Bonne question ici rose dans la rédaction.

Ici, le préposé au vestiaire a suspendu votre veste. Ils ont apporté des choses à l'hôtel. Réparation d'un robinet à la maison. Merci ou pas ?

Et ok oui/non, mais que faire avec montant du pourboire- généralement atas. Chacun a sa propre idée du montant du pourboire. Qui donne 5%, qui 10%, qui prend un bain de vapeur et compte même 7%.

Voici la réponse:

En général, il est nécessaire de comprendre. C'est ce que nous avons décidé de faire. Et pour vous le rendre doublement utile, nous avons trouvé une carte plastique qui vous permet de donner un pourboire gratuitement.

Qu'est-ce qu'un "pourboire" de toute façon ?

Des astuces- une récompense supplémentaire (ou "bonus") à une personne, qui vient s'ajouter au montant habituel d'un service ou d'un produit. Une façon de soutenir une personne pour une diligence ou un travail bien fait.

La fréquence et les quantités varient - il n'y a pas de normes généralement acceptées, il n'y a pas de lois qui réglementent cela. Par conséquent, il n'y a aucune compréhension de qui donner et combien.

Statistiques en Russie : seulement la moitié d'entre nous donne un pourboire. 25-30% ne peuvent pas calculer le montant. Et 25 % ne donnent pas de pourboire. Ne t'en fais pas, c'est juste moche.

Combien est-il habituel de donner un pourboire en Russie

5-15% en plus du compte.

Le montant exact est déterminé par de nombreux facteurs, et parmi eux : la qualité du service, le type d'établissement (un simple café, un hôtel cher, restaurant d'élite), l'opinion du visiteur (générosité, humeur, situation actuelle), le montant du chèque - un modeste déjeuner pour 300 roubles. ou un banquet pour 1 million.

S'il n'y a pas de plaintes, partez environ 10%. C'est la norme.

Pourquoi le pourboire est-il bon ? Dans le secteur des services, de nombreuses personnes travaillent en fait pour des pourboires - et au salaire le plus bas possible.

Ainsi, chaque fois que vous ne donnez pas de pourboire, vous êtes en fait priver une personne d'un salaire. Et pas forcément celui qui vous a servi directement. Par exemple, dans les restaurants, les pourboires sont souvent envoyés dans un « chaudron » commun, à partir duquel ils paieront ensuite les chefs et autres employés de cuisine du restaurant. Je l'ai ressenti moi-même lorsque j'ai travaillé comme serveur pendant six mois.

Qui a besoin de donner un pourboire

Serveur de restaurant : vous devez demander une facture, payer et obtenir de la monnaie. Et puis partir quantité requise en liquide. Nous partons 10% .

Eh bien oui, si le serveur a arbitrairement pris la monnaie que vous attendez, n'hésitez pas à l'exiger.

Lorsque vous payez par carte en Russie, les pourboires sont généralement donnés en espèces. Il n'est pas d'usage chez nous de laisser un « thé » par virement bancaire : vous pouvez demander un chèque, mais l'établissement est en droit de refuser. Une fois j'ai fait un tour, et l'autre (sur l'Arbat) - non.

Salon de beauté: vous pouvez déposer le montant total à la réception. Mais il vaut mieux distribuer à ceux qui ont participé au processus. Suite 10% ne pars pas.

Taxi: il peut être laissé 5-10% . Maintenant, la plupart des services proposent de laisser un pourboire directement dans l'application, c'est donc devenu assez facile. Soit dit en passant, par exemple, en Grèce et en Belgique, il n'est pas habituel de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi.

Dans un hotel: Les pourboires à la femme de chambre ou au portier ne sont pas exigés, ils peuvent être laissés selon votre humeur, en fonction de votre propre appréciation de la qualité du service et du statut de l'hôtel. Le concierge, le liftier, l'éboueur ne sont pas pourboires.

Ravitailleurs, laveurs de voitures : le camion-citerne et la laveuse peuvent recevoir un « thé » dans 10% du coût du service. Je donne 100 roubles au pétrolier pour ne pas geler. N'oubliez pas que cela ne vaut pas la peine de laisser moins de 50 roubles - le thé en petite monnaie peut provoquer des malédictions mentales envoyées après vous.

