Smoothie banane aux graines de chia

Populaire aujourd'hui graines de chia, qui au contact du liquide se dilatent et se transforment en gelée, contiennent des acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6, de nombreuses vitamines et nutriments.

Ingrédients:

Graines de chia (2 cuillères à soupe) ;
banane (1 pièce);
baies surgelées de votre choix (100 g) ;
yaourt faible en gras(150 ml);
épinards (1 cuillère à café de plante hachée);
lait (1 verre);
miel (2 cuillères à café).

Préparation:

1. Faites tremper les graines de chia dans le lait pendant 10 minutes.
2. Mélangez la banane, les baies, le yaourt, le miel et les épinards pré-hachés dans un mixeur.
3. Ajoutez les graines de chia gonflées à la masse obtenue et mélangez-les.

Smoothie aux graines de lin

Graines de lin – super base Pour cocktail sain. Ils ne sont pas moins utiles que le chia et sont également source naturelle polyinsaturé acides gras et d'autres substances importantes pour le fonctionnement du corps.

Ingrédients:

Baies au goût (100 g);
yaourt faible en gras (4 cuillères à soupe);
eau (une demi-tasse);
graines de lin (1/3 tasse);

Préparation:

1. Mélangez les ingrédients dans un mixeur.
2. Tout en fouettant, ajoutez progressivement de l'eau.
3. Continuez à battre jusqu'à consistance lisse.

Smoothie de légumes à la coriandre

Les smoothies ne sont pas seulement des fruits, des baies et des légumes verts. Les légumes peuvent aussi constituer une boisson nutritive, revigorante et très savoureuse !

Ingrédients:

Légumes surgelés au goût (500 g) ;
fromage feta (2 cuillères à soupe);
coriandre moulue au goût.

Préparation:

1. Cuire les légumes dans l'eau bouillante (15-20 minutes).
2. Prêt légumes mous broyer dans un mixeur.
3. Ajouter la feta, le bouillon dans lequel les légumes ont été cuits, jusqu'à la consistance désirée et battre masse végétale encore.
4. Faites chauffer un peu de coriandre dans une poêle et saupoudrez-en la boisson au moment de servir.

Smoothie aux fruits secs

Vitamines, calcium, phosphore, fer, carotène - dans les fruits secs quantité énorme substances utiles qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de presque tous les systèmes du corps.

Ingrédients:

Abricots secs (un demi-verre);
raisins secs (un demi-verre);
gruau(3 cuillères à soupe) ;
miel (1 cuillère à soupe);
une demi-banane (au goût)
lait (2 tasses).

Préparation:

1. Versez un verre d'eau chaude sur les abricots secs et les raisins secs.
2. Broyez les fruits secs avec le miel et les flocons d'avoine dans un mélangeur.
3. Ajoutez le lait et fouettez le tout jusqu'à ce que masse homogène.
4. Si ce n’est pas assez sucré, vous pouvez ajouter une demi-banane et battre à nouveau le tout jusqu’à consistance lisse.

Smoothie à la citrouille et à la banane

La citrouille contient des minéraux et des vitamines qui aident à améliorer la vision, à normaliser la digestion et à renforcer le système immunitaire, ce qui est particulièrement important au printemps.

Ingrédients:

Purée de citrouille (1 tasse);
banane (1 pièce);
yaourt à la vanille (1 tasse);
du jus d'orange(un demi-verre);
cannelle moulue(une demi-cuillère à café);
sucre de canne(1 cuillère à soupe).

Préparation:

1. Pelez la banane et coupez-la en petits morceaux, geler.
2. Mélangez la banane congelée avec le reste des ingrédients dans un mixeur.
3. Battez le tout jusqu'à consistance lisse.

Cette boisson saine et facile à préparer peut être utilisée au petit-déjeuner, au goûter ou au dîner. Il contient une vaste gamme de substances utiles, car il est préparé à partir de produits naturels contenant une variété de vitamines et de micro-éléments.

