Spatules, pinces, louches... Sans ces ustensiles dans la cuisine, c'est comme être sans mains. Bien sûr, vous pouvez retourner la viande dans une poêle avec une fourchette, mais le risque de rayer le revêtement en téflon est élevé. Et verser de la soupe dans une assiette avec une cuillère à soupe ordinaire est une tâche totalement ingrate. Nous vous indiquerons ci-dessous quels accessoires deviendront des aides indispensables en cuisine et quelles fonctions ils remplissent.

Louche

Une grande et profonde cuillère pour prélever de la soupe, de la compote ou tout autre liquide dans une casserole. Il est pratique que le bol à louche ait un bec verseur ou une forme légèrement allongée pour verser facilement même dans des récipients étroits.

Spatule

Une spatule plate est pratique pour remuer le contenu d'une poêle, retourner des crêpes, des escalopes, du poisson et de la viande et d'autres aliments non friables et les placer dans une assiette. C'est avec une spatule que l'on peut réellement servir l'œuf au plat sans casser le jaune. Plus la spatule est large, plus il est facile de transférer les aliments dans une assiette, mais mélanger les aliments avec une spatule large n'est pas particulièrement pratique - il est préférable de choisir un juste milieu ou d'en avoir deux dans votre arsenal. Une spatule avec des trous ou des fentes remplit partiellement la fonction d'une écumoire (nous y reviendrons plus tard).

Cuillère

Cette cuillère se distingue de la cuillère de service par sa taille accrue et son matériau en Téflon qui ne raye pas. Elle est moins profonde qu'une louche, elle est donc moins pratique pour verser autre chose que de la sauce. Mais il est idéal pour mélanger les accompagnements et les plats avec de la sauce et pour les transférer dans une assiette.

Écumoire

Cet appareil est pratique pour retirer les aliments du bouillon, de l'eau ou de la saumure : le liquide s'écoule par les trous, et les objets souhaités restent et sont transférés dans l'assiette. Cela évite de verser dans une passoire, surtout si vous n'avez besoin que d'une petite partie du contenu de la casserole. Il est avantageux d'avoir deux écumoires - une grande et une en forme de cuillère à soupe avec des trous pour cuillère pour retirer, par exemple, les olives ou les cornichons d'un pot.

Pinces de cuisine

Même si nous avons dit que vous pouvez retourner la viande et le poisson avec une spatule, les pinces sont beaucoup plus pratiques en la matière. Il est plus facile de ramasser un morceau, d'éviter les éclaboussures en le retournant et de vérifier simplement si le dessous est frit jusqu'à la croûte souhaitée. Les pinces sont également indispensables pour griller sur la grille du four.

Spatule pour wok

Cette spatule est spécialement conçue pour remuer activement les aliments dans un wok puis les transférer dans une assiette. La forme de cette spatule ressemble davantage à une cuillère. Il peut être remplacé par une spatule et une cuillère ordinaires, mais combiner des propriétés importantes dans un seul accessoire peut être utile.

Cuillère à spaghetti

Afin de ne pas avoir à utiliser une passoire à chaque fois pour retirer les spaghettis cuits, nous avons imaginé un type spécial de cuillère à trous avec des dents. Avec une écumoire ordinaire, les spaghettis glissent facilement dans la poêle, ce qui les rend impossibles à utiliser.

« Se salir » signifie « se salir, se souiller », se couvrir d’une honte indélébile. Ce verbe est lié au nom « shkvarka », qui en argot signifie la caste la plus basse des prisonniers, d'une autre manière - « abaissé », « coqs ». Pour une personne peu familiarisée avec les principes de la prison, il est assez facile d’y entrer, mais presque impossible d’en sortir. Comment éviter cela ?

Ne renoncez pas à la prison ou à l'argent

Comme le dit un vieux proverbe russe, n’importe qui peut se retrouver en prison ou en difficulté financière. Et si vous pouvez vous protéger d’une manière ou d’une autre du « suma », qui signifie littéralement vagabondage, alors avec une prison, cela est impossible.

Castes, costumes, positions

Ces trois mots signifient la même chose : le rôle du prisonnier dans une société fermée.

