Le plus important appareils ménagers Dans la cuisine, juste après la cuisinière, il y a un réfrigérateur. C'est lui qui porte toute la responsabilité de conserver les aliments inchangés, frais disponible à la consommation. Néanmoins, il n'est pas rare qu'en raison d'un stockage inapproprié et d'un nettoyage intempestif, le réfrigérateur pue. La situation n'est pas des plus agréables : en plus du manque d'attrait et de l'inconfort purement extérieurs, cette situation est dangereuse pour la santé, car des odeurs désagréables peuvent être provoquées par la moisissure et la saleté, ainsi que par les aliments avariés.

Comment éviter l'apparition d'odeurs désagréables dans le réfrigérateur

Afin d'éviter de passer du temps à laver le réfrigérateur des arômes qui s'y sont installés, il est préférable d'effectuer un nettoyage et un nettoyage réguliers. Vous pouvez vous baser sur les conseils suivants :

• environ une fois tous les deux mois, vous devez débrancher le réfrigérateur de l'alimentation électrique, ouvrir sa porte et le laisser ainsi aérer pendant 2-3 heures ;
• laver l'intérieur de cet appareil une fois par semaine ;
• Si du liquide est renversé sur les étagères, vous devez immédiatement l'essuyer soigneusement avec un chiffon imbibé d'eau tiède ;
• chaque jour, vous devez parcourir le contenu du réfrigérateur et retirer les produits périmés ;
• si des plats préparés sont rangés pour être stockés, ils sont obligatoire doit être recouvert de couvercles ou de sacs en plastique ;
• dans les récipients contenant des légumes, vous devez recouvrir le fond d'un film ou de sacs;
• à l'intérieur du réfrigérateur, il doit toujours y avoir un récipient contenant de la soude ou du charbon actif, qui doit être remplacé par des contenants frais tous les trois mois ;
• Cela ne ferait pas de mal de mettre sur les étagères des absorbeurs d’odeurs spéciaux, achetés dans les quincailleries.
• Les plats préparés doivent être conservés au réfrigérateur, couverts.

Par où commencer à nettoyer votre réfrigérateur

• Avant de vous débarrasser d’une odeur désagréable dans le réfrigérateur, vous devez en identifier la source. Effectuer un audit approfondi du contenu des étagères et des plateaux. Vous trouverez sûrement Nourriture vieillie, à cause de quoi cet « arôme » est apparu. Ils doivent être jetés immédiatement.
• Videz le compartiment réfrigérateur et le congélateur des aliments et débranchez l'équipement.
• Retirez les étagères, les plateaux et les grilles et lavez-les soigneusement avec un détergent. N'oubliez pas les parois intérieures du compartiment réfrigérateur et du congélateur, ainsi que le bac où s'écoule le liquide lors de la décongélation.
• Essuyez et aérez le réfrigérateur.
• Avant de recharger les aliments, placez des absorbeurs d'arômes sur les étagères.

Important! Si vous nettoyez régulièrement et surveillez les dates de péremption des aliments, vous n'aurez pas à réfléchir à la façon de vous débarrasser de l'odeur désagréable du réfrigérateur.

Comment nettoyer un réfrigérateur pour éviter les odeurs

Lorsque vous choisissez comment laver l'intérieur du réfrigérateur pour éliminer les odeurs, vous devez lire attentivement les méthodes suivantes :

Jus de citron

• coupez le fruit en deux moitiés;
• frottez la surface des étagères et des murs avec du citron ;
• Après deux heures, essuyez soigneusement tout le réfrigérateur avec un chiffon humide.

Un soda

• préparer une solution aqueuse de soude;
• Je lave tout le réfrigérateur avec ce produit, Attention particulière en faisant attention aux étagères et aux coins.

Le peroxyde d'hydrogène aidera

• Vous devez d’abord laver le matériel avec une éponge et de l’eau savonneuse ;
• Après cela, essuyez tout le réfrigérateur avec une éponge imbibée de peroxyde d'hydrogène.

