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La fermentation dans les intestins est un trouble causé par une digestion inappropriée ou incomplète des aliments. Pourquoi ce processus se produit-il, quels produits provoquent la fermentation dans les intestins et comment y faire face, nous le verrons dans cet article.

Causes de fermentation dans les intestins

La principale cause de fermentation dans le corps est une mauvaise alimentation, ainsi que la consommation d'aliments qui provoquent la pourriture des aliments non digérés. Les aliments ne peuvent pas être complètement digérés car le corps ne dispose pas de suffisamment d’alcali, qui produit le suc gastrique naturel nécessaire. Cela se produit si une personne consomme principalement des aliments acides (légumes, fruits, boissons gazeuses, etc.). Leurs restes commencent à pourrir dans le corps et une forte fermentation commence, ce qui contribue également à augmenter la formation de gaz et, par conséquent, les bactéries conditionnellement pathogènes se multiplient, renforçant tous les processus pathologiques. Les causes de cette maladie sont un excès de glucides, de protéines et de sucre dans l’organisme.

De plus, des symptômes de fermentation peuvent souvent survenir après avoir mangé beaucoup d'aliments frits, car ils irritent grandement les intestins. Les boissons telles que le kvas, la limonade et la bière provoquent également une fermentation alimentaire dans les intestins.

Produits qui provoquent la fermentation :

• Épices piquantes, vinaigre, thym, cumin, romarin ;
• Saucisse (bouillie, fumée crue);
• Sucre et amidon;
• Légumineuses (pois, haricots, lentilles) ;
• N'importe quel chou ;
• Aliments crus à base de plantes.

Mais en petites quantités, ces produits sont très utiles, et leur consommation est tout simplement nécessaire au fonctionnement normal des intestins et de l'ensemble du tractus gastro-intestinal. Par conséquent, afin de réduire le processus de fermentation, vous devez abandonner ces aliments la nuit, car à ce moment-là, le corps commence à travailler lentement et le métabolisme diminue. Chez les enfants, la fermentation se produit souvent en raison d'une mauvaise alimentation à la maternelle, à l'école et à la maison.

Le processus de putréfaction décompose les aliments présents dans le corps en composants toxiques tels que : phénol, méthanol, crésol, skatole. Des gaz sont également libérés, des ballonnements sévères constants et même des douleurs périodiques apparaissent.

Le gaz se dilate et exerce une forte pression sur les parois intestinales, entraînant des coliques, une sensation désagréable de lourdeur et des grondements constants. En outre, un rétrécissement se produit dans l'intestin grêle et, par conséquent, des « bouchons » apparaissent, étirant les parois des zones non enflammées.

En conséquence, une constipation fréquente, des flatulences, des coliques et des selles molles apparaissent.. Si une personne ne fait pas attention à son problème, cela peut entraîner de graves conséquences :

• Les parois intestinales seront contaminées ;
• Le film protecteur muqueux ne se produira plus ;
• La croissance des bactéries est fortement activée ;
• Un gros ventre fécal apparaîtra ;
• Des calculs fécaux se forment.

Nutrition pendant la fermentation intestinale.

1. Aliments contenant des alcalis (fruits, lait, noix de coco, baies, légumes).
2. Miel naturel
3. Produits végétaux en petites quantités.
4. Eau minérale plate.

La nutrition pour cette maladie est très importante, le médecin doit donc prescrire au patient un certain régime qui supprime le développement de bactéries pathogènes et réduit le processus de fermentation.

Traitement de la maladie

Lors de la prescription de médicaments, le médecin prescrit des médicaments visant à éliminer les causes de la maladie et non ses symptômes.

Pour commencer, le spécialiste prescrit des médicaments généraux améliorant la santé tels que :

Vous pouvez également éliminer la fermentation à l'aide d'un lavement traditionnel. Les matières fécales sont éliminées à l'aide de laxatifs salins, qui aident les parois intestinales à produire à nouveau un film protecteur et à faire circuler les aliments sans aucune entrave dans le tractus gastro-intestinal.

Si la fermentation se produit périodiquement, vous pouvez utiliser du charbon actif ordinaire, qui éliminera rapidement toutes les causes de la maladie et rétablira l'équilibre de la microflore intestinale.

Chez le nourrisson, le traitement est effectué à l'aide d'un régime spécial (pendant 7 jours), qui contient des aliments pauvres en glucides.

Les remèdes populaires peuvent également parfaitement éliminer la fermentation dans le tractus gastro-intestinal. Dans ce cas, vous pouvez prendre de l'alcali, vendu sous forme de poudre en pharmacie, et également introduire dans votre alimentation des éléments végétaux tels que :

1. Pelure de grenade ;
2. Aneth pharmaceutique;
3. Camomille officinale;
4. Feuilles de noyer ;
5. Menthe poivrée;
6. Mélisse.

Ces remèdes naturels sont destinés à préparer du thé et à préparer des infusions saines.

Les médecins recommandent également aux personnes présentant une fermentation accrue et des flatulences de prendre des bains chauds ou de faire des compresses chaudes spéciales. Massez votre ventre dans un mouvement circulaire. Faites des exercices physiques simples. Un ensemble de toutes les mesures vous aidera à vous débarrasser rapidement et facilement de cette maladie désagréable et à l'empêcher de se transformer en maladies plus graves pouvant survenir en raison de la pourriture des aliments dans le corps.

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La fermentation dans les intestins provoque la production active de gaz naturels qui, une fois accumulés, se font sentir non seulement par un ventre arrondi, comme une balle, mais aussi par des douleurs et des flatulences. Certaines maladies associées au tractus gastro-intestinal peuvent provoquer ce processus désagréable, cependant, l'ébullition est le plus souvent causée par les aliments que nous mangeons. Dans cet article, nous vous indiquerons quels aliments qui provoquent une fermentation dans les intestins doivent être évités afin de maintenir le « calme » à l’intérieur des intestins.

Une chose très importante doit être notée d’emblée. Si vous avez ouvert cet article, cela signifie que vous vous engagez à identifier les aliments provoquants et à les éliminer de votre alimentation afin d'éviter la formation de gaz et d'autres conséquences désagréables liées à leur consommation. Cependant, parfois, même des mesures apparemment efficaces a priori ne pourront pas éliminer complètement la sensation dérangeante provenant d'un abdomen gonflé.

Selon les données disponibles, la cause de la fermentation dans l'estomac peut être :

• produits spécifiques;
• En général, une alimentation mal structurée.

