Chaque femme au foyer veut que son gâteau de Pâques soit le plus délicieux et le plus beau. Aujourd'hui, dans les magasins, il existe un assez grand assortiment de décorations à base de mastic à sucre. Et des poules avec des œufs, et toutes sortes de fleurs printanières, des pépites multicolores et des pépites de chocolat, des dragées en argent et en or, même tout ne s'en souvient pas. Et quand nos gâteaux de Pâques sont prêts et le moment est venu de les décorer, alors je vous conseille de montrer toute votre imagination créatrice et de réaliser vous-même quelques décorations,Après tout, tout ce qui est fait de nos propres mains est toujours plus savoureux et plus agréable.Dans cet article, j'ai rassemblé pour vous quelques conseils pour créer de vos propres mains des décorations pour les gâteaux de Pâques. J'espère qu'ils vous aideront à rendre vos gâteaux de Pâques les plus délicieux et les plus beaux, pour lesquels vous n'aurez pas à rougir.

Le mastic est très facile à préparer à partir de bonbons à mâcher à la guimauve en les chauffant au micro-ondes. Il ne reste plus qu'à étaler la pâte à mastic et à en découper des cercles de différents diamètres. Et il ne sera pas difficile d'enrouler de jolies fleurs ou roses à partir des flans !

Si vous disposez de pistons prêts à l'emploi pour découper des fleurs et des feuilles, c'est un gros plus - rapide et efficace. Mais s'il n'existe pas de telles formes, vous pouvez alors sculpter vous-même les fleurs et les figures.

Préparation du mastic pour la décoration coolie cha

Pour ce faire, nous avons besoin de guimauves à mâcher - un demi-paquet et de sucre en poudre - 400 g.

Les guimauves à mâcher doivent être fondues au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes.

Ajoutez progressivement le sucre en poudre.


Pétrir le mastic jusqu'à ce qu'il devienne une masse élastique.

Comme les guimauves ont une couleur plutôt rose, le mastic s'est avéré être de cette couleur.

Enveloppez le mastic dans un film alimentaire et laissez-le reposer un moment.

Nous aurons besoin de plusieurs couleurs différentes, la peinture alimentaire nous y aidera. Versez un peu de peinture sur le mastic et versez de l'eau dessus.

Roses de classe de maître

Dissoudre le colorant alimentaire dans une petite quantité d’eau et colorer deux moitiés de guimauve chauffée en rouge et en vert.

En ajoutant du sucre en poudre, mélangez du mastic plastique à partir duquel nous sculptons tout ce que votre cœur désire - dans mon cas, ce sont des roses.

Vers et préparer les roses, étaler finement le mastic,découper des cercles avec un moule

et à partir d'eux, collectez des bourgeons de la taille souhaitée, en mouillant périodiquement la base avec de l'eau.Avec les feuilles, c'est encore plus simple : étalez le mastic et découpez les flans avec un moule.

Nous faisons des cercles. Les tailles des cercles sont différentes - voir photo.
Nous chevauchons les cercles - voir photo.
Nous tordons les cercles en rose et redressons les pétales.

Ou on tord une mini rose comme ça

Étalez le mastic rose en une couche de 2-3 mm. A l'aide d'un emporte-pièce rond, découpez 6 cercles. Placez-les ensemble en les superposant et pressez le mastic avec la pile. Cela maintiendra les cercles ensemble.

Roulez les cercles de mastic en rouleau et coupez-le en deux parties exactement au milieu. Vous avez deux fleurs prêtes. Il suffit de les tailler pour donner une forme ronde au bourgeon, et de faire un petit travail avec les pétales. Étirez un peu les bords des pétales et pliez-les pour leur donner un aspect naturel.

Poulets de Pâques à base de mastic - Master class

Je n’ai pas trop malaxé le mastic pour qu’il ne soit pas difficile à sculpter. C'était exactement comme de la pâte à modeler en termes de consistance.

J'ai roulé deux petits morceaux de mastic en petites boules et je les ai comparés à la taille de l'oiseau acheté.

Le poulet du commerce a un arc, des pattes avec un bec et des ailes confectionnées avec une poche à douille. Je ne suis pas très doué avec une seringue et un sac. pour faire des détails aussi petits et soignés, et je n'ai pas le temps, alors j'ai rapidement trouvé un moyen de sortir de la situation.

J'avais des pépites à disposition, notamment des « fleurs » et des « cœurs ». Alors, pour faire le bec, j’ai brisé le cœur en deux, et il s’est avéré être un magnifique nez d’oiseau. J'ai fabriqué un peigne pour les garçons à partir d'une fleur entière ou d'un cœur, placé verticalement. Les pattes sont également constituées de fleurs. Les yeux proviennent de pois noirs sélectionnés parmi les pépites de Pâques. Les nœuds des filles poussins sont également faits de fleurs !

J'ai fabriqué les ailes à partir de petits morceaux de mastic. La consistance du mastic étant assez réussie du premier coup, les pièces se collent facilement tout en gardant leur forme et ne se déforment pas. Si vos pièces ne collent pas ensemble, fixez-les avec de la vodka ou de l'eau !

Avec cette décision concernant l’utilisation de pépites, le processus de fabrication des poulets s’est déroulé beaucoup plus rapidement que ce à quoi je m’attendais initialement.

