Comment faire une tarte rapidement ? Bien sûr, beaucoup vous répondront que pour préparer n'importe quelle tarte, il faut non seulement s'approvisionner en de nombreux ingrédients, mais aussi réserver une demi-journée pour sa préparation. Par conséquent, beaucoup résolvent ce problème avec une visite ordinaire dans n'importe quel rayon confiserie et j'achète déjà produits finis. Aujourd'hui, nous aimerions dissiper ce mythe, car il existe de nombreuses technologies et recettes pour préparer une tarte rapide, à laquelle vous, même en cours de préparation, pouvez donner une charge positive à votre humeur, votre amour et la tendresse de vos mains. . Et croyez-moi, il n’y a rien de plus savoureux au monde qu’un plat fait maison. Eh bien, votre amie a-t-elle appelé pour vous dire qu'elle venait vous rendre visite ? Et vous êtes perdu car vous n’avez pas le temps de préparer quelque chose de délicieux pour thé aromatique ou du café ? Vous pouvez résoudre rapidement ce problème en lisant nos recettes pour réaliser des tartes rapides et les recommandations de chefs expérimentés.

Recette 1. Tarte rapide

Farine - 350 gr.

Kéfir - 200 ml.

Soda - 1 cuillère à soupe.

Oeufs - 2 pcs.

Sucre - 120 gr.

Confiture (à votre goût) - 1 tasse

Pour commencer, puisque notre tarte s'appelle rapide, il faut préparer un moule dans lequel on va verser la pâte, mais aussi, bien sûr, préchauffer le four. Pour cette tarte, je recommande de choisir une confiture dont le goût serait plus aigre que trop sucré. Nous avons donc pris la confiture et l'avons mélangée avec du soda. Mélangez bien le tout. A part, broyez les œufs avec le sucre, puis versez le kéfir. Ensuite, ajoutez la farine. Il ne reste plus qu'à ajouter de la confiture et enfin préparer le lot. Placez la pâte finie dans le moule et faites cuire au four pendant 30 minutes. Rendons le gâteau magnifique avec une pincée de zeste d'orange et du sucre en poudre.

Recette 2. Tarte rapide

Farine de blé - 1,5 tasses

Sucre cristallisé - 0,5 tasse

Oeuf - 1 pièce

Lait - 0,5 tasse

Huile - 2-3 cuillères à soupe.

Pommes - 3-4 pcs.

Cannelle et sel - une pincée chacun

Levure chimique - 2 c.

Pour l'arrosage :

Cassonade - 120 gr.

Farine - 2 c.

Huile - 2 cuillères à soupe.

Cannelle - une pincée.

Ajouter la levure chimique à la farine et passer au tamis. Ajouter la cannelle, le sucre et le sel. Coupez les pommes pelées en morceaux. Battez les œufs au fouet et ajoutez-les au lait. Mélanger et ajouter l'huile végétale. Fouetter le mélange obtenu jusqu'à consistance mousseuse et verser dans la farine. Mélangez avec une spatule en bois et ajoutez des morceaux de pommes. Versez le mélange obtenu dans un plat à tarte.

Commençons par la poudre. Mélangez tous les ingrédients de la poudre et frottez-la en miettes avec vos mains. Saupoudrez le gâteau et laissez cuire environ 25 à 30 minutes. En règle générale, n'oubliez pas de vérifier la cuisson de la tarte avec une brochette en bois, et c'est tout : une tarte rapide avec des pommes divines et des pépites peut déjà être coupée en portions.

Recette 3. Tarte simple au chou et aux champignons

Farine - 5 cuillères à soupe.

Levure chimique - 2 c.

Poivre et sel

Champignons - 0,5 kg

Oignon - 2 pcs.

Mayonnaise - 250 gr.

Crème sure - 250 gr.

Oeuf - 5 pièces

Carottes - 1 pièce

Chou - 0,5 kg.

Aneth - un tas.

