Poulet

Emportez de la nourriture avec vous sur la route. Que prendre dans le train pour une journée. Quels produits emporter dans le train - une liste précise

Emportez de la nourriture avec vous sur la route.  Que prendre dans le train pour une journée.  Quels produits emporter dans le train - une liste précise

Liste des choses à emporter avec soi dans le train : nourriture, vêtements, produits d'hygiène, divertissements, médicaments. De plus, que doit emporter votre enfant avec lui dans le train ?

Si le voyage en train doit être long - un jour ou plus, la question se pose naturellement de savoir quoi emporter avec vous dans le train : quels produits d'hygiène seront nécessaires, quel type de nourriture choisir pour le voyage, quoi emporter pour divertissement, etc. Et si un enfant voyage avec vous, vous devez penser à ses loisirs avec une attention particulière, car tous les passagers ne sont pas satisfaits des voix sonores des enfants qui résonnent dans tout le wagon. Ayant une liste impressionnante, nous avons compilé une liste de ce qu'il faut emporter avec vous dans le train. Nous discutons séparément de la nourriture à emporter dans le train, y compris pour l'enfant.

Documents et argent

Nous vous recommandons de mettre vos documents, billets, téléphone et argent dans un petit sac à main, qui sera toujours avec vous, afin d'éviter le vol et la perte. Il est préférable de ne prendre que la quantité d'argent dont vous avez besoin pour la nourriture et les déplacements (avec une petite réserve pour les dépenses imprévues), et de conserver le reste sur la carte.

Technique

C'est difficile à imaginer l'homme moderne sans gadgets - tout le monde utilise au moins un téléphone portable. Eh bien, dans le train, vous pouvez utiliser la technologie pour passer le temps parfaitement.

Liste de ce que vous pouvez emporter avec vous dans le train :

  • téléphone portable - il est préférable de ne pas gaspiller complètement la charge de la batterie si vous devez appeler ou informer de votre arrivée à votre arrivée ;
  • joueur - parfois, vous avez vraiment envie de vous déconnecter des gens qui vous entourent : du bruit, du vacarme, des conversations, des enfants qui pleurent, etc.
  • ordinateur portable - pour travailler, jouer ou regarder des films ;
  • une tablette est une alternative à un ordinateur portable encombrant ;
  • lecteur pour lire des livres électroniques - léger, longue durée de vie de la batterie ;
  • caméra.

N'oubliez pas d'apporter tous les chargeurs !

Produits d'hygiène

Les produits d'hygiène doivent être préemballés dans un petit sac plastique ou une trousse à maquillage.

Liste de ce que vous devez emporter avec vous dans le train :

  • brosse à dents et dentrifice;
  • lingettes humides antibactériennes;
  • serviettes en papier;
  • papier toilette;
  • un morceau de savon ;
  • peigne;
  • miroir;
  • déodorant;
  • pour les femmes - démaquillant, cotons et cotons-tiges.

(Photo © vi4kin / flickr.com / Licence CC BY-NC-ND 2.0)

Vêtements et chaussures

Tout est simple ici : ayez des vêtements de rechange confortables qui ne restreignent pas les mouvements, afin de pouvoir dormir confortablement dedans. Le choix des vêtements dépend de la période de l'année et de la température dans la voiture : il peut s'agir d'un short, d'une culotte, d'un pantalon ou d'un jean, surmonté d'un T-shirt, d'une chemise, d'un col roulé ou d'une veste. DANS heure d'été habillez-vous légèrement, car les trains sans marque n'ont pas de climatisation et sont très étouffants, et pendant la saison froide, portez des vêtements chauds pour ne pas attraper froid - il peut souffler beaucoup par les fenêtres. Certes, il peut faire chaud dans les trains de marque même en hiver.

Dans le train, privilégiez les chaussures faciles à enlever (chaussons, tongs, sandales). Changez de chaussettes.

Trousse de premiers secours

Où que vous alliez, une mini trousse de premiers secours devrait toujours être avec vous. Vous ne savez pas comment votre estomac acceptera des aliments et de l'eau inconnus et si vous serez allergique aux nouvelles plantes, alors ayez toujours avec vous lorsque vous voyagez :

  • analgésiques;
  • remèdes contre la diarrhée et pour améliorer la digestion;
  • antipyrétiques;
  • des médicaments qui soulagent les symptômes du rhume ;
  • les antihistaminiques ;
  • médicaments individuels pour les maladies chroniques.

Divertissement

Ce que vous devez emporter avec vous dans le train dépend de vous. En plus d'une tablette avec des films et un lecteur, nous pouvons vous recommander de prendre un cahier avec des crayons si vous aimez dessiner, et des livres si vous aimez lire. Eh bien, que serions-nous sans les mots croisés traditionnels (puzzles de mots croisés, mots croisés japonais, Sudoku, etc.) ! Vous pouvez emporter des petits échecs, des cartes, des jeux de société.

(photo © Yuriy Kuzin / flickr.com)

Quoi emmener votre enfant dans le train

Lorsque vous partez en voyage avec un enfant, emportez avec vous plus de divertissements dans le train - jouets préférés, un album avec feutres et crayons, des livres de coloriage, des livres avec images ou autocollants, des jeux éducatifs et logiques, des puzzles - en général, quelque chose qui l'occupera sérieusement et pendant longtemps. Si l'enfant est petit, des couches, des couches, de la nourriture pour bébé et une tétine sont nécessaires.

Quelle nourriture mon enfant doit-il emporter dans le train ? Prenez ce qu'il aime. Faites le plein de bonbons - bonbons, biscuits, pain d'épices, chocolat. En général, il ne devrait y avoir aucun problème pour savoir quoi emmener votre enfant dans le train - prenez la même chose que vous prenez pour vous-même.

