À la veille de Pâques, chaque maison est remplie de nouvelles couleurs : une bougie de Pâques décore une table élégante, des colorants multicolores lumineux et des œufs de Pâques sont exposés dans des paniers, des gâteaux de Pâques luxuriants et parfumés sont placés sur la table et une maison de Pâques merveilleusement décorée le fromage attend le début de la fête. Chaque femme au foyer s'efforce de ranger et d'ennoblir son foyer familial le jour de la Résurrection du Christ. Mais préparer des plats traditionnels de Pâques demande encore plus d’efforts. Après tout, les gâteaux de Pâques doivent être non seulement savoureux, mais aussi beaux. Comment décorer Pâques, le gâteau de Pâques et les œufs est une question éternelle qui se pose chaque année à l'approche du beau jour de la Résurrection.

Comment décorer Pâques : 9 meilleures idées avec photos

Aujourd'hui, vous pouvez trouver des centaines de recettes pour réaliser des gâteaux de Pâques. Parmi eux, il est facile de choisir les plus délicieux ou les plus économiques, ce qui n’est pas le cas des options de décoration. Après tout, chaque façon de décorer un gâteau de Pâques est belle à sa manière. Certaines femmes au foyer aiment les glaçures classiques, d'autres préfèrent la peinture décorative ou les figurines en sucre. Pour faciliter le choix, nous avons sélectionné 9 des meilleures idées pour décorer Pâques (Kulich) de vos propres mains.

1. Le sucre en poudre est une bonne vieille façon de présentation. Il n’y a rien de plus simple et de plus rapide que de saupoudrer les pâtisseries de sucre en poudre à l’aide d’une petite passoire de cuisine. La couleur blanc neige des pépites met parfaitement en valeur la teinte dorée du gâteau. De plus, cette option est considérée comme la moins chère et la plus pratique.

   

2. Le « chapeau » d’écureuil est une décoration classique et la plus populaire. Les blancs restants après la préparation des produits de boulangerie sont fouettés avec de la poudre ou du sucre cristallisé jusqu'à ce qu'ils soient épais et stables, puis appliqués en une couche luxuriante sur le dessus du gâteau de Pâques complètement refroidi. Le goût est incroyable, la vue est incroyable !

   

3. Glaçage emballé, poudre décorative et figurines. De nombreuses femmes au foyer préfèrent utiliser des préparations du commerce pour décorer les gâteaux de Pâques faits maison. Peut-être manquent-ils de temps libre, ou peut-être ont-ils peur de gâcher les pâtisseries en les décorant avec des éléments décoratifs faits maison. De plus, il existe une variété infinie d'options de bijoux prêts à l'emploi : perles brillantes et en nacre, bâtons colorés, petits cœurs et étoiles, jolis poulets jaunes, figurines d'œufs de Pâques, colombes, fleurs, etc.

   

4. Noix, fruits secs et fruits confits. Les gâteaux de Pâques sont souvent décorés de baies séchées, de noix, de fruits confits faits maison ou achetés. Ils infusent les produits de boulangerie de couleurs vives et complètent le goût avec des notes fruitées. La beauté des fruits confits et des fruits secs est aussi qu’ils peuvent être utilisés aussi bien en externe qu’en interne.

   

5. Baies fraîches, fruits, leur imitation. Ces dernières années, la préparation des gâteaux de Pâques et de Pâques a dépassé les recettes traditionnelles. Aujourd'hui, il est à la mode et créatif de les décorer avec des baies fraîches, des tranches de fruits ou des substituts de gélatine.

   

6. La meringue est un délice qui nous est familier depuis l'enfance. Pourquoi ne pas l'utiliser pour décorer les pâtisseries des fêtes ? Des nids d'écureuils soignés seront encore plus impressionnants sur un gâteau de Pâques si vous y mettez de petits poussins jaunes.

   

7. Le chocolat fondu est une excellente option pour préparer un glaçage. Le gâteau de Pâques décoré de crème au chocolat et de pépites brillantes ravira non seulement les adultes, mais aussi les enfants.

   

8. Le glaçage coloré est une autre variante qui transforme le glaçage typique au blanc d’œuf en une astuce culinaire inhabituelle. Vous pouvez ajouter du jus de canneberges, de citrouilles, de betteraves et de raisins bleus au mélange de sucre et de protéines, créant ainsi des nuances inhabituelles de bleu, rouge, jaune et rose du glaçage.

   

9. Le fondant pour gâteau est une invention ingénieuse, idéale pour décorer les gâteaux de Pâques. La recette d'un tel mastic est assez primitive et sa manipulation ne pose aucune difficulté. Mais cela ouvre des centaines de possibilités pour créer des éléments décoratifs uniques : oiseaux, fleurs, nœuds, dentelles, lettres traditionnelles « XB », etc.

   

Vous savez maintenant comment décorer le gâteau de Pâques pour la Résurrection du Christ. Mettez nos idées en pratique - et vos vacances seront non seulement savoureuses, mais aussi belles. occupe une place sur la table de fête non moins honorable qu'un magnifique gâteau de Pâques. Le plat sucré traditionnel en forme de tétraèdre, symbolisant le Golgotha, est préparé de différentes manières. Pâques est souvent laissée sans traitement thermique, après avoir soigneusement mélangé des ingrédients de haute qualité dans les bonnes proportions. Moins souvent, ils sont cuits au four ou amenés à l'état souhaité dans une mijoteuse. Toutes les versions du fromage cottage de Pâques sont délicieuses à leur manière, mais toutes ne sont pas esthétiques et appétissantes. Nous vous recommandons d'apprendre à l'avance comment choisir une présentation atypique et décorer Pâques de vos propres mains.

Un plat préparé sans cuisson est généralement d'un blanc monotone. Si la recette implique l'ajout de fruits confits, de noix, de fruits secs ou d'épices, il peut y avoir des inclusions de taches ternes. Et c'est là que s'arrête la beauté. Pour rendre le fromage cottage de Pâques plus attrayant, vous pouvez le décorer avec des tranches de fruits confits ou des figures de gélatine. Souvent, les noix, les baies décongelées, les graines de pavot et les flocons de noix de coco, colorés avec un colorant naturel, sont utilisés dans le même but.

Tout comme le gâteau de Pâques, vous pouvez décorer Pâques de vos propres mains à l'aide de figurines en sucre, de fleurs et de lettres découpées dans du mastic. De nombreuses femmes au foyer préfèrent placer dessus des perles comestibles dorées et argentées. Une option tout aussi populaire consiste à décorer avec des gouttelettes de chocolat, des copeaux de barre de chocolat ou du cacao pur.

Avec des fruits secs comme garniture, des baies comme décoration et de merveilleuses fleurs et papillons comme éléments décoratifs, il ne peut passer inaperçu même sur la table la plus luxueuse. L'émeute des couleurs combinée à la polyvalence des goûts sera certainement appréciée.

Comment décorer un gâteau de Pâques et comment décorer Pâques de vos propres mains est un dilemme pour des milliers de femmes au foyer méticuleuses. Nous espérons que nos conseils vous aideront à éviter de longues réflexions et recherches.