Lavez et nettoyez les champignons et coupez-les en tranches. Placer dans une poêle et faire frire jusqu'à ce que pleine préparation. Préparez le chou, les carottes et les oignons. Hachez finement les légumes et faites-les cuire dans une poêle à part.

Nous devons maintenant préparer la garniture pour la tarte. Mélangez la crème sure et la mayonnaise, ajoutez les œufs battus et la farine avec la levure chimique. Assaisonner de sel et de poivre et ajouter l'aneth finement haché. Faites cuire la tarte dans le moule pendant environ une demi-heure et servez-la froide.

Recette 4. Tarte simple et rapide.

Oeufs - 8 pcs.

Sakha - 2 verres

Farine - 2 tasses

Levure chimique - 20 gr.

Cacao - 2 cuillères à soupe.

Cerneaux frits noyer- 23 cuillères à soupe.

Cerise - 1 verre.

Crème sure - 1 litre

Sucre - 1 verre.

Préchauffez le four. Faites revenir un peu les cerneaux de noix dans une poêle sèche, retirez les noyaux des cerises et placez-les dans une passoire.

Séparez les jaunes des blancs dans des bols. Broyer les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soient blancs à l'aide d'un mixeur. Ajouter à la farine levure chimique et tamiser. Ajouter la moitié de la farine aux jaunes et mélanger avec une cuillère. Battez les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, ajoutez un peu de sucre et continuez à les battre jusqu'à formation de pics forts. Ajoutez maintenant délicatement les blancs à l'aide d'une cuillère et le reste de la farine. Versez la moitié de la pâte dans le moule, ajoutez le cacao en poudre au reste et mélangez. Versez dans un autre moule et enfournez à four chaud pendant 25 minutes. Gâteaux prêts à l'emploi sortez-le du four.

Au batteur, battre le beurre et le sucre.

Assemblage de la tarte. Coupez le gâteau marron en cubes de 1 x 1 cm de côté, versez les cubes de gâteau dans la crème préparée, laissez-les là pendant 15-20 minutes. Maintenant, mettons-les en tas sur une couche de gâteau légère. Entre les cubes, nous ajoutons périodiquement des cerneaux de noix frits et des cerises, et versons le reste dessus Crème fraîche. Laissons la tarte au réfrigérateur pendant 1 heure et notre délice est prête à ravir vos convives. Servez ce gâteau avec une tasse de délicieux café noir.

Cette tarte peut être préparée sans noix ni cerises, ou vous pouvez les remplacer par d'autres ingrédients. En général, il se prépare rapidement et son goût n'est pas différent de celui des produits de confiserie coûteux.

Recette 5. Tarte « simple comme facile »

Farine - 1,5 tasses

Soda - 0,5 c.

Lait concentré - 120 gr.

Oeuf - 1 pièce

Pour la crème :

Lait - 1 verre

Sucre - 120 gr.

Huile - 100 gr.

Oeufs - 1 pc.

Sucre vanillé - 2 sachets

Farine - 1 cuillère à soupe.

Nous n'avons même pas besoin de four pour faire cette tarte. Nous cuisinerons ce chef-d'œuvre dans une poêle ordinaire.

Alors, mélangez les œufs avec le lait concentré et battez avec une fourchette jusqu'à consistance lisse. Ajoutez-y du vinaigre et du soda et enfin de la farine. Pétrir la pâte et la rouler en boudin. Coupez en 8 morceaux égaux et roulez chacun d'eux en gâteau avec un rouleau à pâtisserie.

Prenez une poêle, faites-la chauffer sur le feu et faites revenir chaque pain plat 2 minutes de chaque côté. Nous découpons tous les gâteaux à l'aide d'une assiette et d'un couteau.

Préparation de la crème. Mélangez les graines de pavot, le sucre, les œufs, mélangez et ajoutez le lait. Mélangez le tout rapidement, mettez sur le feu et ajoutez de l'huile. Faites bouillir la crème sur le feu en remuant constamment pendant environ 20 secondes.

