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Les jus du commerce présentent-ils des avantages ? Jus de tomate du magasin : avantages et inconvénients. Faut-il préférer les jus d’un fabricant étranger dans des contenants en verre ?

Les jus du commerce présentent-ils des avantages ?  Jus de tomate du magasin : avantages et inconvénients.  Faut-il préférer les jus d’un fabricant étranger dans des contenants en verre ?

Personne ne contestera le fait que les fesses féminines font l’objet d’une attention accrue de la part de la moitié la plus forte de l’humanité. Les femmes ont depuis longtemps remarqué l’intérêt des hommes et en ont tenu compte.

Pour attirer le beau sexe, les séductrices s'entraînent dans les salles de sport, courent et font exercices spéciaux.

Bien sûr, dans les lieux publics, tous ces charmes sont cachés de manière fiable sous des pantalons moulants et des jupes courtes, mais dès qu'une fille se retrouve à la plage, dans un parc aquatique ou dans une piscine, non seulement les muscles gonflés, mais aussi la beauté de la peau de ce lieu piquant se révèle aux yeux masculins affamés. Et ici, même les moindres défauts seront visibles. Pour éviter de faire rougir vos fesses, vous devez prendre soin de la peau de vos fesses avec autant d'attention que celle de vos fesses. peau du visage.

Voyons donc plusieurs façons de rendre la peau de vos fesses lisse et soyeuse !

Exfoliation

Les cellules mortes rendent la peau terne et rugueuse. Les gommages aideront à éliminer la plaque disgracieuse et désagréable au toucher.

Donne un excellent effet exfoliant et nourrissant café moulu, pas besoin de brasser poudre fraîche, tu peux prendre marc de café, restes du petit-déjeuner, et ajoutez-y un peu d'huile pour bébé. Un autre disponible et recours efficace– mélange sel fin avec du soda. Si vous avez la flemme de préparer des compositions maison, vous pouvez acheter un gommage en magasin.

Pour obtenir l'effet souhaité, les composés exfoliants doivent être appliqués avec une éponge dure ou un gant de toilette, en frottant vigoureusement le mélange sur la peau. Ce n’est pas effrayant si les fesses deviennent un peu rouges, il est possible que ça pique même un peu. Après la procédure, les zones traitées sont rincées à l'eau tiède puis froide.

Massage

Le massage améliore la circulation sanguine, combat la cellulite et rend la peau lisse et attrayante. Le massage anti-cellulite des fesses commence par des caresses avec le bord de la paume.

Puis, en augmentant progressivement la pression, ils effectuent des mouvements circulaires rapides, en travaillant leurs mains en spirale. Une fois le corps réchauffé, prenez le plis graisseux et pétrissez-les vigoureusement.

Des techniques de pincement et de tapotements sont également utilisées dans le massage des fesses. Avant de terminer la procédure, effectuez des mouvements circulaires intenses dans le sens des aiguilles d'une montre, et enfin, de légers effleurages en cercle. Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez acheter un appareil de massage doté de divers embouts vibrants.

Procédures de bain et de contraste

Le bain aide à débarrasser l'organisme des toxines, stimule la circulation sanguine, nettoie couche supérieure peau des particules qui ont survécu à leur âge. Après le bain, la peau est toujours douce et lisse. Visites régulières au hammam en combinaison avec un balai, il soulagera les problèmes de peau lâche et rugueuse.

S'il n'y a pas assez de temps pour les jours de bain, vous devez alors vous arranger pour les fesses. douche de contraste. Vous pouvez obtenir un double effet de la procédure si vous achetez une pomme de douche massante. La règle principale est que les procédures de contraste commencent toujours par eau chaude, et terminez par un jet frais. À propos, vous devez toujours compléter toutes les procédures d'hygiène, y compris un bain chaud, par une douche fraîche et stimulante.

Nutrition et hydratation

La peau humaine a besoin d’une nutrition et d’une hydratation supplémentaires, et la peau des fesses ne fait pas exception. Et si l'on prend en compte le fait qu'elle est obligée de rester sous des vêtements la majeure partie de la journée, on peut conclure qu'elle a besoin d'une alimentation accrue.

Les crèmes nourrissantes doivent être appliquées sur une peau nettoyée immédiatement après la douche. Pour que les substances bénéfiques soient absorbées plus rapidement, cela doit être fait par de légers massages ou par tapotements.

