Ils sont acidulés, ils sont aromatiques, ils sont très savoureux. Si la mangue est considérée comme le « roi » des fruits, alors les agrumes forment sans aucun doute la cour royale.

La merveilleuse combinaison de saveurs aigre-douces présentées par les agrumes en fait l’un des fruits les plus populaires et les plus recherchés au monde.

1.Orange

L'orange, appréciée de beaucoup, est un fruit facile à trouver dans les rayons des magasins. En fait, c'est un hybride de pomelo et de mandarine. Ce fruit sucré pousse dans les climats tropicaux et subtropicaux et est connu des hommes depuis plus longtemps que le christianisme. La première mention en est trouvée dans un ancien manuscrit chinois datant de 314 avant JC !

2. Mandarine

Les mandarines sucrées et parfumées sont associées au Nouvel An et à l'enfance par la grande majorité des citoyens de notre pays. Elles sont beaucoup plus sucrées que les oranges ordinaires et sont utilisées dans les boissons, desserts, salades et autres plats.

3. Chaux

Ce fruit délicieux est connu pour son arôme unique. Extérieurement, il ressemble vaguement à un citron. Les fleurs de l'arbre sont très belles et y fleurissent en grand nombre. Ils sont blanc cassé et ont une légère teinte violette sur les bords des pétales.

4. Clémentine

La clémentine est un agrume doux issu du croisement d'une mandarine et d'une orange royale. On la confond assez souvent avec la mandarine. Il a un goût plus aigre, une taille et une peau fine.

5. Orange sanguine

L’orange sanguine porte bien son nom, étant donné que sa chair est de couleur rouge foncé. En effet, il contient des antioxydants uniques appelés anthocyanes, que l’on ne trouve dans aucun autre agrume. Une autre caractéristique qui le distingue des autres agrumes est son arôme distinct. C'est comme si vous aviez un citron et une poignée de framboises mélangés devant vous.

L'orange sanguine est une mutation naturelle de l'orange commune.

6. Mandarine

La mandarine est un agrume qui ressemble beaucoup à l’orange douce la plus courante. Il occupe une place particulière dans la médecine chinoise et l’Ayurveda, utilisé pour traiter les problèmes du système digestif et respiratoire. Ces fruits sont aussi un symbole traditionnel d’abondance.

7. Citron

Qui n’aime pas un verre de limonade froide par une chaude journée d’été ? Ou au contraire, assis au coin du feu dans un froid glacial, savourant une tasse de thé avec une tranche de citron parfumée ? Grâce à son goût aigre unique, le citron est le seul agrume utilisé dans la cuisine et les boissons rafraîchissantes du monde entier. De plus, il est connu comme un agent nettoyant efficace car il contient beaucoup d’acide citrique. L'huile essentielle de citron est utilisée en aromathérapie pour favoriser la relaxation.

8. Pamplemousse

Le pamplemousse possède une saveur unique qui va des notes acides aux notes mi-douces et amères. Le fruit tire son nom de l'emplacement des fruits sur la branche : ils sont rassemblés en grappes denses et ressemblent un peu à des grappes de raisin.

9. Citron Meyer

Le citron Meyer doit son nom à l'explorateur agricole américain Frank Nicholas Meyer. Il a d'abord goûté ces agrumes en Chine puis les a importés aux États-Unis. Le citron Meyer est obtenu en croisant un citron ordinaire et une mandarine.

10. Plume de Papeda

Papeda quillum est un agrume particulièrement répandu dans la cuisine d'Asie du Sud-Est. En fait, les feuilles de l’arbre à feuilles persistantes sont beaucoup plus souvent utilisées que ses fruits dans la préparation de plats thaïlandais, cambodgiens, vietnamiens et indonésiens.

11. Tangélo

Tangelo est un agrume hybride d'une mandarine et d'un pomelo ou d'un pamplemousse. Il est extrêmement juteux et possède un arôme distinct légèrement sucré. Ces propriétés permettent d'utiliser le tangelo comme substitut aux oranges douces dans la préparation de boissons et de plats variés, notamment des desserts.

12. Kumquat

Le kumquat a un goût très similaire à celui de l'orange douce, mais sa taille est beaucoup plus petite.