Graisser chaque couche avec la crème chaude préparée et former beau gâteau. On coupe les bords des gâteaux que l'on coupe avec un couteau. Beurrer le dessus et les côtés du gâteau Crème et saupoudrer de chapelure. Gâteau d'anniversaire Je suis prêt maintenant. Mettons-le dans un endroit froid pour le tremper, et après 2-3 heures, il peut déjà être coupé.

Recette 6. Tarte facile

Oeufs - 2 pcs.

Huile - 200 gr.

Farine 0 2-3 tasses

Sucre - 1 verre

Sucre vanillé - sachet

Levure chimique

Confiture - 1 verre

Pour préparer ce gâteau, il faut d'abord faire fondre le beurre puis le refroidir. Versez le sucre, la vanilline, les œufs et le beurre réfrigéré dans un bol. Mélangez bien le tout avec un mixeur. Ajouter la farine et la levure chimique par portions et mélanger pâte molle pour la tarte. Coupez la boule de pâte en 2 parties (comme pour une tarte, une partie doit être un peu plus grosse.)

Nous mettrons la plus petite partie de la pâte au congélateur, étalerons la plus grande partie et la placerons au fond du moule. Graisser le gâteau avec de la confiture (elle ne doit pas être liquide). Sortez un morceau de pâte du congélateur et râpez-le sur la confiture. Nous cuisons la tarte préparée pendant 25 minutes et c'est tout - un chef-d'œuvre culinaire s'affiche déjà sur la table.

Recette 7. Tarte simple et délicieuse

Oeuf - 1 pièce

Lait entier - 1 verre

Confiture - 1 verre

Farine de blé - 2,5 tasses

Soda - 1 c.

Nous combinons tous les produits décrits ci-dessus et y ajoutons soda éteint. Fouettez et versez dans le moule. Cette tarte sera prête lorsque sa croûte commencera à dorer au four. Avant de servir, vous pouvez le graisser avec n'importe quelle crème ou lait concentré.

Recette 8. Tarte simple

Oeufs - 2 pcs.

Huile - 100 gr.

Farine de blé - 2 tasses

Sucre cristallisé - 1,5 tasses

Levure chimique - 2 c.

Sel - au goût

Vanille - 1 c.

Banane - 2 pcs.

Lait - 150 ml.

Écrasez les bananes pelées avec une fourchette. Mettez le beurre ramolli dans le bol d'un mixeur et battez-le avec le sucre. Ajouter la purée de banane et bien mélanger. Maintenant, nous allons ajouter un peu de sel, de vanille et de lait

Mélangez et commencez à ajouter les œufs un à un. Allumez le mixeur à vitesse minimale et mélangez le tout. À la fin du processus, ajoutez la farine et la levure chimique. Nous avons finalement réussi masse homogène. Versez-le dans le moule à tarte et enfournez pour 40 minutes.

Recette 9. « Rapide et beau »

Farine - 200 gr.

Levure chimique

Oeuf - 1 pièce

Sucre - 2 cuillères à soupe.

Beurre - 50 gr.

Lait - 3 c.

Kiwis - 6 pièces

Garniture de tarte :

Amandes hachées - 100 gr.

Sucre - 50 gr.

Lait - 1 cuillère à soupe.

Farine - 1 cuillère à soupe.

Beurre - 75 gr.

Pour cuisiner pâtisseries sucrées Grâce à cette technologie, mélangez d'abord la levure chimique avec la farine et le sucre. Ajoutez-y du beurre, du lait et de l'œuf et pétrissez la pâte. Tapisser le fond du moule de papier sulfurisé et déposer la pâte préparée dans le moule. Nous formons les côtés de la tarte avec nos mains et plaçons joliment le kiwi dessus. En même temps, vous pouvez couper des kiwis belles figures. Cependant, le goût de la tarte ne changera pas si vous ajoutez simplement des tasses de kiwi. Nous enverrons à four chaud pendant 10 minutes.