Fournisseurs, coursiers : pour la livraison d'eau, de nourriture et de commandes dans les restaurants - à volonté, mais pas plus 10% et si la livraison était gratuite.

Ils ne partent pas exactement: hôtesse de l'air, guide, traductrice, chef, compagnon de voyage dans le train pour obtenir de l'aide, entraîneur personnel, psychanalyste, médecins.

Comme c'est agréable de donner un pourboire dans différents pays du monde

Les attitudes envers les pourboires dans le monde varient considérablement, le montant aussi.

Le pourboire standard est de 10 %. Aux États-Unis, ils laissent traditionnellement 3 à 5 % de plus - jusqu'à 15 %, en France 10 %, en Espagne 7 % et en Égypte, ils laissent rarement des pourboires.

Suivez attentivement! Dans certains États, il est d'usage d'inclure un pourboire dans la facture - dans ce cas, vous n'avez rien à laisser du tout.

Si vous avez rencontré des normes de pourboire spéciales quelque part dans le monde - partagez-les avec nous dans les commentaires, nous nous aiderons mutuellement à avoir l'air polis lorsque vous voyagez.

Comment rembourser les pourboires (seulement maintenant)

Ceci est important car il n'est valable que maintenant et jusqu'à fin février. Vous pouvez retourner jusqu'à 11,5% de tous les chèques ! Sans blague, directement en roubles et sur la même carte avec laquelle vous avez payé.

Vous devez commander Carte à puce . Ce n'est pas qu'une carte bancaire en plastique. Elle a à la fois un cashback standard pour tout et un cashback spécial à thème qui change une fois par mois.

En fait, la carte à puce s'adapte aux événements les plus importants de chaque mois et est donc utile exactement au moment où vous en avez le plus besoin.

En février valide cashback supplémentaire augmenté de 10 % dans:

• Restaurants
• cafés et cafés
• barres
• et autres établissements Restauration. Même pour Big Mac.

Le cashback dans les catégories promotionnelles (jusqu'à 10 % !) est toujours crédité en plus du cashback de base de la carte à puce - 1 % ou même 1,5 % (le cashback standard passe à 1,5 % si vous dépensez plus de 30 % sur la carte ce mois-ci ). 000 roubles).

Un exemple des avantages des "Smart Cards" en février :

Aujourd'hui, j'ai pris le petit déjeuner avec un sandwich et un café pour 250 roubles, puis j'ai pris un déjeuner modeste pour 300 roubles, et le soir j'ai appelé mon bien-aimé au restaurant (j'ai payé 1900 roubles pour deux, ça valait le coup). Au total, ensemble, il s'est avéré 2450 roubles.

Renvoyé par carte à puce : 281,75 en une journée (à condition que le cashback soit de 1,5 %, et même sans lui, 269,5 roubles seraient remboursés) !

Suite 250 roubles Au fait, c'est le petit-déjeuner.

En plus d'un cashback rentable, la carte a d'autres conditions avantageuses : donner 7,5% par an à un compte d'épargne, permettre des retraits en espèces gratuits jusqu'à 50 000 roubles. par mois depuis n'importe quel guichet automatique, si les conditions minimales sont remplies (et sans elles, il y a des retraits gratuits, vous ne serez certainement pas sans argent au bon moment). Il y a toujours un cashback de 1 à 1,5% pour tout achat, quelles que soient les promotions en cours.

Comment commander une carte à puce

Pour commander une carte, vous devez télécharger application de la banque "Ouverture". Il n'est pas nécessaire d'être client d'une banque - une demande de carte peut être déposée avant et après l'enregistrement dans l'application.

Dès que le coursier apporte la carte, vous l'activez directement dans la même application - et c'est tout, vous pouvez récupérer jusqu'à 11,5 % sur chaque chèque et être heureux, bien sûr :)

La livraison de la "Smart Card" est gratuite, l'inscription aussi. Il suffit d'avoir un passeport avec vous, le délai de libération est de 3 à 5 jours ouvrables.

