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Fruits et légumes. Les fruits les plus chers du monde

Fruits et légumes.  Les fruits les plus chers du monde

Pour les articles de luxe qui mettent l’accent sur la richesse et le statut social, vous devez payer des sommes modiques. Des sommes à cinq chiffres et modestes à quatre chiffres pour des montres, des bijoux ou des objets d'art ne surprendront pas les connaisseurs, ce qui n'est pas le cas des étiquettes de prix des produits. Le prix de certains produits alimentaires leur fait même se frotter les yeux et compter à nouveau le nombre de zéros. Voici 10 fruits si chers qu’on ne peut que les regarder et rêver.

Poires en forme de Bouddha/9 $ chacune

La silhouette du fruit ressemble à Bouddha. Un agriculteur chinois a eu l'idée de cultiver de telles poires et, afin de donner à la poire sa forme caractéristique, il a commencé à lui attacher une forme spéciale. De ce fait, la poire ressemble à une sculpture miniature qui peut aussi être mangée. Cependant, vous devrez payer jusqu'à 9 $ pour des œuvres d'art comestibles.

Pommes Sekai Ichi/21$ pièce

Ces pommes sont cultivées au Japon depuis plus de 40 ans. Sekai Ichi signifie « le meilleur au monde », un nom si audacieux est dû à son goût et à sa taille uniques. On dit que la pomme fond littéralement dans la bouche. Chaque fruit pèse environ 900 grammes. Les pommes Sekai Ichi coûtent jusqu'à 21 $ pièce.

Dekopon/80$ pour 6 pièces

L'hybride de mandarine et d'orange est appelé l'agrume le plus délicieux du monde. Il n'y a pas de graines, les tranches sont séparées par des parois minces et le dessus dodu du fruit est un signe certain qu'il est sucré et juteux. 6 pièces de ces objets exotiques coûteront 80 $.

Sembikia aux fraises/ 85$ pour 12 pièces

Les fraises "Sembikia" sont considérées comme les plus délicieuses et les plus belles du monde. Les baies ne présentent pas le moindre défaut et se distinguent par une peau rouge brillante et des feuilles vert foncé. Les fruits qui ne répondent pas à des exigences esthétiques élevées sont tout simplement jetés. Le paquet contient 12 fraises, pour lesquelles ils demandent 85 $.

Pastèque carrée/ 800$ pièce

Ici, les pastèques et les melons poussent dans de grands champs, mais au Japon, ils peuvent être cultivés dans des conteneurs carrés spéciaux. En raison des particularités de la culture, la pastèque prend une forme carrée. Une de ces pastèques pèse environ 6 kg et est vendue dans de nombreux magasins au prix de 800 dollars pièce.

Ananas du jardin perdu de Heligan / 1 600 $ chacun

Les ananas les plus chers du monde poussent dans les célèbres jardins botaniques de Grande-Bretagne. Ils sont cultivés dans des conditions spéciales créées à l'aide de serres. Le processus prend du temps et nécessite une attention particulière. De ce fait, le prix d’un fruit unique en son genre atteint un record de 1 600 dollars par pièce.

Mangue Taiyo no Tamago/ 3 000 $ la paire

Traduit, Taiyo no Tamago signifie « œuf de soleil », qui reflète pleinement la forme du fruit. Cette variété est cultivée au Japon, et pour s'appeler Taiyo no Tamago, la mangue doit peser au moins 350 g et contenir au moins 15 % de sucre. Les mangues Taiyo no Tamago peuvent être achetées sur demande préalable ou aux enchères, où le prix d'une paire peut facilement monter en flèche jusqu'à 3 000 $.

Ruby Roman Grape/ 4 000 $ par pinceau

Ce cépage a été développé au Japon. Les raisins ont été commercialisés pour la première fois en 2008. Les raisins Ruby Roman doivent répondre à certaines normes : ils doivent avoir la taille d'une balle de ping-pong, de couleur rouge, et la teneur en sucre des raisins ne doit pas dépasser 18 %. Les pinceaux premium doivent peser au moins 700 grammes. En raison d'exigences strictes, la récolte peut être limitée à une « circulation » très modeste. En 2013, un inconnu a payé 4 000 $ pour une seule grappe de raisin « Ruby Roman ». Dans une bonne année, vous devrez payer au moins 910 $ pour les raisins.

