De la viande

Pourquoi le Coca-Cola est-il nocif ? Composition chimique du Coca-Cola. L'effet du Coca-Cola sur le corps. Histoire de la société Coca Cola (Coca Cola) - faits et événements intéressants

Pourquoi est-ce nocif ?

Aujourd'hui, tout le monde connaît cette entreprise, ainsi que son concurrent. Son logo est depuis longtemps reconnaissable et sa célèbre boisson est devenue légendaire. L'histoire du développement de l'entreprise, vieille de plus de cent ans, est constamment discutée par les hommes d'affaires et les spécialistes du marketing.

La toute première composition de Coca-Cola a été inventée par un pharmacien d'Atlanta. En 1886, lorsque l'Amérique tenta de lutter avec zèle contre l'ivresse, les pharmaciens furent obligés de remplacer l'alcool dans les teintures par d'autres composants.

Le pharmacien d'Atlanta, John Stith Pemberton, a produit ce qu'on appelle Coca au vin français. Elle a été positionnée comme une boisson idéale pour stimuler les fonctions cérébrales. Au lieu de l'alcool, Pemberton a utilisé la noix de cola, tout aussi tonique. Puis il a été introduit en Amérique par des esclaves africains. Les noix étaient de véritables boissons énergisantes. Ils ont stimulé le travail non seulement du cœur, mais aussi du système musculaire. Une sorte de boisson énergisante est devenue l'un des ingrédients de la coca au vin de l'époque. Les esclaves disaient que la noix de kola était un excellent remède contre la gueule de bois. Ce fut effectivement le cas. Pemberton a mélangé un extrait de noix de kola avec une boisson à base de cocaïne. Deux des stimulants les plus puissants sont devenus les principaux ingrédients de la potion résultante.

Mais son goût n’était pas le meilleur. Pemberton a beaucoup expérimenté, mélangeant et ajoutant des extraits de plantes, mais sa coca était davantage perçue comme un médicament.

Le mélange de vin était une drogue dégoûtante qui était un sirop sucré et épais.

Tout a changé par hasard et par rumeur.

Bref historique du développement

John Stith Pemberton a commencé à fournir sa boisson miracle aux pharmacies. Il était vendu en bouteilles, qui ressemblaient davantage à des contenants pour médicaments, ou en fût. Il était impossible de boire cette boisson épaisse, elle était donc diluée avec de l'eau courante ordinaire. La potion résultante était vraiment revigorante. On l'appelait limonade, et pour ceux qui trouvaient un moyen de se saouler, on l'appelait une merveilleuse boisson contre la gueule de bois.

C’est un paradoxe, mais c’est l’histoire d’un homme qui n’avait pas encore succombé à l’hystérie de la sobriété qui faisait rage à l’époque qui a changé à jamais le goût de la boisson et l’a rendue encore plus populaire. Un acheteur d'une des pharmacies a demandé à un ami de lui diluer du sirop de Coca-Cola. Tom était trop paresseux pour aller au robinet d'eau, alors il a ajouté du soda à la boisson. Le Coca-Cola pétillant a fait sensation. La rumeur selon laquelle cela s'avère beaucoup plus savoureux de cette façon s'est répandue dans tout Atlanta à une vitesse incroyable.

Et après l’entrée en vigueur de la Prohibition, les ventes de Coca-Cola ont grimpé en flèche.
Pemberton était assisté de l'entrepreneur et homme d'affaires Frank Robinson. Il a proposé le premier logo, qui est utilisé encore aujourd'hui. Robinson a consacré toute sa vie au développement de la marque.

Mais revenons à 1887. Les choses semblaient s'améliorer et les affaires de Robinson et Pemberton étaient en plein essor. Mais la santé du pharmacien se dégradait. Il a à juste titre vendu sa part de l'entreprise au même Willis Venable, qui a eu l'idée de diluer la boisson avec du soda. Pemberton sentit qu'il ne lui restait plus beaucoup de temps et s'empressa de transmettre la recette de la boisson, qui resta secrète.

Coca-Cola 1887 contenait : caféine, huile de citron, huile de citron vert et de muscade, vanilline, feuilles de coca, élixir d'orange, acide d'agrumes, huile de fleur d'oranger.

Le deuxième père de Coca-Cola était Asa Candler. Un immigrant pauvre est venu en Amérique à la recherche d'une vie heureuse et de la foi en son talent d'entrepreneur. Il a acheté l'ensemble secret d'ingrédients Coca-Cola à l'épouse alors veuve de Pemberton et, avec ses compagnons, a fondé The Coca-Cola Company en Géorgie. Le 31 janvier 1893, Candler dépose la marque Coca-Cola.

J'ai dû être patient avant que la boisson ne commence à faire des bénéfices. Il arrivait que pas plus de neuf personnes achetaient du Coca par jour et, au cours des 12 premiers mois, les revenus ne dépassaient pas 50 dollars.