Le fait est qu'en plus d'éliminer les aliments provoquants, il est le plus souvent nécessaire de reconsidérer complètement sa propre alimentation. Parfois, les sensations désagréables sont causées par un processus pathologique à l'intérieur du tractus gastro-intestinal ; les aliments fermentés l'aggravent, mais seule la normalisation de la nutrition peut aider à guérir complètement le problème. Par conséquent, lors de la lecture de l'article, préparez-vous à devoir exclure du menu non seulement, par exemple, le pain blanc, mais également d'autres produits non moins nocifs, en les remplaçant par des produits sains.

Les produits générateurs de gaz eux-mêmes ne garantissent pas la fermentation à l'intérieur des intestins, car ils n'affectent pas tout le monde. Cela est dû à la particularité du corps, à sa sensibilité, ou vice versa, à son insensibilité.

Est-il possible de déterminer indépendamment le produit provoquant la fermentation ?

Certaines personnes se demandent si elles peuvent déterminer de manière indépendante quel produit, parmi tous ceux qu'elles ont mangés, a influencé la formation de gaz à l'intérieur des intestins, c'est-à-dire a provoqué le processus de fermentation.

Nous répondons : oui, c'est possible. Il n’y a rien de difficile dans cette tâche. Dans cet article, nous proposons à l'examen une liste de produits comestibles, dont chaque élément provoque une fermentation dans les intestins, entraînant des ballonnements et des flatulences. Avec son aide, vous atteindrez votre objectif. Dès que vous sentez votre estomac se retourner après un repas, arrêtez-vous et analysez les ingrédients des plats que vous avez mangés. Il est bien sûr préférable de manger des plats faits maison pendant un certain temps afin d'être totalement sûr de la composition des aliments que vous mangez.

Il existe deux méthodes pour construire une alimentation en fonction des besoins des intestins liés à l'élimination de la fermentation :

• méthode d'essai et d'erreur– manger un plat, analyser ce que l'on ressent et les composants de l'aliment, et si une relation est trouvée, exclure certains aliments ;
• méthode de pré-exclusion– simplement en supprimant de l’alimentation les aliments que nous listons dans cet article dans la liste ci-dessous.

Chacune des méthodes présentées fonctionne, cependant, quelle que soit celle que vous choisissez, il est préférable de veiller à tenir un journal alimentaire détaillé - un cahier, un bloc-notes ou un cahier, à l'intérieur duquel vous saisirez :

• les plats consommés pendant les repas et leurs composants ;
• l'heure à laquelle la nourriture a été prise ;
• sensations dans l'estomac.

Les légumineuses sont un grave irritant intestinal

Liste des aliments qui provoquent la fermentation

Nous avons donc atteint le moment le plus excitant. Dans cette section, nous identifierons les aliments qui peuvent provoquer une fermentation à l’intérieur des intestins, contribuant ainsi à la libération de gaz. Regardons-les dans le tableau ci-dessous.

Tableau 1. Aliments qui provoquent une fermentation dans les intestins

Tout le monde sait qu'après avoir mangé des pois frais à la datcha en été, il est préférable de se retirer dans un endroit isolé, loin des gens, car même des intestins sains, après les avoir mangés, forment une certaine quantité de gaz qui nécessitent une libération immédiate par l'anus. Il en va de même pour les autres types de légumineuses, traitées thermiquement et non traitées.

On peut en dire autant des fruits et légumes crus, qui contiennent des fibres grossières d'origine végétale, ainsi qu'une grande quantité de substances extractives. Grâce à eux, la motilité intestinale fonctionne correctement, il est donc impossible d'exclure complètement les légumes et fruits crus de l'alimentation : au lieu de fermentation, il existe un risque de constipation. Vous pouvez toutefois réduire cette composante de votre alimentation en privilégiant les légumes cuits et les fruits secs.

Les produits de boulangerie sont un autre puissant provocateur. La liste des aliments interdits comprend le pain de n'importe quelle couleur :

• gris;
• noir;
• blanc.

De plus, vous ne devriez pas manger de petits pains et de tartes, car ils sont le plus souvent préparés avec de la pâte levée et, comme vous le savez, la levure est la cause la plus probable de la plupart des flatulences.

Il est important d'améliorer son alimentation et d'imposer un tabou strict sur les boissons sucrées, difficiles pour le foie et les autres organes. Ils peuvent être alcoolisés (vin, bière) ou non (Coca-Cola, Pepsi, Fanta, etc.). Vous serez surpris, mais même l'eau minérale artificiellement saturée de gaz peut avoir un effet négatif. Non seulement vos intestins produiront eux-mêmes une grande quantité d’une substance volatile nauséabonde, mais une telle boisson frappera complètement votre estomac, ajoutant des bulles.

Selon les plaintes de nombreux patients, la formation de gaz est le plus souvent provoquée par les aliments les plus courants présents dans l'alimentation de chaque Russe :

• Chou blanc;
• les légumineuses ;
• petits pains.

En plus des produits répertoriés dans le tableau ci-dessus, il existe un autre groupe d'éléments qui doivent être évités si vous souhaitez éviter les processus de fermentation. Peut-être qu'à eux seuls, ils ne provoqueront pas de troubles intestinaux, mais en plus des éléments alimentaires énumérés ci-dessus, ils peuvent provoquer une fermentation beaucoup plus active. Examinons-les également dans le tableau ci-dessous.

Tableau 2. Aliments difficiles à digérer

Malgré le fait que le tableau comprend principalement des produits carnés et des sucreries, vous ne devez pas du tout éviter ces aliments. Remplacez simplement la viande grasse par de la viande plus maigre. Par exemple, à la place du porc et de l'agneau, vous pouvez manger :

• poitrines de poulet;
• dinde.

Le poisson difficile à digérer est remplacé avec succès par des noms tels que :

• saumon;
• goberge;

Quant aux sucreries, si vous y renoncez, votre corps vous remerciera de plusieurs manières. Premièrement, la fermentation dans l'estomac s'arrêtera, deuxièmement, le processus de vieillissement ralentira et troisièmement, l'excès de poids disparaîtra. Si vous ne pouvez pas vivre sans sucreries nocives, il est préférable de passer à leurs variantes saines, par exemple les fruits secs.