Pendant que notre tarte cuit, nous préparerons la garniture. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients décrits dans la recette et, en remuant constamment, porter le mélange à ébullition. Sélectionnez une tarte et versez dessus la garniture préparée. Poursuivez la cuisson encore 10 minutes. Bon appétit à tous !!!

Pour faire des tartes rapides, vous devez d'abord préparer tous les ingrédients. Ainsi, vous passerez moins de temps sur le processus de préparation.

Si une recette pour réaliser une tarte rapide contient de la confiture, alors il est conseillé de choisir une consistance épaisse. Pour améliorer son goût, et donc le goût de la tarte, je recommande d'ajouter à la confiture des cerneaux de noix légèrement frits.

La tarte deviendra encore plus savoureuse si vous préparez une délicieuse garniture pour l'une des recettes suggérées.

Les tartes rapides ne peuvent pas être conservées longtemps au four - elles deviendront sèches !

Alors, qu’est-ce qui nous pousse à courir au magasin avec le simple désir de prendre soin de nous et de notre famille ?
Essayez plusieurs fois de préparer des pâtisseries en utilisant nos recettes et l'envie de faire vos courses au magasin disparaîtra d'elle-même.

Tarte simple avec de la confiture

Faire cette tarte est aussi simple que décortiquer des poires, et son goût est tout simplement incroyable !

Pour le test

• 2 oeufs
• 2-3 tasses de farine
• 200 g de beurre ou de margarine
• 1 tasse de sucre
• un peu de vanilline
• 1 cuillère à café bicarbonate de soude (éteint avec du vinaigre) ou levure chimique
• 150-200 g n'est pas très bon confiture liquide ou de la confiture

Recette pour une tarte à la confiture simple

1. Faire fondre le beurre (margarine) et laisser refroidir. DANS plats séparés versez le sucre, ajoutez le beurre réfrigéré, la vanilline, les œufs et mélangez bien le tout.
2. Ajoutez progressivement la farine par petites portions, en la mélangeant avec la levure chimique, et pétrissez la pâte. Il n'est pas nécessaire que ce soit cool.
3. Divisez-le en 2 parties inégales (1/3 et 2/3).
4. Placer une petite portion au congélateur pendant 1 heure.
5. Étalez uniformément la majeure partie de la pâte sur le moule, en la graissant avec de l'huile végétale. Déposez la confiture sur la pâte et lissez-la avec une cuillère ou une spatule.
6. Sortez le reste de pâte du congélateur et râpez-le râpe grossière répartir uniformément sur la confiture.
7. Placez la tarte dans un four préchauffé à 200°C et enfournez pour 20-25 minutes. Bon appétit!

Tarte à la confiture simple et économique

En voici un autre non moins intéressant, et plus encore recette économique préparer une simple tarte avec de la confiture.
Le gâteau lève très bien. Cette recette sauve toujours les situations où il n'y a rien pour le thé. C'est très simple et rapide à préparer !

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

• 1 oeuf
• 1 verre de confiture au choix
• 1 verre de lait
• 2,5 tasses de farine
• 1 cuillère à café un soda

1. Connectez tous les composants. Éteignez le soda avec du vinaigre. La pâte doit être un peu plus épaisse que crêpes régulières. Cuire au four à 150°C.
2. Vous pouvez manger la tarte comme ça ou la couper en gâteaux et la tartiner de lait concentré ou d'une sorte de crème. Bon appétit!

Tarte simple au fromage cottage

Le fromage cottage est connu pour être très sain. Cependant, beaucoup de gens ne l'aiment pas forme pure. Vous pouvez essayer de préparer une délicieuse tarte simple à partir de fromage cottage.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

Pour le test

• 1,5 tasse de farine
• 0,5 tasse de sucre
• 100-125 g de beurre
• 1 cuillère à café levure chimique

Pour la garniture au caillé

• 450-500 g de fromage cottage
• 0,75 - 1 tasse de crème sure
• 3 oeufs
• 0,5 tasse de sucre (un peu plus ou moins - au goût)
• 1 cuillère à café sucre vanillé
• raisins secs, abricots secs, fruits secs (facultatif)

