La soif est le signal du corps en cas de carence en eau. Cela se manifeste particulièrement fortement pendant la saison chaude. Faire le ménage eau minérale, boissons aux fruits, kvas naturel, les thés et les limonades maison sont non seulement très sains, mais soulagent également parfaitement la soif.

Eau

La meilleure façon d'étancher votre soif est simple eau potable. La quantité de liquide que vous buvez dépend des caractéristiques physiologiques de la personne, mais recommandations générales ce qui suit:

1. En hiver, vous devez boire environ 1,5 litre, en été jusqu'à 3 litres d'eau par jour. Plus affectera négativement la fonction rénale.
2. La consommation de liquide doit être fréquente, toutes les demi-heures ou toutes les heures.
3. Dosage en une seule fois de quelques gorgées à 0,5 à 1 tasse de boisson chaude ou eau chaude.

Il n'est pas recommandé de boire du liquide froid, car il peut provoquer un vasospasme cérébral lorsqu'il atteint le palais et provoquer un mal de gorge. Une autre raison pour laquelle vous ne devriez pas boire d’eau glacée lorsqu’elle est chaude est qu’elle est mal absorbée par le corps et que vous ne pouvez pas vous enivrer. Mais tu n'auras pas soif longtemps si tu bois un verre eau chaude. La température du corps humain est de 36 degrés et le liquide devrait être le même.

DANS petite quantité Il est recommandé de boire de l'eau minérale. Les médecins conseillent de ne pas boire plus d'un verre d'eau minérale par jour. Vous pouvez ajouter une tranche de citron pour rehausser le goût. La préférence doit être donnée non pas à l'eau médicinale, mais à l'eau de table, dont la teneur en sel est de 1 gramme par litre de liquide.

L'eau minérale alcaline ou eau hydrocarbonée, bien que considérée comme la plus délicieuse, en contient beaucoup sels minéraux. Pour cette raison, il n’est pas recommandé de le boire par temps chaud.

Boire de l'eau minérale gazeuse entraînera un gonflement et une perturbation de l'équilibre acido-basique. Une grande quantité d'eau minérale affectera négativement le système excréteur et le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Vous ne devez pas abuser de l'eau minérale si vous souffrez de maladies rénales ou de problèmes de système cardiovasculaire.

C’est une bonne idée de boire de la limonade maison par temps chaud. La boisson a un effet important sur le système digestif, favorise la perte de excès de poids, abaisse le taux de cholestérol, a un effet bénéfique sur l'état de la peau. La limonade renforce système immunitaire corps, mais les personnes souffrant d'ulcères d'estomac, de gastrite et d'allergies aux agrumes ne devraient pas en boire.

Faire de la limonade est très simple. Pour ce faire, jetez une tranche de citron dans un verre d'eau bouillie propre ; pour plus de douceur, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel. Le processus de cuisson n'est pas compliqué, mais des erreurs sont souvent commises qui réduisent à zéro les propriétés bénéfiques de la boisson :

1. Vous ne pouvez pas jeter du miel et du citron dans de l'eau bouillante - cela tuerait toutes leurs substances bénéfiques.
2. Deux heures après la préparation jus de citron perdra toutes ses vitamines, vous ne devriez donc pas le presser à l’avance ou préparer de la limonade pendant la nuit.
3. Il ne faut pas préparer une boisson trop concentrée, car elle est nocive pour l'estomac et peut endommager l'émail des dents.
4. Boire eau citronnée Il est recommandé le matin à jeun ou une demi-heure avant les repas.

Hibiscus

Cette boisson résiste bien à la soif. La composition est unique. Hibiscus ou Rose soudanaise contiennent de nombreuses vitamines, antioxydants, tels substances utiles, comme l'acide ascorbique et nicotinique, le potassium, le calcium, le phosphore, le fer, etc. Il est considéré comme un excellent agent antipyrétique et fortifiant.

L'hibiscus est utilisé pour normaliser la tension artérielle, nettoyer les vaisseaux sanguins et stimuler les processus métaboliques. Il est déconseillé de boire de l'hibiscus aux personnes souffrant de maladies du foie, diabète sucré, pendant la grossesse.

