Quand j’ai vu des bâtonnets de crabe pour la première fois, et c’était il y a longtemps, je me suis demandé : pourquoi les crabes sont-ils découpés ainsi ? Et probablement pendant un an ou deux, j’ai pensé que c’était à base de crabes. Ensuite, bien sûr, j’ai découvert qu’il n’y avait absolument aucun crabe là-bas. Mais les ayant déjà goûtés, il continua à les cuisiner.

Je dois dire que les bâtonnets de crabe sont très utiles dans tous les sens. Premièrement, ils sont très savoureux et lorsqu’ils sont entourés ou mélangés à d’autres ingrédients, ils sont très savoureux. Deuxièmement, ils sont faibles en calories, mais rassasiants. Ainsi, si vous n'abusez pas de la mayonnaise, il y aura très peu de calories dans une salade à base de mayonnaise. Troisièmement, il est très simple de cuisiner. Ces trois positions suffisent à elles seules à y prêter attention.

Jetez-y un œil et essayez de préparer plusieurs salades avec des ingrédients différents ou décorées différemment.

Menu:

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 150 g.
• Concombre - 1-2 pcs.
• Tomate - 1-2 pcs.
• Oeufs - 3 pcs.
• Fromage râpé - 100 g.
• Mayonnaise - 3 c.

Préparation:

1. Coupez les œufs en petits cubes. Verser dans une tasse profonde. Ajoutez une pincée de sel, une demi-cuillère à soupe de mayonnaise.

2. Mélangez le tout et réservez pour l'instant.

3. Nous coupons également les bâtonnets de crabe en petits cubes. Il est plus facile de le faire si vous coupez le bâton en deux dans le sens de la longueur, puis le mettez sur le côté et le coupez en deux dans le sens de la longueur. Cela s'est avéré comme quatre bâtons, coupez-les transversalement en petits cubes.

4.Versez les bâtonnets de crabe hachés dans une assiette séparée. Ajoutez une demi-cuillère à soupe de mayonnaise et mélangez. Nous l'avons également mis de côté pour l'instant.

5. Nous nous occupons des légumes. Coupez le concombre en deux, coupez la partie arrondie en plusieurs tranches et coupez-la à nouveau en deux parallèlement à la table.

6. Maintenant, coupez-le en cubes en travers.

7. Nous coupons également la tomate en deux, la plaçons sur la table avec le côté coupé, la coupons à nouveau en deux parallèlement à la table et la coupons en tranches.

8. Coupez la tomate en petits cubes.

Commençons par récupérer la salade. Nous le ferons par portions, et non dans un saladier commun. Placez un moule culinaire rond sur l'assiette dans laquelle nous servirons la salade ; rappelez-vous que si vous n'avez pas un tel moule, vous pouvez le découper dans une bouteille en plastique.

9. Tout d'abord, disposez les bâtonnets de crabe hachés avec de la mayonnaise.

10. Ensuite, tranches de concombres.

11. Placez les œufs et la mayonnaise dessus.

12. Ajoutez les tomates fraîches hachées.

13. Recouvrez le tout de fromage râpé.

14. Retirez délicatement le formulaire.

15. Décorez la salade avec une feuille de persil.

Beau, délicieux.

Bon appétit!

1. Vidéo – Salade « Tendresse »

1. Recette classique de salade aux bâtonnets de crabe, maïs et concombre

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 250 g.
• Maïs en conserve - 340 g (1 boîte)
• Oeufs - 4 pcs.
• Riz - 1/4 tasse
• Oignons verts - 1 bouquet
• Persil - 1 bouquet
• Concombre frais - 1 pc.
• Mayonnaise

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets de crabe d'une manière spéciale. Nous coupons chaque bâton transversalement en quatre parties. On coupe une petite partie en deux dans le sens de la longueur et, avec le côté émoussé d'un couteau, on sépare les fibres du bâton une à une. Bien entendu, vous pouvez couper les bâtons comme vous le souhaitez. Mais cette coupe ressemble beaucoup aux crabes naturels. Cela le rend encore plus savoureux.

2. Placez nos fibres de bâtonnets de crabe dans une tasse profonde.

3. Nous mettons aussi du maïs ici.

4. Riz bouilli.

5. Œufs durs finement hachés, ou vous pouvez les râper.

6. Ajoutez les oignons verts finement hachés. Si vous n'avez pas d'oignons verts, vous pouvez utiliser des oignons, mais vous devez les ébouillanter pour qu'il n'y ait pas d'amertume.

7. Ajoutez du persil finement haché. Vous pouvez utiliser de l'aneth. En général, ce que vous aimez et ce que vous avez.

8. Ajoutez le concombre frais coupé en petites lanières. Le concombre, pourrait-on dire, s'écarte de la version classique de la salade de crabe. Mais je l'ajoute habituellement car cela donne à la salade fraîcheur et jutosité. Vous n'êtes pas obligé de l'ajouter si vous ne le souhaitez pas.

Gardez à l'esprit que le concombre doit être ajouté immédiatement avant de servir afin qu'il ne laisse pas couler de liquide dans la salade au fil du temps.

9. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez bien le tout. Notre salade s'est avérée délicieuse, juteuse, nutritive et très faible en calories.

Disposer en tas sur une assiette de service et servir.

Bon appétit!

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 600 gr.

Pour la pâte :

• Oeuf - 2 pièces
• Basilic - 0,5 c.
• Moutarde - 2 c.
• Mayonnaise - 3 c.
• Farine - 4 c.
• Sel, poivre au goût

Préparation:

1. Cassez les œufs dans une tasse profonde.

2. Salez et poivrez au goût.

3. Ajoutez une demi-cuillère à café de basilic.

4. Ajoutez deux cuillères à café de moutarde. Mélangez le tout.

5. Ajoutez trois cuillères à soupe de mayonnaise. Mélangez le tout.

6. Ajoutez quatre cuillères à soupe de farine. Mélangez soigneusement le tout.

7. Goûtez la pâte pour le sel et le poivre. Si nécessaire, vous pouvez maintenant tout ajouter et tout mélanger à nouveau.

8. N'oubliez pas de mettre d'abord une poêle sur la cuisinière pour la réchauffer si vous avez une cuisinière électrique. Sur une cuisinière à gaz, la poêle chauffe très vite.

9. Versez un peu d'huile végétale dans la poêle et laissez-la chauffer. Trempez les bâtonnets dans la pâte et placez-les dans l'huile chaude.

10. Dès que nos bâtonnets sont dorés sur le fond, retournez-les et faites frire sur la deuxième face.

Nos bâtonnets de crabe en pâte sont prêts.

Bon appétit!