Au fil du temps, la situation s'est améliorée. L’année 1902 marque un tournant dans l’histoire de la marque légendaire, et Coca-Cola s’avère être la boisson la plus populaire aux États-Unis. La nouvelle recette utilisait des feuilles de coca, celles dont la cocaïne était extraite. Ils sont toujours fournis pour la production de la boisson par la seule usine légale qui transforme de la cocaïne médicale aux États-Unis.

En 1915, Coca-Cola avait un nouveau conteneur - Bouteille de 6,5 onces. En 1919, l'entreprise était dirigée par le nouveau propriétaire Ernest Woodruff. Il sera ensuite remplacé par son fils Robert, qui consacrera les 60 années suivantes de sa vie au développement de l'entreprise.

« Coca-Cola » est bien plus que le nom d'une boisson revigorante et tonique. En 1933, l’entreprise commença à installer des machines permettant d’acheter facilement une bouteille de Coca. Puis des packs de six bouteilles sont apparus dans les magasins, et finalement des réfrigérateurs distants.

Depuis 1931, les enfants américains se voient offrir une nouvelle image du Père Noël en rouge et blanc, qui sera bientôt appréciée. Il a été dessiné par l'artiste Haddon Sundblom. Avant cela, le Père Noël pouvait être habillé de différentes couleurs. L’artiste a dû se creuser la tête pour dresser un portrait du Père Noël. Il existe plusieurs versions à ce sujet. Selon l'un d'eux, Sundblom s'est dessiné lui-même, et selon l'autre, son ami Lou Pentis. Un vrai bonhomme avec des rides autour des yeux, les enfants sont immédiatement tombés amoureux de lui. Il est devenu la personnification du bon Père Noël que tout le monde attend pendant les vacances de Noël et du Nouvel An.

L'entreprise aujourd'hui

Aujourd'hui, plus d'un milliard de bouteilles de Coca-Cola sont vendues chaque année. Les produits sont présentés dans deux cents pays à travers le monde. Les entreprises de l'entreprise emploient plus de 150 000 salariés. La société Coca-Cola est l'un des plus grands producteurs et fournisseurs mondiaux de sirops, concentrés et boissons gazeuses.

Produits manufacturés

En Russie, en plus du populaire Coca-Cola, les produits célèbres sont également :

  • Boissons gazeuses : Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite.
  • Jus et purées de fruits : Rich Fruit Mix, Dobry, Rich.
  • Boissons gazeuses : Pinocchio, Cream Soda, Limonade, Duchesse.
  • Série de boissons gazeuses Schweppes.
  • Eau : Bon Aqua Viva, Bon Aqua.
  • Boisson sportive isotonique : Powerade.
  • Thé glacé : Nestea.
  • Boissons énergisantes : Burn, Gladiator.

Liste des PDG

Aujourd'hui, le PDG de The Coca-Cola Company est un homme d'affaires aux racines américaines et turques, Mukhtar Kent. Il a été nommé à ce poste en 2008. Auparavant, l'entreprise était dirigée par :

    J'ai mon propre café dans le bâtiment universitaire et chaque jour, je suis surpris de voir combien les étudiants boivent des sodas. A chaque pause, il y a des files d'attente pour acheter une bouteille. Bien entendu, le principal bénéfice provient de la vente de sodas, que nous achetons à la caisse. Et en fait, je me sens tellement désolé pour eux, il faut se ruiner l'estomac à un si jeune âge (((

La boisson Coca-Cola a été inventée à Atlanta, en Géorgie, aux États-Unis, le 8 mai 1886. Il a été inventé par le pharmacien John Stith Pemberton, un ancien officier de l'armée.
Armée confédérée américaine. Le nom de la nouvelle boisson a été inventé par le comptable de Pemberton, Frank Robinson, qui, également doué en calligraphie, a écrit les mots « Coca-Cola » en belles lettres frisées, qui sont toujours le logo de la boisson.

Les principaux ingrédients du Coca-Cola étaient les suivants : trois parts de feuilles de coca (des mêmes feuilles ont été obtenues la cocaïne) pour une part de noix de cola tropicales. La boisson résultante a été brevetée comme médicament « pour tous les troubles nerveux » et a commencé à être vendue via un distributeur automatique dans la plus grande pharmacie de la ville, Jacob's à Atlanta. Pemberton a également affirmé que le Coca-Cola guérissait l'impuissance et que ceux qui étaient dépendants à la morphine pouvaient y passer (d'ailleurs, Pemberton lui-même avait un faible pour la morphine). Il convient de noter ici qu'à cette époque, la cocaïne n'était pas une substance interdite et que l'on ne savait rien de ses effets nocifs sur la santé (par exemple, dans l'histoire « Le signe des quatre » d'Arthur Conan Doyle, Sherlock Holmes s'injecte de la cocaïne en quelques instants d'inactivité qu'il endure si douloureusement). Par conséquent, la cocaïne était vendue librement et, pour le plaisir et le tonus, elle était souvent ajoutée aux boissons au lieu de l'alcool - Coca-Cola n'était pas une innovation dans ce domaine.