En vente, vous pouvez trouver une variété de gels et de crèmes pour la peau des fesses, y compris ceux à effet liftant. Il est conseillé de choisir des produits contenant de l'acide hyaluronique, des vitamines, des extraits de plantes, des algues et du rétinol. Les amateurs de produits naturels peuvent utiliser pour nourrir la peau huile végétale. L'olive et les graines de lin nourrissent particulièrement bien la peau. Convient également huile pour bébé, qu'il est préférable d'appliquer sur une peau humide.

Tu ne peux pas te gâter les fesses avec du miel

Le miel est très largement utilisé en cosmétologie, il en contient tellement substances utiles cette liste occuperait la moitié de l’article entier. Massage au miel – excellent remède pour éliminer les toxines de la peau, l'enrichir en oxygène, éliminer les gonflements et donner aux fesses une douceur incomparable.

Avant les procédures au miel, la peau doit être cuite à la vapeur. C'est bien si vous avez la possibilité de visiter les bains publics, mais si les bains publics ne fonctionnent pas, vous pouvez prendre un bain chaud. Pour renforcer l'effet, vous pouvez ajouter de l'huile essentielle de lavande, d'orange ou de citron au miel.

Appliquer sur la peau cuite à la vapeur en tapotant les paumes. miel naturel, puis, en continuant de tapoter, incorporer la masse sucrée et collante. Lorsque vos mains commencent à coller à la peau, vous devez passer au mouvement principal : coller vos paumes sur vos fesses, puis les arracher brusquement. Il est nécessaire de continuer l'auto-massage jusqu'à ce que le miel acquière une teinte sale.

Enveloppements de fesses

L'emballage est une procédure abordable et efficace soins intensifs ce qui n'est pas si difficile fais-le à la maison. Vous pouvez utiliser presque n'importe quel produit comme base : miel, yaourt, huile végétale, tout préparé produits de beauté et les masses basées algue et la saleté. Pour améliorer la perméabilité des substances bénéfiques, il est recommandé d'ajouter des huiles essentielles au mélange.

Les enveloppements d'argile lissent très bien la peau. Cette substance naturelle contient de nombreux minéraux et sels minéraux favorisant le rajeunissement et le lissage de la peau. Pour une procédure, 500 grammes de poudre suffiront, qu'il faudra diluer eau chaude et bien mélanger.

Pour emballer une maison, une maison ordinaire convient. film alimentaire. C'est bien s'il y a des assistants à proximité qui vous aideront à « emballer » les fesses lubrifiées avec le nutriment dans du plastique. Il est préférable d'effectuer la procédure en position couchée ; pour renforcer l'effet, vous pouvez porter un pantalon anti-cellulite ou chaud ordinaire. La durée de la séance beauté est d'au moins 15 minutes.

Protection de la peau

En été, la peau des fesses a impérativement besoin d’être protégée des rayons ultraviolets. Négliger trop la protection lors d'un bronzage excessif entraînera certainement un vieillissement cutané plus rapide et une couverture de taches pigmentaires disgracieuses à l'âge adulte.

Comme vous pouvez le constater, très peu d'efforts sont nécessaires pour obtenir une belle et peau lisse fesses L'essentiel est de ne pas être paresseux et de consacrer régulièrement du temps aux soins de la peau !

Aujourd’hui, il faut passer beaucoup de temps pour acheter des jus naturels en emballages. Les rayons des magasins sont remplis de une grande variété différents types jus dans des emballages annoncés par les fabricants.

Que choisir et vaut-il la peine d’acheter ces « jus naturels » et « nectars » ? Sont-ils naturels ? Quels sont les bienfaits de ces boissons sur la santé ? Comment la consommation de tels jus affectera-t-elle notre santé ?

Il existe plusieurs façons d'obtenir du jus naturel. La première façon est de le cuisiner vous-même jus de fruits fraisà l'aide d'un appareil électrique, en l'extrayant des fruits ou des légumes. La deuxième façon est d'acheter en magasin... Du jus ? Nectar? Boire?

Examinons ces problèmes.

Qu’entend-on par « jus » en sachet ?