5. Vidéo - Bâtonnets de crabe dans une pâte au fromage

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 300 g.
• Riz - 1 verre
• Concombre - 1 gros
• Oeufs - 4 pcs.
• Maïs - 1 boîte
• Oignons verts - 1 bouquet
• Mayonnaise - 250 g.
• Sel au goût
• Eau - 2 verres

Préparation:

1. Mettez deux verres d'eau à ébullition. Rincez le riz. Dès que l'eau bout, mettez-y un verre de riz, ajoutez du sel, environ une demi-cuillère à café. Cuire 15 à 20 minutes, selon la cuisinière et le riz. Certaines personnes font cuire le riz dans de l’eau froide ; la technique de cuisson n’est pas très différente. Testez l'état de préparation. Le riz doit être tendre.

2. Pendant que le riz cuit, préparez les autres ingrédients. Hachez les bâtonnets de crabe. Placez-les dans une tasse profonde.

3. Coupez le concombre en petites lanières et envoyez-le après les baguettes.

4. Épluchez les œufs durs, coupez-les en petits cubes et placez-les également dans une tasse.

5. Hachez finement les oignons verts et ajoutez-les à la salade.

6. Égoutter le liquide de la boîte de maïs. ajouter le maïs à la salade. Mélangez le tout.

7. Le riz est déjà cuit et refroidi. Nous le mettons dans la salade. Mélangez le tout.

8. Ajoutez la mayonnaise. Mélangez à nouveau soigneusement le tout.

Tous. Notre salade est prête. Disposez sur des assiettes et dégustez.

Bon appétit!

1. Vidéo - salade de crabe

2. Recette de salade classique aux bâtonnets de crabe et au maïs

Bien que cette recette soit véritablement classique, sa présentation ne sera pas tout à fait ordinaire. Regarder. J'espère que non seulement vous, mais aussi vos invités, surtout les plus petits, l'apprécieront.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 2 paquets
• Oeufs à la coque - 3 pcs. + 1 pièce. pour la décoration
• Maïs - 1 paquet
• Mayonnaise - 2-3 c.
• Olives pour la décoration

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets de crabe, coupez-les d'abord en deux dans le sens de la longueur, puis hachez-les finement dans le sens de la largeur. Placez les bâtonnets hachés dans une tasse profonde.

2. Hachez finement 3 œufs. Ajouter aux bâtonnets.

3. Mélangez le tout.

4. Assaisonnez la salade de mayonnaise. Ajouter de la mayonnaise au goût. Si vous n'aimez pas la mayonnaise, vous pouvez l'assaisonner de crème sure et ajouter un peu de moutarde. Mélangez soigneusement le tout.

5. Placez la salade sur l'assiette sur laquelle nous allons servir (ou une partie de la salade et l'autre partie sur une autre assiette), et utilisez une spatule pour lui donner la forme d'un triangle.

6. Corrigez la forme avec vos mains. Cette salade conserve bien sa forme.

7. Égoutter le liquide de la boîte de maïs à travers un tamis. Remuez un peu le maïs dans la passoire pour éliminer tout le liquide.

8. Nous graissons notre salade triangulaire avec un peu de mayonnaise sur le dessus afin de pouvoir coller le maïs, comme nous enduisons des gâteaux, par exemple, lorsque nous appliquons une sorte de couche sur le dessus.

9. Placez le maïs sur la salade et commencez le travail de bijouterie en finissant la salade avec « de l'or ».

10. Eh bien, tout le dessus était recouvert de maïs. Nous avons un joli triangle d'or. Essuyez toutes les taches autour du triangle avec une serviette en papier. Coupez soigneusement tous les bords.

11. Nous avons la base prête, nous allons maintenant créer Bill du dessin animé Gravity Falls.

12. Fabriquez un pochoir pour les yeux avec du papier alimentaire pour appliquer soigneusement les ingrédients.

13. Râpez le blanc d'œuf sur une râpe fine.

14. Hachez finement les olives avec un couteau.

15. Placez soigneusement le blanc dans les fentes des yeux. À l'aide d'un cure-dent ou d'une cuillère, nous corrigeons tous les éléments individuels qui sont ressortis.

16. Placez délicatement un cadre d'olives hachées autour.

17. Disposez la pupille et les cils, il devrait y en avoir 8.

18. Pour l'arc, nous découpons également d'abord un gabarit dans du papier, puis déposons les olives.

19. Bien sûr, cela ne se passera toujours pas tout de suite, alors nous mettons les choses en ordre avec un cure-dent.

20. Notre projet de loi est presque prêt, il ne reste plus qu'à mettre son chapeau.

21. Prenez un morceau de nori (feuille d'algue séchée), découpez un chapeau et mettez-le sur Bill.

22. Ça y est, la salade est prête, vous pouvez la servir sur la table.

Placez chacun dans sa propre assiette, en pinçant les morceaux de Bill avec une cuillère.

Bien sûr, vous comprenez déjà que l'essentiel ici n'est pas dans la recette, mais dans le fait de donner à des choses simples et bien connues une forme cool et créative. Cette salade sera particulièrement amusante à manger avec les enfants, bien sûr. Acclamations!

Bon appétit!

1. Bâtonnets de crabe farcis

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - à prendre en fonction du nombre de personnes à table. Je ne sais pas, peut-être 2 ou 3 par personne. Voyez par vous-même.
• Mayonnaise au goût
• Ail - 2 gousses - au goût.
• Fromage mozzarella râpé - 150 g S'il n'y en a pas assez pour vos bâtonnets, ajoutez-en.

Préparation:

1. Si vos bâtonnets sont congelés, ils doivent être immergés dans l'eau bouillante pendant 20 à 30 secondes.

2. Dépliez-les ensuite soigneusement.

3. Ajoutez l'ail au fromage, assaisonnez de mayonnaise et mélangez bien le tout jusqu'à ce que la masse devienne homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos légumes verts préférés. C'est bien d'ajouter de l'aneth.

4. Placez la garniture sur le bord du bâtonnet déplié.

5. Enveloppez la garniture dans un bâton.

6. Placez les feuilles de laitue sur une assiette pour faire ressortir les bâtonnets rouges et commencez à y placer les bâtonnets torsadés.

• Bâtonnets de crabe - 300 gr.
• Fromage - 200 gr.
• Oeufs - 4 pcs.
• Maïs (en conserve) - 200 gr.
• Mayonnaise - 2 c. je

Préparation:

1. Coupez d'abord les bâtonnets de crabe dans le sens de la longueur, puis en travers en petits morceaux. Placer dans une tasse profonde.

