Classement des préparations pour nourrissons 2018 afin de familiariser les mamans avec le marché des préparations pour nourrissons. Les fabricants tentent de rapprocher le plus possible la composition des préparations pour nourrissons de celle du lait maternel. Il existe des gammes de produits conçues pour les enfants en bonne santé et à effet thérapeutique pour les enfants prédisposés aux allergies aux composants du lait biologique. Ces derniers sont trop chers, car... Lors du processus de fabrication, le futur produit est à base de lait de vache ou de chèvre, qui passe par plusieurs degrés de filtration afin de minimiser la teneur en lactose et en caséine du produit final.

Toutes les préparations pour nourrissons sont divisées en « étapes » : 1 – nouveau-nés, 2 – de 6 à 12 mois, 3 à partir de 1 an, 4 à partir de 18 mois. Faites également attention à la teneur en protéines de lactosérum. Selon les réglementations de l'OMS, la législation de la Fédération de Russie et de l'Union douanière, les préparations adaptées importées ou produites dans la Fédération de Russie sont considérées comme des produits ayant une teneur en protéines de lactosérum d'au moins 50 % pour les enfants de 0 à 6 mois et d'au moins 35 %. pour les enfants de plus de 6 mois. Cette note a été établie en tenant compte des avis d'experts et des avis des consommateurs sur les meilleures préparations pour bébés. Alors, TOP 10 des préparations pour nourrissons :

Bébé 4 (Nutricia)

La marque Malyutka de Nutricia ouvre le classement des préparations alimentaires pour bébés. Ce mélange convient aux enfants à partir de 18 mois. La composition exclut la présence de sucre, d'amidon, de gluten, d'additifs nocifs, d'arômes, ne laissant à l'enfant que l'essentiel : du lait écrémé, des prébiotiques, un complexe d'huiles végétales, un tas de vitamines et de minéraux et de la taurine. Le rapport caséine/protéines de lactosérum est de 4:1 - cela répond tout à fait aux normes, et même plus. Le complexe de vitamines et de minéraux contient 13 morceaux de chacun. Le prix d'un paquet de 600 grammes est de 300 roubles.

Kabrita 3 OR

Le lait maternisé Kabrita GOLD à partir de 12 mois occupe la 9ème place du classement. Les préparations pour nourrissons équilibrées contiennent 37 % de protéines de lactosérum et 63 % de protéines de caséine. Le fabricant a créé une formule optimale qui ramollit les selles, améliore la digestion et l'absorption du calcium et contribue également à optimiser le métabolisme, appelée ce complexe DigestX. Cabrita Gold est composé à 100 % de concentré de protéines de lactosérum provenant de lait de chèvre mélangé à du lait écrémé, éliminant ainsi l'ajout de maltodextrine, de sucres, d'arômes et d'autres additifs nocifs. La formule est également riche en prébiotiques FOS, extraits de l'extrait de chicorée, en GOS, qui fait partie du lait de chèvre, ainsi qu'en bifidobactéries bénéfiques BB-12 - tout cela permet de maintenir les intestins en « forme saine ». Le coût d'un pot de 800 grammes est de 1 600 roubles. Recommandé pour une utilisation par des enfants en bonne santé.

MD mil Chèvre 2

La 8ème place du classement des préparations pour nourrissons à partir de 6 mois est occupée par MD milk Kozochka 2. La marque espagnole MD se vante de ses produits à base de lait de chèvre, fabriqués conformément aux recommandations de l'union des sociétés D-A-CH : la Société allemande de nutrition (DGE), les Sociétés autrichienne (ÖGE) et suisse de nutrition (SSG/SSN). Cependant, la composition contient malheureusement de l'huile de palme et du lactose, le produit ne convient donc qu'aux enfants en bonne santé. L'huile de palme n'est pas recommandée pour une utilisation constante, car... dans les intestins, l'acide palmitique se lie au calcium, bloquant le passage du matériau structurel des os nécessaire à l'enfant à travers les parois intestinales ; en revanche, si elle n'est pas systématiquement consommée, l'huile de palme a un effet bénéfique sur les enfants de moins de 2 ans ; l'âge, parce que contribue à augmenter le cholestérol nécessaire pendant cette période. Selon les normes indiquées par les fabricants, le rapport entre les protéines de lactosérum et les protéines de caséine est de 1:1. La composition est dominée par une quantité décente de prébiotiques GOS et d'AGPI oméga 6 et oméga 3 dans un rapport de 7:1 - l'indicateur optimal. Le prix d'un pot de 400 grammes est d'environ 900 roubles.

Nestogène (Nestlé) 1

Le lait maternisé pour nouveau-nés de Nestlé - Nestogen 1 - occupe la 7ème place du classement. Le produit convient aux enfants dès les premiers jours de la naissance. Ne contient rien d'inutile, y compris de l'huile de palme, uniquement du lait écrémé et déminéralisé, de l'huile de tournesol et de colza, de la maltodextrine, ainsi que des probiotiques et prébiotiques. Les Lactobacilli Reuteri agissent comme un probiotique, maintenant l'hygiène buccale et réduisant la durée de la diarrhée. Les prébiotiques FOS et GOS sont un aliment complémentaire pour les lacto et les bifidobactéries dans les intestins, grâce auxquels les micro-organismes vivants « mangent plus », se multiplient et combattent les bactéries pathogènes. La maltodextrine est une source d'énergie qui est décomposée en glucose dans l'organisme. La maltodextrine de maïs est utilisée dans Nestogen et, comme vous le savez, le maïs ne contient pas de gluten, un agent causal courant des réactions allergiques. Ce mélange n'est pas hypoallergénique en raison de la façon dont le lait est transformé, qui y laisse une grande quantité de lactose. Le prix d'un paquet de 700 grammes est de 475 roubles.