Comment décorer des œufs pour Pâques avec des matériaux improvisés

Plus de la moitié de la population de notre pays colore habituellement les œufs pour les vacances avec des colorants artificiels d'usine. Dans le même temps, seule une écrasante minorité accorde une attention particulière à la décoration des œufs de Pâques. Il est temps de changer radicalement la situation, de détruire les stéréotypes et d'éliminer les habitudes paresseuses. Nous avons rassemblé pour vous les meilleures idées en un seul endroit :

1. Décorer des œufs peints avec de la fine dentelle ;

   

2. Colorer des œufs durs avec des feutres ou des crayons de cire ;

   

3. Coller avec des paillettes ou une feuille souple ;

   

4. Décoration avec mosaïques constituées de coquillages colorés ;

   

5. Coller des œufs selon la technique de découpage ;

   

6. Décorer des œufs de Pâques avec des céréales, des haricots ou des pois ;

   

7. Teinture de la soie ;

   

8. Peinture avec des peintures acryliques ou gouaches.

   

Nous vous recommandons d'apprendre à l'avance comment décorer des œufs pour Pâques. Cette fois, vous aurez suffisamment de temps pour vous familiariser avec différentes techniques et sélectionner le matériel nécessaire. Pour plus d'idées sur la façon de peindre des œufs pour Pâques, voir.

Comment décorer une table pour Pâques : idées avec photos

La table de Pâques est radicalement différente des fêtes en l'honneur des autres fêtes religieuses. Par exemple, Noël ou Maslenitsa. La différence ne réside pas seulement dans les caractéristiques du menu et la liste des plats traditionnels, mais également dans les symboles, attributs et décorations époustouflants. Organiser une table lors de vacances aussi lumineuses est un vrai plaisir : de beaux plats, des couleurs vives, des formes fantaisistes, des ajouts décoratifs insolites.

Malheureusement, tout le monde ne sait pas comment décorer correctement une table pour Pâques. Contentes de belles assiettes, de bougies épaisses et d'œufs peints, de nombreuses femmes au foyer perdent l'esprit de la Résurrection du Christ. Mais vous pouvez offrir à votre famille et à vos invités une atmosphère agréable avec un minimum d'effort. Puisque Pâques est l'une des fêtes de printemps les plus importantes, les fleurs fraîches et les magnifiques bouquets ont leur place sur la table.

Les compositions inhabituelles à base d'œufs peints ou décorés sont élégantes et harmonieuses sur la table de Pâques. Vous pouvez les créer sur une large assiette en céramique, dans un panier en osier ou sur un bouquet de branches de saule.

Il ne faut pas non plus oublier les bougies colorées en forme d'œufs, assorties aux serviettes. De jolies figurines de poussins de Pâques ou des serviettes en textile en forme d'oreilles de lapin contribueront à compléter le tableau d'ensemble. Les invités pourront emporter chez eux des figurines de lapins en chocolat ou des cartes symboliques avec des félicitations et des dessins de Pâques et les conserver comme souvenirs.

Que servir sur la table à Pâques ? peuvent être consultés dans une sélection spéciale. Il n’y a pas de limite à la variété des options. Tout comme il n’y a pas de limites à l’imagination. En réfléchissant à l'avance à la décoration de Pâques, des gâteaux de Pâques, des œufs et de la table de Pâques, vous pouvez créer un véritable miracle de Résurrection - lumineux et unique !

Pour Pâques, vous pouvez préparer des gâteaux de Pâques avec diverses options de décoration. Vous pouvez réaliser de belles et inhabituelles pâtisseries de Noël même en utilisant les produits les plus simples, comme le sucre en poudre ou les blancs d'œufs.

Dire

Pâques est l'une des fêtes orthodoxes les plus importantes et les plus vénérées, que tout le monde attend avec une grande impatience. C'est ici que commence le printemps lumineux et tant attendu, c'est pourquoi les gens se préparent particulièrement soigneusement pour Pâques : ils font le ménage général, décorent la maison, peignent les œufs de Pâques, préparent une variété de plats et préparent des gâteaux de Pâques.

Le gâteau de Pâques est sans aucun doute la décoration et l’élément central de la table des fêtes. Les ménagères commencent à le préparer jeudi, car le processus pour obtenir le gâteau de Pâques parfait est assez long et complexe. Il ne suffit pas de préparer le gâteau de Pâques, il faut encore le décorer. La décoration traditionnelle des gâteaux de Pâques est constituée de glaçage protéiné et de pépites régulières du commerce. Cependant, il existe aujourd'hui de nombreuses idées originales pour décorer le plat principal de Pâques que vous pouvez expérimenter et améliorer.

Dans cet article, nous examinerons des photos de décorations de gâteaux de Pâques et parlerons également des idées les plus originales pouvant être utilisées pour décorer les gâteaux de Pâques.

Caractéristiques de la décoration des gâteaux de Pâques pour Pâques

Avant Pâques, les rayons des magasins présentent un grand nombre de gâteaux de Pâques différents avec toutes sortes de garnitures et de décorations intéressantes. Mais il est bien plus intéressant de préparer des gâteaux de Pâques à la maison et de créer des décorations originales de vos propres mains. Chaque famille, chaque femme au foyer a dans son arsenal de nombreuses techniques de décoration des gâteaux de Pâques, qui se répètent année après année et deviennent une tradition. Aujourd'hui, sur Internet, vous pouvez trouver un grand nombre d'idées pour colorer les pâtisseries de Pâques en utilisant une variété d'éléments. L'essentiel est d'avoir l'envie d'inventer quelque chose de nouveau et d'ajouter un peu d'imagination. Ainsi, vous pouvez obtenir un gâteau de Pâques original et très intéressant pour la table des fêtes.

Caractéristiques de la décoration des gâteaux de Pâques :

• Tout d’abord, les gâteaux de Pâques ont une forme reconnaissable : des gâteaux hauts et ronds, dont les tailles peuvent varier du petit au grand.
• Les gâteaux de Pâques sont décorés avec la partie supérieure, ce qu'on appelle le capuchon.
• Un élément important dans la décoration du gâteau de Pâques est la présence de deux lettres « ХВ », qui signifie « Le Christ est ressuscité » et symbolise la naissance lumineuse d'une nouvelle vie et incarne toute l'essence de la fête.
• Ces lettres peuvent être cuites à partir de pâte, dessinées avec du glaçage au blanc d'œuf, du fondant ou des marqueurs de sucre.
• Les décorations modernes de gâteaux de Pâques peuvent être les plus insolites et extraordinaires. Ceci est facilité par un grand nombre d'éléments savoureux différents dans les rayons confiserie et de nombreuses classes de maître sur Internet.
• Vous pouvez réaliser des décorations pour les gâteaux de Pâques de vos propres mains, mais, en option, vous pouvez également acheter des pépites, des figurines et des feutres prêts à l'emploi.
• La décoration des gâteaux de Pâques est la dernière étape de la préparation des grandes vacances. Dans ce processus, vous pouvez faire ressortir toute votre créativité, faisant de la décoration originale des pâtisseries la marque de fabrique de vos gâteaux de fêtes.

Décorer des gâteaux de Pâques avec des figurines en pâte

L'option de décorer des gâteaux de Pâques à partir de pâte est peut-être le moyen le plus simple et le plus pratique de décorer les gâteaux de Pâques des fêtes. Ils peuvent être préparés en même temps que vous préparez les gâteaux de Pâques. Absolument n'importe quelle pâte capable de conserver sa forme convient à la réalisation de décoration. Alternativement, vous pouvez laisser un peu de pâte et réaliser les décorations en même temps que les gâteaux.

Les décorations en pâte peuvent être très différentes : figures de feuilles, fleurs, poules, œufs de Pâques. Vous pouvez les découper à l'aide d'emporte-pièces classiques ou à l'aide de matériaux improvisés. Vous pouvez facilement réaliser de belles tresses à partir des bandes et les placer le long du bord du gâteau.