Au début, seulement 9 personnes en moyenne achetaient cette boisson chaque jour. Le chiffre d'affaires de la première année n'était que de 50 $. Fait intéressant, 70 $ ont été dépensés pour la production de Coca-Cola, ce qui signifie que la boisson n'a pas été rentable la première année. Mais peu à peu, la popularité de Coca-Cola a augmenté, tout comme les bénéfices tirés de ses ventes. En 1888, Pemberton vendit les droits de production de la boisson. Et en 1892, l'homme d'affaires Asa Griggs Candler, qui détenait les droits de Coca-Cola, a fondé The Coca-Cola Company, qui continue aujourd'hui de produire du Coca-Cola.

En 1902, avec un chiffre d'affaires de 120 000 dollars, Coca-Cola devient la boisson la plus célèbre des États-Unis. [La même année est marquée par l'émergence du principal concurrent de The Pepsi-Cola Company - La belle époque].

Mais à la fin des années 1890, l'opinion publique se retourna contre la cocaïne et, en 1903, un article dévastateur parut dans le New York Tribune, affirmant que Coca-Cola était responsable du fait que les Noirs des bidonvilles de la ville qui en avaient bu commençaient à l'attaquer. personne blanche. Après cela, ils ont commencé à ajouter non pas des feuilles de coca fraîches au Coca-Cola, mais des feuilles déjà « pressées », dont toute la cocaïne a été retirée.

Depuis, la popularité de cette boisson a augmenté de façon exponentielle. Et cinquante ans seulement après son invention, Coca-Cola est devenu une sorte d’icône nationale pour les Américains. Depuis 1894, le Coca-Cola est vendu en bouteilles et depuis 1955 en canettes.

Les étapes du long voyage:

1886 - invention de la boisson
1888 - vente de l'entreprise à l'émigrant irlandais Ace Candler, qui lance une campagne publicitaire agressive
1893 - enregistrement de la marque
1894 - mise en bouteille
1920 - première usine en Europe
1922 - création d'un pack de 6 bouteilles
1928 - Coca-Cola aux Jeux olympiques d'Amsterdam
1960 - apparition de la boîte de conserve
1977 - apparition des bouteilles en plastique de deux litres

Pemberton, John Stith Pemberton (8 juillet 1831 - 16 août 1888) - Pharmacien américain, inventeur du Coca-Cola :

On dit qu'il existe une recette écrite de la main de Pemberton. Il est stocké dans un coffre-fort spécial, auquel seuls les cadres supérieurs ont accès
entreprises, et même elles ne peuvent ouvrir le coffre-fort qu'ensemble. D’une part, compte tenu de l’attention particulière portée actuellement aux aliments et des boissons et des exigences strictes de diverses organisations, il est étrange que la recette n’ait pas encore été révélée.

Voici l'une des options pour déchiffrer la composition (basée sur des matériaux du magazine « Vlast ») :

Tout d’abord, l’élixir noir est préparé :

  • 80 gouttes d'huile essentielle d'orange
  • 40 gouttes d'huile essentielle de cannelle
  • 120 gouttes d'huile essentielle de citron
  • 20 gouttes d'huile essentielle de coriandre
  • 40 gouttes d'huile de muscade
  • 40 gouttes d'huile de néroli
  • Huile essentielle de citron vert - au goût

Ensuite, pour 10 litres d'eau, prenez 42 grammes d'élixir noir, 113 grammes de citrate de caféine, 56 grammes d'acide phosphorique, 28 grammes d'extrait de vanille. Il ne reste plus qu'à ajouter du sucre - jusqu'à 13,5 kilogrammes.

La quantité de sucre est bien sûr impressionnante : il y en a jusqu'à 9 cuillères par verre de boisson. C’est précisément pour cette raison qu’il aurait peut-être dû être caché, car on ne peut qu’imaginer à quel point ce « remède miracle » est utile pour notre corps.

Nous pouvons affirmer avec certitude que ni Coca ni Cola ne sont là depuis longtemps.

Faits intéressants

Si tout le Coca-Cola produit pendant plus de cent ans était versé dans des bouteilles, disposées en une seule ligne et enroulées autour de l'orbite terrestre proche de notre planète, alors il ferait 4334 fois le tour de la Terre. À propos, une telle chaîne atteindrait la Lune 1045 fois.

Si tout le Coca-Cola produit était distribué en bouteilles à tous les habitants de la planète, chacun de nous recevrait 767 bouteilles.