Nutrilon (Nutricia) Pepti Gastro

Nutricia a été reconnue comme la meilleure dans le classement des préparations pour nourrissons de l'achat témoin. Pepti Gastro est spécialement conçu pour les enfants souffrant de problèmes gastro-intestinaux et d'intolérances à certains composants alimentaires. La base de lait gastro Pepti est un concentré de protéines de lactosérum qui a subi une hydrolyse supplémentaire, à l'aide de laquelle il est possible de décomposer le lactosérum en fractions séparées - les peptides, puis, par ultrafiltration, de n'en laisser que les plus nécessaires, en les éliminant presque complètement. du lactose, des graisses et de la caséine, rapprochant le plus possible le spectre du lait maternel. Cette méthode de préparation douce mettant l'accent sur l'hypoallergénicité fait du complexe Pepti Gastro un leader dans la notation des préparations pour nourrissons en termes de qualité. Le fabricant ajoute également des nucléotides à son produit pour que le mélange se rapproche le plus possible du lait maternel. Les nucléotides jouent un rôle important dans la synthèse des anticorps - armes de l'immunité, servent de base à la construction de l'ADN et de l'ARN, sont responsables de la synthèse des protéines, etc. Le coût d'un pot de 450 grammes d'un produit hypoallergénique est de 950 roubles.

NAN (Nestlé) 1 Optipro

Nestlé se classe au 5ème rang des meilleures préparations pour nourrissons dès la naissance pour les enfants en bonne santé, c'est-à-dire ceux qui n'ont pas d'intolérances à certains composants, incl. lactose. Nestlé NAS exclut l'ajout d'huile de palme, d'arômes, d'OGM, de colorants et d'autres additifs nocifs à son produit. Une composition pour enfants est préparée à partir de lactosérum déminéralisé avec une teneur élevée en albumines et globulines, et la teneur opposée en caséine - une protéine complexe qui provoque souvent des allergies. En plus d'acides aminés importants, NAN est saturé de 13 vitamines et 14 minéraux, ainsi que de cultures de bifidobactéries. Une particularité du NAS est l'ajout d'huile provenant du champignon unicellulaire Mortierella Alpina, producteur d'acide arachidonique, exactement le même que celui présent dans le lait maternel. L'acide arachidonique est un liquide huileux contenant des acides gras oméga 6 nécessaires à la maturation cérébrale. Le prix d'un contenant de 800 grammes varie de 700 à 750 roubles.

Similac (Abbott) Prime 1

La 4ème place du classement est occupée par le meilleur lait maternisé sans huile de palme. Selon certaines études, l'huile de palme aurait un effet négatif sur l'absorption des graisses et du calcium dans les intestins, car... L'acide palmitique, un dérivé de l'huile de palme, se lie au calcium et forme des composés insolubles qui interfèrent avec l'absorption de certains autres composants. Similak Premium 1 contient du pigment lutéine, qui n'est pas synthétisé par le corps humain lui-même, qui contribue à augmenter l'acuité visuelle et à filtrer le spectre « nocif » des rayons pour l'œil humain. Similak contient également des bifidobactéries « vivantes », accompagnées d'un aliment pour elles : un prébiotique. Ce produit convient à l'alimentation des enfants dès les premiers jours de la vie qui ne sont pas allergiques au lactose (puisque Similake en contient). Coûte 900 gr. banques - environ 1000 roubles.

BIBIKOL Nounou Classique

Le classement TOP 3 s'ouvre avec les préparations pour nourrissons de 0 à 6 mois du fabricant Bibikol. Dans la préparation de ses produits, l'entreprise utilise du lait de chèvre naturel obtenu dans des fermes néo-zélandaises. Ainsi, ce mélange est préparé à partir de lait de chèvre, et c'est un gros plus pour plusieurs raisons : premièrement, il ne contient pas la fraction alpha-S1 de la protéine caséine, qui provoque le « rejet » chez certaines personnes ; deuxièmement, le lait de chèvre a un goût moins sucré, ce qui signifie qu'il contient moins de lactose - le sucre du lait qui provoque des allergies ; troisièmement, le lait de chèvre contient des oligosaccharides - des acides gras polyinsaturés prébiotiques, oméga 3 et oméga 6, qui contribuent au développement « correct » du cerveau chez les nouveau-nés et les nourrissons. On peut écrire à l’infini sur les propriétés du lait de chèvre ; pour résumer, on peut dire que le lait de chèvre est mieux toléré par les enfants que le lait de vache, et n’est pas inférieur à ce dernier en termes de bienfaits pour l’organisme. Pour un pot de 800 grammes de Bibikol Nanny classic, vous devrez payer environ 1 800 roubles.

Friso Frisopep

Friso devient la meilleure préparation pour nourrissons de 0 à 6 mois de notre classement. Premièrement, cette composition est totalement hypoallergénique et, deuxièmement, elle a un effet thérapeutique prononcé. Bien que les principaux composants des préparations pour nourrissons soient des dérivés du lait de vache, Frisco a veillé à ce que le mélange contienne du lactose en quantités très minimes. Cela est devenu possible grâce à la technologie de séparation des protéines du lactose et des graisses par hydrolyse des protéines de lactosérum, dont le résultat est un concentré de protéines représentant 50 % de la fraction massique de toutes les autres substances. Frisco contient également environ 5 esters nucléiques qui aident à synthétiser les immunoglobulines M et A - des anticorps, un galactooligosaccharide prébiotique - un aliment pour les bifidobactéries bénéfiques vivant dans les intestins, ainsi qu'une énorme quantité d'acides aminés essentiels et non essentiels, de vitamines et de minéraux. Le prix d'un pot de 400 grammes est d'environ 900 roubles.