Les produits à base de jus ne sont pas seulement des jus. Les produits à base de jus comprennent les nectars, les boissons aux fruits et les jus de fruits. Tous ces produits diffèrent par leur composition et leur goût.

1. Jus produit directement à partir de fruits ou de légumes- Il s'agit de jus directement pressés ou de jus fraîchement pressés.

2. Jus reconstitué est un jus fabriqué à partir de jus concentré et eau potable. Les jus ne peuvent pas contenir de conservateurs, de colorants, d'arômes ou d'édulcorants.

3. Nectar- liquide produit alimentaire, préparé à partir de jus concentré (purée), d'eau potable avec ou sans ajout de substances gustatives naturelles du même nom.

Dans ce cas, la part de jus (purée) doit être d'au moins 20 à 50 % du volume total, selon le type de fruit ou de légume. En plus de l'eau, le nectar peut contenir du sucre, des acidulants naturels (par exemple l'acide citrique), des antioxydants ( acide ascorbique), pulpe de fruits et légumes, cellules d'agrumes.

Les conservateurs, arômes et édulcorants ne doivent pas être ajoutés au nectar. En règle générale, les nectars sont fabriqués à partir de ces fruits ou légumes jus concentré qui ne peuvent pas être utilisés pour faire des jus car ils sont trop sucrés ou goût aigre(par exemple cerise, groseille, grenade) ou en raison de consistance épaisse(par exemple bananes, pêches).

La gamme de boissons à base de jus comprend le plus grand nombre boissons traditionnelles et fruits exotiques: mûres, framboises, cactus, citron vert, etc.

5. Morse- produit alimentaire liquide - russe traditionnel boisson nationale. La boisson aux fruits industrielle est généralement préparée à partir d'un mélange de jus de baies ( purée de baies), eau potable, sucre (miel), à condition que la proportion minimale de jus soit d'au moins 15 % du volume total.

Types de jus

« Jus naturel"," "Jus 100%" - de telles inscriptions figurent sur de nombreux emballages de jus vendus dans le magasin. Mais cela ne signifie pas que le fabricant a coupé les fruits, en a extrait le jus et les a versés dans des sacs. En Russie, pas plus de 2 % de ces jus sont vendus, et le reste, soit 98 %, sont des jus dits reconstitués, étiquetés « 100 % » ou « naturels ».

Si une boîte de jus indique « Jus extra-pressé », cela signifie qu'il est fabriqué à partir de fruits frais.

Selon le type de fruit, les technologies de jus directement pressés peuvent différer dans les détails, mais la principale caractéristique unificatrice de ces technologies est l'utilisation quantité minimale processus industriels, qui permet, contrairement aux jus reconstitués, de conserver intégralement dans du jus directement pressé propriétés bénéfiques fruit.

Par exemple, dans les technologies de jus directement pressés, les opérations typiques des jus reconstitués ne sont pas utilisées, comme la concentration (production de jus concentrés, qui s'accompagne de la séparation de l'eau naturelle, des substances aromatisantes et des modifications de la composition physique et chimique) , stabilisation, clarification, restauration par ajout d'eau potable et de substances aromatisantes. Les jus directement pressés ne sont pasteurisés qu'une seule fois, tandis que les jus reconstitués sont soumis à des traitements thermiques répétés au cours de leur élaboration (plusieurs fois lors de la production de matières premières concentrées, puis de nouveau lors de la reconstitution).

Il convient de mentionner qu'un groupe d'assortiment distinct de jus directement pressés - les jus réfrigérés - n'est pas du tout pasteurisé ou est pasteurisé une fois par soi-disant. conditions « douces », puis refroidi et fourni au détail à l'état réfrigéré réseau commercial. Ces produits doivent être stockés dans leur emballage d'origine intact dans des conditions basses températures. La durée de conservation des jus réfrigérés directement pressés ne dépasse généralement pas un mois. Mais stockage à long terme et ce n'est pas obligatoire, car les jus réfrigérés directement pressés sont très savoureux et les plus sains. Mais il existe moins de 2 % de ces jus sur le marché !

