Voulez-vous faire une tarte qui aura un arôme agréable et un goût délicat de baies ? Une bonne option est la tarte aux myrtilles. Il n'est pas nécessaire de prendre des baies fraîches - cela n'est possible qu'en août. Il suffit d’en prendre un congelé et le résultat ne sera pas pire. Le reste des ingrédients de cuisson se trouve facilement au réfrigérateur. Voyons comment préparer une tarte aux myrtilles surgelée. Il s'agit d'une version simple de la recette qui peut être complétée et modifiée à votre discrétion.

Ingrédients

Pour préparer une tarte aux myrtilles surgelée de taille moyenne (une vingtaine de centimètres de diamètre) selon la recette, il vous faudra :

• un petit bâton de beurre ;
• 150 g) sucre;
• 2 œufs de poule moyens ;
• 200 g de farine de blé premium ;
• 1 c. levure chimique pour pâte;
• 1 c. sucre vanillé;
• 1/3 kg de baies.

Pour la chapelure il vous faudra en plus : 30 g de beurre et la même quantité de sucre, ainsi que 60 g de farine de blé.

Remplissage alternatif

La recette est basée sur le fait que la tarte est préparée avec des myrtilles pré-congelées ou achetées déjà congelées.

Mais il n’est pas nécessaire de sélectionner des myrtilles pour la recette. N'importe quelle baie fera l'affaire. Les propriétés de la tarte varient en fonction de la baie utilisée pour la garniture.

• Les fraises rendront le dessert plus sucré, plus visqueux.
• Le cassis, généreusement saupoudré de sucre, rendra la pâtisserie assez liquide. La quantité de sucre ajoutée aux myrtilles affectera le degré de douceur et d'acidité.
• L'aronia donnera aux produits de boulangerie un goût aigre et des vitamines.

Choisissez vos baies préférées et leurs combinaisons. De plus, vous pouvez même remplacer les baies par des fruits - le résultat ne s'aggravera pas, mais pourrait même s'améliorer.

Préparation

Voici comment préparer une tarte aux myrtilles :

1. Ils préparent d’abord la pâte. Mélangez le beurre préalablement fondu avec le sucre. Si vous le souhaitez, ajoutez ici du sucre vanillé.

2. Battre le mélange avec un batteur jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

3. Ensuite, les œufs sont introduits. Battez d'abord le premier, puis le second. Tamisez soigneusement la farine et ajoutez-la petit à petit à la pâte en remuant constamment pour éviter la formation de grumeaux.

4. Mélanger tous les ingrédients au batteur à vitesse minimale jusqu'à ce que la pâte devienne bien épaisse et homogène.

5. Prenez un plat allant au four. Couvrir de papier sulfurisé ou simplement graisser avec un peu de beurre. Saupoudrez ensuite de semoule ou de farine. Étalez la pâte préalablement préparée. Pour que le gâteau soit le plus net possible, la pâte est bien nivelée.

6. Prenez des myrtilles ou toute autre baie de votre choix et disposez-les sur la pâte. Il n'est pas nécessaire de décongeler les baies, à moins qu'elles ne soient trop glacées. Ensuite, vous devez soigneusement retirer la glace ou décongeler les baies à l'avance et égoutter l'eau formée lors de la décongélation.

Préparation des miettes

Préparer la chapelure de streusel pour une tarte est très simple :

2. Ajoutez ensuite du beurre froid à ce mélange et broyez le tout jusqu'à ce que la masse prenne la forme de grosses miettes à consistance huileuse.

Cette miette est saupoudrée à la surface des baies. Répartir le plus uniformément possible pour que la chapelure recouvre toutes les baies.

Boulangerie

À la dernière étape, commencez à cuire la tarte aux myrtilles selon la recette. Vous pouvez le faire cuire au four préchauffé à 170 degrés. C'est la température optimale. Une option tout aussi intéressante consiste à faire cuire la tarte dans une mijoteuse en mode cuisson, ou similaire. Dans tous les cas, le temps de cuisson doit prendre au moins une heure.