Préparer la boisson n'est pas difficile - elle est infusée comme du thé. Contenu dans l'hibiscus acides de fruits donner un agréable goût aigre. Si vous ajoutez un peu de sucre et des pommes, vous obtenez une boisson qui ressemble à compote de cerises. Complétez la saveur de ceci thé aux fleurs Vous pouvez utiliser des clous de girofle, de la cannelle, de la vanille, du poivre, du gingembre. La saturation et la force de la boisson dépendent du temps d'infusion.

Infusions glacées aux herbes et aux fruits

DANS temps chaud Boire du thé est très utile. Le noir ou le vert est une question de goût, mais il est recommandé de privilégier ce dernier. Il contient beaucoup de vitamine P, qui affecte la normalisation du taux de cholestérol et l'état des vaisseaux sanguins. Le thé noir contient beaucoup de caféine et de tanins, qui peuvent augmenter la tension artérielle. Il est particulièrement contre-indiqué chez les patients hypertendus. Les variétés de thé vert ou blanc sont les meilleures.

Il est recommandé de boire par temps chaud thé chaud. Cela s'explique par le fait que le corps humain se refroidit mieux après avoir pris une telle boisson. Thé chaud favorisera l’évacuation de la sueur et le refroidissement ultérieur du corps. En conséquence, si vous buvez des aliments chauds dans la chaleur, la surchauffe est exclue, car en transpirant, le corps se débarrassera de l'excès de chaleur.

Les ingrédients sélectionnés doivent être brassés avec de l'eau bouillante, laissés infuser et mis au réfrigérateur. Vous pouvez infuser de la menthe ou de la mélisse, du thym, de la camomille. Ajoutez des pommes, des oranges, des abricots ou d'autres fruits pour créer un délicieux thé aux fruits.

Jus de baies

La boisson étanchera bien votre soif et tonifiera votre corps. De nombreuses boissons aux fruits, par exemple le cassis, l'airelle rouge, la canneberge, sont riches en vitamines et en antioxydants. Les boissons à base de pommes, cerises, pamplemousses, prunes, prunes cerises et airelles seront bénéfiques. Ils se préparent simplement :

1. Faites bouillir 500 millilitres d'eau.
2. Jetez un kilogramme de baies, fraîches, séchées ou congelées, dans de l'eau bouillante.
3. Ajoutez 250 grammes de sucre (peut être remplacé par du miel, mais ajoutez-le à une boisson aux fruits réfrigérée).
4. Faire bouillir encore 10 minutes.
5. Boire une boisson aux fruits diluée à moitié avec de l'eau.

Kvas

Le dioxyde de carbone et les acides aminés contenus dans le kvas soulagent la fatigue, étanchent la soif, donnent une sensation de fraîcheur et améliorent les performances système digestif. Seul le kvas naturel préparé soi-même possède de telles propriétés bénéfiques. Le gazéifié contient des conservateurs et des colorants, qui provoqueront un gonflement sous l'effet de la chaleur.

Recettes de cuisine kvas maison beaucoup. Les plus populaires sont les suivants :

Nom	Ingrédients	Méthode de cuisson
Betterave	eau – 3 litres; sel - sur la pointe d'un couteau; betteraves – 1 kg; sucre – 100 gr.	Épluchez les betteraves et coupez-les en fines tranches. Mettez-les dedans verrerie. Ajoutez du sucre. Verser tiède eau bouillie. Couvrir avec un couvercle et laisser fermenter une semaine. Pendant que vous buvez, le kvas peut être dilué avec de l'eau. Conserver pas plus de 2 semaines.
	Pain Borodino – 1 miche; eau bouillante – 3 litres; sucre – 100 grammes; levain de seigle– 100 grammes ; malt foncé– 3 cuillères à soupe. l.	Pain Borodino coupé en petits cubes ou des rayures. Séchez-les 30 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés. Versez les crackers dans un bol en verre, versez-y de l'eau bouillante, ajoutez le malt. Emballez-le et laissez-le toute la nuit. Ajouter le démarreur. Ajoutez du sucre. Insistez pendant une journée. Égoutter et ajouter les raisins secs. A boire frais.

