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Quels minéraux sont dans une banane. Quelles sont ses propriétés utiles et quelles sont les contre-indications.

Les bananes sont des fruits étonnants, dont les propriétés miraculeuses ont été prouvées il y a des centaines d'années. Au stade actuel, ce produit est considéré comme l'une des principales cultures fourragères, légèrement inférieure au blé en termes de valeur nutritionnelle et d'avantages. Quels sont les bienfaits des bananes et quel effet ont-elles sur le corps des hommes et des femmes ? Quelles sont les caractéristiques de la composition du produit ?

Composé

Les propriétés bénéfiques d'une banane sont dues à sa composition riche - l'apport de dizaines de vitamines et d'oligo-éléments au corps. De plus, le fruit contient deux fois plus de glucides et quatre fois plus de protéines que les pommes, qui sont bien connues pour leurs propriétés cicatrisantes. Deux bananes par jour suffisent à couvrir les besoins de l'organisme en potassium. Sa pulpe contient également des éléments tels que la noradrénaline et la dopamine, qui sont impliqués dans de nombreux processus vitaux.

Ainsi, 100 grammes du produit contiennent 90 kcal, qu'est-ce que 4-5% de la valeur quotidienne, aussi bien que:

• 23 g de glucides- 18-20% de la norme ;
• 1,1 g de protéines- 2 % de la dose requise ;
• 0,3 g de matières grasses- 1 % de la norme ;
• 0 % de cholestérol ;
• 2,6 g de fibres alimentaires- 7-8% de la norme.

Les propriétés étonnantes d'une banane sont dues à la présence d'un grand nombre de vitamines dans la composition :

• À 3 - 0,7 mg;
• À 5 - 0,33 mg;
• À 6 - 0,37 mg;
• EN 2 - 0,07 mg;
• EN 1 - 0,03 mg;
• DE - 8,8 mg;
• MAIS - 64 UI et d'autres.

De plus, dans la pulpe du fruit les minéraux essentiels sont présents, parmi lesquels:

• cuivre;
• potassium;
• sodium;
• le fer;
• magnésium;
• phosphore;
• sélénium;
• manganèse et autres.

Les propriétés générales

Le corps accepte avec joie un produit aussi satisfaisant et sain. Dans le même temps, le fruit a un effet multilatéral, affectant des dizaines d'organes et de systèmes. Comment une banane est-elle utile pour le corps? Il convient de souligner les caractéristiques suivantes :

• Fournir au corps suffisamment d'énergie. Le potassium, les fibres et le sucre, contenus dans le fruit, sont considérés comme les principaux fournisseurs d'énergie. Les scientifiques ont prouvé que deux morceaux suffisent pour obtenir un regain d'énergie pendant la prochaine heure et demie. Cette qualité est pertinente pour les athlètes qui ont besoin de couvrir une carence en glucose après avoir quitté le gymnase.
• Soulager les douleurs musculaires et les crampes. Le potassium et le magnésium, qui pénètrent dans l'organisme avec la pulpe, jouent le rôle de défenseurs contre les spasmes sévères. Avec leur aide, les muscles se détendent, les risques de crampes sont éliminés.
• Normalise la tension artérielle. Grâce au potassium et au sodium, la pression est maintenue au niveau souhaité. Les propriétés bénéfiques d'une banane pour le corps sont également dues au fait que le produit aide à normaliser l'équilibre eau-sel, ce qui réduit le risque de crise cardiaque.
• Optimisation du niveau d'acidité dans l'estomac. La pulpe du fruit a une texture spéciale qui a un effet positif sur les parois du tube digestif et réduit la production d'acide. Le produit contient également des inhibiteurs de protéase, qui sont considérés comme la principale cause des ulcères d'estomac. C'est pourquoi les bananes sont recommandées pour la prévention de l'acidité élevée, des brûlures d'estomac et même des ulcères.
• Normalisation des selles. Beaucoup se demandent si une banane est utile en matière de fonction intestinale et d'élimination des problèmes de selles. La pratique montre que "oui". Le fruit contient des pectines et des fibres, ainsi qu'un certain nombre d'autres éléments bioactifs (dopamine, sérotonine et autres) qui aident les intestins et soulagent la constipation. Réception utile de la pulpe de fruits sous forme de petits morceaux et d'enfants.
  
  
• Aide à la diarrhée. Cette qualité découle de ce qui a été discuté ci-dessus. La banane est presque le seul représentant des cultures fruitières autorisées à être incluses dans le régime alimentaire contre la diarrhée. Ce n'est un secret pour personne que la diarrhée entraîne une perte de potassium, et par la suite une déshydratation, des arythmies, des troubles du rythme cardiaque, etc. Le produit compense la carence de cet élément et compense le manque d'électrolytes. De plus, en raison de la structure spéciale, il n'y a pas d'irritation des parois intestinales.
• Élimination des fluides inutiles du corps. Le fruit a un effet diurétique, qui élimine la formation de calculs rénaux et aide à nettoyer le corps des substances toxiques.
• Restauration de la microflore intestinale. Les personnes qui se soucient du travail du tube digestif connaissent bien les propriétés bénéfiques des bananes. Les polysaccharides contenus dans le produit assurent la croissance stable des bactéries importantes dans le tractus gastro-intestinal, ce qui élimine le risque d'indigestion. De plus, des enzymes digestives sont produites, la carence en acides gras est reconstituée et l'absorption des parois intestinales s'améliore. En conséquence, le niveau de pH dans les intestins se normalise, l'absorption du calcium et des vitamines s'améliore.
• Fourniture d'effet cosmétique. Les femmes savent parfaitement à quoi servent les bananes. Ils utilisent activement la pulpe du fruit pour créer des masques. Après seulement quelques interventions, il est possible d'améliorer l'état de la peau : l'hydrater, la raffermir, la rendre plus élastique et lisse.
• Ramener la vie sexuelle à la normale. Le produit en question est une source de substances utiles qui aident à la production des hormones sexuelles les plus importantes, ainsi qu'à l'augmentation de la libido masculine. La composition de la pulpe contient également des substances qui régulent la sécrétion de sérotonine, responsable de la sensation d'euphorie.
• Amélioration du sommeil. Ici, le principal élément actif est le tryptophane. Cet acide a un effet calmant en raison de sa conversion en sérotonine.
• Protection contre la dépression. Il a déjà été prouvé que la consommation du produit est une chance d'éviter les dépressions nerveuses. Là encore, la sérotonine, qui améliore l'humeur, a des propriétés curatives. Le magnésium, qui soulage les spasmes des fibres musculaires, et le B6, qui normalise le sommeil, sont également considérés comme des éléments actifs.
• Réduire le risque de maladie oculaire. Les fruits de l'arbre contiennent du rétinol, une vitamine qui assure la santé des yeux et l'acuité visuelle.
• Fournir un effet préventif dans la lutte contre le cancer. Considérant la question de savoir ce qui est utile dans les bananes, il convient de considérer la capacité du produit à protéger le corps contre les tumeurs malignes, principalement du développement du cancer du rein.
• Élimine la gueule de bois. Beaucoup de gens savent que la combinaison de pulpe de banane avec certains fruits et baies aide le corps à se débarrasser de la gueule de bois.