Quelle nourriture faut-il emporter dans le train ?

Le train et la nourriture sont déjà des choses indissociables dans nos esprits. Dès que le train démarre, les passagers commencent à bruisser leurs sacs et l'odeur du poulet se répand dans tout le wagon, oeufs bouillis, "Rolltona" et saucisses. Vous souvenez-vous? Voyons maintenant quelle nourriture emporter dans le train si vous ne prévoyez pas de manger dans le wagon-restaurant, où le déjeuner coûte environ 1 000 roubles.

Lorsque vous achetez de la nourriture pour le train, vous devez tout d'abord vous concentrer sur la durée de conservation pendant laquelle elle peut être conservée sans réfrigération. Ensuite, à quel point la nourriture est-elle nutritive et si elle sera savoureuse une fois froide.

Liste de ce que vous pouvez emporter dans le train comme nourriture :

  • poulet;
  • oeufs bouillis;
  • des pommes de terre au four dans leur veste ;
  • fromage à pâte dure (enveloppé dans du papier d'aluminium) ou fromage fondu ;
  • pain de mie;
  • viande frite ou bouillie;
  • saucisse fumée crue;
  • fruits (pommes, poires, bananes, oranges, mandarines, etc.) ;
  • légumes (concombres, carottes);
  • friandises (biscuits, pains d'épices, bonbons, sucettes, crackers) ;
  • fruits secs et noix;
  • céréales instantanées;
  • thé et café en sachets;
  • sucre et sel;
  • eau en bouteille et jus de fruits.

Vous pouvez préparer des sandwichs à l'avance à la maison. Il est préférable de ne pas prendre de produits laitiers à moins de les manger et de les boire immédiatement. De plus, tous les produits peuvent être emballés dans un sac thermique - ils peuvent y être conservés pendant environ 7 heures. Quant à toutes sortes de « doshirak » et de « rollton », ne nourrissez pas votre estomac avec des produits chimiques - il vaut mieux commander de la soupe dans le wagon-restaurant.

Plats

Emportez dans le train un ensemble de vaisselle jetable - assiettes, fourchettes, cuillères. Un mug en plastique sera également utile - il arrive que les guides n'aient pas assez de verres (vous pouvez les emporter avec une cuillère à café gratuitement). N'oubliez pas non plus un couteau pliant.

Si vous envisagez de voyager en train en Crimée, il vous sera utile de le lire.

(photo © vasilv_spb / flickr.com)

Source de l'image d'introduction : © Roubicek / flickr.com / Sous licence CC BY-ND 2.0.

Au moment de prendre la route, certains s’approvisionnent facilement, tandis que d’autres ne savent pas quoi emporter avec eux. J'appartiens à cette dernière catégorie de personnes : je planifie soigneusement et sélectivement l'achat de nourriture pour la table de voyage. Mais les experts ont certaines exigences concernant les produits qu'il est conseillé de manger dans un train : capacité de conservation à la chaleur, sécurité pour les adultes et les enfants. Nous vous aiderons à choisir des aliments sains et sûrs pour vous et votre enfant, qui valent la peine d'être emportés avec vous sur la route.

Lorsque vous voyagez en train, vous pouvez visiter la voiture-restaurant et choisir la nourriture à votre goût. Mais tout le monde n’est pas habitué à un tel service. C'est pourquoi je vous propose exemple de liste des produits de voyage que vous pouvez emporter en toute sécurité avec vous dans le train.

1. Légumes et fruits- des produits optimaux pour la table routière, ils sont savoureux et sains, riches en fibres, constituent une collation légère et n'alourdissent pas l'estomac. Vous pouvez toujours laver les légumes et les fruits dans le chariot, mais il est préférable de le faire à l'avance et de les essuyer, ce qui permettra d'éviter une détérioration rapide des aliments. Il est plus pratique de transporter les légumes et les fruits non pas dans un sac, mais dans un récipient - cela préservera l'apparence, la forme et qualités gustatives des produits.

2. Nourriture fait maison sera toujours demandé par les adultes et les enfants. Ce sont des tartes avec diverses garnitures, pizza maison, poulet au four ou viande aux légumes. Escalopes, côtelettes, poisson - ce sont d'autres candidats à une place d'honneur sur la table routière, n'oubliez pas que ces produits doivent être consommés au plus tard 6 à 8 heures après le début du voyage. Si vous décidez d'emporter des œufs durs sur la route, pour plus de commodité, il est préférable de les placer dans un récipient à œufs. Votre enfant mangera avec plaisir des sandwichs au fromage ou à la viande et aux légumes au petit-déjeuner ou au dîner.

Un des plus options optimales nourriture pour bébés sur le train - purée en pot. Il fournira une nutrition adéquate à votre bébé sur la route. Ces aliments ne se gâtent pas longtemps, car ils sont scellés et les boîtes peuvent être chauffées par un conducteur ou dans un récipient contenant de l'eau bouillante.

3. Comme option copieuse convient pour une collation - noix, fruits secs, fruits secs, bagels, biscuits. Encouragez votre enfant à manger à table, sinon les miettes de biscuits mangées au lit peuvent rendre votre sommeil très difficile.

4. Yaourts- bon, léger et nourriture savoureuse sur le train. Ma famille et moi adorons les emmener sur la route : ils sont rassasiants et sains. Mais si votre voyage dure plus d'une journée, vous devez alors transporter le yaourt dans un sac isotherme spécial qui le garde au frais pendant environ 6 à 8 heures. Cela contribuera à prolonger la durée de conservation de ces produits laitiers.

