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Comment faire des biscuits au pain d'épice pour le nouvel an. Biscuits au pain d'épice, Nouvel An. Biscuits légers au gingembre

Comment faire des biscuits au pain d'épice pour le nouvel an.  Biscuits au pain d'épice, Nouvel An.  Biscuits légers au gingembre

Les pommes de terre se marient parfaitement avec le plus différents produits, mais il est particulièrement bon en partenariat avec l'ail. Ce gagnant-gagnant et toujours un résultat digne - un goût extraordinaire familier à tous.

Pommes de terre à l'ail : principes généraux de cuisson

Dans la plupart des recettes, les pommes de terre sont bouillies, frites ou cuites au four avec de l'ail.

Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée pendant 20 à 25 minutes. Tout dépend de la taille, il vaut donc mieux choisir les mêmes tubercules. Si nécessaire, les grosses pommes de terre sont coupées en plusieurs parties. Pour éviter que les pommes de terre ne débordent, elles sont placées dans eau froide et couvrir avec un couvercle. L'eau doit recouvrir complètement les pommes de terre. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec une fourchette ou un couteau. Percez simplement les pommes de terre ; si elles sont tendres et se percent facilement, alors elles sont prêtes.

Les principes de préparation des pommes de terre en chemise sont à peu près les mêmes. Il est conseillé de choisir des pommes de terre jeunes. Lavez soigneusement les tubercules et placez-les dans une casserole. Ajoutez de l'eau froide et du sel. Le sel protège les pommes de terre des dommages cutanés pendant la cuisson. L'eau doit recouvrir les pommes de terre et être 2 cm plus haute. Cuire sur feu vif sous le couvercle. Cuire 20 minutes.

Avant de faire frire les pommes de terre, elles sont lavées, pelées et coupées en cubes de même taille. Pour assurer une croûte croustillante, les tranches de pommes de terre sont lavées au moins 3 fois. Cela élimine l'amidon de la surface. Grâce à cette procédure, les pommes de terre ne colleront pas entre elles. Après le lavage, quartiers de pommes de terre disposé sur une serviette pour les débarrasser excès d'eau. Plus adapté à la friture poêle à frire en fonte avec un fond épais. Versez l'huile végétale et laissez chauffer. Ajoutez ensuite les pommes de terre. Ne remuez pas souvent, faites cuire à feu vif. 2-3 minutes avant la préparation, réduisez le feu, ajoutez du sel et couvrez avec un couvercle.

Pour la pâtisserie, il vaut mieux choisir des pommes de terre avec contenu élevé amidon. Il se distingue par sa forme ovale oblongue et sa peau brun clair. La pulpe de ces pommes de terre est friable et molle. Tout d'abord, les tubercules sont lavés, pelés et coupés en tranches de la taille souhaitée. Placez-le ensuite sur une plaque à pâtisserie graissée et mettez-le au four. Le temps de cuisson dépend de la taille des tubercules. En moyenne, cela dure environ une heure à une température de 200 à 220 degrés. Vous pouvez cuire le tout dans du papier d'aluminium, vous devrez alors attendre 30 à 40 minutes.

L'ail peut être ajouté aux pommes de terre têtes entières, passées au pressoir, coupées en cubes ou en tranches, qualités gustatives cela ne change pas.

Parmi ingrédients supplémentaires dans les plats où l'on utilise des pommes de terre à l'ail, les principaux assistants sont le plus souvent la crème sure, la mayonnaise, les herbes, les légumes ou huile d'olive.

Pommes de terre à l'ail au four

Simple et plat délicieux, dans lequel, en plus des ingrédients principaux, la crème sure est impliquée. Elle se prépare rapidement, la recette est utile lorsqu'il faut nourrir quelqu'un de toute urgence.

Ingrédients:

Pommes de terre - 500 gr;

Ail - 4-5 gousses;

Beurre - 100 g;

Crème sure - 1 cuillère à soupe;

Verts, sel.

Comment cuisiner :

Faites bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites et coupez-les en deux. Faites attention à la taille des tubercules ; si les morceaux sont gros, vous pouvez les diviser en deux parties supplémentaires. Ceci est fait pour garantir que les pommes de terre sont bien frites et uniformément.

Avant de le mettre au four, faites-le cuire mélange d'ail. Prenez un bol profond et mélangez le beurre, la crème sure, l'ail haché et les herbes. Poivrez, salez et mélangez bien pour obtenir un mélange homogène.

Versez le mélange sur les pommes de terre et placez dans un four préchauffé. Les pommes de terre étant cuites à l'avance, ne les conservez pas au four plus de 20 minutes. Température optimale- 200 degrés.

Pommes de terre au four avec mayonnaise et ail

La mayonnaise à l'ail est un merveilleux ajout à de nombreux plats ; lorsqu'elle est combinée avec des pommes de terre, elle est particulièrement savoureuse. Le plat cuit environ une heure et attire toujours l'attention sur la table.

Ingrédients pour 2 portions :

Pommes de terre - 3-4 pièces;

Ail - 2 gousses;

Mayonnaise - 50 g;

Huile végétale;

Comment cuisiner :

Lavez et épluchez les pommes de terre. Pas besoin de pré-ébullition. Mélangez à l'avance la mayonnaise et l'ail haché. Pendant que le mélange infuse, faites à l'aide d'un couteau 3-4 entailles longitudinales de 0,5 cm de profondeur dans chaque tubercule.

Graisser les pommes de terre avec de l'huile végétale, les déposer sur une plaque à pâtisserie et les mettre au four.

Au bout de 15 minutes, retirer, graisser à nouveau avec de l'huile, puis avec un mélange de mayonnaise et d'ail. Préparez-vous et décorez d'herbes.

Pommes de terre à la mayonnaise et à l'ail

L'un des plus recettes populaires Avec ingrédients simples. Vous n'avez pas besoin de four, une poêle à frire vous aidera et le goût n'en sera pas affecté.

Ingrédients:

Pommes de terre - 1 kg;

Ail - 3-4 gousses;

Mayonnaise - 250 gr;

Un bouquet d'aneth ;

Huile de friture, sel

Comment cuisiner :

La sauce est d’abord préparée. Pour ce faire, mélangez l'ail haché, les herbes et la mayonnaise. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos épices préférées. Le mélange doit reposer pendant au moins 20 minutes.

