13 recettes de vacances effrayantes

Halloween est l'une des fêtes les plus anciennes. Selon les croyances des Celtes, qui habitaient alors le territoire de l'Irlande moderne, l'année se composait de deux périodes : l'été et l'hiver. La fin des vendanges signifiait la fin de l'été et était célébrée le 31 octobre. Dans la nuit du 1er novembre, la nouvelle année a commencé et l'hiver est entré en possession.

Selon d'anciennes légendes, cette nuit-là, la frontière entre deux mondes s'ouvrait : le monde des vivants et le monde des morts. Pour effrayer les mauvais esprits, les païens allumaient des feux de joie dans la rue, portaient des peaux d'animaux et décoraient leur tête avec des têtes d'animaux. C’est de là que vient la tradition de se déguiser avec des costumes effrayants.

Que cuisiner pour Halloween

Halloween approche et peut-être avez-vous déjà pensé à organiser une fête effrayante pour l'occasion. Bien entendu, non seulement les costumes, mais aussi la nourriture doivent être adaptés à Halloween. Alors, quelles choses effrayantes pouvez-vous préparer pour cette nuit insolite ? Vous trouverez ci-dessous quelques idées qui pourraient vous plaire.

Nid avec des œufs pourris

• Ingrédients:
• oeufs de poule
• filet de hareng salé
• Mayonnaise
• sel et épices au goût
• vinaigre balsamique
• feuilles de laitue
• aronia ou café

• Un plat très simple et bon marché dont l'ingrédient principal est l'œuf. Alors, tout d’abord, faites bouillir les œufs durs. Laisser refroidir.
• Pour créer un motif pourri sur des œufs, procédez comme suit :
  1. Cassez la coquille de l'œuf pour qu'il y ait de nombreuses fissures. Nous ne décollons pas la coque elle-même.
  2. Faites bouillir les œufs quelques minutes dans du jus d'aronia ou dans du café fort ordinaire. Plus la solution est forte, plus les taches sur les œufs seront foncées.
  3. Sortez les œufs. Décollez délicatement les coquilles des œufs refroidis. Un filet sombre reste sur l'écureuil.
• Coupez les œufs en deux et retirez les jaunes. Broyez les jaunes avec de la mayonnaise, ajoutez les filets de hareng salés finement hachés.
• Farcir les œufs avec la garniture obtenue. Nous combinons les tapis rembourrés pour faire des œufs « entiers ».
• Nous faisons un nid avec de la laitue rouge ou autre. Placez une cuillerée de mayonnaise au centre du nid et versez dessus du vinaigre balsamique de Modène. On met des œufs « pourris » dans cette bouillie.
• Pour plus de naturel, la composition peut être complétée par des « vers », découpés dans des filets de hareng. Ça y est, votre goûter « macabre » d'Halloween est prêt !

Main frite

• Ingrédients:
• 500 gr. viande hachée
• 2 oignons
• un morceau de pain blanc
• 100 ml. lait
• 1 cuillère à soupe. Mayonnaise
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe. ketchup
• sel poivre
• Herbes de Provence ou graines d'aneth

• La main humaine rôtie au four est l’une des recettes traditionnelles d’Halloween. Le plat est simple à préparer et ne nécessite aucune capacité artistique particulière, au contraire, plus c'est effrayant, mieux c'est.
• Tout d'abord, préparez la viande hachée comme pour les escalopes. Trempez un morceau de pain blanc dans du lait. Ajoutez le pain trempé à la viande hachée.
• Broyez un petit oignon sur une râpe fine et ajoutez-le à la viande hachée.
• Ajoutez du sel, du poivre, des épices et une cuillerée de mayonnaise à la viande hachée. La mayonnaise est nécessaire pour que la viande hachée « se moule bien et garde sa forme ». Mélangez soigneusement le tout.
• Sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale, déposez la viande hachée en forme de main humaine.
• Prenez un deuxième oignon (petit calibre), retirez une couche d'oignon. À partir de cette couche, nous découpons les ongles avec des ciseaux et les attachons aux doigts. Nous mettons l’oignon lui-même dans la main, créant ainsi l’apparence d’un os.
• Placer la plaque à pâtisserie dans un four bien chauffé. Cuire la main au four pendant 20 minutes à 200°C.
• Battez l'œuf. Pour donner à la couleur une teinte rougeâtre, ajoutez du ketchup à l'œuf battu.
• Enduisez votre main du mélange obtenu. Remettez le plat au four, faites cuire jusqu'à ce qu'une croûte frite se forme, cela prend environ 5 à 10 minutes selon le four.
• Nous servons la main humaine rôtie pour le dîner aux chandelles.

Doigts arrachés

• Ingrédients:
• Saucisses fines de Francfort
• ketchup
• amande

• Voici une autre recette sympa qui ravira aussi bien les adultes que les enfants. Faites frire les saucisses dans l'huile végétale. Si les saucisses cuisent un peu et que des rides apparaissent dessus, la situation ne fera qu'empirer.
• A une extrémité de chaque saucisson, à l'aide d'un couteau ou de ciseaux de cuisine, découpez une petite empreinte dans laquelle on insère les amandes.
• Vous pouvez faire plusieurs coupes semi-circulaires, semblables à des marques de morsure. On versera ensuite un peu de ketchup dans ces coupes.
• Nous mettons nos doigts sur une assiette, puis, avec l'inspiration des vrais artistes, nous versons du ketchup sur nos doigts, en essayant d'imiter les traces de sang des doigts coupés.
• On pose l'assiette avec la friandise sur la table (il est conseillé de tamiser la lumière). Ce plat d'Halloween plaira à coup sûr à vos invités.

Cookies "Bloody Brains"

• Ingrédients:
• noix
• biscuit
• chocolat blanc
• sirop de framboise ou de fraise

• Les enfants adoreront certainement cette recette d’Halloween, elle est très savoureuse et insolite. Prenez des moitiés ou des quarts de noix.
• Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie.
• Nous préparons à l'avance des petits biscuits sur lesquels nous déposerons des noix enrobées de chocolat.
• Il est également conseillé de s'approvisionner en pinces ou petites pinces avec lesquelles il est pratique de saisir la noix, de la tremper dans le chocolat fondu et de la déposer sur les biscuits. S'il n'existe pas d'outil de ce type, nous faisons tout à la main.
• Après avoir baigné les noix dans le chocolat, on met l'assiette avec les biscuits au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
• Avant de servir, versez les « cervelles » avec du sirop rouge, le sirop de framboise ou de fraise convient pour cela. Vous pouvez utiliser du sirop de confiture.

