Comment boire de l'absinthe à la maison. Dans sa forme la plus pure. Boire de la liqueur sous sa forme pure

Contenant environ 87% d'alcool. Son histoire remonte à plus de deux cents ans. De nombreux articles ont été écrits sur la façon de boire de l'absinthe. C'est toute une culture. Composition de l'absinthe :

(l'ingrédient principal et le plus important).
Anis.
Fenouil.
Menthe.
Mélisse.
Réglisse.
Angélique.
Coriandre.
Véronique.
Camomille.
Persil.

L'absinthe en est le plus souvent mais peut aussi être claire, bleue, brune, rouge et noire. Il devient trouble s'il est dilué avec de l'eau, car les huiles essentielles libérées par l'absinthe lorsqu'elles sont diluées avec une boisson alcoolisée forte forment une émulsion.

Comment boire de l'absinthe

L'absinthe se boit à l'apéritif et après le dîner. Il est servi sous forme de buffets et comme régal pour les amis qui viennent vous rendre visite. A l'apéritif, l'absinthe se consomme sous sa forme pure (pas plus de 30 grammes par personne), après refroidissement. Et pour diluer la boisson, de l'eau minérale douce et des toniques conviennent (le rapport est d'une part d'absinthe pour trois parts d'eau). Mais ils modifient la clarté de l'absinthe, la rendant trouble, il existe donc des options plus originales.

Consommation d'absinthe. Méthodes

Versez un peu d'absinthe dans un verre « à l'oeil ». Mettez-y le feu et attendez qu'il brûle. Soufflez et buvez immédiatement, d'un seul trait, sans grignoter.
Versez un demi-verre d'absinthe, placez une cuillère sur le bord du récipient. Déposez dessus un morceau de sucre. Ajoutez de l'eau glacée dans le verre à l'aide d'une cuillère avec du sucre raffiné. Boire lentement.
1/3 verre de whisky est versé. Un autre tiers est l'absinthe. La partie restante est Cahors. (Avant d'ajouter l'absinthe au whisky, elle est incendiée et ensuite seulement ajoutée).
Il est pris et mélangé à cinquante grammes. vodka. Ajoutez de l'absinthe. Ensuite, le tout est secoué et bu frais.
Versez un demi-verre de cognac et la même quantité d'absinthe. Ajoutez une cuillère et buvez d'un trait.
De la glace et du sirop de pomme sont versés avec de la vodka, le tout est secoué. Boire séparément. Ils boivent d’abord une gorgée d’absinthe, puis du sirop de pomme avec de la vodka et de la glace, puis grignotent du citron.
Versez un grand verre d'absinthe. Nous y mettons le feu et récupérons les vapeurs dans un autre récipient. Après cela, nous commençons à boire de l'absinthe. En parallèle, on alterne gorgées et inhalations de vapeur.

Absinthe avec jus et plus

1. Versez les deux tiers d'un verre d'absinthe et mettez le feu. Prenez un morceau de sucre. Placez-le sur une cuillère à café et tenez-le au-dessus de la boisson brûlante. Attendez que le sucre fonde et ajoutez le caramel obtenu à l'absinthe. Ajoutez ensuite le jus d'orange.

2. Vous devez mélanger le martini avec la vodka et dans un autre verre – l'hydromel avec l'absinthe. Boire par petites gorgées en alternant.

3. On verse les deux tiers d'un verre de sève de bouleau, on ajoute de l'absinthe, préalablement incendiée. Boire lentement, sans se presser.

Comment boire de l'absinthe aux agrumes

L'absinthe est délicieuse avec le citron, l'orange, le citron vert et d'autres agrumes. Prenez par exemple une tranche d’orange. Nous retirons le film et saupoudrons de sucre et de cannelle. Mettez-le ensuite sur une cuillère. A part, versez une partie d'absinthe dans un verre et mettez le feu. Nous tenons une cuillère avec une tranche au-dessus de la flamme et, avec un autre ustensile, nous appuyons sur l'orange pour en extraire le jus. Refroidissez légèrement et, en insérant une paille, servez aux invités ou mangez vous-même.