Pastèque Densuke/ 6 100 $ chacun

En apparence, cette pastèque est complètement différente de ses consœurs populaires dans le monde entier : la variété Densuke n'a pas de rayures et au lieu de verte, sa peau est peinte en noir. Cachée à l’intérieur de la culture du melon se trouve une pulpe de sucre rouge vif. Ces pastèques sont cultivées uniquement sur l'île d'Hokkaido, au Japon. Cette pastèque pèse 5 à 7 kg. Pendant la saison, la pastèque peut être achetée pour aussi peu que 50 $. Le Densuke le plus cher de l'histoire a été vendu aux enchères en 2008 pour 6 100 $.

Melon Yubari / 23 000 $ la paire

Cette variété de melon pousse exclusivement au Japon dans des serres, où elle est maintenue à une certaine température et humidité de l'air pendant toute la période de croissance. Le sol dans lequel pousse le melon contient des cendres volcaniques. Selon les éleveurs, c'est cela qui donne ce goût inhabituel. En raison de ses caractéristiques gustatives, de ses difficultés de culture et de sa faible prévalence, ce melon se dresse comme un pont en fonte. Les grossistes les achètent à des prix allant de 50 à 200 dollars pièce, puis les mettent aux enchères, où « Yubari » est vendu aux enchères pour plusieurs milliers de dollars. Les melons les plus chers de l’histoire coûtent 23 000 dollars la paire.

Extrêmement rare, difficile à cultiver ou disponible uniquement dans certaines régions du monde. Vous ne les verrez probablement jamais de vos propres yeux et vous n’aurez probablement jamais les moyens de les essayer.

Voici notre top 10 des fruits les plus chers au monde. Commençons par la fin.

10ème place – Poires en forme de Bouddha – 8,5 euros la pièce

Ce n’est pas une blague : le fruit ressemble à Bouddha assis en position du lotus. La poire épouse tellement les contours du Bouddha qu’on peut distinguer ses traits du visage.

Le fruit a été breveté par un agriculteur chinois de la province du Hebei, Hao Xianzhang. Une légende est déjà née selon laquelle manger ces poires garantit l'immortalité. Le prix n'est pas si prohibitif si l'on prend en compte les bénéfices reçus :)

9ème place - Pommes Sekai Ichi - 20 euros la pièce

Le nom Sekai Ichi signifie « le meilleur au monde ». C’est une hypothèse assez audacieuse. Les pommes de cette variété sont cultivées au Japon depuis plus de 40 ans. Le diamètre du fruit moyen est de 38 cm, les pommes sont donc beaucoup plus grosses que leurs homologues ordinaires. Ils pèsent environ 900 grammes. Newton aurait eu beaucoup de malchance si une telle pomme lui était tombée sur la tête (même si c'est aussi une légende).

8ème place - Agrumes Dekopon – 75 euros les 6 pièces

Personne n'a essayé les oranges, mais la variété Dekopon (cultivée depuis 1972) est un point culminant.

Dekopon est une marque réservée aux agrumes les plus fins. Leur apparence diffère de tous les autres - le fruit a la taille d'une balle de tennis et présente une excroissance sur le dessus. Elles sont considérées comme les oranges les plus délicieuses et les plus sucrées du monde.

7ème place - Fraise Senbikiya Queen – 80 euros le paquet (12 pièces)

Tout le monde sait à quoi devrait ressembler une fraise idéale : rouge partout, avec des feuilles vert foncé et une peau brillante. Et c'est exactement à quoi ressemble chaque baie de cette variété.

Si une baie ne répond pas à des exigences esthétiques strictes, elle est simplement jetée pour ne pas gâcher l’image de la marque. Dans le paquet, nous recevons 12 magnifiques fraises si belles que vous pouvez les regarder pendant des heures.

6ème place – Pastèques carrées – 750 euros la pièce

Quel pays peut produire quelque chose d’aussi ridicule qu’une pastèque carrée ? Bien sûr, c'est le Japon. La plupart des produits sont vendus à l’étranger à des prix élevés.