Hamburger avec des dents

• Ingrédients:
• petits pains au sésame
• viande hachée
• sel poivre
• tomate
• cornichons
• salade fraiche
• huile végétale
• mayonnaise, ketchup
• amandes ou cacahuètes décortiquées

• Si vous utilisez votre imagination, vous pouvez créer quelque chose d'inhabituel à partir du plat le plus ordinaire. Et cette photo en est la preuve. Nous préparons des hamburgers traditionnels, j'ai posté une recette détaillée avec des photos étape par étape.
• Nous insérons des noix d'amande en guise de dents (les cacahuètes c'est bien), versons plus de ketchup pour que les stries ressemblent à des filets de sang.
• Nous fabriquons des yeux avec de la mayonnaise et des petits pois aplatis, vous pouvez utiliser des câpres, des tranches d'olives, etc.
• C'est tout, notre histoire d'horreur délicieuse et très drôle est prête. Et quelle joie cela apportera aux enfants de préparer un tel plat pour Halloween !

• Ingrédients:
• Rendez-vous
• fromage à la crème non salé
• aiguilles de pin
• cafards en plastique

• Coupez les dattes avec un couteau bien aiguisé et retirez les graines.
• Nous remplissons les dattes avec du fromage à la crème non salé comme le mascarpone ou le Philadelphia.
• Nous insérons deux aiguilles de pin pour représenter les moustaches d'un cafard.
• Nous fermons les deux moitiés de la datte, puis plaçons notre cafard fini sur une assiette avec le reste des « insectes ». Pour plus d'authenticité, placez plusieurs cafards en plastique sur le plat. L'idée du cafard vient du blog boredpanda.com.

Salade de serpent

• Ingrédients:
• filet de poulet
• champignons
• carotte
• fromage à pâte dure
• Mayonnaise
• huile végétale

• Une salade en forme de serpent est parfaite pour ces vacances. Préparer la salade Serpent est assez simple. Tous les légumes sont finement hachés et frits dans de l'huile végétale. Nous faisons également frire des champignons. Trois fromages à pâte dure sur une râpe grossière. Mélanger tous les ingrédients pendant qu'ils sont refroidis.
• Apprenez-en davantage sur la façon de préparer cette délicieuse salade.

Yeux qui saignent

• Ingrédients:
• 5 œufs
• 1 pot de poisson en conserve
• olives noires dénoyautées
• olives vertes dénoyautées
• Kutchup
• Mayonnaise

• Voici une autre variante d'un plat d'œufs pour la nuit d'Halloween. Faire bouillir des œufs durs.
• Nous coupons les œufs en deux, non pas dans le sens de la longueur, mais dans le sens de la largeur. Cela donnera aux moitiés une forme plus arrondie.
• Retirez le jaune. Broyez le jaune avec une cuillère de mayonnaise et la pulpe de thon en conserve. Farcir les œufs de garniture.
• Disposez les œufs farcis, côté coupé vers le bas, dans une assiette. Coupez les olives vertes en tranches. A partir d'un cercle vert on fait l'iris de l'œil, à partir d'un morceau d'olive noire on fait une pupille noire.
• Placer le reste de la garniture sur une assiette entre les yeux d'œuf. Saupoudrez de ketchup dessus pour créer l’ambiance appropriée. Vous comprenez qu'il devrait y avoir beaucoup de « sang » à Halloween.

Araignées mortelles

• Ingrédients:
• 5 œufs
• 1 boîte de poisson en conserve
• olives noires sans noyaux
• Mayonnaise

• Voici un plat plus simple que vous pouvez préparer pour Halloween en utilisant presque les mêmes ingrédients que la recette précédente. Nous coupons les œufs durs dans le sens de la longueur et préparons la garniture à partir de jaunes, de mayonnaise, d'anchois ou de sprats.
• Farcir les œufs. Nous réalisons un motif en forme d'araignées à partir d'olives noires. La moitié de l'olive est le corps d'une araignée. Nous avons coupé l'autre moitié en huit bandes - des pattes d'araignée.
• Nous mettons les araignées dans une assiette, notre entrée effrayante est prête.

Balai de sorcière

• Ingrédients:
• tranches de fromage
• gressins
• brins de verdure

• Coupez d'abord le fromage en lanières de 3 centimètres de large. Nous découpons chaque bande en forme de frange.
• Nous enroulons la bande de fromage autour de l'extrémité du gressin et attachons le fromage avec un brin d'herbes. Le balai de sorcière est prêt ! À propos, les panicules peuvent être fabriquées non seulement à partir de fromage, mais les saucisses conviennent également.

• Ingrédients:
• 250 gr. farine
• 125 gr. beurre
• 125 gr. Sahara
• 1 oeuf
• 3 cuillères à soupe. eau
• 1 protéine
• 100 gr. sucre en poudre
• jus de citron
• Glaçage au chocolat

• Pour Halloween, vous pouvez réaliser de délicieux biscuits en forme de cercueils, de fantômes, etc.
• Faites chauffer l'huile à feu doux ou au micro-ondes. Mélangez le beurre mou avec le sucre, ajoutez l'eau, un œuf et la farine.
• Bien pétrir la pâte et former une boule. Envelopper dans du film alimentaire et laisser reposer 45 minutes à température ambiante.
• Étalez finement la pâte, puis utilisez des personnages (sorcière, étoile, lune, fantôme, etc.) pour étaler les biscuits.
• Placez les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée, que vous placez ensuite dans le four préchauffé.
• Cuire les biscuits d'Halloween pendant 10 à 15 minutes à 180°. Retirer et laisser refroidir.
• Pour préparer le glaçage blanc, battez un blanc d'œuf avec du sucre en poudre et deux ou trois gouttes de jus de citron.
• Pour préparer le glaçage au chocolat, faites fondre le chocolat. Couvrir les biscuits de glaçage.

Les chauves-souris

• Ingrédients:
• muffins au chocolat
• Biscuits nappés chocolat noir
• chocolat
• petits cookies aux pépites de chocolat
• Bonbons à la gelée M&M's

• Voici une autre idée pour une gourmandise d'Halloween délicieuse et insolite. Et le plus important, c'est que vous n'avez rien à cuisiner, il vous suffit d'acheter des ingrédients prêts à l'emploi et de préparer rapidement ces merveilleuses chauves-souris. Il ne vous reste plus qu'à faire fondre le chocolat au bain-marie puis à le verser sur les cupcakes au chocolat.
• Eh bien, insérez ensuite les moitiés de biscuits au chocolat et la tête de chauve-souris dans le chocolat encore chaud. Les yeux sont des M&M's blancs, au fait, les yeux peuvent être rendus rouges, cela deviendra plus effrayant))).

Dessert "Tombeau"

• Ingrédients:
• pudding au chocolat
• biscuit
• chocolat
• petits cookies aux pépites de chocolat
• Bonbons à la gelée M&M's

• Graves at Halloween est, comme on dit, un classique du genre, alors n'oubliez pas cette friandise traditionnelle. La recette est simple, vous pouvez acheter du pudding au chocolat ou le préparer vous-même en utilisant cette recette.
• Saupoudrer le pudding de chocolat haché et insérer les biscuits (pierre tombale). Vous pouvez prendre des biscuits ronds, mais les rectangulaires seront meilleurs.
• À l'aide de chocolat fondu, nous dessinons une croix ou écrivons le nom du défunt. C'est tout, je pense que vos invités ne refuseront pas d'essayer ce dessert "effrayant")))))

Halloween approche! Des vacances à la fois étranges et amusantes que les enfants attendent avec impatience. Un conte de fées vivant sur une main noire dans une pièce noire, située dans le coin le plus éloigné d'une maison noire... Si votre appartement sera cette fois un refuge pour les sorcières, les goules et les goules, il est temps de prévoir un environnement approprié et retirez-vous tranquillement dans un endroit plus calme (ou, à l'inverse, plus effrayant ?). Et n'oubliez pas de préparer beaucoup de nourriture pour les petits esprits maléfiques !