2. Coupez le fromage en petits cubes et placez-le sur des bâtonnets.

3. Hachez finement les œufs et ajoutez-les également dans la tasse avec le fromage et les baguettes.

4. Nous y envoyons également le maïs.

6. Mélangez soigneusement le tout.

7. Placer sur une assiette à l'aide d'un moule et garnir d'aneth ou de vos autres herbes préférées.

Cela s'est avéré magnifique !

Bon appétit!

1. Vidéo - salade de bâtonnets de crabe au maïs

Veuillez écrire dans les commentaires si vous avez aimé ou non les recettes. J'ai vraiment besoin de vos retours pour comprendre à quoi je dois prêter attention. Merci.

Bonjour chers lecteurs de mon blog !

Je suis très heureux de vous revoir. Rappelons-nous quelles vacances approchent sur nos talons ? Oui, c'est une nouvelle année, je vous propose de commencer à vous préparer dès aujourd'hui. Vous devez sélectionner et . Et bien sûr, une table joliment dressée ne sera pas moins importante. C’est pourquoi la sélection d’aujourd’hui est dédiée aux salades. Nous les fabriquerons exclusivement à partir de bâtonnets de crabe. Parce que cet ingrédient est considéré comme l’un des plus populaires et, d’ailleurs, très économique.

Je pense que tout le monde connaît la version classique de cette salade. C'est alors que la composition comprend des produits tels que le riz, le maïs et plusieurs autres ingrédients familiers. Pour diversifier cette composition, nous utiliserons des produits complètement différents en préparation. Ceux-ci incluent les concombres, les tomates, le fromage et même la poitrine de poulet. Assaisonnons l'apéritif froid non seulement avec de la mayonnaise, mais aussi avec du beurre. Pour le rendre moins calorique.

Je me souviens que quand j'étais petite, nous préparions cette salade pour presque toutes les vacances. Certes, l'option de cuisson était la plus simple. Au bout d'un moment, j'ai réalisé qu'une telle collation pouvait être préparée de plusieurs manières, il y en avait beaucoup. Et maintenant, je vais partager mes connaissances avec vous.

À propos, si vous avez votre propre recette éprouvée, partagez-la avec nous. Écrivez-le simplement dans les commentaires. Je serai heureux de le publier sur mon site Web. Eh bien, commençons à cuisiner...

La salade la plus délicieuse avec des bâtonnets de crabe et du riz

Eh bien, commençons... Je suggère de préparer la salade la plus délicieuse avec des bâtonnets de crabe. Il est assez simple à préparer et après l'avoir essayé, vous vous souviendrez probablement de ce goût familier. Cette option est la plus appréciée des familles. Et les ingrédients sont très ordinaires, qui se combinent parfaitement dans un seul plat.

Nous aurons besoin de :

• Bâtonnets de crabe
• Maïs
• Riz bouilli
• Mayonnaise
• concombres
• poireau
• Sel, poivre - au goût

Je n'ai pas décrit le poids des ingrédients. C'est une question de goût, par exemple, j'utilise une quantité minime de riz. Et certaines personnes l’adorent tout simplement dans une large mesure.

Préparation:

1. Nous allons commencer à préparer la salade avec l'ingrédient principal - les bâtonnets de crabe. Nous les libérons de l'emballage et les coupons d'abord en tranches dans le sens de la longueur. Puis mode en largeur pour les cubes. En principe, vous ne devriez avoir aucune question pour le moment. Tout se fait assez facilement et simplement.

2. Passons maintenant aux concombres frais. Assurez-vous que la peau du concombre n'est pas dure. Si cela s'avère soudainement dur, assurez-vous de le nettoyer. Retirez les tiges, puis coupez-les en cubes.

3. Dans ce cas, le déchiquetage des œufs est similaire aux ingrédients précédents. D'ailleurs, par exemple, j'aime quand il y a beaucoup d'œufs dans la salade. Je vous conseille donc de ne pas lésiner. Cela donnera à notre collation un goût plus délicat.

4. Nous utiliserons des poireaux ; vous pouvez les remplacer par des poireaux ordinaires ou verts. Avant de couper, rincez soigneusement les plumes et coupez les zones présentant des défauts. Il faut le couper assez finement.

Faites bouillir le riz de manière classique, mais ne le faites pas trop cuire. Sinon, il restera dans la salade comme du porridge. En moyenne, le temps de cuisson est de 15 à 20 minutes. Encore une fois, tout dépend de la variété.

Mélangez tous les ingrédients hachés dans un bol. Ajoutez ici du riz bouilli. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût. Ajoutez la quantité requise de mayonnaise. Et mélangez bien le tout.

À propos, vous pouvez préparer vous-même de la mayonnaise. Croyez-moi, cette option sera meilleure. Et cela prend littéralement 2 à 3 minutes.

Pour préparer la mayonnaise : ajoutez 1 œuf cru, 1/2 cuillère à café de moutarde, du sel, du poivre et 80 à 100 g d'huile végétale dans un verre battant. Mixez au mixeur plongeant en commençant par le bas. Soulevez doucement le pied du mixeur. Le résultat devrait être une masse homogène. A la fin, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron.

Placez la salade finie au réfrigérateur. Laissez reposer une heure et demie. Ensuite, nous le servons à table. Décorez avec des herbes ou des légumes frais.

Salade de bâtonnets de crabe et maïs

Je présente à votre attention une autre option pour préparer une salade. Ce qui s'avère très tendre et, surtout, facile à préparer. Il ne contient que trois ingrédients. Qui se marient parfaitement en goût. Eh bien, commençons à cuisiner...

Nous aurons besoin de :

• Bâtonnets de crabe - 200 gr.
• Maïs - 1 pot
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
• Sel, poivre - au goût
• Aneth ou persil

Préparation:

1. La salade est assez simple, ce qui signifie que la découpe sera assez facile. Prenez des bâtonnets de crabe, vous pouvez les remplacer par de la chair de crabe. Ce ne sera pas pire, peut-être même mieux, bien au contraire. La viande a toujours un goût plus juteux, mon avis personnel.

Coupez le produit à base de crabe en petites tranches. Avec un léger angle, essayez de ne pas être trop profond. Les morceaux ne doivent pas être petits, le goût de la salade sera alors plus riche.

2. Faites bouillir l'œuf jusqu'à ce qu'il soit cuit. Épluchez les coquilles et hachez-les finement. Vous pouvez utiliser un appareil spécial pour couper les œufs.

3. Je peux vous féliciter, tous les ingrédients sont préparés. Mélangez tous les produits dans un bol. Ajoutez ici le maïs (égouttez le jus au préalable). Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et de la mayonnaise. Mélangez bien, puis disposez sur une assiette de service.