Pendant ce temps, vous pouvez préparer les pommes de terre. Coupez-le en tranches de 3 mm d'épaisseur maximum et faites-le frire dans une poêle jusqu'à ce que croûte dorée.

Placer sur des serviettes pour que les pommes de terre se libèrent excès d'huile.

Choisir beau plat et disposez les pommes de terre. Saler délicatement et badigeonner le dessus sauce mayonnaise. Servir chaud.

Pommes de terre au poulet et à l'ail

Dans notre cas, il n’est pas nécessaire de cuire les pommes de terre séparément. L'accompagnement et la viande seront indissociables.

Le poulet ne doit pas être trop gros ni trop gras. Il est préférable de le couper en morceaux pour que les produits soient prêts en même temps. La viande sera tendre et juteuse et les pommes de terre seront moelleuses et savoureuses.

Ingrédients:

Poulet - 500 gr;

Pommes de terre - 500 gr;

Ail - 2-3 gousses;

Huile végétale - 4 cuillères à soupe;

Poivre, sel, épices pour poulet ;

Comment cuisiner :

Salez et poivrez le poulet, saupoudrez d'épices et laissez reposer 30 minutes. Cela permettra à la viande d'absorber les saveurs. Ensuite, le poulet est frit pendant 10 minutes des deux côtés à feu vif. Pour que la viande finisse de cuire, vous devez baisser le feu, couvrir la poêle avec un couvercle et conserver le poulet encore 30 minutes.

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches. 15 minutes avant que la viande ne soit prête, les tranches de pommes de terre sont disposées dans une poêle. Ajouter haché petits morceaux l'ail et un peu de sel. Poursuivre la cuisson à feu moyen.

Dès que les pommes de terre deviennent tendres, le plat est prêt. Vous pouvez ajouter de l'aneth et du persil et servir chaud.

Poulet aux pommes de terre et à l'ail au four

Il existe de nombreuses options pour préparer ce plat. Nous allons vous parler des choses les plus simples. Le poulet sera tendre et les pommes de terre seront friables et savoureuses.

Ingrédients:

Poulet - 1 carcasse ;

Pommes de terre - 1 kg;

Ail - 1 tête;

Mayonnaise – 3-4 cuillères à soupe ;

Sel, poivre ;

Comment cuisiner :

Coupez le poulet en morceaux, l'ail en gros morceaux. Salez la viande, saupoudrez de poivre, tartinez de mayonnaise et farcissez d'ail. Placer le poulet sur une plaque à pâtisserie graissée et mettre au four pendant une demi-heure. Cuire à 180 degrés.

Coupez les pommes de terre pelées en tranches de même épaisseur. Ils ne doivent pas être trop fins, environ 0,5 cm de pommes de terre sont ajoutés à la viande 40 minutes avant la cuisson. Il est préférable de placer les mugs au centre de la plaque à pâtisserie et de répartir soigneusement le poulet sur les bords. Arrosez périodiquement vos pommes de terre graisse de poulet, si cela ne suffit pas, vous pouvez ajouter de l'eau.

Recette de poulet aux pommes de terre et à l'ail

Dans ce cas, nous utiliserons des poitrines de poulet et du citron parfumé. Vous pouvez improviser et varier les goûts plat préparé. Vous n'aimez pas les seins ? Essayez les cuisses, et au lieu du citron, du citron vert fera très bien l'affaire.

Ingrédients:

Poitrines de poulet— 1 kg;

Pommes de terre - 1 kg;

Ail - 1 tête

Beurre - 200 g;

Citron - 1 pièce;

Poivre, sel, herbes : persil, aneth, thym, estragon.

Comment cuisiner :

Pommes de terre coupées en gros morceaux et faire bouillir jusqu'à moitié cuit. Coupez les magrets, il est conseillé de s'en tenir à la taille des pommes de terre.

Mélanger beurre avec du sel, des herbes et de l'ail haché. Remuez bien le mélange et pressez-y le citron. Si vous disposez d’un mixeur, vous pouvez l’utiliser pour mélanger les ingrédients.

Lubrifier avec le mélange obtenu morceaux de poulet et placez-les dans un plat allant au four. Les pommes de terre sont réparties autour de la viande. Vous pouvez mettre des gousses d'ail entre les morceaux. Cuire au four 1 heure à 200 degrés.

Préchauffer le four à l'avance. Gardez un œil sur le plat et n'oubliez pas d'arroser périodiquement la viande et les pommes de terre avec la sauce grasse qui s'est formée dans la poêle. Cela rendra le plat plus juteux et bien doré.

Pommes de terre à l'ail et au fromage

Tous les ingrédients de ce plat se marient parfaitement. Le goût se manifestera pleinement si vous suivez toutes les règles de cuisson et ajoutez du fromage à temps. La précision est importante ici. Pour éviter que le fromage ne brûle et ne fonde, vous devez le saupoudrer au plus tôt 5 à 10 minutes avant que les pommes de terre ne soient prêtes.

Ingrédients:

Pommes de terre - 1 kg;

Ail - 1 tête;

Fromage à pâte dure- 200 grammes;

Mayonnaise - 3 cuillères à soupe;

Verts, sel, poivre.

Comment cuisiner :

Lavez les pommes de terre, épluchez-les et utilisez un couteau pour faire des coupes sur chaque tubercule. Il doit ressembler à un accordéon, c'est pourquoi nous effectuons les coupes avec soin, pas complètement.

Pour sauce à l'ail mélanger l'ail haché, la mayonnaise, le sel et les herbes. Mélangez soigneusement le mélange et remplissez-en chaque coupe. Faites-le avec précaution afin de ne pas endommager la forme des pommes de terre. Placer les tubercules sur une plaque à pâtisserie graissée. Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un premier temps, le plat est préparé pendant une demi-heure.

Sortez ensuite la plaque à pâtisserie avec les pommes de terre et saupoudrez chaque pomme de terre de fromage râpé. Remettre au four et laisser reposer 10 minutes maximum. Pendant ce temps, le fromage fondra et les pommes de terre deviendront molles.

Quartiers de pommes de terre cuits avec de l'ail et de la sauce soja

Merveilleuse recette avec un accent oriental. La présence de sauce soja donne au plat goût inhabituel. Avant de passer au four, les pommes de terre doivent être pelées et bouillies jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites.