Détruire les mythes sur les avantages et les inconvénients des bananes

Malgré la renommée positive de ce fruit, les résultats d'études récentes ont été très controversés. Où certaines qualités positives ont été réfutées produit et a même prouvé ses effets nocifs sur certains organes et systèmes. Ce qui suit vaut la peine d'être connu ici :

• On croit que prendre une banane fournit au corps du tryptophane.Ça l'est vraiment. Le problème est qu'après l'ingestion de la substance, elle ne participe pas à la synthèse de l'hormone du bonheur, mais est simplement excrétée par le corps.
• L'acide aminé présent dans le fruit tyramine), ce qui provoque un certain nombre de problèmes - augmentation de la pression artérielle, hypertonicité des fibres musculaires, surexcitation du système nerveux central, etc. Dans certains cas, la quantité de tyramine est critique. Si vous mangez plus de cinq bananes par jour, le risque de surdosage est élevé. La preuve de la présence d'un élément dangereux est le noircissement de la peau.
• Contient des xénobiotiques- des éléments qui affectent négativement le fond hormonal.
• Lors de l'examen de la question de savoir comment les bananes sont utiles pour le corps, la propriété diurétique du produit a été abordée. L'inconvénient est qu'une élimination excessive de l'eau du corps entraîne une augmentation de la densité sanguine et le risque de caillots sanguins.
• La sensation de satiété est un effet à court terme. Mais manger des fruits est toujours mieux que « d'étouffer » la faim avec des biscuits.
• La composition du fruit contient différents types de sucres qui déclenchent des processus de fermentation dans l'estomac. Par conséquent, risque accru de ballonnements. C'est pourquoi il est déconseillé de prendre le produit à jeun avant le repas principal. Le meilleur moment est de 60 à 90 minutes après un repas.
• La haute teneur en calories du fruit effraie les personnes qui suivent un régime. Lorsqu'elles se demandent si les bananes sont saines, les personnes en surpoids doivent tenir compte de ce risque. De plus, lors d'un régime, une banane suffit à couvrir 35 à 40 % de l'apport quotidien en glucides.
• La banane est un fruit « étranger », auquel le corps des personnes vivant dans notre région s'habitue plus difficilement.
• Un produit non mûr contient de l'amidon qui n'est pas digéré par l'estomac.

Contre-indications

Les propriétés utiles d'une banane et les contre-indications doivent être connues de chaque personne. Et si nous avons traité la première question, le deuxième point doit être considéré séparément. Alors, Les contre-indications aux fruits comprennent :

• crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral récent;
• ischémie cardiaque;
• thrombophlébite;
• Diabète;
• en surpoids;

• Avec des troubles gastro-intestinaux associés à une acidité élevée.
• Avec des varices (la raison en est une augmentation de la viscosité du sang avec une banane).

Des avantages pour toute la famille – femmes, enfants et hommes

Pour résumer ce qui précède, il convient de diviser les propriétés bénéfiques d'une banane pour différentes catégories de personnes :

1. Quels sont les bienfaits de la banane pour les femmes ? Des études ont montré que ces fruits ont un effet multiforme sur le corps féminin :
   • Ils aident à ranger l'état de la peau du visage et du corps, ainsi qu'à améliorer les cheveux. Ceci est facilité par des masques à base de pulpe de banane.
   • Ils stimulent la synthèse d'ocytocine, une hormone responsable de la séparation suffisante du lait pendant la lactation, ainsi que de la normalisation du travail.
   • Facilité PMS.
   • Réduire la perte de sang pendant les menstruations.
2. Qu'est-ce que la banane est bonne pour les femmes pendant la grossesse? Il a été prouvé que la prise du fruit en question pendant la période de procréation procure les effets suivants :
   • Réduit les manifestations de toxicose et élimine la constipation, la diarrhée, les nausées.
   • Couvre la carence en vitamines et minéraux utiles. En même temps, l'approvisionnement est suffisant pour la mère et l'enfant.
   • Sature l'estomac, mais ne provoque pas d'allergies, ce qui est important pour la future mère.
3. Banane - qu'est-ce qui est utile pour les hommes? La consommation régulière de fruits est également importante pour les hommes. Les effets suivants ont déjà été prouvés :
   • La production d'ocytocine, une hormone qui améliore la qualité du sperme, les érections et le sentiment d'attachement aux enfants.
   • La couverture de la carence en potassium est une chance de surmonter la gueule de bois, la dépendance à la nicotine et d'éliminer le risque de caillots sanguins dans le cerveau.
   • Saturation du corps en glucides utiles, ce qui est important après un effort physique.
4. La banane est aussi bonne pour les enfants. Et ici, il convient de noter un certain nombre de points:
   • La pulpe du fruit est souvent introduite dans l'alimentation d'un enfant à l'âge de 8-10 mois en l'absence de contre-indications ou d'écarts. Dans le même temps, il est interdit d'introduire le produit comme premier aliment complémentaire.
   • La teneur en calories d'une banane est élevée, il convient donc de limiter la consommation du produit aux enfants sujets au surpoids.
   • Pour les enfants à partir d'un an, la pulpe du fruit aide à l'apparition des symptômes de la bronchite.

A quoi sert la peau ?

Peu de gens le savent, mais la peau de banane peut aussi être bénéfique. Il est utilisé pour résoudre de nombreux problèmes :

• Engrais pour plantes domestiques, en raison de la teneur élevée en phosphore et en potassium dans la composition.
• Comme moyen de nettoyer la surface des feuilles des plantes. À ces fins, la face intérieure est excellente.
• En tant que restaurateur pour les surfaces endommagées des CD et DVD.
• Comme une cuillère à café de nettoyant. Ici, il suffit de préparer une pâte spéciale à partir de la peau (faite à l'aide d'un mélangeur).

Enfin, quelques faits intéressants :

• Dans la nature, il y a des bananes rouges. Dans certains pays, même les fruits noirs et "dorés" poussent.
• Le record du monde de consommation de bananes est de 81 en une heure.
• Au Japon, les tissus et les articles de pêche sont fabriqués à partir des produits en question (bien qu'à partir de qualités techniques).

Les bananes sont des fruits tropicaux au goût sucré et à l'arôme agréable. Ils peuvent être consommés crus, séchés, séchés, cuits. Les fruits contiennent des sucres, des glucides facilement digestibles, des vitamines, des enzymes. Les fruits sont recommandés pour les nourrissons pendant l'alimentation complémentaire, les femmes enceintes, les patients pendant la période postopératoire.