Saupoudrer la salade finie d'herbes finement hachées et servir à la table de fête. Bon appétit!

Salade étagée avec bâtonnets de crabe, concombres et tomates

Vous savez que vous pouvez préparer une telle salade non seulement avec du riz et du maïs. Je propose de le diversifier un peu et d'ajouter des concombres et des tomates. Faisons tout en couches pour que chaque produit soit visible. Et pour lui donner un aspect et un goût plus raffinés, ajoutez un peu de fromage râpé. Je vous assure que ce sera un véritable chef-d'œuvre.

Un merveilleux cuisinier nous parlera de la recette. Qui donnera des recommandations et des conseils pour préparer des entrées froides. Alors, prenez un stylo et un cahier, asseyez-vous confortablement et commencez à regarder. Pour éviter de perdre quoi que ce soit, vous pouvez enregistrer l'article dans vos favoris.

L'idée est vraiment géniale de faire une salade en couches, à mon avis, super. Et remarquez que c'est très beau. Et surtout, tous les ingrédients sont à la disposition de chacun de nous. Tous les produits ici sont économiques. Si vous préparez un tel apéritif en été, vous pouvez vous contenter de votre propre récolte.

Délicieuse salade de bâtonnets de crabe au chou chinois

Voyons maintenant une autre version de la salade de crabe, mais avec une composition légèrement différente. Ajoutons-y du chou chinois, qui ajoutera de la fraîcheur et remplira notre plat de jutosité. À propos, le remplissage peut être absolument n'importe quoi. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise ou rendre la collation moins calorique - assaisonner avec de l'huile d'olive.

Nous aurons besoin de :

• Chou de Pékin - 1/2 tête
• Bâtonnets de crabe - 250 gr.
• Poivron - 1/2 partie
• Maïs - 1 boîte
• Aneth et oignons verts - 1 bouquet chacun
• Mayonnaise - 170-200 gr. ou huile d'olive - 100-130 ml.
• Sel, poivre - au goût

Préparation:

1. Préparez un grand bol ou une bassine. Puisque le chou haché occupe la majeure partie des plats, il sera beaucoup plus facile de le mélanger dans un grand récipient.

Lavez le chou chinois et coupez le bas de la tête. Séparez-les en feuilles et lavez-les à nouveau. Couper en fines lanières. Verser dans un bol pour continuer à remuer. Nous y mettons également du maïs, en égouttant la saumure dans laquelle il est stocké.

2. Les bâtonnets de crabe peuvent être coupés de manières complètement différentes. L'option idéale serait des pailles, semblables au chou. Mais si c'est plus pratique, coupez-le en cubes.

Nous nettoyons le poivron de la semence. Couper en petites tranches. Placer dans un bol avec le reste des ingrédients.

Lavez les légumes verts, secouez-les pour éliminer tout liquide restant et placez-les dans un bol. Nous décidons de la vinaigrette et habillons la salade. Au fait, je vous ai parlé de la mayonnaise et de l'huile d'olive. Il existe une autre option pour la sauce : faites-en 50/50 de crème sure et de mayonnaise. Cela s'avérera moins calorique et assez copieux.

Refroidissez le plat avant de servir et servez. Le goût sera incroyable, l'essentiel est de sortir de l'assiette.

Préparez une salade de crabe avec de l'ail, des croûtons et du fromage

Une autre recette vidéo, après quoi nous apprendrons une autre façon de préparer une salade de bâtonnets de crabe. Savez-vous pourquoi j'ai aimé cette salade ? Tout dépend des ingrédients ; il contient du fromage et de l'ail. Ce qui donne au plat un certain goût piquant, et des bâtonnets de crabe complètent toute cette sophistication. Essayez-le et vous serez sûr d'être complètement ravi.

Si facile à préparer, je pense que c'est une option idéale pour la table du Nouvel An. Eh bien, regardez quand vous rentrez du travail et qu'il ne reste que quelques heures avant les vacances. Aucune idée ne me vient à l’esprit sur ce que je dois cuisiner. C'est alors que ce type de collation vient à la rescousse. Mais avant de le servir, essayez-le en pratique.

Une version simple de salade de crabe avec poitrine de poulet sans riz

Continuons à nous faire plaisir. Maintenant, nous allons combiner des choses incompatibles - je parle de produits. Ajoutez la viande de poulet aux bâtonnets de crabe. Imaginez quelle collation incomparable nous obtiendrons ainsi. Et j'ai complètement oublié de dire que nous n'ajouterons pas de riz et que nous nous en passerons dans cette version. Es-tu prêt? Alors allons-y......

Nous aurons besoin de :

• Poitrine de poulet - 2 pcs.
• Bâtonnets de crabe - 150 gr.
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Oignon - 1 oignon
• Vinaigre 9% - 1 cuillère à soupe
• Mayonnaise, sel, poivre - au goût
• Jus d'ananas - 100 ml.

Préparation:

1. Tout d’abord, préparons le poulet. Nous lavons le sein sous l'eau froide courante. Laissez ensuite l'eau s'écouler un peu et hachez-la. Nous allons couper en cubes de taille moyenne. Ne soyez pas trop petit, parce que... Pendant la friture, les morceaux deviendront beaucoup plus petits.

Versez 100 ml dans une poêle chauffée. jus d'ananas (en conserve). Ajoutez ensuite la poitrine et laissez mijoter la viande à feu vif. Jusqu'à ce que le liquide s'évapore complètement.

Une fois l’excès de jus évaporé. Faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Saler et poivrer au goût. Retirez ensuite et laissez refroidir.

2. Faites bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Épluchez les coquilles et hachez-les arbitrairement, mais pas grossièrement. Au niveau du tranchage, on fait de même avec les bâtonnets de crabe. Mettez ensuite le tout dans un bol.

3. Épluchez les oignons. Lavez et hachez assez finement. Faites ensuite mariner avec du vinaigre. Placez dans un bol avec le reste des ingrédients.

Maintenant que tous les ingrédients sont préparés, assaisonnons notre salade. Ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise au goût. Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse et servez.

Cet apéritif est le premier à quitter la table, grâce à cette combinaison insolite de crabe et de poulet. À propos, le jus d'ananas donne du piquant à la viande. Ce ne sera plus aussi fade, plutôt plus sucré.

Salade « tendre » de bâtonnets de crabe et fromage cottage

C'est la première fois que certaines personnes entendent parler de ce type de salade. Mais malgré cela, je veux que tout le monde le connaisse. Nous préparerons un apéritif froid avec l'ajout de fromage cottage. Ce plat plaira à plus d'un. Il est faible en calories. Par conséquent, nous utiliserons une sauce utile pour assaisonner le plat préparé. Ce sera du yaourt nature, sans aucun additif.