L'été, ce n'est pas seulement des moments agréables, mais aussi une chaleur torride, que tout le monde ne peut pas supporter. C'est particulièrement difficile pour ceux qui vivent dans les régions du sud du pays ou dans les régions à forte humidité - la chaleur y est plus forte que dans un climat sec.

Chacun utilise ses propres moyens pour échapper à la chaleur, mais personne ne peut se passer de boissons qui étanchent sa soif. Que faut-il boire par temps chaud et quelles boissons sont les plus efficaces pour étancher la soif ?

6 meilleures boissons du commerce qui étancheront facilement votre soif dans la chaleur estivale

• Naturellement, le premier élément sera l’eau potable ordinaire. Ni bouilli, ni glacé, mais eau claire température ambiante. Vous ne devriez pas boire d'eau glacée - d'une part, il y a un risque de « attraper » un mal de gorge, et d'autre part, eau glacée n'étanchera pas votre soif et ne vous sauvera pas de la déshydratation. C'est plus sain que toutes les autres boissons.
  Les experts recommandent d'ajouter un peu de sel à l'eau par temps chaud, en ajoutant un quart de cuillère à café de sel marin ou de sel de table classique pour 1 litre d'eau. Il est important de noter que par temps chaud, vous devez boire au moins 2 litres d'eau par jour.
• Eau minérale. L’eau minérale devient soit due à des actions artificielles, soit « par nature ». Quant à l’eau naturelle, elle est classée en eau de table, eau de table médicinale et eau simplement médicinale, en fonction du niveau de concentration en sel du liquide. Il est important de rappeler que l’eau minérale médicinale est uniquement destinée au traitement ! Vous ne devez pas abuser de ces boissons - elles sont bues strictement selon les prescriptions des médecins. Par exemple, pour étancher votre soif, vous pouvez choisir de l'eau de table, minéralisée à 1 g/l, ou de l'eau de table médicinale - 4-5 g/l. Tout ce qui dépasse 10 g/l est un « médicament » que l’on ne boit pas par soif. Mais «l'eau minérale» artificielle ne fera pas de mal, même si elle ne sera pas non plus particulièrement bénéfique. Mais il étanchera quand même votre soif et réveillera même votre appétit. Quant à l'eau minérale gazeuse, il est encore plus facile et plus rapide de vaincre la soif, mais elle est contre-indiquée en cas de gastrite.
• C'est du thé chaud dans Pays asiatiques considéré comme le plus boisson préférée pour échapper à la chaleur et stimuler la transpiration, ce qui aide à éliminer la chaleur (et la graisse !) du corps avec un refroidissement ultérieur. En plus, boisson chaude est immédiatement absorbé dans le sang, contrairement au froid, qui quitte le corps sans s'attarder.
  Bien sûr, cette méthode de thermorégulation ne nous est pas très familière, mais depuis des centaines d'années, elle est utilisée avec succès dans Asie centrale et plus encore, ce qui signifie que la méthode est vraiment efficace.
• Kéfir . Les bienfaits d’étancher la soif avec le kéfir sont nombreux. Parmi les principaux figurent la présence d'acides organiques dans la composition, qui résistent rapidement à la soif. Et aussi absorption rapide: contrairement au lait, l'absorption complète du kéfir se produit en seulement une heure. Également sur la liste produits laitiers fermentés pour se désaltérer, le bronzage et l'ayran sont répertoriés, ainsi que les classiques boire du yaourt sans additifs ni sucre.
• Morse. Naturel, naturel. De telles boissons soulagent non seulement la soif, mais constituent également une réserve de vitamines. Lorsque vous choisissez des boissons aux fruits en magasin, privilégiez les boissons naturelles, car les boissons aux fruits artificielles sucrées ne vous serviront à rien. Une boisson aux fruits qui peut étancher votre soif ne doit pas contenir de sucre !
  Si vous le souhaitez, vous pouvez le réaliser vous-même. La règle principale pour préparer des jus de fruits : ne cuisinez que des baies ! C'est-à-dire que nous prenons 300 g de baies, les écrasons et versons le jus dans une casserole. Pendant ce temps, broyez les baies avec ½ tasse de sucre (pas plus) et faites bouillir pendant environ 5 à 7 minutes. Il ne reste plus qu'à filtrer la boisson, la refroidir et ensuite verser le jus fraîchement pressé de la casserole. Avec ce mode de cuisson, l'ensemble du « réservoir de vitamines » est conservé à 100 %.
• Mojitos. Sous ce nom à la mode se cache une boisson qui deviendra un véritable salut face à la chaleur aussi bien pour les adultes que pour les enfants. Bien entendu, nous ne parlons pas d’un mojito classique au rhum blanc, mais d’un mojito sans alcool. La boisson est préparée à partir de sucre de canne, tonique au citron vert et à la menthe. Cependant, ils proposent aujourd'hui également des cocktails rafraîchissants de mojito aux baies, qui ne sont pas pires en termes de goût et de propriétés rafraîchissantes.