La combinaison de graines de lin et de kéfir, incluses dans la recette, est déjà boisson précieuse, qui peut nettoyer considérablement le corps et éliminer la vapeur kilos en tropà utilisation régulière. Le reste des ingrédients apporte une contribution positive à la liste des propriétés bénéfiques du smoothie et le rend non seulement savoureux, mais aussi nutritif et très sain. C'est une recette saine.

• Type de plat : boisson
• Teneur en calories:95 kcal

Un verre d'un tel smoothie peut remplacer un repas, tandis que le corps reçoit de l'énergie, de la satiété et une palette variée d'éléments précieux, et normalise également le métabolisme.

Boisson minceur

Ingrédients:

• kéfir – 250 g.

• banane – 1 pc.

• baies (dans ce cas, canneberges) – 50 g ou au goût

• miel – 1 cuillère à soupe. ou à déguster

• flocons d'avoine – 2 c.

• graines de lin – 1 cuillère à soupe.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle baie en fonction de la saison et de leur disponibilité. Les baies sucrées peuvent être consommées en plus grande quantité. Selon le type de baies, la quantité de miel peut également être ajustée à votre goût.

Préparation:

Versez dans des verres et savourez l'agréable et goût délicat boisson saine:

— kéfir a un effet bénéfique sur la microflore et le métabolisme intestinaux, il a un effet immunostimulant et est une source de potassium et de calcium dans l'organisme.

—banane est un garde-manger de beauté et de santé : il contient des vitamines C, E (vitamine de beauté), des groupes B, PP, K, ainsi que de précieux micro et macroéléments. C'est un excellent antidépresseur.

— gruau donnent de l'énergie au corps car ils contiennent des glucides « longs » ou complexes - ils donnent au corps une sensation de satiété pendant longtemps. La farine d'avoine contient également de nombreux macro et microéléments et normalise le métabolisme. Les protéines et les fibres sont bonnes pour le tractus gastro-intestinal et contribuent à augmenter tissu musculaire, pas gros.

— graines de lin– un produit diététique unique par ses propriétés et sa composition. Ils sont riches en fibres, en acides gras oméga-3 (2 fois plus que l'huile de poisson !), en oméga-6, en oméga-9 - tous protègent le corps des maladies cardiaques, de l'arthrite, du cancer, du diabète et améliorent les fonctions cérébrales. Le lin est également riche un grand nombre vitamines, minéraux, micro et macroéléments nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. Les graines de lin sont un puissant antioxydant et contiennent des lignanes : elles préviennent le développement du cancer et perturbent la transformation des cellules saines en cellules tumorales.

— Miel – le produit le plus ancien, qui est non seulement nutritif, mais a aussi une liste interminable qualités utiles. Il est riche substances actives: contient des vitamines, des minéraux, des enzymes, des acides aminés. Abondant divers sucres– leurs glucides sont facilement absorbés par l’organisme et ne provoquent pas de baisse rapide de la glycémie, car sucre blanc. Propriétés curatives chérie, j'ai longue liste.

— baies quel que soit leur type, ils contiennent des substances utiles et sont précieux produit diététique. Ils sont sans calories et contiennent des fibres alimentaires (fibres).

Tout ce garde-manger de santé est contenu dans la boisson préparée ! Imaginez simplement boire tout ce qui précède avec un verre d’un merveilleux smoothie !

Je note que si vous utilisez régulièrement uniquement du kéfir avec 1 c. ou des graines de lin, vous pouvez améliorer considérablement votre condition : nettoyer les intestins, normaliser le métabolisme, voire perdre 2-3 kg, et les bienfaits de la boisson préparée seront plusieurs fois plus importants.