La tarte finie est laissée refroidir et servie fraîche. Il est préférable de le servir avec du thé fort et chaud, mais vous pouvez également le servir avec du café. Les produits laitiers ou laitiers fermentés conviennent à la tarte.

Bon appétit!

La tarte aux myrtilles est une pâtisserie très savoureuse et aromatique qui nous est familière depuis l'enfance. Une baie juteuse, aigre-douce, au goût délicat et légèrement acidulé, se marie bien avec n'importe quelle pâte. Il peut être ajouté aux tartes fraîches, surgelées ou sous forme de confiture, la pâtisserie avec cette baie peut donc se faire toute l'année.

Il existe un très grand nombre de possibilités de cuisson, à commencer par le choix de la pâte : beurre, sablés, levure, pâte feuilletée. Et la garniture peut être avec de la crème sure ou du fromage cottage. En option (comme en cuisine), vous pouvez ajouter des pommes ou d'autres fruits et baies aux myrtilles.

Dans cet article, vous trouverez huit merveilleuses recettes de tartes. Lisez-les attentivement et choisissez la recette de cuisine que vous préférez. Pour plus de commodité, j'ai ajouté des photos et des vidéos de préparation, décrites étape par étape. Préparez une délicieuse tarte et régalez votre famille et vos amis.

Une recette de tarte sablée, également appelée «finlandaise», car dans la cuisine de ce peuple, les tartes aux baies ouvertes sur pâte sablée ou caillée, fourrées à la crème, sont populaires. Une chose que je peux dire, c’est que chaque morceau fondra dans la bouche !

Pour le test:

• Beurre – 110 g.
• Cassonade – 150 g.
• Sucre blanc – 50 g.
• Oeuf – 1 pièce.
• Farine – 220 g.
• Levure chimique – 1 cuillère à café
• Sel – ¼ cuillère à café

Pour remplissage:

• Crème sure (teneur en matières grasses supérieure à 25%) – 220 g.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sucre – 50 g.
• Myrtilles – 300 g.

1. Préparez la pâte : battez le beurre ramolli au batteur avec du sucre roux ou blanc.

2. Ajoutez l'œuf et battez à nouveau. Versez la farine tamisée au tamis, ajoutez la levure chimique, salez et pétrissez la pâte.

3. Graisser le plat allant au four avec de l'huile, saupoudrer de farine (ou tapisser de papier sulfurisé, de papier d'aluminium, comme vous en avez l'habitude). Nous répartissons la pâte dans le moule de manière à former des côtés de 4 à 5 cm de hauteur.

4. Préparez la garniture pour les baies : battez la crème sure avec l'œuf et le sucre. Versez les myrtilles dans la crème sure et mélangez délicatement.

5. Mettez la garniture dans le moule, mettez la tarte dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 35 minutes.

6. Avant de servir, veillez à attendre que la tarte soit refroidie.

Bon appétit!

La recette de tarte aux myrtilles la plus simple

Le processus de réalisation de cette tarte aux myrtilles est très simple : préparez la pâte, ajoutez les baies et mettez-la au four. J'adore cette recette parce que les baies sont si délicieuses une fois servies.

Pour préparer, nous aurons besoin de :

• Beurre – 80 g.
• Oeufs – 3 pièces.
• Farine – 250-280 g.
• Sucre – 150 g.
• Levure chimique – 1 cuillère à café
• Yaourt – 200 g.
• Myrtilles – 100 g.

1. Préparez la pâte : battez les œufs avec le sucre, mélangez avec le yaourt et le beurre fondu. Ajouter la levure chimique à la farine tamisée et mélanger.

2. Saupoudrer les myrtilles de farine et verser dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé.

J'enduis le papier d'huile pour pouvoir ensuite le séparer facilement du gâteau. Versez la pâte sur les baies et placez dans un four préchauffé à 180 degrés pour cuire pendant 40 à 45 minutes.

Laissez la tarte refroidir légèrement et vous pourrez la couper en morceaux et la servir à vos invités.