Nous aurons besoin de :

• Fromage cottage granulé - 250 gr.
• Bâtonnets de crabe - 100 gr.
• Oeuf dur - 1 pc.
• Tomate - 1 pc.
• Verts - un demi-bouquet
• Yaourt - 1-2 cuillères à soupe

Préparation:

1. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage. Couper en cubes de taille moyenne. Placer dans un bol commun.

2. Lavez les tomates et retirez la tige. Couper en deux parties égales. Ensuite, nous coupons chaque moitié en fines tranches. Maintenant, coupez-le finement en cubes.

3. Faites bouillir l'œuf dur et laissez-le refroidir. Coupez-le en petits cubes. À propos, les œufs de poule peuvent être remplacés par des œufs de caille.

4. Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Ajoutez ici du fromage cottage granuleux et assaisonnez avec du sel au goût. Versez la quantité nécessaire de yaourt nature, sans aucun additif.

Ajouter les légumes verts hachés à l'ensemble du mélange. Mélangez bien, disposez sur une assiette et servez. Dans ce cas, aucune décoration n'est requise ; la salade s'avère très lumineuse et belle.

Recette rapide de salade de crabe aux haricots

Et à la fin de l'article, j'aimerais vous présenter une autre option de salade. Ce qui sera légèrement différent des recettes précédentes. Nous le cuisinerons avec l'ajout non seulement de bâtonnets de crabe, mais aussi de haricots. Ce sera très savoureux et assez sain. Cette salade plaira à tout le monde, surtout aux hommes, elle est très satisfaisante.

Nous aurons besoin de :

• Bâtonnets de crabe - 150 gr.
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Haricots en conserve - 120-150 gr.
• Feuilles d'aneth - au goût
• Crème sure - 70-90 gr.
• Sel, poivre - au goût

Préparation:

1. Nettoyez la coquille de l'œuf. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage. Coupez les ingrédients en gros cubes.

2. Lavez les légumes verts et secouez-les pour éliminer tout liquide restant. Ou séchez-le avec un chiffon. Réduire en fines miettes. Si vous préférez le persil, vous pouvez l’utiliser en cuisine.

Mélangez tous les produits hachés dans un bol. Ajoutez les haricots après avoir égoutté la saumure du pot. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la crème sure (faible en gras). Nous conservons la salade finie pendant une courte période au réfrigérateur. Ensuite, vous pouvez le servir à table.

Ce type de salade peut être considéré comme diététique. Il contient peu de calories et est assez copieux. Et d’ailleurs, vous avez probablement remarqué qu’il est très simple à préparer. Assurez-vous d'en faire plaisir à votre famille. Je pense qu'ils ne resteront certainement pas indifférents.

Je serais heureux de voir vos commentaires ci-dessous dans les commentaires. Partagez vos résultats, donnez des recommandations et des conseils. Ou peut-être partagez votre recette préférée.

J'attends tout le monde et je serai heureux de voir tout le monde. A bientôt, chers lecteurs !

De nouvelles salades simples et délicieuses peuvent inclure des ingrédients complètement différents. Cependant, la plupart des femmes au foyer modernes privilégient les collations éprouvées, dont la préparation nécessite des produits simples et abordables. Ces plats incluent la célèbre salade de crabe.

Préparer la plus délicieuse salade de « crabe »

La recette de cette salade est connue de nombreuses femmes au foyer. Après tout, il est préparé facilement et rapidement et s'avère incroyablement tendre, satisfaisant et savoureux. Il peut être servi en toute sécurité aussi bien lors d'une simple table que lors d'un dîner de fête.

Puisque de délicieuses salades sont préparées à partir de recettes, de telles collations sont très faciles et rapides à mettre en œuvre. L'essentiel est de s'approvisionner en tous les composants nécessaires, à savoir :

Préparation des ingrédients

Avant de préparer la plus délicieuse salade de « crabe », vous devez traiter tous les composants répertoriés un par un. Tout d’abord, faites bouillir les œufs et les carottes. Ils sont placés dans une casserole remplie d’eau et de sel. Après ébullition, les ingrédients sont cuits pendant des durées variables. Les œufs sont retirés au bout de 7 minutes et les carottes après 30 minutes. Les produits finis sont pelés et coupés en petits cubes.

Après les étapes décrites, prenez du riz long, lavez-le soigneusement, mettez-le dans de l'eau bouillante salée et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Après cela, les céréales sont jetées dans un tamis, lavées, pétries avec les mains et secouées vigoureusement pour éliminer l'excès de liquide.

Après traitement thermique des ingrédients présentés, la préparation des produits restants commence.

La salade « Crabe » la plus délicieuse peut impliquer l'utilisation de bâtonnets de crabe et de chair de crabe. Quel que soit le produit que vous choisissez, il doit dans tous les cas être décongelé au préalable. Ce n'est qu'après cela que l'ingrédient peut être coupé en petits cubes. L'oignon blanc est haché de la même manière. Quant aux feuilles de chou chinois, elles sont rincées à l’eau tiède, séchées et coupées en lanières longues et fines.

Pour terminer la préparation des ingrédients, ouvrez une boîte de maïs sucré et égouttez toute la saumure. L'aneth frais est également haché séparément.

Le processus de création d'un plat délicieux

La salade « Crabe » la plus délicieuse est facile à préparer. Pour ce faire, prenez un bol profond et placez-y un à un les produits suivants : des pailles de chou chinois, des cubes de bâtonnets de crabe, des œufs durs, ainsi que du riz long, de l'aneth haché, du maïs sucré et du sucré.

Une fois que tous les ingrédients sont dans le bol, ils sont assaisonnés de poivre noir et assaisonnés d'une riche mayonnaise. Dans cette composition, les produits sont soigneusement mélangés avec une grande cuillère et envoyés au réfrigérateur. Au bout de 30 minutes, la délicieuse salade de crabe sera complètement prête à être consommée.

Comment servir à la table des fêtes ?

Comme vous pouvez le constater, il n'y a rien de compliqué dans la préparation de la salade de bâtonnets de crabe en question. Une fois l'apéritif savoureux et nutritif formé et refroidi, il peut être présenté en toute sécurité. Pour ce faire, la salade est répartie dans des bols ou des petites assiettes et décorée de brins de persil frais.

Mangez une délicieuse salade de crabe avant le déjeuner chaud principal avec une tranche de pain.