Il n'est pas nécessaire d'inventer des plats spéciaux pour enfants pour Halloween - l'apparence est ici importante. Quelle marge d'imagination - ici vous avez coupé des doigts de saucisse, des vers spaghetti, des yeux effrayants faits d'œufs et des gâteaux en forme de cercueils... Ne lésinez pas sur le sang de tomate, peignez vos plats habituels avec des couleurs effrayantes, juste n'en faites pas trop - surtout les plus impressionnables. Les enfants peuvent alors refuser pendant longtemps les plats de pâtes ou de saucisses.

Sandwichs aux doigts pincés

Ingrédients:
6 petits pains à sandwich,
6 saucisses,
ketchup rouge vif, mayonnaise.

Préparation:
Coupez les saucisses en deux et coupez chaque moitié dans le sens de la longueur. Faire frire dans l'huile végétale. Coupez les petits pains en deux dans le sens de la longueur, mettez 4 « doigts » dans chacun, versez du ketchup dessus et recouvrez avec la moitié supérieure du petit pain. Utilisez de la mayonnaise pour peindre vos ongles. Placez les petits pains sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four chaud pour les réchauffer.

Pour préparer ce délice, vous aurez besoin non seulement d'ingrédients, mais aussi de compétences en sculpture. À l’aide de ciseaux, découpez des ailes de chauve-souris dans des feuilles de pain pita fin. En principe, il n'est pas nécessaire d'être particulièrement précis, mais les ailes doivent être reconnaissables. Diluer du sel et vos épices préférées au goût dans de l'huile d'olive, badigeonner les ailes du mélange aromatique et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Placez-le dans un four chaud pendant 3 à 5 minutes, en veillant à ce que les ailes ne brûlent pas, mais restent roses et croustillantes.

Salade en pita « Monster Face ». Coupez les pains pita en deux sur la largeur. Placez une feuille de laitue dans chaque petit pain en la tournant vers l'extérieur - ce sera la langue du futur monstre. Remplissez le pita avec n'importe quelle salade, un peu pleine. Saupoudrer de fromage à pâte dure râpé, déposer deux moitiés d'olives (yeux) et un triangle de poivron rouge ou orange doux (nez).

Ingrédients:
12 saucisses,
1 couche de pâte feuilletée toute prête,
ketchup, moutarde, mayonnaise.

Préparation:
Étalez la pâte feuilletée décongelée en une fine couche et coupez-la en lanières. Emmaillotez chaque saucisse comme une momie, en faisant un épaississement là où les bras de la momie sont cachés et en laissant la « tête » découverte. Placer à four chaud pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sur la partie libre du saucisson, dessinez les yeux, le nez et la bouche avec du ketchup, de la mayonnaise et de la moutarde.

Une autre délicieuse option pour préparer des plats pour enfants pour Halloween. Beurrer les toasts légèrement séchés et déposer un morceau de jambon. Faites des yeux avec des anneaux d'olives ou d'olives et avec de fines bandes semi-circulaires de poivron doux - une bouche ouverte dans un cri terrible. Coupez de fines tranches de fromage fondu de couleur claire en lanières et placez-les en imitant des bandages et en couvrant partiellement les yeux et la bouche.

Escalopes « Yeux de Dracula »

Ingrédients:
400 g de viande hachée,
1 oignon,
50 ml de lait,
1 tranche de pain de blé rassis,
1 oeuf cru,
3 œufs durs,
3 olives dénoyautées
6 tranches de fromage fondu clair,
ketchup.

Préparation:
Mélangez la viande hachée avec l'oignon émincé, le pain imbibé de lait et un œuf cru. Sel et poivre. Roulez 6 escalopes et placez-les dans une poêle graissée d'huile végétale. Placer au four pendant 30 à 35 minutes. Pendant ce temps, coupez les œufs durs en deux sur la largeur et coupez également les olives sur la largeur. Faites un puits au dessus des œufs et placez l'olive, côté coupé vers le haut. Ajoutez du ketchup à la coupe ou placez un morceau de poivron rouge. Sortez les escalopes du four, recouvrez chacune d'elles d'une tranche de fromage et posez dessus l'œuf côté coupé vers le bas. Remettre le plat au four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Versez du ketchup sur le fromage, simulant des veines sanglantes.

Ingrédients:
1 paquet de pâte feuilletée toute prête,
2 poitrines de poulet bouillies,
1 pile fromage à pâte dure râpé,
½ tasse sauce tomate ou ketchup,
1 pile petites cornes bouillies,
olives, poivron rouge.

Préparation:
Découpez des cercles de la taille d'une soucoupe à thé dans la pâte feuilletée. Versez la sauce ou le ketchup, ajoutez la poitrine de poulet finement hachée, saupoudrez de fromage. Faites des « cheveux » avec des pâtes, des yeux avec des moitiés d’olive et une bouche ouverte avec des lanières de poivron rouge. Versez le ketchup en simulant des stries sanglantes et placez quelques minutes à four chaud pour faire fondre le fromage.

"Araignée tarentule"

Ingrédients:
1 kg de pâte à pizza toute prête,
1 oeuf,
1 olive
1 pile du ketchup rouge vif,
½ tasse fromage à pâte dure râpé,
coquelicot - pour rouler.

Préparation:
Divisez la pâte en 2 parties. Roulez une partie en boule - le corps de l'araignée. Divisez la deuxième partie en 2 parties supplémentaires et d'un rouleau une autre boule - la tête d'une araignée. Étalez 8 saucisses à partir de la pâte restante - ce seront les pattes de l'araignée. Roulez les saucisses dans les graines de pavot. Pliez l'araignée en attachant la tête et les pattes au corps, saupoudrez de fromage. Coupez l'olive et faites les yeux. Cuire au four à 190°C pendant 25-30 minutes. Placez l'araignée finie sur un plat plat, coupez la partie supérieure du corps et retirez la chair. Versez le ketchup dans le puits obtenu. Arrachez les pattes de l'araignée et trempez-les dans la sauce.
Les plats principaux pour les enfants à Halloween sont bien sûr les friandises. Préparez des biscuits et des gâteaux familiers sous une forme inhabituelle.

Ingrédients:
3 piles farine,
1 oeuf,
150g de beurre,
5 cuillères à soupe. Sahara,
4 cuillères à soupe. lait,
amandes - pour la décoration.