La composition et les bienfaits de la banane pour le corps

Les bananes utiles sont divisées en variétés pour le dessert (nourriture) et le fourrage. Les premiers vont à la vente, les seconds nourrissent le bétail dans leur pays d'origine. En taille, les fruits sont petits (espèces naines) et gros. L'utilité est déterminée par la teneur en nutriments, la valeur énergétique, le goût. Les bananes jaunes apportent des bienfaits au corps humain, les fruits verts se distinguent par une concentration minimale de substances actives. Des fruits frais, séchés, séchés, divers produits à base de pulpe transformée sont consommés.

Combien y a-t-il de calories dans une banane

La valeur nutritionnelle dépend de la variété, de la taille, du poids, du mode de préparation. Si la peau de banane est pelée (c'est 40-50 g), alors avec un poids de fruit non mûr d'environ 200 grammes, la teneur en calories sera d'environ 115-120 kilocalories. Chez un fœtus trop mûr, il fluctuera au niveau de 170-180 kcal. Les petites bananes sont moins caloriques, elles ne contiennent que 80 à 85 calories, mais 100 grammes de chips de banane contiennent au moins 450 kcal.

Le ratio de BJU (protéines, lipides, glucides) dans les fruits de taille moyenne est de 6, 1 et 93 %. Un grand pourcentage de glucides dans une banane est dû à sa valeur nutritionnelle, et la plupart des graisses sont des acides saturés. La teneur en protéines d'une banane est faible, mais elle est riche en vitamines, potassium, calcium. Les fruits sains ne contiennent pas de cholestérol, contiennent une grande quantité de fructose, de saccharose.

Quelles vitamines sont dans une banane

Les fruits sucrés et savoureux contiennent des substances utiles nécessaires au corps humain. Leurs macronutriments sécrètent du potassium, du fer, du magnésium, du calcium, du phosphore, du sélénium. Il y a aussi des cendres, des fibres, de l'amidon, des monosaccharides dans la composition. La plupart des vitamines sont : C, E, B1, B6, PP, provitamine A. Tous les composants remplissent certaines fonctions, apportant des avantages considérables.

• la vitamine E est responsable de la jeunesse, de l'élasticité de la peau ;
• l'acide ascorbique est un antioxydant, il renforce l'immunité ;
• Les vitamines B améliorent le fonctionnement du système nerveux ;
• le carotène renforce les vaisseaux sanguins ;
• la vitamine PP soulage l'inflammation, cicatrise les plaies.

Pendant la grossesse

De nombreuses femmes s'intéressent aux bienfaits des bananes savoureuses pendant la grossesse. Ils présentent de nombreux avantages :

1. Les fruits contiennent les vitamines, les macronutriments et les fibres nécessaires.
2. Une banane est utile pour le foie, l'estomac, le système nerveux de la mère et de l'enfant à naître.
3. Il augmente l'hémoglobine, élimine les brûlures d'estomac, l'enflure.
4. Au cours des premier et troisième trimestres, les fruits soulagent la femme enceinte des manifestations de toxicose, réduisent la pression, mais il ne faut pas trop manger pour ne pas prendre de poids excessif pour l'accouchement ou gonfler.

Lors de la perte de poids

Beaucoup considèrent que les bananes sont trop riches en calories pour l'alimentation, supprimant les fruits sains de leur alimentation, mais en petites quantités, elles n'apportent que des avantages. La pulpe se sature rapidement, élimine la faim, donne un regain d'énergie pendant plusieurs heures. La composition des fruits comprend des glucides facilement digestibles, des sucres naturels et la teneur en matières grasses est minime. L'utilisation de ces fruits pendant un régime vous permet de contrôler l'appétit, de réduire le stress.

De la toux

Les fruits mûrs sont utilisés par les adeptes de la médecine traditionnelle pour traiter la toux chez les adultes et les enfants. Un mélange avec du miel est utilisé avec succès pour la bronchite, améliore l'expectoration:

• Pour cuisiner, il vous faut 1 banane pelée.
• Le fruit est pétri à la fourchette, mélangé avec une cuillère à café de miel, un verre d'eau bouillante chaude.
• Buvez une solution de 2 cuillères à soupe avant les repas pendant 5 jours.
• Avec une forte toux, vous ne pouvez pas ajouter d'eau bouillante, vous devez manger une cuillerée de mélange banane-miel 3 fois avant les repas.

Après l'entraînement

Connaissant les avantages des fruits nutritifs pendant l'effort physique, vous pouvez augmenter le gain musculaire pendant et après l'entraînement. Les athlètes pour la synthèse des protéines dans les muscles préparent de délicieux cocktails à la banane, les boivent pour restaurer l'énergie. Le magnésium, un macronutriment contenu dans les fruits, décompose les graisses, accélérant le processus de lipolyse. Le potassium soulage la fatigue, le saccharose procure une bouffée d'énergie.

Bienfaits d'une banane

Les médecins ont longtemps étudié l'utilité des bananes pour le corps d'une femme, d'un homme ou d'un enfant : elles améliorent la digestion, régulent le métabolisme, l'hémoglobine et le taux de cholestérol. Il est recommandé de les consommer lors d'insomnies, situation de stress, pour la prévention de la constipation et du béribéri. Avec leur aide, vous pouvez arrêter de fumer, il est plus facile de se débarrasser d'une gueule de bois. La peau infusée d'alcool traite les articulations et la pulpe de banane mangée soulage la diarrhée, les douleurs avec ulcères et les maladies de l'estomac. Le produit est utilisé dans la nutrition diététique, la cosmétologie et est utilisé pour la perte de poids.

Pour femme

Il est difficile de surestimer les bienfaits des bananes pour les femmes - elles améliorent l'état de la peau, des cheveux, des ongles et contribuent à la guérison du corps. Un léger effet laxatif et diurétique aide à se débarrasser de l'œdème, à normaliser le poids pendant un régime. La consommation régulière de fruits mûrs améliore le fonctionnement du système cardiovasculaire, réduit la pression artérielle. Le fruit stimule la production d'ocytocine, ce qui a un effet positif sur la vie sexuelle et le plaisir. Les masques faits maison avec de la pulpe de banane, du miel et de la crème sont capables de mettre de l'ordre dans votre apparence après une dure journée.

Pour hommes

Seulement 2 bananes consommées par jour aideront les hommes à éviter un accident vasculaire cérébral, un taux de cholestérol élevé et une dépression. Ils sont une excellente prévention de la dépression, du stress, soulagent le stress mental. Les bananes sont utiles pour le cœur et le cerveau : les macronutriments et vitamines contenus dans le fruit sucré renforcent les vaisseaux sanguins. Les nutritionnistes recommandent également de manger des fruits pour les hommes atteints de diabète, les patients souffrant d'hypertension artérielle. Le principal avantage d'un fruit tropical est de renforcer la puissance, d'augmenter l'érection et la fertilité masculine.