Nutrilon (Nutricia) 1 Premium

Nutrilon de Nutricia est considérée comme la meilleure préparation pour nourrissons pour les nouveau-nés. Ce mélange ne convient pas aux enfants allergiques au lactose, car La composition contient du lactosérum déminéralisé - du fromage cottage séché finement divisé, dont les sels ont été éliminés, mais il reste une grande quantité de protéines et de lactose. En plus du lactosérum, la composition complexe comprend des huiles (colza, tournesol, coco, palme, etc.), ainsi que de l'huile de poisson, des vitamines, de la taurine, des nucléotides, des prébiotiques, etc. Le fabricant utilise un complexe breveté de prébiotiques appelé IMMUNOFORTIS. Il s'agit d'un « menu nutritionnel » à deux composants pour les bactéries bénéfiques de l'intestin, composé de fructo-oligosaccharides, qui ne sont ni décomposés ni absorbés par le tractus gastro-intestinal humain, et d'oligosaccharides contenus dans le lait maternel, qui sont également des aliments complémentaires. pour les bifidobactéries dans les intestins, qu'elles seules « mangent » et absorbent. Sur le récipient avec le contenu, Nutrilon est encadré « améliore l'immunité et l'intelligence », nous avons compris que le premier, les prébiotiques et un complexe de vitamines avec des nucléotides y contribuent, mais les acides gras polyinsaturés ARA et DHA sont responsables du développement du cerveau, en terminologie simple - ce sont les acides oméga 3 et oméga 6. Le prix pour 800 grammes est de 650 roubles. C’est l’avantage évident de la qualité par rapport au prix de Nutrilon Premium qui permet au produit de se classer parmi les meilleures préparations pour aliments pour bébés.

Si un enfant est nourri artificiellement, la question devient alors urgente : quelle formule est la meilleure pour un nouveau-né ? C'est un choix difficile, car il en existe de nombreuses variétés sur le marché moderne. Parmi la variété proposée, vous devez choisir exactement celle qui convient à votre bébé.

Classification : tout d’abord, choisissez le type de mélange

Les préparations pour nourrissons ne sont pas simplement une poudre dans un pot lumineux contenant de nombreuses vitamines dans sa composition. Les mélanges diffèrent les uns des autres selon les caractéristiques qui seront évoquées ci-dessous.

Par cohérence

Ils sont divisés en liquide et sec. Les premiers sont déjà prêts à être consommés ; il suffit de réchauffer les aliments. Les secs doivent être dilués vous-même avec de l'eau.

Le marché russe est sec à 90 % ; les liquides ne se trouvent que dans les grandes villes. Les aliments liquides ne durent pas longtemps, littéralement 2-3 jours, c'est pourquoi les vendeurs privilégient les aliments secs, car ils sont plus faciles à transporter et à stocker.

Zakharova D.I., pédiatre, hôpital clinique municipal pour enfants Morozov, Moscou

Nourrir un nouveau-né avec du lait maternisé est une mesure nécessaire.

Si cela se produit, il est très important, au cours des six premiers mois, de choisir un produit de la plus haute qualité sans se concentrer sur le prix.

Cette période du développement du bébé est la plus importante.

Par composition

Les préparations pour nourrissons destinées aux nouveau-nés sont fabriquées à partir de lait de vache. Mais il doit pénétrer dans l’organisme sous une forme modifiée, car il n’est pas aussi facilement absorbé que le lait maternel.

Selon cette caractéristique, les mélanges sont divisés en :

1. Adapté. Ils ajoutent du lactosérum modifié, qui adapte les protéines de vache. Cela le rend plus facile à digérer et plus proche du lait maternel. On peut affirmer que c’est la meilleure formule pour les nouveau-nés.
2. Moins adapté. La base est la caséine. Ils sont plus longs à digérer, mais sont plus satisfaisants. L'enfant reste rassasié pendant 3 à 3,5 heures après l'administration. Cet aliment est prescrit aux enfants qui le font souvent.
3. Partiellement adapté. Convient aux enfants à partir de six mois. Ils ressemblent peu au lait maternel, car ils ne contiennent pas de lactosérum. Ces aliments contiennent souvent de l'amidon et du saccharose.

Par âge

Pour un nouveau-né et un enfant d'un an, la composition du mélange sera différente. La principale différence réside dans la quantité de protéines adaptées. Plus l'enfant est âgé, plus l'alimentation contient des protéines inadaptées.

La répartition par âge est la suivante :

• 0 – ce numéro sur la boîte signifie que le produit convient aux nouveau-nés ou aux enfants ;
• 1 – pour les bébés de 0 à 6 mois ;
• 2 – de 6 mois à un an ;
• 3 – sur 1 an.

Par objectif

Les préparations pour nourrissons pour nouveau-nés jouent non seulement le rôle de source de nutrition, mais possèdent également des propriétés médicinales.

Concernant ce signe ce sont :

Pour choisir le mélange le plus adapté, étudiez attentivement l'emballage. Il existe des informations sur la composition, les composants utiles, la préparation et l'âge des enfants auxquels le mélange est destiné.

1. Lait fermenté. Ils sont prescrits pour les problèmes digestifs – régurgitations fréquentes, coliques sévères ou constipation. Ils sont souvent recommandés en traitement. La composition contient de l'acide lactique et des bifidobactéries.
2. Hypoallergénique. Ils sont utilisés chez les bébés présentant des réactions allergiques graves. La protéine de vache elle-même est un allergène puissant, il sera donc difficile de choisir un mélange. Dans un tel produit, la protéine est déjà partiellement digérée à l'aide d'enzymes spéciales.
3. Sans lactose. Ils conviennent à ceux qui ont une intolérance extrême au lait de vache, pour laquelle même le lait n'aidera pas. Dans ce produit, les protéines sont remplacées par du soja.

Belova N.A., pédiatre, docteur en sciences médicales, Institut de pédiatrie et de chirurgie pédiatrique du ministère de la Santé de la Fédération de Russie, Moscou

Les mères posent souvent la question : quelle quantité de lait maternisé un nouveau-né doit-il manger ?

Avec l'alimentation mixte, il est assez difficile de déterminer cette portion, car on ne sait pas quelle quantité de lait maternel le bébé a reçu. Vous trouverez plus de réponses.

Les préparations à base de lait fermenté pour nouveau-nés et autres types de nutrition médicale répertoriés sont légèrement plus chers que les préparations standard adaptées.