5. Vous pouvez gâter votre famille bouillie. De plus, pas forcément instantané. Le sarrasin ordinaire est « cuit à la vapeur » dans un thermos pendant environ 20 à 30 minutes. Et si vous mettez aussi des fruits secs dans le thermos, ce sera délicieux et petit-déjeuner sain qui seront fournis.

6. Eau en petites bouteilles, boissons aux fruits et compotes en sachets ou jus - la boisson la plus pratique sur la route. Le conducteur propose toujours du thé et du café, vous pouvez en commander à tout moment de la journée en quantité illimitée. Boisson froide: jus de bébé Et eau minérale- il vaut mieux l'emporter avec toi, parce que... vous savez mieux ce que votre bébé aime et ce qu'il refuse catégoriquement. souviens-toi, ça jus concentré et l'eau gazeuse douce contient un grand nombre de sucre et n'étanche pas bien la soif.

Donc, exemple de menu la journée dans le train peut ressembler à ceci : pour le petit-déjeuner, vous pouvez manger gruau, cuit à la vapeur avec de l'eau bouillante, un sandwich au fromage et un verre de thé ou de café. Pour le déjeuner - poulet maison avec des légumes. Vous pouvez dîner avec du yaourt, des fruits et du thé avec des biscuits.

Les vacances tant attendues approchent à grands pas : vous avez déjà commencé à faire vos valises et rêvez déjà de stations balnéaires à la mode et pays exotiques. Le futur parcours est tracé, les billets achetés et vous attendez avec impatience le début du voyage.

Il semble que vous ayez réussi à subvenir à absolument tout. Mais avez-vous pensé à manger sur la route ? De nombreux voyageurs ne prêtent pas attention à ce problème et emportent avec eux du chocolat, des chips et des nouilles. cuisson instantanée et autres produits similaires.

Mais, comme vous le savez, la restauration rapide est extrêmement nocive, non seulement pour la silhouette, mais aussi pour l'estomac, ce qui peut gâcher des vacances. Surtout si vous envisagez de prendre une collation dans les cafés en bordure de route où conditions sanitaires ne sont souvent pas respectés.

Pour résoudre ce problème, vous devez préparer votre propre nourriture pour la route ! Nous vous expliquerons comment créer correctement un menu pour un futur voyage et vous aiderons à éviter bien des ennuis.

Nourriture pour voyager : comment choisir la bonne nourriture pour la route

Si le voyage vous prend plus d'une journée, vous devez aborder la préparation du menu de voyage de manière particulièrement responsable. Vous devrez apporter de la nourriture pour plusieurs repas. Assurez-vous de vous mettre d'accord sur le futur menu avec vos compagnons de voyage, ce qui vous évitera des disputes qui peuvent gâcher votre humeur.

Si vous ne restez pas sur la route plus d'une journée et que votre itinéraire passe à proximité de la civilisation, il y aura un problème avec rations routières n'est pas trop grand. D'une manière ou d'une autre, lors du choix de la nourriture pour la route, vous devez respecter certaines exigences qui vous permettront d'éviter des tracas inutiles.

Les produits que vous emportez sur la route doivent :

  • se conserver longtemps sans perdre sa forme (ne fond pas, ne s'effrite pas) ;
  • être complètement prêt à manger (lavé, séché, pelé et coupé) ;
  • satisfaire les besoins du touriste en vitamines et en calories ;
  • être savoureux, sain et sain ;
  • ont peu de poids.

Nourriture de voyage : légumes, fruits, herbes

Les légumes, les fruits et les herbes devraient faire partie intégrante de votre menu de voyage prévu. Aliment végétal nécessaire au bon fonctionnement des intestins. Il apporte à l’organisme les microéléments et les vitamines dont il a besoin. De plus, c'est une source d'énergie, ainsi que Avoir de la bonne humeur sans nuire à votre silhouette ni à votre ventre.

Les pommes de terre sont assez copieuses et contiennent beaucoup de glucides. Deux cents grammes de pommes de terre bouillies satisfont les besoins quotidiens de l'organisme en acide ascorbique. Les tubercules de pomme de terre contiennent une grande quantité de potassium, donc manger des pommes de terre a un effet positif sur les processus métaboliques et élimine les sels et l'eau du corps.

Veuillez noter que les pommes de terre se gâtent rapidement sous la chaleur estivale. Il ne faut donc pas le conserver longtemps.

Les branches de céleri ont un léger effet apaisant et rajeunissant. Ils aident à se calmer sur la route, réduisent le stress et la fatigue accumulés avant les vacances.

Manger des carottes améliore la vision, ce qui est extrêmement important pour les conducteurs. Quelques carottes par jour renforceront votre système immunitaire, ce qui sera extrêmement utile pour vous acclimater en voyage.

Les tomates, faibles en calories, contiennent presque un ensemble complet de vitamines, ainsi que de nombreuses minéraux. Ce qui vous aidera le plus sur la route, c'est le chrome présent dans les tomates, qui atténue la sensation de faim. Les tomates restent chères et prépareront votre peau au bronzage : contenues dans fruits mûrs le lycopène protégera la peau du vieillissement et des rayons ultraviolets, préviendra la formation de rides et de coups de soleil.

Les concombres sont un aliment de voyage idéal. En les croquant de manière appétissante, vous recevrez une bonne dose de potassium, d’iode et de vitamines. Les substances bioactives contenues dans ces légumes ralentiront la formation de la couche graisseuse, très importante lors des longs voyages, et le soufre rendra les cheveux brillants et renforcera les ongles.