Pour les enfants

Les enfants peuvent manger des bananes sans allergies et nutritives à partir de 9-10 mois. Une purée de banane utile procurera au bébé un sommeil sain, un développement complet et une bonne humeur. En cas de diarrhée, les pédiatres recommandent de cuisiner de la bouillie de banane et de riz pour les bébés et, en cas d'indigestion, de donner de la pulpe de vitamines en petite quantité. Chez les écoliers, les fruits améliorent la concentration, renforcent la mémoire. Les fruits aideront en cas de panne, de fatigue, de tension nerveuse, cependant, les enfants ne doivent pas manger plus de deux bananes à sucre par jour, afin de ne pas prendre de poids en raison de leur teneur élevée en calories.

Vidéo sur les propriétés bénéfiques et les contre-indications des bananes

Banane : Un fruit extrêmement populaire à l'étranger qui est apprécié par les enfants et les adultes. Il est largement distribué sur notre marché et est assez abordable pour tout le monde à un prix. Mais les bananes méritent-elles vraiment une telle attention ? Quels avantages peuvent-ils apporter à notre corps et peuvent-ils nuire ? Telles sont les questions auxquelles nous allons maintenant essayer de répondre.

Composition utile de bananes.

Les caractéristiques spécifiques d'un produit particulier dépendent principalement des substances qu'il contient. Quels nutriments et vitamines sont présents dans les bananes et comment affectent-ils le corps humain ?

• sucres naturels (saccharose, fructose, glucose). Ces éléments rendent la banane très satisfaisante et fournissent au corps un grand regain d'énergie. Deux bananes suffiront pour s'engager pleinement dans un travail actif pendant une heure et demie;
• tryptophane. Il s'agit d'un acide aminé spécial qui se trouve dans les protéines végétales et qui participe à la production de sérotonine, « l'hormone du bonheur ». Le tryptophane a un effet calmant, améliore le sommeil, réduit la sensibilité à la douleur et l'anxiété, et réduit également l'appétit pour les aliments glucidiques, ce qui contribue à la perte de poids.
• Potassium. Ce macroélément est responsable des processus de nettoyage du corps des toxines, des toxines, ainsi que de l'élimination de l'excès de liquide. Il a également un effet positif sur le fonctionnement du muscle cardiaque et la régulation du taux de cholestérol sanguin ;
• Magnésium. Responsable du fonctionnement normal des muscles, de la croissance osseuse, de la coordination du rythme cardiaque, ainsi que des processus énergétiques au sein de diverses cellules du corps ;
• Vitamine C. Renforce l'immunité générale et ralentit le processus de vieillissement;
• Vitamine E. Améliore les fonctions régénératrices et réparatrices du corps et des tissus;
• Vitamines B . Affecte positivement l'état de la peau, des cheveux et des ongles.

calories de bananes

calories de la banane est de 90 kcal pour 100 grammes de produit.

Propriétés médicinales et bienfaits des bananes

Ces substances qui font partie des bananes et le caractère unique de leur combinaison confèrent à ce produit non seulement des propriétés utiles, mais également des capacités de guérison. La consommation régulière de bananes dans les aliments aide à nettoyer le système digestif, à réduire la fatigue et à augmenter l'efficacité. Les bananes aident également à se débarrasser de l'excès de graisse et à développer plus rapidement les muscles. Souvent, afin de prévenir ou de traiter certaines maladies, on prescrit aux patients un régime à base de banane. A qui et pour quels problèmes de santé l'inclusion de bananes dans l'alimentation quotidienne est-elle indiquée ?

1. Maladies gastro-intestinal tract

La pulpe de bananes mûres est indispensable et bénéfique pour la gastrite, la colite ulcéreuse, les processus inflammatoires de l'intestin grêle. La fibre alimentaire de ce fruit protège les muqueuses des organes internes. En outre, la pulpe est utile pour les hémorroïdes, la constipation et aide le corps à digérer le gluten dans la maladie coeliaque. Les bananes en général ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de tout le système digestif.

Les bananes aident avec les ulcères gastro-duodénaux. En raison de leur texture douce et fine, les bananes n'irritent pas le système digestif des personnes souffrant d'ulcères d'estomac. De plus, ces fruits ont la capacité de neutraliser les acides gastriques, ce qui entraîne moins de douleur. Pour ces raisons, leur présence dans l'alimentation est recommandée. De plus, les bananes stimulent la croissance des cellules de la muqueuse gastrique et augmentent la sécrétion de mucus. Ainsi, ils neutralisent les dommages aux muqueuses.

2. Problèmes avec les reins et les voies biliaires

Les éléments qui composent les bananes participent aux processus de métabolisme eau-sel dans le corps, en éliminent l'excès de liquide et sont utiles pour la lithiase urinaire.

3. Maladies du système cardiovasculaire

Le potassium et le magnésium entrant dans la composition de ces fruits en font un produit indispensable dans le menu des personnes souffrant d'athérosclérose ou d'hypertension. Manger plusieurs bananes par jour aide à normaliser le fonctionnement du muscle cardiaque, réduit le risque d'accident vasculaire cérébral et d'infarctus du myocarde et régule également le taux de cholestérol sanguin.

4. Toux et bronchite

La pulpe de ces fruits aide l'organisme à faire face aux spasmes des muscles broncho-pulmonaires. Un verre de quelques bananes, du sucre et un verre d'eau tiède peut rapidement se débarrasser de la toux.

5. Troubles du sommeil et maux de tête

Une teneur élevée en calories et en glucides améliore le sommeil et la mélatonine, qui est formée à partir du tryptophane, aide à réguler le rythme circadien du corps. Les bananes sont également capables de prévenir l'apparition de maux de tête avec une forte sensibilité aux intempéries d'une personne.

6. De la dépendance nocive

Les vitamines B contenues dans ce fruit d'outre-mer facilitent l'élimination d'une mauvaise habitude comme le tabagisme.

7. Les bananes font baisser la tension artérielle

Cela est dû à la forte teneur en potassium combinée à la faible teneur en sodium. Les fruits de taille moyenne contiennent plus de 400 mg de potassium et seulement 1 mg de sodium. En raison de l'action opposée de ces deux macronutriments - le potassium abaisse la tension artérielle et le sodium les augmente - créant ainsi le bon équilibre dans le corps. Des études scientifiques montrent que la consommation régulière de deux bananes par jour peut réduire la tension artérielle de 10 %. La réduction des symptômes de l'hypertension ne conduira pas à l'athérosclérose, aux maladies cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux.

8. Les bananes ont un effet positif sur le psychisme

Les bananes sont une source de magnésium, connu pour ses propriétés anti-stress et son effet calmant sur le système nerveux. Ce minéral devrait être ajouté par les personnes souffrant d'humeur dépressive et d'anxiété, de stress chronique, de fatigue, de névrose et d'insomnie.