Vinaigre

• Tout d’abord, diluez l’essence dans l’eau ;
• essuyez l'intérieur du réfrigérateur avec un chiffon qui doit être rincé dans la solution obtenue.

Dentifrice à la menthe

• la pâte est appliquée à l'aide d'un chiffon sur les parois et les étagères du réfrigérateur ;
• Après un certain temps, vous devez laver le réfrigérateur à l’eau tiède.

Liquide utilisé pour nettoyer les fours

• vous devez appliquer le produit sur la surface intérieure de l'appareil et le laisser agir pendant la durée indiquée dans la notice (généralement au moins 15 minutes) ;
• puis retirez l'excès de liquide et essuyez les murs et les étagères avec un chiffon humide.

Presque toutes les méthodes énumérées ci-dessus fonctionnent avec la même efficacité : il est important d'éviter la contamination à un niveau critique, afin de ne pas perdre de temps supplémentaire à le nettoyer.

Que faire si le réfrigérateur pue

De nombreuses raisons peuvent provoquer l'apparition d'une odeur désagréable dans cette unité importante. Parmi eux, on peut citer les principaux :

• salissure des murs et des étagères ;
• du lait renversé à l'intérieur et non essuyé à temps ;
• du poisson ou produits carnés, qui restent au réfrigérateur pendant plus de deux jours ;
• nourriture gaspillée;
• l'apparition de pourriture dans les compartiments à légumes ou à fruits ;
• stockage de certains types de fromages.

Naturellement, afin d'éviter qu'une telle situation ne se produise, vous devez vérifier rapidement la fraîcheur des produits stockés dans cet appareil électroménager. Tout produit qui commence à se détériorer doit être jeté immédiatement et sans aucun regret. Il ne faut pas laisser sur les étagères des bocaux, des sacs et autres récipients alimentaires presque épuisés : la probabilité que quelqu'un les finisse est extrêmement faible, mais les restes sont tout à fait capables de gâcher l'odeur du réfrigérateur.

Pour vous débarrasser rapidement de ces odeurs, vous pouvez utiliser les méthodes expresses suivantes :

• Étalez un peu sur les étagères café moulu, qui a une excellente capacité à absorber les odeurs.
• Une pomme peut avoir un effet rapide et garanti, il suffit de la couper et de la déposer sur l'étagère. Les pommes de terre crues tranchées donnent à peu près le même résultat.
• Vous pouvez mettre un sachet de levure chimique au réfrigérateur, elle absorbera également parfaitement les arômes inutiles.
• Les bâtons de vanille placés dans des barquettes dégageront une odeur merveilleuse, neutralisant ainsi la mauvaise.
• L'huile d'eucalyptus, que l'on peut acheter en pharmacie, peut non seulement éliminer les mauvaises odeurs, mais également désinfecter l'air à l'intérieur des équipements et agir comme mesure préventive contre leur apparition.

Comment nettoyer le réfrigérateur de l'odeur de viande pourrie

Chaque femme au foyer est toujours confrontée à la question de savoir comment nettoyer le réfrigérateur afin qu'il n'y ait pas d'odeurs gênantes pour tous les membres de la famille. Cela est particulièrement vrai lorsque la viande est gâtée, ce qui crée un bouquet d'arômes si piquant qu'il est assez difficile à gérer.

Il est à noter que les responsables de cette odeur sont des bactéries, elles-mêmes considérées comme invités non invités dans une zone de stockage de nourriture.

Pour préserver la microflore interne du réfrigérateur, vous devez immédiatement vous débarrasser de la viande avariée (vous ne devez pas la mettre au congélateur dans l'espoir de la donner aux chiens comme nourriture, car l'odeur migrera également vers ce compartiment). Même la poubelle où va le produit pourri doit être immédiatement sortie de l'appartement ou de la maison.