Les gastro-entérologues (médecins spécialisés dans le traitement du système digestif) estiment que des combinaisons alimentaires spécifiques peuvent également affecter la fermentation des aliments dans le corps. De plus, les caractéristiques individuelles du corps influencent également. Par exemple, de nombreuses personnes souffrent de formation de gaz provenant du produit le plus courant : le lait. Cela est dû au fait que leurs organes ne sont pas capables de fournir suffisamment d’enzymes responsables de la digestion du sucre du lait. Par conséquent, le lait leur devient inutile et, en plus, il provoque également des problèmes digestifs. Si tel est votre cas, arrêtez de boire du lait au profit de produits laitiers fermentés, par exemple :

• yaourt vivant;
• kéfir

Les aliments ou leurs combinaisons auxquels nos intestins ne sont tout simplement pas habitués peuvent également affecter les processus de fermentation. La capacité de digérer des types spécifiques d'aliments se forme chez une personne dès la petite enfance, après le début de l'alimentation complémentaire. Le fait est que chaque personne vit dans une zone naturelle et climatique spécifique.

Cette opportunité joue un rôle particulier pour les personnes dont les ancêtres ont vécu pendant des générations dans une zone climatique spécifique, mangeant des aliments spécifiques. Au niveau génétique, ces personnes ne sont pas adaptées pour digérer et assimiler facilement certains aliments. Par conséquent, nous rencontrons souvent des problèmes intestinaux lorsque nous mangeons des plats exotiques, par exemple ceux qui sont devenus très populaires en Russie, les sushis et les petits pains, les soupes japonaises et autres délices. Presque tous, après avoir mangé ces plats apparemment diététiques, avons éprouvé des problèmes digestifs, que nous attribuions aux ingrédients rassis du plat. Cependant, en réalité, notre système digestif a subi un stress dû à un produit jusqu’alors inconnu et a montré une réaction négative.

La même chose peut être attribuée non seulement aux plats étrangers prêts à l'emploi, mais également à des produits spécifiques, par exemple des légumes ou des fruits, importés de l'étranger dans le pays. Bien sûr, ils contiennent beaucoup de choses utiles, cependant, pour les intestins particulièrement sensibles, cet avantage peut entraîner une fermentation.

Il existe également des produits dangereux qui ne provoquent pas de fermentation, mais lient les matières fécales. En d’autres termes, si vous les consommez en grande quantité, vous risquez de souffrir de constipation, ce qui, combiné à la consommation d’aliments qui provoquent une fermentation dans les intestins, peut créer une situation extrêmement inconfortable, voire dangereuse pour votre santé. Ceux-ci inclus:

• pomme de terre;
• poisson et ses dérivés;

Il est préférable de manger ces produits avant le déjeuner, mais le dîner doit être préparé à partir de légumes afin de ne pas alourdir les intestins. Le danger de la situation que ces produits peuvent provoquer est le suivant : lorsque la constipation et les ballonnements surviennent en même temps, les gaz n'auront nulle part où s'échapper. Ils peuvent continuer à s'accumuler, tout en étirant les intestins, dont les parois, à leur tour, peuvent se couvrir de microfissures, difficiles à cicatriser. La présence des fissures souhaitées peut être le point de départ de la formation de pathologies intestinales graves, qui affectent ensuite l'ensemble du tractus gastro-intestinal.

Il est préférable de cuire les légumes à la chaleur, mais avec modération, afin que :

• éviter la fermentation ;
• préserver les nutriments.

Comment se débarrasser de la fermentation dans les intestins

Pour que votre estomac cesse de vous faire mal et que vous n'ayez plus peur d'apparaître en public, vous devez suivre quelques règles simples.

Règle 1. Tout d’abord, ajustez votre propre alimentation en éliminant les aliments nocifs de votre alimentation et en incluant des aliments tels que :

• sarrasin;
• Millet;
• fruits (cuit au four pour éviter les processus de fermentation);
• légumes (de préférence également cuits) ;
• viande maigre (poulet, dinde);
• poisson (cuit à la vapeur, au four, bouilli, mijoté);
• boissons lactées fermentées (kifir, bifidok, yaourt vivant) ;
• pain sans levure (avec modération, seulement si vous le tolérez bien).

Certaines épices ajoutées aux plats principaux auront également un effet bénéfique sur les processus digestifs, par exemple :

• Carvi;
• marjolaine;
• aneth;
• fenouil.

Thés contenant des ingrédients tels que :

• gingembre;
• menthe.

Il est préférable de les préparer à la maison en achetant simplement les ingrédients, car les mélanges achetés peuvent contenir d'autres composants à base de plantes qui modifient la réaction du corps.

Règle n°2. Une autre idée utile est celle des jours de jeûne. Il est préférable de les organiser un ou deux jours par semaine, pas nécessairement à la suite, si vous optez pour plusieurs jours. Par exemple, vous pouvez boire du kéfir non aigre toute la journée, vous devrez en consommer environ deux litres au total et vous devrez également boire de l'eau. Cela aidera à nettoyer les intestins des restes de produits alimentaires qui y sont stockés, qui affectent la formation de gaz et d'autres processus désagréables.

Règle n°3. Si vous êtes un grand amateur de plats à base de légumineuses, essayez de vous limiter, mais une fois par mois, vous pouvez vous autoriser à manger votre plat préféré. Il est préférable de le faire avant le jour de jeûne afin que les intestins puissent éliminer sereinement tous les résidus inutiles.

Règle n°4. Il est important de garder à l’esprit que la cuisine joue également un rôle. Toutes les céréales doivent être lavées sous l’eau froide courante puis mijotées à feu doux jusqu’à ce qu’elles soient complètement cuites. Les légumes verts utilisés pour apaiser les intestins, comme l'aneth, doivent également être soigneusement lavés et servis frais, ou garnis au tout dernier moment.

Règle n°5. Ne laissez pas votre tube digestif devenir surchargé. Il est préférable de manger en petites portions, mais un peu plus souvent que d'habitude, plutôt que de remplir votre estomac d'aliments variés et d'espérer qu'il ne vous répondra pas par une fermentation. Il est préférable de manger environ 5 à 6 fois par jour, en répartissant uniformément les intervalles de temps.

Règle n°6."Nous avons mangé, maintenant nous pouvons dormir." Oubliez ce fameux dicton si vous ne voulez pas vous promener avec le ventre gonflé toute votre vie. Après avoir mangé, peu importe qu'il soit maigre ou dense, vous devez vous promener, remplissant ainsi les intestins de sang pour le faire fonctionner. Le mouvement améliore également le péristaltisme, ce qui signifie que vous digérerez probablement les aliments sans problème et ne ressentirez aucune gêne.