En plus du magnésium, les bananes contiennent également du tryptophane. Lors de sa dégradation, le corps produit de la sérotonine, souvent appelée l'hormone du bonheur. Cela affecte l'amélioration de l'état mental, provoquant une sensation de plaisir voire d'euphorie.

La vitamine B6 et l'acide folique, impliqués dans la synthèse de la sérotonine, également présents dans la banane, contribuent à réduire la concentration d'homocystéine dans le sang. L'excès de cet acide aminé provoque de nombreux effets négatifs sur la santé, en particulier, il interfère avec la production de sérotonine.

9. Les bananes apaisent les crampes menstruelles

Un autre avantage du magnésium est son effet relaxant diastolique et musculaire. Il affecte directement le niveau de douleur pendant les menstruations. La vitamine B6 aide également pendant cette période. Il soulage non seulement les symptômes du syndrome prémenstruel et réduit l'intensité de la douleur, mais aide également à réguler le cycle menstruel. Étant donné que la vitamine B6 augmente l'absorption du magnésium par le tube digestif, la présence de ces deux nutriments dans les bananes est particulièrement précieuse.

10. Les bananes apaisent les symptômes de la diarrhée et des brûlures d'estomac

Pendant la diarrhée, le corps se déshydrate. Les bananes sont recommandées pour traiter la diarrhée en raison de la présence de pectine et de potassium. Les pectines lient l'eau et absorbent les toxines. Cela affecte l'épaississement du contenu digestif et la formation d'une consistance plus stable des selles, aide à se débarrasser des composés dangereux dans le corps. Le potassium aide à reconstituer les carences en électrolytes résultant de la diarrhée. Les bananes aident également à soulager naturellement les symptômes de brûlures d'estomac en raison de leur capacité à neutraliser l'acide gastrique.

11. Les bananes vous aident à perdre du poids

Les bananes, bien qu'elles soient relativement riches en calories - environ 89 kcal pour 100 g de fruits - contiennent des calories saines. Le tryptophane, mentionné ci-dessus, est impliqué dans la régulation du métabolisme, limitant l'appétit. La digestion améliore la vitamine B6 et le manganèse impliqués dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.

12. Les bananes préviennent les rides

La vitamine C, la vitamine A et la vitamine E sont de puissants antioxydants qui protègent la peau des effets nocifs des radicaux libres, accélérant le vieillissement cutané. De plus, le sélénium, le zinc et le cuivre contenus dans les bananes ont un effet antioxydant. La vitamine C, en plus d'agir comme antioxydant, participe également à la production et à la régénération du collagène, responsable de l'élasticité de la peau.

12. Les bananes aident à prévenir et à traiter l'anémie

Si l'anémie est causée par une carence en fer (80 % des cas) ou en acide folique, la banane viendra à la rescousse. Leur teneur en fer, comme dans la plupart des fruits, est faible, mais la vitamine C augmente l'absorption de cet élément, ainsi que le cuivre et le manganèse, qui, à la dose appropriée, facilitent également son absorption.

13. Les bananes réduisent le risque de certains défauts de développement

L'acide folique présent dans les bananes est essentiel pour le système nerveux des adultes et des enfants. Sa carence chez la femme enceinte peut entraîner de graves malformations fœtales. Ces défauts se forment au début de la grossesse. Par conséquent, il est important de prendre de l'acide folique quelques mois avant la grossesse prévue. L'acide folique est très sensible à la lumière du soleil, aux températures élevées et est facilement endommagé pendant le traitement thermique. Par conséquent, les bananes crues en sont une source précieuse.

14. Les bananes sont recommandées en cas de stress physique et mental intense.

Les bananes sont une source de glucides facilement digestibles qui fournissent l'énergie nécessaire au fonctionnement de l'organisme, ralentissent la digestion des aliments et l'absorption du sucre, stabilisant ainsi la glycémie. Cela empêche la reprise rapide de la faim.

15. Les bananes aident à prévenir et à traiter l'ostéoporose

Une alimentation bien équilibrée joue un rôle clé dans la construction d'os sains et solides. Les bananes contiennent un certain nombre de nutriments qui ont un effet positif sur ce processus.

16. Les bananes aident à hydrater votre corps

L'eau est nécessaire à la vie, car elle participe à un certain nombre de processus qui se produisent dans le corps humain. Il transporte l'oxygène et les nutriments, participe à la digestion, aide à nettoyer le corps des produits métaboliques toxiques et régule la température corporelle. Le corps reconstitue la quantité d'eau requise, non seulement en buvant, mais également pendant les repas. Les bananes, bien que difficiles à croire, ne font pas exception. L'eau représente plus de 70% de leur masse. Par conséquent, ils doivent être consommés régulièrement, surtout pendant l'été chaud.

17. Les bananes renforcent l'immunité

La vitamine C et la vitamine E jouent un rôle particulier à cet égard. Ils participent à la lutte contre l'affaiblissement excessif du système immunitaire. Les défenses de l'organisme sont également stimulées par la vitamine B6. Les bananes sont un prébiotique naturel - elles stimulent la prolifération de bactéries probiotiques bénéfiques dans l'intestin.

Contre-indications et méfaits des bananes

Malgré les nombreuses propriétés positives de ce fruit, le caractère unique et les avantages de sa composition, dans certains cas, leur utilisation peut affecter l'état du corps, le bien-être d'une personne n'est pas optimal et peut causer des dommages. Cela est souvent dû à la mauvaise qualité du produit, à son manque de maturité ou à l'utilisation de quantités excessives de bananes. Il n'y a pas d'interdiction catégorique de l'inclure dans l'alimentation avec modération, mais dans certaines circonstances, ils peuvent être nocifs pour la santé. Quand et qui doit être vigilant et limiter sa consommation de banane ?

1. Souvent, les jeunes parents utilisent les bananes comme premier aliment, ce qui est une erreur. Ce fruit est trop lourd pour le système digestif de l'enfant qui possède encore toutes les enzymes nécessaires à sa digestion complète. De plus, les enfants de moins de 3 ans ont souvent des réactions allergiques aux bananes.
2. La prudence doit également être montrée aux mères qui allaitent. Par le lait maternel, une quantité excessive de vitamine K peut pénétrer dans le corps de l'enfant, ce qui entraîne le développement d'une jaunisse nucléaire ou d'une anémie hémolytique.
3. La banane étant un fruit assez calorique, il est déconseillé de l'utiliser régulièrement et de façon désordonnée pour les personnes en surpoids. Ce produit est digéré très lentement dans le corps, provoque une formation excessive de gaz et empêche l'écoulement normal de la bile. Cette fonctionnalité ne s'applique pas aux cas de respect des règles du régime banane.
4. En raison de la teneur élevée en sucres naturels de ces fruits, ils sont utiles pour les personnes ayant un faible taux de sucre dans le sang, mais les personnes atteintes de diabète doivent être extrêmement prudentes lorsqu'elles utilisent leurs fruits dans leur alimentation. Dans de tels cas, il est préférable de limiter leur nombre et de manger des bananes pas complètement mûres ou bouillies.
5. Malgré le fait que ce fruit puisse réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, il est contre-indiqué après leur transfert. Cela est dû à la capacité des bananes à augmenter la viscosité du sang. Par conséquent, il est également déconseillé de les utiliser pour les personnes souffrant de varices, de maladies coronariennes et de thrombophlébites.
6. L'utilisation de bananes vertes dans l'alimentation peut causer des problèmes digestifs, car elles contiennent une grande quantité d'amidon insoluble que l'estomac et les intestins ne peuvent pas digérer.