Grâce à l'application Découverte, par exemple, vous suivrez pour le remboursement, pour le nombre de retraits d'argent gratuits aux guichets automatiques et pour utiliser tout ce à quoi nous sommes habitués : par exemple, payer un téléphone portable ou transférer de l'argent à des amis.

Aussi dans l'application, vous pouvez:

payer pour le mobile, les services publics, Internet et la télévision ;

réapprovisionner les cartes "Troïka" et "Flèche" pas de file d'attente à la caisse;

transférer de l'argent à des amis et connaissances par numéro de téléphone ou carte ;

émettre de nouvelles cartes, ouvrir des dépôts avec des taux avantageux et des comptes pratiques ;

acheter instantanément des devises étrangères à des taux de change presque ;

trouver le guichet automatique le plus proche du groupe Otkritie (d'ailleurs, il y en a plus de 3 000 en Russie);

s'il n'y a pas de guichet automatique à proximité, réapprovisionnez la carte à partir des cartes de toutes les autres banques russes.

Il est de coutume de laisser un pourboire dans les restaurants et les cafés, bien que personne ne vous y oblige par la loi. En guise de remerciement pour un bon service, vous pouvez laisser une petite somme. À différents pays ce montant peut varier. Laisser un pourboire est un signe de bon goût, car c'est ainsi que l'on remercie le serveur pour un bon service.

Pas

Décidez du montant

Il est de coutume de laisser un pourboire de 15 % de la facture. Un niveau de base de les pourboires laissés dans un restaurant représentent au moins 15 % de la facture totale. Cependant, ce montant est considéré comme le minimum. Si vous laissez un montant inférieur à cela, vous offenserez très probablement le serveur.

Pour calculer le montant du pourboire, vous devez utiliser des règles mathématiques simples. Certaines personnes essaient de deviner à combien s'élèveront 15 % de la facture. Vous pouvez utiliser des équations mathématiques pour déterminer le montant du pourboire.

Vérifiez si le pourboire est inclus dans la facture. Dans certains restaurants, les pourboires sont inclus à l'avance dans l'addition. Dans ce cas, ne laissez pas de pourboire supplémentaire.

• En règle générale, les pourboires se situent entre 15 et 18% s'ils sont automatiquement inclus dans la facture. Dans certains restaurants, les pourboires sont inclus dans l'addition lorsqu'une commande est passée pour un grand groupe de personnes. Dans ce cas, le menu indiquera : « pourboires inclus ».
• Cela est dû au fait que même si une ou deux personnes ne souhaitent pas laisser de pourboire, il est peu probable que le serveur soit invité à modifier le montant final.
• Servir de grands groupes de visiteurs prend plus de temps et nécessite plus de travail. Par conséquent, vous devez vous renseigner à l'avance (ou vérifier les informations sur le site Web) si le pourboire est inclus dans la facture.

Règles de pourboire

1. Laissez également un pourboire aux autres membres du personnel du restaurant. Si vous avez été servi non seulement par votre serveur (serveuse), il est généralement conseillé de donner également un pourboire aux autres employés.

   • Par exemple, si vous étiez servi par un sommelier, il est de coutume qu'il laisse 15 % du prix d'une bouteille de vin.
   • Vous pouvez laisser 100 roubles pour les préposés ou 200 roubles pour une place de parking que vous avez occupée pour le déjeuner. Vous pouvez laisser moins de pourboires si la nourriture est servie dans le style " Buffet”, ou si on ne vous sert que des boissons. Mais vous devez toujours laisser un pourboire de 10 à 15 %.
   • Certains restaurants ont des nettoyeurs, vous pouvez leur donner un pourboire de 50 roubles. Vous pouvez même donner un pourboire au maître d'hôtel ou au chef. Lorsque vous achetez quelque chose derrière le comptoir, par exemple, Café matinal, vous n'avez pas besoin de laisser de pourboire.

2. Utilisez une application spéciale. Téléchargez l'application sur votre smartphone, qui calculera automatiquement le pourboire en fonction de la facture totale que vous devez saisir.

   Comprenez pourquoi les gens laissent des pourboires. De nombreux serveurs (et autres serveurs) vivent des pourboires. Le fait qu'ils reçoivent des pourboires contribue principalement au faible salaire horaire.