Préparation:
Faire fondre le beurre, ajouter le sucre, le lait et l'œuf, battre au batteur. Ajouter la farine par petites portions tout en pétrissant la pâte. Coupez-le en petits morceaux, étalez-le en forme de doigts et placez-le sur une plaque à pâtisserie. Placez les amandes sur le bout de vos « doigts », non pelées pour plus d'effroi, badigeonnez de jaune, saupoudrez de sucre en poudre et enfournez pendant 25 minutes à 180°C.

Ingrédients:
150g de beurre,
75 g de sucre en poudre,
1 jaune,
225 g de farine,
1 cuillère à soupe. cacao,
une pincée de sel,
glaçage protéiné - pour la décoration.

Préparation:
Mélanger tous les ingrédients de la pâte et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et élastique. N'ajoutez ni eau ni lait, même si la pâte s'effrite au début. Placez la pâte finie dans un sac en plastique et placez-la au réfrigérateur pendant 1 heure. Abaissez ensuite la pâte en une couche de 0,5 cm d'épaisseur et découpez des biscuits en forme de figures de personnes et d'animaux. Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 200ºC pendant 10 minutes. Sur les biscuits refroidis, à l'aide d'un cornet glacé, appliquez de fines lignes en forme d'os du squelette (de manière plutôt classique bien sûr !).

Des yeux sanglants et effrayants sur une assiette. Pour une douce horreur, vous aurez besoin de petites guimauves blanches, de graines de grenade et d'un sirop épais rouge vif (ou mieux encore, de gelée non durcie, qui peut toujours être versée en un mince filet). Pressez une graine de grenade au centre de chaque guimauve et peignez des stries sanglantes avec du sirop ou de la gelée. Laisser sécher avant de servir.

Ingrédients:
2 piles farine,
1 pile purée de citrouille,
2 cuillères à soupe. Sahara,
4 cuillères à café levure chimique,
1 cuillère à café sel,
1 cuillère à café cannelle,
1 ½ tasses lait,
4 œufs,
¼ tasse beurre fondu,
raisins secs, morceaux de chocolat ou baies noires - pour la décoration.

Préparation:
Mélanger les ingrédients secs. Mélangez le lait, les jaunes et le beurre avec la purée de potiron. Versez le mélange obtenu dans la farine et remuez jusqu'à consistance lisse. Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils forment une mousse stable et les ajouter à la pâte en remuant délicatement pour qu'ils ne sédimentent pas. Dans une grande poêle, faites cuire des crêpes en forme de fantôme en versant la pâte en nuages ​​informes. Pendant que les crêpes sont en train de frire sur le fond, ajoutez 2 baies plus petites, des raisins secs ou des morceaux de chocolat et 1 morceau plus gros, formant les yeux et la bouche des fantômes. Retournez et terminez la cuisson des crêpes comme d'habitude. Les enfants seront ravis !

Vous aurez besoin de gros biscuits ronds aux pépites de chocolat, de cornets gaufrés au chocolat et de glace au chocolat pour la garniture. Pour la décoration, vous aurez besoin de dragées colorées et de glaçage de couleur verte. Remplissez les cornets de gaufres avec de la crème glacée abondante, attachez-les aux biscuits pour créer des chapeaux pointus et placez-les sur un plateau. Placer au congélateur. Avant de servir, réalisez un ruban de glaçage en passant un cornet le long de la jonction du cornet gaufré et du biscuit, et renforcez une dragée.

Glace "Mold bricks". Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de glace sur des gaufres ou des biscuits, de pépites de confiserie bleues et vertes ou de flocons de noix de coco, de crème protéinée ou protéinée et de colorant alimentaire bleu et vert. Préparez la crème et colorez-la avec du colorant alimentaire. Plus la couleur est écoeurante, mieux c'est. Coupez la glace en deux ; si les briquettes sont très grosses, enduisez-les rapidement de crème et trempez-les dans les pépites (copeaux). Disposer sur un plat et placer au congélateur.

Faire fondre le chocolat blanc (non poreux !) avec un peu de crème épaisse au bain-marie. Lorsque tout le chocolat est fondu, trempez chaque fraise en la tenant par la tige dans le chocolat et transférez rapidement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Lorsque vous placez les baies sur la feuille, tirez-les légèrement pour que l'excédent de chocolat forme des « queues de fantômes ». Avant que le chocolat ne durcisse, collez quelques petites pépites brunes - ce seront les yeux du fantôme. Placer au réfrigérateur. Une fois le chocolat pris, trempez un cure-dent dans le chocolat noir fondu et dessinez une bouche ouverte.

Pour que vous obteniez une bonne meringue, faites attention aux conseils de notre site Internet. Après avoir acquis des connaissances théoriques, commencez à préparer un dessert merveilleux et pas du tout effrayant pour les enfants. Prendre 50 g de sucre en poudre pour chaque protéine. Ajoutez un peu de jus de citron ou d'acide citrique cristallin aux blancs, mélangez et commencez à battre en ajoutant de la poudre. Battre jusqu'à formation de « pics durs », lorsque les blancs tiennent bien au fouet et ne tombent pas. A l'aide d'une poche à douille, dressez les meringues sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les tirant volontairement vers le haut pour créer des têtes de fantômes (comme dans les dessins animés Disney). Collez les yeux aux raisins dans la meringue et enfournez à four peu chaud pendant une heure et demie. Laisser refroidir au four et retirer délicatement de la plaque. Vous pouvez utiliser du chocolat fondu pour ajouter une bouche.

Ingrédients:
2 paquets de gelée semi-finie à base de fraises, framboises ou autres baies rouge vif,
1 sachet de marmelade à mâcher en forme de vers,
colorant alimentaire bleu ou vert,
assiette creuse avec yeux et bouche peints.

Préparation:
Diluer la gelée selon les instructions sur l'emballage, en réduisant la quantité d'eau d'environ un tiers. Versez un peu de gelée et colorez-la avec du colorant (la couleur sera tout simplement dégoûtante). Versez la gelée rouge dans un bol et réservez au réfrigérateur. Remuez la gelée plusieurs fois jusqu'à ce que sa surface ressemble au moins vaguement au cortex cérébral. Collez des vers gommeux dans la gelée congelée, faites fondre la gelée colorée et versez des stries dégoûtantes sur toute l'abomination. Brr...

Et bien sûr, vous ne pouvez pas vous passer de la reine du bal effrayant : la citrouille. Pour les enfants, la meilleure friandise est une vraie tarte à la citrouille. Et si vous le décorez d'une toile d'araignée inquiétante, ce sera aussi une tarte terriblement délicieuse.

Ingrédients:
300 g de potiron,
100 g de beurre,
150 g) sucre,
3 oeufs,
1 citron,
1 pile farine,
1 cuillère à café un soda
Pour la décoration :
glaçure blanche et brune.