Comment boire de l'absinthe :vaisselle et accessoires

L'absinthe se boit dans des verres ou des verres ordinaires. Idéalement, les plats devraient avoir des bords qui s'élargissent vers le haut. Lorsque vous allumez une boisson, tenez compte de l’épaisseur des parois en verre et de la température. Il est préférable de rincer la vaisselle à l'eau chaude avant le processus pour éviter tout dommage. De plus, je tiens à souligner qu'une bouteille d'absinthe est souvent accompagnée d'une « cuillère à absinthe » spéciale, que vous utiliserez pour des variantes de cocktails à la place d'une cuillère à thé. Cet accessoire est un indicateur de la qualité de la marque qui fabrique ce produit.

10.09.2014

Selon un article de presse, la boisson absinthe est originaire de Suisse. Mais ils ont commencé à fabriquer des teintures d’absinthe avec de l’alcool dans l’Égypte ancienne. L'absinthe est considérée comme une boisson légendaire, vénérée et redoutée dans une égale mesure. En raison de la notoriété du composant principal de la boisson, la thuyone, beaucoup pensent que la consommation d'absinthe peut provoquer des troubles mentaux.

Boisson pour les créatifs

Les gens qui ont tendance à créer et à inventer quelque chose de nouveau adorent boire de l'absinthe. Cette catégorie de la population est appelée bohème, et ce sont des artistes, des poètes et des écrivains. Certains d’entre eux pensent qu’en buvant de l’absinthe, ils développent leur nature créative. L'absinthe est assez forte, contenant environ 75 % d'alcool.

Au début de sa distribution sur les étals des bars et pubs, l’absinthe n’était pas très respectée. Il existe une opinion selon laquelle une personne intoxiquée par cette boisson devient agressive et en colère.

Façons d'utiliser l'absinthe

L'absinthe peut être consommée de plusieurs manières. Les vrais connaisseurs les connaissent tous. Ils rassemblent à la fois des recettes d'absinthe elle-même et des méthodes d'utilisation. Un vrai connaisseur d'absinthe peut toujours distinguer un produit naturel d'un faux et boire l'absinthe de manière à maximiser le bouquet d'herbes sur lequel elle a été infusée. Grâce à un tel intérêt généralisé pour la boisson, toute une sous-culture a émergé qui s'appelle absinthe.

Trois méthodes pour boire de l'absinthe

La méthode tchèque n’est pas complète sans l’utilisation du sucre. La séquence d'utilisation est la suivante : placez une cuillère à absinthe sur le bord du verre. Du sucre raffiné y est déposé, puis il est incendié. Lorsque le caramel coule dans le verre, ajoutez trois portions d'eau froide.

La méthode française, c'est aussi le sucre. Le verre est rempli d'une portion d'absinthe, puis on y place une cuillère et un morceau de sucre raffiné, comme dans la recette précédente. Grâce au sucre, le verre est rempli de trois portions d'eau. Assurez-vous de porter l’eau à une température glaciale. Grâce aux trous d'une cuillère à absinthe spéciale, le sirop de sucre pénètre dans le verre.

Un ensemble pour l'absinthe, un verre et une cuillère, peut généralement plaire à un véritable amateur de boissons intéressantes et de façons de les consommer.

Selon la méthode russe, l'absinthe se boit également avec du sucre, mais le processus de préparation du mélange est un peu plus simple. Le sucre est mélangé à de l'eau et ajouté à un verre de teinture.

Mélanger ou boire pur ?

Deux verres sont utilisés spécifiquement pour diluer la boisson. L'absinthe, curieusement, est diluée avec de l'eau ordinaire. Tout d'abord, un verre d'absinthe est placé dans un verre large et grand, puis de l'eau y est versée. De l'eau est versée jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.