Recette de tarte simple

1. Ramollir légèrement le beurre en le laissant reposer température ambiante. Broyez-le avec du sucre.
2. Mélanger la farine avec la levure chimique et ajouter au beurre.
   Mélangez tous les ingrédients avec vos mains, vous obtiendrez des miettes de farine. Ce sera la pâte.
3. Écrasez le fromage cottage avec une fourchette. Ajoutez-y les jaunes d'œufs, la crème sure et mélangez bien.
4. Battez les blancs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse très épaisse. Mélanger la masse de caillé et les blancs montés en neige, mélanger délicatement.
5. Placer les 2/3 de la pâte dans un plat allant au four graissé. Placez le mélange caillé-protéines dessus et recouvrez le fromage cottage avec les miettes restantes.
6. Cuire la tarte à 180°C pendant 25-30 minutes. Bon appétit!

Tarte aux bananes simple

Si vous voulez quelque chose comme ça, vous pouvez préparer une tarte à la banane délicieuse et aromatique.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

• 100 g de margarine ou de beurre
• 2 oeufs
• 1,5 tasse de sucre
• 2 tasses de farine
• 2 cuillères à café levure chimique
• 1 cuillère à café sucre vanillé
• sel sur la pointe d'un couteau
• 2 bananes
• 150 g de lait

Recette de tarte simple

1. Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Gardez le beurre à température ambiante, et lorsqu'il devient mou, battez-le avec le sucre au batteur. Ajouter la pulpe de banane et remuer jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
2. Ajouter sucre vanillé, du lait et une pincée de sel. Remuer.
3. Ajoutez les œufs un à un, tout en battant le mélange avec un fouet ou un batteur à vitesse minimale.
   Le dernier ingrédient doit être de la farine combinée à de la levure chimique. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Versez la pâte dans un plat allant au four graissé. Peut être couvert parchemin forme divisée. Cuire la tarte à 180-190°C pendant 30-40 minutes. Bon appétit!

Tarte simple au kiwi

Les amateurs d'exotisme adoreront sûrement la délicieuse tarte au kiwi.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

Pour le test

• 200 farine
• 2 cuillères à café levure chimique
• 2 cuillères à soupe. Sahara
• 1 oeuf
• 50 g de beurre
• 3 cuillères à soupe. lait
• 6 kiwis

Pour remplissage:

• 50 g de sucre
• 100 g d'amandes hachées
• 1 cuillère à soupe. farine
• 1 cuillère à soupe. lait
• 75 g de beurre

Recette de tarte simple

1. Pour préparer la pâte, vous devez mélanger le sucre, la levure chimique et la farine. Ajouter l'œuf, le beurre et le lait et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Postez-le dans forme ronde, tapissez d'abord le fond du moule avec du papier sulfurisé.
2. Faire des petits côtés, déposer dessus les tranches de kiwi épluchées et enfourner au four préchauffé à 200° pendant 10 minutes.
3. Pendant ce temps, mélangez tous les ingrédients pour verser dans une casserole. En remuant constamment, portez à ébullition. Sortez la tarte du four, versez la garniture sur le kiwi et enfournez encore 10 minutes. Bon appétit!

Tarte simple aux pommes de terre et au poulet

Si vous souhaitez chouchouter vos hommes, préparez-leur une délicieuse tarte simple au poulet et aux pommes de terre. Il se prépare en quelques minutes. De plus, cette tarte peut être attribuée en toute sécurité à pâtisserie économique. Il est aussi savoureux chaud que froid.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

• 5-6 pommes de terre
• 1 cuisse de poulet ou 150 g de champignons poêlés (peut être combiné)
• 1 oeuf
• 2 oignons
• épices
• chapelure

Pour la pâte il vous faudra :

• 100 g de mélange de crème sure et de mayonnaise
• 3-4 cuillères à soupe. farine
• 2 oeufs
• 1/2 c. soda éteint avec du vinaigre