Ensuite, j'ai voulu faire des petites « clairières » vertes sur lesquelles poser le poulet, tout comme celui du commerce. Pour ce faire, j'ai dilué le glaçage de Pâques en le fouettant avec du blanc d'œuf et en ajoutant du colorant. Ce résultat n’était pas très mauvais, mais pas génial non plus.

Pour éviter que ces « blobs » verts ne collent à la barquette, je l’ai généreusement saupoudrée de fécule. Cependant, à plusieurs endroits, ces choses restaient collées et lorsque j'ai essayé de les couper du plateau, elles se sont partiellement effondrées, car ce glaçage est très friable.

C'est ainsi que les poulets se sont révélés : rapides, beaux et peu coûteux.

Pour le mastic au sucre sur gélatine :

Faire tremper le sachet de gélatine dans l'eau jusqu'à ce qu'il gonfle. Mélanger la gélatine avec le sucre en poudre et pétrir le mélange jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle de la pâte à modeler.
. Teinter le mastic avec des plats cuisinés ou des colorants naturels - ajoutez du jus de betterave, de carotte ou de myrtille.

À partir de la masse plastique, vous pouvez facilement réaliser ce que vous voulez, des fleurs ou des figurines. Pour ce faire, divisez le mastic en morceaux, roulez-le en boules, puis pétrissez avec les mains. Vous pouvez réaliser une rose à partir des flans en les ramassant un pétale à la fois (comme sur la photo). A l'aide d'un couteau, découpez les feuilles du mastic vert et appliquez les nervures avec le tranchant d'une cuillère à café.

Des décorations pour gâteaux ordinaires sont également réalisées à partir de ce mastic.

Jonquille de mastic - Master class

Pour travailler, nous avons besoin de :

- du mastic à sucre
— découpe pour mastic — « Pétunia »
— piles de modélisation pour travailler avec du mastic
- un rouleau à pâtisserie pour travailler le mastic
— tapis en silicone pour travailler le mastic
- colorant en gel jaune
- plateau pour sécher les fleurs à alvéoles
- des étamines pour décorer les fleurs

Comment faire:

1. Étalez le mastic en une couche d'environ 1,5 à 2 mm. Nous découpons la base de la future fleur à l'aide d'un emporte-pièce Pétunia.

2. Placez la fleur sur un tapis moelleux et, à l'aide d'un outil d'un ensemble de piles, étirez légèrement les pétales de notre fleur en les éloignant du centre, puis dessinez le long du bord du pétale avec un autre outil du même ensemble, en le faisant bords ondulés.

3. Nous formons le relief de la future fleur, traçons une ligne le long du milieu du pétale du bord vers le centre. Placez la pièce sur un plateau avec des alvéoles.

4. Fabriquer le noyau de la jonquille. Pour ce faire, peignez un morceau de mastic en jaune avec du colorant en gel. Déroulez la balle et placez-la sur un bâton en forme de cône à partir d'un ensemble de piles. Nous formons un cône et déroulons ses bords sur la table.

Le gâteau de Pâques est comme un gros gâteau d’anniversaire ! C'est le dessert principal et tant attendu. Et il ne s’agit pas seulement de sa pâte sucrée, mais aussi de sa décoration festive. La glaçure blanche traditionnelle symbolise la purification et le début d'une nouvelle vie. Toutes les autres options de décoration - fondants colorés ou chocolatés, inscriptions, pépites - sont apparues bien plus tard et ont également le droit d'exister en raison de leurs qualités esthétiques et gustatives. Commençons donc par toutes sortes de recettes et décorons les gâteaux de Pâques pour les vacances.

Option de décoration délicieuse, simple et rapide

Commençons notre connaissance des délices culinaires avec les recettes les plus simples. Ils seront utiles à ceux qui font leurs premiers pas dans le secteur de la confiserie, ainsi qu'à toutes les femmes au foyer qui aiment concocter des gourmandises.

Option numéro 1 - sucre en poudre. Quoi de plus simple que de décorer un gâteau avec de la poudre préparée ou du sucre concassé au moulin à café ? Ici, la couleur blanche traditionnelle est préservée, et la gourmandise se lèchera simplement les doigts !

Option numéro 2 - blancs montés avec du sucre. Vous aurez besoin d'un mixeur, d'un mixeur ou d'un fouet. Sucre - un demi-verre pour chaque protéine (généralement quelques morceaux suffisent). Si vous avez fait les gâteaux vous-même, les jaunes ont été utilisés pour la pâte et les blancs restants seront très utiles pour le glaçage. Appliquez la mousse épaisse fouettée sur le dessus des gâteaux de Pâques et laissez-les sécher au four. Il s'est avéré que c'était une recette économique de nos grand-mères.

Méthode simple numéro 3 - glaçage de Pâques prêt à l'emploi. Il peut être acheté pendant les vacances dans n’importe quel supermarché. Le contenu du petit sachet comprend du sucre en poudre avec des additifs (amidon et acide citrique). L'amidon entrant dans la composition est nécessaire pour un épaississement plus rapide de la masse, quelques minutes suffiront.

La recette est généralement inscrite sur l'emballage : battez la poudre avec les blancs d'œufs dans les proportions indiquées puis badigeonnez le dessus des gâteaux avec une cuillère ou un pinceau à pâtisserie.