Seules les personnes courageuses peuvent boire de l'absinthe sous sa forme pure. Pour ce faire, il doit être refroidi et bu en petites portions, chaque portion ne doit pas dépasser 30 grammes. Snack l'absinthe avec une tranche de citron, cela contribue à affaiblir légèrement son goût amer. Les vrais absinthes ne respectent pas cette méthode, puisqu'elle était utilisée par les ouvriers ordinaires en France au XIXe siècle.

Dans ces temps anciens, l'alcoolisme était un phénomène très problématique, il se généralisait et de l'absinthe bon marché et de mauvaise qualité était proposée en grande quantité à la classe ouvrière. Grâce au sucre, le verre est rempli de trois portions d'eau. Assurez-vous de porter l’eau à une température glaciale. Grâce aux trous d'une cuillère à absinthe spéciale, le sirop de sucre pénètre dans le verre. Les ouvriers n'ont pas trouvé de façon particulièrement ingénieuse de la boire, donc pour les connaisseurs de cette boisson, la boire normalement est barbare et irrespectueuse envers un alcool aussi précieux et étonnant.

Méthode d'utilisation des jeunes

Les jeunes aiment aussi s'offrir des boissons exotiques, ils ont donc imaginé une façon simplifiée de boire de l'absinthe. Ils le boivent avec du citron ou de l'orange, qui sont aujourd'hui à juste titre considérés comme faisant partie de la culture du club. Avant utilisation, un mélange spécial de cannelle et de sucre est préparé. Une tranche d'orange ou de citron est roulée dans le mélange de sucre. La boisson est versée dans un verre aux parois épaisses et incendiée. L'épaisseur des parois est importante. Une tranche de fruit est maintenue au-dessus du feu afin que le jus et le sucre se déplacent dans le verre. Afin de ne pas perdre de temps et d'obtenir plus de jus de la tranche, celle-ci doit être compressée lorsqu'elle est chauffée. Après tout le processus, éteignez le feu, attendez que la tranche refroidisse, puis buvez. Les cristaux de sucre peuvent être simplement mâchés.

Comment l’absinthe affecte-t-elle une personne ?

Malgré de nombreux débats sur les effets hallucinogènes de la thuyone, rien de tel n'a été prouvé. Malgré l’absence d’effets hallucinogènes directs, la consommation provoque une légère excitation et modifie légèrement la perception de la réalité. Si elle est prise à fortes doses, la thuyone peut provoquer des convulsions et des effets extrêmement négatifs. Le composant lui-même de l’absinthe est présent en si petite quantité qu’il est presque impossible de ressentir de réels effets secondaires.

Comment bien boire l'absinthe ? La bonne façon de boire de l’absinthe est d’utiliser un verre large et effilé. S’agissant d’une boisson très amère, toutes les modalités de consommation se résument à réduire cette amertume. La méthode traditionnelle (française) consiste à verser de l'eau froide avant de boire de l'absinthe à travers un morceau de sucre posé sur une cuillère spéciale percée de trous. Le sucre se dissout et obtient...
L'absinthe - vert émeraude, trouble lorsqu'on ajoute de l'eau, s'est solidement implantée dans presque tous les cafés parisiens du Quartier Latin à Montmartre. Où sont les Anglais avec leur thé de cinq heures avant les Français « l'heure verte » ? De 17 heures à 19 heures, on pouvait accomplir le rituel de l'absinthe. L'absinthe doit être bue avant les repas - un excellent apéritif, comment pourrait-il en être autrement ? Après tout, il s’agissait à l’origine de stimuler l’appétit…
Pour éviter d'acheter de l'absinthe contrefaite, lisez attentivement toutes les étiquettes. Tout d’abord, regardez le nom. L’orthographe du mot « absinthe » diffère selon les langues. Par exemple, en Espagne et en Italie, ils écrivent généralement « Absenta », en République tchèque - « Absinthe ». Attention : il existe souvent des boissons qui imitent l'absinthe ; dans ce cas, le nom est volontairement changé. En France par exemple, où le mot « absinthe » s'écrit « Absinthe », elle est produite...
De 1875 à 1913 en France, la consommation d'absinthe par habitant a été multipliée par 15 ; par exemple, en 1913, les Français ont bu environ 40 millions de litres d'absinthe. En 1837, l'absinthe est apparue en Amérique à la Nouvelle-Orléans sous les marques Green Opal et Milky Way. L'absinthe est devenue à la mode et a même reçu un autre nom : la Fée Verte...
L'absinthe est une boisson vert émeraude, très amère (en raison de la présence d'absinthe) et donc traditionnellement versée à l'aide d'une cuillère spéciale avec du sucre dans un verre d'eau. C'est une boisson alcoolisée à base d'extrait d'absinthe (Artemisia absinthium). Même mille cinq cents ans avant la naissance du Christ, les Égyptiens appréciaient cette boisson comme un excellent médicament. L'absinthe ancienne était différente de la liqueur que buvaient Verlaine et Picasso, les feuilles d'absinthe...