Le désir d'une personne pour une vie belle et savoureuse n'a pas toujours le même effet sur la santé du corps. Chaque produit que nous incluons dans notre alimentation a ses propres avantages et inconvénients. Il est impossible de parler des avantages ou des inconvénients non ambigus et inconditionnels d'un aliment particulier. Dans chaque cas individuel, vous devez porter une attention particulière aux conditions et aux règles d'utilisation des différents produits, aussi utiles qu'ils puissent paraître à première vue.

Presque tout le monde sait que manger des fruits a un effet bénéfique sur le corps. L'un des fruits exotiques les plus abordables est la banane, elle est vendue toute l'année, ne provoque pas d'allergies et beaucoup de gens l'aiment. Il vaut la peine de parler plus en détail de la façon dont ce produit affecte la santé.

Qu'y a-t-il dans les bananes

C'est difficile à croire, mais cette plante n'est pas un fruit, mais une baie. Les bananes sont-elles bonnes pour la santé ? Oui, car ils contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux, d'oligo-éléments nécessaires au fonctionnement normal du corps humain. Les bananes contiennent :

• cellulose;
• acides aminés;
• Acide de pomme ;
• pectine;
• saccharose;
• vitamine C;
• glucides, protéines et lipides;
• vitamine C (protège contre les infections);
• fructose;
• manganèse;
• sérotonine;
• cuivre;
• la thiamine (la vitamine B1 favorise la digestibilité des glucides) ;
• sodium;
• fluor;
• vitamine PP (bon effet sur le cerveau, le système nerveux central);
• carotène (effet positif sur la vision, la peau, les cheveux, les ongles) ;
• sélénium;
• phosphore;
• calcium;
• vitamine B2 (aide les plaies à cicatriser plus rapidement, a un bon effet sur le système digestif);
• zinc;
• magnésium (utile pour le cerveau, le système nerveux, les vaisseaux sanguins);
• le fer;
• choline;
• la pyridoxine (la vitamine B6 favorise la production de suc gastrique, renforce les nerfs, stimule la production de sérotonine) ;
• potassium (a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire, en élimine l'excès de liquide);
• acide folique (utile pour les organes génitaux féminins).

Bananes - avantages et inconvénients pour le corps

Tout d'abord, il convient de noter qu'il est recommandé de n'utiliser que des fruits frais. Il est dangereux d'en manger trop mûrs, et ceux qui ne sont pas mûrs sont pleins d'amidon. Quels sont les avantages et les inconvénients des bananes pour le corps ? La liste des propriétés positives qu'ils possèdent:

• effet bénéfique sur les organes digestifs;
• aider à perdre du poids (en combinaison avec de la crème sure, du fromage cottage);
• enlever l'excès de liquide;
• avec du lait et des herbes aident à guérir la bronchite;
• améliorer la croissance du tissu musculaire;
• rendre les vaisseaux sanguins plus forts et plus élastiques;
• réduire la viscosité du sang;
• utile pour les intestins, le foie;
• donner de l'énergie;
• aider à éliminer la constipation;
• normaliser l'équilibre intestinal-alcalin;
• renforcer le système nerveux;
• éliminer les substances nocives.

On ne peut pas prétendre que les bananes sont nocives, mais elles présentent un certain nombre de contre-indications. Il est préférable de les refuser aux personnes atteintes de diabète sucré, de thrombophlébite, d'ischémie, d'augmentation de la coagulation sanguine, de dysenterie. Il est conseillé de ne pas en manger pour les bébés de moins d'un an, et pour les mères qui allaitent des bébés. La liste spécifique des propriétés positives et négatives du fruit dépend de sa variété et de sa méthode de transformation.

Bananes vertes - avantages et inconvénients

Les fruits de cette variété sont gros. Ils ont un goût légèrement astringent, ils conviennent donc mieux à la confection de ragoûts, de purée de pommes de terre, de frites. Ils ont un effet très positif sur le système digestif. Les avantages et les inconvénients des bananes vertes sont dus à la présence d'amidon indigeste dans leur composition. Grâce à lui, une personne se sent rassasiée plus longtemps. La consommation régulière de bananes vertes réduit considérablement le risque de développer des ulcères d'estomac et atténue l'évolution de cette maladie chez les personnes qui en souffrent déjà. De plus, le fruit a un très bon effet sur le système cardiovasculaire.

Bananes séchées - les avantages et les inconvénients

Les fruits secs sont plus caloriques que les frais. Les avantages et les inconvénients des bananes séchées doivent être soigneusement pesés avant de les manger. Il est préférable de refuser de tels fruits aux personnes sujettes à l'obésité, aux patients diabétiques, à ceux qui ont récemment subi un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. Ils sont interdits avec dispersion et flatulences accrues. Leurs avantages sont les suivants :

• avoir un effet positif sur le système digestif;
• aider à lutter contre la constipation;
• prévenir l'anémie;
• normaliser le cycle menstruel.

Bananes bouillies - les avantages et les inconvénients

Pendant le traitement thermique, les fruits deviennent plus sucrés, mais perdent une partie de leurs nutriments. En général, les bananes bouillies ont les mêmes propriétés que les bananes fraîches ou séchées. Cependant, seule une très petite quantité et extrêmement rarement autorisée à être utilisée par les personnes atteintes de diabète. Une partie du sucre les quitte, bien que cela affecte le goût de manière positive.

Avantages des bananes pour les femmes

Le beau sexe devrait absolument inclure ce fruit dans son alimentation. Propriétés utiles de la banane pour les femmes :

1. Lorsqu'il est utilisé, les toxines sont éliminées du corps, il est nettoyé au niveau cellulaire.
2. Les femmes qui mangent une banane par jour ont une très belle peau. Elle a l'air jeune et en forme.
3. Les bananes aident à lutter contre la dépression, soulagent le syndrome prémenstruel, réduisent les douleurs abdominales pendant les menstruations.
4. Il est utile de manger ces fruits pour la prévention du cancer en raison du carotène et de la vitamine B qu'ils contiennent.
5. Les fruits sont utiles pour la prévention des migraines. Ils réduisent l'intensité du mal de tête.
6. Lorsque les fruits sont consommés, le corps produit plus d'ocytocine.
7. Si une femme mange ce fruit pendant la grossesse, elle cessera de se sentir malade. Il ne faut pas en abuser, cela provoque des ballonnements.