Tarte aux myrtilles et fromage cottage

Le fromage cottage contient une grande quantité de calcium et les myrtilles sont riches en vitamines, vous obtiendrez donc un plat savoureux et sain. La recette sera particulièrement utile pour ceux qui ne mangent pas de fromage cottage cru ou qui ont besoin de nourrir sainement leur enfant. Prenez bien soin de vous et de votre famille).

Pour préparer, nous aurons besoin de :

• Oeufs – 3 pièces.
• Beurre – 110 g.
• Sucre – 60 g.
• Farine – 200 g.
• Levure chimique – 1 cuillère à café
• Vanilline – 0,5 cuillère à café
• Sel – ¼ cuillère à café

Pour remplissage:

• Fromage cottage – 200 g.
• Crème sure – 120 g.
• Oeuf – 1 pièce.
• Sucre – 60 g.
• Vanilline – 0,5 cuillère à café
• Myrtilles – 200 g.

1. Préparez la pâte : battez trois œufs avec le sucre et le sel jusqu'à consistance lisse. Ajouter le beurre ramolli, un demi-paquet de vanilline, mélanger.

Versez la levure chimique dans la farine tamisée et mélangez le tout.

2. Préparez la garniture : versez le fromage blanc, l'œuf, la majeure partie du sucre dans un bol, mélangez délicatement avec une cuillère. Ajoutez le sucre restant aux myrtilles.

3. Placez la pâte dans un plat allant au four graissé. Nous le répartissons de manière à obtenir des côtés de 2-3 cm de haut.

Versez les baies sur la pâte et versez la garniture au caillé dessus.

4. Placez la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.

On le sort, on le refroidit, on le coupe et on mange les délicieuses pâtisseries.

Bon appétit!

Faire une tarte aux myrtilles dans une mijoteuse

Une tarte très savoureuse dans une mijoteuse. La préparation prend très peu de temps. La version la plus adaptée de cette tarte aux mamans en congé maternité ! J'ai tout jeté dans la mijoteuse et vous ne craignez pas que la pâte brûle.

Pour préparer, nous aurons besoin de :

Pour le test:

• Farine – 300 g.
• Sucre – 100 g.
• Beurre – 100 g.
• Crème sure – 200 g (15% de matière grasse)
• Levure chimique – 1 paquet (10 grammes)

Pour remplissage:

• Sucre – 40 g.
• Amidon – 30 g.
• Myrtilles – 300 g.

Pour remplissage:

• Oeuf – 1 pièce.
• Crème sure – 100 g.
• Yaourt – 200 g.
• Sucre – 30 g.

1. Préparez la pâte : mélangez le beurre ramolli, le sucre, la crème sure, la moitié de la farine tamisée et la levure chimique. Nous avons besoin d'une pâte épaisse, nous devons donc la pétrir avec nos mains, en ajoutant la farine petit à petit. Placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes.

2. Préparez la garniture : mélangez la crème sure, le yaourt avec le sucre et l'œuf, battez avec un fouet.

3. Réalisez la garniture : ajoutez le sucre et la fécule aux myrtilles, mélangez le tout.

4. Dans le bol du multicuiseur, formez une tarte : mettez la pâte dans un bol graissé et faites-en des côtés de 2-3 cm.

Versez ensuite la garniture aux myrtilles et la garniture à la crème sure.

5. Réglez la fonction « Multi-cook » sur 125 degrés ou « Cuisson » et laissez cuire 1 heure. Décorez la tarte finie avec du sucre en poudre.

Recette vidéo de tarte à la levure aux myrtilles et pommes

Cette recette convient à ceux qui aiment les tartes recouvertes de levure. Il s'avère très parfumé et moelleux. Vous ne pouvez pas ajouter de pommes à la garniture, mais utiliser uniquement des myrtilles. Je vous suggère de regarder la vidéo, qui montre en détail le processus de fabrication de la tarte.