De telles décorations peuvent être réalisées de deux manières. Le plus populaire consiste à préparer des décorations et à les placer sur un gâteau de Pâques cru. Avant d'enfourner ces gâteaux, badigeonnez le gâteau ainsi que la décoration d'oeuf battu. Concernant la deuxième option, les décorations peuvent être cuites après avoir préparé le gâteau. Dans ce cas, la pâte peut être teintée avec des colorants. Ces décorations sont collées sur le gâteau de Pâques fini à l'aide de blanc d'œuf battu. De plus, ces gâteaux peuvent être versés avec du sirop de sucre pour plus de brillance et des noix et des fruits secs peuvent être ajoutés, ainsi que diverses garnitures.

Décorer des gâteaux de Pâques avec du sucre en poudre

Vous pouvez décorer les gâteaux de Pâques très simplement et rapidement avec du sucre en poudre ordinaire. Un motif réalisé à partir de sucre en poudre sera très original sur la croûte dorée du gâteau de Pâques. Dans ce cas, vous pouvez utiliser diverses serviettes et autres dentelles. Attachez simplement la dentelle au gâteau de Pâques et saupoudrez de poudre dessus, puis retirez-la - vous obtiendrez un motif magnifique et soigné.

Avantages de cette méthode :

• Économique. Le sucre en poudre est un produit assez bon marché qui peut être acheté dans n'importe quel magasin.
• Rapidité. A l'aide de sucre en poudre, les décorations sont réalisées très rapidement et ne vous demanderont pas beaucoup de temps.
• Le sucre en poudre peut être combiné avec du cacao ou du chocolat râpé pour former des motifs intéressants. D'une part, la simplicité de la décoration, et d'autre part, la grâce et la tendresse rendront vos gâteaux de Pâques uniques.
• Pour créer des motifs intéressants à partir de sucre en poudre, vous pouvez utiliser des pochoirs achetés ou faits maison représentant une église, des œufs de Pâques, un lapin et d'autres attributs de cette fête. Ces pochoirs peuvent être découpés dans du papier ordinaire ou du carton.

Décorer des gâteaux de Pâques avec un glaçage protéiné

Le glaçage protéiné est la manière la plus traditionnelle et la plus populaire de décorer les gâteaux de Pâques de vos propres mains. Les pâtisseries de Pâques sont très belles avec un volumineux capuchon protéiné, surtout si de petits ruisseaux coulent sur les côtés du gâteau.

• Pour préparer le glaçage blanc, vous devez prendre deux œufs et séparer les blancs des jaunes.
• Pour que les blancs battent bien, vous pouvez les conserver quelques temps au réfrigérateur.
• Après cela, battez les blancs avec un peu de jus de citron ou une pincée de sel jusqu'à formation de pics.
• Ajoutez ensuite une demi-tasse de sucre ou de sucre en poudre et continuez à fouetter jusqu'à ce que le mélange épaississe.
• Après cela, recouvrez immédiatement les gâteaux que vous avez préparés d'un épais capuchon protéiné.
• En plus du glaçage, vous pouvez utiliser une variété de garnitures de confiserie dans cette version, qui sont vendues dans n'importe quel magasin, surtout à la veille des vacances. Il faut l'arroser immédiatement puis laisser durcir la décoration. Cela prend environ 15 à 20 minutes. En plus des pépites, vous pouvez utiliser de la marmelade, des noix ou des fruits.

Avantages de la décoration émaillée :

• Facilité d'exécution. Battre les blancs d'œufs et le sucre est assez simple : même un cuisinier inexpérimenté peut le gérer. Pour fouetter, vous pouvez utiliser soit un mixeur, soit un fouet ordinaire.
• Économique. Pour décorer les gâteaux de Pâques de cette façon, vous n’avez pas besoin de beaucoup de produits.
• Vous pouvez utiliser différentes teintures pour créer des bijoux plus brillants et plus inhabituels. En plus des colorants alimentaires, il existe des colorants naturels, par exemple le jus de betterave ou les raisins rouges. En utilisant des glaçages de différentes couleurs, vous pouvez créer les designs les plus incroyables et les plus intéressants.

Décoration de gâteau de Pâques avec peinture protéinée

Une idée très originale pour décorer des gâteaux de Pâques à l'aide de peinture au blanc d'oeuf. En utilisant un glaçage protéiné de différentes couleurs, vous pouvez créer de magnifiques motifs sur le thème de Pâques sur les gâteaux de Pâques : églises, fleurs, arbres en fleurs, œufs de Pâques et autres.

Pour créer une peinture protéique, vous devez procéder comme suit :

• Réalisez un glaçage blanc pour recouvrir les gâteaux.
• Ensuite, jusqu'à ce que la glaçure ait refroidi, vous devez réaliser une peinture.
• Pour ce faire, un glaçage coloré est créé à l'aide de colorant alimentaire.
• Déposez de petites gouttes sur le capuchon blanc et formez un motif à l'aide d'un pinceau ou d'un cure-dent. C'est ainsi que se forment des motifs simples, diverses feuilles ou pétales.
• Les motifs plus complexes nécessitent un pinceau et beaucoup d’expérience.

Décoration de gâteau de Pâques avec glaçage au chocolat

La décoration en chocolat est une option gagnant-gagnant. Pour cela vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc.

• Pour commencer, faites fondre quelques tablettes de chocolat au bain-marie, tout en remuant constamment la masse de chocolat chauffée.
• Vous pouvez ajouter un peu de crème au chocolat pour réguler son épaisseur.
• Si vous utilisez du chocolat blanc, vous pouvez y ajouter une variété de colorants alimentaires. S’il n’y en a pas, vous pouvez les remplacer par du curcuma, du jus de betterave ou d’autres colorants naturels.
• Après avoir préparé le glaçage au chocolat, celui-ci est immédiatement appliqué sur les gâteaux.
• De plus, vous pouvez utiliser diverses pépites, marmelades, mastics ou bonbons à dragées pour la décoration.
• Pour rendre la décoration plus originale, vous pouvez utiliser deux types de chocolat. Sur la face blanche vous pouvez réaliser des motifs avec du chocolat noir à l'aide d'une poche à douille. Réalisez des motifs blancs de la même manière.
• Le glaçage au chocolat peut être fabriqué à partir de cacao, ce qui coûtera beaucoup moins cher. Pour ce glaçage, dans un petit bol, mélangez 5 c. cacao avec 0,5 tasse de sucre. Versez délicatement 6 cuillères à soupe. lait en remuant constamment le mélange pour éviter la formation de grumeaux. Placez ensuite ce mélange sur feu doux. Remuer en chauffant pour éviter que le mélange ne brûle. Lorsque le lait bout, ajoutez un demi-bâton de beurre, environ 100 grammes. Mélangez bien le tout, à la fin vous pouvez ajouter 12 cuillères à soupe. farine pour obtenir une consistance plus épaisse.

Diverses pépites pour décorer les gâteaux de Pâques

Quelques semaines avant Pâques, un grand nombre de produits sont mis en vente, nécessaires à la préparation des plats de fête, notamment la cuisson des gâteaux de Pâques. Les plus populaires sont les pépites de confiserie, les perles de sucre, les boules de gelée, les figurines de marmelade et autres éléments décoratifs pour les gâteaux de Pâques. Vous pouvez acheter des décorations pour les gâteaux de Pâques dans presque tous les magasins. Le plus souvent, les pépites sont utilisées avec un glaçage au blanc d'œuf ou un fondant. Tout d'abord, un glaçage protéiné est appliqué sur le gâteau, vous devez attendre quelques minutes, puis saupoudrer vos pâtisseries de pépites multicolores.