Les plus cool - "voleurs", "superviseurs", "noirs" - ne se tacheront jamais de travail, ne trahiront jamais leurs camarades dans des affaires pénales ou ne se comporteront pas de manière inappropriée. Ce sont des personnes engagées dans la répartition équitable des richesses matérielles et, dans la mesure du possible, dans la résolution pacifique des conflits. Caste la plus élevée parmi laquelle sont choisis les voleurs.

"Hommes", "gris" - la grande majorité des prisonniers. Ce sont des gens ordinaires qui n'associent pas toute leur vie au monde criminel. Ils ont commis un crime et considèrent la peine reçue comme une punition inévitable, prévoyant de reprendre bientôt une vie familiale et professionnelle normale.

"Chèvres", "rouges", "activistes", "administrateurs", "chiennes" - des prisonniers qui coopèrent ouvertement avec l'administration d'une prison ou d'une colonie, occupent certains postes, par exemple celui de gardien, ou participent volontairement à des activités amateurs. La même catégorie comprend par défaut les anciens agents des forces de l'ordre qui, pour une raison quelconque, n'ont pas été envoyés purger leur peine dans des prisons spécialisées. Leur sort n'est pas facile et peu enviable ; ils gravissent souvent rapidement les échelons de la hiérarchie carcérale.

Les prisonniers du rang le plus bas sont des « bas de gamme », des « coqs », des « broyés », des « offensés », des « gaufres ». Il s’agit notamment des homosexuels passifs qui ont ouvertement admis leurs préférences. Il s’agit d’une infime minorité. Tous les autres sont des hommes hétérosexuels, soit violés en prison, soit traités comme tels en raison de leurs méfaits.

Cuillère avec un trou

Les principaux candidats au rôle d'éternels laveurs de seaux et de plaisirs cellulaires sont des personnes reconnues coupables de crimes sexuels, en particulier ceux commis sous une forme perverse et contre des mineurs. En outre, les personnes à risque sont d’anciens prisonniers « poubelles », ainsi que des prisonniers qui rejettent ouvertement les autorités en place. Il s'agit souvent de jeunes hommes sûrs d'eux, qui ont été incarcérés pour la première fois et qui ont occupé des postes de direction lorsqu'ils étaient libres. Ils sont bien éduqués, habitués à commander et ne connaissent absolument rien des règles du monde dans lequel ils passeront les prochaines années de leur vie. Leur confiance en eux est un excellent motif de plaisanterie pour les détenus expérimentés.

Leur place est à la porte, au seau ou sous les couchettes. Ils mangent à des tables séparées. Un « prisonnier honnête », même sans le savoir, serrant la main du « coq » ou touchant ses vêtements ou sa vaisselle, est considéré comme « fini » - pas encore abaissé, mais même plus « rouge ». Ce n’est pas un fait qu’il sera définitivement violé, mais il lavera certainement le seau.

Pour éviter de se retrouver accidentellement, les « gaufriers » sont obligés de marquer leurs plats d'une manière particulière en y perçant des trous. Vous ne pouvez en manger qu'en bouchant le trou avec votre doigt.

Cette situation peu enviable laisse une marque indélébile dans le psychisme des personnes issues des castes inférieures. Beaucoup, incapables de supporter l'humiliation, se suicident. D'autres, ayant purgé leur peine, attendent la libération des délinquants pour se venger. D’autres encore expriment leur colère contre des victimes innocentes et deviennent des maniaques, des meurtriers et des violeurs.

Cas réels

Les psychiatres qui ont étudié le monde intérieur des maniaques affirment que presque tous d'entre eux ont été victimes de harcèlement soit dans l'armée, soit dans la colonie pénitentiaire. Chikatilo de Rostov et Slivko de Krasnodar ont été « descendus » dans la caserne militaire, les maniaques d'Irkoutsk Khrapov et Kulik - dans le camp.

Un voleur de Taganrog, Boris Isaev, surnommé Musya, a été abattu le lendemain de son retour de la colonie pénitentiaire. Ils lui ont tiré dessus de deux balles, dans l'aine. Le voleur est mort des suites d'une perte de sang. Selon les agents, il aurait été achevé par un certain Bobrov, qui purgeait sa peine dans la même colonie pénitentiaire. L'unité opérationnelle du camp a découvert que Bobrov avait été « abaissé » à deux reprises. Lors de son arrestation, le tueur s'est suicidé.