13. Citron vert persan

Le citron vert persan est l’un des types d’agrumes les plus courants, c’est un hybride d’un citron vert ordinaire et d’un citron. Grâce à ses caractéristiques uniques (il ne contient pas de graines, a une durée de conservation beaucoup plus longue que les citrons verts ordinaires et l'arbre n'a pas d'épines), il est parfait pour la culture commerciale. Cependant, il est inférieur à l'original en termes de goût : il n'est pas si acide et présente une amertume moins prononcée caractéristique du citron vert.

14. Citron vert doux

Le citron vert doux est une variété de citron très populaire en Asie du Sud. Il a un goût sucré très doux, il contient beaucoup moins d'acide que le citron vert ordinaire. Le fruit est le plus souvent utilisé pour préparer des jus et des cocktails.

15. Pomélo

Le pomelo est l'une des trois espèces originales d'agrumes, à partir desquelles de nombreux hybrides ont été développés. La chair blanc-jaune pâle du fruit a un goût sucré ; si vous rencontrez une variété à chair rose-violet, elle sera aigre.

16. Yuzu

Le Yuzu est un agrume très aromatique qui ressemble beaucoup à un petit pamplemousse. Il est intéressant de noter qu’en Asie, le yuzu n’est presque jamais consommé frais, comme fruit. Le jus est utilisé dans la préparation de sauces, de vinaigre, de thé et de certaines boissons alcoolisées.

17. Agli

Ce fruit peut paraître assez laid à première vue. Cependant, c'est l'un des plus délicieux. Agli a été obtenu en croisant du pamplemousse, de l'orange et de la mandarine. Ce fruit incroyablement juteux est très sucré, comme une mandarine, pas aussi amer qu'un pamplemousse, et possède une peau très aromatique.

18. Citron

Le citron est un autre type d’agrume original. Ce fruit sec et charnu est utilisé pour faire des confitures et des cornichons en Asie du Sud. Le citron est également utilisé en médecine traditionnelle pour lutter contre les nausées, les hémorroïdes et les maladies de peau, ainsi que comme vermifuge.

19. Rangpur

Le fruit est un hybride de mandarine et de citron. Il doit son nom à la région du Bangladesh où on le trouve en abondance. La pulpe du fruit contient beaucoup d'acide, elle est donc souvent utilisée à la place du citron en cuisine.

20. Citron vert

Le fruit a l’apparence d’un citron vert allongé en forme de doigt. Sa pulpe est constituée de nombreuses sections contenant du jus. Ils ne sont pas connectés les uns aux autres et se dispersent librement, rappelant la structure du caviar. Les citrons verts sont souvent servis en garniture. Son goût a une teinte piquante, c'est pourquoi le fruit est également utilisé pour faire des cornichons et de la marmelade. La peau des citrons verts est séchée, moulue et utilisée comme épice.

21. Poméranie

Une autre espèce du genre Citrus, qui est un hybride de pomelo et de mandarine. La marmelade britannique de renommée mondiale est préparée avec l'ajout d'orange amère. Il est largement utilisé dans la cuisine turque et est également connu comme complément alimentaire car il supprime l’appétit.

22. Finger citron, ou « main de Bouddha »

Lorsqu’il s’agit de fruits aux formes inhabituelles, la main de Bouddha arrive sans aucun doute en tête de liste. Ce fruit unique a la forme de doigts rassemblés. Il a une peau très épaisse et une petite quantité de pulpe, le plus souvent sans pépins. La pulpe est utilisée dans la préparation de desserts, de plats de viande et de boissons alcoolisées.

23. Calamondin

Hybride de mandarine et de kumquat. Le calamondin est un petit agrume rarement consommé en raison de son goût aigre. Beaucoup plus souvent dans la cuisine asiatique, son jus est utilisé comme assaisonnement.

24. Kinnov

Kinnov est un délicieux agrume issu du croisement du tangor et de la mandarine. Il a été élevé par l'agriculteur pakistanais Niyaz Ahmad Chaudhry en 2015, mais n'a pas gagné en popularité en raison du grand nombre de graines dans la pulpe.