Règle n°7. Il est très important de manger un dîner sain. Il est préférable d'arrêter de manger au moins 2 heures complètes avant de se coucher. Les aliments entrant dans le tractus gastro-intestinal le soir doivent être légers.

Règle n°8. Développer une culture de l’alimentation. Lorsque vous prenez votre petit-déjeuner, votre déjeuner ou votre dîner, vous ne devez pas :

• lire;
• regarder la télévision;
• distrayez-vous par d’autres moyens.

Le fait est qu’en étant pleinement impliqué dans le processus d’alimentation, vous préparez le corps à traiter les nutriments et à les assimiler pleinement.

Règle n°9. Il est préférable d'abandonner certaines habitudes sociales, comme les longues conversations en mangeant, car lorsque vous prononcez des mots et mâchez des aliments en même temps, vous avalez une grande quantité d'air à l'intérieur du corps, qui finit par pénétrer dans vos intestins.

Règle n°10. Il est très important de bien mâcher les aliments, car dans un état pâteux, il sera beaucoup plus facile pour l'estomac et les intestins de les digérer en les traitant avec des jus d'enzymes spéciaux. Dans ce cas, il n'y aura tout simplement rien qui puisse s'attarder dans les intestins et fermenter.

Règle n°11. Créez un horaire de repas. Ceci est important pour que le corps se souvienne du moment où la nourriture lui arrive et apprenne à tout traiter sans laisser de trace. Cette mesure est très efficace pour lutter contre la fermentation, même si à première vue il n'y a pas de lien direct. Essayez-le et voyez par vous-même.

Règle n°12. Essayez de mâcher de la gomme orale moins souvent. Vous serez surpris, mais cette habitude apparemment très hygiénique a un effet négatif sur la fermentation et la formation de gaz. Lors du chewing-gum, une grande quantité d'air pénètre dans le tube digestif, ce qui entraîne une formation accrue de gaz.

Comment atténuer les effets de la fermentation avec des médicaments

Non seulement les ingrédients à base de plantes et les épices, mais aussi certains médicaments peuvent aider à atténuer les effets de la fermentation des aliments dans les intestins. Cependant, il ne faut pas oublier que leur prise n'affecte que les symptômes, et non le problème lui-même. Il est donc absolument impossible de résoudre le problème de la fermentation uniquement en prenant des médicaments. Restaurez la nutrition et utilisez des médicaments uniquement pour éliminer les conséquences.

En cas d'augmentation de la formation de gaz résultant de la fermentation de produits à l'intérieur des intestins, les médicaments dits « antimousses » peuvent aider. Leur principe d'action est le suivant : ils agissent sur les gaz qui s'accumulent à l'intérieur des intestins sous forme d'une masse mousseuse. La masse souhaitée est détruite sous l'influence d'antimousses, après quoi les gaz accumulés :

• sortir par l'anus;
• sont absorbés dans le sang.

Ces produits comprennent le célèbre « Espumizan », le médicament pour enfants « Bobotik » et de nombreux antimousses similaires.

Forme de libération du médicament Espumisan

Divers absorbants aideront également à faire face aux gaz et à la fermentation. Ces médicaments absorbent les substances nocives et toxiques, supprimant leur effet, puis la masse résultante est naturellement libérée. Il est très important de boire suffisamment d’eau et de respecter la posologie lors de la prise de médicaments adsorbants.

Le charbon actif, connu de tous les résidents de Russie, peut être utilisé comme absorbant, qui doit être bu dans la proportion de 1 comprimé/10 kilogrammes de poids corporel.

Un autre pionnier des trousses de premiers secours russes, Smecta, a un effet bénéfique sur l'élimination des toxines et des bactéries des intestins qui affectent les processus de fermentation. Cependant, ce médicament est assez doux et n'aura donc pas un effet suffisant dans une situation difficile.

Les antispasmodiques aideront à soulager les symptômes de la douleur, par exemple :

• "Spazmol";
• « Nosh-pa » ;
• "Drotavérine" et autres médicaments similaires.

Il sera également utile de prendre des enzymes qui aident à digérer les aliments, par exemple la pancréatine.

Résumons-le

Les conséquences de la formation de processus de fermentation à l'intérieur des intestins humains, telles que les flatulences, sont difficiles à supporter non seulement physiquement, mais aussi psychologiquement. Selon de nombreuses études, les personnes qui ont le problème qu'elles recherchent dans leur vie se montrent rarement à leurs connaissances, amis ou membres de leur famille et essaient de ne pas quitter la maison. Pensez-y, à cause d'une telle nuisance, une personne perd parfois une vie bien remplie.

Manger des aliments qui provoquent des processus de fermentation dans les intestins provoque non seulement un inconfort physique, mais peut également conduire à la formation de divers processus pathologiques dans les intestins. De plus, l'accumulation de gaz exerce parfois une pression sur les parois intestinales, ce qui provoque des douleurs assez perceptibles, difficiles à supporter.

De plus, il a été scientifiquement prouvé que le stress mental provoqué par la fermentation peut aggraver la production de gaz. En d’autres termes, le stress est une autre raison pour laquelle votre estomac continue de gonfler et de grogner. Vous devriez vous débarrasser de ce composant et vous obtiendrez alors une vraie liberté. Nettoyez vos pensées et votre alimentation, et la récupération ne vous fera pas attendre !

Vidéo - Des intestins sains. Fermentation

La douleur et l'inconfort qui surviennent dans l'estomac après avoir mangé peuvent survenir pour diverses raisons. La fermentation dans les intestins est le trouble le plus courant du système digestif. La pathologie est observée aussi souvent chez les enfants que chez les adultes. Pendant la fermentation, la formation de gaz augmente sensiblement et l'estomac gonfle. Cela est dû au fait que la nourriture n'est pas suffisamment digérée et provoque un processus de fermentation dans les intestins. Il ne faut pas prendre la pathologie à la légère : si des mesures ne sont pas prises à temps, des complications surviendront et nuiront à la santé d'une personne.

informations générales

La fermentation dans les intestins s'accompagne de douleurs notables et d'une sensation d'inconfort dans la cavité abdominale. En raison du processus digestif, certains composants alimentaires ne sont pas absorbés, ce qui entraîne un processus de fermentation et de pourriture. Cette pathologie est caractéristique du gros et du petit intestin, mais s'observe principalement dans le second. Cela est dû au fait que dans l’intestin grêle, il y a davantage d’absorption et de libération d’acides, qui sont décomposés.