   Si le service était mauvais, vous pouvez laisser un peu de pourboire. Il n'y a rien de mal à laisser un petit pourboire si votre service était vraiment horrible. Ne vous sentez pas obligé de donner le montant total.

   Si le service était excellent, parlez-en à votre serveur. Vous lui remonterez certainement le moral si vous dites qu'il sert non seulement excellent, mais impeccable ! Pourquoi ne pas lui en parler ?

   • Rédigez une courte note et joignez-la à la facture lorsque vous la payez, dans la note expliquez pourquoi vous avez tant apprécié le service.
   • Encore mieux, appelez le directeur et félicitez le travail du serveur.
   • Traitez toujours le serveur avec courtoisie et convivialité. Le travail du personnel de service est assez stressant, surtout si les clients se permettent une communication impolie avec le personnel !

Pourboire dans d'autres pays

1. Assurez-vous que les pourboires sont acceptés. Dans la plupart des établissements, les pourboires sont non seulement acceptés, mais aussi encouragés, car ils font partie des revenus du personnel. Mais dans certains autres pays, le pourboire peut être considéré comme offensant ou même inacceptable !

2. Astuce avec prudence en Europe. Les Européens traitent les pourboires différemment des Russes. Si en Russie, il est de coutume de laisser un pourboire, alors en Europe, le plus souvent, on ne s'y attend pas.

   • Commencez par regarder la carte du restaurant pour voir si un pourboire est inclus dans l'addition. Si les pourboires ne sont pas inclus, vous pouvez laisser un pourboire de 5 à 10 %. Dans certains pays, il serait étrange d'en laisser plus.
   • La différence est que le personnel de service en Europe est souvent mieux payé qu'en Russie. Cela signifie qu'ils n'ont pas tellement besoin de pourboires, de sorte que les Européens considèrent les pourboires comme un bonus agréable et inattendu.
   • C'est une bonne idée de remettre personnellement le pourboire au serveur plutôt que de le laisser sur la table. Sur certains menus de Londres, vous pouvez voir un pourboire supplémentaire de 12,5 %.

3. Comme pour les autres pays, donnez un pourboire judicieusement. Les opinions sur les pourboires varient d'un pays à l'autre. Par conséquent, avant de partir en voyage, il est important de connaître à l'avance l'attitude de cette culture vis-à-vis des pourboires.

   • Au Moyen-Orient, les pourboires sont évalués en petites quantités. Par exemple, à Dubaï, des frais de 10 % sont facturés pour le service dans un restaurant. En Égypte, les pourboires sont simplement inclus dans l'addition, mais vous pouvez ajouter 5 à 10 % supplémentaires.
   • En Israël et en Jordanie, les pourboires sont généralement inclus dans l'addition.
   • Au Canada (ainsi qu'aux États-Unis), il est d'usage de laisser 10 à 15 % de pourboire.
   • Dans certains pays d'Amérique du Sud, comme le Chili, la loi prévoit un pourboire de 10 %.
   • Au Mexique, les espèces sont préférées et les pourboires sont d'environ 10 à 15 %.
   • En Australie, il est de coutume de laisser 10 à 15 % de pourboire.

4. Dans la plupart des pays asiatiques, les pourboires ne sont pas fournis. Dans certaines pays asiatiques ils sont considérés comme un signe d'irrespect. Par conséquent, renseignez-vous à l'avance sur les traditions locales concernant les pourboires pour vous assurer que votre pourboire ne soit pas perçu comme une insulte.

   • Il n'est pas habituel de laisser un pourboire en Chine, bien que vous puissiez laisser un pourboire dans un hôtel ou un restaurant qui s'adresse aux étrangers.
   • Au Japon, le propriétaire peut être offensé par vos pourboires - il peut considérer cela comme un signe qu'il ne paie pas assez bien le personnel.
   • Cependant, dans certains pays asiatiques, le pourboire est tout à fait normal. Par exemple, en Thaïlande, il est agréable de laisser environ 50 roubles (1 dollar) pour le service d'un serveur.
• Les pourboires sont également inclus avec la commande, alors n'oubliez pas de les laisser !
• Les pots à pourboires deviennent de plus en plus populaires parmi divers cafés et petits cafés, confiserie et crème glacée. Le personnel de ces établissements passe très peu de temps avec chaque client, mais généralement les salaires dans ces établissements sont bas. Un petit pourboire est bien sûr grandement apprécié.