Depuis de nombreuses décennies, les sélectionneurs tentent d'obtenir de nouvelles variétés de plantes : plus adaptées à la consommation alimentaire, ou plus pratiques à préparer et à transporter. Les scientifiques tentent également de produire des cultures plus résistantes aux conditions environnementales difficiles, par exemple la sécheresse ou le gel, ou aux maladies. Dans certains cas, la sélection donne des plantes plutôt intéressantes. Ainsi, en croisant des formes génétiquement différentes, on obtient des cultures hybrides. Et aujourd'hui, nous allons parler de ce qu'est le croisement d'une mandarine et d'un citron, un hybride d'une orange et d'une mandarine.

Hybride d'orange et de mandarine

Clémentines

La plante connue pour être issue du croisement d’une orange et d’une mandarine (hybride) est la clémentine. Cette culture est apparue au début du siècle dernier et, en termes de type de fruit, elle ressemble beaucoup à la mandarine. Mais il existe plusieurs différences importantes.

Les fruits de clémentine ont une pulpe particulièrement juteuse au goût sucré. La croûte de ces fruits est assez dure, de couleur orange vif. En même temps, son épaisseur est minime. Si l’on compare la clémentine à la mandarine, les fruits de la première ont une forme légèrement plus aplatie.

Les feuilles de la plante semblent denses, peintes d'une couleur vert foncé. Ils sont de taille assez petite. Le bord des limbes des feuilles semble légèrement déchiqueté. Fait intéressant, il y a de courtes épines à l’aisselle des feuilles de clémentine.

Aujourd'hui, trois variétés de clémentines sont cultivées. Leurs principales différences résident dans le nombre de graines et la taille des fruits.

Ainsi, les clémentines corses sont recouvertes d’une peau peinte d’une couleur orange particulièrement vive et riche. Leur pulpe peut être qualifiée de très parfumée. Il ne contient aucune graine.

Les clémentines espagnoles se déclinent en deux types, de taille variable. Chaque fruit ne peut contenir plus de dix graines.

Les clémentines de Montréal se retrouvent également en culture. Ces fruits sont cultivés principalement en Espagne. Leur chair est particulièrement tendre et aromatique. Cette variété de clémentines est considérée comme assez rare.

Les lecteurs de Popular Health peuvent accidentellement trouver des clémentines dans un supermarché ordinaire en Russie et dans d'autres pays de la CEI.

Mandarines

Un autre résultat du croisement d’une mandarine et d’une orange est un hybride appelé mandarine. Ces fruits ont une forme allongée caractéristique, leur peau semble lâche et facile à peler. La couleur de la peau est rouge orangé intense. Les fruits sont de petite taille, mais leur arôme et leur jutosité sont tout simplement fascinants. Les écorces de mandarine ont un parfum d'agrumes particulièrement riche. Et la pulpe ne contient pas une grande quantité de graines.

La douceur des mandarines permet de les consommer fraîches ou d'utiliser pour obtenir un jus savoureux, sain et très aromatique. Et ce malgré le fait que dans le cas de cet hybride, la mandarine a été croisée avec l'orange amère...

Tangor

Cette plante plutôt rare a été obtenue en croisant une orange ordinaire (douce) avec une mandarine. Bien que certaines sources indiquent que le tangor est un hybride de mandarine et d'orange. Ces agrumes produisent des fruits de taille moyenne avec une peau épaisse et facile à décoller. Leur pulpe a un goût aigre-doux et un arôme très attractif.

Hybride de citron et de mandarine

Parmi toutes sortes d’hybrides d’agrumes se trouve le rangpur, qui est aussi souvent appelé limandarine. C'est le résultat du croisement d'une mandarine avec un citron.

Cet agrume a un goût particulièrement acidulé, mais sa peau et sa pulpe sont orange voire orange foncé. Et la forme de ce fruit ressemble plus à une mandarine. Le diamètre moyen de ces fruits est de cinq centimètres. Il est facile à nettoyer, la peau est fine et dense.

Les limandarines ont probablement commencé à être cultivées en Inde. Aujourd'hui, de telles plantes sont cultivées avec succès dans certains pays du monde pour obtenir des fruits attrayants.

Les fruits de Rangpur peuvent être utilisés en cuisine. La marmelade en est préparée et est également utilisée pour la mise en conserve. Il est difficile de les manger frais, même s’il y a des fans.