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Un smoothie n'est pas une boisson, comme la plupart d'entre nous le pensent, mais un mélange (cocktail) savoureux, sain, nutritif et faible en calories, préparé à partir de divers composants alimentaires à l'aide d'un mélangeur. Un smoothie peut remplacer complètement le déjeuner ou le dîner, selon les produits ajoutés au mélange. On peut facilement se défouler avec un smoothie kilos en trop en seulement une semaine, et vous ne ressentirez pas de sensation de faim ni d'irritabilité constante.

Contenu:

Qu'est-ce qu'un smoothie et son efficacité pour perdre du poids

Littéralement de l'anglais « smooth » signifie doux, insinuant, doux. L'Angleterre est considérée comme sa patrie, où elle est largement consommée comme collation légère ou comme déjeuner par les employés de bureau. Le smoothie est très plat copieux, car il contient grand nombre fibres alimentaires, qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des intestins, en les nettoyant et en améliorant les processus de digestion.

Le smoothie est facilement digestible, ne laisse pas de sensation de lourdeur, aide à normaliser le métabolisme et est recommandé même à ceux qui ont des problèmes avec le système digestif. Un smoothie savoureux et faible en calories peut être utilisé efficacement pour perdre du poids, remplaçant complètement le dîner ou le déjeuner. Pour ce faire, lors de sa préparation, vous devez utiliser principalement des fruits et légumes (à l'exception des bananes, des raisins, etc., riches en calories, sinon vous risquez d'obtenir l'effet inverse), jus naturels, ainsi que d'autres aliments faibles en calories. Le résultat souhaité sera atteint assez rapidement et sans effort particulier. La consistance semblable à une purée du smoothie normalise l'équilibre eau-sel dans le corps et sature vitamines essentielles Et substances utiles, permet d'apaiser rapidement la sensation de faim pendant plusieurs heures, ce qui évite les grignotages inutiles entre les repas principaux. En conséquence, vous ne transmettez pas, mais petite quantité les calories consommées vous permettront de perdre du poids sans douleur.

Les smoothies peuvent être envisagés alternative savoureuse petits pains délicieux et le chocolat, dont nous ne pouvons souvent pas nous priver. Lorsque vous utilisez ce cocktail pour perdre du poids, il est important de savoir certaines choses. Il est conseillé de manger un smoothie pour perdre du poids avec une petite cuillère, plutôt que de le boire, ainsi la sensation de satiété viendra plus rapidement, réduisant ainsi l'appétit. Pour ceux qui perdent du poids, il est préférable de l’utiliser en remplacement du déjeuner ou du dîner, ou des deux. Vous pouvez perdre jusqu’à trois kilos par semaine avec un régime smoothie. Il y en a bien sûr d'autres régimes stricts quand vous avez seulement besoin de manger des smoothies et de boire de l'eau entre les deux. Mais cette option convient aux personnes dotées d'une volonté exceptionnelle. Tout le monde ne peut pas supporter sept jours avec un seul cocktail, même s'il est toujours différent, cela devient tout simplement ennuyeux. Par conséquent, un tel régime est dangereux en raison des pannes.

Le régime smoothie ne devrait pas durer plus d'une semaine, car cocktails faibles en calories ne contiennent pas quantité requise des protéines, des graisses et des glucides, nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme.

Pour consolider les résultats de perte de poids obtenus en incluant les smoothies dans votre alimentation, vous devez respecter régime hypocalorique riche en fibres et buvez aussi beaucoup eau propre sans gaz. Remplacez également votre collation de l'après-midi ou votre deuxième petit-déjeuner par un smoothie. Aux mêmes fins, le cocktail peut être utilisé comme journée de jeûne.

Se préparer à perdre du poids avec des smoothies

Pour transférer facilement le régime, il est important de s'y préparer correctement. Pour ce faire, quelques jours avant le régime, réduisez l'apport calorique du régime (jusqu'à 1200 kcal) et le volume des portions consommées. Il est préférable de manger du porridge à ce moment-là, légumes frais et des fruits, vous pouvez variétés faibles en gras viande et poisson dans bouilli. Il faut aussi boire au moins deux litres d’eau pure sans gaz par jour. Le nombre de repas par jour doit être d'au moins quatre à cinq (environ toutes les 2 à 2,5 heures), mais en petites portions, et l'un des repas doit être remplacé par du jus fraîchement pressé ou simplement de l'eau.