De tels éléments décoratifs peuvent être très différents :

• Saupoudrer sous forme de boules unies ou multicolores.
• Paillettes rayées.
• Décorations figurées en forme d'étoiles, de cercles, de carrés, de fleurs, de cœurs. Ils peuvent également être unis ou colorés.
• Les perles en sucre qui ressemblent à des perles sont très populaires. Ils ont l'air originaux en combinaison avec des figurines en sucre ou avec du mastic comme décoration pour les gâteaux de Pâques.
• Boules de gelée. Ils peuvent également être utilisés pour décorer les gâteaux de Pâques. Ils peuvent avoir une variété de tailles et de couleurs.
• Chiffres de marmelade. Ces éléments décoratifs sur le thème de Pâques comprennent des figurines de poules, des œufs de Pâques, des lapins et les lettres « XB ».
• Toutes les pépites ci-dessus peuvent être combinées et créer des motifs et des motifs intéressants sur les gâteaux de Pâques. Par exemple, en utilisant des pépites de même forme et de couleurs différentes, vous pouvez dessiner des rayures sur un gâteau de Pâques ou d'autres formes à l'aide d'un pochoir.

Décorer des gâteaux de Pâques avec des crayons à sucre

Si vous souhaitez faire de vos gâteaux de Pâques de véritables chefs-d'œuvre, vous pouvez acheter des crayons en sucre. De tels ensembles sont vendus dans les rayons confiserie des magasins. Ils peuvent être de couleurs complètement différentes. Par exemple, les crayons à sucre du fabricant Dr. Oetker peuvent être trouvés dans les rayons des magasins, 4 pièces par paquet : 1 paquet - blanc, vert, rouge, jaune ; 2 paquets - lait, chocolat, chocolat blanc, chocolat noir, caramel.

Préparez vos gâteaux de Pâques, recouvrez-les de glaçage protéiné et vous pourrez commencer à appliquer des motifs intéressants et inhabituels en rapport avec le thème de Pâques. À l’aide de crayons à sucre de plusieurs couleurs, vous pouvez dessiner des images d’une église, de poules, d’œufs de Pâques colorés, de fleurs et d’arbres en fleurs.

Si vous ne trouvez pas de bâtonnets de sucre similaires en magasin, vous pouvez facilement préparer un tel mélange à la maison à partir d'ingrédients simples. Pour ce faire, vous devez préparer un glaçage citron-sucre. Pressez 2-3 cuillères à soupe d'un citron entier. jus et bien battre avec 100 grammes de sucre en poudre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire pour obtenir un motif plus lumineux. Placez ensuite ce mélange de sucre dans une poche à douille et commencez à décorer les gâteaux de Pâques.

Décorer des gâteaux de Pâques avec des fruits, des noix, des fruits confits ou des gaufres

Tous les gâteaux de Pâques peuvent être décorés facilement et rapidement avec diverses noix ou fruits confits. Saupoudrez les noix hachées au hasard sur le dessus du gâteau recouvert de blanc et placez quelques cerises caramélisées ou des tranches d'orange. Vous pouvez très joliment décorer les gâteaux de Pâques à l'aide de figurines en gaufres. Ils peuvent être achetés dans les magasins. Les figures de fleurs gaufrées lumineuses sur un fond blanc comme neige de glaçage protéiné auront l'air originales.

Décorer des gâteaux de Pâques avec du mastic

Les décorations modernes de gâteaux de Pâques incluent du mastic à sucre. Il s'agit d'un décor unique à l'aide duquel des produits de boulangerie ordinaires sont transformés en œuvre d'art. Le plus souvent, le mastic est utilisé pour décorer les gâteaux et les cupcakes, cependant, les gâteaux de Pâques avec des éléments décoratifs similaires ont fière allure.

Il existe plusieurs options pour préparer le mastic, certaines d'entre elles sont assez faciles à préparer à la maison, tandis que d'autres peuvent être essayées avec un peu d'expérience.

• Pâte à sucre guimauve. Prenez un petit paquet de guimauves à mâcher ou de guimauves et 400 grammes de sucre en poudre. Tout d’abord, faites fondre légèrement les guimauves au micro-ondes pendant environ 10 à 15 secondes. Après cela, ajoutez petit à petit le sucre en poudre et mélangez bien. Vous pouvez remplacer la moitié du sucre en poudre par de la fécule et ajouter un peu de jus de citron ou d'acide. Laissez reposer le mastic un moment. Pour obtenir des décorations d'une grande variété de couleurs, ajoutez quelques gouttes d'eau et de colorant alimentaire aux morceaux de mastic. Mélangez bien le tout pour obtenir une couleur uniforme.
• Mastic à la gélatine. Tout d’abord, faites tremper le sachet de gélatine jusqu’à ce qu’il gonfle. Mélangez la gélatine gonflée avec le sucre en poudre et mélangez bien le tout. Pour obtenir du mastic de couleurs différentes, ajoutez du colorant alimentaire.
• Mastic à base de guimauves ordinaires. Prenez 200 grammes de guimauves blanches ordinaires et mélangez-les avec 2 cuillères à soupe. jus de citron. Cuire au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes pour ramollir les guimauves. Après cela, ajoutez 1 cuillère à soupe. beurre mou, mélangez bien le tout. Commencez ensuite à ajouter du sucre en poudre (environ 350 à 400 grammes) jusqu'à ce que la masse devienne plastique et molle. Pour obtenir un mastic plus souple, vous pouvez ajouter un peu de crème épaississante à la masse obtenue.

Des idées originales pour décorer les gâteaux de Pâques

Option 1. Décorer le gâteau de Pâques avec des baies

Pour ce type de décoration, enduisez d’abord le gâteau de glaçage au blanc d’œuf. Utilisez ensuite le glaçage au chocolat pour dessiner des triangles ou autres motifs sur du papier sulfurisé et placez-le au froid pour qu'il durcisse. Placez quelques cerises multicolores et un morceau de chocolat au centre du gâteau de Pâques. Vous pouvez ajouter quelques pépites colorées et utiliser un crayon à sucre pour dessiner deux lettres « XB ». Ce gâteau a l'air très frais et inhabituel.

Option 2. Décorer le gâteau de Pâques avec du glaçage au blanc d'œuf et du mastic

Versez le glaçage au blanc d'œuf sur les gâteaux de Pâques et laissez-les durcir un peu. Garnir de pépites de n’importe quelle forme ou couleur. Pour décorer le gâteau de Pâques, préparez des figurines d'œufs de Pâques à partir de mastic à sucre. Pour le mastic, achetez des guimauves à mâcher et mélangez-les avec du sucre en poudre. Divisez-le en plusieurs morceaux et ajoutez différents colorants alimentaires. Formez des œufs de Pâques avec du mastic et placez-les au centre du gâteau de Pâques.

Option 3. Décorer des gâteaux de Pâques meringués

Pour obtenir un gâteau de Pâques aussi délicat et élégant, il vous faudra d'abord préparer la meringue, qui est l'élément principal de ce décor. Séparez les deux blancs et pré-réfrigérez-les au réfrigérateur. Battez-les ensuite avec 100 grammes de sucre en poudre, ajoutez un peu de jus de citron. Fouettez le tout jusqu'à ce qu'il forme une mousse solide. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer la meringue à l'aide d'une poche à douille. Cuire au four à 100 degrés pendant 1h30. Laissez refroidir la meringue. Graisser le gâteau de Pâques avec le glaçage au blanc d'œuf et décorer de meringue.