Certaines personnes en Inde combinent le jus de mandarine avec du jus de citron vert pour créer une boisson particulièrement savoureuse.

Informations Complémentaires

Toutes sortes d’agrumes, y compris ceux énumérés ci-dessus, peuvent apporter d’énormes bienfaits pour la santé. Ces fruits contiennent une énorme quantité de vitamine C. Comme vous le savez, cette substance doit pénétrer chaque jour dans notre corps, soutenir le fonctionnement du système immunitaire, prévenir ou ralentir le processus de vieillissement, ainsi que protéger les cellules du corps des influences environnementales agressives.

De plus, la vitamine C peut jouer un rôle dans la prévention du cancer.

Tous les agrumes sont également de bonnes sources de vitamines B, qui améliorent l'humeur, éliminent l'insomnie et les problèmes de peau et de cheveux. En outre, les composants de ces fruits ont un effet positif sur la santé globale, sur l'activité du cœur, des vaisseaux sanguins, du cerveau et du foie. Les agrumes contiennent de nombreux phytoncides - des substances uniques qui peuvent détruire les virus et bactéries agressifs ou supprimer leur développement.

Ainsi, d'étonnants hybrides de mandarines et d'oranges, ainsi que de citrons et de mandarines, peuvent constituer un bon complément à votre alimentation habituelle.

Les hybrides d'agrumes sont très populaires. Beaucoup de gens aiment la clémentine, la mineola et l’orange sanguine. Un hybride de citron et d'orange est une variété très rare. Il peut être cultivé à la maison.

Un hybride d’un citron et d’une orange s’appelle un citron Meyer.

Origine de l'hybride citron-orange

L'orange préférée de tous est un hybride de pomelo et de mandarine, qui a été sélectionné et cultivé en Chine avant notre ère, mais le citron n'est pas une plante hybride. Les oranges et les citrons ont été croisés avec d’autres agrumes, produisant une variété de plantes dotées de nouvelles propriétés et qualités gustatives du fruit.

On sait très peu de choses sur les origines du véritable hybride citron-orange. Ils ont été croisés pour la première fois par le chercheur américain Frank Nicholas Meyer en 1908. Par conséquent, l’espèce s’appelait citron Meyer. Les citronniers Meyer ornementaux sont couramment cultivés en Chine. Aux États-Unis, les fruits hybrides sont consommés depuis 1990.

L'origine et les caractéristiques de l'arbre Meyer sont controversées parmi les sélectionneurs. Beaucoup de gens disent que c'est plus une orange qu'un citron. D'autres soutiennent que la plante a beaucoup plus de propriétés que celles du citron que de l'orange. Par conséquent, les espèces mixtes ont reçu un nom complet - un hybride de citron et d'orange Meyer.

Le citron Meyer est très populaire en Chine

Caractéristiques générales de l'hybride

Le citron Meyer est une plante plutôt rare, vous ne la trouverez pas dans nos supermarchés. Les citrons-oranges Meyer sont cultivés dans des jardins privés, des serres et comme plantes ornementales en pots.

Un mélange de citron et d’orange présente les caractéristiques suivantes :

1. La plante a une vigueur de croissance moyenne. Les arbres atteignent deux mètres de hauteur. Avec une taille régulière, la hauteur peut être réduite. L'arbre a une couronne volumineuse.
2. Les feuilles sont vert foncé, lisses et brillantes, de forme ovale et pointue. Les feuilles du citron hybride ont une odeur agréable.
3. Les fleurs sont blanches, violettes à la base et dégagent un arôme inhabituel.
4. La variété est résistante au gel. La plante peut être cultivée dans n’importe quelle région de la maison.
5. Des boutons floraux se forment même sur les plus jeunes pousses.

Les premiers fruits peuvent être obtenus dès la 2e ou la 3e année de vie de la plante. Le mélange Meyer porte ses fruits toute l'année et produit une riche récolte. Il n'a pas besoin de temps pour se reposer.

L'arbre hybride est très rustique et sans prétention. Même un cultivateur débutant peut le cultiver.