Spécialisé les mélanges médicinaux ne doivent être introduits dans l'alimentation qu'après consultation d'un pédiatre si indiqué.

Une fois le type souhaité sélectionné, vous devez vous familiariser individuellement avec chaque représentant du marché des aliments pour bébés. Tous les fabricants utilisent des formules différentes pour la composition. Les ingrédients trouvés dans une marque peuvent ne pas se trouver dans une autre.

Avec une alimentation artificielle complète, c'est plus facile - sur tous les pots de nourriture, il y a une table pour nourrir un nouveau-né avec du lait maternisé.

Lors du choix des préparations pour nourrissons pour nouveau-nés, les avis peuvent être très différents pour chaque marque. Vous devez vous laisser guider par les recommandations médicales et la réaction du bébé..

Évaluation des préparations pour nourrissons : 10 marques les plus populaires

Bébé

Les préparations pour nouveau-nés, qui sont en tête de liste depuis de nombreuses années, ont grandi avec elles.

Les mères le préfèrent car il contient de la taurine, de l'iode, des acides gras oméga 3 et 6, ainsi que du lactosérum, ce qui rapproche la nutrition du lait maternel.

Un avantage supplémentaire est le prix abordable.

Les inconvénients incluent la présence d'huile de palme et de lécithine de soja parmi les composants.

Nutrilon

Un mélange pour nouveau-nés dont le principal avantage est sa composition unique. Il est adapté à la microflore intestinale, ce qui contribue à réduire les coliques et les ballonnements.

Cela permet également d’éviter les problèmes de coliques. La liste des ingrédients contient un complexe de minéraux et de vitamines nécessaires au développement normal d'un enfant. Les inconvénients incluent la présence d'huile de palme et le prix élevé du produit.

Nan

Préparation pour nourrissons produite par la société suisse Nestlé. Il est produit aussi bien pour les enfants en bonne santé que pour les enfants sujets aux allergies, sous la forme d'un produit sans lactose et hypoallergénique.

La composition comprend des bifidobactéries, des nucléotides, de la taurine, de l'iode, du fer, de la vitamine C, du phosphore et d'autres vitamines et minéraux bénéfiques. L'inconvénient est similaire aux types précédents - la présence d'huile de palme.

Nestozhen

Le fabricant suisse est également présent sur le marché de l'alimentation pour bébé avec cette marque. Disponible pour les enfants en bonne santé en 5 types différents, différant selon l'âge.

Les prébiotiques rétablissent la digestion et la douceur du produit est apportée exclusivement par le lactose. Il a un prix abordable. Parmi les inconvénients figurent le lait écrémé en poudre et la lécithine de soja dans la composition. Il y a un peu moins d'iode dans le produit que dans les marques précédentes.

Quelle est la différence entre les probiotiques et les prébiotiques, ainsi que pour les intestins de tous les membres de la famille, lisez dans une revue séparée.

Nutrilak

Un autre produit national. La composition contient 50 substances utiles qui contribuent au développement normal des enfants. Disponible pour différentes catégories d'âge de bébés en bonne santé, ainsi que pour ceux sujets aux allergies. Les consommateurs notent le prix abordable du produit.

Humain

Formule pour nouveau-nés d'un fabricant allemand. La composition contient des acides gras oméga 3 et 6, qui contribuent au développement mental de l'enfant. Il n'y a aucun nucléotides dans la liste des ingrédients. Il n'y a pas de saccharose, de colorants ou d'arômes, bien que ce produit se distingue par son bon goût.

L'inconvénient le plus notable est le prix élevé ; tous les parents ne pourront pas acheter Humana. Il est aussi proche que possible du lait maternel, enrichi en vitamines et prébiotiques.

hippie

Un autre représentant d'un fabricant allemand. La composition contient tous les ingrédients nécessaires, notamment de la taurine, des huiles végétales, du fer et des lactobacilles. Les inconvénients incluent la présence de fécule de pomme de terre et une faible teneur en iode.

Similak

Il s'agit d'une formule sans huile de palme pour les nouveau-nés.. Ceci est important pour les parents qui s'opposent à ce composant.

Elle est remplacée par l'huile de coco. Les nucléotides et les prébiotiques aident à réduire les coliques, et les acides gras contribuent au développement du cerveau.

Agousha

Un produit russe populaire. En plus des nucléotides et de la taurine, il est riche en vitamines et minéraux. Les inconvénients incluent une faible teneur en iode, ainsi qu'une douceur excessive, que les enfants apprécient au contraire.

Friso

C'est une autre réponse à la question : quelle formule choisir pour un nouveau-né avec une alimentation mixte. Il contient un peu moins de fer, de calcium et de potassium que les marques précédentes, mais lorsqu'il est nourri avec du lait maternel, cela suffit amplement.

	Nom (fabricant), coût/frottement.
1	Nutrilon (Pays-Bas), 270-850	Renforcer l'immunité, améliorer la digestion. De 0 mois à 2 ans
2	NAS (Suisse), 340-650	Renforcement du système immunitaire, variétés pour les personnes sujettes aux allergies. De 0 mois à 2 ans
3	Nestozhen (Suisse), 250	Pour des enfants en bonne santé dès la naissance. De 0 mois à 2 ans
4	Nutrilak (Russie), 165	Il existe une série hypoallergénique. De 0 mois à 2 ans
5	Humana (Allemagne), 400	Pour les bébés prématurés qui ne prennent pas suffisamment de poids et qui sont sujets aux allergies. Lait de vache, avec vitamines et minéraux. De 0 mois à 1 an
6	Hipp (Allemagne), 350	Pour les bébés de 2 semaines à 10 mois, le lait de vache, contient des prébiotiques
7	Agousha (Russie), 280-420	Fermenté et sans levain, à base de lait de vache. De 0 mois à 2 ans.
8	Semilak (Espagne), 350	Contient des nucléides, des prébiotiques, des acides gras, sans huile de palme. De 0 mois à 1 an
9	Malyutka (Ukraine), 250	Contient des nucléides et des prébiotiques, de l'iode, de la taurine. De 0 mois à 2 ans
10	Friso (Pays-Bas), 400	Pour les bébés prématurés et de faible poids de naissance, adapté à l'alimentation mixte. De 0 mois à 1 an

La décision finale quant à la formule la mieux adaptée à un nouveau-né doit être prise par la mère en collaboration avec le médecin.