Lorsque vous perdez du poids à l'aide de smoothies, vous devez exclure les aliments épicés, salés, sucrés, gras, frits, fumés, ainsi que les aliments transformés, les aliments en conserve, les boissons contenant de la caféine, alcoolisées et gazeuses.

Pendant le régime, la quantité totale de liquide consommée (smoothies, eau, jus) ne doit pas dépasser trois litres par jour.

Vous devez quitter correctement le régime smoothie. Cela doit être fait progressivement et inclus dans le régime alimentaire sur deux semaines. aliments solides et augmentez l'apport calorique à 1500 calories. Et bien sûr, buvez plus d’eau tout au long de la journée.

• Pour un smoothie plus épais, utilisez plus de fruits ( adapté en hiverégalement version gelée).
• Lorsque vous mélangez des variétés de fruits aigres et sucrés, vous obtiendrez un goût de plus en plus riche.
• La base du cocktail peut être du kéfir faible en gras ou yaourt nature, pour la douceur vous pouvez ajouter un peu de miel naturel.
• Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel jus pour un cocktail, tout dépend de vos goûts, de la saison et de vos préférences.
• Vous pouvez ajouter une poignée de vos noix préférées sur le cocktail fini.
• N'utilisez pas d'additifs riches en calories tels que des sorbets, de la crème ou de la glace pour préparer un cocktail.

Comment préparer des smoothies pour perdre du poids

Pour mélanger le cocktail, les produits doivent être préalablement lavés, pelés, épépinés et coupés en deux. Mélanger efficacement proportion égale produits de densité différente, par exemple pomme et orange. Il ne doit y avoir aucun sucre ni substitut de sucre dans le smoothie !

Régime strict de smoothies de sept jours

Pendant la semaine, ne mangez que des smoothies 4 à 5 fois, 1 verre (environ 250 g à la fois) par jour toutes les 2 à 2,5 heures.

Régime smoothie de trois jours

C'est plus doux. Permet de remplacer trois repas par des cocktails ; pour les repas restants, vous pouvez manger du porridge, de la viande bouillie faible en gras, des légumes et du kéfir faible en gras.

Exemple de menu.

Petit-déjeuner: une portion de flocons d'avoine avec de l'eau, un verre de jus de pomme.
Déjeuner: portion cocktail (250 g).
Dîner: morceau bouilli filet de poulet, un verre de bouillon de sa part.
Collation de l'après-midi: verre de smoothie.
Dîner: un cocktail de légumes pré-bouillis avec l'ajout d'une cuillère à café huile d'olive et de la verdure.

Recettes de smoothies pour perdre du poids

Smoothie banane-fraise.

Composé.
Pulpe banane mûre(vous pouvez utiliser de la pêche, de l'abricot) – ½ partie.
Baies fraîches ou surgelées (myrtilles, myrtilles, framboises, fraises) – 150 g.
Kéfir allégé ou yaourt nature allégé (1%) – 150 ml.
Fromage cottage faible en gras – 1 cuillère à soupe. l.

Préparation.
Battez les fruits et les baies en une masse homogène à l'aide d'un mixeur, puis ajoutez le kéfir, battez à nouveau et enfin ajoutez le fromage cottage.

Vidéo : Une collation smoothie saine et facile.

Pommes à la cannelle pour perdre du poids.

Composé.
Grosse pomme (enlevez d'abord les pépins) – 1 pc.
Lait écrémé – 150 ml.
Cannelle en poudre – ½ c.