Ingrédients:

Pommes de terre - 1 kg;

Sauce soja - 20 ml;

Ail - 3 gousses;

Huile végétale (olive) - 1/3 tasse;

Du sel et vos épices préférées ;

Comment cuisiner :

Mélangez d’abord la sauce soja, l’huile, l’ail (après pressage) et les épices. Soyez prudent avec le sel sauce de soja elle a disparu.

Coupez les pommes de terre semi-finies en tranches égales et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Tapis en silicone ou du papier sulfurisé ne sera pas superflu. Remplissez chaque tranche sauce soja à l'ail et mettez-le au four. Cuire à 180-200 degrés pendant 15-20 minutes. Ce plat est meilleur lorsqu'il est chaud.

Pommes de terre à l'ail et à l'aneth

L'aneth dans cette recette n'est pas moins important que les principaux composants, les pommes de terre et l'ail. Les saveurs et les arômes se marient très bien. Ce excellent plat d'accompagnement pêcher et plats de viande. Si vous servez une salade de légumes ou des concombres croustillants salés, vous obtiendrez un repas complet à lui seul.

Ingrédients:

Pommes de terre - 500 g ;

Ail - 3 gousses;

Beurre - 30-40 g;

Un bouquet d'aneth ;

Comment cuisiner :

Lavez l'aneth et hachez-le finement. Épluchez l'ail et passez-le au presse.

Épluchez les pommes de terre et faites-les bouillir à l'avance jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pendant qu'il est encore chaud, ajoutez le beurre, l'aneth et l'ail.

Couvrir la casserole et bien agiter pour combiner les ingrédients et combiner les saveurs.

Pommes de terre à l'ail et au poivron rouge

C'est l'une des options compote de pommes de terre. Le plat a des racines espagnoles, il s'avère toujours multicolore, moyennement épicé et savoureux. Temps de cuisson 50-60 minutes.

Ingrédients:

Pommes de terre - 1 kg;

Ail - 2-3 gousses;

Crème sure - 4 cuillères à soupe;

poivron rouge bulgare - 1 pièce;

Sel, poivre, persil, aneth.

Comment cuisiner :

Coupez les pommes de terre en 3-4 parties selon la taille des tubercules. Les pièces doivent être les mêmes.

Pour faire la vinaigrette, mélangez la crème sure avec les herbes, l'ail et le poivre. Hachez l'ail et les herbes, coupez le poivron rouge en petits cubes. Salez, poivrez et versez mélange prêt à l'emploi pommes de terre placées sur une plaque à pâtisserie profonde.

Ajoutez un verre eau chaude, les pommes de terre doivent être entièrement recouvertes. Mettre au four et conserver environ une heure. Remuez les pommes de terre de temps en temps et ajoutez de l'eau si nécessaire. En conséquence, le liquide devrait s'évaporer. Pommes de terre prêtes Cela s'avère friable. Les cubes de poivron rouge doivent conserver leur forme.

Clair pommes de terre bouillies Ce sera plus rapide si vous coupez la peau de chaque légume racine sur la circonférence avant la cuisson. Après la cuisson, plongez les pommes de terre dans l'eau froide. La peau s'enlève en quelques secondes, facilement et sans problème.

Pour éviter que les pommes de terre en chemise ne se désagrègent, ajoutez-les à l'eau. jus de citron. Les légumes resteront intacts, le goût sera transformé et vous ravira. Beaucoup de gens mettent une tranche dans la poêle dans le même but. concombre mariné ou verser cornichon au concombre.

Les pommes de terre cuiront plus rapidement si vous ajoutez un peu d'huile végétale ou de beurre à l'eau.

Le temps de cuisson et la tendreté des pommes de terre dépendent de la variété, de la taille des morceaux et de l'utilisation ou non d'un couvercle. Les pommes de terre cuisent plus vite avec un couvercle. Les tranches fines ou les tranches peuvent s'avérer trop sèches, et à l'inverse, les tranches épaisses risquent de ne pas être bien cuites. Essayez de garder la même taille.

Pour éplucher l'ail plus rapidement, versez-le eau chaude et partez pendant une demi-heure. Après cette procédure, la coque se détache sans résistance et ne colle pas aux mains. À propos, vous pouvez vous débarrasser de l'odeur d'ail en frottant vos mains mouillées avec du sel et en les rinçant à l'eau froide.

Pour éviter que l'ail ne brûle lors de la friture et conserver son goût, ajoutez-le dans la poêle au plus tôt cinq 5 minutes avant pleine préparation pommes de terre. Pour éviter que l'ail ne devienne amer après la friture, remuez-le et surveillez le changement de couleur. Dès qu'il devient doré, retirez la casserole du feu.

Rien ne peut sauver le vieil ail. Faites attention à la qualité ; si l'ail est mou, flasque et jaune, il vaut mieux ne pas l'utiliser. Il est pratiquement dépourvu d’arômes et sa friture ne le sauvera pas.

Parmi les produits considérés comme les meilleurs en plus des pommes de terre à l'ail, les plus populaires sont les cornichons, choucroute, saindoux, frais salades de légumes, sauce tomate.

Les pommes de terre cuites au four avec de l'ail sont différentes goût épicé et est parfait pour la garniture. Surtout si, en plus des épices, la recette contient d'autres ingrédients et herbes aromatiques. Vous apprendrez comment préparer un plat d'accompagnement dans notre article.

Les pommes de terre cuites au four avec de l'ail se révéleront épicées et aromatiques

Ingrédients

Pomme de terre 8 pièce(s) Ail 3 clous de girofle Huile végétale 3 cuillères à soupe. Aneth 1 bouquet

  • Nombre de portions : 4
  • Temps de cuisson : 15 minutes

Pommes de terre à l'ail au four

Ce recette universelle. Vous aurez besoin de :

  • tubercules de pomme de terre (8 à 10 pièces);
  • ail (3 gousses);
  • huile végétale(3 cuillères à soupe);
  • feuilles d'aneth.

Technologie:

  1. Épluchez les tubercules et coupez-les en morceaux arbitraires. Pas besoin de broyer.
  2. Placer un morceau sur une plaque à pâtisserie feuille alimentaire et déposez-y les pommes de terre. Saler légèrement et arroser d'huile.
  3. Placer dans un four préchauffé à +180.
  4. Préparez la sauce. Vous devrez passer l'ail épluché dans une presse. Ajoutez-y du sel, des herbes hachées et du beurre.