Recette de tarte simple

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches, saupoudrez d'épices et ajoutez un œuf, mélangez bien. Coupez la cuisse ou les champignons et saupoudrez d'épices.
2. Coupez l'oignon en demi-anneaux. Beurrer le plat allant au four huile de tournesol ou de la graisse, saupoudrer chapelure. Disposez la tarte sur le plat en couches de pommes de terre, de poulet et d'oignons.
3. Préparez la pâte en fouettant les œufs avec un mélange de crème sure et de mayonnaise, en ajoutant du bicarbonate de soude, du vinaigre éteint, de la farine et en mélangeant soigneusement le tout.
4. Versez la pâte sur la garniture à tarte et lissez-la. Si la pâte est liquide, vous obtiendrez une cocotte ; si elle est plus épaisse, vous obtiendrez une tarte.
5. Faites-le cuire dans un four préchauffé à 180-200 degrés pendant environ 50 minutes. Peut être servi avec des légumes ou de la salade. Bon appétit!

Dans la culture russe, il est d'usage non seulement de boire du thé avec du citron ou du lait, mais aussi de servir des friandises et des pâtisseries à table. recette secrète une tarte très rapide qui peut être préparée en seulement une demi-heure.

Que peut-on préparer pour le thé ?

Si vous devez préparer un dessert le plus tôt possible, vous ne devez pas utiliser de pâte complexe nécessitant de la levure. Tartes fourrées ou gâteaux multicouches Vous ne pouvez pas non plus le faire cuire avec de la crème en une demi-heure. Ainsi, les idées de desserts les plus réussies « sur une solution rapide« Il y aura une variété de biscuits, de muffins, de crêpes au fromage blanc ou encore de biscuits sablés.

Recettes de gâteau au thé rapides et faciles

Chaque femme au foyer sait par cœur comment cuisiner son plat préféré très rapidement tarte savoureuse pour le thé, sans même regarder la recette. La génoise aux pommes (charlotte) est reconnue comme l'un des plats sucrés les plus appréciés. Tu auras besoin de:

• oeufs – 4 pièces;
• sucre – 1 cuillère à soupe;
• farine – 1 cuillère à soupe;
• pommes – 2 pièces.

Si vous n'avez pas de pommes, vous pouvez ajouter n'importe quelle autre garniture à cette tarte instantanée. Les fruits secs, les raisins secs ou les abricots secs, ou autres sont bons Fruits frais– par exemple, des pêches ou des poires. Si vous n'avez rien sous la main, ajoutez une cuillère à soupe de poudre de cacao, de graines de pavot sèches ou de flocons de noix de coco à la pâte. Préparez-vous comme ceci :

1. Séparez les blancs des jaunes. A l'aide d'un batteur ou d'un fouet, battre les blancs d'œufs en une mousse ferme. Ajouter les jaunes et le sucre au mélange.
2. Versez lentement une tasse de farine dans le mélange sucre-œuf. N'arrêtez pas de fouetter.
3. Ajoutez la charge choisie. Les fruits doivent être pelés et coupés en petits morceaux. Remuer avec une cuillère.
4. Placer la pâte dans un moule (choisir en silicone ou en métal, recouvert de papier d'aluminium). Cuire au four pendant 30 à 40 minutes.

Pour décorer efficacement un biscuit, utilisez sucre en poudre, cannelle, pépites de confiserie multicolores. Si le temps le permet, réalisez un glaçage au chocolat ou blanc d'oeuf avec le sucre, badigeonner la génoise de confiture.

Une autre recette de gâteau au thé rapide n'est pas sans rappeler un gâteau maison classique à base de lait fermenté. Pour le faire cuire, vous aurez besoin ingrédients suivants:

• oeufs – 2 pièces;
• farine – 2 cuillères à soupe;
• sucre – 150 g;
• kéfir, yaourt, lait fermenté cuit, crème sure (ou tout produit laitier fermenté) - 1 verre ;
• soda – 1 cuillère à café;
• citron ou vinaigre;
• fruits secs ou baies.