Comment faire le bon choix

En observant votre bébé, vous comprendrez si le lait maternisé lui convient. S'il mange suffisamment et qu'il n'y a pas de manifestations allergiques, vous êtes sur la bonne voie

Afin de sélectionner des aliments, vous devez évaluer les critères suivants :

1. L'âge de bébé.
2. Le degré d'adaptation du mélange.
3. Type d'alimentation.
4. Tolérance individuelle.

Si tout est clair avec les trois premiers points, qu’en est-il du dernier critère ?

Cela ne peut se comprendre qu’en essayant tel ou tel produit.

Il ne convient pas à un enfant si :

• des éruptions cutanées allergiques sont apparues ;
• les selles sont devenues plus molles et plus fréquentes ;
• même après avoir été nourri, le bébé montre des signes de faim ;
• le sommeil est perturbé ;
• une perte de poids est constatée.

Sokolova L.G., pédiatre, clinique « S-Profi », Moscou :

La meilleure formule pour les nouveau-nés est celle qui convient à un enfant en particulier.

Tout bébé nécessite une approche individuelle, notamment en matière de nutrition.

Quelle formule choisir pour un nouveau-né dans ce cas ? Le produit doit être remplacé par un autre, en tenant compte du symptôme qui apparaît.

Si vous souffrez d'insuffisance pondérale, vous devez en choisir un avec une teneur plus élevée en protéines ; si vous souffrez d'anémie, vous devez en choisir un avec une teneur accrue en fer ; si vous avez des allergies, vous devez choisir une série hypoallergénique. Vous pouvez lire sur les symptômes d'allergie chez un enfant

Vous ne devriez pas changer le mélange juste pour le plaisir de tester.. Il doit y avoir des raisons importantes à cela.

Récemment, un débat houleux a eu lieu sur le rôle de l’huile de palme dans les aliments pour bébés. Préparation pour nourrissons sans huile de palme – un sujet de controverse entre les fabricants d’aliments pour bébés, les pédiatres et les mères attentionnées. Essayons de justifier l'ajout d'huile de palme aux préparations pour nourrissons.

C’est un fait incontestable : le lait maternel reste l’aliment idéal pour bébé à tous égards. Ceux qui en sont privés doivent manger des mélanges spécialisés. Leurs technologies de production sont constamment modernisées avec un seul objectif : reproduire le plus fidèlement possible le lait maternel. La principale matière première pour la production de ses substituts est le lait de vache, et moins souvent le lait de chèvre. Pour les enfants présentant un déficit en lactase, le soja ou les amandes sont utilisés comme composant de base. La composition du lait de vache diffère considérablement de celle du lait maternel, il est donc adapté - artificiellement rapproché à bien des égards. Considérons le mécanisme d'adaptation du composant gras, car c'est dans ce but que l'huile de palme est ajoutée aux préparations pour nourrissons.

Correction de la composante grasse :

Dans le lait maternel et le lait de vache, la composition quantitative des graisses est à peu près la même, mais leur structure chimique est sensiblement différente. 50 % des lipides du lait maternel sont des acides gras insaturés : myristique, palmitique, oléique, linoléique, linolénique et arachidonique. Ils ont une activité biologique élevée, ne sont pas synthétisés dans le corps humain, mais sont indispensables dans l'alimentation. Le fabricant doit non seulement résoudre le problème de leur présence dans le mélange dans des proportions physiologiques, mais également remplir une tâche pratique : garantir que le produit est protégé de l'oxydation et a une bonne solubilité. Cela affecte considérablement la qualité et la tolérance.

Pour qu'un enfant nourri avec un mélange ou une préparation pour nourrissons grandisse et se développe normalement, la composante grasse de la préparation pour nourrissons doit fournir :

Rapport optimal d'acides gras oméga-3 et oméga-6 (de 1:5 à 1:15)
Répartition correcte des acides gras saturés et insaturés
Une quantité suffisante d'acides insaturés
Le rapport nécessaire entre la vitamine E, principal antioxydant, et les acides gras insaturés pour la protection contre la peroxydation lipidique.

A cet effet, la matière grasse du lait est partiellement ou totalement remplacée par une combinaison d'huiles végétales. Isolément, chacun d’entre eux ne peut pas répondre à des exigences strictes. Pour une meilleure absorption, de la lécithine, des mono- et diglycérides sont ajoutés au mélange. Préparations infantiles sans huile de palme : dans quelle mesure son utilisation est-elle justifiée ?

L'acide palmitique représente un quart des matières grasses du lait maternel. Sa principale source naturelle est l’huile de palmier à huile (Elaeis guineensis). Cette substance est largement utilisée dans la production alimentaire en raison de son faible coût, de ses composants précieux et de sa résistance à l'oxydation. Il contient l'ensemble d'acides gras suivant :

palmitique – 45%
oléique – 39%
linoléique – de 4 à 13%
stéarique – environ 6 %
myristique – environ 1%.

Le lait maternel contient une substance appelée bêta-palmitate. Dans celui-ci, l'acide palmitique est situé en deuxième position du glycérol (position bêta). C’est exactement ainsi qu’on le trouve dans l’huile de palme tropicale, la seule source naturelle de cette substance. Comme vous pouvez le constater, si vous utilisez une préparation pour nouveau-né sans huile de palme, dans laquelle elle est remplacée par d'autres graisses végétales, vous pouvez la priver de substances physiologiques essentielles.