Avertissements

• Le gouvernement supprime les taxes des serveurs, des barmans et des baristas au motif qu'une partie de leurs revenus provient des pourboires des clients. Si vous ne donnez aucun pourboire aux serveurs ou au personnel de service, vous les laissez partiellement sans revenu.

Le pourboire comme forme de rémunération volontaire pour un service de qualité est la norme dans de nombreux pays populaires auprès des touristes.

Des questions régulières sont soulevées par l'étiquette de laisser un pourboire: quand, à qui et combien payer, comment transférer de l'argent - en personne ou le laisser dans un endroit bien en vue. Enfin, les pourboires ne sont pas seulement un élément de savoir-vivre, mais aussi un poste de dépense qu'il faut prévoir à l'avance.

Dans les stations balnéaires surpeuplées et dans les pays où la tradition du pourboire s'est développée historiquement, les serveurs, les barmans, le personnel de l'hôtel, les agents de bord, les chauffeurs de bus et de taxi, les guides, moins souvent les coiffeurs et les employés des stations-service reçoivent des incitations monétaires supplémentaires.

Dans le même temps, l'étiquette d'autres pays non seulement n'implique pas de gratitude monétaire pour un service déjà payé, mais donne également des raisons de considérer une telle impulsion comme un moyen d'humilier les préposés. C'est pourquoi, avant le voyage, il convient toujours de se familiariser avec les traditions du pays que vous allez visiter.

Combien est-il d'usage de laisser un pourboire

La taille optimale du pourboire varie selon les pays, et souvent selon la région d'un pays. Une gradation des paiements est observée dans les zones de service. Ci-dessous est la taille moyenne pourboires à l'étranger : qui et combien gagne selon la profession.

• Serveur, barman, cuisinier - 10 % ;
• Chauffeur de taxi - 10-15 % ;
• Porteur - 1-2 euros;
• Femme de ménage - 5 euros par semaine ;
• Guide touristique - 5-10 euros ;
• Courrier - 1-2 euros;
• Hôtesse de l'air - 5 euros.

Vous pouvez laisser un pourboire non seulement en espèces, certains restaurants vous proposent de choisir le montant à débiter de la carte. Dans un certain nombre d'établissements de restauration rapide, de petits hôtels, la question de la rémunération du personnel est résolue encore plus simplement: un pot à pourboire (Tip jar) se trouve à un endroit bien en vue.

Vous n'avez pas à vous soucier de la taille du pourboire s'il est inclus dans la facture et qu'il est déjà écrit sur une ligne distincte. Et si le service était excellent, même dans ce cas, vous pouvez également les remercier en ajoutant 5 à 10 % supplémentaires au chèque de votre part.

Pourboire en Russie

Chers lecteurs, combien donnez-vous de pourboire en voyage ? Nous apprécierions que vous partagiez votre expérience dans les commentaires ci-dessous.

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Commentaire

Le pourboire, c'est-à-dire le montant qui peut être laissé sur une base volontaire, est généralement donné en raison d'un bon service ou de la sympathie pour le serveur ou la serveuse. Habituellement, ces compléments de salaire deviennent une bonne aide pour un employé de café ou de restaurant. Calculé en pourcentage du montant du paiement sur la facture ou le chèque. Dans certains cas, le montant restant sur la facture de nourriture et de boissons du visiteur devient supérieur au principal revenu officiel de l'employé de la restauration..

Combien est-il d'usage de donner un pourboire à un serveur dans un restaurant ? De l'autre côté de la frontière, e Dans les années 1980, les pourboires réguliers ne représentaient pas plus de quinze pour cent de la facture, sans compter les taxes. Mais maintenant, ce chiffre est passé à vingt, comme indiqué sur Wikipedia. Désormais, chaque institution peut avoir règles différentes sur ce compte. Bien qu'ils ne le soient pas en principe. Mais laisser une petite monnaie pour un pourboire est considéré comme de mauvaises manières et une insulte au serveur..