Avantages de la banane pour les hommes

Non seulement le corps féminin a un effet bénéfique sur l'utilisation de ce fruit. Bienfaits de la banane pour les hommes :

1. Les fruits ont un effet positif sur la puissance et la santé des organes génitaux en général en raison du tryptophane qu'ils contiennent. Ils augmentent la motilité des spermatozoïdes, ce qui est très utile pour les couples qui ont des problèmes de conception.
2. Les fruits donnent de l'énergie. Ceci est particulièrement important pour les hommes qui pratiquent un sport ou effectuent un travail physique.
3. Les fruits contribuent à la restauration du tissu musculaire.
4. Les fruits abaissent la tension artérielle. Ceci est très important pour les hommes car ils sont plus sujets à l'hypertension. Ils réduisent le risque de caillots sanguins.

Les bienfaits de la banane pour les enfants

De nombreux parents se disputent pour savoir s'il faut ou non introduire ces fruits dans l'alimentation de leur bébé. Vous pouvez le donner à partir de 6 mois, mais il vaut mieux attendre un an. Il est peu probable qu'un enfant refuse une telle friandise. Si le bébé commence à gonfler ou s'il développe une éruption cutanée, exclure ce produit de son alimentation pendant un certain temps, puis le réintroduire progressivement, par petites portions. Bienfaits des bananes pour les enfants :

1. Manger des fruits augmente la concentration, soulage la fatigue.
2. Les fruits ont un effet réparateur, améliorent le sommeil.
3. Aide à former le tissu osseux, les muscles.
4. Stimule le travail du cerveau.

Combien de bananes pouvez-vous manger par jour

Cette question est très pertinente pour tous les amateurs de fruits sucrés. Vous pouvez manger des bananes tous les jours, mais pas plus de deux ou trois morceaux. À partir de cette quantité, la norme quotidienne de vitamines et de nutriments pénètre dans le corps. Quant aux enfants, selon leur âge, on peut leur donner entre un quart et deux fruits par jour. Pour les filles qui suivent un régime strict ou qui sont sujettes à la satiété, mieux vaut refuser les bananes. Avec une forte envie, vous pouvez manger un petit morceau, mais très rarement et uniquement à jeun au petit-déjeuner.

Peau de banane - propriétés utiles

Non seulement la pulpe du fruit est utilisée. Les bienfaits de la peau de banane sont les suivants :

1. La peau est riche en minéraux, antioxydants, cire, macronutriments, huiles.
2. Inclus dans la composition de masques pour la peau du visage, du corps. Supprime les irritations.
3. La peau est utilisée en médecine pour lutter contre le psoriasis, les verrues, l'acné.
4. Utilisé pour blanchir les dents.

Vidéo : les avantages et les inconvénients des bananes

Nous connaissons et mangeons tous la banane autrefois exotique. Si dans notre enfance soviétique, les bananes étaient des attributs indispensables des singes de bande dessinée, alors depuis que les bananes sont apparues sur les étagères de nos magasins, elles sont devenues un régal préféré pour les enfants et les adultes. Soit dit en passant, nous avons déjà écrit quelque chose sur ses fonctionnalités et ses critiques - les éditeurs du site adorent donc ce fruit. De plus, en plus d'un goût agréable et délicat, ce fruit est également très utile. Bien que, comme pour tout autre produit, il existe certaines contre-indications à son utilisation. Alors, les bananes : avantages et inconvénients ! Essayons de comprendre.

Propriétés utiles des bananes

Ainsi, les bananes sont utiles principalement parce qu'elles contiennent de nombreuses vitamines, oligo-éléments et minéraux. Malgré le fait qu'ils aient un goût sucré plutôt qu'aigre, leur pulpe contient beaucoup de vitamine C, qui est une excellente vitamine naturelle qui protège le corps contre toutes sortes de rhumes et d'infections. De plus, la vitamine C aide à renforcer les parois cellulaires, ainsi que les parois des vaisseaux sanguins. Ceux qui consomment beaucoup de vitamine C restent toujours beaux et jeunes (au moins jusqu'à ce qu'ils vieillissent). Si nous continuons à parler de vitamines, alors les avantages des bananes sont évidents ici. Vous pouvez lancer une liste assez impressionnante de vitamines contenues dans ce fruit :

• Vitamine A, ou plutôt sa forme spéciale - carotène. La fonction normale des yeux, l'élasticité de la peau, des cheveux et des ongles forts sont des choses simples dont tout le monde a besoin. Le carotène est très important pour la santé des femmes enceintes. De plus, c'est le carotène qui participe à la protection des muqueuses de l'organisme, prévient les maladies cardiovasculaires et la formation de cellules cancéreuses.
• B1, ou, comme on l'appelle aussi, thiamine. Il participe activement à l'absorption des glucides. De plus, il participe à la transmission de l'influx nerveux, ainsi qu'au maintien de l'état de la peau. Soit dit en passant, la thiamine se trouve également dans d'autres produits: par exemple, dans,.
• B2, qui joue un rôle important dans la cicatrisation des plaies, est utile pour la vision. De plus, cette vitamine est nécessaire au bon fonctionnement de l'estomac et des intestins.
• B3, ou la soi-disant vitamine PP - le travail du système nerveux et du cerveau. Par conséquent, les bananes sont recommandées pour ceux qui sont engagés dans un travail mental. Ils sont capables d'améliorer la mémoire et de restaurer la concentration.
• B6, ou pyridoxine, qui a également un effet positif sur le système nerveux et le cerveau, et participe également au processus de production du suc gastrique. Il a une propriété diurétique, car les bananes peuvent être utilisées pour gonfler les jambes et d'autres parties du corps. Utile pour les enfants et les personnes âgées - augmente la résistance aux maladies. Grâce à cette vitamine, la banane agit comme sédatif. De plus, la vitamine B6 stimule l'apparition de la sérotonine dans le cerveau. Mais ce dernier est responsable de la joie et du plaisir. Mangez des bananes tous les jours et votre nervosité et votre irritabilité deviendront moins perceptibles.
• B9, ou acide folique. Mais à propos de l'acide folique et de ses domaines d'application sur notre site Web, il existe un article séparé très intéressant -.
• Vitamine E - et elle est responsable du maintien de notre peau en parfait état. Il le rend souple et lisse. De plus, il a un bon effet sur l'humeur, ainsi que sur le bien-être d'une personne.