Placez les pommes de terre finies dans une casserole et versez-y de l'huile. Secouez ensuite soigneusement le récipient. Laissez les pommes de terre reposer sous le couvercle pour s'imprégner des arômes des légumes verts. Mettez-le ensuite dans une assiette et vous pourrez servir.

Pommes de terre à l'ail et brins de romarin

Les pommes de terre se marient bien avec le romarin. Pour préparer le plat il vous faudra :

  • tubercules de pomme de terre de taille moyenne (kg);
  • ail (10 gousses);
  • huile d'olive (3 cuillères à soupe);
  • romarin (2 brins);
  • épices.

Technologie:

  1. Lavez et épluchez les tubercules.
  2. Faites bouillir de l'eau sur la cuisinière et placez-y les pommes de terre. Cuire 5 minutes.
  3. Prenez un plat allant au four et placez-y les pommes de terre mi-cuites. Arroser le légume d'huile, saler et saupoudrer de feuilles de romarin.
  4. Coupez l'ail en deux (pas besoin de l'éplucher) et placez-les entre les pommes de terre.
  5. Placer la plaque à pâtisserie au four préchauffé à +180, cuire au four pendant une demi-heure.

Les pommes de terre préparées selon cette recette sont considérées comme prêtes lorsqu'elles sont bien dorées.

Pommes de terre à l'ail sous une couche de fromage

La combinaison d'ail et de fromage ajoutera du piquant au plat. Vous aurez besoin de :

  • tubercules (7 pièces);
  • fromage (200 gr);
  • ail (3 gousses);
  • crème sure (200 ml);
  • épices;
  • vert.

Technologie:

  1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cercles.
  2. Versez de l'huile dessus et ajoutez du sel. Si vous le souhaitez, ajoutez du sec herbes. Mélangez soigneusement. Placer dans un plat allant au four.
  3. Mélanger l'ail pelé et pressé avec la crème sure. Étalez la sauce obtenue sur la surface des pommes de terre.
  4. Râpez le fromage et recouvrez-en les pommes de terre.
  5. Cuire le plat au four préchauffé à +160 pendant une heure.

Saupoudrer de pommes de terre au moment de servir herbes hachées.

Les pommes de terre à l'ail au four se marient bien avec la viande. Il peut s'agir de côtelettes, de steaks, de rosbif, etc. Ils peuvent être utilisés pour garnir le poisson et servir simplement en le plaçant à côté. légumes frais.

N'importe laquelle des recettes vous offrira un déjeuner savoureux et satisfaisant.

Il est difficile de dire quand est apparue pour la première fois la vieille tradition européenne consistant à offrir des biscuits au gingembre à des amis. La recette de cette friandise sucrée s'est transmise d'une femme au foyer à l'autre et a changé au fil du temps, donnant naissance à de nombreuses variantes. Dans cet article, nous voulons vous expliquer comment préparer des biscuits au pain d'épice. Nouvelle année de vos propres mains.

Biscuits classiques au gingembre

Préparez cette merveilleuse gourmandise avec vos enfants. Les bonbons finis peuvent être servis immédiatement avec du thé, ou vous pouvez d'abord les accrocher au sapin de Noël comme décoration. Grâce à un processus créatif actif, vous vous rapprocherez les uns des autres. Découvrez comment préparer des biscuits au pain d'épice pour le Nouvel An avec du glaçage :

  • Mélanger au mixeur 70 grammes de beurre mou avec un oeuf de poule et 100 grammes de sucre.
  • Râper la racine de gingembre frais (deux centimètres suffisent) râpe fine.
  • Mélangez tous les produits préparés ensemble, ajoutez-y 250 grammes de farine tamisée, une cuillère à soupe de cacao, une cuillère à café gingembre moulu, une demi-cuillère de clous de girofle, une cuillère à café cannelle moulue, une pincée de sel et un sachet de levure chimique.
  • Pétrissez bien avec vos mains pâte parfumée, enveloppez-le et mettez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • Une fois le temps requis écoulé, séparez un morceau de pâte, placez-le entre deux feuilles de papier sulfurisé et étalez-le avec un rouleau à pâtisserie. L'épaisseur de la pièce ne doit pas dépasser sept millimètres.
  • A l'aide de moules bouclés, découpez des biscuits dans une couche de pâte et disposez-les sur une plaque à pâtisserie.

Pendant que la friandise parfumée mûrit au four, vous pouvez préparer le prochain lot. Avant de servir les biscuits, ils doivent être refroidis et décorés de sucre glace.

Biscuits au pain d'épice pour le nouvel an. Recette avec photo

Ceux qui ont eu la chance de voyager en Europe la veille de Noël savent bien à quel point les cadeaux faits maison sont populaires dans ce pays. Biscuits au pain d'épice préparés à la maison ou achetés sur les marchés de Noël, puis présentés dans de jolis emballages à vos amis ou à votre famille. Nous vous suggérons de prendre ce merveilleux exemple et de préparer des biscuits au pain d'épice comme cadeau pour vos proches pour la nouvelle année. La recette de cette gourmandise aromatique est assez simple :

  • Dans un grand bol, fouetter 50 ml du jus d'orange, 100 grammes de sucre, trois cuillères à café de miel et un œuf.
  • Ajoutez à la masse liquide 350 grammes de farine tamisée, un sachet de levure chimique, une cuillère à café de gingembre moulu, 50 grammes de gingembre confit et une cuillère à café de cannelle.
  • Pétrissez une pâte épaisse, formez-la en boule et placez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure ou une heure.
  • Une fois le temps requis écoulé, étalez la pâte suffisamment finement et découpez-y des biscuits à l'aide d'emporte-pièces. Il peut s'agir de croissants, d'étoiles, de figures de chevaux ou de personnes, d'anges ou d'oiseaux.
  • Placez les morceaux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et faites-les cuire au four préchauffé pendant cinq minutes.

Dès que les biscuits ont refroidi, vous pouvez en servir certains pour le thé, et mettre le reste dans de belles boîtes, décorer de rubans et distribuer aux invités.