Débranchez le réfrigérateur de l'électricité et retirez tout ce qui se trouvait sur les étagères et dans les plateaux. Ensuite, à l’aide d’un détergent, de préférence au parfum fort, nettoyez soigneusement toutes les surfaces du réfrigérateur. La prochaine étape consistera à traiter l'appareil électrique en utilisant l'un des moyens listés ci-dessous :

• une solution de soude, qui comprend 2 cuillères à soupe et un litre d'eau tiède ;
• vinaigre mélangé à de l'eau dans des proportions égales;
• ammoniac dilué dans l'eau;
• jus de citron dilué avec dix parts de liquide.

Il est préférable de retirer toutes les structures amovibles et de les tremper dans le bain, en les lavant soigneusement avec des produits de nettoyage. Après le lavage, ces éléments peuvent être bien remplis de vieilles feuilles de journaux et laissés sous cette forme pendant un certain temps. Dès que le processus de lavage est terminé, vous devrez placer l'un des adsorbants connus sur les étagères.

Comment éliminer l'odeur de poisson du réfrigérateur

Le poisson, surtout lorsqu’il est frais, a un « arôme » piquant et intrusif. Comment éliminer l’odeur de poisson du réfrigérateur ? Pour l'éliminer, vous devez effectuer les étapes suivantes :

• Dégivrez l'appareil. S'il est équipé d'un système « no frost », il suffit de débrancher et de décharger tous les produits.
• Lavez les étagères avec un détergent, puis essuyez les surfaces.
• Pressez le jus d'1 citron et traitez soigneusement toutes les surfaces internes avec.
• Laissez reposer 3 heures au réfrigérateur puis retirez toute substance restante avec un chiffon humide.
• Aérez la caméra pendant 2-3 heures.
• Démarrez l’équipement en installant d’abord des absorbeurs d’odeurs.

Maintenant, tous les secrets pour éliminer mauvaise odeur au réfrigérateur à la maison, à découvert. Mais pour éviter son apparition, il est nécessaire de mener des actions préventives.

Que mettre au réfrigérateur pour éliminer les odeurs désagréables

Lorsqu'une femme au foyer réfléchit à ce qu'elle doit mettre au réfrigérateur pour éliminer une odeur désagréable, les produits achetés en magasin lui viennent probablement immédiatement à l'esprit. Il y en a désormais beaucoup dans les quincailleries, et vous pouvez choisir un absorbeur adapté à tous les goûts et à tous les budgets.

Les neutralisants sont de différents types :

• avec charge de charbon actif (le plus courant) ;
• sous forme de gel (convient à ceux qui recherchent un moyen de se débarrasser rapidement de l'odeur du réfrigérateur);
• les absorbeurs ioniseurs (permettent non seulement de garder l'air frais du réfrigérateur, mais prolongent également la durée de vie des produits en arrêtant le processus de pourriture).

La durée de validité de ces absorbeurs est de 2 mois à un an, selon le type de charge présent dans le produit et le nombre de capsules de remplacement incluses dans le kit. Vous pouvez lire dans les instructions avec quelle rapidité ils vont faire face à l'odeur désagréable.

Mais si vous ne souhaitez pas acheter de composition toute faite, découvrez les méthodes pour éliminer les odeurs du réfrigérateur en utilisant remèdes populaires. Ceux-ci inclus:

• Citron. Placez simplement quelques tranches sur les étagères du réfrigérateur. L'essentiel est de les remplacer à temps par des neufs. Vous pouvez utiliser l'orange de la même manière.
• Bicarbonate de soude. Placez quelques pincées sur des soucoupes et placez-les sur les étagères du réfrigérateur.
• Charbon actif. Placez les comprimés écrasés dans des soucoupes et disposez-les à l'intérieur de la chambre.
• Sel. Cet outil fait bien le travail. Le sel, comme le soda, est placé sur des étagères dans de petits récipients.
• Croûtes de pain noir. Vous devez prendre ceux qui sont déjà légèrement séchés et les placer au réfrigérateur. L'essentiel est de s'assurer qu'aucune moisissure n'apparaisse sur les croûtes, et lorsque cela se produit, de remplacer « l'absorbeur ».
• Oignon. Malgré son odeur âcre et déchirante, ce légume est capable d'absorber d'autres arômes. Coupez l'oignon en deux et placez-le sur une étagère.

