclure. Ce remplacement aidera à surmonter les envies de sucre et d’aliments sucrés. De nombreux nutritionnistes considèrent l’huile de coco naturelle comme la meilleure graisse.

  1. Inclure plus de fibres alimentaires

Les fibres alimentaires vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps. Ils favorisent également la détoxification et peuvent réduire les symptômes de la candidose. Candida est l’une des causes des envies de sucre. La norme pour un adulte est de consommer 35 à 40 grammes de fibres par jour. Les noix, les graines et les légumes en contiennent en grande quantité. Voici une petite liste d’aliments riches en fibres alimentaires :

choux de Bruxelles

Lentilles

Manger des aliments riches en fibres peut être une bonne prévention contre de nombreux problèmes de santé, par exemple :

  • Athérosclérose
  • Colite
  • Constipation
  • la maladie de Crohn
  • Diabète
  • Diarrhée
  • Diverticulose
  • Les hémorroïdes
  • Maladie cardiaque
  • Hypertension artérielle
  • Syndrome du côlon irritable
  • Calculs rénaux
  • Obésité
  • Ulcère peptique

Ils contribueront à réduire les manifestations du syndrome prémenstruel et les symptômes de la ménopause.

  1. Mangez plus d'aliments acides ou probiotiques

Les aliments probiotiques, tels que les aliments fermentés et les laits fermentés, sont acides en raison de la présence de bonnes bactéries. Ils suppriment la candidose et réduisent les envies de sucre. Ces produits comprennent :

  • Natto
  • Champignon de thé
  • Kéfir
  • Fromage à pâte molle
  • Olives cuites en saumure
  • Concombres salés

Et bien d’autres aliments fermentés.

  1. Remplacez le sucre par de la stévia

La stévia est un édulcorant naturel non calorique qui peut être une bonne alternative au sucre. Il vous suffit de prendre en compte que les substituts du sucre qui en découlent peuvent varier.

Il existe trois principaux types de stévia :

  1. La stévia en feuilles est la moins transformée de tous les types de stévia. Ses feuilles sont séchées et réduites en poudre. C'est doux, avec un goût légèrement amer. Cette stévia est environ 30 à 40 fois plus sucrée que le sucre et constitue la meilleure option.
  2. Extrait de stévia : Certains fabricants produisent désormais une version plus sucrée et moins amère de la stévia sous forme d'extrait. C'est 200 fois plus sucré que le sucre.
  3. Truvia ou Nouvelle Stevia. C’est le type de stévia dont vous devez rester à l’écart. En fait, ce n'est pas du tout de la stévia. C'est un produit obtenu en transformant la stévia avec l'ajout d'autres ingrédients. Il existe donc une énorme différence entre la stévia naturelle et la truvel.

Si vous suivez ces cinq conseils, vous pourrez dire adieu à vos envies sucrées et sucrées et leur dire au revoir.

Bien sûr, il est important non seulement de limiter votre consommation de sucre, mais aussi de comprendre la raison de vos envies. C'est le seul moyen de le surmonter complètement et de le surmonter, et vous n'aurez plus besoin de vous battre et d'exercer toute votre volonté en passant une boîte de chocolats ou une bouteille de soda dans le magasin.