Biscuits au pain d'épice. Recette au gingembre frais

Préparez quelque chose de délicieux pour les vacances biscuits friables, au goût auquel personne ne peut résister. La particularité de cette friandise est qu'elle peut être conservée assez longtemps. N'hésitez donc pas à le cuisiner grandes quantités, emballez dans des boîtes, décorez avec des cartes avec des vœux de Noël et offrez cadeaux délicieux amis. Découvrez comment réaliser de délicieux biscuits au gingembre (recette au gingembre frais) :

  • Mélangez 200 grammes de farine tamisée, 50 grammes de fécule et 50 grammes de noix de coco.
  • Ajoutez 100 grammes de sucre, 200 grammes de beurre mou, un œuf, une cuillère à café d'un peu de sel et de muscade, ainsi qu'une cuillère à café de cannelle moulue, de cardamome et de gingembre râpé.
  • Pétrissez la pâte, réfrigérez-la et après une demi-heure, étalez-la et utilisez-la. forme bouclée découpez les biscuits.
  • Mélangez le miel liquide avec la poudre de gingembre, recouvrez la surface des biscuits avec le mélange et saupoudrez dessus de flocons de noix de coco.

Cuire les bonbons une dizaine de minutes dans un four préchauffé. Nous sommes sûrs que vous allez adorer cette recette de biscuits au pain d'épice. Conception classique avec l'aide du glaçage, cela le rendra unique et mémorable.

Biscuits ronds en pain d'épice

Nous vous invitons à essayer un autre parfum cadeau de vacances. Recette de biscuits au pain d'épices pour le Nouvel An :

  • Tamisez deux tasses de farine au tamis dans un bol profond. Ajoutez-y du soda, du sel et des épices (une cuillère à café de gingembre moulu et de cannelle, ainsi qu'un peu de clous de girofle).
  • DANS plats séparés battre ensemble 150 grammes de beurre, un verre de sucre et un œuf. Ajoutez aux produits une troisième tasse de mélasse, une cuillère à café de rhum et une demi-cuillère à café zeste d'orange. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le rhum par de la vanille.
  • Remuez le mélange de sucre jusqu'à ce qu'il atteigne consistance homogène. Après cela, ajoutez la farine et les épices, mélangez-les délicatement pour obtenir une pâte épaisse.
  • Dans un bol, mélangez le sucre et quelques pincées de cannelle.
  • Formez avec la pâte des boules égales de deux centimètres de diamètre, plongez chacune dans les pépites sucrées et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Faites cuire les biscuits une dizaine de minutes, puis laissez-les refroidir légèrement et transférez-les dans un beau plat.

Biscuits au pain d'épices glacés au sucre

Cuisine aromatique biscuits faits maison- Ce meilleure façon créer dans la maison ambiance festive. L'odeur des épices, des décorations d'arbre de Noël provenant de la cuisson et du bruissement emballage cadeau transmettra l'atmosphère de Noël de la meilleure façon possible. Alors, lisez la recette des biscuits au pain d'épices du Nouvel An avec glaçage et cuisinez avec nous :

  • Tamisez 350 grammes de farine dans un bol profond à travers un tamis, mélangez-la avec 150 grammes de sucre et du soda éteint.
  • Ajoutez deux cuillères à café de gingembre moulu, de cannelle moulue et
  • Battez deux jaunes avec une fourchette.
  • Ajoutez 150 grammes de beurre à la farine et frottez les produits avec vos mains pour obtenir des miettes. Ajoutez ici les jaunes et deux cuillères à soupe de miel.
  • Pétrir la pâte à la main puis la mettre au réfrigérateur pendant une heure.
  • Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et découpez-la
  • Faites cuire la gourmandise aromatique pendant dix minutes, et lorsque les morceaux ont un peu refroidi, décorez-les de sucre glace.

Le principal avantage de ce biscuit au pain d'épices est sa recette simple et sa technique d'exécution simple. Nous sommes convaincus que vous réussirez du premier coup en créant ces cookies conformément à nos instructions.

Pain d'épices

Pour faire plaisir aux enfants, il suffit de leur préparer une gourmandise originale. Nous proposons de faire pâte de gingembre des ours amusants qui feront sourire votre enfant à coup sûr. Et ce sera encore mieux si vous vous lancez dans la pâtisserie avec toute la famille. Voici une recette simple de biscuits au pain d'épices pour le nouvel an :

  • Mettez dans une casserole un bâton de beurre (il faut d'abord le couper en morceaux avec un couteau), un demi-verre de sucre et un demi-verre de mélasse noire.
  • Placez le récipient sur le feu et attendez que le sucre se dissolve. Après cela, il faudra laisser refroidir le mélange pendant environ dix minutes.
  • Ajoutez un œuf battu et une demi-cuillère à café d'extrait de vanille dans la poêle.
  • Ajoutez ensuite une cuillère à café de cannelle et de gingembre sec à la future pâte, ainsi qu'une demi-cuillère de clous de girofle et un peu de bicarbonate de soude.
  • Mélangez les ingrédients avec quatre tasses de farine, pétrissez la pâte et laissez-la au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • La pâte préparée suffit à faire huit ours. Pour éviter de vous tromper dans vos calculs, faites huit grandes pièces pour le corps (boules de 5 cm de haut), huit boules de 2,5 cm pour les têtes, 32 boules moyennes pour les pattes et 16 petits flans pour les oreilles.
  • Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Alignez les boules de pâte en leur donnant la forme souhaitée, mais pas plus d'un cm de hauteur.
  • Fabriquez des visages, des yeux, des nez et des boutons avec des morceaux de chocolat. Cuire la friandise jusqu'à ce qu'elle soit cuite dans un four préchauffé.

Lorsque les oursons auront un peu refroidi, vous pourrez les décorer de sucre glace. Par exemple, dessinez-leur des nœuds, des pantalons ou des chapeaux.

maison en pain d'épice

Un autre attribut indispensable du Noël européen est la maison en pain d'épice. Chaque famille essaie de préparer le plus beau bâtiment sucré et de le décorer à son goût. Pâtissiers professionnels Aujourd'hui, ils créent de véritables chefs-d'œuvre à partir de pâte de gingembre, présentant au public des châteaux entiers et des palais luxueux. Nous vous invitons à vous essayer à cette forme d’art. Recette de biscuits au pain d'épices pour la « Maison » du Nouvel An :