Fruit orange citron Meyer

Sur un arbre Meyer d'intérieur, vous pouvez récolter environ trois kilogrammes de fruits par an. Les Poméraniens ont les qualités suivantes :

1. Le poids d'un fruit est de 100 à 150 grammes.
2. Les fruits sont de forme ronde.
3. La couleur du fruit est plus jaune que celle d'un vrai citron.
4. La peau de l'orange est fine, lisse et aromatique.
5. La pulpe est juteuse et de couleur orange vif.
6. Le goût est moyennement acide avec une pointe d'amertume noble.

Les fruits de l'hybride Meyer ne sont pas aussi acides que les variétés de citrons populaires vendues au supermarché. Cela est dû à la composition chimique du jus. Il contient moins d'acide citrique et plus de fructose.

Les fruits de l'hybride Meyer sont riches en vitamine C, ce qui en fait un produit précieux. Il n’est pas nécessaire de parler des bienfaits de la vitamine C. Il est impliqué dans tous les processus biologiques du corps humain.

Un citron pèse jusqu'à 150 grammes

Règles générales d'entretien du bois Meyer

La tradition de cultiver des citrons hybrides à la maison est venue de Chine en Europe. Cultiver un arbre Meyer à la maison n'est pas difficile. Avec des soins appropriés, le citron grossira et produira de riches récoltes.

Ce que vous devez considérer lors de l’entretien du citron-orange :

• mode d'arrosage et niveau d'humidité de l'air ;
• conditions de température optimales;
• fertilisation;
• taille, formation de la couronne;
• mode de transplantation d'arbres ;
• la prévention des maladies.

Les règles d'entretien d'un hybride Meyer diffèrent peu des règles standard pour la culture des agrumes. Il n'y a que quelques traits caractéristiques.

Le citron pousse à l’état sauvage sous les tropiques. Le climat y est chaud et sec. Ceci doit être pris en compte lors de la culture de plantes à la maison. Le citron hybride est sans prétention, si vous créez immédiatement des conditions optimales, cela ne posera aucun problème.

Conditions de température et de luminosité pour le citron Meyer

L'hybride citron-orange est une plante résistante au gel. Mais cela ne signifie pas qu'il se sentira normal et se développera correctement à -10 degrés. Il supporte tout simplement la baisse de température. La température optimale pour le bois Meyer est de 20 à 25 degrés. En hiver, la température devrait être de 10 à 15 degrés. Il est nécessaire de protéger la plante des courants d'air.

La lumière directe du soleil nuit à toutes les plantes, même tropicales. Ils brûlent les feuilles. Le citron doit être exposé à une lumière diffuse et de haute intensité.

Le citron Meyer se porte bien à 20-25 degrés Celsius

Arrosage et humidité de l'air

Les citrons Meyer n'aiment pas la sécheresse. Le régime optimal pour arroser une plante dépend de la saison :

• Au printemps et en été, la plante est arrosée tous les deux jours ;
• en automne et en hiver, arrosage modéré deux fois par semaine.

Il n'y a pas que le sol qui doit être arrosé. Il est très important de vaporiser la couronne pour maintenir une pression interne dans les feuilles.

Pour l'arrosage et la pulvérisation, utilisez uniquement de l'eau préparée à l'avance. La température de l'eau doit être comprise entre 20 et 25 degrés.

L'humidité de l'air dans la pièce ne doit pas descendre en dessous de 60 % pour un développement normal des arbres.

Fertilisation

L'engrais ne doit être appliqué que pendant la période où la croissance du citron Meyer est active - du début du printemps à la fin de l'été. La plante a besoin d'une fertilisation azotée. Il est préférable de privilégier les engrais sous forme liquide et de combiner fertilisation et arrosage.

Le thé de compost, l'émulsion de poisson et certains types d'algues peuvent être utilisés comme engrais.

L'équilibre acido-basique du sol dans lequel pousse l'arbre doit toujours rester neutre.

Le thé de compost est bon pour nourrir le citron

Replantation et taille des citrons Meyer

Pendant les trois premières années de vie, les citronniers-orangers doivent être replantés chaque année. Ensuite, vous devez laisser la plante tranquille pendant cinq ans. Changer de lieu de résidence réduira le niveau de fructification. Chaque transplantation doit être effectuée dans un pot plus grand afin que le système racinaire ait suffisamment d'espace pour se développer. La motte de terre sur les racines doit être préservée. Le drainage est placé au fond de la baignoire pour éviter la stagnation de l'humidité. Pour le citron hybride, utilisez un mélange de terreau d’agrumes standard.