Pourquoi vous pouvez passer au rang de « abaissé »

• pour la coopération avec l'administration de l'établissement correctionnel, notamment en coulisses ;
• pour avoir volé de la nourriture, des cigarettes, de l'argent et des biens à d'autres prisonniers ;
• pour des conneries - dettes de jeu non remboursées ;
• pour l'anarchie, par exemple pour « abaisser » d'autres détenus à la demande de l'administration pénitentiaire ;
• pour viol et harcèlement, meurtre et coups et blessures graves sur enfants et adolescents ;
• pour le service dans les organismes chargés de l'application de la loi ;
• pour négligence pathologique (parfois causée par la vieillesse ou une maladie mentale) ;
• pour sa jolie apparence et ses manières féminines ;
• pour avoir touché des choses et des ustensiles « omis » ;
• pour être trop bavard sur votre vie intime. Le sexe oral, y compris le cunnilingus, et le contact avec le sperme de quelqu'un d'autre sont spécifiquement interdits.

Plaque avec un trou

La caste la plus méprisée de la zone est celle des opprimés et des offensés. Cela inclut les homosexuels passifs, les personnes reconnues coupables de crimes sexuels et les victimes de violences dans la zone même.

Les pubères sont appelés coqs, marguerites, gaufres, et un territoire séparé leur est réservé, ce qu'on appelle le coin des coqs. Dans la caserne, les coqs se couchent à la porte, dans la cellule - près du seau ou sous les couchettes. Parfois, ils sont obligés de construire des écrans afin de se protéger complètement des exclus du camp. Dans la salle à manger, il y a des tables et des bancs en forme de coq, où mangent uniquement ceux qui sont abaissés. Si un prisonnier ordinaire est assis dans un nid de coq, il est achevé et perd son ancien respect.

En arrivant dans une colonie pénitentiaire ou un centre de détention provisoire, un criminel expérimenté découvre d'abord par lui-même où se rassemblent les frères offensés, afin de ne pas se retrouver dans une flaque d'eau. Le coq est généralement marqué : il est habillé en désordre et sale (il lui est interdit de se laver dans les bains et les toilettes avec tout le monde). Dans la salle à manger, il utilise des ustensiles spéciaux : des trous sont percés dans les bols, les tasses et les cuillères, et pour éviter que la soupe ou le thé ne déborde, le coq bouche le trou avec son doigt. Les criminels disent souvent « ils m’ont donné une assiette trouée » au lieu de « la poser ».

Les déprimés et les offensés se voient confier le travail le plus dégoûtant : nettoyer les toilettes, vider le seau, entretenir les fosses à ordures. Si le coq refuse, on peut lui donner des coups de pied (on ne peut pas le battre avec les mains), lui plonger le visage dans un seau, voire le tuer. Beaucoup de ceux qui sont abaissés ne peuvent pas résister à la torture et se suicident.

Parler à un coq est un gaspillage ; vous ne pouvez communiquer avec lui que sexuellement. Le pauvre garçon doit se rendre dans la zone industrielle en queue de colonne ; il lui est interdit de s'approcher d'un prisonnier normal à moins de trois pas, et encore moins d'entamer une conversation. Le coq doit céder en se pressant fermement contre le mur. Toute erreur est lourde de conséquences.

Il existe de nombreuses raisons de baisser. Ils peuvent transformer une zone en zone déchet alors que vous êtes encore dans le centre de détention provisoire, et uniquement parce que vous avez été impoli envers les autorités ou que vous avez commencé à porter atteinte à vos droits. En règle générale, cela est autorisé par les nouveaux arrivants habitués à commander en toute liberté. Il y a eu des cas où des gens ont reçu « une assiette trouée » pour leur apparence, par exemple parce qu'ils étaient mignons, prétentieux ou excessivement intelligents.

Les homosexuels passifs et les violeurs d’enfants étaient automatiquement inclus dans la caste. Alors qu'ils sont encore au centre de détention provisoire, les codétenus apprennent l'orientation sexuelle et l'article en vertu duquel la « recrue » est accusée.