L'absinthe est une boisson au sujet de laquelle l'opinion publique est controversée. Beaucoup pensent que l'absinthe est préférée exclusivement dans les cercles bohèmes étroits et que la culture de son utilisation est complexe et inaccessible aux gens ordinaires. Il existe une opinion selon laquelle cette boisson a inspiré Van Gogh et Baudelaire. Pour savoir comment boire correctement l'absinthe, il faut étudier les caractéristiques de sa consommation dans différents pays.

Qu'est-ce que l'absinthe et avec quoi peut-on la boire ?

Aussi douloureux que cela puisse être à réaliser, le principal obstacle à l’apprentissage de la consommation de l’absinthe est la difficulté d’acquérir une véritable boisson de qualité, fabriquée de manière traditionnelle. Les substituts de l'absinthe sont extrêmement courants : il s'agit simplement de solutions alcooliques teintées en vert auxquelles des huiles essentielles et des extraits de plantes ont été ajoutés.

Faire de la vraie absinthe est un sacrement. Cette boisson forte (55-85%) est obtenue en distillant des herbes infusées avec de l'alcool - absinthe, anis, fenouil, menthe, angélique et autres. La couleur verte de l'absinthe de haute qualité est donnée par la chlorophylle des feuilles de ces plantes, mais elle peut aussi être d'autres couleurs - rouge ou jaune. Le scandale de l'absinthe est associé à la substance thuyone, qui peut provoquer des hallucinations. La quantité de thuyone dans la boisson est prescrite par la loi, mais de nombreux fabricants dépassent le maximum autorisé.

L'absinthe se boit le plus souvent sous forme diluée - c'est la seule façon pour elle de révéler pleinement son goût étonnant et ses propriétés changeantes. L'absinthe peut être bue avec de l'eau, des jus d'ananas ou d'agrumes, de la glace pilée, de la glace ou une tranche de citron. De plus, il existe plusieurs façons nationales de boire de l'absinthe.

Comment boire l'absinthe avec du feu ?

L'absinthe piquante au citron ou à l'orange est particulièrement appréciée des jeunes. Pour le préparer, versez de l'alcool dans un verre aux parois épaisses. Prenez une tranche de citron ou d'orange avec des pinces et roulez-la dans un mélange de sucre semoule et de cannelle. Allumez ensuite l'absinthe et maintenez une tranche d'orange sur le feu pour que le sucre fonde et coule avec le jus dans le verre. L'absinthe de feu se boit avec une paille spéciale. Mais si vous n'êtes pas un buveur extrême, couvrez la boisson avec une soucoupe pour qu'elle s'éteigne, laissez-la refroidir un peu et buvez d'un trait.