Master class sur la décoration des gâteaux de Pâques - vidéo

• Plusieurs idées pour décorer le gâteau de Pâques.

• Gâteau de Pâques aux fleurs de mastic.

Pâques est une fête très lumineuse et joyeuse, pour laquelle toutes les familles se préparent longuement et soigneusement. La préparation la plus importante pour les vacances consiste à préparer et à décorer les gâteaux de Pâques. Avec l'aide d'une décoration insolite et originale, vous pouvez créer de véritables chefs-d'œuvre.

Il ne reste que très peu de choses avant la fête la plus attendue et la plus appréciée de la Résurrection du Christ ! Avez-vous déjà préparé des gâteaux de Pâques ? Sinon, je vous recommande de jeter un oeil à l'une des recettes suivantes :
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Et lorsque vous déciderez de la recette, vous pourrez penser à décorer les gâteaux de Pâques de vos propres mains ! J'ai sélectionné plusieurs options qui m'ont plu. Et maintenant je veux les présenter à votre attention ! 😉

Le glaçage n'a pas besoin d'être blanc du tout. Regardez comme la couleur jaune est délicieuse ! Et en plus : du pain d'épices de Pâques !

Et puis il y a le pain d'épices glacé. Et comme le papier est délicatement rose, assorti aux décorations !

Et une autre option de pain d'épices - oiseaux, œufs, lapins - des formes idéales pour les pâtisseries et les décorations de Pâques. Et ici il y a aussi des milipus bezeks. J'ai aussi aimé le design avec de la toile de jute et du ruban.

Au fait, à propos de la meringue ! Je pense que c'est une superbe décoration de gâteau de Pâques ! De nombreux gâteaux de Pâques sont cuits uniquement avec des jaunes. Les blancs restent. Bien sûr, nous les utilisons pour le glaçage. Mais de combien avez-vous besoin pour le glaçage ? Mais si vous faites des petites meringues et que vous les posez sur le glaçage (le temps de l'appliquer, avant qu'il ne sèche), alors les blancs seront attachés, et les gâteaux prendront un nouveau look et un nouveau goût ! 😉

Cependant, vous pouvez utiliser n'importe quelle crème et représenter des fleurs ! Vous vous souvenez des gâteaux « Korzinochka » des années 90 ? C'est vrai, ce décor leur rappelle exactement, n'est-ce pas ?

Les fleurs pour décorer les gâteaux de Pâques peuvent également être fabriquées à partir de mastic. Ou achetez-en des prêts à l'emploi. Et si vous n'aimez pas le mastic (comme moi), vous pouvez regarder les fleurs en gaufrette - elles sont également comestibles, même si leur goût est généralement inférieur à leur apparence.

Si vous aimez et savez dessiner, alors il n’y a aucun problème ! Regardez comme c'est beau ! Vous pouvez même le préparer avec du chocolat simplement fondu.

Et voici, en général, des créations artistiques entières !

Eh bien, et sur le thème des coupoles, il y a aussi cette décoration de gâteaux de Pâques - photo :

Et voici un autre gâteau de Pâques, sur lequel le glaçage protéiné ne repose pas seulement sur le dessus, mais joue le rôle de peinture - tout le gâteau de Pâques est peint avec ! Ajouré !

À propos, en ce qui concerne le dessin, les branches de saule auront l'air très solennelles ! J'ai vraiment aimé ce design. À mon avis, la combinaison parfaite de couleurs et rien de plus...

Une autre option, plus lumineuse grâce aux pépites de sucre colorées :

Vous vous souvenez de vos dragées préférées d'enfance "Skittles" ou "m&m's". Décorez-les de manière chaotique ou ordonnée. Une année, je les ai appliquées sur les gâteaux de Pâques "XB".

Et si l’on a déjà commencé à parler de bonbons colorés, il n’y a aucun moyen de contourner Pâques sous forme de colorants. S'ils sont difficiles à trouver dans les supermarchés, vous pouvez essayer d'utiliser des cacahuètes enrobées de chocolat, des raisins secs enrobés de chocolat, etc. comme alternative.

Les œufs déposés peuvent être disposés de différentes manières. Par exemple, pour les pépites de chocolat :

Ou pour la crème :

Vous pouvez déposer cette dragée sur le glaçage avec les traditionnelles pépites de Pâques :

Comment décorer les gâteaux de Pâques - une photo d'une beauté incroyable, me semble-t-il ! Voici le « drapé » de l'ensemble du gâteau de Pâques - stylisation comme nid. Et un centre de gâteau de Pâques découpé avec des œufs à dragées placés. Un oiseau complète le look !

En association avec des dragées, vous pouvez également utiliser des chocolats Merci ou des petites tablettes fines de chocolat, des bonbons de taille adaptée ou des gaufres/rouleaux de gaufrettes. Placez-les autour du gâteau et fixez-les avec du ruban adhésif.

Et la guimauve ?! Cette beauté peut être réalisée en recouvrant d'abord le gâteau de crème, qui dans ce cas fera office de colle.

Vous pouvez réaliser un véritable assortiment de gâteaux sur le dessus du gâteau - guimauves/meringues, fruits confits/marmelades, noix, etc.

J'ai beaucoup aimé ce design - strict et festif ! Encore une fois, des guimauves, des noix et... des barres de chocolat hachées. Ces coupes ont l'air très appétissantes, à mon humble avis !

Les noix se marient également bien avec d'autres décors - glaçage au chocolat, pain d'épices de Pâques et décorations en sucre.

Et regardez comme la décoration du gâteau de Pâques avec la crème de pistache et les noix elles-mêmes est originale ! J'aime beaucoup l'idée d'enrober les côtés du gâteau et ce décor par dessus !

Vous pouvez également ajouter des éléments non comestibles au décor. Bien que, personnellement, je n'aie vraiment pas aimé l'oiseau sur cette photo, mais celui magnifiquement appliqué.

Et encore une idée sur le thème des plats assortis. Regarde de plus près! Il y a tellement de noix et de fruits secs ici !

Ou vous pouvez rendre le design plus formel, mais festif - par exemple, en utilisant des agrumes confits et des flocons d'amandes.

L'idée de décorer les gâteaux de Pâques avec du glaçage au blanc d'œuf et des baies. Vous pouvez les utiliser frais (aujourd'hui, vous pouvez les obtenir en avril) ou surgelés. Mais dans ce dernier cas, soyez prudent. Si les baies décongèlent, le jus peut couler. Il est donc préférable de disposer juste avant de servir et davantage pour la décoration. Cependant, vous pouvez les remplacer par des gummies qui imitent les baies. Saupoudrer un peu de sucre en poudre dessus - à la neige))

Et aussi, à mon avis, on a complètement oublié de décorer les gâteaux de Pâques à partir de la pâte elle-même ! Après tout, de cette façon, vous pouvez décorer non seulement des tartes et des pains.

Vous pouvez cuire les décorations en pâte séparément, puis les déposer sur un glaçage chaud ou de la confiture chauffée.

Une autre bonne idée est de recouvrir les côtés du gâteau de glaçage blanc ou de crème et le dessus de chocolat strié. Et placez joliment vos biscuits Oreo préférés sur le dessus.

Eh bien, au final, même la crème ordinaire peut décorer les gâteaux de Pâques de manière très originale et festive ! Tout ce dont vous avez besoin est une seringue à pâtisserie avec accessoires. Regardez comme c'est beau ! La dentelle ajoute également un « zeste » particulier :

J'espère que ma sélection d'idées pour décorer des gâteaux de Pâques de vos propres mains avec des photos vous a été utile ! Gardez-le pour vous et expérimentez ! 😉

Quelles idées avez-vous préféré ?