9 meilleures boissons maison pour étancher votre soif dans la chaleur estivale

À la maison, les boissons désaltérantes seront certainement moins chères que celles du commerce – et ne parlons même pas de leur goût !

Si nous parlons de boissons qui devraient absolument être « données à l'ennemi » pendant l'été chaud, ce sont soda sucré, et aussi jus du commerce et les boissons aux fruits, qui non seulement n'étancheront pas votre soif, mais la renforceront également grâce à la présence de sucre et d'autres ingrédients artificiels. C'est pourquoi nous buvons seulement boissons naturelles sans sucre et uniquement à température ambiante.

Nous incluons dans le régime quantité maximale les légumes et les fruits, notamment les pastèques, les concombres et autres fruits très aqueux. Et lorsque vous buvez de l'eau, n'oubliez pas de la saler un peu.

Quelles boissons buvez-vous pendant la chaleur estivale ? Partagez avec nous des recettes qui étanchent votre soif rapidement et sainement !

Lorsque le thermomètre déraille, nos pensées se tournent uniquement vers l'eau et la fraîcheur : qu'il s'agisse d'un verre de boisson fraîche ou de la mer, d'une rivière.

C'est tout maintenant les gens modernes Je sais qu'il faut boire 1,5 à 2 litres d'eau par jour. Mais qu'en est-il en été ? Je veux en boire tout le temps. Dois-je augmenter la quantité de liquide que je bois ? Mais non ! Tout de même 1,5 à 2 litres d'eau propre.

Ce n'est un secret pour personne que le corps humain est principalement constitué de liquide, ce qui signifie que tout écart par rapport à la norme est indésirable et lourd de conséquences. Comptez la quantité eau requise pour le corps, vous pouvez utiliser une formule simple : 40 ml d'eau par kg de poids, ce qui signifie que pour 60 kg de poids il vous faudra environ 1,5 litre. Et on parle de ce qu'on perd dans la chaleur grand nombre l'humidité à travers les pores de la peau et pour rétablir l'équilibre eau-sel, vous devez boire plus - ce sont toutes des idées fausses courantes.

Gonflement des jambes le soir et sous les yeux le matin, écoulement nasal prolongé, maux de tête même en cas de légères fluctuations météorologiques - ce sont autant de signes d'un excès de liquide dans le corps humain. Mais on ne peut pas vivre complètement sans eau. Le manque de liquide peut entraîner un épaississement du sang, ce qui peut entraîner de graves problèmes de santé.

N'oubliez pas que peu importe à quel point vous souhaitez vous rafraîchir, il ne faut pas vous laisser emporter par les glaces et les boissons froides par temps chaud : le corps s'adapte à la chaleur en été et perd donc quelque peu sa résistance au froid, ce qui peut menacer tu as un rhume.

Les jus de fruits et les boissons sucrées emballés n'étancheront pas votre soif, mais au contraire la renforceront, car ils contiennent non seulement du sucre, mais également des exhausteurs de goût et d'autres composés chimiques nocifs qui n'aideront pas du tout votre corps à faire face à la soif. Si vous souhaitez boire du jus, buvez uniquement du jus fraîchement pressé. Mais ne vous laissez pas non plus emporter par eux : tous les jus fraîchement pressés sont très concentrés, et une quantité fortement augmentée de vitamines pour le corps est également inutile.