Les secrets de la fabrication du glaçage

Il existe des secrets pour préparer un glaçage ayant une consistance et un goût parfaits. Souvenons-nous-en une fois pour toutes, afin que nous puissions plus tard être fiers de nos chefs-d'œuvre de confiserie :

Comment faire un glaçage au blanc d'œuf - vidéo

Nous utilisons des pépites décoratives

Les garnitures de confiserie prêtes à l'emploi sont un véritable miracle pour décorer les gâteaux de Pâques. Une nuance est importante : quand exactement en saupoudrer les produits de boulangerie. Vous devez saisir le moment où le glaçage a légèrement durci, mais pas complètement séché. Si vous ajoutez les pépites trop tôt dans la masse protéique liquide, ces particules colorées fondront tout simplement. S’il est trop tard, les éléments décoratifs en sucre ne se fixeront pas à la surface du gâteau. Sinon, il n'y a aucune restriction.

Vous pouvez choisir des pépites de toutes les couleurs et formes dans le magasin et décorer vos pâtisseries comme bon vous semble.

Pour décorer les gâteaux de Pâques, vous pouvez combiner différents types de décors et créer des combinaisons uniques de couleurs et de formes. Pour encore plus de variété, les pépites peuvent être remplacées par des ingrédients tout aussi beaux, savoureux et aromatiques, à savoir :

• flocons de noix de coco;
• copeaux de chocolat noir, au lait et blanc ;
• fruits confits.

Au lieu d'un glaçage protéiné, vous pouvez utiliser du chocolat fait maison ou une barre fondue. Utilisez ensuite cette option pour décorer le gâteau : saupoudrez de copeaux blancs sur l'enrobage de chocolat noir, et inversement, ajoutez du chocolat noir sur le glaçage blanc.

Pour les amateurs de chocolat au lait maison, il existe une recette éprouvée et délicieuse. Vous aurez besoin des composants suivants :

• 100 g de lait ;
• 50 g de beurre ;
• 1 c. Sahara;
• 4 cuillères à soupe. l. poudre de cacao

Préparation:

1. Faites chauffer le lait sur la cuisinière.
2. Mettez le cacao et le sucre dans une casserole avec le lait.
3. A part, faites chauffer le beurre au bain-marie et versez-le dans le mélange de lait.
4. Portez le mélange à ébullition, puis laissez cuire 2 à 3 minutes à feu doux.
5. Appliquez immédiatement le chocolat préparé sur les produits de boulangerie, car il durcit assez rapidement.

Douces lettres et inscriptions

Pour faire une douce inscription de félicitations sur un gâteau de Pâques, il existe plusieurs façons intéressantes.

Des idées déco originales

En plus des options populaires évoquées, il existe de nombreuses autres façons de décorer le gâteau de Pâques de manière originale. En gros, vous pouvez saupoudrer tout ce qui est sucré, petit et beau sur le glaçage. Par exemple:

Les gâteaux de Pâques s'avèrent très beaux si vous collez des baies décongelées sur le glaçage. Quelques cerises au centre d'un pain sucré rond - c'est mignon, lumineux et délicieux !

Le summum de l'art de la confiserie est un magnifique gâteau de Pâques avec des figures en sucre mastic ou en pâte d'amande. Vous pouvez les acheter ou les fabriquer vous-même, comme à partir de pâte à modeler. Alors impliquez les enfants dans la création de jolies figurines de lapins, de fleurs diverses, de poules, de colombes, de branches de saule, d'œufs de Pâques miniatures, d'anges et tout le reste.

Pour les enfants, vous pouvez préparer des mini gâteaux de Pâques et utiliser les méthodes de décoration suivantes : dessinez des visages souriants amusants, des étoiles brillantes et des cœurs merveilleux en utilisant n'importe quel moyen de confiserie.

Mais collez des guimauves ou des meringues sur le plus gros gâteau de Pâques. Les protéines brutes fonctionnent très bien comme colle de cuisson.

Les idées pour décorer les gâteaux de Pâques ne s’arrêtent pas là ! Possibilités :

Touches finales avant de servir

Vous savez maintenant presque tout sur la façon de décorer un gâteau de Pâques. Il reste encore quelques subtilités culinaires et décoratives.

• Pour servir joliment le gâteau de Pâques fini, il est noué avec un ruban ou plusieurs rubans multicolores, ajourés et brodés. Assurez-vous de nouer un nœud luxuriant, comme sur un cadeau. Et vous pouvez attacher une tige avec une fleur printanière, vivante ou artificielle, au ruban. Disposez côte à côte les épis de blé et les œufs décorés.
• Du papier culinaire spécial pour emballer les gâteaux de Pâques (peints de motifs floraux et autres) est également vendu.
• Les pâtisseries de Pâques ne sont pas moins présentables sur des serviettes rondes en tricot blanc. Une serviette avec un ornement national brodé constitue également un bon fond pour les plats de Pâques. Si vous aimez les assiettes traditionnelles, choisissez-en une blanche neutre ou assortie à la couleur des décorations de vos pâtisseries.

Et le plus important : les gâteaux de Pâques ne doivent être décorés que dans la bonne humeur et avec un grand amour pour le processus de cuisson et pour les personnes pour qui les cadeaux sont préparés. Ce n'est qu'alors que le résultat sera de véritables œuvres d'art de la confiserie, agréables à regarder et à déguster. Utilisons notre force spirituelle et notre riche imagination pour faire de Pâques l'une des meilleures fêtes de l'année !