La forme carrée du fruit est obtenue en plaçant les baies dans des caisses pendant la croissance. Une pastèque pèse environ 6 kg. Ils peuvent être achetés dans presque tous les magasins au Japon. Cependant, la plupart des gens ne les mangent pas du tout, mais les utilisent comme décoration.

5ème place – Ananas du jardin perdu de Heligan en Cornouailles – 1 500 € pièce

Ils sont cultivés dans l’un des jardins botaniques les plus célèbres du Royaume-Uni. La culture de l'ananas n'est pas populaire en Europe ; les ananas ne sont cultivés que dans les îles des Açores, qui appartiennent au Portugal. Ces ananas sont donc les seuls ananas européens. Leur culture prend beaucoup de temps et nécessite des replantations répétées. Cependant, les gens sont prêts à payer généreusement pour ces fruits uniques : jusqu'à présent, le fruit le plus cher s'est vendu 15 000 dollars.

4ème place - Mango Taiyo no Tamago – 2 800 euros pour deux

Traduit librement, le nom signifie « œuf du soleil ». Les fruits japonais doivent leur nom à leur forme. L’entreprise refuse de vendre des fruits pesant moins de 350 g et ne contenant pas suffisamment de sucre. Chaque année, les ventes aux enchères des premiers fruits récoltés battent des records de prix - jusqu'à présent, le prix le plus élevé pour deux pièces est de 2 800 euros.

3ème place - Raisins Ruby Roman – 3 700 euros la grappe

Une autre variété japonaise. La caractéristique la plus importante de cette variété est la grande taille des baies dans la grappe - en moyenne de la taille d'une balle de ping-pong. On ne les trouve que dans une seule région, le Japon, et leur vente n'a commencé qu'en 2008.

2ème place - Pastèque Densuke - 5700 euros l'unité

Encore une fois, une variété très rare du Japon - un fruit pèse environ 11 kg et a la peau très foncée. Son prix incroyablement élevé est dû à son caractère unique : les pastèques ne peuvent être trouvées que dans la région d'Hokkaido au Japon, où 10 000 d'entre elles sont cultivées chaque année.

Les gens riches aiment les produits uniques, c'est pourquoi lors des enchères pour la première récolte, les prix atteignent des valeurs vertigineuses.

Notre grand gagnant est Melon Yubari 21 500 euros la paire

Le melon est un fruit que l'on aime ou que l'on déteste. Pour les gourmets, la variété Yubari est le délice ultime. Cette variété ne peut être trouvée que dans la région d'Hokkaido. Yubari est le résultat du croisement de deux variétés de melon très sucrées. Au Japon, les gens les achètent pour offrir un cadeau à quelqu'un, car ils sont incroyablement chers.

Avez-vous l'habitude d'aller au magasin et de ne pas prêter beaucoup d'attention au prix des fruits ? Voici huit représentants exotiques du marché des fruits et légumes, pour lesquels il faudra braquer une banque pour les acheter.

Lorsque la division japonaise de Dole a annoncé la vente de bananes Gokusen à 6 dollars pièce pour une journée seulement, la réaction massive a été : « Oh mon Dieu, ce ne sont que des bananes ! Cependant, le prix élevé est justifié par le fait que le fruit a été sélectionné à partir des meilleures caractéristiques de plus de 100 variétés de bananes et cultivé à une altitude de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Dans les magasins, ces fruits parfumés apparaissaient dans des boîtes spéciales et chaque banane était munie d'un numéro de série.

Ce n’est pas la première fois que le Japon est en avance sur les autres sur la « question des fruits ». En fait, le pays a une riche histoire en matière de fourniture de fruits de luxe. Il existe même une boutique de fruits à Tokyo appelée Sembikiya, où chaque fraise coûte 3 dollars et les pastèques carrées se vendent 212 dollars. Cependant, les bananes Sembikiya et Gokusen ne sont que la pointe de l'iceberg des fruits absurdement chers. Voici une récolte unique de fruits du monde entier qui vous fera réaliser qu'une banane à 6$ n'est qu'une banane.

Top 8 des fruits les plus chers


Pastèque Densuke

Où : Japon

Pourquoi si cher? Vendues dans le magasin phare de Sembikiya et dans tout le Japon, ces pastèques noires sans rayures sont réputées pour leur douceur particulière. Cultivée exclusivement sur l'île la plus septentrionale du Japon, Hokkaido, seulement environ 100 unités de cette baie de melon naissent chaque année. La pastèque la plus chère jamais vendue pesait près de huit kilos, vendue aux enchères en 2008 pour 6 100 dollars.