Si nous parlons d'oligo-éléments, les bananes contiennent beaucoup de potassium, ce qui est utile pour les muscles, le cœur et le cerveau d'une personne. Pour ceux qui consomment des bananes, la sensation de fatigue se manifeste beaucoup moins, le volume de liquide en excès dans le corps diminue. Après tout, cet élément contribue à l'élimination de l'excès de liquide du corps et est responsable de l'équilibre du métabolisme eau-sel. Le corps humain a besoin d'au moins un gramme de potassium par jour. Sa dose optimale pour les adultes est de 3 à 4 grammes. Les enfants ont également besoin de potassium, qui devrait être de 15 à 30 milligrammes par kilogramme de poids corporel par jour. Avec une quantité insuffisante de potassium, la dystrophie peut se former même avec un régime riche en protéines. Dans 100 grammes de pulpe de banane, il y a jusqu'à 375 milligrammes de potassium, ce qui est plus que dans tout autre produit. C'est donc avec les bananes qu'il est le plus facile de reconstituer les réserves nécessaires de l'organisme en ce micro-élément.

En plus du potassium, les fruits contiennent une quantité suffisante de magnésium et de calcium, qui ont un effet bénéfique sur les os. Avec, bien sûr, pas pour comparer, mais quand même...

Poursuivant la conversation sur l'utilité des bananes, il convient également de noter leur structure fibreuse. Grâce à cela, ils conviennent même aux patients souffrant de problèmes chroniques du tube digestif. De plus, contrairement aux autres fruits, ils peuvent être consommés même pendant les périodes d'exacerbation des maladies.

Les bananes vous permettent de restaurer rapidement la force lors d'un effort physique. Par conséquent, ils peuvent être utilisés pour une collation lors d'un long voyage - la peau permet de les manger même avec les mains sales. Notez que ces fruits contiennent une grande dose de sucre naturel, qui peut rapidement pénétrer dans le sang humain. Mais le sucre est toujours une source d'énergie. Par conséquent, de nombreux athlètes avant la compétition, ainsi qu'à la fin de celle-ci, mangent quelques bananes.

Comme vous pouvez le voir, une banane, dont les propriétés bénéfiques sont difficiles à surestimer, est tout simplement une merveilleuse source d'oligo-éléments, de vitamines et de minéraux. Les propriétés médicinales de la peau de banane sont également connues, ce qui est un excellent remède contre les helminthes (vers).

Contre-indications de la banane

Comme mentionné ci-dessus, une banane, comme tout produit, a ses propres contre-indications. Les amateurs de fruits doivent toujours s'en souvenir pour ne pas nuire à leur propre corps.

Ainsi, les bananes sont digérées très longtemps. Par conséquent, lorsque vous mangez des bananes avant les repas, des ballonnements sont probables, ainsi que diverses sensations désagréables. Par conséquent, il n'est pas recommandé de manger ces fruits à jeun, ainsi que de boire de l'eau ou des boissons après eux. Soit dit en passant, les nutritionnistes recommandent de ne pas boire d'eau immédiatement après tout repas (vous pouvez lire à ce sujet dans la nôtre).

Les bananes peuvent également causer des dommages à ceux qui ont subi une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, ainsi qu'aux personnes souffrant de varices ou de thrombophlébite. Le fait est que ces fruits épaississent le sang et augmentent son degré de viscosité. Par conséquent, la probabilité de thrombose des artères et des veines augmente considérablement.

Certaines personnes sont allergiques aux bananes. Cela est particulièrement vrai pour les petits enfants. Après tout, leur corps n'est pas encore habitué à divers fruits exotiques. Il est préférable de donner des bananes aux enfants à l'âge de trois ans. Les mères qui allaitent ne devraient pas non plus manger beaucoup de bananes. Après tout, en plus des allergies, un bébé peut développer une anémie hémolytique ou une jaunisse nucléaire.

En raison de la grande quantité de sucre, les bananes ne doivent pas être consommées par les personnes atteintes de diabète. Si vous mangez ces fruits avec du lait, il est tout à fait possible de provoquer des maux d'estomac.

Si les bananes sont vertes, elles ne doivent pas être achetées ni consommées du tout - elles contiennent de l'amidon insoluble. Et notre corps ne peut pas le traiter. Par conséquent, après avoir mangé une telle délicatesse dans l'estomac, une formation excessive de gaz, une fermentation, des ballonnements peuvent être observés.

Les bananes qui ont été soumises à un traitement chimique spécial sont également nocives - pour qu'elles soient bien conservées, les éléments E231, E230 et E232 sont utilisés. Ce ne sont rien d'autre que du phénol, qui est un poison de l'eau pure. Mais à petites doses, il ne comporte pas de danger mortel, mais provoque le développement d'un cancer. Le phénol est appliqué à la surface des fruits afin de les protéger de la détérioration. Par conséquent, lors de l'achat de ces fruits dans nos magasins, vous devez les laver soigneusement à l'eau courante.

calories de la banane

Il convient de noter que les bananes sont un produit riche en calories. Le nombre de calories dans une banane dépend de la taille du fruit en question. Mais en moyenne, il varie de soixante-dix à cent kilocalories. Fait intéressant, les fruits pas encore mûrs contiennent plus de calories - jusqu'à 110 kcal. Mais sous forme verte, ils sont extrêmement amers, car ils contiennent une énorme quantité de tanin.

Au fait, si vous avez acheté des bananes vertes, ne désespérez pas (c'est juste des bananes, aucune raison de désespérer du tout, croyez-moi...). On peut les faire mûrir à la maison. Il suffit de mettre dans un endroit sombre mais chaud. Après tout, c'est de la même manière qu'ils mûrissent dans les entrepôts après leur livraison depuis les lieux de culture. Le fait est que les bananes nous sont apportées exactement vertes, car il est impossible de les amener mûres sur de si longues distances. À maturité, les bananes jaunissent. En même temps, l'amidon qu'ils contiennent se transforme en sucre et les fruits perdent leur amertume et deviennent sucrés.

Les bananes séchées contiennent encore plus de kilocalories - jusqu'à trois cents. C'est pour cette raison que les bananes sont un en-cas très pratique. Deux bananes suffisent à un adulte pour reconstituer l'énergie perdue pendant une heure et demie d'activité physique conséquente.

La teneur élevée en calories d'une banane explique certaines restrictions dans leur utilisation pour les personnes en surpoids. Si, malgré tout, vous aimez beaucoup les bananes, il est préférable de contacter un nutritionniste qui corrigera le régime en incluant quelques bananes. Fait intéressant, certains nutritionnistes formulent un régime d'une manière spéciale pour inclure des bananes. Le fait est que ces fruits ont une autre caractéristique - ils éliminent l'excès de liquide du corps humain. Parce que, comme nous l'avons déjà dit, il y en a même des spéciaux.

Résultats

Comme vous pouvez le voir, les bananes peuvent apporter des avantages et des inconvénients. Mais dans tous les cas, les propriétés utiles dominent. Après tout, les fruits sont très riches en oligo-éléments et vitamines utiles. L'essentiel est de les choisir correctement et de prendre en compte certaines règles lors de leur utilisation. Eh bien, comme pour tout aliment, ne permettez pas une consommation excessive de bananes dans les aliments. Après tout, dans tous les cas, cela peut provoquer des conséquences négatives et une réaction de notre corps.