Falsification du jus

Voici quelque chose qui mérite réflexion. Les fabricants en ont un autre, moins cher et moyen efficace, on l'appelle le mot à la mode pulp-wash. Par exemple, le jus est extrait des oranges. C’est ce qu’ils vendent dans des sacs avec l’inscription : « Directement pressé ». Ce qui reste des oranges est versé avec de l'eau pendant plusieurs heures, puis pressé à nouveau. Et ainsi plusieurs fois de suite. Le résultat est un liquide au goût d’orange. DANS meilleur scénarioÀ l'usine, le concentré de jus est dilué avec celui-ci - il en faudra donc beaucoup moins et, dans le pire des cas, du sucre ou du sirop de glucose-fructose, des arômes, des stabilisants sont ajoutés à ce liquide. acide citrique et sont vendus dans des sacs étiquetés « 100 % de jus ».

Par conséquent, ne faites pas attention aux grandes inscriptions, mais à la composition, qui est généralement indiquée en petits caractères. Il ne devrait y avoir aucun sucre dans la liste des ingrédients. Sur l'étiquette produit de qualité il faut écrire : "jus directement pressé" ou "jus concentré et eau".

Jus de fruits et diabète

Mais même si l’on trouve du vrai jus de fruit à 100 %, il reste de loin préférable de consommer le fruit dans son intégralité. La plupart des vitamines, fibres et minéraux se trouvent dans la peau et la pulpe du fruit.

Des scientifiques écossais attirent l'attention sur le fait que les jus de fruits ne sont pas moins nocifs pour la santé soda sucré, parce que contenir le même montant sucres simples. Les scientifiques recommandent de ne pas boire plus de 150 millilitres de jus par jour.

Un verre (250 ml) fraîchement pressé du jus d'orange contient 4 cuillères à café de sucre (20 g). Et selon les recommandations de l'OMS, norme quotidienne- c'est 10 à 11 cuillères. Il convient de garder à l'esprit que, premièrement, il s'agit de la norme avec un indice de masse corporelle normal. Et deuxièmement, la moitié de la dose est déjà initialement incluse dans produits finis: saucisses, pain, sauces et ketchup.

Comparons valeur énergétique et la teneur en glucides de deux boissons : jus de pomme et Coca-Cola.

Jus de pomme (100 g) - 46 kcal, glucides 10,1 g.
Coca-Cola (100 g) - 42 kcal, glucides 10,6 g.

Conclusion : la teneur en calories et en sucre des deux produits est à peu près la même.

Les jus de fruits sont soit totalement dépourvus de pulpe, soit en contiennent une petite quantité. Les données de l’étude montrent que la consommation de fruits n’a pratiquement aucun effet sur le risque de développer un diabète.

Tandis qu'une consommation excessive de jus entraîne une prise de poids, une résistance accrue des tissus à l'insuline et, par conséquent, le risque de développer un diabète.

Vitamines et éléments nécessaires à notre organisme, contenus dans jus de fruits, sont définitivement importants. Mais les troubles métaboliques qui peuvent survenir lorsque consommation excessive jus, faire pencher la balance dans le sens négatif.

Jus en sachets : y a-t-il un danger ?

Si consommé jus en sachets régulièrement et souvent, cela aura à 100% un MAUVAIS impact sur votre santé. Pourquoi? Oui, car les jus conditionnés sont :

1. Beaucoup de calories
2. Beaucoup de sucre
3. Beaucoup d'acides

Le jus est un produit plutôt « agressif » car il contient beaucoup de sucre et d’acides. Par conséquent, ces boissons ne doivent pas être consommées régulièrement, surtout tous les jours.

Comment se protéger

Eh bien, si vous décidez toujours d'acheter jus du commerce, il existe plusieurs façons de vérifier par vous-même quel type de jus se trouve dans votre réfrigérateur.

Le premier test concerne les colorants artificiels.

Pour cela, vous aurez besoin d'un bicarbonate de soude. Pour tester les jus de fruits rouges - groseille, cerise, fraise ou raisin - il faut ajouter 2 pincées de soda dans un demi-verre d'eau, mélanger et diluer le jus avec cette solution. Si le jus brunit, cela signifie qu'il a bien été extrait des baies. Si la couleur de la boisson n'a pas changé, le jus contient des colorants artificiels.

Les jus d'orange - orange, pêche et abricot - sont testés différemment. Vous devez ajouter une solution de soda au jus et porter à ébullition. Si le jus reste aussi brillant couleur orange, tel qu'il était, ce qui signifie qu'il contient des colorants. Le jus naturel doit devenir clair après ébullition.