Si tout le Coca-Cola produit remplissait une piscine de 180 centimètres de profondeur, sa longueur serait de 33 kilomètres et sa largeur atteindrait près de 15 kilomètres. Un tel bassin peut accueillir simultanément 512 millions de personnes.

Chaque seconde, 8 000 verres de boissons produites par la Société sont consommés dans le monde.

L'immense enseigne Coca-Cola, située au-dessus du pavillon World of Coca-Cola à Atlanta, se compose de 1 407 ampoules ordinaires et de 1 906 ampoules néon linéaires. La hauteur du panneau est de 9 mètres, la largeur de 8 mètres et le poids de 12,5 tonnes.

La plus grande enseigne Coca-Cola se trouve dans la ville chilienne d'Arica. Il est installé au sommet d'une colline. La largeur du panneau est de 122 mètres, la hauteur est de 40 mètres. Cette enseigne est composée de 70 000 bouteilles de Coca-Cola.

En 1989, Coca-Cola a été la première entreprise étrangère à faire la publicité de sa marque sur la place Pouchkinskaïa à Moscou.

Les deux pays qui ont le pourcentage de consommation de Coca-Cola par habitant le plus élevé au monde n’ont absolument rien en commun. Il s’agit de l’immense Mexique subtropical continental et de la petite île subpolaire de l’Islande.

L’itinéraire de livraison le plus long pour Coca-Cola se trouve en Australie. Les chauffeurs de camion parcourent 1 803 kilomètres pour livrer des produits de Perth, en Australie méridionale, à Karratha et Port Hedland.


Livres sur le sujet
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Coca Cola (" Coca Cola") - une boisson gazeuse sans alcool. Boire " Coca Cola" a été inventé à Atlanta (Géorgie, USA) le 8 mai 1886 par le pharmacien John Stith Pemberton, ancien officier


Armée confédérée américaine (il existe une légende selon laquelle elle aurait été inventée par un agriculteur qui aurait vendu sa recette à John Stith pour 250 dollars, comme l'aurait dit John Stith dans une de ses interviews). Le nom de la nouvelle boisson a été inventé par le comptable de Pemberton, Frank Robinson, qui, parlant également couramment la calligraphie, a écrit les mots " Coca Cola» en belles lettres frisées, qui sont toujours le logo de la boisson.

Les ingrédients principaux " Coca Cola" étaient les suivants : trois parties de feuilles de coca (à partir des mêmes feuilles en 1859, Albert Niemann a isolé un composant spécial (drogue) et l'a appelé cocaïne) pour une partie de noix du colatier tropical. La boisson obtenue a été brevetée comme médicament. de tout trouble nerveux» et a commencé à être vendu via un distributeur automatique chez Jacob's, la plus grande pharmacie de la ville d'Atlanta.

Il convient de noter ici qu'à cette époque, la cocaïne n'était pas une substance interdite et que l'on ne savait rien de ses effets nocifs sur la santé. Par conséquent, la cocaïne était vendue librement et était souvent ajoutée aux boissons pour le plaisir et le tonus à la place de l'alcool - Coca-Cola n'était pas nouveau dans ce domaine. Au début, seulement 9 personnes en moyenne achetaient cette boisson chaque jour.

Le chiffre d'affaires de la première année n'était que de 50 $. Fait intéressant, 70 $ ont été dépensés pour la production de Coca-Cola, ce qui signifie que la boisson n'a pas été rentable la première année. Mais peu à peu, la popularité de Coca-Cola a augmenté, tout comme les bénéfices tirés de ses ventes. En 1888, Pemberton vendit les droits de production de la boisson. Et en 1892, l’homme d’affaires Asa Griggs Candler, qui détenait les droits de « Coca Cola»,

a fondé la société La société Coca-Cola", qui produit encore aujourd'hui du Coca-Cola. Depuis 1894. " Coca Cola" a commencé à être vendu en bouteilles. En 1902, avec un chiffre d'affaires de 120 000 dollars, Coca-Cola devient la boisson la plus célèbre des États-Unis. Mais à la fin des années 1890, l’opinion publique se retourne contre la cocaïne et, en 1903, le journal Tribune de New York« Un article dévastateur a été publié, affirmant que c'était Coca-Cola qui était responsable du fait que les Noirs des bidonvilles de la ville qui en avaient bu avaient commencé à attaquer les Blancs.

Après cela, ils ont commencé à ajouter non pas des feuilles de coca fraîches au Coca-Cola, mais déjà " évincé", dont toute la cocaïne a été retirée. Depuis lors, la popularité de la boisson a augmenté et déjà 50 ans après son invention, Coca-Cola est devenu une sorte de symbole national pour les Américains. Depuis 1894, le Coca-Cola est vendu en bouteilles et depuis 1955 en canettes.