Les poires, pommes et agrumes prélavés et séchés sont une excellente source de minéraux et de vitamines à emporter. Les pommes aigres vous éviteront le mal des transports.

Les bananes sont une excellente source de calcium, ainsi que de calories, qui peuvent rapidement satisfaire la faim et éliminer les brûlures d'estomac. L'acide aminé tryptophane inclus dans leur composition aide à améliorer l'humeur et à ressentir un regain de force et de vigueur après une nuit blanche. Achetées légèrement vertes, les bananes se conservent bien au chaud.

Nourriture de voyage : œufs et

Œufs durs - nourriture merveilleuse sur la route. Ils contiennent de petites quantités de substances importantes: des protéines, des graisses, un complexe de minéraux, ainsi que des vitamines.

Les substances présentes dans les œufs améliorent le fonctionnement du cerveau, stimulent les processus de pensée, rendent le voyage plus vivant, aiguisent les sens et améliorent la production d'hormones sexuelles.

Les personnes souffrant de maladies de la vésicule biliaire et d'allergies devraient s'abstenir de manger des œufs sur la route. Mais rappelez-vous que par temps chaud, les œufs peuvent se gâter en quatre à cinq heures.

Le fromage est le seul produit laitier que l’on peut emporter sans crainte sur la route. Le fromage est à juste titre considéré le produit le plus important foies longs : deux cents grammes de ce produit contiennent environ soixante pour cent des besoins en protéines, et la valeur nutritionnelle Cette tranche équivaut à la valeur nutritionnelle de deux litres de lait.

Le fromage se conserve parfaitement sur la route. Son seul inconvénient est la capacité à se déformer sous l'effet de la chaleur. Pour éviter ce problème, préparez vos sandwichs au fromage à l’avance.

Nourriture de voyage : et

Vous pouvez emporter des fruits secs ou des noix avec vous lors de votre voyage, après avoir préparé ces produits à l'avance pour la consommation. Les noix doivent être pelées, puis calcinées sur une plaque à pâtisserie ou frites dans une poêle. Les fruits secs doivent être ébouillantés avec de l'eau bouillante et séchés.

Attention, les noix sont un produit extrêmement allergène. Vous pouvez manger tranquillement une grande portion de noix tout en discutant avec d'autres voyageurs, puis vous réveiller le matin avec une éruption cutanée sur la peau.

Nourriture de voyage : poisson ou viande

Si vous êtes un grand amateur de viande ou de poisson, vous pouvez les emporter avec vous en voyage. Si vous n'avez pas de problèmes d'estomac ou d'intestins, vous pouvez emporter avec vous du saucisson fumé cru, qui doit être enveloppé dans du papier ou un chiffon sec et propre. Dans cet état, la saucisse peut être conservée longtemps même à la chaleur.

Vous pouvez également emporter avec vous poisson en boite, caractérisé par une forte concentration de phosphore et de calcium. Les composés polyinsaturés présents dans leur composition acide gras fournira influence bénéfique pour fonctionner du système cardio-vasculaire et sur le métabolisme des graisses. Il est très pratique d'utiliser des conserves en voyage : une fois la boîte ouverte, vous recevrez un produit entièrement prêt à consommer.

Mais il y a aussi quelques nuances. Vous ne devez pas emporter de sprats dans l'huile en voyage, ainsi que d'autres aliments gras et fumés en conserve qui peuvent provoquer des troubles digestifs, surtout lorsqu'ils sont consommés secs et à jeun. Gardez également à l'esprit que la chaleur provoque une oxydation rapide des parois d'une boîte de conserve ouverte, ce qui entraîne une détérioration du produit.

Assurez-vous également que le pot que vous envisagez d'emmener en voyage est exempt de rouille, de bosses et autres déformations.

Si vous avez du temps libre avant de partir, vous pouvez préparer vous-même des plats de viande. Vous pouvez l'emmener en voyage une petite quantité de poulet ou viande cuite avec des conservateurs naturels : épices et sel. Mais il vaut mieux manger des délices faits maison dans les premières heures du voyage, car stockage à long terme ils sont contre-indiqués.

Nourriture de voyage : pâtisserie et

Ici, votre choix est grand : pain blanc, pain brun, pain avec divers additifs, pâtisseries au beurre, crackers, biscuits - tout ce qui ne contient pas de chantilly et autres garnitures périssables est à votre disposition.

Cupcakes, génoises et pâtisseries à base de pâte brisée, rassis plus lentement que les pâtisseries ordinaires, ce qui doit être pris en compte lors d'un long voyage. Choisissez des cookies qui s'effritent moins. Le séchage et les crackers résistent également très bien au transport et au stockage à long terme.

Nourriture de voyage : boissons

Dans la chaleur estivale, il est plus important d'emporter avec soi sur la route non même de la nourriture, mais des boissons. Des quantités suffisantes de liquide sont nécessaires pour ne pas surchauffer sur la route et ne pas perdre de force à cause de la déshydratation. Ce n’est généralement pas un problème d’acheter de l’eau en bouteille sur la route, mais pour la première fois, vous devriez emporter une petite quantité de cette eau avec vous.

Il est conseillé d'emporter de l'eau plate lors de votre voyage : cela permet de se désaltérer plus facilement, et vous pouvez également diluer le thé apporté par le conducteur.

Emportez également avec vous un citron coupé en tranches et saupoudré de sucre. Il peut être ajouté au thé ou à l'eau. Sauf arôme agréable et de vitamines, la limonade maison rafraîchit, donne de la vigueur et atténue les symptômes du mal des transports.