Pommes Sekai-ichi

Où : Japon

Pourquoi si cher? Oui, 21 $ par pomme. Ces pommes, dont la variété se traduit du japonais par « les meilleures du monde », sont arrosées de miel au fur et à mesure de leur croissance, puis chaque fruit est étiqueté à la main avec le nom de la marque. Cela permet également de vérifier qu’aucune pomme ne présente de défauts naturels. Les jardins où ils sont cultivés sont pollinisés à la main à l'aide de minuscules bâtons, ce qui n'est pas rare dans la culture japonaise obsédée par les fruits. Comme l'écrit BuzzFeed : « Ces pommes ont apparemment été arrosées de miel, d'urine d'ange et de larmes de Donald Trump. »


Melons royaux Yubari

Prix ​​: 225 $ pour deux pièces

Où : Japon

Pourquoi si cher? En fait, la valeur de cette variété de melons est encore plus élevée : ils étaient autrefois vendus pour un montant record de 23 500 dollars, ce qui en faisait le fruit le plus cher au monde. Autre produit d'Hokkaido, ce melon hybride à chair orange est apprécié pour sa douceur particulière. Comme l'écrit Gourmet : « Le goût de ce melon est parfaitement équilibré et maintenu dans des proportions uniques. » Les melons sont cultivés dans des serres et on dit qu'ils portent des « chapeaux » spéciaux pour protéger les fruits des coups de soleil.


Ananas du Royaume-Uni

Où : Cornouailles, Angleterre

Pourquoi si cher? Ces ananas uniques sont cultivés dans les jardins perdus de Heligan pendant deux ans sous une couche de paille, de fumier et d'urine de cheval - une « technologie victorienne » qui permet de cultiver ce fruit exotique dans le climat froid d'Albion. (Si vous n'êtes pas convaincu par l'idée de cultiver des fruits imbibés d'urine, ne vous inquiétez pas : les ananas n'entrent pas en contact direct avec les engrais organiques). En raison de la longue période de culture et du travail impressionnant requis pour obtenir le résultat final, le fruit n'a jamais été mis en vente publique. Au lieu de cela, les ananas cultivés sont donnés au personnel pour « les remercier pour le travail acharné qu'ils ont accompli pour donner vie à l'ananas », ont déclaré les responsables du jardin à des publications populaires.


Fraise Arno

Prix : 1,4 million de dollars

Où : La Nouvelle-Orléans, Louisiane

Pourquoi si cher? Une assiette de fraises pour 1,4 million de dollars ? Sûrement pas! Même si la baie est ornée d'une bague avec un diamant rose de 4,7 carats. Toujours pas. Mais c'est exactement ce qui était servi dans l'ancien restaurant Arnaud du quartier français de la Nouvelle-Orléans. Bien sûr, pour votre argent, vous obtenez non seulement des fraises et une bague, mais le « set » comprend également un ensemble de jazz.


Cépage romain rubis

Prix : 6 400 $

Où : Japon

Pourquoi si cher? Les raisins les plus chers du monde ont été vendus aux enchères en 2011 dans (surprise !) la ville japonaise de Kanazawa. Chaque baie avait la taille d'une balle de ping-pong, et comme le bouquet contenait 25 baies, il est facile de calculer que chacune d'elles a coûté 255 $ au nouveau propriétaire. Pour répondre aux paramètres stricts du cépage, chaque raisin doit avoir une teneur en sucre d'environ 18 % et peser exactement 20 grammes.


Variété d'agrumes Dekopon

Prix ​​: 79$ pour 6 pièces

Où : au Japon et maintenant en Californie

Pourquoi si cher? Hybride de mandarine et d'orange, le dekopon est considéré comme l'agrume le plus délicieux au monde. Son apparence ressemble à une orange, à l'exception de la bosse en forme de dôme sur le dessus, mais elle est plus grosse et plus sucrée. Jusqu'en 2011, lorsque ces agrumes ont été transférés en Californie et ont été rebaptisés « Sumo », la variété dekopon n'était disponible qu'au Japon. Le LA Times écrit que « le fruit sans pépins est dur lorsque vous le mordez pour la première fois, mais fond ensuite simplement dans la bouche ».