  • Tout d'abord, préparons la pâte. Pour ce faire, mélangez un verre de sucre, 100 grammes de miel, une cuillère à café de gingembre et des clous de girofle. Placez le bol avec le mélange sur le feu et attendez que les ingrédients se dissolvent et deviennent une masse homogène.
  • Ajoutez 250 grammes de beurre, deux œufs dans la poêle et mélangez bien à nouveau le tout sans retirer les plats du feu.
  • Dans encore mélange chaud ajoutez une cuillerée de soda et 800 grammes de farine tamisée. Pétrir la pâte, la rouler en boule et la laisser refroidir une dizaine de minutes.
  • Afin de ne pas se tromper sur les dimensions des murs et de la toiture maison en pain d'épice, faites un dessin en carton. La hauteur approximative des murs doit être de 10 cm, la longueur du sol de 16 cm et la hauteur du toit de 13 cm.
  • A l'aide de patrons en papier, découpez des morceaux de pâte étalée, placez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four préchauffé pendant une dizaine de minutes.
  • Une fois les murs en pain d'épices refroidis, découpez les fenêtres et les portes avec un couteau. Si vous le souhaitez, vous pouvez les décorer d'un glaçage au sucre composé de deux blancs d'œufs, de sucre en poudre et de jus de citron.
  • Une fois les murs et le toit décorés, vous pouvez commencer à coller les pièces ensemble. Pour ce faire, enduisez les bords des flans de sucre glace, reliez-les et laissez sécher deux heures.

Occupez-vous à faire ça gourmandises originales toute la famille et bonne humeur vous êtes assuré. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire des petits maisons en pain d'épice, décorez-les avec du glaçage et offrez-les à vos amis et à votre famille comme souvenir de Noël.

Biscuits légers au gingembre

  • Mélangez un verre de sucre avec 50 grammes compote de pommes(vous pouvez utiliser de la nourriture pour bébé).
  • Ajoutez quatre cuillères à soupe de crème sure et un demi-verre de lait au mélange. Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
  • Dans un autre bol, mélanger deux tasses et demie de farine, du sel, un sachet de levure chimique, une cuillère à café gingembre frais, râpés sur une râpe fine, une cuillère à café de cannelle, un peu de clous de girofle moulus, de la muscade et du piment de la Jamaïque.
  • Mélangez et mélangez les deux mélanges, ajoutez-y des fruits confits.
  • Pétrissez une pâte épaisse et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.
  • Découpez des biscuits de n'importe quelle forme dans la pâte étalée, trempez-les dans un mélange de sucre et de cannelle.

Faites cuire la friandise au four pendant environ sept minutes et servez immédiatement avec du thé. Nous serions ravis que vous preniez plaisir à préparer ces biscuits au pain d'épice du Nouvel An faciles. La recette de ces friandises est assez simple, vous pouvez donc la réaliser avec vos enfants.

Cookies "Boutons"

Nous vous invitons à préparer des biscuits au pain d'épices originaux. Recette:

  • La pâte classique pour cette gourmandise aromatique est très simple à préparer. Pour ce faire, mélangez dans un grand bol 200 grammes de farine, trois cuillères à soupe de sucre, une cuillère à café de vanille et de gingembre moulu, deux jaunes d'œufs, sel et 100 grammes de beurre.
  • Bien mélanger les ingrédients et pétrir pâte élastique.
  • Étalez-le et utilisez un petit verre pour découper des cercles. Faites une marque circulaire au centre de chaque pièce à l'aide d'un ustensile de plus petit diamètre. Pour cela, vous pouvez utiliser une paille pour faire deux ou quatre trous dans chaque bouton.
  • Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie, badigeonnez-les de jaune et faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

Lorsque les boutons originaux sont prêts, laissez-les refroidir et servez. Pour surprendre vos proches, vous pouvez en enfiler quelques-uns sur des fils et en décorer un sapin de Noël ou un intérieur de pièce.

Conclusion

Nous espérons que vous avez apprécié l'idée de préparer des biscuits au pain d'épice pour le réveillon du Nouvel An. Vous pouvez choisir vous-même la recette de la meilleure gourmandise aromatique en pratiquant à votre guise et en réalisant une série expériences culinaires. Pour décorer les pâtisseries, vous pouvez utiliser du traditionnel glaçage au sucre, chocolat ou caramel. N'oubliez pas non plus quoi ajouter goût inoubliable noix, fruits confits, flocons de noix de coco et de la cannelle. Imaginez, inventez de nouvelles recettes et méthodes de décoration.

Bonjour chers abonnés et invités du blog ! Je m'empresse de vous faire plaisir avec un autre dessert sucré que vous pouvez préparer aujourd'hui pour le réveillon du Nouvel An. Dans le dernier article, nous avons cuisiné, et dans celui-ci, nous apprendrons à préparer des biscuits au pain d'épices et à les décorer joliment.

Après tout, un miracle frappera très bientôt votre maison et tous vos souhaits les plus chers se réaliseront certainement. Alors, si vous souhaitez gâter ou surprendre encore plus vos invités, alors réalisez ce plat sucré sous forme de pain d'épices ou de biscuits. À propos, vous pouvez décorer un sapin de Noël avec et les offrir comme cadeaux de Noël.

Regardez comme cela s'avère beau, comme si vous aviez tout acheté dans un magasin, mais vous pouvez facilement apprendre cet art. Mais je vous en parlerai plus en détail dans mes prochaines notes, alors ne manquez pas de nouveaux articles, ajoutez le site à vos favoris et venez le visiter plus souvent. Aujourd'hui, vous apprendrez à cuisiner et à décorer Le style du Nouvel An biscuits au pain d'épice.

Réalisez des biscuits en forme de personnages drôles et drôles, de sapins de Noël, de mois et décorez-les de glaçage. Quoi de plus beau, enveloppez-les dans un sac cadeau, faites un nœud et un cadeau fait maison douillet est prêt.

Nous aurons besoin de :

  • farine - 175 g
  • sucre - 75 g
  • gingembre moulu - 1 cuillère à café
  • cannelle - 1 cuillère à café
  • sucre vanillé - 1 cuillère à café
  • beurre - 80 g
  • œuf - 1 pièce
  • miel - 2 cuillères à soupe
  • sucre en poudre - 3-4 cuillères à soupe

Mode de cuisson :

1. Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol ; la farine, le sucre et les épices. Remuer puis ajouter le beurre température ambiante. Mélanger avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance friable.