Pour préparer, nous aurons besoin de :

• Lait – 1,5 tasse
• Levure – 25 g.
• Oeufs – 3 pièces.
• Farine – 3 tasses
• Sucre – 4 cuillères à soupe. cuillères
• Beurre – 150 g.
• Sel – ¼ cuillère à café
• Bleuets et pommes

Tarte feuilletée aux myrtilles

Pour cette recette j'ai acheté de la pâte feuilletée toute prête. Si vous avez la même opportunité, profitez-en, et vous pourrez alors réaliser de délicieuses tartes au moins tous les jours, sans vous fatiguer à préparer la pâte. Si vous n’aimez pas ce qui est acheté en magasin, faites-le vous-même. Quoi qu’il en soit, la tarte aux myrtilles sera délicieuse.

Pour préparer, nous aurons besoin de :

• Pâte feuilletée – 500 g.
• Cassonade – 5-6 c. cuillères
• Amidon - 2 c. cuillères
• Oeuf – 1 pièce.
• Bleuets – 2 tasses

1. Décongelez la pâte pendant une heure à température ambiante puis étalez-la sur du papier sulfurisé. Habituellement, il y a deux couches dans le paquet, l'une deviendra le fond de la tarte et à partir de la seconde, nous formerons les côtés.

2. Lavez les myrtilles, triez-les, ajoutez le sucre, la fécule et mélangez.

3. Placez la garniture sur la pâte. Déposez des bandes de pâte sur la garniture et badigeonnez-les d'œuf.

4. Placer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 15 à 20 minutes.

Refroidissez la tarte finie et servez. Bon appétit!

Tarte aux bleuets surgelée

La tarte aux myrtilles peut être cuite toute l'année, pour ce faire, congelez les baies ou achetez-en des surgelées au magasin. Mais par exemple, je n’aime pas les congélations du commerce, je les prépare moi-même.

Lorsque vous décongelez des myrtilles, assurez-vous d’évacuer tout excès de liquide. Le gâteau gardera alors sa forme moelleuse.

Pour préparer, nous aurons besoin de :

Pour le test:

• Farine – 210 g.
• Beurre – 150 g.
• Crème sure – 100 g.
• Levure chimique – 0,5 cuillère à café
• Sucre – 1 cuillère à soupe. cuillère
• Sel – 1 pincée

Pour remplissage:

• Myrtilles – 400 g.
• Crème sure – 300 g.
• Sucre – 125 g.
• Amidon - 2 c. cuillères
• Extrait de vanille (sucre vanillé) – 1 cuillère à café

1. Préparez la pâte : mélangez le beurre fondu avec la crème sure, la levure chimique et la farine tamisée, le sucre et le sel. Pétrir une pâte molle.

2. Préparez la garniture : égouttez l'excès de liquide des myrtilles décongelées. Mélanger la crème sure, le sucre, la fécule, l'extrait de vanille et mélanger.

3. Formez la tarte : répartissez uniformément la pâte dans un plat allant au four préalablement graissé (ou tapissez le moule de papier sulfurisé), faites des côtés de 2-3 cm.

Disposez les baies et versez la crème sure dessus.

4. Cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 à 50 minutes.

Tarte aux myrtilles râpées

Pour cette tarte nous aurons besoin d'une pâte qui n'est pas tout à fait ordinaire, elle ressemblera à des miettes, c'est pourquoi cette tarte est appelée « râpée ». Un dessert incroyablement délicieux qui s'effrite et fond simplement dans la bouche. Regardez la vidéo où l'ensemble du processus de cuisson est décrit en détail.

Pour préparer, nous aurons besoin de :

• Farine – 1,5 tasses
• Beurre – 125 g.
• Sucre – 150 g.
• Oeuf – 1 pièce.
• Levure chimique – 0,5 cuillère à café
• Myrtilles – 150 g.

Cuisinez selon nos recettes avec plaisir, faites plaisir à votre famille et vos amis.

La tarte aux myrtilles surgelée peut être préparée à partir de votre propre réserve de myrtilles. Tu te souviens de ce que je t'ai dit en détail ? Mais même si vous n’avez pas fait de réserve, ce n’est pas grave. Vous pouvez acheter des baies surgelées dans n'importe quel supermarché. Et la tarte qu'ils font est délicieuse !