Préparation:
Râpez le potiron cru pelé sur une râpe moyenne. Retirez le zeste du citron à l'aide d'une râpe fine et pressez-en le jus. Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, ajouter les œufs et bien mélanger. Ajoutez le zeste, la citrouille et le jus de citron, remuez et ajoutez la farine et le soda. Remuer jusqu'à consistance lisse et placer la pâte dans un moule graissé. Placez le plat au four préchauffé à 180 °C pendant 30 à 40 minutes. Versez le glaçage sur le gâteau refroidi et laissez sécher. À l'aide d'un cornet, appliquez des cercles de glaçage blanc sur la surface du gâteau à une distance de 1,5 à 2 cm les uns des autres. Ensuite, à l'aide d'un fin bâton de bois, tracez des rayures radiales du centre vers les bords, qui déformeront les cercles. Le Web est prêt ! Procurez-vous un jouet ou une araignée comestible et placez-le sur la tarte.

Limonade bleu-vert. Vous aurez besoin de limonade jaune vif, de colorants alimentaires vert et bleu et de glaçons. Versez la limonade dans des verres, ajoutez de la glace et ajoutez une goutte de colorant bleu et vert. À l'aide d'un bâton fin, remuez légèrement la glace dans les verres, mais ne remuez pas pour que les stries brillantes de coloration se propagent à l'intérieur.

Préparer la nourriture d'Halloween pour les enfants est très simple et les enfants vont adorer ! Bon appétit!

Larisa Shuftaïkina

Les plats d'Halloween sont effrayants à l'extérieur, délicieux à l'intérieur. Selon la légende, pour chasser tous les mauvais esprits, vous devez avoir l'air effrayant, décorer votre maison avec des accessoires effrayants et également préparer des plats de fête.
CUPCAKES "ARAIGNÉES"
INGRÉDIENTS:- 500 g de préparation à gâteau au chocolat
- 400 g de bonbons pattes longues à la réglisse
- 2 tasses de crème au chocolat ou de glaçage
- des bonbons à dragées
- du sucre glace pour saupoudrer (facultatif)
1. Cuire les cupcakes en utilisant le mélange à gâteau (instructions sur l'emballage). Vous aurez besoin d'un moule à muffins. Ils cuisent généralement pendant 15 à 20 minutes, vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Laissez refroidir complètement.
2. Coupez les bonbons à la réglisse en morceaux de 7 cm, étalez la crème sur 1 à 2 cupcakes à la fois et décorez immédiatement pour que la crème ne sèche pas. Glacez le dessus des cupcakes, insérez des morceaux de bonbons à la réglisse à la place des tiges (3 de chaque côté suffisent, bien que non scientifique). Insérez des bonbons en forme de dents et d'yeux. Saupoudrer de sucre glace.

Coup de poing "Main Morte"

Tout ce dont vous avez besoin est un nouveau gant en caoutchouc. De préférence pas en caoutchouc épais. Les gants médicaux gris fonctionnent bien pour cette idée.
Remplissez le gant de jus de canneberge ou de boisson aux fruits, ou de tout autre liquide rouge, attachez-le au bas avec un élastique et placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé. Ensuite, nous le sortons du congélateur et retirons le gant en caoutchouc de notre « main ».

Cookies "Les prothèses de Dracula".
Ingrédients:
1) 500 grammes de vos biscuits ronds préférés, plus ils ont de diamètre, plus ils seront impressionnants
2) Un demi-verre de glaçage rouge ou votre crème préférée rouge et même du lait concentré.
3) Un verre avec un quart de petites guimauves ou soufflés (détails en préparation)
4) 48 morceaux d'amandes

Glaçage:
1) Un demi-verre de sucre en poudre
2) 1 c. lait
3) 1 c. sirop de sucre (maïs ou inverti)
4) Colorant alimentaire

1) Préparez les cookies, si vous les avez fait vous-même, laissez-les refroidir, puis coupez les cookies en deux pour un total de 48 morceaux.
2) Vous devez maintenant préparer le glaçage, vous pouvez acheter le glaçage prêt à l'emploi dans le magasin, vous pouvez également le préparer vous-même, ou vous pouvez simplement utiliser votre lait concentré préféré ou votre lait concentré bouilli, après y avoir ajouté du colorant rouge. Préparation du glaçage maison : Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre avec le lait jusqu'à obtenir un état pâteux. Ajoutez le sirop de sucre et l'extrait d'amande et battez jusqu'à ce que le glaçage soit lisse et brillant. Si le glaçage est trop épais, ajoutez un peu de sirop de sucre.
3) Étalez le glaçage sur toutes les moitiés de biscuits et placez les guimauves sur 24 moitiés de biscuits dans l'ordre des dents, comme indiqué sur la photo. Et recouvrez ces moitiés avec la seconde moitié des biscuits. Si vous pensez que la structure n'est pas fiable, vous pouvez placer plus de guimauves derrière la rangée de dents disposées de manière décorative.
4) Si vous n'avez pas trouvé de petite guimauve ou comme on l'appelle aussi « guimauve » ou la forme de soufflé souhaitée, achetez simplement votre guimauve préférée et décidez de la forme dont vous avez besoin.
5) Insérez des morceaux d'amandes à la place des crocs et les délicieux biscuits Dracula Dentures sont prêts !


Cookies "Doigts de sorcière"
Ingrédients:
150 g de beurre
1 cuillère à café sucre vanillé
200 g de sucre
1 cuillère à café levure chimique
¼ c. sel
1 oeuf
350-400 g de farine
amandes, chocolat
Préparation:
1. Battre le beurre à température ambiante avec le sucre et le sucre vanillé pendant environ 5 minutes, ajouter l'œuf et mélanger. Mélanger le sel, la levure chimique et la farine, ajouter petit à petit en pétrissant la pâte.
2. Il doit s'avérer ferme et non collant, mais n'en abusez pas avec de la farine, sinon les biscuits seront difficiles à former. Si vous ajoutez peu de farine, les biscuits risquent de trop s'étaler au four.
3. Placer au réfrigérateur pendant une demi-heure.
4. Sortez un petit morceau de pâte et roulez-le en « boudin » avec la main sur la table. C'est la base du doigt. Façonnez votre doigt. Faites fondre le chocolat, ajoutez un peu d'eau et lubrifiez la zone de l'ongle et le bout du doigt. Placez une amande sur chaque doigt et appuyez.
5. Faites cuire les biscuits pendant 20 minutes à 180 degrés. Bon appétit!


Dessert "Tombe"
Ingrédients:
Les biscuits sont de forme lisse, ovale ou rectangulaire
300 grammes de biscuits au chocolat
Colorant en gel
Bonbons en forme de vers, d'escargots, etc.
Préparez un moule pour le plat fini. Réduisez les biscuits au chocolat en miettes très fines, si vous pensez qu'ils ne sont pas assez foncés, ajoutez simplement de la poudre de cacao et remuez, cela devrait noircir les miettes de biscuits. Placez-le dans un plat. Ensuite, sur le biscuit lisse, qui doit ressembler à une pierre tombale, appliquez le mot « RIP » ou un autre thème inquiétant avec un crayon à encre comestible. De tels crayons sont vendus dans de nombreux grands magasins ou rayons de confiserie, ils sont déjà comestibles et prêts à être appliqués facilement. Placez les biscuits avec des inscriptions dans un plat avec des miettes de biscuits au chocolat, puis disposez les vers gommeux et les escargots.