Le dioxyde de carbone, qui se forme dans l'organe interne pendant le processus de digestion, provoque des flatulences.

Chez les enfants et les adultes, la fermentation et la pourriture dans les intestins sont dues au fait que l'organe interne réagit de manière sensible à certains aliments. Plus la composition du produit est complexe, plus il faut déployer d'efforts pour le traiter et, par conséquent, plus d'acide est libéré. La pathologie est souvent observée chez les enfants de moins d'un an, car leurs intestins ne sont pas encore capables de toutes les qualités de digestion. Vous devez surveiller attentivement les aliments que vous donnez à votre enfant afin qu'ils ne provoquent pas de fermentation chez le bébé.

Raisons de la fermentation

Les sucreries améliorent les processus de putréfaction et la fermentation dans les intestins.

Les principales causes de fermentation dans les intestins résident dans une alimentation quotidienne incorrecte d'une personne, ce qui entraîne une augmentation de la formation de gaz dans l'organe interne. A cette pathologie s'ajoutent d'autres troubles plus difficiles à traiter. Avec un manque d'acide alcalin, la digestion des aliments est perturbée, ils stagnent et la personne se sent ballonnée. La raison est un suc gastrique insuffisant. Cela arrive souvent chez ceux qui aiment manger des aliments acides. Les médecins considèrent les principales causes de pathologie comme suit :

• alimentation déséquilibrée, consommation excessive d'aliments provoquant la fermentation.
• digestion et passage lents des aliments;
• perturbations importantes des organes internes impliqués dans le processus de digestion.

La pathologie est affectée par une violation de la microflore intestinale s'il n'y a pas de circulation sanguine adéquate dans les organes. Lorsque des adhérences ou des tumeurs se forment dans les intestins ou dans d'autres organes digestifs, la nourriture stagne avec une fermentation ultérieure. Les aliments riches en glucides et en protéines ralentissent le processus de digestion des aliments, ce qui entraîne une quantité importante de ceux-ci se dépose dans les intestins et pourrit. Tout d'abord, vous devez surveiller votre alimentation quotidienne et réduire ou éliminer complètement les aliments qui provoquent une fermentation dans les intestins.

Symptômes de fermentation dans les intestins

La fermentation dans les intestins se manifeste par des ballonnements et une formation excessive de gaz

Les symptômes qu'une personne ressent pendant la fermentation peuvent être complètement différents. L’un peut se plaindre d’un léger inconfort, tandis que l’autre peut ressentir des symptômes graves. Dans tous les cas, lorsque la fermentation se produit dans les intestins, on observe des ballonnements et une formation excessive de gaz. La personne se plaint également des symptômes suivants :

• des grondements dans la cavité abdominale;
• dysfonctionnement intestinal (on observe une constipation ou une diarrhée);
• coliques ou douleurs à l'estomac.

Si le patient présente d'autres pathologies du système digestif, des adhérences ou des néoplasmes, les symptômes augmentent et deviennent plus prononcés. Cela vaut la peine de prendre ce problème au sérieux, car au moment de la pourriture, la muqueuse intestinale n'est pas protégée et les bactéries y pénètrent facilement et endommagent l'organe.

Quels aliments provoquent la fermentation ?

Ce n'est pas pour rien que les médecins et les nutritionnistes conseillent de prêter attention à l'alimentation et de ne pas consommer d'aliments provoquant la fermentation, car ils entraînent de graves écarts. La consommation d'aliments frits a un effet néfaste sur les organes digestifs, notamment la muqueuse intestinale. Les produits qui provoquent une fermentation accrue sont les suivants :

• plats épicés et aliments avec beaucoup d'épices (poivre, cumin, romarin) ;
• saucisse achetée dans un magasin;
• bonbons et produits contenant du sucre;
• haricots, lentilles, pois;
• chou;
• nourriture végétale crue.

Les boissons qui augmentent la formation de gaz dans l'estomac sont également ajoutées à la liste : la bière, le kvas et toutes les autres boissons contenant de la levure. Si vous n'abusez pas des produits énumérés ci-dessus, le risque d'apparition de symptômes désagréables est faible. En cas de consommation excessive, notamment le soir, des conséquences désagréables surviendront et nécessiteront un traitement. Si vous mangez des aliments qui provoquent une fermentation avant de vous coucher, ils ne pourront pas être complètement digérés, car la digestion ralentit la nuit.

Traitement de la pathologie

Pour un traitement approprié de la pathologie, veillez à consulter un médecin.

Le traitement de la fermentation et de la putréfaction dans l'estomac consiste avant tout à influencer directement la source de la pathologie. S'il n'y a pas d'autres maladies graves du système digestif, le problème survient en raison du non-respect d'une nutrition adéquate. Dans tous les cas, il est important de consulter un médecin en cas de problème, qui procédera à un examen complet, prescrira des médicaments pour supprimer la fermentation et recommandera un régime spécial.

Régime pour pathologie

Afin d'éliminer les symptômes désagréables et de réduire la fréquence de leur apparition, vous devez adhérer à une nutrition adéquate, qui exclut la malbouffe. La liste des aliments interdits comprend les boissons alcoolisées, le café, les viandes grasses, les aliments acides et salés, et tous les fruits et légumes sont exclus. Les médecins et nutritionnistes conseillent d'inclure dans votre alimentation quotidienne :

• pain contenant de la farine de blé;
• viande et poisson maigres;
• produits laitiers fermentés à teneur minimale en matières grasses;
• sarrasin, millet, riz;
• soupes faibles en gras;
• œuf (pas plus de 1 morceau par jour).

Il vaut la peine d'adhérer à un système alimentaire spécial, sa teneur en calories ne doit pas dépasser 2 000 kcal par jour. Il est recommandé de réduire la teneur en sel des aliments préparés. Prenez les aliments chauds, car les aliments froids ou chauds endommagent la muqueuse intestinale et les bactéries peuvent donc facilement y pénétrer. Lors de la cuisson, privilégiez les modes de cuisson suivants : à l'étouffée, à l'ébullition, au four ou à la vapeur. Vous devez manger 5 à 6 fois par jour, les portions doivent être petites.

Des médicaments sont utilisés pour supprimer la fermentation.