En 1915, le designer Earl R. Dean de Terre Haute, Indiana, a imaginé une nouvelle bouteille de 6,5 onces. La forme de la bouteille s'inspire du fruit du cacao (selon une version, Dean aurait confondu les mots coca et cacao, selon une autre, il n'aurait rien trouvé sur coca ou cola dans la bibliothèque). Pour que la bouteille tienne mieux sur le convoyeur, une rallonge a été réalisée en bas. Au cours des années suivantes, plus de 6 milliards de ces bouteilles ont été produites.

En 1955, Coca-Cola a commencé à être vendu en bouteilles de 10, 12 et 26 onces. En 1980" Coca Cola"est devenue la boisson officielle des Jeux Olympiques de Moscou. En 1982, la production de produits diététiques " Coca light" En 1988" Coca Cola"entré sur le marché de l'URSS, la production a été établie à la brasserie Moskvoretsky. Plus tard, sous la pression de concurrents produisant des boissons décaféinées et sans sucre, The Coca-Cola Company a commencé à produire du Classic Coke, du Coca light sans caféine et des boissons en comprimés sans caféine.

Voyons pourquoi Coca-Cola est nocif.

Tout le monde sait que la boisson est nocive pour la santé humaine. Cela est dû en grande partie au fait que ce produit contient des éléments chimiques qui peuvent provoquer de nombreux troubles dans l’organisme, notamment graves et irréversibles.

Les scientifiques et les médecins russes étudient depuis longtemps la composition chimique de cette boisson et, sur la base des résultats de leurs recherches, ils sont parvenus à la conclusion sans équivoque qu'elle est nocive. Il est vrai que la publicité de Coca-Cola n’en parle pas.

Il est devenu connu que certains composants du produit, en cas d'exposition prolongée au corps, provoquent de nombreux troubles sexuels, notamment l'impuissance et l'infertilité. Cet effet est exercé par la noix de cola, à partir de laquelle cette boisson est fabriquée. Cette noix ne poussait autrefois qu'en Amérique et était régulièrement donnée aux guerriers indiens pour calmer le désir sexuel qui gênait le service militaire.

Les fabricants de cette boisson gazeuse gardent sa recette et sa liste d'ingrédients dans la plus stricte confidentialité. Cependant, les scientifiques qui ont mené des tests et des études sur les propriétés de la boisson ont établi la quantité principale de substances qu'elle contient. Alors, pourquoi le Coca-Cola est-il nocif ?

Composition chimique

Cette boisson est très populaire dans le monde entier depuis un siècle. Il a été inventé en 1886 et, à cette époque, sa composition comprenait des feuilles de coca contenant de la cocaïne, qui est ensuite devenue une substance interdite car elle détruisait les cellules de l'organisme et créait une forte dépendance.

Aujourd'hui, l'essence de citron, la vanilline et l'huile de clou de girofle sont ajoutées au Coca-Cola. Les principaux composants de la boisson sont : l'eau, la caféine et le sucre en très grande quantité. Le dioxyde de carbone est utilisé comme conservateur dans la production de Coca-Cola. C'est cette substance qui a été prouvée dans des tests de recherche comme ayant un effet tératogène sur le corps humain, réduisant les capacités de reproduction. De plus, Coca-Cola contient du E950, un cancérigène dangereux, qui comprend de l'alcool méthylique. Cette substance perturbe le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins et contient également de l'acide aspartique, qui a un effet indésirable sur le système nerveux central.

De plus, il contient de l'aspartame (E951), qui remplace le saccharose. L'aspartame est un composé extrêmement dangereux qui, lorsqu'il est chauffé à 25 degrés, se décompose en formaldéhyde, phénylalanine et méthanol. Ces substances représentent un danger mortel pour l'homme. Beaucoup de gens se demandent pourquoi le Coca-Cola est nocif.

Effets négatifs sur le corps

Sa consommation en grande quantité a un effet négatif sur la tension artérielle et l’augmente. Cette boisson est strictement contre-indiquée en cas d'hypertension et d'autres maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, car les substances contenues dans la boisson affaiblissent le muscle cardiaque.

Il est également déconseillé aux personnes atteintes de maladies associées à une diminution de la coagulation sanguine de boire du Coca-Cola, car certains de ses composants fluidifient le sang, ce qui provoque des saignements et ralentit la cicatrisation des plaies.

La consommation régulière de Coca-Cola augmente de 90 % le risque de développer des malformations cardiaques, y compris chez le fœtus d'une femme enceinte.

Effet sur le système musculo-squelettique

De plus, des études animales ont montré que le Coca-Cola favorise le lessivage du calcium de l'organisme, ce qui peut conduire au développement de maladies telles que l'ostéoporose, la fragilité des os, des problèmes dentaires, etc. Cet effet de cette boisson apparaît dû au fait qu'il contient de l'acide orthophosphorique. Par conséquent, la boisson doit être exclue du régime alimentaire des enfants et des personnes âgées.