Coupe à fruits en orange « Peur ».
Ingrédients:
Grosses oranges
N'importe quel fruit à remplir
Préparez de grosses oranges pour qu'il soit plus pratique de les couper, puis coupez le « mégot » et épluchez la pulpe. Ensuite, procédez à la découpe des yeux et de la bouche. Hachez ensuite finement votre fruit préféré avec de la pulpe d'orange, ou préparez une autre garniture et remplir l'orange.


Meringue aux noix "Dead Man's Bones"
Une autre idée de dessert d’Halloween facile qui peut être préparée avec un minimum d’ingrédients. Vous pouvez ajouter n'importe quelle noix à votre goût.
Ingrédients:
3 écureuils,
un demi-verre de sucre,
50g de noix
Copeaux de chocolat pour la décoration
Préchauffer le four à 70-80°C et préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé. Battre les blancs au batteur jusqu'à obtenir une mousse moyenne. Sans arrêter de battre au batteur, ajouter progressivement le sucre et battre jusqu'à obtenir une mousse élastique. Si les œufs sont gros et que la mousse ne devient pas ferme, ajoutez encore quelques cuillères à soupe de sucre, si la mousse ne fouette pas, versez 1 à 2 cuillères à café de jus de citron, versez les noix concassées à la taille d'un riz, dans les blancs et mélanger rapidement mais soigneusement avec une cuillère. Placer dans une seringue à pâtisserie ou en polyéthylène et couper un coin. Et déposer sur une plaque à pâtisserie en forme de graines. Mettre au four et cuire les gâteaux pendant 1 à 1,5 heures. Remarque : Comme les noix contiennent beaucoup d’huile, elles briseront les bulles formées par les protéines. Par conséquent, si les noix sont broyées très finement ou si elles sont mélangées longtemps et intensément, la masse peut tomber, c'est-à-dire les meringues cuites seront creuses à l’intérieur et pourront rester collantes au milieu.


Araignée en chocolat
Ingrédients:
Pâte:
2 tasses de farine, une demi-c. levure chimique
une demi cuillère à café sel
1/8 cuillère à café un soda
10 cuillères à soupe de beurre ramolli
un demi-verre et un quart de sucre
1 œuf large
1 cuillère à café d'extrait de vanille
3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
Décorations :
fins bâtonnets sucrés (pailles)
une barre et demie de chocolat
PEPITES de chocolat
Des petits bonbons rouges
Mélangez tous les ingrédients de la pâte, pétrissez bien et mettez au réfrigérateur pendant 15 minutes. Pendant que la pâte refroidit, préchauffez le four à 175°C. Et préparez une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Sortez la pâte refroidie et formez le corps de l'araignée, créant juste une boule, placez-la sur une plaque à pâtisserie, en laissant la distance entre les boules est d'env. 3,5 cm (ils s'étaleront plus tard). Cuire au four pendant 6 à 7 minutes, retirer du four, mais ne pas transférer immédiatement, car... ils seront très doux et colleront au papier. Laissez-les refroidir sur la plaque à pâtisserie pendant 3-4 minutes, puis transférez-les sur une grille avec une spatule et à ce moment, avant que la pâte ne soit encore dure, attachez les pattes à l'araignée. Une fois le corps avec les pattes formé , faites fondre le chocolat, enduisez-le très soigneusement de chocolat ou trempez l'araignée dans le chocolat et garnissez les décorations en chocolat de pépites. Laissez refroidir et les araignées en chocolat sont prêtes.
Remarque : Lorsque vous recouvrez de chocolat, soyez prudent, l'araignée peut facilement perdre ses pattes.


Pain de viande "Maman"
Ingrédients:
1 kg. dinde ou bœuf haché
1 petit oignon blanc, finement haché
1 oeuf
1 verre de lait écrémé
1 tasse de chapelure
quart de cuillère à café sel
quart de cuillère à café poivre noir moulu
1/3 tasse + 2 cuillères à soupe de ketchup
2 cuillères à soupe de cassonade
250 grammes de pâtes pappardelle (ou nouilles)
grosse boule de mozzarella
2 olives noires dénoyautées.
Préchauffez le four à 180°C. Et préparez un moule rond graissé. Mélangez la viande hachée, l'œuf, l'oignon, le lait, la chapelure, le sel et le poivre et placez-le dans un plat allant au four. Mélangez le sucre et le ketchup et enrobez uniformément le pain de viande. Mettre au four et cuire au four pendant 1 heure. 20 minutes avant que le pain de viande ne soit prêt, commencer la cuisson des pâtes selon les instructions figurant sur l'emballage. Égoutter l'eau. Lorsque la viande est prête, la disposer dans une assiette et garnir de pâtes, déposer des tranches de mozzarella et recouvrir un peu de pâtes, ajouter les olives et la momie est prête.


Milkshake "Fantôme"
Ingrédients:
Pour le milkshake :
500 ml de lait, 200 grammes de glace sans graisse végétale ajoutée, 50 ml de sirop de baies si désiré
Pour décorer le verre :
1 cuillère à café de Nutella ou de pépites de chocolat blanc fondues (« bruine ») Marqueur noir
Préparation:
Dessinez un petit visage fantôme sur vos verres avec un marqueur noir (il s'effacera facilement). Trempez le bord dans du chocolat fondu ou du Nutella, puis des pépites colorées. Remplissez le verre de milkshake.
Milk-shake:
Battez le tout pour un milkshake avec un mixeur. Vous pouvez ajouter des fruits et des baies.

Snack « Pattes de Monstre »
Ingrédients:
Pain
jambon
Fromage troué
olive
On coupe tous les ingrédients sauf les olives en fines tranches, les olives en deux. Placer le jambon sur le pain, puis le fromage, utiliser un couteau pour découper la forme, mettre au micro-ondes pendant 10 secondes, le sortir et jusqu'à ce que le fromage ait refroidi, fixez les olives.

Dessert au chocolat « Gifles des Sorcières »
Ingrédients:
400 grammes de chocolat au lait
8 biscuits ronds
8 mini cornets de glace
1 sachet de bonbons M&M'S
Faire fondre le chocolat au micro-ondes. Déposer sur du papier sulfurisé. Tremper rapidement les biscuits dans le chocolat, les déposer sur le papier, puis tremper le cornet dans le chocolat et le déposer sur les biscuits, décorer de bonbons et placer au réfrigérateur pour figer le chocolat. et tu as fini!

Bonne humeur et nourriture délicieuse !