Dans de nombreux établissements de ce type, la taille du pourboire recommandé ou obligatoire est indiquée sur le menu. Pour les grands groupes et pour un seul visiteur, le pourcentage est parfois différent, mais généralement il varie de dix-huit à vingt en moyenne.

Voici ce qu'ils disent de la pratique du pourboire en Russie sur le site http://www.colady.ru : ...

Si en Occident une personne laisse automatiquement un pourboire, alors en Russie beaucoup n'auront même pas une telle pensée. Et même si le service était allumé plus haut niveau. Par conséquent, dans certains cas, selon la pratique occidentale, de nombreux propriétaires de tels établissements incluent déjà un pourboire dans votre facture. Ou ils écrivent sur la facture - "Le pourboire est le bienvenu." Au cas où - tout d'un coup, vous vouliez remercier le serveur, mais vous étiez trop timide

En URSS, la pratique du pourboire, courante avant la révolution, est officiellement condamnée, bien qu'en fait elle continue d'exister. Les chauffeurs de taxi avaient tendance à "n'avoir pas de monnaie"; en coiffure clients réguliers ils payaient « leur » maître au-delà du tarif, etc.

À la Russie moderne cette tradition a été partiellement relancée. Certains restaurants peuvent inclure un pourboire dans l'addition, mais c'est relativement rare, et les clients peuvent également arrondir l'addition, et ne pas prendre de petits billets et des pièces pour la monnaie. Il existe des pourboires dans d'autres domaines de service, par exemple des pourboires pour un coursier ou un réparateur, leur taille n'est en aucun cas réglementée et ils sont généralement laissés pour un service rapide et de haute qualité. Il est illégal de facturer des intérêts sur le montant du compte RF. Selon la partie 2 de l'art. 16 de la loi de la Fédération de Russie "sur la protection des droits des consommateurs", qui interdit que l'achat de certains biens (travaux, services) soit subordonné à l'achat obligatoire d'autres biens (travaux, services).

Que pensent les personnes servies des pourboires ?

À en juger par les sondages, plus de cinquante pour cent d'entre eux donnent ces «bonus» aux serveurs à chaque fois. De plus, ils ressentent un tel besoin juste par habitude, et trente-six pour cent des répondants ne leur en donnent pas du tout, mais en même temps ils deviennent mal à l'aise après avoir visité l'institution. Il y en a un de plus grand groupe personnes parmi tous ceux qui ont participé à cette enquête, qui croient que excellente option il peut devenir pratique courante d'inclure un pourboire dans la facture elle-même.

La qualité de l'enseignement est toujours visible dans la manière de communiquer avec les accompagnateurs. Il faut savoir respecter le travail des autres et vous remercier à temps pour l'aide apportée. Des astuces belle façon dire un « merci » sincère en payant un montant facile, ce que mérite vraiment un serveur, un porteur ou un camion-citerne.

Qu'est-ce qu'un conseil et combien de temps existent-ils

Le sujet des pourboires devient de plus en plus populaire. Un peu d'argent ou un cadeau montre à la femme de chambre, au barman, au chauffeur de taxi que son travail est important et l'encourage à se développer dans son domaine. Le pourboire aidera à remonter le moral du serveur. Récompenser volontairement l'excellent travail, c'est améliorer la qualité du service. Il existe plusieurs versions de l'origine de la pointe :

• 18ème siècle. Dans les maisons de thé, populaires auprès de l'aristocratie, ils mettent des boîtes spéciales avec l'inscription «T.I.P.S», où ils mettent des pièces, aussi désolées soient-elles, pour le personnel. La signification de l'abréviation est littéralement "pour accélérer le service" ou "Pour assurer un service rapide". Après cela, les majuscules et les points ont été supprimés, faisant de l'inscription la désignation générale d'un pourboire en anglais.
• Au 16e siècle, l'eau était puisée dans des puits. Certains citoyens forts ont volontairement aidé les autres à soulever un lourd seau à partir de là et à le ramener à la maison. Pour cela, ils ont été remerciés par un petit paiement appelé trinkgeld ou "argent à boire".
• Au 18ème siècle, il était d'usage de récompenser les colporteurs des restaurants pour qu'ils travaillent plus vite, qu'ils fassent du bon travail. Le supplément correspondait au prix du thé le moins cher.