Les voyageurs souffrant du mal de mer peuvent emporter en voyage une boisson au gingembre, pour préparer laquelle, une (grosse) racine de gingembre râpée de 3 à 4 centimètres de long est versée avec quelques litres d'eau bouillante, puis mélangée avec le jus d'un demi citron et du miel. ou du sucre au goût. Après cela, la boisson est infusée jusqu'à refroidissement, puis filtrée et versée dans des récipients pratiques pour le transport. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la menthe. Tel boisson au gingembre il est incroyablement savoureux, désaltère parfaitement, renforce le système immunitaire et aide à faire face aux symptômes du mal des transports.

Faire un menu pour un road trip

Lorsque vous envisagez de voyager en voiture, Attention particulière Faites attention à la création d'un menu routier :

Évitez les collations fréquentes et lourdes qui provoquent de la somnolence. Ne prévoyez pas de repas plus d'une fois au cours du voyage de cinq à six heures.

Privilégiez les aliments riches en glucides : le glucose assure le fonctionnement normal du cerveau et grande vitesse réactions. Manger des sucres simples fournit de l’énergie rapidement cellules nerveuses, aide à soulager le stress lié à la conduite et à améliorer les performances.

Les boissons doivent être déposées dans un endroit accessible au conducteur. Le plus pratique est un mug thermique pour voiture, équipé d'un couvercle anti-déversement, se fixant facilement dans un porte-gobelet de voiture et retenant bien la température du liquide qui y est versé : aussi bien de l'eau minérale froide que du thé chaud ;

Café, cola, boissons énergisantes, thé fort Il vaut mieux ne pas l'utiliser en conduisant. La caféine présente dans leur composition a un effet trompeur : elle crée un effet de vigueur, tout en atténuant la sensation de somnolence et de fatigue.

Le chauffeur qui a accepté grande dose la caféine surestime souvent sa propre force, ce qui augmente le risque d’accident. De plus, la caféine a un effet diurétique.

Lors du choix d'un café en bord de route, privilégiez les établissements autour desquels sont garés les camions. Les camionneurs tentent de se rendre dans des établissements de confiance où il existe un risque d'empoisonnement nourriture de mauvaise qualité minimal.

Aujourd'hui, les voyages et voyages touristiques sont devenus beaucoup plus confortables, grâce à l'avènement des sacs à dos ergonomiques, des navigateurs GPS et d'autres appareils innovants. Si vous souhaitez maintenir votre alimentation habituelle en voyage, vous pouvez utiliser un sac thermos ou un réfrigérateur de voiture. Si vous préférez le romantisme du vrai voyage, partez à pied et faites le plein de fournitures de camp. Dans ce dernier cas, les conseils ci-dessus vous seront particulièrement utiles.

2014 -5-15 21:45

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Aller à long voyage, vous devez réfléchir non seulement à la liste des choses, des médicaments et des documents nécessaires, mais aussi menu routier: Vous aurez probablement faim en cours de route, donc une collation ne fera pas de mal, rapporte . À quoi devrait ressembler la nourriture sur la route ?

Quelle nourriture emporter avec soi sur la route

Manger sur la route n'est généralement pas très confortable, il existe donc plusieurs exigences en matière de nourriture sur la route. D'abord, elle doit en avoir assez long terme stockage sans réfrigération et ne craignant pas la chaleur et rayons de soleil. Deuxièmement, il ne doit pas se salir, s'effriter, se froisser ou avoir une forte odeur - pensez non seulement à vous, mais aussi à vos compagnons de voyage. Enfin, vous devez choisir des aliments qui ne laissent pas beaucoup d'épluchures ou d'autres débris, qui sont faciles à préparer et, mieux encore, qui ne nécessitent aucune cuisson ni même aucune découpe.

Sandwichs

Des sandwichs qu'il est conseillé de ne pas abuser Vie courante(nourriture sèche, après tout), ils sont idéaux pour la route : ici vous avez du pain, des légumes, de la viande ou du fromage. De plus, vous pouvez manger des sandwichs sans vous salir les mains (c'est pour cela qu'ils ont été inventés).

Il existe de nombreuses recettes de sandwichs - laissez libre cours à votre imagination. Cependant, certains aliments sont tout de même à éviter. Il est préférable de remplacer la saucisse bouillie par de la saucisse cuite au four en papillote ou viande bouillie- sa durée de conservation est plus longue. Les épices contribueront également à prolonger la durée de conservation de la viande.

Essayez de ne pas utiliser de légumes « humides » comme les tomates dans les sandwichs – ils pourraient couler. Il vaut mieux prendre des concombres, de la laitue, poivron. Enveloppez hermétiquement chaque sandwich dans du film alimentaire.

Légumes et fruits

Les légumes et les fruits constitueront une bonne collation. Mais doux et fruits juteux, il vaut mieux laisser les baies et les légumes à la maison : ils ne seront pas très pratiques à manger sur la route. Vous pouvez prendre des concombres, des poivrons doux, des radis, du céleri, des bâtonnets de carottes, légumes à feuilles et les légumes verts des fruits - variétés de blé dur pommes et poires, bananes légèrement pas mûres.

Ce qu'il ne faut pas emporter sur la route

N'emportez du pain frais avec vous que si vous comptez le manger tout de suite (et si vous n'avez pas peur des miettes). En voyage, mieux vaut privilégier le pain ou le pain pita, qui durent plus longtemps et s'effritent moins.

Laissez les chips, crackers et autres collations à la maison : la valeur nutritionnelle ils en ont très peu, ils ne provoqueront qu'une sensation de soif. Si vous avez absolument envie de quelque chose de croustillant sur la route, prenez des noix non salées (elles sont très nutritives), des fruits secs ou chips de pomme(qui, en fait, sont aussi un type de fruit sec).