Les psychiatres qui ont étudié le monde intérieur des maniaques affirment que presque tous ont été victimes de harcèlement sexuel. Soit dans l'armée, soit à l'ITK. Chikatilo de Rostov et Slivko de Krasnodar ont été jetés dans des casernes militaires, les maniaques d'Irkoutsk Khrapov et Kulik - dans le camp. Les observations ont montré que la plupart des tueurs sexuels avaient déjà été condamnés pour viol ou corruption de mineurs. Selon les psychiatres, la coutume du camp aggrave considérablement les processus pathologiques dans le psychisme du violeur et aggrave plusieurs fois l'agression sexuelle. Dans un nid de coq, un pervers peut se transformer en tueur sexuel.

En 1980, Ivan Khristich, de Marioupol, a été emprisonné pour avoir violé une mineure. Le tribunal a tenté de mettre un terme aux préoccupations sexuelles d'Ivan Ivanovitch en lui imposant cinq ans de prison. Libéré deux ans plus tard, le lubrique oncle Vanya s'est rendu sur les chantiers de construction de l'économie nationale de Marioupol. Il avait alors une quarantaine d’années. Dans le même temps, Ivan décide de fonder une famille et se marie en 1984. Les premières années de vie conjugale se sont déroulées plus ou moins sereinement. Puis Khristich a commencé à se déchaîner. Il attirait de jeunes voisins à l'entrée de sa demeure en leur promettant de leur montrer des perroquets et les débauchait. Six mois plus tard, il a violé une fillette de quatre ans, puis l'a sauvagement battue, violée à nouveau et finalement étranglée. Après avoir caché le corps déchiré dans le château d'eau, le sadique est rentré chez lui calmement et a recommencé à « montrer des perroquets ».

Khristich a été arrêté en 1992. Au cours de l'enquête, certains détails de son passé de camp ont été révélés. Dans la zone de haute sécurité, Ivan a été arrêté quatre fois. Il a passé deux ans et demi dans la fraternité des coqs (six mois dans un centre de détention provisoire) : il a nettoyé les toilettes, ramassé les ordures et a été battu par des criminels cinq à six fois. Il a enduré les passages à tabac en silence, s'est battu pendant deux d'entre eux et a finalement obtenu une libération anticipée. Ceux qui ont connu Khristich auparavant affirment qu'il est revenu de la colonie changé : renfermé et casanier.

Depuis son arrestation jusqu'à la fin du procès, Khristich s'est comporté comme s'il s'attendait constamment à un coup au visage. Pas un crachat, mais un coup. Il avait très peur de la douleur. Ses yeux ne demandaient pas pitié, ils ne demandaient qu'une chose : ne pas frapper. Lors des interrogatoires, Ivan Ivanovitch ne s'est pas enfermé ; il a volontiers consacré l'enquête à tous les détails de ce qui s'est passé. Il a raconté comment, en rentrant à la maison, il avait soigneusement lavé à l'eau froide un pull-over éclaboussé de sang d'enfant, comment il avait frotté des taches sur son pantalon avec une brosse, avec quelle précaution, en essayant de ne pas se salir, il avait jeté le corps maltraité dans le puits. de la station de pompage. Il semblait que vous parliez non pas avec une personne, mais avec un mécanisme. Khristich a été abattu en 1994.

Fedotov, un maniaque de l'Armée rouge, abattu en 1993, a été libéré à trois reprises par des prisonniers. Il s'est retrouvé dans une colonie pénitentiaire pour corruption de mineurs, de garçons en plus. Après le service du coq, Fedotov est rentré chez lui et a rapidement violé la mineure. Puis il a démembré le cadavre dans la salle de bain et l'a noyé morceau par morceau dans les toilettes de la gare...

La zone marque le pédéraste passif avec un tatouage – en lui creusant un œil au beurre noir ou en appliquant un dessin spécifique. Il est presque impossible de cacher la stigmatisation, et le coq le reste pour toujours. En arrivant à nouveau dans un centre de détention provisoire ou NTK, il doit tout d'abord préciser où se trouve le coin du coq. En cas de dissimulation et de tromperie, celui qui a été omis peut être tué par ceux à qui il a mis fin à sa communication.