Glaçage pour gâteau de Pâques sans œufs - vidéo

Tout le monde connaît la fête de Pâques, la plus grande du monde orthodoxe. Pour cette journée, toutes les familles préparent des gâteaux de Noël et peignent des œufs. Et si la recette de pâte utilisée est à peu près la même, il existe de nombreuses options pour décorer les gâteaux de Pâques. Certains sont classiques, d'autres sont originaux.

Décoration avec du sucre en poudre

Cette méthode est courante et ne nécessite pas beaucoup de temps. Pour compléter cette option, vous n'avez besoin que de sucre en poudre, qui est appliqué uniformément sur le dessus de la pâtisserie des fêtes. De cette façon, vous économisez du temps et de l’argent.

Pour rendre le gâteau de Pâques original, il est également saupoudré de pépites spéciales. Ces décorations sont vendues sous différentes formes et tailles. Il est également possible d'obtenir un motif intéressant à l'aide d'un pochoir ou d'une serviette. Pour ce faire, vous devez fixer le pochoir sélectionné sur le dessus du gâteau de Pâques et saupoudrer de sucre en poudre dessus. Le résultat sera un motif intéressant et soigné.

Décorer un gâteau de Pâques avec un glaçage protéiné - recette

Cette option est égale à la version classique, car elle est populaire et utilisée par la plupart des femmes au foyer. Ce type de décoration est facile à réaliser, et le résultat vous plaira à coup sûr.

1. Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
2. Placer les blancs au réfrigérateur quelques instants pour qu'ils refroidissent.
3. Après avoir sorti les blancs du réfrigérateur, battez-les avec le jus de citron.
4. Ajoutez du sucre à la masse obtenue et battez encore. Vous devriez obtenir une consistance épaisse.
5. Au final, il ne reste plus qu'à arroser généreusement le dessus des gâteaux.

Les gouttes sur les côtés seront intéressantes. Pour donner plus de couleur au produit, utilisez des pépites spéciales. Ce qui sera harmonieux sur le dessus blanc.

Peindre des gâteaux de Pâques avec un glaçage protéiné

Cette idée est intéressante et originale.

• glaçage protéiné préparé selon la recette ci-dessus ;
• colorants alimentaires.

1. Préparez d’abord le glaçage blanc.
2. Décidez quels dessins seront réalisés (églises, fleurs, œufs de Pâques, etc.).
3. Répartissez le glaçage dans les récipients et utilisez des colorants pour lui donner des couleurs différentes.
4. Pour créer un motif, les dessus sont d'abord recouverts de blanc, puis les éléments colorés sont dessinés au pinceau.

Cette option séduira ceux qui aiment et savent dessiner. Cependant, tout le monde peut dessiner des éléments simples.

Glaçage au Carême

C'est l'une des variantes de la décoration du gâteau de Pâques pour Pâques. Ce n'est pas plus difficile à préparer qu'un glaçage ordinaire, mais il n'y a pas d'œufs parmi les ingrédients, c'est pourquoi il est considéré comme maigre.

1. Versez les ingrédients dans un récipient profond.
2. À l'aide d'une fourchette ou d'un fouet, mélangez soigneusement les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse.
3. Versez le glaçage au fudge obtenu sur les gâteaux.

Glaçage aux fruits ou aux baies

Pour ceux qui aiment essayer de nouvelles idées et expérimenter, vous pouvez remplacer le jus de citron par un autre jus de fruit ou de baie. Dans ce cas, vous obtiendrez un glaçage original avec une couleur et un goût intéressants.

Pour la préparation, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• jus de fruits ou de baies – 6 c. l.;
• sucre en poudre – 1 tasse.

1. Tout d’abord, placez les ingrédients dans un bol.
2. Mélanger les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène et sans grumeaux.
3. Versez généreusement le glaçage épaissi sur le dessus des gâteaux.

Grâce à l'utilisation de sucre en poudre, le glaçage aux fruits est obtenu dans des tons délicats.

Glaçage au chocolat

Qui n'aime pas le chocolat ? Il n’existe probablement pratiquement pas de telles personnes. Par conséquent, l'une des options pour décorer les gâteaux de Pâques serait de préparer un glaçage au chocolat.

Pour ce faire, vous aurez besoin des composants suivants :

1. Tout d’abord, laissez fondre le beurre.
2. Ajoutez-y ensuite le reste des ingrédients, mélangez et mettez sur feu doux. Remuez constamment le mélange pour éviter qu'il ne brûle. Amener la consistance jusqu'à consistance épaisse, puis retirer du feu.
3. Versez sur le mélange à gâteau légèrement refroidi.
4. Pour la beauté, vous pouvez saupoudrer dessus des pépites spéciales, des noix, de la marmelade, des bonbons à la dragée, etc.

Décorer avec du mastic

Parmi les femmes au foyer modernes, il y aura certainement des amateurs de mastic. Avec son aide, vous pouvez transformer n'importe quel produit cuit au four en une véritable œuvre d'art. Le mastic est une excellente façon de décorer les pâtisseries de Pâques de vos propres mains.