De plus, la production utilise le composant liquide de l'huile de palme - l'oléine palmitique, qui concentre les substances les plus utiles - acides gras, carotène, antioxydants. Les préparations pour nourrissons sans huile de palme semblent-elles encore préférables aux autres ? Eh bien, donnons plus d'arguments.

...et en savoir plus sur l'huile de palme :

Les phospholipides entrant dans sa composition sont utilisés par l’organisme pour « construire » les cellules nerveuses. Les vitamines A, E et l'acide linoléique renforcent la défense immunitaire et affectent la formation des dents et des os. La présence de coenzyme Q10, l'un des principaux catalyseurs des processus métaboliques, rend l'huile de palme unique en termes de composition.

Les acides saturés présents dans l’huile de palme sont principalement à chaîne courte. Cela favorise la formation d'une microflore intestinale normale. Les préparations pour nourrissons sans huile de palme ne bénéficient pas des avantages du tocotriénol, une substance qui aide à réduire le cholestérol sanguin, la formation excessive de phagocytes, prévient la formation de caillots sanguins et améliore l'immunité.
Les préparations pour nourrissons sans huile de palme et sans OGM font également débat. Un certain nombre de documents réglementent la composition quantitative et qualitative, les ingrédients obligatoires, les normes sanitaires et hygiéniques, etc. En Europe, c'est Codex Alimentarius et directive de la Commission européenne n° 2006/141/CE. Conformément à ceux-ci, la composition des préparations lactées ne doit pas inclure de matières premières génétiquement modifiées, ainsi que de l'huile de sésame et de lin. Ils ne mentionnent pas de restrictions sur l'huile de palme.

Quel mélange choisir ? :

Si nos arguments ne vous convainquent toujours pas, nous vous proposerons une liste de laits infantiles sans huile de palme. Ce n'est pas si grand : Similak (Abbott, USA) et Nenny (Bibikol, Nouvelle-Zélande).

Similak – l'un des leaders dans la production d'aliments pour bébés aux États-Unis. Formule lactée adaptée de très haute qualité sans huile de palme. Son absence est devenue une marque du produit. Le composant gras est adapté à l’aide d’huiles de tournesol, de noix de coco et de soja à haute teneur en acide oléique. Notez que l'acide palmitique qu'ils contiennent est représenté par un composé difficile à absorber. Similak se positionne comme une préparation pour nourrissons sans huile de palme et sans OGM, bien qu'elle contienne de l'huile de soja.  

Les produits répondent à toutes les exigences modernes d'un mélange très adapté, et le prix est approprié. La gamme est représentée par des mélanges de démarrage, de suite et spéciaux (hypoallergéniques, soja, anti-reflux, faibles en lactose).

Nounou - préparations pour nourrissons sans huile de palme au lait de chèvre. Il ressemble à bien des égards à celui des femmes : il a une composition en acides aminés et en graisses similaire, il est plus facile à digérer et contient moins de lactose. « Moins » est la formule de caséine du mélange. La part des protéines de lactosérum n'est que de 20 %. Ce fait indique une faible adaptation du composant protéique du mélange.
Mais elles sont représentées par les alpha et gamma lactalbumines, comme dans le lait maternel, contrairement aux bêta-globulines dans les préparations à base de lait de vache. Une forme particulière de caséine favorise la formation d'un caillot alimentaire délicat et une meilleure digestion des protéines. Le fabricant a indiqué sur l'emballage que le mélange contient au moins 46 % de lait de chèvre. Les matières premières précieuses pour la nutrition diététique entraînent un coût élevé.

Conclusions :

Les préparations pour nourrissons sans huile de palme sont plus « mauvaises » que « bonnes ». Il contient de l'acide palmitique, indispensable à l'organisme, en position bêta favorable à l'absorption. Dans d’autres huiles végétales, sa structure provoque une lente absorption du Ca et des graisses. Compte tenu de ce fait, tous les mélanges adaptés sont enrichis en calcium et en vitamine D.
Pour adapter le composant gras, une fraction liquide oléique est utilisée, qui contient tous les composants les plus bénéfiques de l'huile de palme. Ses méfaits sont plutôt un stratagème marketing de la part d'entreprises qui utilisent d'autres huiles végétales pour reconstituer la matière grasse du lait. Mais si vous êtes un opposant obstiné à l'huile de palme, vous pouvez alors choisir pour votre bébé une formule moderne adaptée sans elle - Similak. Elle est adaptée à l'allaitement dès la naissance. Le mélange Nanny's est peu adapté en termes de composition protéique, il est donc préférable de l'utiliser comme nutrition supplémentaire.  

Le débat sur les avantages et les inconvénients de l'huile de palme dans les préparations pour nourrissons a commencé il y a longtemps et se poursuit encore aujourd'hui.

La plupart des préparations pour nourrissons contiennent cet ingrédient, et pour cause.

Le fait est que dans la fabrication de préparations pour nouveau-nés, on utilise des protéines de lactosérum transformées, dont la teneur en graisses saines est considérablement réduite.

Pour garantir que les bébés reçoivent suffisamment de graisse, de l'huile de palme (entre autres) est ajoutée aux préparations pour alimentation artificielle.

Pourquoi devriez-vous choisir des formules sans huile de palme

Un certain ensemble d'huiles végétales doit être présent dans la formule de toute préparation lactée. Sinon, la formation normale de membranes cellulaires chez les nouveau-nés deviendra tout simplement impossible.

Sans graisses saines, les bébés n’auront pas l’énergie nécessaire pour grandir et se développer, et la formation d’hormones se produira également de manière incorrecte.

Il faut comprendre que l'huile de palme contenue dans le mélange contient une grande quantité de cholestérol, ce qui peut provoquer une prise de poids excessive et un certain nombre de troubles du fonctionnement du système cardiovasculaire.

Par conséquent, les parents de nouveau-nés diagnostiqués avec des maladies cardiovasculaires devraient absolument refuser de nourrir leur enfant avec des produits contenant de l'huile de palme.