Pourboire aujourd'hui

Selon l'étiquette, vous devez maintenant laisser un pourboire pour le montant correspondant à 10% du montant du chèque. Cet argent est donné volontairement comme encouragement à l'employé du secteur des services qu'il aime. La récompense contribue à l'amélioration future de la qualité de service.

Les règles de bonnes manières vous permettent de laisser un petit cadeau au lieu d'argent. Les incitations non monétaires sont également courantes. Un tel concept de pourboire est interprété assez largement. L'administrateur au comptoir sera ravi de recevoir un souvenir d'un pays lointain d'un client reconnaissant, et l'absence de paiement en espèces empêchera l'employé de soupçonner un pot-de-vin ou un intérêt personnel.

Selon les statistiques, seulement la moitié des personnes considèrent que le pourboire est obligatoire, les autres ne connaissent pas ce concept ou ne savent pas comment le faire.

Dois-je payer un pourboire ?

L'encouragement au service selon l'étiquette n'est pas du tout un devoir. La situation où vous donnez un pourboire au barman, dont la rapidité laisse à désirer, n'est pas souhaitable. Exprimer sa gratitude est un acte de bonne volonté, vous n'avez pas besoin de tout suivre trop littéralement.

Cependant, l'encouragement a ses propres avantages. Donner un pourboire de 50 à 200 roubles au vendeur que vous aimez n'est pas pénible, mais cela améliorera encore le service, l'attitude du personnel.

Si le processus de prestation de service nécessitait des actions supplémentaires de la part de l'employé (le chauffeur de taxi devait s'arrêter à un guichet automatique, le bagagiste devait transporter des bagages trop fragiles ou lourds), il est fortement recommandé de payer un peu plus que le tarif habituel. Un petit pourboire au serveur qui sert le grand ou à la femme de chambre qui nettoie le bazar créé par le client compense l'énergie dépensée.

Qui paie les pourboires

Il existe des domaines et des postes où il est considéré comme habituel d'accepter un pourboire. Les employés de certaines industries considèrent même le fait de ne pas recevoir de rémunération supplémentaire comme un signe d'insatisfaction des clients. Les cafés, les hôtels chers sont traditionnellement des lieux où il est recommandé de laisser une petite somme au personnel. A qui il est d'usage de verser un pourboire :

• Il est d'usage que les chauffeurs de taxi laissent un pourcentage du coût du trajet ou une petite somme. Le montant à payer est déterminé par la durée et la complexité de l'itinéraire.
• Serveurs, barmans d'un café ou d'un restaurant. Parfois, les encouragements sont transmis au chef. L'argent au serveur est parfois simplement inclus dans l'addition, il est recommandé de clarifier ce point à l'avance.
• Coiffeurs, manucures, cosmétologues.
• Femme de ménage, portier d'hôtel.
• Les pétroliers.
• Livreurs de pizzas, coursiers, messagers.
• Portier.
• Concierges et gardiens.
• Accompagnateurs et guides.
• Les vendeurs.
• Garde-robes.
• Conducteur de train lors du paiement de services supplémentaires ou à la gare finale.
• Animateurs.
• Travailleurs du service automobile.

Ils ne donnent pas de pourboire aux personnes dont la profession implique un salaire décent, mais il est permis d'exprimer sa gratitude avec de petits cadeaux.

Ne pas recevoir de pourboire :

• hôtesses de l'air;
• Médecins;
• Fonctionnaires et fonctionnaires (il y a un risque d'être puni pour un pot-de-vin);
• Psychanalyste;
• Interprète;
• Entraîneur.

Comment approprié de donner un pourboire

Les pourboires sont acceptés uniquement en espèces. Afin de ne pas créer de situation gênante, il est recommandé d'emporter un peu d'argent avec vous, en comptant à l'avance le nombre d'établissements que vous devrez visiter. Quelques billets sont faciles à donner lors d'un paiement par carte ou à mettre sous enveloppe avec un chèque en quittant l'établissement.