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Halloween est une fête plutôt inhabituelle et intéressante. Bien sûr, peu de gens la célèbrent, mais pour presque tout le monde, cette fête a quelque chose de drôle, de mystérieux et de mystérieux. Beaucoup de gens se posent la question : « Que cuisiner pour Halloween ? Cette section est dédiée à ce sujet. Vous trouverez ici des recettes d'Halloween insolites préparées par les visiteurs de notre site. Presque toutes les recettes sont affichées avec des photographies étape par étape pour vous permettre de mieux comprendre comment préparer tel ou tel plat.
Traditionnellement, de nombreux plats d’Halloween sont préparés à base de citrouille. Par conséquent, dans cette section, vous pouvez également trouver de nombreux plats intéressants et sains, dont l'ingrédient principal est la citrouille. Vous apprendrez comment cuisiner une citrouille pour Halloween et quels plats peuvent en être servis sur la table des fêtes.
Créer un menu Halloween à l'aide de cette section sera très simple. Vous trouverez ici des salades, des entrées, des desserts, des gâteaux, des tartes, des biscuits, ainsi que d'autres recettes de pâtisserie, des plats chauds, des boissons, des cocktails sans alcool et alcoolisés, des sandwichs, des entrées, des douceurs, des muffins, des pizzas et bien plus encore. Vous apprendrez quelles décorations d'Halloween vous pouvez réaliser pour vos plats.
Nous espérons que nos idées pour Halloween vous inspireront à proposer de nouveaux plats à partager avec nous.

16.11.2016

Tarte au potiron et au carême

Ingrédients: citrouille, dattes, farine, sucre, cannelle, gingembre, sel, levure chimique, amidon, huile végétale

Pour préparer une tarte au potiron au carême, vous aurez besoin de très peu : l'envie de préparer une délicieuse friandise et un peu de temps. Et notre recette vous aidera à faire face à ce travail minutieux mais toujours très agréable.

Ingrédients:
Pour le test:
- farine de grains entiers - 2 tasses,
- huile végétale - 3 cuillères à soupe,
- levure chimique - 2 cuillères à café,
- sel - 1 pincée,
- sucre - un demi-verre,
- cannelle au goût.

Pour remplissage:
- citrouille - 1 kg,
- amidon - 1 cuillère à soupe,
- dattes - 5 pièces,
- gingembre séché - 1 cuillère à café,
- cannelle - 3 cuillères à café.

14.03.2016

Crêpes à la citrouille et aux pommes

Ingrédients: citrouille, pomme, flocons d'avoine, œufs, soda, sucre, sel, huile végétale raffinée

Que pouvez-vous faire plaisir à votre famille pour le petit-déjeuner ? Porridge, sandwichs, œufs brouillés... les options sont nombreuses. Nous avons décidé de vous proposer une solution gagnant-gagnant : des crêpes chaudes et moelleuses à la citrouille et aux pommes. Cuire et servir des crêpes avec de la crème sure et une sauce sucrée, très savoureuses !

Pour la recette il vous faudra :

Ingrédients:
- 200 g de potiron,
- une pomme,
- un demi-verre de flocons d'avoine,
- deux oeufs,
- 1 cuillère à café de soda,
- sucre - au goût,
- une pincée de sel,
- huile végétale - pour la friture.

01.12.2015

Biscuits d'Halloween "Petit Lutin Kitty"

Ingrédients: beurre ramolli, sucre, farine de blé, jaune cru, crème, gingembre moulu, vanilline, sucre en poudre, blanc d'œuf, colorants pour confiserie

Après avoir essayé vos cookies au moins une fois, les enfants ne prononceront plus l'expression traditionnelle « un bonbon ou une friandise » - ils voudront certainement votre friandise ! Il ne peut en être autrement, car ces biscuits sont non seulement beaux, mais aussi très savoureux, ce qui en fera votre friandise préférée pendant vos vacances. Alors faites le plein de provisions et préparez autant de ces friandises que possible afin qu'il y en ait assez pour tout le monde !

Ingrédients.
Pour le test:
– 90 g de beurre ramolli ;
– 120 g de sucre en poudre ;
– 175 g de farine de blé ;
– 20 g de jaune cru ;
– 15 ml de crème ;
- gingembre moulu;
- la vanilline ;
Pour le glaçage:
– 310 g de sucre en poudre ;
– 45 g de blanc d'œuf cru ;
- couleurs de confiserie : orange, noir, rouge.

08.11.2015

Biscuits d'Halloween "Araignées Douces"

Ingrédients: farine de blé, sucre, margarine, oeuf, lait, vanilline, colorant alimentaire, sucre en poudre

Nous vous proposons une recette pour réaliser un dessert sucré pour Halloween. Faire de drôles d'araignées douces avec du glaçage. Les enfants comme les adultes seront ravis de ce délicieux dessert fabuleux.

Ingrédients:
Pour le test:
- farine de blé - 180 grammes,
- lait - 15 grammes,
- sucre - 140 grammes,
- œuf de poule - 1 pièce,
- margarine - 90 grammes,
- la vanilline.

Pour le glaçage:
- blanc d'oeuf cru - 45 grammes,
- sucre en poudre - 300 grammes,
- colorant alimentaire (noir et jaune) - 1 gramme chacun.

06.11.2015

Biscuits au fromage "Doigts de sorcière"

Ingrédients: beurre, fromage à pâte dure, œuf, farine, sel marin, levure chimique, cacahuètes, cacao

Récemment, une fête comme Halloween est devenue populaire parmi les jeunes. Et même si tout le monde n’en comprend pas le sens, ils essaient quand même de le faire à grande échelle. Alors, si vous décidez d'organiser une soirée à thème, préparez une gourmandise pour vos amis dans l'esprit des fêtes : préparez des biscuits « doigts de sorcière ».

Pour la recette il vous faudra :
- 100 g de beurre,
- 100 g de fromage à pâte dure,
- un oeuf,
- 210 g de farine de blé,
- 10 g de sel,
- 5 g de levure chimique,
- cacahuètes,
- cacao.

30.10.2015

Biscuits d'Halloween "Chats maléfiques"

Ingrédients: beurre, sucre, farine de blé, œuf, lait, eau, sucre en poudre, colorants alimentaires

Envisagez-vous une fête d'Halloween cette année ? Ensuite, vous devez penser à des friandises « effrayantes » pour vos amis et voisins. Toutes sortes de biscuits en forme de citrouilles, de chauves-souris et de chats sont parfaits pour cela. Nous vous invitons à apprendre à préparer des biscuits d'Halloween. On vous l'assure, vos proches seront ravis.

Pour la recette il vous faudra :
- 65 g de beurre naturel,
- sucre – 110 g,
- 185 g de farine,
- un jaune d'oeuf,
- 15 ml d'eau ou de lait.
Pour le glaçage:
- 310 g de sucre en poudre,
- blanc d'oeuf,
- des peintures alimentaires.

10.07.2015

Plat d'Halloween - apéritif « Amanites mouches »

Ingrédients: aubergine, noix, concombre mariné, oignon, tomate, ail, mayonnaise, aneth

Halloween est une fête plutôt inhabituelle et intéressante. Bien sûr, peu de gens la célèbrent, mais pour presque tout le monde, cette fête a quelque chose de drôle, de mystérieux et de mystérieux. Beaucoup de gens se posent la question : « Que cuisiner pour Halloween ? Décorer votre table pour Halloween est facile. Il suffit de faire preuve d'un peu d'imagination. Je vous suggère d'essayer de faire du « Fly Agaric » !