Doux

Si vous souhaitez emporter quelque chose de sucré sur la route, privilégiez les guimauves et les guimauves, qui ne fondent pas sous la chaleur/le soleil et se conservent assez bien sans réfrigération. Mais il est aussi préférable de les manger le plus tôt possible. Vous pouvez également prendre des barres granola, des noix, des fruits secs, etc. Mais il ne faut pas prendre de chocolat et de biscuits : le chocolat va fondre et vous salir les mains, et les biscuits vont s'effriter. Si vous emportez des tartes avec vous, la garniture ne doit pas être liquide.

Il faut être très prudent avec les produits laitiers. DANS Dernièrement Les yaourts sont devenus un « aliment de voyage » populaire, mais ils ne peuvent pas être conservés longtemps sans réfrigération. Les yaourts doivent donc être consommés en premier. Lors de longs trajets, il est préférable d'acheter des produits laitiers lors des arrêts en cours de route (attention à la date de péremption). Il est préférable de prendre le fromage sur route transformé et en tranches (fines tranches en emballage individuel).

Si vous ne pouvez pas imaginer votre alimentation sans nourriture chaude, vous pouvez vous permettre de la restauration rapide : du porridge, de la soupe, purée de pomme de terre, nouilles, etc. Achetez des produits semi-finis non pas en sachets, mais dans des verres individuels, pour ne pas avoir à vous soucier de la vaisselle.

Vous ne devez pas emporter avec vous des pommes de terre en chemise et des œufs durs (vous rencontrerez un problème de pelage, et les œufs durs ont aussi une odeur assez spécifique), des saucisses et saucisse bouillie, charcuterie(viandes fumées, etc.), viandes grasses frites.

Quelle quantité de nourriture emporter avec vous sur la route ?

Il est difficile de dire le nombre exact : cela dépendra de la durée du voyage, du nombre de personnes voyageant, de votre appétit, etc. En général, sur la route en raison du faible activité physique l'appétit est généralement moindre et les gens mangent plus probablement non pas par faim, mais par ennui. Inutile donc de prendre trop de nourriture : cela ne fera qu’augmenter le volume et le poids de vos bagages.

Il vaut mieux en prendre moins et ensuite acheter plus de nourriture sur la route (il est peu probable que vous traversiez des endroits éloignés où même du yaourt ou du yaourt) barre de chocolat vous ne trouverez pas) que de prendre trop de nourriture et de la jeter. Mais ce dont vous avez besoin en plus sur la route, c'est de l'eau (et de l'eau potable ordinaire, pas des sodas sucrés).

Achetez de la nourriture sur la route dans votre magasin habituel, veillez à bien regarder la date de péremption et les conditions de conservation (il vous faut des produits pouvant être stockés à température ambiante). Tous les aliments doivent être scellés dans des contenants en plastique ou forfaits individuels. Les légumes et les fruits doivent être soigneusement lavés, séchés et ensuite seulement emballés.

Assurez-vous d'emporter des lingettes sèches et humides, du désinfectant pour les mains, plusieurs sacs poubelles, de la vaisselle jetable et un couteau pliant lors de votre voyage. Vous pouvez également prendre du sucre, du sel, café instantané et du thé, conditionnés en sachets.

Le menu du voyage est un sujet sensible pour beaucoup de ceux qui partent en voyage. Quelle que soit la météo extérieure, il ne faut pas oublier que de nombreux produits se détériorent rapidement. Oui, lors du choix de la nourriture pour la route, vous pouvez prendre en compte vos préférences. Mais avec modération. Après tout, disons que les chips ou les crackers sont une bombe à retardement qui peut priver un enfant et un adulte de leur appétit et provoquer des troubles gastro-intestinaux. Quelles choses utiles devriez-vous emporter avec vous sur la route ? Quels plats et packaging préférez-vous ? Comprenons toutes les nuances !

Liste des aliments qui ne se gâtent pas sous la chaleur

Oui, personne ne contestera que la chaleur est l’un des facteurs les plus néfastes pour les aliments contenant de l’humidité. Et la liste des produits déconseillés comprend les produits qui se détériorent rapidement sous l'influence de températures élevées.

IMPORTANT : Outre une manipulation soigneuse, il est nécessaire de s'assurer que les produits et conditions décentes pour le stockage. Choisissez donc le plus meilleur emballage comme des plats sous vide, du papier et même du tissu dans lequel vous pouvez emballer les aliments pendant 2-3 jours.

Voici donc les produits qui dureront le plus longtemps en voyage et qu'il est conseillé d'inclure dans le menu du voyage :

  • Fumé cru (pour les plus grands et les adultes).
  • Snacks secs sous forme de pain, biscuits, séchoirs, crackers (faits maison).
  • Fruits secs sous forme d'abricots secs, de baies séchées et de fruits.
  • Pain (emballé dans du papier et non dans du plastique - sinon il moisira rapidement).
  • Yaourts.
  • Noix (non salées !).
  • Barres de muesli.
  • Légumes et fruits frais, à partir desquels vous pouvez toujours préparer divers plats copieux et salades saines ou des desserts.

Il convient de mentionner séparément les légumes, les fruits et les baies qu'il est conseillé d'emporter sur la route, à savoir :

  • Légumes: concombres, tomates, poivron, carotte.
  • Des fruits: pommes, poires, agrumes, bananes.

IMPORTANT : Si vous prenez des aliments préparés à la maison, ils doivent être consommés dans les 5 à 7 heures.