Préparation.
Cuire la pomme au four, préchauffer le lait. Retirez la pulpe de la pomme cuite et mélangez-la avec du lait dans un mixeur, ajoutez la cannelle. DANS cette recette Vous pouvez utiliser du yaourt à la place du lait. Prenez un cocktail froid.

Smoothie aux légumes.

Composé.
Brocoli (fleurons) – 150 g.
Aneth – un petit bouquet.
Kéfir faible en gras – 150 ml.
Herbes épicées au goût.

Préparation.
Faire bouillir le chou quelques minutes, laisser refroidir. Dans un mixeur, mélanger de tendres brins d'aneth, de kéfir, de chou et, si désiré, des herbes.

Smoothie lait-fruits.

Composé.
Orange – 1 pièce.

Lait de soja ou écrémé – ½ tasse.

Préparation.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un mélangeur, ajoutez des noix hachées ou des graines de citrouille au cocktail fini.

Vidéo : recette pour faire un smoothie pour perdre du poids.

Smoothie carotte-pêche aux graines de lin.

Composé.
Pulpe de pêche mûre – 2 pcs.
Jus de carotte – ½ tasse.
Graines de lin (broyées dans un moulin à café) – 1 c.

Préparation.
Mélangez tous les ingrédients en purée dans un mixeur.

Smoothie festif pour perdre du poids.

Composé.
Pulpe de banane mûre - ½ partie.
Congelé ou fraises fraîches– 6 pièces.
Yaourt 1% – ½ tasse.
Jus d'orange fraîchement pressé – ½ tasse.
Pré-déchiqueté graines de lin– 1 cuillère à soupe. l.

Préparation.
Mélanger tous les composants en une masse homogène et battre avec un mixeur. Ajoutez des glaçons au cocktail fini.

Smoothie « Minceur »

Composé.
Pamplemousse – 2 pcs.
Mandarine – 4 pcs.
Pulpe de banane mûre – 1 pc.
Yaourt faible en gras aux fraises – 1 tasse.
Miel de campagne – 1 cuillère à soupe. l.
Glaçons.

Préparation.
Battez tous les ingrédients dans un mixeur, ajoutez des glaçons.

Smoothie aux agrumes.

Composé.
Orange – 1 pièce.
Pamplemousse – 1 pièce.
Pomme – 2 pièces.
Pulpe de banane mûre - ½ pc.
Citron ou citron vert – ½ partie.
Gingembre râpé – 1 pincée.

Préparation.
Mélangez tous les composants en une masse homogène, ajoutez le gingembre râpé au cocktail fini.

Smoothie à la banane.

Composé.
Jus d'orange fraîchement pressé – ½ tasse.
Pulpe de banane mûre – 1 pc.
Pomme – 1 pièce.
Yaourt 1% - 200 g.
Glaçons.

Préparation.
Battez le tout avec un mixeur et ajoutez des glaçons.

Smoothie aux fraises.

Composé.
Myrtilles ou fraises réfrigérées – 100 g.
Lait écrémé – ½ tasse.
Yaourt faible en gras - ¼ tasse.
Miel de village naturel – 2 c.
Glaçons – 2-3 pcs.

Préparation.
Commencez par battre les baies avec le yaourt, ajoutez progressivement le lait et enfin ajoutez le miel et la glace.

Smoothie aux épinards.

Composé.
Feuilles d'épinards – 2 tasses.
Lait écrémé – 1 verre.
Pulpe de banane surgelée – 2 pcs.
Glaçons – 2 pcs.

Préparation.
Fouetter soigneusement tous les ingrédients dans un mélange de purée, ajouter de la glace.

Smoothie sain.

Composé.
Graines de lin – 2 c. l.
Toutes les baies – 200 g.
Stévia en poudre – 1 cuillère à soupe. l.

Préparation.
Broyer les ingrédients dans un mixeur.

"Chocolat aux amandes"

Composé.
Amandes – 30 g.
Eau – 100 ml.
Fraises (vous pouvez utiliser n'importe quelle autre baie au goût) – 200 g.
Poudre de cacao – 1 c.