DANS chaleur estivale l'eau minérale gazeuse n'est pas interdite - elle aide à bien étancher votre soif grâce à dioxyde de carbone, ce qui permet au liquide d'être absorbé plus rapidement.

Alors, de quoi avez-vous besoin et pouvez-vous boire, à part de l'eau, pendant la chaleur estivale ?

La boisson est différente de la boisson. Par exemple, le café est l’aliment le plus répandu dans le monde. boisson du matin, élimine les fluides du corps, et donc par tasse boisson aromatique vous êtes censé boire un verre d'eau supplémentaire : cela se fait en pays du sud Par exemple, en Grèce et en Turquie, un verre d’eau fraîche est toujours servi avec une tasse de café. Mais dans chaleur extrême Il vaut mieux être prudent avec le café : soit y renoncer complètement, soit le boire uniquement le matin, pour ne pas augmenter la charge sur le cœur. Et bien sûr, n’oubliez pas de boire de l’eau tout au long de la journée.

Aussi étrange que cela puisse paraître, la meilleure chose à boire par temps chaud est le thé chaud. Les boissons froides n'étancheront pas votre soif, elles sont absorbées lentement par le corps, il faudra au moins 20 minutes après avoir bu un verre avant de ressentir un soulagement, et pendant tout ce temps, vous continuez à avoir soif. Le thé chaud est une autre affaire : il désaltère instantanément tout en stimulant la transpiration.

Et l'évaporation de la sueur, à des températures de l'air supérieures à 33 degrés, le seul moyen libérer la chaleur du corps, empêchant ainsi la surchauffe du corps. De plus, les thés verts et noirs sont considérés comme l’une des boissons les plus saines au monde. Ils ont large gamme propriétés utiles, contiennent de nombreux macro et microéléments utiles. Par exemple, le potassium, qui est simplement nécessaire par temps chaud. Vous pouvez remplacer le thé par une décoction chaude de fruits secs sans sucre. Cette décoction contient beaucoup de potassium.

Les boissons comme le maté et le thé rooibos étanchent également votre soif pendant la chaleur estivale.

S'échapper de chaleur estivale, boire le bon montant les bonnes boissons et ayez confiance en votre santé.

Par temps chaud, la quantité de liquide consommée doit être augmentée. Mais sagement.

On sait que bilan hydrique- l'une des principales conditions du fonctionnement normal de l'organisme. Et à cause de la surchauffe, nous commençons à transpirer davantage et à perdre beaucoup d'eau. Et il est important de prévenir la déshydratation du corps. La question de savoir combien et quoi boire par temps chaud est donc loin d'être vaine.

Les experts conseillent de boire au moins 2 litres de liquide par jour. Et par une journée chaude, tous les 3 litres. Mais cela inclut également le liquide « caché » des fruits et légumes.

Qu'est-ce qu'on boit ?

Les médecins croient que boisson parfaite- de l'eau ordinaire. Il n’y a tout simplement rien de mieux dans la nature. Mais, gâtés par la civilisation, nous n’aimons plus cette boisson. Par conséquent, les médecins ont établi une évaluation des boissons saines :

L'infusion de citron désaltère bien. C'est facile de le préparer soi-même. Pressez un quart de citron dans un verre d'eau, ajoutez une demi-cuillère à café de sucre et une pincée de sel.

L'eau minérale gazéifiée désaltère également assez bien (grâce au dioxyde de carbone, qui aide le liquide à être absorbé plus rapidement). Mais l'eau minérale gazeuse ne doit pas être consommée par ceux qui ont des problèmes d'estomac, notamment des ulcères ou une gastrite.

Le thé non sucré légèrement infusé est sain et approprié par une journée chaude. Peut-être avec du citron. Le noir ou le vert est une question de goût. De plus, le thé chaud apportera un plus grand soulagement à la chaleur que le thé froid, car les boissons froides sont absorbées au plus tôt 20 minutes après leur consommation, et pendant tout ce temps, la personne a soif. Et les chauds étanchent immédiatement votre soif.

Au fait, il s'est avéré qu'il fait chaud thé vert Il protège également la peau des rayons ultraviolets.