Ceci est confirmé par de nombreuses expériences avec Coca-Cola.

Il existe également une version spéciale de la boisson, censée être sans sucre, ce qui la rend faible en calories. Ce stratagème publicitaire a retenu l’attention des consommateurs, mais ce type de boisson est encore plus dangereux. Il ne contient vraiment pas de sucre, mais à la place, un grand nombre d'édulcorants dangereux sont ajoutés à la boisson.

Coca-Cola contient également certaines substances qui provoquent dépression, migraines, fatigue accrue, tachycardie, etc. Les conservateurs, présents en grande quantité, perturbent les processus métaboliques, ce qui provoque des troubles nerveux, l'obésité et déprime l'activité mentale.

Les experts se disputent encore pour savoir si le Coca-Cola est nocif ou bénéfique.

Effet sur le système digestif

La boisson augmente l'acidité de l'estomac. Son utilisation est interdite aux personnes souffrant d'ulcères duodénaux, d'ulcères d'estomac et de gastrite. Ce produit détruit un certain nombre d'enzymes digestives, ce qui complique le fonctionnement du système digestif, entraînant de nombreux troubles graves. La consommation systématique de cette boisson gazeuse provoque une inflammation du pancréas et des voies biliaires, ce qui contribue à la formation de calculs de la vésicule biliaire.

Qu'est-ce qui est dangereux dans la composition chimique du Coca-Cola ?

Maladies oncologiques

La couleur spécifique de la boisson est due à la présence de la substance E150. Ce composant dangereux contient du 4-méthylimidazole, qui libère des radicaux libres, provoquant la prolifération active de cellules atypiques dans le corps humain. De plus, le produit contient ce qu’on appelle le « cyclamate », une substance interdite dans de nombreux pays européens. Le cyclamate est un puissant cancérigène qui détruit les cellules saines.

Coca-Cola crée une dépendance. Cela est dû à la teneur en substances qui décuplent le goût sucré du sucre (acésulfame de potassium) et provoquent une forte dépendance (acide aspartique).

Quoi d'autre a l'impact négatif du Coca-Cola sur le corps ?

Obésité

Aujourd'hui, l'obésité est devenue l'un des principaux problèmes de l'humanité. Un mode de vie et une alimentation inappropriés provoquent le développement de l'obésité, qui devient de plus en plus difficile à combattre chaque année. Coca-Cola contient une énorme quantité de sucre (115 grammes pour 1 litre). Un verre de cette boisson contient près de 40 grammes de sucre, soit l'apport quotidien de cette substance pour un adulte. Mais le principal problème est qu'après un verre, une personne en veut plus, car la boisson sucrée ne fait qu'augmenter la soif.

L'expression Coca-Cola est entendue par tous les habitants de la planète. Même si le soda portant ce nom ne fait pas partie de l’alimentation quotidienne, presque tout le monde en a entendu parler et l’a essayé au moins une fois dans sa vie. Depuis plus de 100 ans d'existence de la marque Coca-Cola, la popularité de la boisson gazeuse augmente chaque année. Même les histoires et les spéculations selon lesquelles le Cola « nous ronge de l’intérieur » contiennent une substance narcotique – la cocaïne n’empêche pas les citoyens de boire ce liquide revigorant ni l’entreprise d’avancer systématiquement. Mais au tout début du développement, le fabricant a subi des pertes, ce qui n'a pas empêché les hommes d'affaires clairvoyants. Aujourd'hui, Coca-Cola Corporation possède une marque mondiale très coûteuse et la valeur de l'entreprise dépasse 75 milliards de dollars. Quel est le secret du succès fulgurant de la marque ? Pour comprendre, il faut se plonger dans l’histoire de l’entreprise.

Comment tout a commencé

La boisson est née en 1886 sur la suggestion du chimiste pharmaceutique John Stith Pemberton, qui l'a brassée sous la forme d'un sirop « pour les nerfs ». Le premier dégustateur était un comptable et ami à temps partiel de l'inventeur Frank Robinson. La boisson l’a beaucoup impressionné, ce qui l’a incité à conseiller à John de breveter la recette et de conclure un contrat de vente avec la plus grande pharmacie de l’époque, Jacobs’ Pharmacy. La composition était au prix de seulement 5 cents pour une bouteille standard de 200 g. Les acheteurs se sont vu proposer d'acheter une "panacée pour tous les troubles nerveux", l'inventeur a assuré que le sirop avec l'inscription Coca-Cola pourrait soulager la dépendance à la morphine et aider également à faire face. avec impuissance.