De tristes bizarreries se sont également produites avec la marque au coq. Des gens ordinaires frivoles et respectueux des lois s'enfilent tout ce qu'ils peuvent dans les cuisses, les épaules ou la poitrine, à condition que le design soit plus beau et plus drôle. Disons, une main avec une rose épanouie, un instrument de musique ou une bague avec un cœur. Se retrouvant, par un caprice du destin, parmi les prisonniers, il est surpris d'entendre lui adresser : « Waffler ». Un coq, bien sûr.

L'enfer se déchaîne et essayez de prouver que vous n'êtes pas un coq. Souvent, avec un tel tatouage, ils le diminuent. Un pédéraste actif sera instantanément trouvé dans la zone. Ou bien l'autorité elle-même, voulant se décharger, s'exclamera : « Femme cool. Touche après moi." Ayant atteint la liberté, les coqs se débarrassent souvent du tatouage en le brûlant ou en changeant « l'intrigue ». L'anneau de la gaufre est complètement ombré - un nouveau symbole est obtenu (« de cloche en cloche »). Après cela, vous devez renoncer à la prison. Un criminel expérimenté prêtera immédiatement attention au dessin « sale » et clarifiera le passé à l'aide du courrier du camp...

Les offensés comprennent les prisonniers qui ont été rejetés, mais non libérés. Par exemple, ceux qui sont coincés dans la communication avec des coqs, des débiteurs de cartes, des parricides, des libertins, ou tout simplement un foutu qui ne sait pas se défendre. C'est ce qu'on appelle des parashniks. Ils ont un rang de camp plus élevé que les coqs, mais nettoyer les toilettes ne les contourne pas. Le parachute peut être récompensé par des plats troués à tout moment.

La descente est un processus standard : deux ou trois prises, un viol. Parfois, une image pornographique est placée sur le dos de la victime pour l'exciter. S'il n'est pas possible de séduire un candidat au coq, il recourt à la ruse. Après avoir attendu qu'il s'endorme, les prisonniers se masturbent sur son visage ou frottent leur pénis sur ses lèvres. Après cela, le camp ou le centre de détention provisoire annonce l'arrivée d'un régiment de gaufres. C'est ce qu'ils faisaient avec les bandits qui s'en prenaient aux voleurs (voir le chapitre « Voleurs et bandits »).

Pendant longtemps, ceux qui ont été omis étaient complètement impuissants. Ils étaient placés au-dessous des flics, des chiennes et des chèvres. Mais leur clan commença à s'adapter à la zone, à créer sa propre charte et sa propre hiérarchie. Cela ne s’est pas produit dans tous les camps et prisons. Les prisonniers expérimentés pensaient que la plupart des coqs appartenaient aux régimes général et amélioré et appelaient ces zones des zones de chèvres. Plus le régime était strict, affirmaient-ils, moins il y avait de polémiques et plus ils avaient de chances de survivre.

Dans un régime strict et spécial, parmi les personnes libérées, il y a souvent la patronne du coq, la soi-disant « mère ». Il assigne les places dans les coins des coqs, supervise le nettoyage des toilettes et la discipline au sein du clan des parias. Il fournit également des « poussins » à d’autres gangs criminels. Dans un régime strict et spécial, il n'est pas d'usage de tabasser sans raison une personne offensée ou négligée. Le coq peut être frappé pour un seau non lavé ou pour une tentative d'entamer une conversation avec autorité, mais cela n'arrive pas si souvent : la mère surveille attentivement l'ordre et punit elle-même le coupable. Dans les colonies d'aujourd'hui, les offensés parviennent même à jouer aux cartes entre eux dans leur coin.

Mais le plus curieux, c'est que les coqs, essayant de survivre, se sont forcés à être pris en compte. Ils ont commencé à se défendre après que la torture ait atteint son paroxysme : ils ont été forcés de manger des excréments et de lécher le seau avec leur langue. Poussée au désespoir, la victime s'est suicidée, mais pas de la manière habituelle. Le coq choisit le criminel le plus vicieux et se jeta à son cou, l'embrassant et le léchant. Le prisonnier choqué a tué ou mutilé le paria, mais lui-même a été achevé. L'ancien respect disparut instantanément et le criminel en disgrâce rejoignit bientôt les rangs des offensés.