Cet aliment peut se présenter sous forme de :

  1. Oeufs durs, pelés et hachés.
  2. Pommes de terre en veste.
  3. Pommes de terre bouillies.
  4. Viande molle (par exemple, filet de poulet, dinde, etc.).

Qu'est-ce qu'il n'est pas conseillé d'emporter avec soi lors d'un long voyage ?

Tout d'abord, ceci différents types les ragoûts, les viandes mijotées, les produits laitiers, tous les fast-foods et autres aliments pouvant causer des problèmes à l'enfant et à votre corps.

Quoi emporter lors d'un road trip en voiture : recettes

Bien entendu, c'est le moyen de transport le plus confortable, puisque l'itinéraire peut être tracé en tenant compte des établissements. Restauration ou des supermarchés.

IMPORTANT : À quoi faut-il faire attention lors de la vérification de tels établissements ? Si vous voyez beaucoup de camionneurs garés à proximité, c’est le meilleur indicateur !

Alors, pour voyager en voiture, emportez avec vous (sauf un brûleur à gaz pour préparer des collations rapides) :

  1. Beaucoup de boire de l'eau pour étancher la soif et faire du thé, soupe légère et etc.
  2. Les aliments secs légers tels que les sandwichs chauds à base de produits périssables, petits gâteaux, etc.
  3. Du lait, que vous conserverez dans un sac thermique et donnerez à votre enfant dans la première moitié de la journée.
  4. Légumes et fruits tranchés pour ne pas avoir à les couper sur la route.

IMPORTANT : Essayez de réfléchir plus attentivement à l'alimentation de vos enfants et nourrissez-les plus souvent !

Oui, nourriture faite maison sur la route - c'est bien aussi. Après tout, il est savoureux, sain et testé par vous (c'est la garantie qu'il se passera de intoxication alimentaire), et est peu coûteux. Préparez un menu typique et atypique pour le voyage.

Pita, farci aux légumes et du poulet

  • Ça pourrait être des rouleaux préparé avec des légumes, papier de riz et produits autorisés pour votre enfant. Après avoir étalé le papier et l'avoir humidifié avec de l'eau, remplissez la surface les produits nécessaires et roulez-le dans un tube.
  • . Oui, ils resteront dans le conteneur pendant la première moitié de la journée. Ils peuvent être consommés froids. Ils ne prennent pas beaucoup de place. Sature rapidement et longtemps.
  • Lavash, pita, rouleaux de tortilla . Enveloppez-y quelque chose qui soit utile aux enfants et aux adultes sur la route. Indispensable sur la route !
  • Muffins . Différent en goût (salé, sucré) et en garniture, ils deviendront satisfaisants et délicieuse collation sur la route.
  • Sandwichs . Ils sont nutritifs, pratiques et bénéfiques. N’utilisez simplement pas de mayonnaise, de beurre ou de saucisses, qui peuvent facilement provoquer des troubles intestinaux. Va très bien avec une baguette dinde bouillie, bœuf ou veau, légumes topiques. Les enfants adorent les petits pains au sésame : comme les hamburgers, vous pouvez tout y envelopper, même ce qu'ils n'aiment pas. Et sur la route le premier jour, c'est une excellente solution.
  • - du pain simplement séché, qui peut ensuite être graissé avec de la confiture et autres pâtes à tartiner préparées à la maison.

Que faut-il emporter avec soi lors d'un long voyage en voiture ?

Oui, dans longue route En voiture, vous serez privé de nombreuses commodités. Mais ils peuvent être compensés, par exemple, par un sac isotherme ou des thermos. Vous n’aurez alors plus besoin de chercher des restaurants sur la route et de vous arrêter longtemps quelque part.

  • Les pommes de terre au four sont copieuses et durent longtemps, ce qui en fait une excellente option à emporter.
  • Œufs durs.
  • Vous pouvez faire une pizza à la maison avec remplissage sain ou des khachapuri, des pâtés (avec une garniture saine), qui se sentiront bien dans du parchemin et un sac isotherme.
  • Préparez n'importe quel gâteaux faits maison avec des fruits (strudel, charlotte, etc.)
  • Vous pouvez emporter avec vous plusieurs thermos avec premier et deuxième plats. Mais il est conseillé de manger tout cela d'abord !

IMPORTANT : N'emportez avec vous sur la route que la nourriture que vous avez préparée juste avant le voyage. Après tout, la nourriture, étant passée traitement thermique, gâte en premier.

Nourriture pour le voyage en train : recettes

Qu'est-ce qu'il y a de bien à voyager en train ? Il s'agit d'un thé avec le chef d'orchestre et de la mise à disposition d'une table - asseyez-vous quand vous le souhaitez et prenez un repas. Oui, en fait, cela ressemble plus à un repas normal. Premièrement, à table - comme à la maison, deuxièmement, après avoir eau chaudeà portée de main, vous pouvez toujours préparer des boissons, réchauffer d'autres plats préparés à la maison (nouilles, porridge, purée de pommes de terre, etc.).

Quelle nourriture faut-il emporter avec soi dans le train ? La première chose qui me vient à l’esprit, ce sont les sandwichs.

Emportez donc avec vous, en plus du pain carré :

  1. Poisson légèrement salé.
  2. Viande bouillie (poulet, veau, dinde).
  3. Légumes frais.

IMPORTANT : Il est conseillé de manger des sandwichs le premier jour du voyage.

Recettes:

  • Sandwich chaud : faire des toasts ou des croûtons, laisser refroidir, tartiner de fromage frais, déposer oeufs bouillis et vos légumes préférés, saupoudrés de fromage. cuire.
  • Sandwich . Après avoir coupé le pain en morceaux à la maison, faites des toasts. Tartinez-les de fromage frais et déposez dessus de fines tranches de poisson (pour les plus grands) ou de viande et de légumes.