Comment boire de l'absinthe à la vapeur ?

L'invention d'une façon de boire l'absinthe à la vapeur est attribuée aux Russes. Pour cette méthode, vous avez besoin d'un verre à cognac, d'un verre à whisky, d'une serviette et d'une paille. Versez une boisson alcoolisée dans un verre et mettez-y le feu (le verre doit être placé latéralement sur le verre). Faites pivoter le verre pendant qu'il brûle pour éviter qu'il n'éclate. Lorsque l'absinthe est chaude, versez-la dans un verre à whisky et couvrez le dessus du verre pour que le feu s'éteigne et que les vapeurs restent à l'intérieur. Couvrez ensuite le verre d'une serviette, percez-le avec une paille, buvez l'absinthe et inhalez ses vapeurs.

Vous pouvez boire de l’absinthe de différentes manières à la maison. Par exemple, essayez le français classique. Pour cette méthode, versez un peu d'absinthe, placez une cuillère spéciale avec un morceau de sucre de canne sur le bord du verre. Prenez ensuite l'eau glacée et versez-la lentement sur le sucre dans le verre. Quand la boisson obtenue devient trouble - le cocktail est prêt.

Une autre méthode intéressante est courante en République tchèque. Versez l'absinthe dans un verre et placez dessus une cuillère spéciale imbibée de sucre. Allumez le sucre et attendez qu'il caramélise et coule dans l'absinthe. Après cela, la boisson peut être diluée avec de l'eau et bue.

Un moyen simple de préparer un cocktail d'absinthe maison est de le mélanger avec du sirop de sucre préparé à l'avance. Le sirop doit être préparé au goût – plus ou moins sucré. Avant de mélanger, l'absinthe peut être allumée, éteinte, puis versée dans le sirop.

L'absinthe non diluée peut être bue très fraîche (jusqu'à 0 degré). La portion recommandée ne doit pas dépasser 30 ml.

L'absinthe est une boisson alcoolisée très intéressante et tout le monde ne la comprend pas. Mais comme tout alcool fort, il a sa propre culture de la consommation, que tout le monde ne connaît pas. Dans l'article d'aujourd'hui, nous allons le découvrircomment boire de l'absinthe correctement,Examinons plusieurs méthodes bien connues et courantes. Nous apprendrons également quoi et comment prendre correctement la teinture d’absinthe.

Intuitivement, chaque personne a une idée de ce qu'est l'absinthe. Il s'agit d'une boisson alcoolisée verte à force accrue. En fait, c'est une liqueur forte infusée d'herbes aromatiques et d'épices. La recette originale contient une longue liste d'ingrédients, notamment de l'absinthe, du fenouil, de la camomille et d'autres herbes. Cependant, aujourd'hui, un produit de substitution fabriqué à base d'alcool et d'additifs aromatisants avec colorant finit souvent dans les rayons. Le titre de la boisson alcoolisée est de 85 degrés.

Il existe plusieurs options pour déterminer le caractère naturel du produit acheté. Premièrement, la vraie absinthe est toujours vendue dans des bouteilles en verre foncé, donc s'il y a un récipient transparent sur le comptoir, cela signifie qu'il contient simplement un liquide vert contenant de l'alcool. Cela est dû à la présence de chlorophylle dans la véritable absinthe, qui ne tolère pas la lumière. Deuxièmement, après l'achat, diluez une petite quantité de boisson avec de l'eau ; la vraie absinthe deviendra trouble en raison des huiles essentielles incluses dans la composition. Si cela ne se produit pas, vous n’avez pas de véritable alcool.

Comment boire de l'absinthe correctement: 5 solutions intéressantes

Tous les rituels visent principalement à réduire la force et à adoucir l'amertume de la liqueur. De plus, le tout s'accompagne d'effets spectaculaires qui ajoutent du piquant au processus de consommation.