Composants requis :

- grosse tomate – 1 pièce;
- feuilles d'aneth – plusieurs brins ;
- oignon – 1 pièce;
- noix – 50 gr.;
- aubergine – 400 gr.;
- concombre mariné – 1 pièce;
- ail – 1 gousse ;
- mayonnaise – 1 cuillère à soupe. cuillère.

07.07.2015

Cookies "Fantôme"

Ingrédients: farine, beurre, margarine, potiron, œuf, graines de pavot, sucre, levure chimique, soda, cannelle, sel, sucre en poudre, jus de citron

Regardez à quel point ces cookies fantômes se sont avérés amusants. Et ce n’est pas du tout effrayant, comme la façon dont les plats d’Halloween sont habituellement préparés. Si vous décidez de préparer de tels biscuits pour vos amis, notre recette photo vous aidera.

Pour la recette il vous faudra :
- de la farine - un verre ;
- beurre - 2 c. cuillères;
- citrouille - 150 g;
- un oeuf;
- graines de pavot - 1 cuillère à soupe. cuillère;
- sucre - 25 g;
- levure chimique - 10 g ;
- cannelle - une grosse pincée ;
- sel - une grosse pincée ;
- sucre en poudre - 250 gr ;
- jus de citron - 1 c.

27.06.2015

Monstres d'aubergines pour Halloween

Ingrédients: aubergine, tomate, fromage, mayonnaise, huile de tournesol, cure-dents

Bien qu'Halloween ne soit pas notre fête « autochtone », tout le monde grande quantité Chaque année, les gens commencent à soutenir les traditions de cette journée, en s'habillant avec des costumes symboliques et en préparant des plats à thème « terribles ». Si vous aimez Halloween, alors nous vous proposons le plat Monstres comme idée originale pour décorer votre table de fêtes.

Ingrédients requis :

- tomate de taille moyenne – 1 pc.;
- des cure-dents - plusieurs pièces (combien de monstres y aura-t-il) ;
- mayonnaise – 50 gr.;
- petites aubergines – 2 pcs.;
- fromage – 50 gr.;
- huile de tournesol – 50 gr.

09.06.2015

Salade "Papillon R.I.P." à Halloween

Ingrédients: pois en conserve, maïs en conserve, bâtonnets de crabe, pommes de terre, œufs, algues, pomme, banane, oignon, mayonnaise, légumes verts

Essayez de préparer une salade pour Halloween, mais vous devez la décorer d'une manière inhabituelle, notamment sous la forme d'un papillon spaghetti mort et percé. Ce design est parfait pour une fête où seules les filles se réunissent pour prédire l'avenir. La salade elle-même est rapide à préparer, a un goût mémorable et vous l'aimerez certainement. Pour toute autre fête, le type de salade peut être modifié.

Ingrédients requis :

- bâtonnets de crabe – 1 paquet ;
- petits pois en conserve – 1 pot ;
- œufs de poule durs – 2 pcs.;
- pomme douce – 1 pièce;
- oignons – 1 pièce;
- légumes verts – 1 bouquet ;
- maïs en conserve – 1 pot ;
- pommes de terre bouillies – 2 pcs.;
- chou de mer – 1 paquet ;
- banane – 1 pièce;
- mayonnaise – 1 sachet.

pour la décoration :
- maïs en conserve – 2 c. cuillères;
- bâtonnets de crabe – 3 pièces ;
- spaghettis – 1 fil ;
- petits pois en conserve – 2 c. cuillères;
- légumes verts – ¼ bouquet.

09.06.2015

Sandwichs à la citrouille

Ingrédients: Carottes, mayonnaise, ail, pain, olives dénoyautées

Nous préparons un apéritif simple et simple pour un pique-nique ou des vacances. Les carottes épicées avec de l'ail et de la mayonnaise sur un petit pain sont délicieuses, faciles et peu coûteuses.

Ingrédients:
- 1 petit pain salé,
- 1 gousse d'ail,
- 1 carotte,
- 100 g de mayonnaise,
- plusieurs olives noires.

10.03.2015

Smoothie à la citrouille et au kéfir

Ingrédients: citrouille, miel, graines de citrouille, cannelle, kéfir, yaourt

Les smoothies sont une boisson délicieuse et nutritive qui sera utile à tous, sans exception. Cela est particulièrement pertinent au printemps, lorsque commence la période des carences en vitamines et du blues. C'est facile à préparer. Nous vous proposons l'une des options.

Pour la recette il vous faudra :
- 300 à 400 citrouilles ;
- Miel, à gouter;
- une poignée de graines de citrouille ;
- cannelle moulue - une pincée ;
- 600 g de kéfir ou de yaourt allégé.

16.02.2015

Soba au porc, légumes et fromage frit

Ingrédients: soba, porc, haricots verts, poivron doux, fromage Adyghe, sauce soja, poivre noir moulu, sel, huile végétale

Envie de respirer les arômes de la cuisine chinoise ? Alors assurez-vous d'utiliser notre nouvelle recette et préparez de délicieux soba avec des légumes et du porc. Nous vous assurons que tout le monde aimera le plat !

Pour la recette il vous faudra :
- un demi-paquet de nouilles soba ;
- 200 gr. viande;
- 150 gr. haricots verts;
- deux gousses de poivron doux ;
- 100 gr. Fromage Adyghe;
- 300 ml. sauce soja;
- poivre noir moulu - au goût ;
- sel - au goût ;
- huile végétale.

26.11.2014

Salade "Hareng sous un manteau de fourrure" en forme de poisson

Ingrédients: hareng légèrement salé, betteraves, carottes, pommes de terre, oeuf, laitue, mayonnaise

Rendre votre table de fête plus colorée et intéressante n'est en réalité pas aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Il suffit d’ingéniosité, d’un petit tour de passe-passe et de nos conseils. Nous vous suggérons de commencer par le début, à savoir avec la salade « Hareng sous un manteau de fourrure », en la disposant en forme de poisson.

Ingrédients:
- 1 hareng légèrement salé,
- 1 betterave.,
- 2 carottes,
- 2 pommes de terre,
- 2 oeufs,
- 1 oignon salade,
- 200 g de mayonnaise.

08.11.2014

Calamars farcis aux champignons et riz

Ingrédients: carcasse de calamar, riz, champignons, oignons, fromage, œuf, lait, huile végétale, crème sure, sel, poivre noir moulu

Dites-moi, avez-vous déjà cuisiné vous-même des calamars farcis ? Sinon, utilisez notre nouvelle recette. Le plat s'avère incroyablement savoureux et appétissant !

Pour la recette il vous faudra :
- 5 carcasses de calamars ;
- un demi-verre de riz ;
- 150 gr. Champignons frits;
- 1 oignon ;
- 100 g de fromage ;
- 2 oeufs;
- 2-3 cuillères à soupe. cuillères de lait;
- 40 ml d'huile végétale ;
- un verre de crème sure ;
- sel - au goût ;
- poivre noir moulu - au goût.