Mangues du Territoire du Nord de l'Australie

Prix ​​: 50 000 $

Où : Sydney, Australie

Pourquoi si cher? En 2012, lors d'une vente aux enchères à Sydney, une boîte de 12 mangues s'est vendue pour 50 000 dollars. Les bénéfices ont été reversés à la Prostate Cancer Foundation, à la New South Wales Cancer Foundation et à l'association caritative OzHarvest. À propos, l'Australie est l'un des principaux exportateurs de mangues, seulement en 2013-2014. 7,2 millions de caisses de mangues australiennes ont été expédiées dans le monde, un coût aussi exorbitant est donc très probablement justifié par des fins caritatives.

Curieusement, certains sont prêts à payer 500 euros par kilo de pommes de terre d'une variété « spéciale ». Pourquoi payer plus, demandez-vous ? Les prix exorbitants de certaines spécialités sont-ils justifiés ? INK vous propose de découvrir quels sont les plats les plus chers au monde et pourquoi ils coûtent une fortune.

Les fruits de mer les plus chers

Pensez-vous que le prix du caviar rouge est trop élevé et que cela ne vaut la peine de l'acheter que pour les vacances ? Une fois que vous aurez connu le prix du caviar de béluga albinos, vous serez perdu : à partir de deux mille dollars pour un pot de cent grammes. Le rare béluga albinos, que l'on trouve dans les eaux de la mer Caspienne, doit atteindre l'âge d'environ 100 ans avant de commencer à pondre du caviar « doré » (chez les jeunes individus, il est gris). Hélas, hormis sa couleur rare, cette gourmandise n'a pas d'autres avantages.

Le champignon le plus cher

Les gourmets français considèrent ce champignon comme un véritable diamant parmi les aliments. La truffe, dont nous parlons, a un arôme musqué exquis et augmente également la puissance chez les hommes. L'échantillon le plus cher, pesant 1,5 kg, a été vendu 330 000 dollars.

La viande la plus chère

Curieusement, la viande la plus précieuse au monde est le bœuf. Pas un modèle ordinaire, mais un modèle en marbre, fabriqué à partir de vaches japonaises Wagiu. Auparavant, cette race n'était élevée qu'au Japon, mais désormais, des bovins précieux sont également élevés en Australie. Pour garantir une viande de première qualité, les vaches sont nourries avec du vin et frottées avec du saké. Le revenu par kg de bœuf gastronomique s'élève à près de 1 000 $ .

Le fromage le plus cher

Parmi les fromages, le record de prix était le fromage doré Stilton : 100 grammes pour 100 $. Et « doré » dans son cas n’est pas une métaphore colorée. Ce produit de luxe contient de véritables flocons d'or. Selon les fabricants, l'or avec lequel le fromage est infusé est totalement inoffensif. Bien que l'ingrédient inhabituel ne lui ait apporté aucun avantage non plus.

Le fruit le plus cher

Pour les anniversaires, les mariages et les anniversaires au Japon, on offre... des melons. Pas des variétés ordinaires, mais des variétés Yubari. Un tel cadeau est considéré comme un véritable délice, car il coûte au moins 500 $. Et les premiers melons de la saison sont vendus aux enchères pour 16 000 dollars.

Le melon Yubari est parfaitement rond et, grâce aux cendres volcaniques présentes dans le sol, il est très sucré et juteux. Les Japonais traitent ce fruit comme du vin ou du whisky cher.

La baie la plus chère

Un fruit japonais tout aussi cher est la pastèque Densuke. La baie « noire » pousse sur l'île d'Hokaido et ne porte pas beaucoup de fruits - les Japonais ne récoltent pas plus de 60 pastèques en une seule récolte. Le goût du Densuke n'est pas très différent de celui d'une pastèque ordinaire, mais il coûte un peu, 6 100 $.