Pour la préparation, vous aurez besoin de :

• guimauves – 200-250 g;
• colorant alimentaire;
• eau – 1/4 tasse;
• sucre en poudre – 400 g.

L'algorithme de cuisson est le suivant :

1. Placer les guimauves dans un récipient et placer au bain-marie. Lorsque les guimauves moelleuses commencent à gonfler et à coller au toucher, ajoutez petit à petit le sucre en poudre et remuez constamment.
2. Pour rendre les figurines en mastic colorées, ajoutez un peu d'eau et de colorant.
3. Sculptez les figurines vous-même ou à l'aide de moules.

Il existe d'autres options pour fabriquer du mastic, par exemple en utilisant de simples guimauves.

Dans ce cas, les ingrédients suivants sont nécessaires :

• sucre en poudre – 400 g;
• guimauves – 200 g;
• beurre – 100 g;
• jus de citron – 2 c. l.

1. Placez les guimauves dans un bol et ajoutez-y le jus de citron. Placer au bain-marie et attendre que les guimauves fondent, remuer.
2. Ajouter le beurre au contenu du bol et mélanger avec le mélange de guimauve.
3. Ajoutez le sucre en poudre petit à petit en remuant constamment.
4. La masse obtenue doit être molle et ne pas coller aux mains. Quand c'est prêt, vous pouvez commencer à sculpter les figures.

Décorer avec des éléments comestibles

Les articles de vacances au design classique peuvent être complétés par divers éléments. Il y en a beaucoup. Voici les principaux :

• Paillettes spéciales : boules multicolores, bâtons, fleurs, étoiles, etc.
• Les fruits ou boules en gelée sont originaux et sophistiqués et peuvent également être combinés avec d'autres éléments décoratifs.
• Des morceaux de fruits conviendront aussi bien sur le dessus du produit que dans la pâte.
• La marmelade et les fruits confits seront un ajout original et savoureux à la pâtisserie des fêtes.
• Crayon à sucre. Avec l'aide d'un tel appareil, de véritables chefs-d'œuvre sont créés en pâtisserie. Les magasins de bonbons vendent différentes couleurs, il devient donc possible de créer un design intéressant sur le thème de Pâques.
• Perles de sucre. Cette décoration comestible aura l'air originale en combinaison avec d'autres éléments décoratifs, comme le mastic.
• Les figurines gaufrées sont également une façon intéressante de décorer. Les fleurs en gaufrettes seront brillantes sur le dessus blanc des pâtisseries des Fêtes.

Lors de la préparation de Pâques, utilisez votre imagination pour choisir une façon de décorer l'attribut principal - le gâteau de Pâques. Les recettes suivantes vous aideront à décider. A vous de décider lequel choisir : classique ou plus compliqué. Chacun pourra choisir une recette adaptée à ses goûts, son humeur et son budget.

Il ne reste que très peu de choses avant la fête la plus attendue et la plus appréciée de la Résurrection du Christ ! Avez-vous déjà préparé des gâteaux de Pâques ? Sinon, je vous recommande de jeter un oeil à l'une des recettes suivantes :
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Et lorsque vous déciderez de la recette, vous pourrez penser à décorer les gâteaux de Pâques de vos propres mains ! J'ai sélectionné plusieurs options qui m'ont plu. Et maintenant je veux les présenter à votre attention ! 😉

Le glaçage n'a pas besoin d'être blanc du tout. Regardez comme la couleur jaune est délicieuse ! Et en plus : du pain d'épices de Pâques !

Et puis il y a le pain d'épices glacé. Et comme le papier est délicatement rose, assorti aux décorations !

Et une autre option de pain d'épices - oiseaux, œufs, lapins - des formes idéales pour les pâtisseries et les décorations de Pâques. Et ici il y a aussi des milipus bezeks. J'ai aussi aimé le design avec de la toile de jute et du ruban.

Au fait, à propos de la meringue ! Je pense que c'est une superbe décoration de gâteau de Pâques ! De nombreux gâteaux de Pâques sont cuits uniquement avec des jaunes. Les blancs restent. Bien sûr, nous les utilisons pour le glaçage. Mais de combien avez-vous besoin pour le glaçage ? Mais si vous faites des petites meringues et que vous les posez sur le glaçage (le temps de l'appliquer, avant qu'il ne sèche), alors les blancs seront attachés, et les gâteaux prendront un nouveau look et un nouveau goût ! 😉

Cependant, vous pouvez utiliser n'importe quelle crème et représenter des fleurs ! Vous vous souvenez des gâteaux « Korzinochka » des années 90 ? C'est vrai, ce décor leur rappelle exactement, n'est-ce pas ?

Les fleurs pour décorer les gâteaux de Pâques peuvent également être fabriquées à partir de mastic. Ou achetez-en des prêts à l'emploi. Et si vous n'aimez pas le mastic (comme moi), vous pouvez regarder les fleurs en gaufrette - elles sont également comestibles, même si leur goût est généralement inférieur à leur apparence.

Si vous aimez et savez dessiner, alors il n’y a aucun problème ! Regardez comme c'est beau ! Vous pouvez même le préparer avec du chocolat simplement fondu.

Et voici, en général, des créations artistiques entières !