Résumons-le

Les salades de crabe peuvent être préparées non seulement selon la recette ci-dessus. Par exemple, certaines ménagères les préparent en ajoutant des ingrédients tels que du chou de mer ou du chou blanc, des craquelins du commerce, des concombres frais ou marinés, des tomates, des haricots en conserve (rouges, blancs), des saucisses fumées, etc.

Quant à la vinaigrette, le plus souvent les collations aux bâtonnets de crabe sont assaisonnées de mayonnaise. Parfois, il est pré-mélangé avec de la crème sure grasse (en proportions égales).

Les salades aux bâtonnets de crabe seront une véritable bouée de sauvetage pour toute femme au foyer ! Ils sont assez simples à préparer et le résultat présente des caractéristiques gustatives étonnantes. Ces salades peuvent être préparées assez rapidement avant l'arrivée des invités ou pour le dîner.

Les bâtonnets de crabe sont un produit sain et savoureux qui se marie bien avec de nombreux autres ingrédients. Cela laisse beaucoup de place à l'improvisation et donne l'occasion aux ménagères de surprendre leurs proches avec de nouvelles versions de salades au goût de crabe.

Comment choisir un bon produit semi-fini à base de crabe

• Quelle doit être la composition ?

Pour choisir un produit de qualité, vous devez étudier attentivement sa composition. L'ingrédient principal d'un bon produit semi-fini doit être le surimi (poisson haché), fabriqué à partir de filets de poisson blanc hachés. Le surimi est très riche en calcium, iode, phosphore et autres vitamines et microéléments essentiels. Si cet ingrédient arrive en premier dans la composition, cela signifie que son pourcentage est maximum dans le produit fini. Si le surimi est l'ingrédient suivant et plus bas dans la liste, il n'y en a probablement pas beaucoup dans les bâtonnets de crabe.

Souvent, les bâtonnets de crabe sont produits sans la moindre teneur en surimi dans la composition. Habituellement, il est remplacé par de l'amidon, du soja ou des blancs d'œufs, et divers produits chimiques sont ajoutés pour rehausser le goût. Il vaut mieux ne pas acheter un tel produit ; il a mauvais goût et n'est pas naturel.

• Signes externes d'un bon produit

Souvent, l'apparence des bâtonnets de crabe en dit long sur la qualité finale du produit. La forme et la taille des bâtonnets de crabe dans l'emballage doivent être les mêmes. Les produits à base de crabe sont généralement teintés sur une face ; la teinte varie du rose clair au rose rougeâtre. Un pigment écarlate trop brillant indique l'utilisation d'un excès de colorants synthétiques. Vous pouvez également distinguer les bâtonnets de crabe frais par leur texture : ils doivent être juteux, mais si le produit s'effrite ou se casse, il a probablement été congelé.

• Que dit l'emballage ?

Le fait que les bâtonnets de crabe aient été congelés plus d'une fois peut être révélé par leur emballage. Il est généralement recouvert d’une couche de givre et quelques cristaux de glace sont présents. Les produits semi-finis à base de crabe sont emballés de manière strictement hermétique ; l'emballage doit contenir des informations fiables sur la composition, la date de péremption et la date de production. Il ne faut pas oublier que vous ne pouvez pas prendre de risques en choisissant des produits à base de poisson semi-finis ; il est plus sûr d'acheter des produits auprès de fabricants de confiance.

• Test de teneur en amidon

Le surimi est une masse assez élastique et élastique et peut se déformer facilement. Le comportement d’un bâtonnet de crabe lorsque vous essayez de le plier peut révéler de véritables informations sur sa composition. S'il se brise, cela indique une teneur élevée en amidon. Et si seules de petites fissures apparaissent sur place, cela signifie que la composition du produit est naturelle.

Pour vérifier le produit semi-fini à base de crabe pour détecter la présence d'un excès d'amidon, vous pouvez essayer de déballer un bâton. Cela ne peut être fait qu'avec des bâtonnets de crabe de haute qualité ; leurs couches seront bien séparées les unes des autres. Mais si le bâton est devenu collant et que ses couches se sont transformées en une masse adhésive, alors le produit est de mauvaise qualité et il vaut mieux ne pas l'acheter.

Salade de bâtonnets de crabe aux concombres frais - recette étape par étape

Pour que la nourriture ravisse vos proches, vous devez préparer des plats éprouvés et savoureux. Par exemple, quelque chose comme ça ! Tout le monde aimera certainement cette incroyable salade avec des bâtonnets de crabe ordinaires ! Une combinaison d'ingrédients très réussie aura fière allure aussi bien sur une table de fête que lors d'un simple dîner en soirée ! Une salade tendre et copieuse avec des bâtonnets de crabe sera le régal parfait ! Un plat délicieux sera immédiatement apprécié.

Composants requis :

• - 150 grammes de concombres frais,
• - un paquet (200 grammes) de bâtonnets de crabe,
• - 2 morceaux de gros œufs,
• - 100 grammes de pommes de terre,
• - 200 grammes de maïs en conserve,
• - 50 grammes d'oignons verts,
• - 130 grammes de mayonnaise aux olives,
• - du sel de table au goût.

Séquence de préparation étape par étape :

1. Pour la salade, vous aurez besoin d'un bol spacieux, car les produits devront être mélangés. Tout d’abord, lavez les concombres et coupez-les en petits carrés.

2. Prenez des bâtonnets de crabe et hachez-les finement. Si de la chair de crabe est utilisée à la place des bâtonnets, alors ce n'est pas grave, c'est tout à fait approprié.

3. Hachez les oignons verts. La salade recevra un peu de piquant et de saveur grâce à l'oignon.

4. Avant la cuisson, faites bouillir les œufs et les pommes de terre et laissez-les refroidir. Coupez ces composants en petits cubes.

5. Ouvrez la boîte de maïs et égouttez le liquide dans l'évier. Placez les grains de maïs dans un bol.

6. Ajoutez un peu de sel et versez la mayonnaise. Mélangez bien tous les ingrédients avec une cuillère.

7. Disposez la salade avec les bâtonnets de crabe sur des assiettes. Bon appétit!

Recettes originales de salades de bâtonnets de crabe

Nous vous proposons quelques recettes supplémentaires qui peuvent diversifier aussi bien les menus des fêtes que ceux de tous les jours.

Salade classique de maïs et bâtonnets de crabe

Cette recette est un classique et est appréciée par de nombreuses femmes au foyer. Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

• 200 g de produit semi-fini à base de crabe,
• 1 boîte de maïs (en conserve),
• un demi-verre de riz,
• 3 œufs et 1 oignon moyen.