L'utilisation de médicaments est inévitable en cas de complications, et sans eux, il est impossible de supprimer la fermentation. Ils peuvent éliminer les symptômes désagréables, notamment en réduisant les ballonnements. En pathologie, le médecin recommande de prendre des médicaments tels que le charbon actif, la Diméthicone, le Sorbex et autres. En cas de constipation, il est recommandé de vider les intestins avec des laxatifs. Vous ne devez en aucun cas prendre des médicaments vous-même sans consulter votre médecin. Cela aggravera le problème, provoquant des complications ou une réaction allergique.

Le rythme de vie moderne ne nous permet pas toujours d'adhérer à la culture alimentaire. Collations sur le pouce, dîners tardifs, restauration rapide - notre corps tolère tout cela pour le moment, donnant périodiquement des signaux de détresse sous forme de grondements et de douleurs à l'estomac, de lourdeur et de flatulences. Qui d’entre nous n’a pas connu de telles manifestations et qui y a sérieusement prêté attention ? Certainement pas beaucoup. Mais en vain. Tous ces signes peuvent indiquer le développement d'une dyspepsie dans le corps - une pathologie qui est à l'origine de l'apparition de maladies graves du tractus gastro-intestinal.

Dans notre article, nous traiterons des problèmes liés à la dyspepsie. Voyons comment la pathologie est liée à un phénomène tel que la pourriture des protéines dans les intestins. Nous examinerons également les causes et le traitement de la maladie dans les documents de l'article. Essayons de comprendre ce qui peut être fait pour maintenir la santé et éviter une telle pathologie.

Qu’est-ce que la dyspepsie ?

La dyspepsie est une maladie du tractus gastro-intestinal associée à une indigestion.

La pathologie est due à des troubles nutritionnels et peut souvent se manifester en raison d'une quantité insuffisante d'enzymes digestives dans le corps.

La dyspepsie est une maladie qui est une conséquence d’une maladie du tractus gastro-intestinal et qui en soi n’est pas mortelle, mais réduit considérablement la qualité de vie d’une personne. Les conséquences de la dyspepsie peuvent être des phénomènes tels que la pourriture des protéines et des acides aminés dans les intestins, les processus de fermentation des aliments dans les intestins, etc.

Selon le type d'enzyme manquant, il y a :

• dyspepsie cholécystogène - une maladie résultant d'une altération de la sécrétion biliaire ;
• dyspepsie hépatogène - résultat de maladies du foie;
• dyspepsie gastrogénique - une pathologie résultant d'un dysfonctionnement de l'estomac ;
• dyspepsie pancréatogène - conséquence d'un manque d'enzymes pancréatiques;
• dyspepsie entérogène - une pathologie due à des troubles de la sécrétion du suc intestinal;
• la dyspepsie mixte est une pathologie qui combine les signes de plusieurs des variétés ci-dessus de la maladie.

Si elle n'est pas traitée, la pathologie devient chronique et peut provoquer de graves troubles fonctionnels de l'organisme, par exemple un déséquilibre métabolique - un phénomène mortel pour les patients diabétiques, etc.

Processus de digestion

Un processus simplifié de digestion des aliments ressemble à ceci. De la cavité buccale, la nourriture pénètre dans l'estomac, où elle commence à se décomposer sous l'influence du suc gastrique et de l'acide chlorhydrique. Les aliments sont digérés et pénètrent partiellement dans la circulation sanguine à travers les parois de l'estomac. Étant donné que le mélange alimentaire interagit avec l'acide chlorhydrique dans l'estomac, l'équilibre entre l'acide et l'alcali dans l'organe change - l'acidité dans l'estomac augmente. Cependant, le pH revient à la normale une fois que les aliments digérés pénètrent dans l’intestin grêle.

Le passage des aliments transformés de l'estomac aux intestins s'effectue par la valve pylorique, qui s'ouvre et se ferme périodiquement avec des changements constants de l'environnement dans l'intestin grêle.

L'excès d'acidité est neutralisé par les sucs intestinaux. En raison de la neutralisation du contenu intestinal, le pH passe périodiquement d’alcalin à acide et vice versa.

L'estomac et l'intestin grêle (bien que pour une courte période) sont protégés par une acidité accrue de la microflore putréfiante, ce qui contribue à la pourriture des produits de décomposition. Dans ces parties du tube digestif, il n'y a pas de microbes, y compris putréfiants.

En raison d’un manque d’enzymes, les aliments ne sont pas complètement digérés. Les produits de décomposition subissent des processus pathologiques, il se produit la formation de produits toxiques de protéines en décomposition dans l'intestin, accompagnés de la libération de gaz.

Types de dyspepsie

Tout aliment est constitué de protéines, de graisses et de glucides. Le pourcentage de ces substances dans différents produits est différent. Par conséquent, le régime alimentaire d’une personne doit être varié - elle doit recevoir les trois composants avec de la nourriture. Cependant, l'abus de tout produit peut provoquer des troubles du système digestif et conduire au développement de la dyspepsie.

Il existe trois formes de la maladie :

1. La dyspepsie putréfactive est un type de pathologie qui se développe à la suite d'une consommation excessive de protéines, en particulier de protéines dont la digestion est longue. Cela peut être de la viande rouge, des pâtés, des saucisses. Un environnement favorable est créé dans l'organisme pour le développement de la microflore putréfactive, qui provoque la pourriture des protéines dans les intestins. Le traitement de cette forme de dyspepsie vise principalement à décharger le tractus gastro-intestinal et à rétablir l'équilibre normal.
2. La dyspepsie fermentaire survient en cas de consommation excessive d'aliments contenant des glucides. Ceux-ci comprennent les produits à base de farine, les sucreries, le chou, les légumineuses, le miel, ainsi que la purée, le kvas et les légumes marinés. Ces produits contribuent au développement de la microflore de fermentation, ce qui entraîne une fermentation dans la chaîne digestive.
3. La dyspepsie graisseuse est un type de pathologie qui se développe dans le contexte d'une consommation accrue d'aliments contenant de grandes quantités de graisses. Il s'agit notamment du saindoux de porc ou d'agneau. La dyspepsie graisseuse est parfois appelée dyspepsie du savon.

Causes du développement de la dyspepsie putréfiante

La dyspepsie putréfactive ne se développe pas seulement à la suite d'une consommation excessive d'aliments riches en protéines. La cause de la pathologie peut être des produits carnés rassis, ainsi qu'une faible quantité d'enzymes dans le corps - protéases intestinales, pepsine, trypsine. La carence enzymatique est souvent causée par le mode de vie d'une personne, mais peut parfois se manifester par une anomalie congénitale.