Eh bien, et sur le thème des coupoles, il y a aussi cette décoration de gâteaux de Pâques - photo :

Et voici un autre gâteau de Pâques, sur lequel le glaçage protéiné ne repose pas seulement sur le dessus, mais joue le rôle de peinture - tout le gâteau de Pâques est peint avec ! Ajouré !

À propos, en ce qui concerne le dessin, les branches de saule auront l'air très solennelles ! J'ai vraiment aimé ce design. À mon avis, la combinaison parfaite de couleurs et rien de plus...

Une autre option, plus lumineuse grâce aux pépites de sucre colorées :

Vous vous souvenez de vos dragées préférées d'enfance "Skittles" ou "m&m's". Décorez-les de manière chaotique ou ordonnée. Une année, je les ai appliquées sur les gâteaux de Pâques "XB".

Et si l’on a déjà commencé à parler de bonbons colorés, il n’y a aucun moyen de contourner Pâques sous forme de colorants. S'ils sont difficiles à trouver dans les supermarchés, vous pouvez essayer d'utiliser des cacahuètes enrobées de chocolat, des raisins secs enrobés de chocolat, etc. comme alternative.

Les œufs déposés peuvent être disposés de différentes manières. Par exemple, pour les pépites de chocolat :

Ou pour la crème :

Vous pouvez déposer cette dragée sur le glaçage avec les traditionnelles pépites de Pâques :

Comment décorer les gâteaux de Pâques - une photo d'une beauté incroyable, me semble-t-il ! Voici le « drapé » de l'ensemble du gâteau de Pâques - stylisation comme nid. Et un centre de gâteau de Pâques découpé avec des œufs à dragées placés. Un oiseau complète le look !

En association avec des dragées, vous pouvez également utiliser des chocolats Merci ou des petites tablettes fines de chocolat, des bonbons de taille adaptée ou des gaufres/rouleaux de gaufrettes. Placez-les autour du gâteau et fixez-les avec du ruban adhésif.

Et la guimauve ?! Cette beauté peut être réalisée en recouvrant d'abord le gâteau de crème, qui dans ce cas fera office de colle.

Vous pouvez réaliser un véritable assortiment de gâteaux sur le dessus du gâteau - guimauves/meringues, fruits confits/marmelades, noix, etc.

J'ai beaucoup aimé ce design - strict et festif ! Encore une fois, des guimauves, des noix et... des barres de chocolat hachées. Ces coupes ont l'air très appétissantes, à mon humble avis !

Les noix se marient également bien avec d'autres décors - glaçage au chocolat, pain d'épices de Pâques et décorations en sucre.

Et regardez comme la décoration du gâteau de Pâques avec la crème de pistache et les noix elles-mêmes est originale ! J'aime beaucoup l'idée d'enrober les côtés du gâteau et ce décor par dessus !

Vous pouvez également ajouter des éléments non comestibles au décor. Bien que, personnellement, je n'aie vraiment pas aimé l'oiseau sur cette photo, mais celui magnifiquement appliqué.

Et encore une idée sur le thème des plats assortis. Regarde de plus près! Il y a tellement de noix et de fruits secs ici !

Ou vous pouvez rendre le design plus formel, mais festif - par exemple, en utilisant des agrumes confits et des flocons d'amandes.

L'idée de décorer les gâteaux de Pâques avec du glaçage au blanc d'œuf et des baies. Vous pouvez les utiliser frais (aujourd'hui, vous pouvez les obtenir en avril) ou surgelés. Mais dans ce dernier cas, soyez prudent. Si les baies décongèlent, le jus peut couler. Il est donc préférable de disposer juste avant de servir et davantage pour la décoration. Cependant, vous pouvez les remplacer par des gummies qui imitent les baies. Saupoudrer un peu de sucre en poudre dessus - à la neige))

Et aussi, à mon avis, on a complètement oublié de décorer les gâteaux de Pâques à partir de la pâte elle-même ! Après tout, de cette façon, vous pouvez décorer non seulement des tartes et des pains.

Vous pouvez cuire les décorations en pâte séparément, puis les déposer sur un glaçage chaud ou de la confiture chauffée.

Une autre bonne idée est de recouvrir les côtés du gâteau de glaçage blanc ou de crème et le dessus de chocolat strié. Et placez joliment vos biscuits Oreo préférés sur le dessus.

Eh bien, au final, même la crème ordinaire peut décorer les gâteaux de Pâques de manière très originale et festive ! Tout ce dont vous avez besoin est une seringue à pâtisserie avec accessoires. Regardez comme c'est beau ! La dentelle ajoute également un « zeste » particulier :

J'espère que ma sélection d'idées pour décorer des gâteaux de Pâques de vos propres mains avec des photos vous a été utile ! Gardez-le pour vous et expérimentez ! 😉

Quelles idées avez-vous préféré ?

Le plus traditionnel décorations pour Pâques, bien sûr, ce sont des œufs multicolores à motifs, qui sont autant un symbole de la fête que le gâteau au beurre. Cependant, vous pouvez consacrer votre énergie et votre passion créative non seulement aux œufs et aux coquilles d'œufs, mais également à la transformation d'une variété de gâteaux de Pâques selon toutes les dernières tendances de la mode. Nous avons préparé pour vous une sélection de merveilleuses idées qui vous aideront à composer le plus beau panier pour les vacances, à dresser une magnifique table et à surprendre toute votre famille et vos amis.