2. Voici comment se déroulera la miette.


3. Séparez ensuite le jaune et le blanc, ajoutez le jaune et deux cuillères à soupe de miel liquide.


4. Pétrissez la pâte avec vos mains, puis mettez-la au réfrigérateur pendant une heure. Une fois reposée, étalez la pâte sur la table en la saupoudrant légèrement de farine.


5. Prenez les emporte-pièces et découpez les biscuits.


6. Placez ensuite les flans sur une plaque à pâtisserie et couvrez-la papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 7 minutes.


7. Réalisez le glaçage, mélangez les blancs d'œufs avec le sucre en poudre au batteur pour obtenir une véritable crème.


8. Eh bien, le processus créatif reste, c'est la coloration des cookies. Créez différents motifs en utilisant poche à pâtisserie ou une seringue et mettez toutes les friandises préparées dans une assiette. Cette option assez simple et facile peut être réalisée même à la maison, que ce soit pour les débutants ou les femmes au foyer ordinaires. Faites plaisir à votre famille et vos amis !


Biscuits au pain d'épice avec glaçage - la recette la plus simple

Préparons maintenant des biscuits au pain d'épices au chocolat pour qu'ils soient également excellents, respectons toutes les proportions. La cannelle et le miel ajouteront goût spécial et vous fera vivre une expérience inoubliable.

Au lieu de cassonade vous pouvez utiliser du blanc ordinaire et vous réussirez aussi. Et comme les enfants seront heureux, c’est sûr !

Nous aurons besoin de :


Mode de cuisson :

1. Vous devez d'abord mélanger tous les produits secs dans un seul bol, à savoir la farine, la cannelle, le gingembre, le soda, le cacao et la muscade. Mélangez le tout avec un fouet.

DANS conteneur séparéÉcrasez l'œuf et le sucre avec un fouet ordinaire, puis ajoutez le miel et le beurre fondu.


2. Eh bien, maintenant, comme vous l'avez probablement deviné, ajoutez progressivement de petites portions mélange de farine. Pétrir une pâte molle et élastique. Enveloppez-le dans un sac en plastique et mettez-le au réfrigérateur pendant 2-3 heures.


3. Ensuite, étalez-le en une grande couche d'environ 4 à 5 mm d'épaisseur. La pâte sera assez serrée, mais en même temps élastique, découpez les figures.


À l'aide de pailles à cocktail ordinaires, faites des trous dans les cercles pour leur donner l'apparence Les bals du Nouvel An au sapin de Noël.

Placez les biscuits au pain d'épices sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier spécial et faites cuire les biscuits au pain d'épices pendant 10-12 minutes à 180 degrés, le four doit être préchauffé.

4. Nous allons décorer les bonbons avec du glaçage, alors préparez-le dans un bol séparé. Ce type de peinture est aussi appelé glaçage. Donc, pour le préparer il vous faut :


Ajouter à une protéine sucre en poudre et le jus de citron, remuez puis battez. Vous pouvez le battre à la main avec un fouet ordinaire ou utiliser un mixeur.

Important! Il est préférable d'ajouter du sucre en poudre progressivement.


La masse doit être blanche et dense.

5. Répartissez la crème dans des coupelles pour la préparer différentes couleurs. Après tout, décorer des biscuits avec un glaçage coloré est plus intéressant qu'avec un glaçage blanc comme neige.

Colorez le glaçage dans les couleurs souhaitées ; pour ce faire, ajoutez une goutte de colorant dans un bol, remuez et couvrez d'un sachet pour qu'il ne sèche pas.


6. À l'aide d'un sac culinaire, décorez les personnages et les boules avec des boucles et des motifs. Utilisez votre imagination, que ce soit simple, mais avec humour.


7. Et les voici, des amis cookies tellement espiègles et cool. Cuisinez pour votre santé et faites plaisir à vos proches, bon appétit !


Cuisiner des friandises au gingembre à la maison avec Yulia Vysotskaya

Il n'y a rien de plus beau si vous prenez note de la recette de Yulia, car elle maîtrise professionnellement son métier, il y a beaucoup à apprendre, alors cuisinez avec elle, qui est son fan et qui veut juste apprendre ce chef-d'œuvre culinaire :

Pain d'épices du Nouvel An 2018

Que serait le Nouvel An sans le pain d’épices ? En Occident, cela n’existe pas du tout ; dans notre pays, cette tradition commence seulement à prendre racine. Et je vais vous le dire, c'est probablement déjà compris, car tout Instagram est tout simplement impressionné par de telles photos.

Si vous en avez assez des sucreries ordinaires et que vous voulez quelque chose de plus, alors le moment est venu où vous pourrez facilement préparer biscuits au miel et au gingembre et donnez-les à manger à toute la famille et plus encore.

Nous aurons besoin de :

  • miel - 2 cuillères à soupe
  • beurre - 70 g
  • sucre - 200 g
  • farine - 280 g
  • soda - 0,5 cuillère à café
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe
  • œuf de poule - 2 mcx et plus un blanc
  • gingembre - 1 cuillère à soupe
  • cannelle - 1 cuillère à soupe

Mode de cuisson :

1. Mélanger dans un verre bol profond beurre, miel et sucre. Faire ensuite fondre au bain-marie.



Ajoutez la cannelle et le gingembre, remuez, cassez deux œufs et mélangez le mélange. Enveloppez-vous film alimentaire et réfrigérez la pâte toute la nuit, ou au moins 1 heure si vous souhaitez faire le pain d'épices aujourd'hui.

3. Divisez la pâte en 5 à 6 parties et roulez-la en gros gâteaux plats. Alors fais diverses formes: animaux et figures géométriques.


Cuire les bonbons au four à 180 degrés pendant 5 à 10 minutes.

Important! N'oubliez pas de saupoudrer la plaque à pâtisserie de farine avant la cuisson, pas besoin de la graisser.


4. Ce sont les délices qui se sont avérés très savoureux et friables, mais en même temps moelleux à l'intérieur.


5. Mélangez la protéine avec le sucre en poudre jusqu'à ce que masse homogène avec un fouet ordinaire, puis versez une goutte de jus de citron. Remuer.


6. Pour préparer le glaçage coloré, mettez un peu de crème dans un autre récipient et ajoutez du colorant alimentaire.


7. Et maintenant le moment le plus crucial : peindre et décorer les biscuits en pain d'épice.


8. Faites-le comme vous le savez, même si ça ne marche pas, ce n'est pas grave, avec le temps vous apprendrez, et si vous prenez des compositions simples, comme ici, cela s'avérera certainement génial.