S'il y a un manque de substances qui décomposent les protéines dans le corps, ou s'il y a beaucoup d'aliments protéinés, ils ne se décomposent pas complètement, mais pénètrent dans le gros intestin sous une forme semi-transformée. Là, il se décompose, mais pas sous l'influence de la microflore normale, mais sous l'influence d'une microflore opportuniste.

Ce dernier, se développant rapidement, supprime l'environnement normal et contribue à l'apparition d'une dysbiose, et des bactéries opportunistes pénètrent dans les parties inférieures de l'intestin grêle et y déclenchent des processus de pourriture.

La putréfaction est aggravée par des protéines supplémentaires sécrétées par les parois intestinales lors d'un péristaltisme accru. Au cours du processus de décomposition, des substances toxiques se forment qui sont absorbées dans le sang et provoquent une intoxication du corps. La tâche principale du traitement de la dyspepsie est de trouver un moyen d'arrêter la pourriture des protéines dans les intestins. Et les moyens de neutraliser les produits toxiques dans l'organisme doivent également être déterminés.

Il est important de se rappeler que, dans des limites raisonnables, la consommation des aliments ci-dessus n'entraîne pas de troubles pathologiques dans l'organisme. Cependant, un excès de tels aliments ou leur consommation le soir, lorsque l'activité intestinale diminue, entraîne des conséquences indésirables et a un effet négatif sur l'organisme.

Symptômes

Comme indiqué précédemment, la dyspepsie est à l'origine du développement de maladies du tube digestif. Les signes de pathologie sont donc similaires aux symptômes des troubles gastro-intestinaux. Les manifestations dépendent du type de pathologie.

La dyspepsie graisseuse, par exemple, se manifeste par une lourdeur au niveau de l'estomac, des éructations et des flatulences. Les patients signalent des douleurs abdominales qui s'aggravent en mangeant. Les selles sont assez abondantes et contiennent souvent des inclusions d'aliments non digérés.

La dyspepsie fermentaire se caractérise par de forts grondements dans les intestins et des flatulences. Les patients notent également des déplacements fréquents aux toilettes. Dans ce cas, les selles ont une odeur aigre et une consistance liquide. La fermentation dans les intestins entraîne également une constipation fréquente.

Les symptômes de fermentation ne doivent jamais être ignorés. L'absence de traitement approprié entraîne une contamination progressive des parois intestinales. Dans le même temps, le film protecteur de la muqueuse cesse de se produire, ce qui permettra par la suite aux bactéries pathogènes de devenir actives. Au fil du temps, des calculs fécaux se forment dans les intestins.

Les patients souffrant de dyspepsie de fermentation notent également un signe extérieur de la maladie - le ventre dit « fécal ». Cela est dû au fait que les intestins s'affaissent sous le poids des aliments non transformés.

Manifestations de dyspepsie putréfiante

La dyspepsie de putréfaction entraîne la libération de substances toxiques dans l'organisme, telles que le crésol, le skatole, le phénol. À la suite des réactions, des gaz se forment qui provoquent des flatulences. Le gaz a tendance à se dilater et à exercer une pression sur les parois intestinales, entraînant des troubles au niveau de l’abdomen. La raison en est la pourriture des protéines dans les intestins. Les symptômes de l'état pathologique sont complétés par des coliques désagréables et des sensations douloureuses. Un processus inflammatoire se développe dans les intestins. L'organe se rétrécit et des « bouchons » se forment dans des endroits étroits, qui étirent les zones non enflammées.

Avec la dyspepsie putréfactive, une intoxication du corps se produit, de sorte que le patient ressent une perte de force, une faiblesse et une diminution des performances. Il peut être gêné par des étourdissements et des maux de tête, et parfois, pendant la maladie, une légère augmentation de la température corporelle se produit.

La pathologie se caractérise également par des nausées et des vomissements, des ballonnements et des douleurs dans l'abdomen, des selles noires et pâteuses fréquentes avec une odeur fétide et putride.

La dyspepsie de putréfaction prend deux formes :

• chronique,
• épicé.

La forme aiguë survient après une consommation unique excessive de protéines, par exemple après avoir trop mangé du kebab lors d'un pique-nique. Une telle maladie est temporaire et disparaît rapidement d'elle-même ou à l'aide de médicaments contenant des enzymes.

La dyspepsie chronique indique des troubles graves du tractus gastro-intestinal et nécessite un régime alimentaire, des changements dans le mode de vie habituel et une intervention médicamenteuse.

Diagnostique

Le dépistage de la dyspepsie est assez varié et comprend de nombreuses composantes. En plus de l'examen médical, il existe des méthodes de diagnostic en laboratoire qui révèlent la dégradation des protéines dans le gros intestin - biochimie, OAC, ainsi que des techniques de recherche instrumentale.

Au cours de l’examen et de l’entretien, le médecin détermine les symptômes pouvant indiquer que le patient souffre de maladies du tractus gastro-intestinal, dresse un tableau général de l’état de santé du patient et décide des méthodes de diagnostic à utiliser.

Dans presque tous les cas, le patient est envoyé pour une analyse générale d'urine et de sang. Souvent, un patient subit un test sanguin détaillé en cas de suspicion de dégradation des protéines dans le gros intestin (biochimie).

Pour déterminer le type de dyspepsie, une analyse des selles du patient est réalisée. Parfois, un alcootest ou un test d’antigène dans les selles est nécessaire. Un alcootest permet de déterminer le type de micro-organismes qui entraînent des troubles du tube digestif.

L'apparition de dyspepsie est mise en évidence par un grand nombre de fibres musculaires non transformées dans les selles ; les selles contiennent de l'ammoniac et ont une réaction alcaline. Dans un état sain, l’environnement doit être acide.

Aide à distinguer la dyspepsie du processus inflammatoire dans les intestins - dans le cas de la pathologie en question, il n'y a pas de globules rouges, de globules blancs et de mucus dans le matériel biologique étudié.

Le diagnostic est également confirmé par des maladies du tractus gastro-intestinal - intestins, estomac, pancréas - identifiées lors des méthodes d'examen instrumental.

Techniques de recherche instrumentale

Afin de prescrire correctement un schéma thérapeutique à un patient, il est nécessaire d'établir quel organe du tractus gastro-intestinal a subi un dysfonctionnement. Après avoir effectué des tests de laboratoire, si une dégradation des protéines dans les intestins est suspectée (biochimie, OAM, OAC), des méthodes de recherche instrumentales sont lancées. A ce stade, il est nécessaire d'exclure de la considération les maladies organiques présentant des symptômes similaires à la dyspepsie.