Il est de coutume d'exprimer sa gratitude selon l'étiquette après le service rendu. Le bagagiste ou le portier ne refusera pas un pourboire lorsqu'il vous laissera entrer dans l'établissement ou près de la porte de la chambre.

Combien donner de pourboire

La taille du pourboire dépend du désir du visiteur, mais il existe un seuil en dessous duquel il ne faut pas tomber. Cela représente environ 5 à 20% de la facture ou 50 à 100 roubles. Une plus petite quantité ressemble plus à une aumône et peut offenser. Combien laisser un pourboire dans un restaurant, un salon de beauté, un service de voiture détermine la qualité du service. Très satisfait nourriture délicieuse, avec une coupe de cheveux réussie, le client peut laisser au maître ou au serveur un montant décent.

Comment bien préparer le thé

Plusieurs règles simples aidera dignement à remercier le salarié sans l'offenser :

• Vous ne devez pas exprimer votre gêne lorsque vous donnez un pourboire, il est préférable de sourire sincèrement et de dire à haute voix : "Merci".
• Vous ne pouvez pas payer d'argent avec l'apparence d'une faveur ou faire allusion à des services supplémentaires.
• Inutile de fouiller trop longtemps dans votre portefeuille à la recherche de petites choses ou, au contraire, d'agir à la va-vite.
• Une poignée de pièces versées dans la main d'un porteur ou d'un serveur peut offenser. Il est inacceptable de laisser une bagatelle, qui ne fera alors qu'interférer avec l'employé.
• Il n'est pas recommandé de déclarer avec arrogance que la reddition n'est pas nécessaire. Le client, essayant de s'élever aux dépens de l'employé, au lieu de la gratitude, inflige une insulte.

Pourboire à l'étranger

En Europe, en Asie et dans le Nouveau Monde, la culture du pourboire est très différente.

• Un pourboire est requis dans tous les domaines de service. Ne pas laisser d'argent à un chauffeur de taxi ou à un serveur est considéré comme de mauvaises manières.
• , un pays où le pourboire est accepté au niveau de l'État. Les frais supplémentaires sont généralement de 15 %. Parfois, il est immédiatement inclus dans la facture.
• En, Nouvelle-Zélande, Australie, Islande, pays, il n'est pas d'usage de laisser un pourboire, bien que cela soit autorisé pour les zones touristiques.
• Les pourboires peuvent offenser le propriétaire de l'établissement. On pense que l'hospitalité devrait être gratuite.
• Dans les pays où l'industrie du tourisme est développée (Turquie, Égypte, Tunisie), le personnel considère qu'il est obligatoire de recevoir de l'argent des clients.

La culture du pourboire en Russie

Le sujet du pourboire dans l'espace post-soviétique a été discuté relativement récemment. Avant l'effondrement de l'URSS, on croyait que toute personne était payée exactement autant que le travail qu'elle investit pour une cause commune. Au lieu de pourboires, de rares cadeaux étaient distribués aux médecins, aux enseignants et aux ouvriers. Peu à peu, les mentalités ont commencé à changer. Les gens ont commencé à entrer dans la situation réelle du personnel de service.

En Russie, le pourboire moyen est désormais de 100 roubles, soit 10 % du montant du chèque. Les clients généreux paient beaucoup plus. Pour institutions publiques le pourboire est devenu monnaie courante.

Le pourboire comme revenu principal

Dans le cas où l'institution paie déraisonnablement peu, en s'appuyant sur les pourboires, le personnel ne doit vivre que de l'argent des clients au service. Dans certains hôtels ou restaurants, le serveur ou le bagagiste ne reçoit presque rien. Son salaire dépend directement de l'humeur et du montant d'argent laissé par le client. Cet état de fait est courant aux États-Unis et se banalise progressivement en Russie. Dans ces cas, ne pas donner de pourboire signifie laisser l'employé sans salaire.

conclusions

Le pourboire est un signe de gratitude. Le montant à payer dépend de la qualité du service et de l'humeur, mais vous ne devez pas laisser un trop petit montant. Le supplément pour le service est volontaire, mais il convient de prendre en compte les frais officiels de l'employé et la diligence matériellement gratifiante.