Décorations de Pâques DIY

Il existe de telles manières Décorations de Pâques DIY les œufs, qui sont utilisés depuis assez longtemps, car un tel décor de Pâques est un excellent souvenir depuis l'Antiquité (on peut rappeler les étonnantes œuvres précieuses du joaillier Fabergé). C’est pourquoi les œuvres de ce style connaîtront toujours une popularité croissante.

Certes, comme on dit, vous ne pouvez pas maîtriser cette technique tout de suite, vous aurez besoin non seulement de temps d'entraînement et de préparation, mais aussi d'acheter des matériaux coûteux tels que des perles, des paillettes, des perles, des strass. Le deuxième point important est que de telles choses doivent être abordées avec modération et bon goût, car il y a un risque d'aller trop loin dans la décoration et le résultat final provoquera la perplexité plutôt que le plaisir. Tout décor peut être appliqué de plusieurs manières, la plus simple étant le collage ; bien que le travail soit minutieux, il ne nécessite aucune préparation particulière du matériau ; cela peut être fait même sur des œufs durs. D'un autre côté, on consacre tellement de temps à un artisanat, tant d'inspiration, qu'on souhaite le conserver le plus longtemps possible, c'est pourquoi on utilise le plus souvent soit une coque vide, soit même des flans spéciaux (en bois, en mousse, etc.) à imiter.

La deuxième technique qui nous aide à réaliser un beau motif sur du traditionnel Décorations de Pâques DIY (photo vous pouvez voir ci-dessus) - il s'agit de découpage et d'appliqué. De plus, si aujourd'hui ce mot est compris dans la plupart des cas comme le collage d'une fine serviette en papier avec un motif sur la surface, il s'avère que nos arrière-grands-mères pratiquaient également les appliques comme type de peinture traditionnel. Cette technique consiste à appliquer sur la coquille des feuilles de différentes plantes, à les attacher avec des fils, puis à les plonger dans une solution contenant un colorant naturel (pelures d'oignon, curcuma). De ce fait, vous obtiendrez une coque au motif floral très délicat. Pour ceux qui sont encore proches du découpage, il vaut la peine d'utiliser non pas une colle spéciale, mais une solution d'amidon suffisamment épaisse pour coller du papier fin. Il est appliqué directement sur la surface de la serviette avec un pinceau, en répartissant et en nivelant soigneusement le papier en une ellipse, et après séchage, vous en obtenez d'excellents, adaptés en outre aux aliments comme les autres.

Décorer des œufs pour Pâques

Mode pour différents styles décoratifs dans décorer des œufs pour Pâques existe aussi. Mais dans notre rythme de vie complexe, il est assez difficile de trouver le temps d'apprendre qualitativement des techniques folkloriques, anciennes ou des ornements. De plus, des autocollants thermiques en cellophane sont apparus, qui transformeront en une seconde un œuf de poule ordinaire en un décor recouvert de peintures de Gjel et Petrikov, d'icônes et d'images sur le thème de Pâques. Mais il n'y aura pas de beauté dans de tels autocollants, c'est mieux si vous y consacrez un peu plus de temps, mais le vôtre sera original et à la mode.

Dans les compositions de décoration d'aujourd'hui, les peintures décorées avec du papier d'aluminium sont de plus en plus utilisées. Vous pouvez utiliser le type alimentaire le plus courant, mais vous ne devez pas choisir le plus dense et le plus épais, comme nous avons l'habitude de le faire pour la cuisine, mais au contraire le plus fin. Le processus de collage sera assez simple, vous devrez dessiner le motif souhaité sur la coque, le plus basique - formes géométriques, rayures, abstractions, puis appliquer soigneusement les morceaux de papier découpés aux endroits marqués, en les déplaçant avec une pince à épiler. . Comme vous pouvez le voir sur la photo, vous pouvez décorer à la fois une surface peinte et une surface blanche, cela semble toujours impressionnant. Dans la composition, incluez un tel décor avec une coque soit entièrement recouverte de papier d'aluminium, soit spécialement peinte avec un tel colorant, cela créera un merveilleux contraste.

La tradition des pays occidentaux est de plus en plus utilisée, lorsque diverses peintures sont cachées sur le site et que la tâche des enfants est de toutes les trouver. Ce sera beaucoup plus amusant s'ils ne sont pas seulement multicolores ou recouverts d'ornements, mais fabriqués d'une manière qui plaira aux enfants. Vous pouvez voir des exemples de tels décors pour enfants sur la photo ci-dessus : les testicules se transforment en poulets pelucheux, en personnages de contes de fées ou de dessins animés et en oiseaux de pays lointains. Par ailleurs, je voudrais vous parler de la technique de l'arc-en-ciel, qui permettra aux enfants de plaire à la fois au résultat final et au processus de coloration lui-même, qui sera comme un véritable tour de magie. Pour cela, vous aurez besoin de peintures qui créent un film à la surface de l'eau, elles sont appelées peintures pour techniques de marbre (marbre), si vous travaillez avec une pièce que vous n'allez pas utiliser pour la nourriture, alors le même effet peut être réalisé à l'aide de vernis à ongles. Des peintures de plusieurs couleurs sont versées dans l'eau, puis mélangées, armées d'une brochette en bois, pour créer des teintures. En tenant la pièce avec une pince à épiler ou une autre méthode, plongez-la dans l'eau et le film de peinture de sa surface se transfère sur la coque, formant des motifs bizarres et uniques. Après peinture, l'œuvre doit être séchée et recouverte de vernis transparent (pour la variété non comestible).