Les pommes de terre en veste ou coupées en morceaux et assaisonnées avec quelque chose de sain et non périssable se marient bien, les tartes avec garniture aux fruits, salades de légumes préparées en calèche. Excellente option– des canapés fabriqués à partir de vos produits préférés. En règle générale, ils sont à base de pain, de pommes de terre, de concombres, de poisson ou de quelque chose de viande.

Que prendre dans le train en été ?

Voici la liste produits finis sauf eau potable :

  • Concombres, tomates.
  • Banane, raisins, pomme, poire et orange.
  • Des biscuits, des bonbons.
  • Pain.
  • Confiture, scellée.
  • Sachets de thé.
  • Purées de fruits pour bébés, hermétiquement fermées.
  • Jus en petits sachets.

IMPORTANT : Éliminez au maximum les sachets de cellophane de la circulation, il est préférable de choisir du papier sulfurisé. Ne rassemblez pas différents produits. Lorsque vous emballez des provisions sur la route, excluez les produits à forte odeur, qui ne se dissipent généralement pas dans un espace confiné.

Que faut-il emporter avec soi lors d'un voyage en bus ?

Ce mode de déplacement rappelle un peu le mode ferroviaire. Après tout, il peut aussi y avoir une chaudière avec eau chaude, et micro-ondes (ces détails doivent être clarifiés avant le voyage). Il est donc important d'emporter avec soi plus d'eau. Elle étanchera votre soif à temps et vous permettra de cuisiner quelque chose.

Alors, emportez avec vous :

  • Viande , cuisiné à la maison, est par exemple du porc bouilli - coupé en fines tranches et conditionné dans un récipient en plastique ou un sac isotherme, ça sauvera la situation, parce que... deviendra la base d'un sandwich, d'un sandwich, etc.
  • Yaourts - dans les premiers instants ils vont rassasier et stabiliser le métabolisme.
  • Premier ou deuxième cours dans un thermos - option parfaite pour les enfants qui ont besoin d'être nourris selon un horaire, même en voyage.
  • Sandwichs (très transportable, emballé dans du papier alimentaire), biscuits, cheesecakes et autres pâtisseries.
  • Pain croustillant, pain , et accompagné de tartinades saines faites maison avec de délicieux fruits.
  • Fruits et légumes , qui résistent généralement à la route et saturent le corps de l'enfant et de l'adulte de tous les bienfaits (cerises, carottes coupées dans un format pratique, poivrons doux, petits concombres, laitue, etc.).
  • Noix et fruits secs – ne lésinez pas sur cette nourriture, cela vous évite de tels déplacements, mais convenez avec votre enfant de ce qu’il préfère.

IMPORTANT : assurez-vous que la nourriture sur la route est pratique non seulement pour le transport, mais également pour les repas. Pour ce faire, choisissez le bon emballage.

Comment nourrir et que faire avec les enfants sur la route ?

Ce sera très difficile pour eux, surtout lors du premier voyage. Ils ont souvent le mal des transports, ils ont peur de tout, ils se sentent malades, ils s'ennuient au même endroit. Même si la nourriture est savoureuse et saine.

Apportez avec vous quelque chose qui occupera votre enfant chaque fois qu'il s'ennuie ou présente l'un de ces symptômes. Ce différents jeux, livres de coloriage, tablette avec dessins animés, mots croisés, etc.

Comment et quand se nourrir ? Il est important pour nous que l'enfant se sente bien sur la route.

Alors réfléchissez à tout :

  • Premièrement , ne nourrissez le bébé que lorsque il a faim.
  • Deuxièmement , ne suralimentez pas.
  • Troisième , réfléchissez à un menu pour la route composé de délicieux et plats copieux(purée de pomme de terre, soupe fine, rôtis, céréales, fruits, pâtisseries, granola maison aux petits fruits et fruits, etc.).

N'oubliez pas de donner entre les repas :

  • Jus en petits sachets.
  • Des petits pains.
  • Des sucreries et autres collations légères comme le yaourt, qui sont bien absorbées par l'organisme de l'enfant (d'ailleurs, il est préférable de choisir un petit paquet, dans lequel il est plus facile de boire).
  • Baies qui ne tachent pas les mains, comme les groseilles à maquereau, les groseilles, les myrtilles, les fruits durs, les abricots secs, les dattes, les raisins secs, les pruneaux et canneberges séchées, qui vous saturera de vitamines, améliorera la motilité intestinale et vous donnera un regain d'énergie.

Et enfin – résumons !

Il y a beaucoup de choses que vous pouvez emporter avec vous en voyage. Il vous suffit de savoir quoi et sous quelle forme inclure dans le menu routier. Quelques conseils vous aideront certainement.

1. Lorsque vous emballez de la nourriture pour la route, essayez d’éviter qu’elle ne soit volumineuse ou lourde. . Sinon, vous n'obtiendrez pas de plaisir, mais des souvenirs désagréables de la façon dont vous avez pris soin que rien ne tombe sur la route et ne se salit.

2. Prenez des aliments non périssables - c'est clair, ils doivent appartenir à la catégorie suivante :

  • sain, satisfaisant et de haute qualité ;
  • peut être conservé longtemps sans réfrigération;
  • ne fond pas au soleil ou à la chaleur ;
  • facile à préparer ou ne nécessite aucune cuisson ou découpe supplémentaire, c'est-à-dire Il est conseillé de tout couper à l'avance ;
  • n'avoir pas d'odeurs piquantes;
  • créer le moins de gêne possible (miettes, débris, etc.).