Le clan du Coq pourrait réagir au chaos de manière plus organisée. Par exemple, un coq qui a perdu la vie est devenu une torpille, exauçant ainsi le souhait du vainqueur. Le même pourrait demander au débiteur d'en finir avec l'autorité qui a permis l'anarchie. La torpille n'avait pas le choix - les coqs eux-mêmes auraient tué le débiteur en cas de refus.

Une fois libérés de la colonie pénitentiaire, les parachutistes, les chèvres et les coqs devenaient un grave danger pour les voleurs. Les humiliations du camp ont fait naître chez la plupart d'entre eux un sentiment de haine et chez beaucoup un désir de vengeance. Les bandits abandonnés reprirent les armes et se mirent à traquer les voleurs et leur entourage : six, taureaux, garçons. Parfois, ceux qui mentionnaient seulement leur lien avec les voleurs mouraient.

Un voleur de Taganrog, Boris Isaev, surnommé Musya, a été abattu le lendemain de son retour de la colonie pénitentiaire. Ils lui ont tiré dessus de deux balles, dans l'aine. Le voleur est mort des suites d'une perte de sang. Selon les agents, il aurait été achevé par un certain Bobrov, qui purgeait sa peine dans la même colonie pénitentiaire. L'unité opérationnelle du camp a découvert que Bobrov avait été abaissé à deux reprises. Lors de son arrestation, le tueur s'est suicidé.

Le chef du groupe criminel Uralmash, Grisha Tsyganov, impliqué dans le racket à Ekaterinbourg, était en conflit avec les forces de l'ordre et est mort aux mains d'un tueur inconnu. Il a recruté dans les rangs de ses militants d'anciennes prisonnières violées dans les camps. Ces combattants étaient plus disposés à exterminer la bande de voleurs : la haine a vaincu la peur des voleurs.

« Se salir » signifie « se salir, se souiller », se couvrir d’une honte indélébile. Ce verbe est lié au nom « shkvarka », qui en argot signifie la caste la plus basse des prisonniers, d'une autre manière - « abaissé », « coqs ». Pour une personne peu familiarisée avec les principes de la prison, il est assez facile d’y entrer, mais presque impossible d’en sortir. Comment éviter cela ?

Ne renoncez pas à la prison ou à l'argent

Comme le dit un vieux proverbe russe, n’importe qui peut se retrouver en prison ou en difficulté financière. Et si vous pouvez vous protéger d’une manière ou d’une autre du « suma », qui signifie littéralement vagabondage, alors avec une prison, cela est impossible.

Castes, costumes, positions

Ces trois mots signifient la même chose : le rôle du prisonnier dans une société fermée.

Les plus cool - "voleurs", "superviseurs", "noirs" - ne se tacheront jamais de travail, ne trahiront jamais leurs camarades dans des affaires pénales ou ne se comporteront pas de manière inappropriée. Ce sont des personnes engagées dans la répartition équitable des richesses matérielles et, dans la mesure du possible, dans la résolution pacifique des conflits. Caste la plus élevée parmi laquelle sont choisis les voleurs.

"Hommes", "gris" - la grande majorité des prisonniers. Ce sont des gens ordinaires qui n'associent pas toute leur vie au monde criminel. Ils ont commis un crime et considèrent la peine reçue comme une punition inévitable, prévoyant de reprendre bientôt une vie familiale et professionnelle normale.

"Chèvres", "rouges", "activistes", "administrateurs", "chiennes" - des prisonniers qui coopèrent ouvertement avec l'administration d'une prison ou d'une colonie, occupent certains postes, par exemple celui de gardien, ou participent volontairement à des activités amateurs. La même catégorie comprend par défaut les anciens agents des forces de l'ordre qui, pour une raison quelconque, n'ont pas été envoyés purger leur peine dans des prisons spécialisées. Leur sort n'est pas facile et peu enviable ; ils gravissent souvent rapidement les échelons de la hiérarchie carcérale.