Pour commencer, vous devez faire bouillir le riz et les œufs, hacher l'oignon et égoutter le jus de la boîte de maïs. Hachez les œufs et les bâtonnets de crabe, mélangez-les avec le maïs, le riz et les oignons émincés dans un saladier. Ajoutez de la mayonnaise à la salade préparée, ajoutez du sel et du poivre si vous le souhaitez.

Cette recette peut être harmonieusement complétée par l'ajout de calamars en conserve. Les surgelés fonctionnent également bien, il suffit de les faire bouillir. Cela fera une salade de fruits de mer très intéressante. Vous pouvez également ajouter un paquet d'algues à la salade à la place du maïs.

Salade de crabe simple aux tomates et au fromage

La combinaison de bâtonnets de crabe et de fromage à pâte dure donne à cette salade un goût intéressant et brillant. La facilité de préparation est due au fait que cette salade n'a pas besoin de cuire quoi que ce soit, cela ne prend pas beaucoup de temps.

Ingrédients:

• 100 g de fromage à pâte dure,
• 2 tomates
• 1 oignon moyen,
• et environ 250 g de bâtonnets de crabe.

Tous les ingrédients de la salade doivent être hachés très finement ; la mayonnaise est utilisée comme sauce. Si vous aimez le maïs en conserve, vous pouvez également l'ajouter à cette salade. Pour servir, garnir la salade finie d'herbes et de tranches de citron. Bon appétit!

Bâtonnets de crabe, salade d'ananas et de poulet

Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

• 300 g de filet de poulet,
• 1 pot (environ 400 g) de morceaux de compote d'ananas,
• 250 g de bâtonnets de crabe,
• 150 g de fromage à pâte dure,
• 3 œufs de poule,
• un petit sac de craquelins au fromage et quelques gousses d'ail.

Vous devez d'abord préparer des œufs de poule et des filets. Égouttez le sirop des ananas en conserve, coupez le poulet en cubes, émiettez les œufs et les bâtonnets de crabe. Râper le fromage sur une râpe fine. Pressez l'ail à l'aide d'un presse-ail ou hachez-le très finement. Récupérez tous les ingrédients dans un saladier et ajoutez quelques cuillères à soupe de mayonnaise.

Des craquelins sont ajoutés à la salade finie immédiatement avant de servir pour les garder croustillants. Vous pouvez également préparer vous-même des croûtons pour cette salade. Il suffit de couper les morceaux de pain blanc en cubes et de les faire sécher au four à feu doux.

Salade diététique de chou et bâtonnets de crabe

Cette salade a de bonnes propriétés diététiques, mais en même temps elle est très rassasiante ! Convient à tous ceux qui font attention à leur silhouette, mais qui souhaitent en même temps manger varié et savoureux. Pour préparer cette salade, il faut hacher environ 400 g de chou blanc et l'écraser légèrement en ajoutant un peu de sel.

Hachez ensuite grossièrement 250 g de bâtonnets de crabe et ajoutez-les au chou. Ajoutez ensuite 250 g de maïs en conserve et des oignons verts hachés. Pour préserver ses propriétés diététiques, il est préférable d'assaisonner la salade finie avec du yaourt grec naturel ou du kéfir allégé. Et pour rendre le goût de cette salade plus éclatant, ajoutez un peu de poivron rouge.

Salade de champignons aux bâtonnets de crabe

Les bâtonnets de crabe se marient bien avec les salades de champignons, créant des nuances de saveur étonnantes. Les champignons sont également un ingrédient universel ; par leur goût, ils accompagnent parfaitement les autres produits, tout en les mettant en valeur favorablement.

Pour cette salade, vous devez faire bouillir 4 gros champignons et les couper en fines tranches. Déchirez les feuilles de laitue Pékin dans un saladier. Ensuite, coupez 5 à 6 tomates cerises en deux, coupez une poignée d'olives en tranches et placez-les sur des feuilles de laitue avec les champignons hachés.

Coupez 50 g de bâtonnets de crabe en lanières pour les saupoudrer. Pour faire la sauce, vous devez ajouter une gousse d'ail écrasée avec du poivre noir à 3 c. l. huile d'olive. Assaisonnez la salade préparée avec la sauce et servez.

Salade de bâtonnets de crabe et crevettes

Une autre merveilleuse déclinaison d'une salade diététique sur le thème des fruits de mer, qui séduira à coup sûr les amateurs de cuisine asiatique.

Coupez environ 100 g de bâtonnets de crabe en petits morceaux, faites bouillir et épluchez la même quantité de crevettes. Pour la décoration, laissez une crevette et coupez le reste en morceaux. Hachez le poivron en cubes moyens et coupez l'oignon rouge en demi-rondelles. Mélangez les ingrédients broyés et ajoutez 100 g de nouilles chinoises en verre funcheza. Arroser la salade d'un peu d'huile d'olive et de jus de citron vert. Avant de servir, garnir de crevettes, de quartiers de citron vert et de persil haché.

Les salades de bâtonnets de crabe sont un plat universel qui conviendra à toutes les tables. Ces salades peuvent constituer un excellent choix pour un menu de fêtes, ou des versions plus simples peuvent être ajoutées à votre alimentation quotidienne. Ils respectent également les principes d’une bonne nutrition et peuvent constituer un bon complément à votre alimentation. Ces recettes ajouteront de la variété à l'arsenal culinaire de toute femme au foyer et vous raviront par leur goût intéressant et leur facilité de préparation.

Quel genre de salade avec des bâtonnets de crabe aimez-vous ? Partagez vos recettes dans les commentaires !

Bonjour mes lecteurs et invités du blog !! A la veille des prochaines vacances, je souhaite vous parler d'une salade simple et très populaire à base de bâtonnets de crabe.

Ce type de collation se distingue non seulement par les produits facilement disponibles et courants dans sa composition, mais également par ses bienfaits. Après tout, les bâtonnets de crabe contiennent des protéines de poisson, et la protéine contient de l'acide aminé méthionine, qui à son tour est impliqué dans la synthèse de certaines hormones et acides nucléiques. Cela profite au corps dans la mesure où les blessures guérissent rapidement, le métabolisme des graisses est normalisé et la stéatose hépatique est évitée. Ils contiennent également des vitamines A et E.

L'avantage de ce plat est qu'il convient aussi bien comme salade de tous les jours que comme moyen de servir une table de fête. Par exemple, servez-le en portions, en couches ou en tartelettes, ou vous pouvez le faire de la manière habituelle - dans un saladier commun, garni d'herbes sur le dessus. Je ne sais pas pour vous, mais lors de nos fêtes les entrées sont géniales !!