• Grains de café. Ils absorbent bien les odeurs étrangères et n'interrompent pas l'arôme des autres produits.
• Herbes parfumées et des épices (basilic, curcuma, cannelle et autres). Placez les épices sur des soucoupes et disposez-les sur les étagères.
• Riz. Cela aidera à lutter contre les odeurs si vous prenez la version non cuite à la vapeur. Vous pouvez placer les céréales dans des soucoupes ou des sacs de gaze.

Lors de l’utilisation de ces produits, il est important de savoir que les « absorbeurs » domestiques doivent être changés fréquemment, voire quotidiennement.

Dans la plupart des cas, après avoir nettoyé le réfrigérateur, un nettoyage général de l'appartement à l'eau de Javel est nécessaire. Si l'odeur de viande pourrie est encore perceptible, il est possible qu'elle ait pénétré à l'intérieur de l'appareil. Dans cette situation, seul un spécialiste capable de démonter l'équipement peut vous aider.

Il arrive parfois que cette odeur désagréable dépasse le meuble et sature la cuisine ou les pièces adjacentes. Pour éliminer les odeurs dans les pièces, vous devrez procéder à un nettoyage général à l'aide de produits contenant du chlore.

Une fois le rangement terminé, vous pouvez allumer le feu quelques instants, puis mettre sur le brûleur un zeste de citron ou d'orange qui sent bon lorsqu'il est chauffé. Enfin, vous devez bien aérer toutes les pièces.

Comment nettoyer un nouveau réfrigérateur

Un gros achat comme un nouveau réfrigérateur remplit toujours la maison d’une agréable excitation. Dans le feu de la joie, n'oubliez pas qu'adapter un nouveau membre de la famille à la vie en appartement et opération continue cela doit être fait progressivement et intelligemment.

Il y a plusieurs étapes dans la préparation de cet équipement au travail :

• Les équipements nouvellement livrés doivent rester au moins 3 heures sans être connectés au réseau.
• Pendant ce temps, vous devez laver son contenu interne avec des produits de nettoyage spéciaux et pas trop agressifs. Le soda ordinaire peut faire du bon travail à cet effet.
• Après le lavage, vous devez aérer le réfrigérateur pendant 2 heures, puis le connecter ensuite à l'électricité.

Il convient de noter que prendre soin du réfrigérateur est très important, car il est responsable du maintien des aliments dans un état comestible. C'est pourquoi il est si important de le nettoyer rapidement de tout contaminant, de le laver et de l'aérer. Si vous suivez ces recommandations simples, vous ne sentirez peut-être jamais l’odeur désagréable qui s’en dégage.

Beaucoup d'entre nous connaissent la situation où des amis appellent à la dernière minute et disent qu'ils viendront bientôt. Le plus souvent, dans de tels cas, les pizzas et les sushis sur commande vous feront économiser, mais que se passe-t-il si vous décidez quand même de faire quelque chose une solution rapide? Le célèbre blogueur culinaire et écrivain Kalle Bergman (auteur de Honestcooking) partage des idées pour vous aider à organiser la conservation de vos aliments dans le réfrigérateur afin que vous puissiez toujours cuisiner quelque chose de rapide et facile. Nous ne parlons pas de fricasse de lapin ou de canard mijoté dans des marmites, mais d'aliments de tous les jours, mais non moins savoureux.