Les prisonniers du rang le plus bas sont des « bas de gamme », des « coqs », des « broyés », des « offensés », des « gaufres ». Il s’agit notamment des homosexuels passifs qui ont ouvertement admis leurs préférences. Il s’agit d’une infime minorité. Tous les autres sont des hommes hétérosexuels, soit violés en prison, soit traités comme tels en raison de leurs méfaits.

Cuillère avec un trou

Les principaux candidats au rôle d'éternels laveurs de seaux et de plaisirs cellulaires sont des personnes reconnues coupables de crimes sexuels, en particulier ceux commis sous une forme perverse et contre des mineurs. En outre, les personnes à risque sont d’anciens prisonniers « poubelles », ainsi que des prisonniers qui rejettent ouvertement les autorités en place. Il s'agit souvent de jeunes hommes sûrs d'eux, qui ont été incarcérés pour la première fois et qui ont occupé des postes de direction lorsqu'ils étaient libres. Ils sont bien éduqués, habitués à commander et ne connaissent absolument rien des règles du monde dans lequel ils passeront les prochaines années de leur vie. Leur confiance en eux est un excellent motif de plaisanterie pour les détenus expérimentés.

Leur place est à la porte, au seau ou sous les couchettes. Ils mangent à des tables séparées. Un « prisonnier honnête », même sans le savoir, serrant la main du « coq » ou touchant ses vêtements ou sa vaisselle, est considéré comme « fini » - pas encore abaissé, mais même plus « rouge ». Ce n’est pas un fait qu’il sera définitivement violé, mais il lavera certainement le seau.

Pour éviter de se retrouver accidentellement, les « gaufriers » sont obligés de marquer leurs plats d'une manière particulière en y perçant des trous. Vous ne pouvez en manger qu'en bouchant le trou avec votre doigt.

Cette situation peu enviable laisse une marque indélébile dans le psychisme des personnes issues des castes inférieures. Beaucoup, incapables de supporter l'humiliation, se suicident. D'autres, ayant purgé leur peine, attendent la libération des délinquants pour se venger. D’autres encore expriment leur colère contre des victimes innocentes et deviennent des maniaques, des meurtriers et des violeurs.

Cas réels

Les psychiatres qui ont étudié le monde intérieur des maniaques affirment que presque tous d'entre eux ont été victimes de harcèlement soit dans l'armée, soit dans la colonie pénitentiaire. Chikatilo de Rostov et Slivko de Krasnodar ont été « descendus » dans la caserne militaire, les maniaques d'Irkoutsk Khrapov et Kulik - dans le camp.

Un voleur de Taganrog, Boris Isaev, surnommé Musya, a été abattu le lendemain de son retour de la colonie pénitentiaire. Ils lui ont tiré dessus de deux balles, dans l'aine. Le voleur est mort des suites d'une perte de sang. Selon les agents, il aurait été achevé par un certain Bobrov, qui purgeait sa peine dans la même colonie pénitentiaire. L'unité opérationnelle du camp a découvert que Bobrov avait été « abaissé » à deux reprises. Lors de son arrestation, le tueur s'est suicidé.

Pourquoi vous pouvez passer au rang de « abaissé »

• pour la coopération avec l'administration de l'établissement correctionnel, notamment en coulisses ;
• pour avoir volé de la nourriture, des cigarettes, de l'argent et des biens à d'autres prisonniers ;
• pour des conneries - dettes de jeu non remboursées ;
• pour l'anarchie, par exemple pour « abaisser » d'autres détenus à la demande de l'administration pénitentiaire ;
• pour viol et harcèlement, meurtre et coups et blessures graves sur enfants et adolescents ;
• pour le service dans les organismes chargés de l'application de la loi ;
• pour négligence pathologique (parfois causée par la vieillesse ou une maladie mentale) ;
• pour sa jolie apparence et ses manières féminines ;
• pour avoir touché des choses et des ustensiles « omis » ;
• pour être trop bavard sur votre vie intime. Le sexe oral, y compris le cunnilingus, et le contact avec le sperme de quelqu'un d'autre sont spécifiquement interdits.

Il était une fois, au début des années 1980, la comptine suivante qui était populaire :

N'ayez pas peur du couteau, ayez peur de la fourchette :
Un coup - quatre trous.
N'ayez pas peur de la fourchette, ayez peur de la cuillère :
Un coup et tu perdras tes jambes.