L'assaisonnement le plus cher

L’épice la plus chère au monde est la fleur de safran séchée. Ils ont non seulement une odeur incroyable, mais aussi un goût piquant, et les plats préparés avec eux peuvent être conservés longtemps sans réfrigération. Le safran ne fleurit que 7 jours par an, et sur 1 hectare, vous ne pouvez récolter que 6 kg de fleurs végétales, et cela se fait uniquement à la main. Le coût pour 1 kg d'assaisonnement peut être d'environ 1 000 $ .

Le dessert le plus cher

Les gourmands ne refuseront certainement pas le dessert servi au restaurant new-yorkais Serendipity 3. Mais le prix est « épineux » - 25 000 dollars. Pour ce montant, on vous servira de la glace dans un verre à bord doré ( littéralement), décoré de diamants avec 25 variétés de cacao avec des morceaux d'or comestible. Eh bien, au moins, tu peux emporter le verre avec toi.

Les pommes de terre les plus chères

Il s’avère que les pommes de terre peuvent aussi être un mets délicat. La variété La Bonnotte, cultivée sur l'île de Nurmuatie dans l'océan Atlantique, est fertilisée uniquement avec des algues. Grâce à cette technologie, les plats à base de pommes de terre royales s'avèrent très savoureux. Le coût d'un tel plaisir est de 500 euros par kilogramme.

La pizza la plus chère

La pizza italienne est non seulement la plus délicieuse, mais aussi la plus chère. Renato Viola, un chef de la ville d'Agropoli, prépare une pizza Louis XIII super chère, qui coûte 8 300 euros. Pour préparer la base, il utilise un type de farine spécial et utilise du thon, du homard et du caviar de homard comme garniture. Le tout est assaisonné de fromage mozzarella de bufflonne très cher et rare et rempli de cognac Louis XIII Rémy Martin. Même le sel de ce plat est spécial : le rouge autrichien.

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La baie la plus chère au monde est considérée comme la variété de pastèque Densuke, originaire du Japon. Ce fruit japonais noir géant, pesant 8 kilogrammes, a été mis aux enchères dans le nord du Japon et vendu pour 6 100 dollars, soit 650 000 yens. Avec ce prix record, elle est devenue la pastèque la plus chère jamais vendue dans le pays, et probablement dans le monde.

Durian incomparable

Le durian est surnommé le « roi des fruits » asiatique. Il dégage une odeur forte et omniprésente, semblable à celle de la viande pourrie. Les Thaïlandais l'ont reconnu comme le fruit le plus délicieux et le plus délicieux, et chez les Européens, son « arôme » décourage tout appétit. Le durian a une combinaison unique d'odeur et de goût. Le goût aigre-doux commun du durian est associé à une odeur nauséabonde, c'est pourquoi il est interdit d'exporter le durian.

Fruit de l'arbre cupuaçu

Il n’y a pas beaucoup de produits alimentaires sur terre qui ont provoqué un scandale interétatique. Le fruit de l’arbre cupuacu est exactement l’un de ces fruits. C'est le fruit le plus cher d'Amérique latine.
Voici comment ça s'est passé. Une plante rare poussait dans la jungle brésilienne, dont les fruits étaient mangés avec plaisir par les indigènes. Par miracle, ce délice local a trouvé son chemin jusqu'aux Japonais, qui se distinguent par leur esprit d'entreprise.

Pommes de terre La bonnotte

Les pommes de terre peuvent coûter une fortune si ce sont des pommes de terre françaises La bonnotte fertilisées aux algues. Un kilo de cette pomme de terre de mer, qui pousse sur la côte ouest de la France, sur l'île de Noirmoutier, se vend environ cinq cents euros. Les agriculteurs locaux appellent affectueusement ce fruit « La bonnotte ». Il a une saveur marine légèrement salée avec un subtil arôme de citron.
Les divins tubercules de cette pomme de terre sont si délicats qu’ils sont récoltés à la main, car seules les mains humaines ne peuvent les endommager.

Ramboutan

Le ramboutan est considéré comme un fruit malaisien. Son nom vient du mot malaisien signifiant « cheveux ». Les ramboutans ont commencé à être cultivés il y a plusieurs siècles dans certains pays d'Asie du Sud. Par exemple, au Sri Lanka. Le ramboutan mûr a des fruits atteignant quatre à cinq centimètres de diamètre. Ils ressemblent aux litchis.
Ce fruit pousse sur les arbres en grandes grappes.