« Un réfrigérateur bien approvisionné est le signe qu’une personne a vraiment mûri. Je me souviens comment, en tant qu'étudiant, je suis venu chez mes parents en vacances et j'ai d'abord vidé leur réfrigérateur, rempli de tous les assaisonnements imaginables et inconcevables, puis je suis passé à congélateur où les fournitures étaient stockées long hiver, et à la fin, ayant trop mangé, il s'est précipité dans le garde-manger, qui, en cas d'apocalypse, aurait assez de nourriture pour toute la région.

Au fil du temps, Kalle Bergman s'est rendu compte que la capacité de cuisiner des aliments à partir de petite quantité les produits sont un art. Et j'ai fait une liste de ce qui devrait toujours être dans le réfrigérateur.

1. Produits de base

Ironiquement, la plupart produits de base ne peut pas être conservé au réfrigérateur. On parle de farine, d'olive (ou végétale) et beurre, sel, poivre, oignon, citron et ail. Ce sont les ingrédients les plus souvent utilisés en cuisine (nous ne parlons pas des céréales, des pommes de terre et des pâtes puisqu’elles ne sont certainement pas réfrigérées). L'approvisionnement en produits de base et en épices doit toujours être plein, car courir au magasin chercher du sel pendant la cuisson n'est pas pratique.

2. Aliments protéinés

Les œufs devraient figurer sur chaque liste de courses que vous établissez. Quel que soit votre budget, si vous avez des œufs au réfrigérateur, vous pouvez préparer à la fois le petit-déjeuner et des pâtisseries, sous réserve de disponibilité. ingrédients supplémentaires. Les œufs contiennent nécessaire à une personne protéines, donc lorsque vous les utilisez en cuisine, vous savez exactement ce dont vous avez besoin norme quotidienne protéines que vous mangez.

Si vous n’aimez pas les œufs, la viande, le poulet, le fromage, etc. vous aideront à obtenir les protéines dont vous avez besoin. saucisses bouillies, du saumon ou des légumineuses (pois, haricots et lentilles).

3. Règle des trois couleurs

Un tiroir bien garni de fruits et légumes dans le réfrigérateur est essentiellement responsable des vitamines. Calle estime que vous devriez avoir au moins trois couleurs de fruits et légumes dans votre réfrigérateur à tout moment.

Prends-le panier d'épicerie carottes oranges, salade verte et concombres, tomates rouges et bananes jaunes. Par exemple, je conserve toujours les légumes verts frais au réfrigérateur : ils conservent n'importe quelle soupe, ragoût ou salade.

4. Connaissez vos habitudes

Chaque personne a des favoris plats simples, qu'il peut préparer rapidement et facilement. Pour moi, ce sont des côtelettes de poulet. Tout ce dont ils ont besoin c'est filet de poulet, farine, deux œufs, crème et épices. De la disposition des ingrédients sur la table jusqu'au moment de servir plat préparé cela prend environ 20 minutes, pas plus. Si vous avez besoin d'accélérer, alors les sandwichs chauds viennent à la rescousse : pain, ketchup, saucisses et fromage. On met le tout au four à température maximale et - le tour est joué ! - en 5 minutes vous pourrez régaler vos invités collation chaude. Par conséquent, après avoir analysé vos habitudes et vos compétences, vous pouvez dresser votre propre liste de produits qui devraient toujours être disponibles (pour les athlètes - poitrine de poulet, pour les carnivores - coupes diverses, pour les végétariens - céréales, légumes et épices pour leur préparation).

Je sais que si j'ai au moins des œufs dans mon réfrigérateur, je peux préparer un petit-déjeuner gastronomique. Le déjeuner ne sera pas non plus un problème, du moment que j'ai du fromage et herbes fraîches(Je peux faire à la fois une salade et assiette de fromage). Et s'il y a un morceau de viande ou de poisson dans le congélateur, alors mon des invités inattendus peut compter sur soupe savoureuse. Vous devez identifier vos plats préférés et toujours avoir de la nourriture pour eux, alors le réfrigérateur travaillera pour vous !