Le kvas est une boisson indispensable par temps chaud. Un meilleur kvas naturel infusé avec croûtes de pain comme le faisaient nos grands-mères. Mais celui acheté en magasin fonctionnera également, à moins, bien sûr, que le fabricant ne soit allé trop loin avec le sucre.

Aide à faire face à la soif et boissons au lait fermenté- lait caillé, kéfir, kumiss, matsoni et autres. Ils sont rapidement absorbés et aident à restaurer la microflore intestinale. L'essentiel est que ces boissons soient fraîches.

Les jus, boissons aux fruits et nectars désaltèrent bien s'ils sont naturels (surtout fraîchement pressés), avec une faible teneur en sucre et, mieux encore, à moitié dilués avec de l'eau.

Mais vous devriez vous abstenir de sodas et de boissons sucrées. On a remarqué que non seulement ils n'éteignent pas la soif, mais qu'ils l'intensifient au contraire. Le café est également déconseillé par une journée chaude. Cela exerce une pression sur le cœur et les vaisseaux sanguins et peut provoquer une déshydratation. Il est donc préférable pour les amateurs de café d'abandonner pendant un moment leur boisson préférée ou de la boire uniquement le matin, afin de ne pas augmenter la charge sur le cœur.

Il est préférable de ne boire que de la bière légère, pas plus forte que 4,5 degrés.

Pour l'alcool, vous pouvez boire du vin blanc ou rouge sec, dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:3, avec un glaçon. Le fait est que l'alcool accélère la déshydratation, augmente la charge sur le cœur et les vaisseaux sanguins et peut constituer un grave danger pour la santé, même de la personne la plus forte.

Comment boit-on ?

Par temps chaud, il est important non seulement de boire les « bonnes » boissons, mais aussi de respecter certaines règles d'utilisation. Voici ce dont vous devez vous souvenir.

1 Même le plus boissons saines peuvent nuire à l’organisme si vous les buvez trop froids. Les liquides extrêmement froids stimulent les glandes sudoripares, ce qui fait que la déshydratation ne fera qu'augmenter.

2 Il ne faut pas se laisser emporter par les glaces : lorsque le corps s'adapte à la chaleur, il perd involontairement sa résistance au froid, ce qui menace de rhume. Il est préférable de boire des liquides à température ambiante.

3 L’eau légèrement salée désaltère mieux. Il permet de compenser la perte de sels par l'organisme lors d'une transpiration excessive. Mais l'eau minérale médicinale (elle contient plus de 10 g de sels par litre) ne doit être consommée que sur recommandation d'un médecin.

4 Il est utile de boire plus de liquides le matin. Cela contribuera à créer une réserve dans le corps. Et puis vous pouvez boire de l'eau en petites portions tout au long de la journée.

5 Même par temps chaud, n’en abusez pas ! Un excès de liquide augmente la charge sur tous les organes, en particulier les reins et le cœur. Et si vous êtes enceinte, souffrez d'hypertension, d'insuffisance cardiaque ou si vous souffrez d'insuffisance rénale, vous devriez même limiter votre consommation d'alcool. Gonflement sous les yeux le matin et sur les jambes le soir, écoulement nasal prolongé, sécrétion accrue des glandes sébacées de la peau, maux de tête aux moindres fluctuations météorologiques - autant de signes d'un excès de liquide dans le corps. Si votre soif n’est pas étanchée, essayez simplement de vous rincer la bouche avec de l’eau salée.

Conseil

En cas de forte chaleur ou avant un effort physique intense, mangez un morceau de pain salé ou un petit (!) morceau de hareng. Ainsi, avec la chaleur, vous n'aurez plus soif plus longtemps.

Il est préférable d’acheter des boissons dans des bouteilles en verre (plutôt qu’en plastique), et l’eau plate est plus saine que l’eau gazeuse.

Par temps chaud, tout sources naturelles deviennent littéralement des sources de nombreuses maladies. Ne buvez pas d’eau de source ou d’eau du robinet non bouillie !