Pâte à tarte aux bleuets surgelée

Parlons un peu de la pâte à tarte. Le plus simple est d'acheter de la pâte feuilletée toute prête. Décongelez-le ensuite, ainsi que les baies. Mélangez les myrtilles avec le sucre, versez la pâte dans le moule en saisissant les bords et en formant les côtés, coupez l'excédent, déposez les myrtilles et le sucre au fond du moule avec la pâte et enfournez rapidement une version express de la tarte au four. Cela fonctionne rapidement, à moindre coût et avec gaieté. Beaucoup de gens disent que c'est délicieux. Mais je n’ai pas aimé les méthodes aussi simples pour faire des tartes depuis longtemps.

Je veux quelque chose de plus intéressant.

J’ai longtemps regardé vers la pâte brisée. À propos, les tartes sablées fourrées aux baies sont incroyablement délicieuses. Bien qu'ils soient riches en calories (la pâte est à base de beurre et de sucre), ils cuisent bien, le jus de baies ne les rend pas trop moelleux, et quelle croûte au fond !

De la magie, pas des tartes. C’est ainsi que je les préparais habituellement.

La recette de shortcake aux myrtilles la plus simple

Ingrédients:

• 2 tasses de farine ;
• 1 cuillère à café de levure chimique ;
• 200 g de beurre ;
• 2 œufs de poule ;
• sucre vanillé - au goût;
• 1 tasse de sucre ;
• sel - une pincée;
• 200 grammes de myrtilles surgelées ;
• soda éteint avec du vinaigre - une demi-cuillère à café.

Préparation:

Laissez le beurre au chaud jusqu'à ce qu'il ramollisse, puis battez-le soigneusement avec le sucre et la vanille. Ajouter les œufs, la farine, la levure chimique, le sel et le soda éteint au mélange d'huile obtenu. Mélangez le tout pour obtenir une pâte homogène. Ajoutez la moitié des baies à la pâte obtenue et placez toute la masse dans le moule.

Si le moule est ordinaire, en métal ou en verre, alors ses parois doivent être graissées avec du beurre, mais un moule en silicone n'a pas besoin d'être lubrifié avec quoi que ce soit, mais depuis quelque temps maintenant je n'ai plus du tout cuisiné en silicone. Parce que ce n'est pas assez cuit.

Placez les myrtilles restantes sur la masse de baies, en répartissant les baies uniformément dans la poêle. Chauffez le four à 180°C et placez-y la tarte pendant 40 minutes. Vous pouvez vérifier l'état de préparation du produit avec un cure-dent ordinaire.

C'est la recette que je recommande à toutes les femmes au foyer novices. Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir faire face à des versions plus complexes de tartes, cuisiner des sablés, vous ne pouvez pas vous tromper.

Et récemment, je privilégie le fromage cottage.

Cheesecake aux myrtilles surgelées

Pour le test:

• 50 grammes d'amandes ;
• 1 œuf de poule ;
• 120 grammes de farine ;
• 100 grammes de beurre ;
• 100 grammes de fromage cottage maison ;
• une pincée de levure chimique.

Pour remplissage:

• 200 grammes de crème sure + 200 grammes de fromage cottage gras, battre;
• 3 jaunes de poulet ;
• 100 grammes de sucre ;
• sucre vanillé - au goût;
• 400 grammes de myrtilles surgelées.

Préparation:

Sortez les baies du congélateur et laissez-les décongeler complètement.

Faites revenir légèrement les amandes dans une poêle sèche, broyez-les (pas en farine), mélangez avec la farine tamisée, la levure chimique, ajoutez le beurre et le fromage blanc à température ambiante, mélangez.

Graisser le plat allant au four avec de l'huile et étaler la pâte, elle s'avère si collante, à partir de cette pâte nous formons les côtés. Placez le moule avec la pâte au congélateur pendant 20 minutes pour qu'elle raffermisse.