Nous avons déjà vu comment préparer cela selon les classiques, mais je vous le rappelle encore pour ceux qui l'auraient manqué.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 2 paquets ;
• Oeufs à la coque - 3 pièces;
• Maïs - 1 boîte de conserve ;
• Mayonnaise, sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Retirez l'emballage des bâtonnets de crabe et coupez-les en petits morceaux. Si vous les avez fait congeler, décongelez-les naturellement à l'avance.

2. Faites bouillir les œufs durs et laissez-les refroidir. Peler et couper en cubes.

3. Mélangez les bâtonnets avec l'œuf et ajoutez du sel au goût.

5. Pendant ce temps, placez le maïs en conserve dans une passoire et retirez tout liquide inutile.

6. Ajouter le maïs à l'apéritif, bien mélanger et garnir d'herbes.

Note!! Pour un goût plus piquant, vous pouvez ajouter un demi-oignon finement haché.

Salade de bâtonnets de crabe, maïs et concombre

J'aime beaucoup préparer ce plat avec l'ajout de concombre frais, il a un goût incroyable et rappelle immédiatement l'été.

Ingrédients:

• Oeuf de poule – 4 pièces ;
• Concombres – 3-4 pièces ;
• Bâtonnets de crabe – 250 gr.;
• Oignons verts – 1 botte ;
• Maïs en conserve – 1 boîte de conserve ;
• Mayonnaise - au goût ;
• Sel - au goût ;
• Poivre noir moulu - au goût.

Mode de cuisson :

1. Tout d’abord, faites bouillir les œufs pendant 10 minutes. Refroidissez-les et épluchez-les.

2. Coupez les bâtonnets de crabe, les œufs durs, les concombres et les oignons verts en cubes.

3. Mélangez maintenant tous les ingrédients préparés en ajoutant le maïs (égouttez d'abord le liquide).

4. Salez, poivrez et assaisonnez de mayonnaise.

5. Mélangez bien le tout. Le plat est prêt à servir !!

Salade de crabe avec recette de riz

Mais pour une grande entreprise, je préfère préparer cet apéritif avec du riz, puisque la quantité augmente, mais le goût ne change pas. Je vous recommande cette variante !!

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 250 gr.;
• Oeuf - 2 pièces;
• Concombre - 1 pièce;
• Riz - 100 gr.;
• Maïs en conserve - 400 gr.;
• Oignons - 1 pièce;
• Mayonnaise - au goût ;
• Sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs durs. Coupez les œufs, les oignons, les concombres frais et les bâtonnets de crabe en lanières ou en cubes.

2. Faites bouillir le riz dans de l'eau légèrement salée, puis placez-le dans une passoire en éliminant l'humidité. Ouvrez le maïs et égouttez-en le liquide.

3. Mélangez tous les ingrédients, salez, poivrez au goût et assaisonnez avec de la mayonnaise. Laissez le plat pendant 30 à 40 minutes, puis donnez-lui la forme souhaitée et décorez avec des herbes. Bon appétit!!

Comment faire une salade de bâtonnets de crabe avec du maïs et du chou

Beaucoup de gens préfèrent ajouter du chou frais à ce plat ; à mon avis, c'est aussi une option culinaire très réussie. Je partage avec vous une recette vidéo de ce snack :

Salade simple sans riz aux bâtonnets de crabe

Et ceci, à première vue, est une variante de la préparation classique d'un snack, mais nous le réaliserons de manière intéressante, en tartelettes et avec l'ajout de fromage sans maïs.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200 gr.;
• Concombre frais - 1 pièce;
• Fromage à pâte dure - 100-150 gr.;
• Plumes d'oignon vert - plusieurs morceaux;
• Oeufs - 3 pièces;
• Aneth - 1 bouquet;
• Sel, poivre - au goût ;
• Mayonnaise ou crème sure pour la vinaigrette ;
• Tartelettes - 10 pièces;
• Feuilles de laitue verte - pour la décoration.

Mode de cuisson :

1. Faire bouillir les œufs durs, les refroidir sous l'eau froide, les peler et les couper en cubes.

2. Râpez le fromage sur une râpe grossière.

3. Coupez les bâtonnets de crabe en cubes.

4. Retirez la peau des concombres et râpez-les, pressez-les pour en extraire le jus.

5. Hachez finement les légumes verts.

7. Remplissez les tartelettes d'ingrédients en recouvrant le fond d'une feuille de laitue. Saupoudrer de fromage râpé.

Conseil!! Le plat peut être préparé à l'avance, mais il est préférable de remplir les tartelettes avant de servir, sinon elles ramolliront rapidement et perdront leur goût croustillant.

Cuisson des bâtonnets de crabe avec du maïs et des œufs

Maintenant, je vous propose cette version photo de l'apéritif : utilisez des tomates dans la composition et disposez la salade en couches. Original et délicieux !! Et oui, vous pouvez ajouter du maïs, ou vous pouvez le faire sans si vous le souhaitez.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 100 gr.;
• Tomates - 2 pièces;
• Oeufs - 2 pièces;
• Fromage - 60 gr.;
• Mayonnaise - au goût ;
• Sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Rincez bien les tomates et coupez-les en petits morceaux. Prenez une variété dure, sinon vous vous retrouverez avec de la bouillie de tomates.

2. Râpez les bâtonnets de crabe.

3. On fait la même chose avec un œuf à la coque.

4. Disposez les feuilles de laitue sur un plat plat. Disposez maintenant les couches : tomates - mayonnaise - bâtonnets de crabe - mayonnaise - œufs - mayonnaise. Chaque couche peut être légèrement salée. Saupoudrer de fromage râpé sur la salade.

Salade de crabe au chou chinois

Voici un autre type de plat tendre et aéré. Grâce au chou chinois, vous obtiendrez un plaisir inoubliable.

Ingrédients:

• Chou de Pékin - 1 chou ;
• Bâtonnets de crabe - 1 paquet ;
• Oeufs - 3 pièces;
• Maïs - 1 boîte de conserve ;
• Persil, oignon vert, mayonnaise - au goût.

Mode de cuisson :

Comme toujours, on commence par faire bouillir les œufs, puis on les refroidit et on les épluche. Coupez le chou et les légumes verts en lanières. Coupez les bâtonnets et les œufs selon vos envies. Ajouter le maïs en conserve. Saler au goût et assaisonner de mayonnaise. Bien mélanger.

Recette vidéo pour faire une salade avec des bâtonnets de crabe et des croûtons

Bon, à la fin de ma sélection, je vous propose de diversifier un peu le plat en ajoutant des croûtons. Je pense que personne ne restera indifférent après une telle collation.

Écrivez des commentaires à vos amis, envoyez vos photos de la salade et partagez simplement cet article utile avec vos amis sur les réseaux sociaux. À bientôt!!