5. Céréales et légumineuses

Vous ne pouvez pas vivre uniquement de protéines, alors n’oubliez pas les glucides. S'ils sont également corrects, c'est parfait.

Au début de chaque semaine, je vérifie mes réserves de riz, de pâtes, de haricots et de céréales. Vous devriez toujours avoir quelque chose comme plat d'accompagnement en plus du plat principal. plat protéiné. Et même si ces fournitures ne sont pas conservées au réfrigérateur, vous devez toujours les surveiller. Les bocaux transparents vous aideront : à la fois beaux et fonctionnels !

6. Remplissez l’étagère à condiments

Kalle Bergman estime qu'il devrait y avoir beaucoup de sauces, de garnitures et d'assaisonnements dans la maison, mais qu'ils ne devraient pas rester pendant de nombreuses années sur l'étagère supérieure du réfrigérateur, dans la rangée du fond. Placez vos confitures et sauces préférées dans les tiroirs de votre porte pour que vous puissiez toujours les voir. Cela vous donnera l'occasion d'ajouter rapidement de la saveur à plats familiers sans ouvrir le réfrigérateur !

Les produits de base dans le monde sont similaires partout. cuisine nationale Ce sont les assaisonnements et le mode de cuisson qui le déterminent.

7. Sélection de boissons

C'est toujours génial de pouvoir offrir à ses invités autre chose que eau du robinet(ici, nous exagérons bien sûr, mais quand même). Les thés et le café sont généralement stockés dans des armoires ensemble de cuisine, mais au réfrigérateur laissez être ce que vous aimez : boissons aux fruits ou compotes maison, limonades, eau plate. De nombreux réfrigérateurs disposent d'une étagère spéciale pour ranger les bouteilles, dans les cas extrêmes, vous pouvez essayer de leur trouver une place dans la porte (à noter qu'il y fait le moins froid).

8. Snack au cas où

Parfois, on n’a absolument pas le temps de cuisiner. Kalle Bergman conseille de toujours avoir en stock des collations qui peuvent légèrement satisfaire votre faim : des yaourts, du fromage en grains glacé, des bâtonnets de carottes au houmous, du fromage, une boîte de thon. En combinaison avec fruit frais et les légumes que vous avez toujours, un tel ensemble deviendra super collation entre les repas principaux.

9. Organiser le stockage

Lorsque toutes vos courses seront au bon endroit, il vous sera plus facile de voir ce que vous avez, ce dont vous avez besoin et ce que vous aimeriez manger maintenant. Rangez les fruits et légumes dans des tiroirs séparés en bas, les sauces, les œufs et les boissons sur le côté de la porte, disposez les étagères selon leur destination : une pour les produits laitiers, l'autre pour les aliments en récipients (rappelez qu'il vaut mieux ne pas mettre au chaud aliments au réfrigérateur, laissez-les refroidir), le troisième est destiné au reste des aliments (bonbons et snacks).

Avant de mettre quelque chose au congélateur, signez la date pour savoir depuis combien de temps vous avez la nourriture. N'oubliez pas que les fruits, les salades de légumes, poisson fumé, œufs et boissons (sauf si vous les mettez dedans un moment pour les refroidir).

Cuisinez avec plaisir ! Et que votre réfrigérateur soit toujours en ordre.

Comment se débarrasser d’une odeur désagréable dans le réfrigérateur et éviter sa réapparition ?

Si le réfrigérateur est neuf...

Réfrigérateur, comme n'importe quel neuf appareils électroménagers, a sa propre odeur. Pour éviter qu'elle ne se mélange à l'arôme de vos aliments préférés, l'odeur d'un réfrigérateur neuf doit être éliminée avant utilisation.

Utilisez pour cela une solution tiède d'eau avec du bicarbonate de soude ou tout autre détergent. N'oubliez pas de laver également l'extérieur du réfrigérateur. Essuyez ensuite toutes les surfaces et laissez la porte ouverte pendant quelques heures pour aérer les chambres de travail. Après cela, vous pouvez charger le réfrigérateur avec de la nourriture en toute sécurité.