En analysant les conseils des médecins, on peut tirer une conclusion sans ambiguïté : première place dans le classement des utiles boissons d'été prend du thé chaud (mais pas d'eau bouillante) avec du citron, mais sans sucre. C'est ce qui désaltère plus rapidement et mieux que la bière glacée ou d'autres boissons froides très appréciées par temps chaud.

Les cellules du corps contiennent de l'eau qui protège une personne de la surchauffe, de l'hypothermie et de l'intoxication. S'il y a peu de boisson dans l'alimentation, les processus oxydatifs augmentent, ce qui peut entraîner des maladies.

Boissons rafraîchissantes d'été

Boire de l'eau par temps chaud

Vous ne devriez pas boire plus d’un verre à la fois. Il faut boire lentement, par petites gorgées.

Boissons d'été dans la chaleur

L'eau est la meilleure boisson pour étancher la soif par temps chaud. Mais que faire si vous voulez quelque chose qui a du goût, mais en même temps bénéfique pour le corps ? Existe-t-il une alternative ? Oui, il existe des boissons qui rafraîchissent et redonnent de la force. Nous répétons qu'ils ne remplacent pas l'eau, mais ils peuvent être inclus dans votre alimentation estivale pour varier et en petites quantités.

Limonade maison au chaud

Ce qu'il contient : eau fraîche et propre sans sucre additionnée de jus de citron, fruits frais et des baies, des feuilles de menthe - une merveilleuse boisson rafraîchissante. Cette boisson peut être appelée .

• Recette .

Avantage limonade maison: la limonade aromatique maison se boit avec plus de plaisir que eau claire, et en même temps ne contient pratiquement pas de calories par rapport aux « bombes de glucides » achetées en magasin. Le liquide acidifié est bien mieux absorbé tractus gastro-intestinal. Cette boisson est particulièrement utile pour les enfants.

Hibiscus en pleine chaleur

Ce qu'il contient :à base de pétales d'hibiscus désaltère parfaitement et revigore. Contient des antioxydants qui ralentissent le vieillissement. Acide citrique ajoute de l'acidité, l'acide ascorbique améliore l'immunité.

Bienfaits de l'hibiscus : une boisson rafraîchissante se prépare de la même manière que thé ordinaire, laisser refroidir et diluer avec de l'eau bouillie au goût. Le thé à l'hibiscus est indispensable pour ceux qui maigrissent : il ne contient pas de calories et en même temps accélère le métabolisme et régule la digestion. De plus, il prévient la prolifération de bactéries pathogènes, améliore l'immunité et le tonus et a un effet positif sur l'activité cardiaque.

L'eau minérale dans la chaleur

Ce qu'il contient : eau propre, les sels dissous importants pour le métabolisme et le dioxyde de carbone.

Avantage : C'est très rafraîchissant et stimule l'appétit. Choisissez de l'eau alcaline (bicarbonate) dont la teneur en sel ne dépasse pas 2-3 g pour 1 litre. Éviter eaux médicinales, ils sont trop minéralisés et, à la chaleur, ils augmenteront la charge sur le cœur. Si tu souffres lithiase urinaire, avez des problèmes rénaux ou êtes enceinte, consultez un spécialiste avant utilisation.

Infusion froide aux herbes ou aux fruits par temps chaud

Ce qu'il contient : le thé noir est nocif, mais boisson aux herbes contient matière organique, capable d'abaisser la température corporelle et de donner du tonus. Il est riche en vitamines B, C et P.

Bienfaits de la tisane et des tisanes aux fruits : reconstituer l'équilibre hydrique du corps, tonifier, renforcer les vaisseaux sanguins et saturer de vitamines. Diluez le thé avec de l'eau jusqu'à ce que le goût ne soit que légèrement perceptible. Vous pouvez ajouter un peu de citron et de miel. Conserver au réfrigérateur.

Jus de baies dans la chaleur

Ce qu'il contient : la boisson est riche en acides organiques qui normalisent la microflore intestinale et détruisent les bactéries pathogènes. Saturé de vitamines A, B1, C et PP.

• Recette .
• Recette .

Avantages du jus de baies : les baies de saison sont une réserve de vitamines, un excellent antipyrétique et réduisent la glycémie. Il vaut mieux ne pas ajouter de sucre, mais mettre plus de fruits et des baies.