Un autre point désagréable est l’absorption du calcium. Le fait est que l'acide palmitique, présent en grande quantité dans l'huile de palme, peut réduire considérablement le pourcentage de calcium absorbé par un enfant.

Lorsque l'acide palmitique traverse le système digestif, il forme un lien fort avec le calcium. Si fort que le calcium est excrété par le corps de l'enfant en grande quantité (les enfants dont le régime alimentaire comprend de l'huile de palme absorbent 20 % moins de calcium que ceux qui en consomment). préparation pour nourrissons sans huile de palme).

Un effet secondaire de ce processus est une constipation fréquente chez les bébés qui consomment des préparations riches en huile de palme.

Malheureusement, de nombreux fabricants de préparations pour nourrissons commettent encore le péché d’utiliser des ingrédients bon marché et de mauvaise qualité (comme les OGM ou l’huile de palme).

Dans une telle situation, la tâche des parents est de sélectionner avec soin les aliments les plus sains et les plus nutritifs pour leurs enfants.

Aperçu de la liste des mélanges sans OGM et huile de palme

• Nounou

Préparation pour nourrissons fabriquée en Nouvelle-Zélande. La base du mélange est du lait de chèvre traité à l'aide d'une technologie spéciale.

Les formules Nanny ne contiennent absolument aucune huile de palme. Le composant gras comprend de l’huile de poisson encapsulée, de l’huile de tournesol à haute teneur en acide oléique, ainsi que des huiles de noix de coco et de canola.

Ce mélange de lait de chèvre sans huile de palme peut être administré en toute sécurité aux enfants en bonne santé comme alimentation principale. Il convient également aux bébés qui ont des problèmes gastro-intestinaux (coliques, constipation), ainsi qu'aux enfants de faible poids et allergiques aux protéines du lait de vache.

• Similak

Le mélange est produit en Irlande et est à base de lait de vache.

L'huile de palme dans la formule de ce mélange est entièrement remplacée par les huiles de noix de coco et de tournesol à haute teneur en acide oléique. Similac Premium 1 - merveilleux formule dès la naissance sans huile de palme.

En plus de graisses saines, il contient de la lutéine pour un bon développement de la vision, des prébiotiques pour renforcer le système immunitaire, ainsi que des probiotiques pour maintenir un fonctionnement stable du tractus gastro-intestinal du nouveau-né.

Ce mélange convient aux enfants en bonne santé et à ceux qui ont des problèmes gastro-intestinaux mais ne peut malheureusement pas être recommandé aux enfants allergiques au lactose.

• Nutrilon

Tous les mélanges produits par cette société britannique ne contiennent pas d'huile de palme, vous devez donc étudier attentivement la composition, qui est décrite en détail sur l'emballage.

Il est produit sans utilisation d’huile de palme, un mélange d’acides aminés Nutrilon. Ici les graisses sont représentées par une composition d'huiles végétales de haute qualité (tournesol, coco, colza).

De plus, ce mélange contient des acides aminés qui reproduisent presque entièrement le spectre du lait maternel naturel et ne contient pas de lactose.

Ce mélange est idéal pour les enfants souffrant d'allergies alimentaires sévères et peut en même temps être utilisé comme aliment principal dès la naissance.

• Heinz

Bien que cette entreprise américaine soit connue pour utiliser des OGM dans la production d’autres produits, les aliments pour bébés de cette entreprise peuvent être recommandés en toute sécurité, même aux plus petits.

Les mélanges Heinz sont fabriqués à partir d'ingrédients de haute qualité et sont sans OGM ou sans OGM. C'est notamment ainsi qu'a été produit le mélange Heinz Infanta, qui ne contient pas d'huile de palme.

Au lieu de cela, on utilise du bêta-palmitate, des molécules modifiées qui ne se lient pas au calcium et lui permettent d'être absorbé en quantité suffisante par l'organisme de l'enfant.

• hippie

Un fabricant autrichien bien connu d'aliments pour bébés produit la formule Hipp Comfort sans huile de palme. Ici, il est remplacé par le bêta palmitate, plus facile à digérer.

De plus, ce mélange contient des probiotiques pour maintenir le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal des nouveau-nés, des prébiotiques pour la formation de l'immunité et des acides oméga3 et oméga6 utiles à la formation du cerveau.

Ce mélange convient à l'alimentation quotidienne des enfants en bonne santé et des enfants souffrant de problèmes gastro-intestinaux (ballonnements, constipation, éructations).

Lyudmila Sergueïevna Sokolova

Temps de lecture : 4 minutes

Un Un

Dernière mise à jour de l'article : 23/01/2017

Malgré le développement de la science et de la médecine, les scientifiques sont incapables de produire un produit de composition identique au lait maternel. Toutes les préparations pour nourrissons ne ressemblent que de loin au lait maternel naturel. En même temps, le lait maternisé est un salut pour les mères et les bébés lorsqu'il n'est pas possible d'allaiter l'enfant. Essayons de comprendre comment choisir la bonne formule pour votre bébé afin de ne pas nuire à sa santé.

De quels ingrédients faut-il se méfier dans le mélange ?

Aujourd’hui, on entend partout dire que l’huile de palme est nocive pour l’organisme. Dans le même temps, cet ingrédient, comme auparavant, est ajouté à de nombreuses préparations pour nourrissons, ce qui inquiète les parents. En quoi l’huile de palme est-elle nocive exactement ?

L'huile de palme, comme le lait maternel, contient de l'acide palmitique. Cependant, cette substance présente certaines différences. Le corps absorbe entièrement l’acide du lait maternel, alors que cela n’arrive pas avec les substances provenant de l’huile de palme.

Pour savoir pourquoi l’huile végétale de palme n’est pas bien absorbée, réfléchissez à ce qu’elle contient :

• Vitamine E, elle neutralise diverses mutations cellulaires, contribue à augmenter le taux d'apport d'oxygène au cerveau et a également un effet positif sur la coagulation sanguine ;
• la vitamine A, qui joue un rôle important dans la croissance de l'enfant ;
• antioxydants Q10;
• acide palmitique, semblable au lait maternel.