Mais une cuillère n’est pas seulement une arme blanche potentiellement dangereuse du type écrasement par impact, c’est aussi un outil. Ou plutôt des outils. Beaucoup de gens ne connaissent que les cuillères les plus populaires : une cuillère à thé, une cuillère de table et aussi une louche. Bien qu'il existe étonnamment de nombreuses variétés de cet article. En règle générale, chaque cuillère de forme inhabituelle est nécessaire pour une opération courante. Bien sûr, vous pouvez vous passer d'outils spéciaux de ce type, mais, d'une part, ils facilitent considérablement divers processus et, d'autre part, ils sont tout simplement magnifiques.

Aujourd'hui, nos invités sont des cuillères trouées. Ici, sur la première photo, il y a une cuillère pour remuer (suivez le lien de la photo - la même cuillère en pleine hauteur). Le grand trou rond limite considérablement les utilisations possibles, mais grâce à lui, cette cuillère remplit mieux sa fonction (remuer) que, par exemple, une cuillère de table ordinaire.

Cuillère à olives - un long manche vous permettra d'atteindre même le fond du pot, et le liquide s'écoulera :

Cuillère à spaghetti - pratique pour remuer pendant la cuisson, et retirer les spaghettis finis de la poêle est beaucoup plus pratique que d'utiliser deux fourchettes ou une cuillère à soupe ordinaire :

Une cuillère en bois (pour ne pas chauffer) pour déguster les plats non liquides pendant la cuisson :

Une cuillère trouée, moins comme les précédentes, semblable à un beignet :

Il peut être utilisé comme outil de décoration de plats :

Une cuillère en argent pour préparer le thé, vous pouvez immédiatement remuer le sucre (gardez juste à l'esprit que l'argent chauffe très vite) :

Une cuillère à soupe ordinaire avec des trous est irremplaçable et universelle :

Cuillère écumoire :

Une cuillère pour cornichons - le principe est le même que celui d'une cuillère à olives, mais la cuillère est plus grande et l'angle entre elle et le support (oui, ce sont, curieusement, les noms officiels des parties d'une cuillère) est comme une louche, pour plus de commodité :

Louche à égoutter (louche à égoutter), peut être utilisée comme louche ou comme écumoire, vous pouvez séparer les parties solides du plat du liquide :

Les trous des cuillères ne sont bien sûr pas seulement ronds. Une autre cuillère pour la dégustation :

Une cuillère pour pâtes courtes - en raison de la forme des trous, elle est plus pratique qu'une écumoire ordinaire :

Plus de variantes de la cuillère à spaghetti. Plus:

Et plus petit :

Cuillère à légumes - il est pratique de placer le plat fini sur des assiettes sans y verser d'excès de liquide :

Une cuillère à compote est très similaire à une cuillère à cornichons, mais plus petite :

Petite cuillère à compote - les trous sont les mêmes, mais pas incurvés - pour les cas où le récipient est petit :

Cuillère à absinthe :

Vous pouvez utiliser cette cuillère de plusieurs manières :

1) versez une partie d'absinthe dans un verre et placez une cuillère sur les bords du verre, puis placez un morceau de sucre sur la cuillère et versez trois parties d'eau glacée dans le verre - le sucre se dissoudra et l'absinthe se dissoudra. mélanger avec le sirop;

2) mettre une cuillère sur le bord du verre, déposer dessus un morceau de sucre et y passer une part d'absinthe en grosses gouttes, puis mettre le feu au sucre, déposer le caramel obtenu dans l'absinthe et diluer avec trois parts de eau;

3) placez une cuillère chauffée sur les bords du verre, placez un morceau de sucre dessus et versez de l'absinthe dedans - vous obtiendrez un mélange de sucre fondu et d'absinthe légèrement chauffée.

Par rapport à d'autres cuillères, la forme des trous dépend ici moins de l'application spécifique et peut être presque n'importe laquelle. De plus, boire de l’alcool est plus esthétique que cuisiner. L’imagination des fabricants de cuillères à absinthe ne connaît donc pas de limites.