Je vous salue aujourd'hui et serai heureux de continuer à développer le thème de Pâques. De plus, il contient de nombreux sujets intéressants. Ils commencent à préparer à l'avance ces vacances lumineuses, à créer. Et la veille des vacances, la cuisson des gâteaux de Pâques et la création des œufs de Pâques commencent. Et chaque femme au foyer est à la recherche de cette recette plus savoureuse que les autres.

Bien sûr, les pâtisseries délicieuses et aromatiques représentent déjà la moitié du succès, mais pour les vacances on a aussi envie de les décorer. Et le puzzle commence : comment et quoi l'étaler et saupoudrer le dessus du gâteau. Et tout est très simple, lisez ci-dessous, je vais vous parler d'options très abordables et belles. On en oublie tout simplement certains, pourtant ils conviennent très bien à la décoration des fêtes.

La crème fouettée aux blancs d'œufs est l'une des options les plus traditionnelles et les plus utilisées pour décorer le dessus d'un gâteau de Pâques. C'est assez simple à réaliser et les ménagères expérimentées ont déjà trouvé les nuances qui rendront la crème idéale. Vous pouvez utiliser non seulement des protéines, mais aussi d'autres. Mais c’est exactement ce qu’ils ont fait dans mon enfance. Maman battait les blancs, décorait les pâtisseries et nous donnait les restes des parois de la louche. Nous avons léché ces cuillères jusqu'à ce qu'elles brillent !

Mais tout le monde ne peut pas réaliser cette crème simple, je vais donc vous donner les règles de base pour monter les blancs d’œufs.

1. Vaisselle propre et complètement sèche.
2. Les œufs doivent être froids.
3. Si la crème n’est pas appliquée immédiatement après la cuisson, elle va se déposer.

Ingrédients:

• 2 oeufs
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à soupe. jus de citron

C'est très simple à préparer. Les œufs sont séparés en blancs et jaunes.

Placez le bol dans lequel vous placez les blancs au réfrigérateur pendant environ 20 minutes, il doit être froid, puis lancez la cuisson.

Battez uniquement les blancs pendant 20 secondes, puis ajoutez la poudre cuillère à café à la fois. Battez le mélange de sucre pendant 2 minutes.
Versez ensuite 1 c. jus de citron et maintenant battez la crème jusqu'à ce qu'elle forme de bons pics. Cela prendra encore 6 à 11 minutes.

Avant de décorer, laissez refroidir les produits de boulangerie, sinon la crème, au moins, commencera à couler sur les côtés.

Toute la masse protéique moelleuse doit être utilisée, le lendemain elle ne sera plus aussi aérée, car elle va simplement se déposer et sécher.

Vous pouvez utiliser absolument n'importe quelle crème ; par exemple, la crème au beurre fait de belles fleurs.

Ce type de Pâques doit être conservé au réfrigérateur et le beurre peut être remplacé par du beurre, qui conserve également bien sa forme, mais n'est pas aussi gras et riche en calories que le beurre.

Déco chocolat à la maison

La décoration en chocolat est également toujours utilisée. Il est très joli en contraste avec le sucre en poudre ou le chocolat blanc. Vous pouvez également réaliser des lettres ou des lignes en chocolat avec un glaçage blanc brillant !

Le plus souvent, ils prennent simplement une barre de chocolat au lait, la cassent et la font fondre au bain-marie. Et puis, lorsque toutes les pièces ont complètement fondu, le processus de conception commence. Vous pouvez simplement recouvrir le dessus des produits de boulangerie au lieu de les glacer, ou vous pouvez penser au design.

Par exemple, j’aime beaucoup l’idée des lettres sombres et douces sur la crème de blanc d’œuf.

Ou j’aimerais aussi vous donner une délicieuse idée de panier avec un mélange de pochoir et de chocolat.

Pour ce faire, préparez un pochoir. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du papier calque ou du papier sulfurisé. Nous mesurons notre petit haricot sur la circonférence et découpons une bande de même longueur, de 4 centimètres de large.

Vient maintenant la partie la plus difficile. Versez le chocolat dans le sachet, nouez bien le bord et coupez l'embout de cellophane au niveau du coin. Nous commençons à dessiner des chemins de chocolat selon le modèle. Cela doit être fait rapidement pour que le mélange ne refroidisse pas.

Pour que la bande se détache bien, vous pouvez d'abord la graisser un peu avec de l'huile puis appliquer le chocolat.

Faire le glaçage du gâteau

La crème protéinée commence à s'effriter lorsque vous coupez le grain. Et une grande partie de ces miettes est ensuite jetée. Aujourd’hui, je veux aussi vous donner une recette de glaçage blanc, mais sans œufs et qui ne s’effrite pas du tout. Tout le secret réside dans l'absence de protéines et l'ajout de gélatine.

• 1 tasse de sucre
• 1 cuillère à café Gélatine
• 6 cuillères à soupe. eau
• Jus de citron

Versez la gélatine dans 2 cuillères à soupe. arroser et laisser gonfler.

Versez ensuite le sucre dans un récipient et remplissez-le de 4 cuillères à soupe d'eau. Et jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Retirez la masse chaude du feu.

Ajoutez la gélatine gonflée et mélangez.

Battez ensuite au batteur à vitesse maximale pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que la masse devienne blanche.

Maintenant, pressez quelques gouttes de jus de citron dans ce mélange ; vous pouvez le remplacer par de l'orange, du pamplemousse ou du colorant.

Maintenant, battez encore trente secondes et vous avez terminé.

Il repose facilement sur la surface et s'extrait d'une seringue à pâtisserie.

Vous pouvez également ajouter des colorants à ce glaçage.

Cela doit être fait au stade de l'ajout de la gélatine. Ensuite, la peinture se mélangera bien à toute la masse.

Idées pour décorer des friandises à l'aide d'un pochoir

J'ai commencé mon parcours dans la conception de pâtisserie avec cette méthode. Et je le considère toujours comme le plus simple et le préféré.

Cette option de décoration consiste à poser sur la surface des produits de boulangerie un pochoir sur lequel est disposée une masse contrastant avec l'enduit.

Cela s'avère très joli lorsqu'une grande dentelle est disposée sur le chocolat et que du sucre en poudre est saupoudré dessus. Vous pouvez faire l'inverse et verser du cacao ou du sucre coloré sur une surface blanche brillante.

J'ai découpé mes pochoirs à l'aide d'un couteau à papeterie dans du papier et des sachets de thé. Mais si vous avez un grand dessin, il est préférable de choisir une feuille paysage. Il est plus facile de l'appliquer sur une surface inégale, par exemple arrondie, que sur un flan de carton.

Je propose également quelques modèles adaptés au jour saint.

Par exemple, les lettres toujours utilisées ce jour-là.

Un lièvre dans un œuf est une image très symbolique. Et ce sera très approprié pour un large gâteau de Pâques.

Ils ne contiennent pas beaucoup de pièces et sont faciles à découper.

Comment décorer le dessus d'un gâteau sans protéines ?

Beaucoup de gens ont peur d’utiliser des œufs crus pour se nourrir. Récemment, j’ai également commencé à appartenir à cette catégorie de personnes, alors voyons quel autre design pourrait convenir.