Malgré sa composition positive, l’huile de palme a un point de fusion élevé. Cela ne permet pas à ce produit d'être complètement absorbé. De plus, de nombreuses vitamines sont perdues lors de l’absorption.

En quoi l’huile de palme est-elle nocive pour les nourrissons ?

Pour les nouveau-nés et les bébés au cours des premiers mois de la vie, le lait maternisé ou le lait maternel est la seule source de nutrition à partir de laquelle l'enfant peut obtenir tous les nutriments utiles, y compris le calcium.

Il est prouvé que l’huile de palme la rend moins digestible. Selon des études et des observations, les enfants nourris avec des préparations contenant de l'huile de palme absorbaient le calcium de 18 à 20 % de moins que les enfants nourris au biberon avec des préparations ne contenant pas cet ingrédient.

Cela est dû à la teneur en acide palmitique qui, lorsqu'il est combiné avec le calcium, devient insoluble, ce qui interfère avec l'absorption. Les préparations pour nourrissons contenant de l'huile de palme compliquent l'absorption non seulement du calcium, mais aussi des graisses.

De plus, en raison de l'huile de palme contenue dans le mélange, les bébés peuvent souffrir de constipation. Cela est particulièrement vrai pour les enfants dans les premiers mois de la vie, lorsque le bon fonctionnement intestinal vient tout juste de s'établir.

Pourquoi l’huile de palme est-elle ajoutée aux préparations pour nourrissons ?

Il ne faut pas oublier que de nombreuses graisses végétales et animales contiennent de l'acide palmitique. Par exemple, le beurre en contient un quart, l'huile de soja en contient 6,5 %, le saindoux - 30 %, l'huile de palme - 40 à 45 %.

Dans le même temps, les bébés nourris avec un lait maternisé contenant de l'huile de palme se développent sans aucune déviation. Sur cette base, il est permis d'ajouter cet ingrédient aux préparations pour nourrissons.

Les fabricants d'aliments pour bébés tentent d'améliorer et d'améliorer la composition de leurs produits.

Pour réduire l'impact négatif de l'huile de palme sur le corps fragile d'un enfant, les fabricants respectent les restrictions suivantes lors de la production de formules :

• ajoutez l'ingrédient liquide de l'huile de palme - l'oléine. Dans lequel les acides gras insaturés sont présents en plus petites quantités ;
• les produits modernes contiennent moins d'huile de palme qu'avant le début des recherches (1994-2000) ;
• Les préparations pour nourrissons contiennent plus de calcium que le lait maternel. Cela est nécessaire car le calcium des mélanges est moins absorbé ;
• les préparations pour nourrissons contiennent de la vitamine D, qui aide à absorber le calcium ;
• Les prébiotiques sont ajoutés à de nombreuses formules destinées aux enfants ; ils aident à lutter contre la constipation.

Liste des mélanges sans huile de palme

Il n'y a pas beaucoup de préparations dans les rayons des magasins nationaux d'aliments pour bébés qui ne contiennent pas d'huile de palme. Dans le même temps, ces produits présentent également des inconvénients. Ils résident dans le fait que ces mélanges sont de la caséine, pas du lactosérum, et sont donc encore plus différents du lait maternel que des aliments pour bébés contenant de l'huile de palme.

La liste des préparations pour nourrissons qui ne contiennent pas d’huile de palme ressemblera à ceci :

• Similac 1 (Similac 1, Danemark). Le poids net du produit est de 350 g, la valeur énergétique du produit est de 514 kcal pour 100 g et le prix est de 240 à 270 roubles. Parmi les inconvénients, il convient de noter que la composition contient du lait en poudre et de la lécithine de soja.
• un mélange du même fabricant Similac Premium 1 (Similac Premium 1, Danemark). Le poids est de 400 g, le coût d'un tel emballage premium est de 420 à 450 roubles.
• Nestogen 1 (Nestogen 1, Suisse). Le poids de l'emballage du produit est de 350 g, le coût est de 240 à 260 roubles.
• Nounou 1, pays d'origine : Nouvelle-Zélande. Le poids est de 400 g et le coût est de 1 200 à 1 250 roubles.

C'est aux parents de décider quoi nourrir le bébé, donc tous les risques de bénéfice ou d'inconvénients de certains mélanges incombent à eux.

Avis des médecins sur les mélanges avec de l'huile de palme

Le Dr Komarovsky, connu de nombreuses mères modernes, affirme que cet ingrédient n'est pas nocif. Le médecin ne parle négativement d’aucune préparation pour nourrissons. Il affirme que s'il est impossible de nourrir le bébé avec le lait maternel, le lait maternisé est la solution pour sortir de la situation actuelle.

Dans le même temps, les préparations pour nourrissons et le lait maternel peuvent ne pas être complètement absorbés. Souvent, lors de l'allaitement, les mères doivent faire face à des réactions allergiques, à la constipation et à la formation de gaz.

En l'absence de lait maternel, le médecin recommande d'acheter des préparations pour nourrissons de qualité, notamment celles contenant de l'huile de palme. C'est bien mieux que de donner du lait de vache à votre bébé. Contenir des protéines de lait non transformées peut causer beaucoup plus de dommages au bébé.

Les préparations lactées les plus populaires dans notre pays sont les marques suivantes :

• Malyutka 1, fabriquée en Russie. Le paquet contient 350 g du mélange et le coût varie de 210 à 230 roubles.
• Nutrilon Premium 1, le coût d'un paquet de 400 g est de 410 à 450 roubles, le produit est fabriqué en Hollande.
• Nonne 1 – Pays-Bas. Un paquet de 400 g coûte environ 370 à 400 roubles.

Quelle que soit la composition du lait maternisé, il n’y a pas de meilleure nutrition que le lait maternel. Par conséquent, vous ne devez donner du lait maternisé à votre bébé qu’en dernier recours s’il n’y a pas assez de lait maternel ou pas de lait du tout.