...et si vieux

Même si vous fermez hermétiquement tous les bocaux et récipients contenant des aliments, avec le temps, la symphonie des arômes de votre réfrigérateur cesse de plaire à l'odorat. Non identifié objets alimentaires remplissez-le de notes douteuses. Cela signifie qu’il est temps de laver le réfrigérateur ou au moins de nettoyer le trou de vidange spécial à l’intérieur de la chambre (il a tendance à se boucher). Les fabricants recommandent généralement d'effectuer cette procédure une fois par an.

Les remèdes populaires aideront à éliminer l'odeur acquise.

1. Vinaigre: essuyez les parois du réfrigérateur avec un chiffon imbibé d'une solution vinaigrée (diluée 50 à 50 avec de l'eau).

2. Le bicarbonate de soude: nettoyer le réfrigérateur solution aqueuse un soda Et puis mettez-y un récipient ouvert de soda et changez-le tous les 3 mois. Le bicarbonate de soude absorbe parfaitement les odeurs.

3. Ammoniac : cela aidera le plus cas sévères, lorsque le réfrigérateur est nettoyé, mais l'odeur persiste. Frottez l'intérieur des parois du réfrigérateur avec de l'ammoniaque et laissez la porte ouverte toute la journée.

4. Bois ou Charbon actif . Broyez une poignée de charbon, versez-la dans une soucoupe et laissez-la au réfrigérateur pendant une journée.

5. Jus de citron . Lavez l'intérieur du réfrigérateur, ou au moins essuyez-le avec un chiffon humide avec une goutte de jus de citron.

Prévention des opérations

Pour éviter que l'odeur ne se reproduise à l'avenir, des absorbants alimentaires seront utiles. Choisissez celui que vous aimez dans la liste et laissez-le s'enregistrer dans votre réfrigérateur.

1. pain de seigle: Coupez le pain noir ordinaire en morceaux et disposez-le sur plusieurs assiettes. Placez-en un sur chacune des étagères du réfrigérateur.

2. Grains de riz: Disposer sur une soucoupe et placer au réfrigérateur.

3. Les oignons coupés, les pommes et les pommes de terre absorbent également parfaitement les odeurs. Seuls ces absorbants naturels devront être changés tous les quelques jours.

4. Herbes aromatiques et épices : en conservant au réfrigérateur basilic, curcuma, clous de girofle, estragon, cannelle, céleri, thym, vous évitez ainsi la formation de odeurs désagréables. L'extrait de vanille sera également utile - si nécessaire, essuyez les étagères avec un coton-tige imbibé de liquide aromatique.

5. Orange, citron : peuvent être utilisés comme désodorisant écorces d'orange ou des tranches de citron.

6. Sel, sucre : il suffit de mettre un récipient ouvert contenant du sel ou du sucre au réfrigérateur et très vite, il n'y aura plus aucune trace d'odeur désagréable.

Un réfrigérateur propre fournit non seulement bonne humeur femme au foyer, mais affecte également directement la sécurité et la qualité des produits qui s'y trouvent. Comment ranger son réfrigérateur, se débarrasser des odeurs désagréables et bien répartir les aliments ? Aujourd'hui, nous partageons des conseils simples mais très utiles.

Les produits manquants et périmés doivent être jetés dans les plus brefs délais.

1. Même si le réfrigérateur est équipé d'une fonction d'auto-dégivrage, une fois par mois, vous devez le débrancher de l'alimentation électrique, retirer tous les aliments et l'essuyer pour éliminer la saleté. Cela vous permet également de réaliser un petit audit et de déterminer quels produits doivent être jetés.

Il est préférable de conserver les aliments dans des récipients en plastique spéciaux et dans un film alimentaire.