Le deuxième test consiste à vérifier la teneur en arômes artificiels.

La plupart sont à base d’huile et peuvent donc être détectés au toucher. Vous devez frotter une goutte de jus entre vos doigts. Si la sensation de gras persiste, alors un arôme synthétique a été ajouté au jus.

À la maison, vous pouvez également déterminer si une boisson contient un édulcorant. Si la boisson contient sucre naturel, puis lorsque vous l'utilisez, la sensation de douceur en bouche disparaît au bout de 5 minutes. Si vous essayez une boisson contenant des édulcorants artificiels synthétiques, la sensation de douceur restera longtemps dans votre bouche.

Alternative aux jus de fruits

Et si vous aimez les jus ? Et en général, on a parfois envie de se rafraîchir. Et alors, ne pas boire du tout ?

Choisir jus de légumes, disent les médecins, par exemple, avec des carottes ou du céleri. Ou mieux encore, mangez simplement des fruits. Un seul suffit généralement à vous rassasier, tandis qu'un verre de jus nécessite généralement 4 fruits.

Au lieu de jus fraîchement pressé, préparez-vous un smoothie avec le fruit entier. Ainsi, en plus du sucre, vous recevrez également quantité requise fibre.

Sirop de glucose-fructose

Comme déjà mentionné, pour ajouter de la douceur à la boisson (« jus »), on ajoute soit du sucre, soit son analogue bon marché – le sirop de glucose-fructose. En parlant de ce dernier, contrairement au sucre, il ne provoque pas de sensation de satiété et vous pouvez en boire autant que vous le souhaitez.

D'autres inconvénients de ce sirop sont qu'il est appliqué plusieurs fois plus de calories que le sucre, et après l'avoir consommé, les calories vont directement dans les graisses. C'est le sirop de glucose-fructose présent dans le cola et les produits de boulangerie qui est responsable de l'épidémie moderne d'obésité.

Avant de parler des bienfaits des jus du magasin, il faut apprendre à distinguer les notions de « nectar » et de « jus ». En Russie, le nectar est un jus dilué contenant jusqu'à 90 % d'eau. La quantité d'ingrédients est déterminée par les GOST, les OST et les TU. En Europe, la situation est plus intéressante : le jus doit contenir au moins 50 % de jus, et le reste peut être de l'eau, c'est-à-dire À notre avis, c'est du nectar. En Russie, si l’emballage indique « jus », il doit s’agir de jus, non dilué avec de l’eau.

Une catégorie spéciale comprend diverses boissons aux fruits (essentiellement les mêmes nectars), des boissons lactées et des cocktails contenant des jus. Les jus eux-mêmes sont pressés à froid, avec pulpe, enrichis en vitamines (généralement destinés aux enfants), etc. Les jus pressés à froid ne sont pas traitement thermique, et conservent donc théoriquement les propriétés bénéfiques des fruits à partir desquels ils sont fabriqués. Le jus avec pulpe est préférable car il démontre clairement que le jus est obtenu à partir du fruit et non à partir d’une réaction chimique complexe.

Plus la durée de conservation est courte, plus le jus est bénéfique. Il existe une excellente recommandation - elle est donnée pour les fruits et légumes, mais c'est vrai pour les jus - de ne manger que ce qui peut pousser dans votre région. En Russie, ce sont les pommes, les cerises, les poires, les pastèques, les melons, les groseilles, le bouleau, les tomates, mais pas les oranges ni les ananas. Bien sûr, moderne industrie alimentaire peut garantir la sécurité de n'importe quel produit le plus longtemps possible, mais ce qui pousse en abondance sous votre nez est plus susceptible de ne pas être soumis à des « expériences » chimiques et ne sera pas dilué pour des économies supplémentaires.

Il est préférable de conserver les jus dans des récipients en verre. Par exemple, l'Azerbaïdjanais est célèbre jus de grenade en litres bouteilles en verre. En règle générale, les jus sont plus chers que les nectars (les contenants en verre ajoutent également une prime). Mais, dans cas général, la corrélation entre prix et qualité n'est pas si évidente : produit naturel fabriqué à partir de matières premières locales sera encore moins cher que le nectar fabriqué à partir de matières premières étrangères.

Dans quelle mesure les jus du magasin sont-ils sains ?