Mes chers, pour les gourmands, le lait concentré serait une excellente option. Le gostovskaya ordinaire doit être appliqué en couche mince, mais celui bouilli peut être plus épais, il n'est pas aussi liquide que l'habituel. Ou utilisez le sucre glace dont j'ai parlé ci-dessus ou du chocolat fondu.

Bon, nous avons préparé la base, maintenant nous voulons ajouter des couleurs vives ! Et nous courons au magasin chercher des fruits secs, des fruits confits, des noix et des MMD.

Oui, mes chers, divers grains dans un glaçage brillant, des bonbons gélifiés et des petits biscuits - c'est tout ce dont nous avons besoin.

Pour ceux qui apprécient le naturel et le bien-être, il est préférable de prendre de la papaye, de la mangue et de l'ananas confits.

Vous pouvez y ajouter des noix ou des fruits secs, comme des dattes, des figues ou des pruneaux et des raisins secs.

Mais le plus souvent, les fruits secs entrent dans la pâte elle-même plutôt que pour la décoration extérieure.

Réaliser une déco avec du mastic à la guimauve

Le mastic crée de belles fleurs, figures et motifs. Mais faire du vrai mastic ou de la pâte d'amande à la maison n'est pas si simple. Je vais vous montrer comment pétrir de vos propres mains une pâte aussi délicieuse pour la décoration de guimauves : dans le magasin, elle s'appelle guimauve.

Regardez la vidéo détaillée, où la merveilleuse hôtesse montre et explique tout très clairement.

Je pense que le processus de création d’une décoration aussi colorée vous inspirera grandement !

Regardez quelles sont exactement les décorations faites à partir de mastic : fleurs, ornements. Et j'aime l'idée de supprimer un élément.

Cela s'avère très harmonieux et sans détails inutiles.

Idées simples avec des flocons et des pépites de noix de coco

Dans notre enfance, ma mère et mes grands-mères utilisaient uniquement des pépites de confiserie ou du sucre coloré du commerce. Désormais, en plus du fait que les pépites se présentent sous différentes formes, vous pouvez également les choisir par couleur. Si vous le souhaitez, prenez-en un multicolore, ou si vous le souhaitez en un seul ton.

Souvent, il est simplement saupoudré sur les produits de boulangerie, en essayant de le faire de manière très uniforme.

Mais nous y avons toujours dessiné les deux lettres principales de la fête XV, qui signifient « Le Christ est ressuscité ».

Bien sûr, vous ne pouvez pas rédiger une transcription complète sur un gâteau de Pâques, mais vous pouvez certainement en rédiger une abrégée. Maintenant, si nous avons un gâteau au chocolat, nous réalisons les lettres avec des copeaux de noix de coco pour qu'elles soient bien visibles.

Comment décorer un gâteau de Pâques avec de la pâte ?

Vous pouvez décorer la pâte non seulement sur le dessus du gâteau de Pâques, mais aussi sur les côtés. Surtout s'ils ne s'avèrent pas très lisses.

Pour le dessus, vous pouvez réaliser des roses et des feuilles. Par exemple, étalons de la pâte ordinaire, peut-être pas de la pâte levée.

A l'aide d'un verre, découpez 5 cercles. Nous les mettons sur une ligne de manière à ce que le bord du suivant soit sur le précédent et les roulons en rouleau.

Nous le coupons en deux et finissons de décorer les fleurs.

Pour éviter que les roses ne s'envolent à la cuisson, on les place sur des cure-dents. Et mettez les produits de boulangerie au four jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

Mais vous pouvez aussi réaliser une bordure de Pâques insolite. Pour ce faire, nous déroulons également une couche de pâte ordinaire, prenons une longue dentelle, la mettons sur la couche et commençons à étaler le tissu avec un rouleau à pâtisserie.

De cette façon, elle transférera son modèle au test.

Nous allons maintenant retirer la dentelle et découper le motif le long des bords.

Transférons notre belle préparation sur une plaque à pâtisserie et séchons-la un peu au four, environ cinq minutes à 180 degrés. Ceci est nécessaire pour que la pâte commence à conserver sa forme.

Ensuite, nous le sortons du four et emballons le gâteau. Nous tenons également les bords avec des cure-dents.

Vous devez maintenant cuire ce motif pendant 20 minutes au four à 180 degrés.

Décoration de baies avec des fraises

Et le design des baies est également très moderne. Par exemple, utilisez des fraises. Bien entendu, nous ne retirerons pas les produits surgelés, car ils fondraient, libéreraient beaucoup de liquide et de jus et gâcheraient ainsi l'apparence des produits de boulangerie. Alors prenons des fraises fraîches. D’ailleurs, il est désormais vendu à tout moment de l’année dans les hypermarchés.

Pour ajouter de la douceur, les baies peuvent être trempées dans du chocolat.

Combinés avec des fraises, les biscuits ont un aspect très naturel. Sa couleur vive inspire immédiatement et rappelle l'été et la chaleur.

Mon cher! J'ai déjà trouvé plusieurs options pour moi-même que je mettrai en œuvre à Pâques. Comment décorer les gâteaux de Pâques ? Vos idées et souhaits sont très intéressants !

Pâques est traditionnellement la fête orthodoxe la plus importante et la plus populaire. Vers la fin du Carême, quelques jours avant les célébrations de Pâques, les gens commencent à préparer des gâteaux de Pâques et des œufs colorés. Et si tout est clair avec la recette de pâte pour la friandise la plus délicieuse et la plus religieusement importante, alors certains problèmes peuvent survenir avec sa décoration. Comment décorer efficacement un gâteau de Pâques et quels goodies peuvent être utiles pour cela ?

Décorer avec du glaçage

Pour décorer les gâteaux de Pâques, on utilise traditionnellement un glaçage protéiné, ainsi qu'une variété de pépites et de gouttes de sucre. Pour préparer le glaçage protéiné, vous devez séparer les blancs d'œufs des jaunes et les battre au batteur (vous aurez besoin d'environ 2-3 œufs). Une fois la masse épaissie, vous devez ajouter un demi-verre de sucre et continuer à fouetter les ingrédients jusqu'à formation d'une masse homogène.

Séparer les blancs des jaunes

De beaux gâteaux de Pâques sont obtenus si vous recouvrez tout le dessus des pâtisseries avec ce mélange. Dès que cela se produit, il est nécessaire de dessiner différents motifs sur la surface de l'émail, avant qu'il ne durcisse, en utilisant des figures de pépites, de crème et de marmelade. Quels sont les modèles de pulvérisation les plus courants :

Une personne ne devrait pas avoir peur des expériences, car plus elle décore le gâteau de Pâques, mieux ce sera. Après avoir appliqué le glaçage et le motif, il ne faut pas toucher les produits de boulangerie, car la couche de finition doit sécher complètement. Cela se produit généralement en 10 à 15 minutes.

Désormais, la décoration en mélangeant sucre et protéines est utilisée partout pour plusieurs raisons :

Après avoir décoré tous les gâteaux de Pâques, vous pouvez procéder à leur consécration et à leur consommation, car les pâtisseries fraîches sont les plus délicieuses.

Décorer des gâteaux de Pâques avec du chocolat

Décorer des gâteaux de Pâques pour Pâques se transforme généralement en une véritable expérience créative, car vous pouvez utiliser une variété de composants pour cette tâche. Souvent, les gens remplacent le glaçage au sucre, auquel tout le monde est habitué depuis longtemps, par un composant tout aussi savoureux : le chocolat.