Préparation.
Faire tremper les noix dans l'eau et laisser reposer toute la nuit. Le matin, transférez les noix et les autres ingrédients dans un mélangeur haute puissance et mélangez.

Des smoothies délicieux et nutritifs pour perdre du poids seront efficaces et d'une manière agréable perdre du poids et maintenir un poids normal.

Le régime a des contre-indications, vous devez donc consulter votre médecin avant de le mettre en œuvre.

Contre-indications

1. Maladie et divers troubles du foie et des reins.
2. L'intolérance individuelle ou réaction allergique sur les composants du cocktail.
3. Maladies tractus gastro-intestinal au stade aigu.
4. Lésions ulcéreuses des organes digestifs.

Les smoothies sont toujours collation saine et toujours très rapide à préparer. Vous pouvez combiner une grande variété de fruits, d’herbes et de graines. Aujourd'hui, nous avons au menu un smoothie aux fruits et aux graines de lin. Vous pouvez en savoir plus sur les avantages des graines de lin et comment les faire germer.

On aime vraiment le manger au petit-déjeuner bouillie de fruits ou boire un verre de smoothie - bonne humeur garanti! Et un seul verre de smoothie le matin vous donne un regain d'énergie pour toute la journée et une liste assez longue de nutriments et de vitamines. Alors passons à la cuisine. Nous aurons besoin des ingrédients suivants :

Liste des ingrédients

• 1 pomme
• 4 abricots
• 4 prunes
• 2 bananes
• petit bouquet d'épinards
• petit morceau de racine de gingembre
• 2 cuillères à soupe. cuillères
• 1/2 ou 1 verre d'eau (nous utilisons)

Méthode de cuisson

Retirez les graines des prunes et des abricots, épluchez les bananes et épépinez les pommes. Coupez les ingrédients en petits morceaux et placez-les dans un mixeur. Ajoutez-y les graines de lin, l'eau et les graines de lin. Battre le contenu jusqu'à l'obtention d'une masse aérée et homogène. Le smoothie aux fruits et aux graines de lin est prêt ! Bon appétit et bonne humeur pour toute la journée))))

À propos des bienfaits de l'abricot

Les abricots contiennent des éléments importants comme le magnésium, le fer et le potassium. Ces substances apportent un soutien inestimable système cardiovasculaire en général, le magnésium et le fer augmentent l'hémoglobine dans le sang et, en cas d'anémie, optimisent l'état général de l'organisme, et le potassium aide à maintenir les vaisseaux sanguins en bon état.

À propos des bienfaits des pommes

Les pommes contiennent de la vitamine C, P, des sels de potassium, du calcium, du fer, du cuivre, du manganèse, du cobalt, du zinc et du nickel. La vitamine C renforce notre immunité et nous protège du rhume et des infections. Provitamine A (bêta-carotène) – substance essentielle offrant une bonne vision.

La vitamine P est nécessaire à la prévention de l'hypertension, nécessaire au maintien de l'élasticité vaisseaux sanguins. Les pommes contiennent de l'iode - élément essentiel pour la glande thyroïde. Les pectines des pommes nettoient l'organisme et participent à l'élimination des éléments radioactifs et des sels de métaux lourds. Les pommes sont utilisées pour l'athérosclérose, les maladies du foie, vessie, rein, lithiase urinaire. La pectine du jus de pomme avec pulpe normalise également la fonction intestinale. Contenu élevé les sucres et les acides organiques contribuent récupération rapide après activité physique.

Important! Fraîchement pressé est contre-indiqué jus de pomme avec exacerbation de la gastrite, ulcère gastroduodénal et pancréatite. Si vous avez des problèmes cardiaques et vasculaires, il est fortement déconseillé de consommer des pommes sucrées.