Si nous parlons spécifiquement de jus, les jus du commerce sont utiles dans la même mesure que les jus faits maison, et peut-être même plus. Le fait est que le fabricant économisera de toute façon de l'argent et qu'il y a donc moins de nutriments dans un tel jus que dans le jus fait maison. Mais le corps d'un citadin n'est pas adapté pour assimiler fortes doses vitamines B forme liquide(à proprement parler, au cours de l’évolution, le corps humain ne s’est pas du tout spécialisé dans de tels produits, mais les villageois suivent plus souvent des « régimes » de fruits et de légumes et leur système digestif mieux préparé pour les jus) et peut réagir un peu différemment que prévu (l'estomac peut se tordre et gonfler - et c'est toujours une récompense avec peu de sang).

Pour les citadins, il vaut mieux commencer par quelque chose de plus simple, par exemple des nectars et des boissons aux fruits. Vous ne devez pas boire de jus d'un trait, d'un litre entier ou d'un litre et demi à la fois. Vous ne devriez pas boire autant, même en une journée. Il est bien préférable d'en boire un verre, mais chaque jour, c'est-à-dire systématiquement. En été et en automne, lorsqu'il y a suffisamment de fruits et légumes, vous ne devriez pas du tout compter sur les jus du commerce - achetez fruits réguliers. En général, si possible, il faut toujours privilégier les formes naturelles.

100% naturel, sans utilisation de conservateurs ni d'arômes. Cependant, ils ne sont pas fabriqués à partir de fruits frais, mais à partir de concentrés - ces jus sont appelés reconstitués, cela est toujours écrit sur l'emballage, mais tout le monde ne sait pas ce que cela signifie. Ce concentré contient beaucoup moins de vitamines que fruits frais, avec de l'eau pour obtenir du jus.

La plupart des jus achetés en magasin durent de plusieurs mois à un an, tandis que tout jus fraîchement pressé disparaît en quelques jours. DANS fruits naturels au fil du temps, le processus de fermentation commence, libérant des gaz qui feraient inévitablement exploser l'emballage. Pour éviter cela, les fabricants ajoutent des conservateurs aux jus ou les chauffent - l'exposition à la température prolonge la durée de conservation, mais détruit presque toutes les vitamines restantes. En conséquence, le jus est réduit presque au minimum.

La plupart des jus présentés dans les rayons des magasins sont en fait des nectars, mais tous les fabricants n'en parlent pas directement à un endroit bien en vue sur l'emballage. Le nectar est sirop de sucre avec l'ajout d'une petite quantité concentré de fruits. La quantité de sucre qu'ils contiennent est énorme et provoque grand mal au corps humain. Le fait est qu'une personne n'est généralement pas perçue comme un produit important en termes d'énergie, même si en fait un paquet de litre de nectar peut en contenir 500 ou plus (ce qui équivaut approximativement à un repas complet composé de soupe et d'un deuxième plat). , et au lieu de perdre du poids grâce à Avec une telle nutrition « appropriée », une personne commence à prendre du poids.

Les jus froids semblent moins sucrés et une personne en boit davantage, ce qui entraîne des problèmes de métabolisme et un excès de poids.

De plus, des arômes et des colorants sont ajoutés aux nectars pour donner au sirop un goût et une couleur, qui sont également loin d'être bénéfiques. Le faible pourcentage de concentré de fruits utilisé pour fabriquer le nectar est généralement composé de fruits non mûrs de mauvaise qualité qui n'ont pas de saveur distincte et ajoutent de l'acidité à la boisson.

Les bienfaits des jus du commerce

Si le jus est sans sucre ajouté, il peut quand même apporter peu d'avantage- il y reste toujours petite quantité vitamines Il est important de bien réfléchir au choix de la boisson. La composition ne doit pas contenir de sucre ni d'édulcorants - saccharose, aspartame, fructose, et la proportion de concentré doit être d'au moins 70 %.

En règle générale, jus de qualité Ils ont un prix plus élevé, car ils sont fabriqués à partir de bons fruits mûrs, qui ne sont pas bon marché.

Vous pouvez également boire des jus de fruits frais - des jus fraîchement pressés emballés qui se conservent plusieurs jours. Ils sont généralement vendus dans les grands supermarchés, mais ils peuvent également contenir des conservateurs et autres additifs.