2. Il est recommandé de garder le réfrigérateur propre quotidiennement afin qu'aucune odeur désagréable n'y apparaisse. Vous pouvez éviter cela si vous emballez les produits dans un conteneur spécial. film alimentaire, sacs en plastique, conteneurs en plastique. Vous devez également vous assurer que du lait ou d’autres liquides ne sont pas renversés sur les étagères et que les aliments avariés sont rapidement retirés du réfrigérateur.

Il est préférable de laver les pièces amovibles sous l'eau courante lorsque vous les sortez du réfrigérateur.

3. Lorsque vous commencez à laver le réfrigérateur, vous devez retirer toutes les pièces amovibles et nettoyez-les sous l'eau courante à l'aide détergents. L'intérieur du réfrigérateur est plus difficile à rincer. Afin de le nettoyer en profondeur, il est recommandé d'utiliser un chiffon tiède. solution de soude(un à deux). La soude résiste bien à la saleté, ne gâche pas la surface, élimine les odeurs, se lave facilement et ne laisse aucun résidu.

Après le lavage, le réfrigérateur doit être essuyé avec un chiffon sec.

4. Après le rinçage final de l'intérieur du réfrigérateur, vous devez l'essuyer avec un chiffon propre et doux qui ne laisse pas de peluches. La microfibre est idéale. Après cela, le réfrigérateur doit être aéré pendant environ une demi-heure. Ce n'est qu'après cela que vous pourrez y mettre de la nourriture et allumer l'alimentation électrique.

La microfibre peut être essuyée

5. Si après le lavage, il y a une odeur désagréable dans le réfrigérateur, alors vous devez l'essuyer avec de l'eau et du vinaigre. Cela désinfectera également la surface. Si l'odeur ne disparaît pas même après cela, vous devrez tremper un morceau de coton dans du vinaigre et le laisser dans le coin du réfrigérateur pendant 2 heures.

Le vinaigre, le bicarbonate de soude et le citron fonctionnent bien pour éliminer les taches et les odeurs.

6. Le bicarbonate de soude absorbe également bien les arômes. Il est recommandé de le verser dans un petit verre ou une salière ouverte et de le placer dans l'un des coins du réfrigérateur. Pour que cette méthode fonctionne, vous devez changer de soda tous les 2-3 mois.

Des moitiés de pommes et des morceaux de pain noir vous éviteront les odeurs désagréables.

7. Le riz, le pain brun et les pommes coupées en deux sont d’excellents régulateurs de saveur. De plus, si les pommes doivent être placées pendant plusieurs jours pour qu'elles captent les odeurs, alors le pain noir n'a besoin que de 10 heures pour cela. Pour que le résultat soit efficace, il faut disposer des morceaux de pain ou des pommes sur chaque étagère.

Les œufs doivent être conservés dans des récipients fermés

8. C’est intéressant cet ordinaire oeufs de poule Ils sont sensibles aux odeurs étrangères et peuvent les absorber à travers leur coquille comme une éponge. En même temps, les œufs sont toujours libérés gaz carbonique, il vaut donc mieux les cacher conteneurs spéciaux avec un couvercle.

Il est préférable de conserver le poisson et les légumes dans des contenants séparés

9. Les saucisses et les saucisses ont un arôme très fort., mais ne doivent en aucun cas être cachés dans des sacs en plastique. Il est conseillé de conserver ces produits en les enveloppant dans un film alimentaire ou en les plaçant dans Un récipient en plastique avec un couvercle hermétique.

Chaque produit doit avoir sa propre place au réfrigérateur

10. Quelques mots sur la bonne disposition des aliments dans le réfrigérateur. Tout en haut, vous devez stocker la viande, les produits semi-finis et les plats cuisinés. Étagère intermédiaire pour produits laitiers. Ci-dessous, vous pouvez stocker des légumes et des fruits. Cela vaut la peine de distribuer du lait dans la porte, les huiles végétales, œufs et jus de fruits. La viande et les produits laitiers ne doivent pas être placés à proximité, et le poisson ne supporte pas la présence de légumes.