À propos des bienfaits du gingembre

Gingembre - plante unique et parmi tout le monde plantes à épices se classe au premier rang en termes de nombre de micro et macroéléments. Il contient de la vitamine C, des vitamines A et B, du sodium, du phosphore, du zinc, du fer, du manganèse, du sélénium, ainsi que beaucoup de potassium, de magnésium et de calcium. Il contient tous les acides aminés essentiels à notre organisme. En particulier, l'acide oléique, linoléique et le silicium rendent cette plante extrêmement produit nécessaire pour l'alimentation humaine.

• a un effet anti-inflammatoire;
• améliore la digestion;
• possède des propriétés antitumorales;
• aide à lutter contre le mal de mer ;
• aide en cas d'arthrite, de rhumatismes, d'arthrose;
• normalise le cycle menstruel;
• possède des propriétés antiseptiques et antioxydantes;
• normalise pression artérielle;
• utilisé comme aphrodisiaque, aide à lutter contre la prostatite et améliore la puissance ;
• a des propriétés mucolytiques et est très efficace contre la bronchite ;
• aide contre les maladies oculaires;
• accélère le métabolisme, fluidifie le sang;
• utilisé comme prophylaxie contre le rhume.

Important! Vous ne devez pas utiliser de recettes contenant du gingembre premiers stades la grossesse et allaitement maternel. Il n'est pas recommandé d'utiliser du gingembre chez les personnes qui ont eu un infarctus du myocarde ou un accident vasculaire cérébral ou qui ont des saignements (par exemple utérins et gastriques). Vous ne devez pas utiliser de gingembre si vous avez de la fièvre, une exacerbation d'un ulcère gastrique ou duodénal, ou une cirrhose du foie. De plus, s'il y a des calculs dans les voies biliaires, il vaut mieux éviter le gingembre. Bien point important pour tout le monde c’est un dosage. Il ne faut même pas en abuser produits sains, tout est bon avec modération !

Les graines de lin sont un produit aux propriétés étonnantes propriétés bénéfiques, connus de l'homme depuis l'Antiquité. Traduit du latin, son nom sonne comme « le plus utile ».
Les graines de lin sont riches en protéines, glucides, graisses, vitamine C, acides organiques, carotène, huiles grasses. Les graines de lin contiennent également du tocophérol, des pectines, des acides linoléique, oléique et palmique. Il est donc évident que ces graines constituent une véritable réserve de vitamines.
Bien entendu, au cours de tous les siècles, la principale utilisation du lin a été la fabrication de tissus et de vêtements. Cependant, il a été établi que déjà à l'âge du bronze, à partir d'un mélange de lin, de blé et farine de millet des gâteaux plats grossiers ont été préparés. Également obtenu à partir du lin huile de lin pressé à froid, bénéfique pour la santé produit.
Pour la première fois, toutes les propriétés du produit ont été décrites par Hippocrate dans ses œuvres ; par la suite, des mentions du lin ont été trouvées dans les œuvres d'Avicenne. Aujourd’hui, dans de nombreux pays du monde, le lin est utilisé dans la fabrication de produits de boulangerie.

COMPOSÉ:

• 1 pomme,
• 150 ml de lait d'amande,
• 1 cuillère de graines de lin,
• 1 concombre pelé.

Comment cuisiner :

Vous devez d’abord préparer du lait d’amande. Tout se fait très simplement : 100 mg farine d'amande(vous pouvez simplement moudre une poignée d'amandes) versez un verre d'eau froide et propre. Mélangez un peu le tout et filtrez. Lait d'amande prêt. C'est une alternative diététique lait de vache, surtout pour ceux qui sont intolérants au lactose. Ensuite, tout se passe comme d'habitude - épluchez la pomme et coupez-la en cubes, broyez les graines de lin dans un moulin à café. Tous les ingrédients peuvent maintenant être placés dans un mixeur et mixés pendant 1 minute. Tel cocktail de vitamines Il est préférable de boire le matin plutôt que le petit-déjeuner.

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