La boisson doit son nom, puis son logo, au même comptable Frank Robinson. C'est lui qui a recommandé de baptiser le sirop du nom de ses ingrédients (la composition comprenait des feuilles de coca et des noix de cola). Lui, étant propriétaire d'une écriture calligraphique, a écrit une note avec des boucles Coca-Cola. C'est ici que tout a commencé. La recette de la boisson a subi des changements importants au cours d'un siècle ; le nom et le logo restent les mêmes pendant de nombreuses années. Pendant de nombreuses années, la société a gardé la composition exacte et la méthode de préparation de la boisson dans la plus stricte confidentialité, et protège également de toutes les manières possibles le logo et l'identité visuelle de la marque Coca-Cola contre les « attaques ».

Histoire du logo Coca-Cola

Création de la société Coca-Cola

Pendant quelque temps après sa création, la boisson Coca-Cola était vendue exclusivement en pharmacie comme médicament et n'attirait pas beaucoup d'attention. Cela s'est produit jusqu'à ce que la paresse incite le pharmacien Willie Venable à mélanger du sirop avec du soda et à obtenir un « pop » vraiment magique. Cette découverte a donné naissance à l’idée de​​créer une entreprise de production de soda. L'introduction de la Prohibition fut en même temps un avantage incontestable pour le développement du secteur des boissons gazeuses.

John Pemberton avait du mal à organiser sa propre entreprise. Le résultat était une mauvaise santé et la situation financière laissait beaucoup à désirer. La décision de vendre la majeure partie de l’entreprise s’est avérée être la seule bonne. John a gagné 2 000 dollars, mais cela n'a pas amélioré sa situation. Willie Venable, qui a fait la merveilleuse découverte de la « boisson gazeuse », est devenu associé et propriétaire des 2/3 de l'entreprise de production de boissons. Au début, les choses allaient mal, le développement des affaires était difficile et l'activité n'apportait que des pertes.

2 ans après avoir fondé l'entreprise produisant du Cola revigorant, John Pemberton décède sans réussir dans son entreprise. L'émigrant irlandais entreprenant Asa Candler a acheté la recette de la boisson à sa femme veuve. Quelques années plus tard, il dépose The Coca-Cola Company, une marque de la marque familière à beaucoup. Le capital autorisé de la société nouvellement créée était de 100 000 dollars et le développement s'est déroulé à un rythme rapide. À la fin de l'année, les actionnaires de la société avaient déjà reçu de petits dividendes. A partir de ce moment commence l’ascension progressive de la marque vers les hauteurs de l’Olympe.

Les étapes vers le succès

Le nouveau propriétaire s'est avéré être un excellent leader. En collaboration avec Frank Robinson, qui en était à l'origine, Asa Kendler améliorera la recette de la boisson et fera les premiers pas en matière de publicité et de promotion des produits. De nombreuses actions marketing (dégustation, distribution de souvenirs) se sont révélées être des tournants dans la conduite des affaires. Les innovations utilisées dans la promotion des produits ont donné une impulsion au développement de la marque et ont également constitué la base de l'art de la vente, encore utilisé aujourd'hui.

Important! Au début du 20e siècle, la marque Coca-Cola était reconnue comme la marque de boissons gazeuses la plus célèbre et son chiffre d'affaires dépassait 120 000 dollars. En 1906, la position de l'entreprise était si forte qu'il fut décidé d'ouvrir la production à Cuba et au Panama. Cet événement a servi de base à l'émergence de la promotion mondiale de la boisson.

En 1915, l'introduction de la bouteille unique « à taille » a amené Cola à un nouveau niveau de développement. Le contenant original a attiré beaucoup plus d’attention et a permis à la marque de susciter un intérêt massif. Aujourd'hui, la marque Coca-Cola se distingue des produits similaires non seulement par son logo original, mais aussi par son emballage spécial.

Un nouveau cycle de développement

En 1919, Asa Kendler décide de vendre l’entreprise, alors déjà prospère, pour 25 millions de dollars. Le principal propriétaire devient le banquier Ernest Woodruff, avec l'arrivée duquel la marque Coca-Cola commence sa promotion sur le marché mondial. Après 4 ans, Robert Woodruff est déjà à la tête, dont le nom est associé à 60 ans d'amélioration de la boisson, de la marque et du niveau de production.

Le jeune manager énergique est heureux d'introduire des innovations. Le packaging s'améliore : une boîte en carton de 6 alvéoles, une boîte de conserve et une bouteille en plastique apparaissent. La promotion active et le renforcement du statut de la marque se poursuivent. Depuis 1928, la société Coca-Cola a toujours été présente en tant que sponsor à tous les Jeux Olympiques et autres événements sportifs de grande envergure. De nouveaux produits de marque sont en cours de développement - Fanta, Sprite. Ces circonstances permettent à la marque de s'implanter de manière fiable auprès des masses et aux boissons d'être essayées par un grand nombre de citoyens, y compris étrangers.