La taille des plantes est réalisée à des fins esthétiques et pratiques. Les branches latérales sont taillées pour soulager le stress sur les pousses fructifères. La taille permet également de donner à la plante la forme souhaitée. Il existe deux options pour la forme de la couronne :

• buisson;
• standard

La forme du buisson est créée au stade de l'enracinement des boutures. Il reste trois tournages, dirigés dans des directions différentes. Le citronnier de brousse commence à porter ses fruits plus tôt, mais devient également plus fort.

Les plantes standards ont un tronc solide sans branches latérales. La couronne arrondie commence à un certain niveau de hauteur du tronc. Le citron standard est très beau, mais il ne porte ses premiers fruits qu'au cours de la quatrième année de vie.

Le citron de brousse commence à porter ses fruits plus tôt que le citron standard

Maladies et ravageurs

Le principal avantage de l’hybride citron-orange est la résistance aux maladies. Les vraies espèces n'ont pas cette qualité.

Les signes caractéristiques de la maladie sont les feuilles endommagées (les insectes les rongent), la chute des feuilles et l'apparition de plaque sur le tronc et les branches.

De plus, l'arbre peut tomber malade si les règles de soins ne sont pas respectées. Il est endommagé par un arrosage excessif et insuffisant, la lumière directe du soleil et les changements de température.

Le citron Meyer est une plante belle et productive. Il n'est pas difficile de grandir à la maison. Les fruits combinent avec succès les caractéristiques positives du citron et de l'orange et ont une composition chimique unique.

Les mandarines et les oranges sont depuis longtemps devenues des symboles des vacances du Nouvel An. Ils sont souvent accrochés, enveloppés dans du papier d'aluminium étincelant, sur les branches duveteuses des arbres de Noël et toujours placés dans des cadeaux. Malgré le fait qu'il soit assez facile d'acheter ces fruits en magasin tout au long de l'année, personne ne s'en lasse. Les enfants et les adultes aiment manger des fruits juteux du sud. Récemment, un hybride d'orange et de mandarine a commencé à gagner en popularité, dont le nom a été donné par le nom de l'obtenteur qui a reçu les premiers fruits, Clément Rodier. En plus de leur goût merveilleux, ils sont faciles à nettoyer et ne contiennent pas un grand nombre de graines, voire pas du tout. La clémentine a une peau fine et brillante ; des épines peuvent être trouvées à l'aisselle des feuilles. La forme du fruit est aplatie.

Au début du XXe siècle, le prêtre et éleveur frère Clément Rodier travaille à la création d'un hybride d'agrumes célèbres : la bigarade et la mandarine. En 1902, il obtint un excellent résultat: le fruit cultivé se révéla exceptionnellement sucré, savoureux et conserva la forme caractéristique de ses prédécesseurs.

Au fil du temps, plusieurs types de clémentines sont apparus :

La clémentine est actuellement activement cultivée dans le sud de l’Europe, ainsi qu’au Maroc, en Algérie, au Chili, en Afrique du Sud, en Californie et en Floride. Il existe une demande constante pour ces produits et les échanges commerciaux sont menés avec succès avec diverses régions du monde.

Les agrumes ont un effet bénéfique sur le métabolisme humain, renforcent le corps et l'immunité. Ce fruit contient de la vitamine B6, qui affecte le métabolisme des protéines et des graisses dans l'organisme et a un effet diurétique. La pyridoxine (autre nom de la vitamine B6) est particulièrement utile pour soutenir les niveaux hormonaux des femmes et agit comme agent préventif pour un certain nombre de maladies cancéreuses. Ce n'est pas pour rien que cette vitamine est appelée vitamine féminine - elle prévient le vieillissement du corps, donne aux cheveux une apparence et une brillance saines et améliore la peau.

L’huile essentielle de clémentine est un excellent remède naturel contre l’insomnie et la dépression. Le fruit de la clémentine contient de l'acide ascorbique et des antioxydants. Il est bon de l'utiliser contre le rhume.