Rituel classique

Cette méthode est aussi appelée française. Une partie d'absinthe est versée dans un verre. Une cuillère spéciale percée de trous est placée sur le récipient et un morceau de sucre est placé dessus. Avant de boire, de l'eau est versée sur le sucre, ce qui dissout les cristaux et coule dans le verre. A ce moment, la boisson devient trouble à cause des huiles essentielles.

Pas plus de cinq parties d'eau sucrée sont ajoutées à une partie d'absinthe, après quoi le verre est bu. L'eau adoucit la force et neutralise les huiles essentielles responsables de l'amertume de la teinture. Grâce à cela, la boisson diluée obtenue est facile à boire.

Le processus de dilution et de sédimentation est assez spectaculaire et capte l’attention des autres.

Boire de la liqueur sous sa forme pure

Cette méthode ne convient pas à tout le monde et vous ne devez en aucun cas la boire pure lorsque vous découvrez cet alcool pour la première fois. Pour boire, on utilise des verres à apéritif étroits et une seule portion de boisson ne doit pas dépasser 30 grammes.

L'absinthe est refroidie autant que possible. Température presque nulle. Versez-le ensuite dans des verres et buvez-le d'un trait.

Absinthe de feu

C’est la méthode la plus spectaculaire connue. Pour effectuer le rituel, vous aurez besoin de :

verre à alcool;
une cuillère spéciale avec des trous ;
plus léger;
sucre;
directement la liqueur elle-même.

Le verre à boire est rempli au quart d'absinthe. Un morceau de sucre est trempé dans de l'alcool et laissé tremper, mais pas au point que le sucre commence à s'effriter. Placez la douceur sur une cuillère placée au-dessus du verre. Allumez un morceau de sucre et regardez-le brûler pendant une minute. Pendant ce temps, elle fond, caramélise et coule dans l'absinthe sous forme liquide.

Lorsque le feu du sucre commence à s'estomper, plongez la cuillère dans l'alcool et incorporez le reste de douceur. Ensuite, de l'eau glacée est ajoutée pour adoucir le goût et diluer la force, après quoi vous pouvez boire le cocktail. Il est important pendant le processus de combustion d'éviter que la boisson principale dans le verre ne s'enflamme. Si cela se produit, vous devez l'éteindre rapidement avec de l'eau pour le diluer. Vous devez également être prudent et éviter d'éventuels incendies dans les objets environnants.

Une autre méthode avec le feu

Cette option est particulièrement courante dans les clubs et beaucoup pensent que c'est exactement ce queComment boire de l'absinthe correctement. La méthode reproduit complètement le rituel consistant à allumer le feu et à boire. Vous aurez donc besoin de cognac et d'un grand verre. Vous devez également préparer une plateforme pour inhaler les vapeurs ; pour cela, vous utilisez une soucoupe, une paille et une serviette.

L'absinthe est versée dans le cognac et incendiée, en tournant le verre pour que ses parois n'éclatent pas. Au bout d'une minute, l'alcool est versé dans un grand verre et recouvert de cognac jusqu'à ce qu'il s'éteigne. Le verre avec la vapeur est transféré dans une soucoupe avec une paille. L'absinthe se boit et les vapeurs sont inhalées. L'ordre peut être modifié, ce n'est pas fondamentalement important.

Absinthe aux agrumes

Une méthode très intéressante et originale pour boire de l'absinthe. En même temps, c'est aussi très divertissant. Pour organiser le rituel, vous aurez besoin d'un grand verre, de pinces, d'alcool, d'une tranche d'orange avec le zeste, de sucre et de cannelle.

Le sucre est mélangé avec des épices et une tranche d'orange est plongée dans le mélange obtenu. Dans un grand verre aux parois épaisses, mettez le feu à une boisson forte et, à l'aide de pinces, faites fondre sur le feu le sucre collé à l'orange. Ce dernier fond et, avec le jus du fruit, se jette dans l'alcool brûlant.