Décoration d'œufs DIY pour Pâques

Mignon Décoration d'œufs DIY pour Pâques Cela peut être assez simple, il vous suffit de choisir vous-même la technique et les outils avec lesquels vous aimeriez le plus travailler. Pour certains, des crayons de cire ou des peintures acryliques seront faciles, pour d'autres, un feutre qui permettra de tracer les traits les plus fins et les motifs les plus complexes.

Malgré leur simplicité, les modèles prêts à l'emploi peuvent sembler très impressionnants et être utilisés avec succès dans décorer la maison pour Pâques. Par exemple, faites attention à la peinture de petites fleurs, réalisée avec un pinceau fin. Pour éviter que la peinture ne s'étale, la surface doit être dégraissée avec tout liquide contenant de l'alcool et essuyée, et la coque doit également être complètement froide. Appliquez de petits traits de peinture, dessinez d'abord quelques-unes des plus grandes fleurs, puis placez celles du milieu entre elles et complétez la composition avec les plus petites. De tels motifs se marieront parfaitement avec les motifs verts ; les motifs végétaux sont toujours à la mode.

Vous pouvez voir d'autres exemples dans les exemples ci-dessus. Tresse, fils de laine, ficelles, dentelles fines vous aideront littéralement à transformer une douzaine d'œufs en seulement une demi-heure afin qu'ils fassent partie d'une composition de vacances ou d'un panier de Pâques.

Décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques

Avant les vacances, nous recherchons activement de délicieuses recettes, échangeons des expériences et achetons des produits pour de délicieux gâteaux de Pâques, comme on les appelle aussi affectueusement - pasochki. Mais à propos décorer les gâteaux de Pâques Bien sûr, nous n'y pensons souvent pas, car le glaçage blanc et les dragées au sucre multicolores nous semblent être une recette idéale et éprouvée. Dans cette section, nous vous invitons à regarder les choses familières un peu différemment, à utiliser des approches intéressantes et modernes qui étaient auparavant utilisées en design.

Utilisez de la pâte à sucre pour Décorations de gâteaux de Pâques pour Pâques, photo que vous voyez ci-dessus, a commencé il n'y a pas si longtemps, mais cette méthode est devenue applicable partout. C'est le mastic qui vous permet de créer un décor similaire à la décoration d'un gâteau d'anniversaire, et en même temps vous pouvez choisir de suivre la palette de couleurs traditionnelle ou d'expérimenter. Vous pouvez envelopper complètement le gâteau de mastic de différentes manières, par exemple en lui donnant la forme la plus uniforme possible, pour laquelle vous pouvez même couper le dessus avec un couteau uniforme. Vous pouvez également lui donner la forme d'un œuf et le décorer de peinture à l'aide de crayons à sucre. Dans d'autres cas, le mastic blanc est étiré sur la surface de la même manière que le glaçage protéique, seulement dans ce cas vous avez un contrôle total sur sa forme, la régularité de sa répartition, etc.

Pour plat, large Recettes de gâteaux de Pâques avec photos de décorations peut également inclure une décoration à l'aide de mastic. Mais regardez quelles autres options intéressantes peuvent exister, par exemple en dessinant sur la surface rougeâtre de produits de boulangerie à l'aide de sucre en poudre et d'un pochoir. Vous pouvez également peindre avec des grains de café concassés, du chocolat râpé ou du cacao.

Qui a dit que seuls les boules de sucre, les cœurs et autres pépites méritaient d'être placés dessus ? Sur la photo, vous pouvez voir ce que ça coûte acheter des décorations pour Pâques cette année. De délicates violettes à base de mastic, des morceaux de guimauves sucrées, des baies fraîches ou des boules de marmelade, ainsi que des oranges confites maison. Tout cela rendra vos gâteaux de Pâques différents de tous les autres, qui seront identiques, comme des frères jumeaux.

Décoration pour Pâques - photo

Regardons quelques options supplémentaires décorations pour Pâques, photo que vous pouvez considérer dans cette section. Je voudrais m'attarder un peu sur l'utilisation de glaçages colorés, ils rendent les pâtisseries plus élégantes, plus printanières, ce qui sied à un véritable symbole de Pâques.

Le glaçage vert se mariera parfaitement avec la garniture à la pistache du cupcake, le bleu se mariera bien avec les fruits rouges du dessus. Vous pouvez réaliser le glaçage en forme de fleur ou lui donner la même couleur que la pâte pour mieux mettre en valeur la beauté de la décoration principale - des fleurs printanières fraîches.

Le moyen le plus simple de décorer rapidement et efficacement des perles fabriquées à l'aide de la technologie traditionnelle est de les envelopper dans du papier d'emballage marron et de les attacher avec de la ficelle. Il s’adaptera parfaitement à toutes les tendances de la mode en matière de design alimentaire.

Pour une présentation plus romantique, les rubans et dentelles noués autour de chaque gâteau de Pâques sont parfaits. Sur la photo, vous pouvez voir différentes options pour cette méthode de décoration.