Il vaut mieux ne pas trop manger

Comme tous les agrumes, la clémentine, lorsqu'elle est trop consommée, peut provoquer des rougeurs, des éruptions cutanées et d'autres moments désagréables. Les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de colite, de gastrite, de cholécystite et de maladies rénales doivent être particulièrement prudentes lorsqu'elles en consomment. Il ne doit pas être consommé par ceux qui ont une intolérance individuelle à ces fruits ou une réaction allergique aux agrumes.

Un hybride d'orange et de mandarine, dont le nom a longtemps été considéré comme l'un des fruits les plus délicieux de tous les agrumes, a rapidement gagné en popularité dans le monde entier et est devenu un mets préféré de nombreuses personnes.

Aujourd'hui, il existe une grande variété d'hybrides d'agrumes que l'on peut trouver sur le comptoir. Chacun d'eux est doté de l'une ou l'autre qualité des fruits les plus appréciés : citron, orange (aigre ou douce), mandarine, citron vert, pamplemousse. Il existe des mélanges d'autres fruits, comme le pomelo, le trifolié, le citron, qui produisent des fruits intéressants et savoureux. Les plus connus sont la mandarine, la clémentine, le cédrat de Corse, le limonia et autres. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur l'un d'entre eux. L’un des arbres assez rares choisis pour la culture est un hybride dans lequel on peut trouver un croisement entre une orange et un citron.

Bien que peu de gens la cultivent, cette plante est entourée de nombreuses controverses et spéculations, principalement en raison de son origine. Concernant le nom officiel de cet arbre, tout est très simple. Il a été décidé de lui donner le nom du chercheur qui y a consacré beaucoup de temps - M. Meyer. C'est peut-être lui qui a décidé de croiser ces deux fruits.

La plante a été découverte à Pékin, puis elle s'est répandue dans d'autres pays et continents. Certains pensent qu’il s’agit d’un type spécifique de citron, d’autres qu’il a beaucoup en commun avec l’orange. En tout cas, même ceux qui sont enclins à la deuxième théorie confirment qu’il a été croisé avec des agrumes jaunes et qu’il s’agit donc d’un hybride d’orange. Alors quel est le nom de cet arbre ? Un hybride d'orange et de citron Meyer.

Caractéristiques de l'hybride

Son trait caractéristique est sa petite taille, ce qui ne l'empêche cependant pas de produire des fruits étonnants en grande quantité. Avec de bons soins, vous pouvez obtenir environ dix oranges par saison sur un arbre, qui seront juteuses et agréables au goût, et non aigres comme les citrons. Les fruits eux-mêmes ressemblent à de beaux citrons jaunes lisses.

Il existe une autre caractéristique intéressante de la plante. Le citron croisé a une forme de feuille distinctive, beaucoup plus régulière que les autres agrumes. De plus, ils ont une odeur particulière qui ne peut être confondue avec rien d’autre.

Le fruit Meyer présente de nombreux atouts : riche en vitamine C, efficace contre les œdèmes, il améliore l'appétit, diminue la glycémie, et est utilisé dans la lutte contre les maladies de peau.

Entretien des arbres

Cultiver non seulement les agrumes eux-mêmes, mais aussi leurs hybrides présente plusieurs avantages : ce sont des arbustes assez efficaces, de plus, si vous avez déjà eu affaire à des agrumes, vous pouvez très rapidement et facilement reconnaître ce dont la plante a besoin et obtenir rapidement les fruits. .

Comme cela peut paraître au premier abord, cette plante est assez difficile à cultiver et à entretenir. Mais en fait, prendre soin du citron Meyer n’est pas différent de celui des autres membres de la famille des agrumes. Comme un citron à la maison, l'hybride n'est pas un animal domestique très exigeant, mais vous devez toujours être prêt à combattre les champignons et les parasites les plus courants qui n'hésitent pas à manger le feuillage et d'autres parties de la plante.

L'hybride orange a besoin d'être replanté chaque année, mais seulement pendant les premières années de sa vie ; le reste du temps, il a besoin de repos. Lorsque l’arbre atteint l’âge adulte, de telles transplantations peuvent être nocives, empêcher la fructification et, à terme, détruire la plante. Le maximum auquel vous pouvez recourir est de sélectionner un pot plus grand une fois tous les cinq ans, afin que l'arbre soit plus confortable et dispose de suffisamment d'espace pour se développer.