Laissez l'absinthe refroidir et buvez. La combustion réduit la force initiale de la liqueur, et le sucre et le jus d'orange adoucissent l'amertume de l'absinthe.

Que grignoter

Comment boire de l'absinthe correctementet quoi manger. L'absinthe est une boisson très capricieuse. Ils le boivent pur et dilué. Seul l'alcool de haute qualité est consommé sous sa forme pure, puis, malgré sa force, il se boit très doucement et ne brûle pas la gorge ; il est important de bien refroidir la boisson avant de la boire.

Ils grignotent généralement des fruits. Les pommes ou les oranges sucrées sont excellentes. Les tranches de citron se marient également bien avec la liqueur. L'essentiel est de couper les fruits en tranches afin de pouvoir mettre rapidement un morceau de collation dans votre bouche.

Comment boire de l'absinthe correctementà votre avis ? Avez-vous déjà dû boire cette boisson ? Et que dire des mythes entourant l’alcool liés à l’effet hallucinogène de l’infusion d’absinthe ?

« Green Fairy » est une boisson alcoolisée forte avec une couleur émeraude brillante, souvent appelée. L'absinthe a longtemps été considérée comme une boisson imbuvable ; elle était utilisée comme remède contre diverses maladies. Sa force peut atteindre 85 %, il n'est donc pas souhaitable de boire la boisson sous sa forme pure. Au fil du temps, ils ont appris à diluer la Fée Verte, et il existe désormais plusieurs façons originales de boire de l'absinthe, vous permettant de profiter du goût incroyable de cette boisson sans nuire à votre santé.

La principale matière première pour sa production est un extrait d'absinthe amère, elle a donc un goût spécifique. Pour réduire l'amertume et diminuer légèrement la force de cette boisson, de nombreuses méthodes originales pour la servir à table ont été inventées. Différents pays ont leur propre culture particulière de consommation de différents types d'alcool, et l'absinthe ne fait pas exception. Par conséquent, vous pouvez toujours choisir l'option la plus appropriée pour vous-même sur la façon de boire correctement l'absinthe afin d'apprécier vraiment son goût et son arôme.

Comment boire de l'absinthe en français

Cette méthode de service et de consommation de l'absinthe est considérée comme la plus courante et la plus populaire. Dans les bars et les clubs, on l'appelle le plus souvent « en français », car on pense que c'est là que cette méthode originale a été inventée pour la première fois. La façon classique de servir la boisson consiste à placer une cuillère spéciale et un morceau de sucre sur un verre d'absinthe, après quoi de l'eau glacée est versée dessus.

Il est considéré comme prêt à manger lorsqu’il devient trouble. Vous pouvez regarder la vidéo sur la façon de boire correctement l'absinthe - le processus de préparation est montré de manière suffisamment détaillée et claire.

Comment boire de l'absinthe à la maison

À la maison, vous pouvez utiliser une méthode plus simple. Avant de boire de l'absinthe à la maison, vous devez préparer de la glace, de l'eau froide, du jus et un peu de sucre. Au lieu du sucre, vous pouvez utiliser n'importe quel sirop de fruit. L'absinthe est diluée avec du sirop ou du jus sucré, et un peu d'eau froide ou des morceaux de glace sont ajoutés au verre. Vous pouvez préparer un sirop à partir de sucre et d'eau, puis l'ajouter à la boisson selon votre goût.

Les jus les mieux adaptés pour diluer l'absinthe sont le citron, l'ananas, l'orange et la fraise. Vous pouvez diluer la boisson avec de la limonade ou du tonic prêt à l'emploi.

Lorsque vous envisagez d'organiser une fête à la maison, vous devez vous rappeler comment boire de l'absinthe - sous sa forme pure, la boisson peut provoquer une intoxication alcoolique. Par conséquent, l'absinthe non diluée est servie dans de petits verres de 25 à 50 ml avec un verre d'eau glacée ou de jus.