Pour rendre le design encore plus intéressant, vous pouvez décorer le chapeau avec les cadeaux suivants :

• fruits disposés de manière décorative (par exemple, vous pouvez les utiliser pour former les lettres « XB »);
• des pépites de sucre colorées, avec lesquelles vous pourrez créer les dessins les plus originaux liés aux vacances ;
• Le chocolat blanc râpé peut également être utilisé pour décorer le gâteau de Pâques en contraste ;
• Vous pouvez également utiliser des copeaux de noix de coco pour créer un motif, car en contraste, il aura l'air très intéressant.

Un beau gâteau de Pâques ne doit pas nécessairement être traditionnel avec un glaçage blanc. En utilisant du chocolat, une personne obtiendra un design beaucoup plus brillant et inhabituel.

Pour ceux qui aiment expérimenter, la double utilisation du chocolat et du glaçage pour la décoration convient. Vous pouvez recouvrir un côté du gâteau de chocolat noir fondu et de glaçage blanc de l'autre, et le résultat sera un design très original et lumineux. Sur le côté sombre, vous pouvez utiliser des copeaux de noix de coco pour dessiner une image de croix, et sur le côté blanc, vous pouvez utiliser des pépites pour créer le visage d'un ange.

Ce type de décoration est original, intéressant et s'intègre parfaitement dans le concept de la célébration. De plus, les gâteaux enrobés de chocolat s'avèrent incroyablement délicieux ! Le fondant au chocolat à base de poudre de cacao n'en est pas moins sucré et aromatique.

Glaçage au chocolat pour gâteau au cacao - vidéo

Décoration avec du sucre en poudre et de la noix de coco

Vous pouvez trouver une variété d'idées pour décorer les gâteaux de Pâques sur Internet. Inspirées par une telle variété, de nombreuses femmes au foyer refusent d'utiliser un glaçage standard à base de protéines et de sucre. Vous pouvez désormais exprimer pleinement votre imagination, sans faire beaucoup d'efforts lors de la décoration.

Sinon
Si vous avez le temps de consacrer beaucoup de temps à la décoration et à la préparation du glaçage, vous pouvez utiliser du sucre en poudre en toute sécurité. Avec son aide, vous pouvez recouvrir généreusement le couvercle du gâteau de Pâques, en complétant le design avec quelques gouttes de confiture appliquées des deux côtés en forme de croix.

Pour éviter qu'un gâteau décoré de sucre en poudre ne paraisse ennuyeux et inintéressant, il peut être décoré d'un support en dentelle spécial, ainsi que généralement d'un ruban de couleur contrastante. Ces détails non comestibles ne rendront pas le gâteau de Pâques plus savoureux, mais ils peuvent le transformer considérablement, ajoutant de l'originalité au dessert de Pâques le plus populaire.

De beaux gâteaux de Pâques peuvent être préparés de différentes manières avec des flocons de noix de coco. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour créer des motifs intéressants sur un glaçage au chocolat.

Vous pouvez également créer un glaçage original avec des flocons de noix de coco. Pour ce faire, il suffit d'ajouter ce composant aux protéines et au sucre lors de la préparation du glaçage.

En conséquence, le glaçage lui-même acquerra un goût plus original et inoubliable, voire une nouvelle forme. Il paraîtra plus volumineux, et donc plus attractif. Vous pouvez décorer ce gâteau avec une variété de détails, des pépites de sucre colorées à la marmelade.

Les flocons de noix de coco multicolores sont particulièrement impressionnants. Si la femme au foyer en a un dans son arsenal, vous pouvez alors, avec son aide, créer un design sophistiqué.

Pour ce faire, recouvrez le dessus du gâteau de manière à ce que le glaçage protéiné recouvre le dessus d'une couche épaisse. C'est celui-ci qu'il faut saupoudrer généreusement de copeaux de noix de coco colorés (on peut désormais en trouver du vert et du rouge). En conséquence, le design de la friandise de Pâques ne semblera pas trop flashy, mais en même temps il sera extrêmement original et mémorable.

Éléments originaux de décoration de Pâques

Décorer un gâteau de Pâques est la chose même dans laquelle vous pouvez exprimer pleinement votre imagination. Si une personne veut rendre le plat principal des fêtes vraiment original, elle doit alors oublier le glaçage traditionnel et les pépites multicolores.

Quels éléments de décoration inhabituels peuvent être utilisés pour décorer les gâteaux de Pâques :

Une option de décoration intéressante qui séduira tous les amateurs de beaux gâteaux de Pâques est de les décorer de fleurs. Le gâteau de Pâques lui-même peut être recouvert de chocolat fondu ou de glaçage protéiné, après quoi il est nécessaire d'y planter des fleurs achetées à base de gaufres ou de chocolat. Certaines ménagères vont plus loin, en utilisant des fleurs fraîches, par exemple des marguerites, pour la décoration, mais cela n'apporte rien de bon, ne serait-ce que parce que ces décorations se fanent très vite.

La ménagère peut rendre ses gâteaux de Pâques uniques en ajoutant autant d'éléments décoratifs différents que possible. Parfois, les maîtres culinaires vont plus loin et créent des décorations pour les gâteaux de Pâques non pas avec des fruits et du chocolat, mais à l'aide d'une seringue à pâtisserie et d'une crème protéinée ordinaire. De cette façon, vous pouvez créer absolument n'importe quel dessin.

Ceux qui savent utiliser un tel appareil peuvent dessiner des images d'ange sur le gâteau de Pâques ou même redessiner une icône avec de la crème. Ce travail demande beaucoup de main d'œuvre, mais le résultat est tout simplement incroyable.

En faisant preuve d'imagination lors de la décoration, vous pouvez non seulement rendre chaque gâteau de Pâques unique en apparence, mais également lui donner un goût unique.

Décorer des gâteaux de Pâques avec des éléments non comestibles

Vous pouvez décorer le gâteau de Pâques de manière originale non seulement avec du chocolat et des fruits, mais aussi avec des éléments non comestibles. Par exemple, diverses images miniatures d'anges ou d'églises, qui peuvent être placées sur le gâteau de Pâques, peuvent être utiles. Dans ce cas, la nourriture de fête sera extrêmement attrayante, soulignant la grandeur de la célébration.

De nos jours, diverses figurines décoratives sont vendues, notamment celles représentant une croix ou de petits poulets jaunes. Tout cela peut se retrouver sur le gâteau de Pâques, le rendant encore plus attractif.

Les options pour décorer le gâteau de Pâques à l'aide d'éléments non comestibles impliquent presque toujours l'utilisation d'une variété de rubans de papier décoratifs. Ils s’enroulent autour du bas de la friandise des Fêtes, complétant le design original. S'il semble que ce type de décoration ne suffit pas, vous pouvez utiliser une variété de rubans et de nœuds à nouer autour du gâteau de Pâques.

Le plus important ici est de ne pas en faire trop, en utilisant différentes méthodes de décoration, sinon le gâteau n'aura pas l'air original, mais ridicule. Il est également important de ne pas perdre la valeur religieuse de cette pâtisserie derrière les éléments décoratifs.

Ce serait formidable si, après la décoration, une personne apportait le gâteau de Pâques à l'église avec les œufs décorés. Là, ils seront sanctifiés, rendant la nourriture non seulement savoureuse, mais aussi sacrée.

Pâques est une fête vraiment extraordinaire et elle est célébrée par tout le monde chrétien. Après un long Carême, les gens peuvent se faire plaisir avec des pâtisseries et une variété d'autres plats. Lors de la préparation du gâteau de Pâques, il est important d'être original, car les vacances commencent alors à jouer avec de nouvelles couleurs complètement différentes.