Les biscuits au pain d'épices s'avèrent rosés et très savoureux ! Bon appétit!


Recette traditionnelle de biscuits de Noël

Nous sommes donc arrivés au point recette complexe, mais c'est pourquoi ces cookies fondent dans la bouche. Certes, il faudra bricoler un peu la pâte. Si vous avez le temps et l’énergie, mettez-vous au travail, mais si vous ne le souhaitez pas, choisissez une autre option. Mais cette pâte est juste parfaite, elle est vraiment cool et super, elle ne se déchire pas et ne craque pas !

Nous aurons besoin de :

  • sucre - 500 g
  • eau bouillante - 200 ml
  • beurre - 200 g
  • soda - 1 cuillère à café
  • gingembre - 1 cuillère à café
  • cannelle - 1 cuillère à café
  • muscade - 1 cuillère à café
  • piment de la Jamaïque - une pincée
  • cardamome - 1 cuillère à café
  • œuf - 1 pièce

Pour le glaçage :

  • protéine - 1 pc.
  • sucre en poudre - 200 g
  • amidon - 0,5 cuillère à café
  • jus de citron - 0,5 cuillère à café
  • colorants

Mode de cuisson :

1. Placez une casserole sur le feu, ajoutez le sucre et il doit fondre, vous obtiendrez du caramel. Le sucre doit brunir, pensez à remuer constamment pour que rien ne brûle.

Important! Cuire à feu doux.


Ensuite, une fois que tout le sucre a fondu, il ne devrait y avoir ni cristaux ni grains, versez-y un verre. eau bouillante en un mince filet. Cela commencera à siffler et à bouillonner. Peut-être que la masse va augmenter, alors retirez-la du feu de temps en temps, remuez-la et remettez-la.

2. Refroidissez toute la masse obtenue, ajoutez l'œuf, puis ajoutez la farine par parties et pétrissez la pâte. Il doit être mou et ne pas coller aux mains, mais ne le remplissez pas trop de farine.


Placer dans un sachet et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 4 heures.

3. Abaissez ensuite la pâte et pressez les formes avec des moules. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four préchauffé pendant 5 à 10 minutes à 180 degrés.


4. Battez les blancs d'œufs à basse vitesse au batteur, puis ajoutez progressivement le sucre en poudre, et enfin la fécule et le jus de citron. Après cela, répartissez dans des bols pour ajouter les colorants souhaités.


5. Décorez les biscuits avec du glaçage et faites plaisir à vos proches ! Bon appétit!


Vidéo sur la façon de préparer et de décorer des biscuits au pain d'épice pour le Nouvel An

Maintenant je vous en propose un à regarder bonne recette, qui, je l'espère, vous aidera à mieux comprendre toute la technologie permettant de réaliser ce dessert sucré :

Préparer un dessert sucré en forme de maison en pain d'épices

Il est devenu courant de construire de telles maisons sur vacances d'hiver, probablement parce qu'ils vont bien à tout le monde table de fête. Et c’est comme si nous étions dans un conte de fées, les enfants comme les adultes apprécieront évidemment un tel conte de fées.

Vous pouvez réaliser ces biscuits en pain d'épices en forme de maison avec les enfants, ils apprécieront évidemment beaucoup cette activité, je vous propose de consulter la master class.

Nous aurons besoin de :

  • miel - 165 g
  • sucre - 100 g
  • beurre - 125 g
  • cannelle - 1 cuillère à café
  • œuf - 1 pièce
  • soda - 2 cuillères à café
  • farine - 500 g

Mode de cuisson :

1. Préparons d'abord la pâte. Préparez tous les produits selon la liste.


2. Prenez une louche et mettez-y du miel et aussi Sucre en poudre. Saupoudrez ensuite d’une cuillère à café de cannelle. Placez la louche sur le feu et portez le mélange à ébullition ; le sucre doit bien se dissoudre. Retirer du feu. Ajoutez du soda, remuez.

Important! N'oubliez pas de remuer constamment pour que rien ne brûle !



La pâte devient collante et vous ne pourrez pas la manipuler, mettez-la dans un sac ou un sac en plastique et mettez-la au réfrigérateur pour qu'elle repose pendant quelques heures, de préférence toute la nuit, bien sûr.

4. Une fois sorti du réfrigérateur, il ne collera pas à vos mains. Saupoudrez la table de farine et continuez !


Étalez maintenant une grande couche de cette pâte et marquez-la en parties, toit, base. Autrement dit, créez des blancs, utilisez des modèles.


Cela peut être fait à partir de papier ordinaire, puis enveloppez-les avec du ruban adhésif, vous pouvez prendre du carton. Réalisez les dimensions du toit 14x10 cm, puis de la base de la maison 9x6x9,5 cm, comme indiqué sur la figure. Le mur latéral mesure 6x8,5 cm, la base de la maison mesure plus de 17,5x15 cm.

5. Après avoir marqué, faites cuire les figurines au four à 180 degrés sur du papier spécial pendant 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.


Toit - 2 parties, parois latérales - 2 parties, base de la maison - 2 parties, base de la maison - 1 partie.


8. Ensuite, pour le travail, vous aurez besoin d'images de gaufres, elles doivent être achetées à l'avance ainsi que du sucre coloré en jaune et vert.


Préparez du glaçage pour la maison selon n'importe quelle recette, prenez-les de versions précédentes. Vous aurez besoin de trois couleurs : vert, rose et blanc, vous pouvez utiliser plus de couleurs.

9. Tout d’abord, utilisez une poche à douille pour dessiner les contours de la maison. Dessinez une fenêtre, une porte et du sucre coloré dedans couleur jaune décorer les portes.

Important! Dessinez les contours avec un glaçage épais, mais la garniture doit être liquide, c'est-à-dire ajoutez un peu d'eau au glaçage à cet effet et la masse deviendra plus fine.


10. Collez ensuite une image du Père Noël sur le deuxième mur, délimitez cette image avec de la crème, puis soulevez l'image et peignez le cercle avec de la crème, posez-le maintenant et l'image collera.


Remplissez l'espace vide de glaçage à la rose.

11. Les murs peuvent être décorés de divers décors, par exemple à l'aide d'un cure-dent.


12. Vous pouvez dessiner de telles fioritures ou n'importe quel paysage de votre choix.