Depuis 1979, Roberto Gizueta a occupé le poste de chef de l'entreprise pendant 16 ans. Le manager est à juste titre reconnu comme le leader mondial le plus performant. Sous sa direction, la valeur de la société Coca-Cola a augmenté de 15 milliards de dollars. Le manager légendaire était passé maître dans l'art de créer des formules de réussite et, n'ayant pas atteint les résultats souhaités dans les plus brefs délais, il changeait facilement de cap. C'est pourquoi l'histoire de son leadership est marquée par le développement de la gamme de produits. L’exemple le plus frappant est celui du Diet Coke, qui a subi un effondrement de la demande des consommateurs. Un mérite particulier de Roberto Gizueta est que les boissons de la marque ont commencé à être vendues dans presque tous les pays du monde.

Combat compétitif

Tout au long de son développement, la société Coca-Cola a accordé une attention particulière à la lutte pour la marque. Le droit individuel de porter un nom sonore et d'utiliser un logo reconnaissable a été soigneusement défendu. De nombreux procès ont parfois atteint le point de l'absurdité - l'entreprise a exigé qu'il soit interdit aux concurrents d'utiliser des boucles dans l'orthographe du nom ou une palette de couleurs répétant le style de la célèbre marque.

La situation était particulièrement tendue sur les champs de bataille avec le principal ennemi, la marque Pepsi-Cola. Depuis l’émergence du concurrent jusqu’à aujourd’hui, les combats ne se sont pas arrêtés.

Le prochain affrontement avec PepsiCo, en 1939, devient le plus grand procès de toute l'histoire des batailles acharnées de Coca-Cola pour la marque. Cet événement marque le début de la guerre froide entre les géants. Même avec la réconciliation documentée, les entreprises continuent d’entretenir des luttes pour le leadership.

Malgré les batailles concurrentielles tout au long de l’histoire, Coca-Cola a toujours détenu la palme. Même les experts ne peuvent pas dire avec certitude quel est le secret du succès. C'est peut-être un créneau bien choisi. La marque Coca-Cola a toujours soutenu les traditions et les valeurs familiales, ce qui a conquis la grande majorité des consommateurs. Des managers clairvoyants et une politique marketing clairement planifiée de l'entreprise ont contribué à atteindre le sommet du championnat et à se développer en toute confiance.

Coca-Cola en Russie

Photo : Pixabay

L’année 1979 est marquée par l’apparition d’une boisson revigorante dans l’immensité de l’URSS. Cela est dû à la conclusion d'un contrat à la veille des Jeux Olympiques. Selon l'accord, la production de Cola était établie dans des usines soviétiques, des distributeurs automatiques étaient importés d'Allemagne, mais la célèbre bouteille chiffrée n'atteignait pas les consommateurs russes à cette époque.

La prochaine étape de l’introduction du Coca-Cola dans les masses russes est associée à la démocratisation générale de la période de la perestroïka. L'année 1989 a été marquée non seulement par l'apparition de la boisson en vente, mais également par le placement de publicités étrangères sur la place Pushkinskaya à Moscou. Une enseigne lumineuse au nom de la marque se dressait fièrement en plein centre de la capitale.

Depuis 1991, un bureau de représentation de la société est apparu en Russie. Peu à peu, de nouveaux territoires se développent, des usines sont construites et des modèles de travail familiers sont introduits. Ce n'est que depuis 2001 que la société Coca-Cola a complètement opté pour un système d'exploitation éprouvé.

Depuis 2005, l'entreprise entame un travail actif pour « conquérir » le territoire. Les plus grands producteurs de jus, d'eau et de kvas sont acquis. Les investissements dans l'économie russe équivaut à 4 milliards de dollars. Dans un avenir proche, il est prévu d'augmenter ce chiffre de 1,4 milliard de dollars.

Le développement de l'entreprise aujourd'hui

L'entreprise grandit et se développe chaque année. L'arsenal du fabricant comprend plus de 200 articles : boissons gazeuses, jus de fruits, thés glacés, mélanges énergétiques. Les produits de la marque sont vendus dans plus de 200 pays à travers le monde et sont les plus populaires. Les ventes quotidiennes dépassent le milliard d'unités. La marque Coca-Cola est reconnue comme l'une des plus chères au monde ; le bénéfice net de l'entreprise dépasse les 8 milliards de dollars. Le géant a de larges perspectives de développement ultérieur, auxquelles il ne pense pas s'arrêter.

L'entreprise grandit, se développe et ne cesse d'étonner par son caractère unique, son orientation sociale et l'ampleur de ses activités. Les boissons sous la marque Coca Cola sont familières à 95 % de la population mondiale et c'est loin d'être la limite.

Vidéos utiles

L'histoire non écrite des entreprises.

Mégausines de la société Coca-Cola.