Mélangez la garniture, versez-la sur la pâte, nivelez-la légèrement et déposez dessus les baies décongelées. Le four doit être préchauffé à 180 degrés - placez-y la tarte pendant 1 heure. Vérifiez l'état de préparation avec un cure-dent. Après la cuisson, laissez le gâteau refroidir légèrement pour pouvoir le découper joliment.

À propos, si vous aimez les myrtilles non seulement congelées, consultez une autre recette -

Recettes de tarte aux baies

tarte aux myrtilles surgelée

1 heure 25 minutes

230 calories

5 /5 (1 )

Les tartes aux baies sont toujours des vacances, leur pulpe sucrée et tendre avec une garniture juteuse attire un grand nombre de fans. Préparer une telle délicatesse peut être soit une épreuve difficile, soit une promenade facile - tout dépend si vous connaissez les secrets de la cuisson des tartes aux baies et si vous savez comment préparer correctement la pâte et la garniture. Aujourd'hui, nous allons parler d'une délicieuse tarte aux myrtilles surgelées, une recette simple que j'ai copiée un jour d'un ami qui savait cuisiner rapidement et « avec le feu ». Alors commençons à nous préparer.

Outils de cuisine

Pour préparer le produit le plus rapidement possible, il est recommandé de commencer par préparer les ustensiles et appareils électroménagers nécessaires :

• moule à tarte (de préférence rond à charnière) d'un diamètre de 25 cm ;
• une petite casserole avec revêtement antiadhésif d'un volume de 1 litre ;
• couverts (fourchettes, couteaux, cuillères) ;
• ustensiles de mesure (vous pouvez prendre une balance de cuisine) ;

• serviettes en papier et en coton;
• un morceau de film plastique ;
• passoire en métal;
• spatule de cuisine et rouleau à pâtisserie ;
• bols spacieux (plusieurs pièces) d'une capacité de 350 ml.

Il convient également de noter que vous trouverez peut-être utile d'utiliser un robot culinaire avec un hachoir ou un mixeur.

Tu auras besoin de

Produit	Quantité
Pâte
Farine de blé	380g
Sucre en poudre	110g
Beurre	200 g
Œuf	2 pièces.
Remplissage
Sucre en poudre	120g
Myrtilles surgelées	500-800g
Farine de blé	20g
Beurre	20g
Purée de pomme de terre	75g

Comment choisir les bons ingrédients

Une recette de tarte aux baies, en particulier surgelées, nécessite une sélection minutieuse d'ingrédients appropriés, sinon le produit risque de ne pas s'avérer aussi savoureux et nutritif.

Séquence de cuisson

Pâte

1. Retirez les myrtilles du sac et placez-les dans un endroit chaud pour les décongeler. Pour accélérer le processus, vous pouvez mettre le récipient contenant les baies au micro-ondes pendant une minute.
   
   
2. Placez ensuite les myrtilles dans une passoire pour égoutter l'excès de liquide.
3. Sortez le beurre du réfrigérateur et coupez-le en petits cubes. On attend qu'il ramollisse un peu, puis on met l'ingrédient dans un bol avec la farine tamisée.
   
   
4. Broyez manuellement les deux composants ensemble pour obtenir une pièce sous forme de fines miettes.
   
   
5. Ajoutez ensuite le sucre semoule et les œufs et continuez à pétrir la pâte. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire à cette étape pour faciliter le travail.
   
   
   
6. Enveloppez la pâte élastique obtenue qui ne colle pas aux mains dans une pellicule plastique et mettez-la au réfrigérateur. Vous devez laisser reposer la pâte pendant au moins une demi-heure, ou mieux encore, deux à trois heures.
   
   

Garnir et façonner la tarte

1. Versez les myrtilles dans un bol profond, ajoutez le sucre et la fécule de pomme de terre.
   
   
2. Mélangez soigneusement le mélange avec une spatule et transférez-le dans une casserole.
   
   
3. Faites chauffer la garniture à feu doux pendant une dizaine de minutes en remuant fréquemment. Après chauffage, la masse de garniture ressemblera à de la confiture de myrtilles qui coule.
   