L’éventail des recherches menées aujourd’hui est diversifié. La technique d'examen la plus courante est l'endoscopie, au cours de laquelle l'état de la membrane muqueuse de l'œsophage, de l'estomac et des intestins est examiné. Au cours de la procédure, un petit morceau de tissu muqueux est souvent retiré pour analyse histologique. L'étude permet de juger de la présence ou de l'absence de la bactérie en forme de spirale Helicobacter pylori dans l'organisme.

En plus de l'examen endoscopique, sont réalisés :

1. Diagnostic échographique, qui permet d'identifier des maladies telles que la pancréatite chronique, la lithiase biliaire, etc.
2. L'électrogastrographie et l'électrogastroentérographie sont des procédures qui permettent d'identifier les perturbations de la motilité gastroduodénale. La technique est basée sur l'étude de la capacité des muscles des parois de l'estomac et des intestins à se contracter sous l'influence d'impulsions électriques. L'électrogastroentérographie examine la motilité gastrique, l'électrogastro-entérographie est une technique assez jeune qui examine la motilité intestinale.
3. La scintigraphie de l'estomac permet d'identifier une indigestion causée par une faible activité des muscles de l'estomac (gastroparésie).
4. L'œsophagomanométrie est une procédure qui évalue la capacité de l'œsophage à se contracter.
5. La manométrie antroduodénale permet d'évaluer la motilité du duodénum, ​​ainsi que de l'estomac. La méthode est basée sur l’enregistrement simultané de la pression dans l’estomac, le duodénum et le jéjunum.
6. L'œsophagogastroduodénoscopie est une manipulation qui peut être utilisée pour identifier les ulcères, les tumeurs de l'estomac et l'œsophagite par reflux chez un patient.
7. Radiographie.

Traitement de la dyspepsie putréfiante

Le traitement des patients diagnostiqués avec une dyspepsie putréfiante commence par un régime strict. Cette mesure est nécessaire pour soulager le tractus gastro-intestinal et stopper la pourriture des protéines dans les intestins. Et la neutralisation des produits toxiques de putréfaction libérés lors de la dyspepsie putréfactive peut être évitée grâce à des restrictions alimentaires. Initialement, le patient se voit prescrire un jeûne de 1 à 1,5 jours et n'est autorisé à manger que du thé faiblement sucré et de l'eau. Voici un régime qui exclut du régime pendant plusieurs jours :

• glucides - pain et produits de boulangerie ;
• les produits laitiers;
• marinades et cornichons;
• nourriture frit;
• produits semi-finis.

En cas d'intoxication grave du corps, on prescrit au patient des perfusions intraveineuses de solutions nutritives (solution de glucose à 5%, etc.). Les glucides sont introduits progressivement dans l’alimentation du patient, mais en même temps la consommation de fibres végétales à fibres grossières est limitée. En règle générale, après quelques semaines, l’état du patient redevient normal et les protéines peuvent être progressivement introduites dans son alimentation. Les produits laitiers fermentés aident à arrêter les processus de pourriture.

La prise d'astringents aide à normaliser les selles et les adsorbants, comme le charbon actif, aident à éliminer les flatulences.

Les antispasmodiques (« No-Shpa ») soulagent le patient de la douleur en soulageant les spasmes des muscles intestinaux.

Le patient se voit prescrire un traitement substitutif, accompagné duquel il est recommandé de prendre des vitamines B.

Dans certains cas, une antibiothérapie peut être nécessaire, ce qui est pertinent en cas de risque de maladies intestinales infectieuses ou inflammatoires.

Dyspepsie fermentaire. Recettes de médecine traditionnelle

Le traitement de la dyspepsie fermentaire est similaire au traitement de la dyspepsie putréfiante. Au stade initial, ils ont recours au jeûne: pendant 36 heures, le patient ne mange que du thé non sucré. Ensuite, la nourriture est progressivement introduite en petites portions. Le régime alimentaire du patient doit être composé d'aliments qui ne provoquent pas de processus de fermentation dans les intestins. Ces produits comprennent :

• fruits, légumes, baies, lait, amandes - aliments contenant des alcalis ;
• les aliments végétaux, qu'il est recommandé de mâcher le plus longtemps possible et de ne pas consommer le soir ;
• eau minérale.

Le régime de consommation d'alcool est extrêmement important pour la dyspepsie : il est recommandé aux patients de boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.

En cas de déficit enzymatique, les patients se voient prescrire des substances chimiquement synthétisées, l’accent étant mis sur le traitement des maladies gastro-intestinales qui ont entraîné un manque d’enzymes propres à l’organisme.

Il y a des moments où il est nécessaire de prendre des médicaments antiacides qui réduisent l'acidité de l'estomac, ainsi que des procinétiques - des médicaments qui activent les fonctions digestives.

La dyspepsie survient non seulement chez les adultes, mais aussi chez les enfants. Le traitement des processus de fermentation dans les intestins des enfants est également effectué en suivant un régime hebdomadaire basé sur une consommation minimale d'aliments contenant des glucides.

En plus du traitement médicamenteux, ils ont parfois recours à des recettes de médecine traditionnelle basées sur l'utilisation de matières végétales. Par exemple, les décoctions d'aneth, de mélisse, de camomille et d'écorce de grenade aident à lutter contre les flatulences.

La recommandation générale pour la prévention de la dyspepsie est une chose : vous devez bien mâcher les aliments, ne pas manger la nuit et ne pas trop manger. Et rappelez-vous que l’équilibre acide et alcalin dans le corps est très important. Avec une approche raisonnable en matière de nutrition, votre corps se sentira bien.

Sur la base de ce qui précède, les conclusions suivantes peuvent être tirées. La dyspepsie est une pathologie résultant d'un comportement alimentaire inapproprié chez l'homme. Cela conduit au développement de maladies gastro-intestinales graves dans le corps.

Dans la pratique médicale, selon la classification, il existe plusieurs formes de dyspepsie. L’une d’elles est la dyspepsie putréfactive, inextricablement liée au phénomène de pourriture des protéines dans les intestins. Biochimie, endoscopie, échographie - toutes ces méthodes sont activement utilisées dans le diagnostic de la dyspepsie. Avec un dépistage rapide, la pathologie est hautement traitable.