   
4. Laissez la garniture refroidir, pendant ce temps préparons la pâte.
   
   
5. Nous divisons la masse en deux parties, une plus grande et une plus petite. Nous renvoyons le dernier au réfrigérateur.
   
   
6. Étalez la majeure partie de la pâte en une couche à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une table de cuisine saupoudrée de farine.
   
   
7. Nous tapissons le moule à tarte de papier sulfurisé, y plaçons la couche étalée et formons les côtés.
   
   
8. Placez la garniture préparée sur la surface de la pâte et répartissez-la uniformément.
   
   
9. Nous sortons le plus petit morceau de pâte du réfrigérateur et le roulons également en une couche, puis en recouvrons notre tarte.
   
   
10. Fixez soigneusement les parties supérieure et inférieure de la pâte ensemble et faites de petites entailles sur la surface de la tarte. Vous pouvez également découper de belles formes à la surface de la pâte.
    
    
11. Placer le moule avec la préparation dans un four préchauffé à 180 degrés et enfourner pendant environ une heure.
    
    
12. Le produit fini peut être saupoudré de sucre en poudre et servi immédiatement.
    
    

Comment servir cette tarte

Les pâtisseries aux baies fraîches sont bonnes à la fois pour le deuxième petit-déjeuner et pour une collation légère après le dîner. N'oubliez pas de servir également le produit avec des boissons adaptées, ainsi que des additifs qui rehausseront le goût de la tarte et la rendront encore plus agréable à déguster :

★ Produits :
pour essai :
- 380 grammes de farine,
- 110 grammes de sucre,
- 2 oeufs,
— 200 grammes de beurre ;
Pour remplissage:
- 500-800 g de myrtilles,
- 120 grammes de sucre,
- 20 grammes de farine,
- 20 grammes de beurre,
- 3 cuillères à soupe de fécule.

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https://i.ytimg.com/vi/AsuSl7TVxFE/sddefault.jpg

https://youtu.be/AsuSl7TVxFE

2017-07-22T06:25:43.000Z

Comment diversifier une recette standard ?

La recette de tarte classique peut être modifiée en expérimentant la composition de la pâte et la garniture en ajoutant quelques composants supplémentaires.

• La garniture pour tarte aux myrtilles surgelée peut être encore plus aromatique et au goût original si vous ajoutez un peu, juste quelques gouttes, de jus de citron pendant la cuisson.
• Aussi vous pouvez ajouter des épices et des arômes à la pâte et à la garniture, comme la vanilline, la cardamome moulue, le gingembre ou la cannelle.
• La base (pâte) de cette tarte peut être utilisée pour cuire des produits avec d'autres baies et fruits : pommes, framboises, fraises, prunes, poires et abricots.

• Pour éviter que le gâteau ne brûle pendant la cuisson, essayez de maintenir une température de four stable et vérifiez souvent que le produit est prêt à l'aide d'une brochette en bois ou d'un cure-dent.
• La pâte de cette tarte peut être pétrie à l'aide d'un robot culinaire doté d'un accessoire spécial.. Pétrir la pâte à la main peut prendre une quinzaine de minutes jusqu'à obtenir une consistance uniforme, lisse et moelleuse.
• Commencez plus souvent à préparer des tartes aux baies, car c'est la seule façon d'acquérir l'expérience nécessaire en cuisine. Par exemple, vous devriez certainement être intéressé par une recette encore plus rapide et plus simple à préparer. Ne manquez pas non plus l'excellent guide de préparation des plus aromatiques, célèbre pour sa structure délicate et son aspect délicieux et très appétissant.

La tarte aux myrtilles surgelée est un produit très savoureux et aromatique qui plaira certainement à tous les membres de votre famille. Que savez-vous de ces produits ? Peut-être avez-vous votre propre recette originale de tarte aux myrtilles surgelée ? Partagez votre expérience et vos bonnes pratiques dans les commentaires ! Bon appétit à tous et expériences réussies dans le domaine culinaire !