Comme un biscuit, celui-ci est très recette facile Une tarte simple permet un choix de garniture. Vous pouvez ajouter des raisins secs, des noix et des abricots secs finement hachés au gâteau. Les baies, comme les canneberges surgelées, fonctionnent bien. Essayez de faire très petit gâteau original et ajoutez-y celui qui est cassé petites pièces chocolat. Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe liqueur de dessert. Préparez-vous comme ceci :

1. Battre les œufs et le sucre au batteur jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
2. Versez lentement un verre de kéfir ou de yaourt dans le mélange, puis ajoutez la farine. Continuez à battre la pâte jusqu'à consistance homogène.
3. Éteignez moins d'une cuillère à café de bicarbonate de soude avec du jus de citron ou du vinaigre. Remuer.
4. Ajoutez ensuite la charge choisie.
5. Placer la pâte dans moule en silicone et mettre au four pendant 40 minutes.

Tous ceux qui aiment cuisiner avec des fraises sont les bienvenus ici ! Une tarte très parfumée, moelleuse et juteuse aux fraises surgelées a une consistance similaire au clafoutis, c'est-à-dire qu'elle est plus pratique à manger avec une cuillère. Ce Tarte à la fraise réunira toute la famille autour de la table !

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Un autre recette sympa pâtisseries maison. Tarte au pavot, qui peut être préparé pour l'exposition. Très beau et savoureux ! Tarte aux larmes C’est facile à préparer avec des graines de pavot, vous pouvez le faire une deuxième fois les yeux fermés. Vérifié, je recommande !

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Le plus incroyable gateau au chocolat-pudding ici, dans cette recette. Si tu aimes chocolat noir, ensuite, viens ici. Bonté de chocolat moelleux! C'est le cupcake au chocolat dont vous rêviez !

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Pâte feuilletée- une vraie trouvaille pour ceux qui aiment la pâtisserie, mais qui ne veulent pas s'en soucier pendant longtemps. J'ai acheté de la pâte toute prête, je l'ai mise au congélateur pour la conserver, puis je l'ai sortie et décongelée lorsque je voulais faire, par exemple, une tarte simple et rapide avec des cœurs de saucisses.

Recette gâteau à la carotte sur du kéfir, dont la pâte est préparée avec l'ajout de zestes d'orange et de citron, ainsi que de canneberges séchées.

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Vous voulez savoir quel goût a le soleil ? Alors essaye celui-ci tarte au citron avec des meringues. Cette explosion d'agrumes vous séduira par son goût délicat et son arôme rafraîchissant de citron ! La tarte se compose de pâte brisée, de crème anglaise au citron aigre-douce et de meringue en forme de nuage.

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Très savoureux et tarte inhabituelleà base de pâte hachée avec une garniture chocolat-orange, qui se divise comme par magie en deux couches pendant la cuisson.

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Un autre merveilleux pain plat dans notre collection ! Une recette de galettes de pommes de terre très simple et surtout délicieuse ! Faites cuire les pains plats au four et surveillez. Le pain plat peut être utilisé pour la farce, tout comme le pita ! J'en ai beaucoup entendu parler gâteau aux pommes de terre- c'est vrai, super recette !

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Une appétissante tarte à la levure et aux oignons dont la pâte est pétrie eau de riz, - original et savoureux Cuisson au carême sans trop de soucis ! Technologie de cuisson de carême pâte de levure Cuisiner avec de l'eau de riz n'est pas aussi compliqué qu'il y paraît, alors n'hésitez pas à essayer cette recette de tarte à l'oignon.

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Tarte ouverte" Quiche Laurent"aux champignons et au fromage conquérira par son goût tous ceux qui l'essayeront au moins une fois. La quiche aux champignons et au fromage est non seulement savoureuse, mais aussi très belles pâtisseries, qui trônera certainement à l'honneur sur la table des fêtes ou diversifiera menu du jour. Surprenez vos proches et amis - préparez une quiche française en utilisant cette recette !

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Une recette de tarte très savoureuse qui associe parfaitement les sablés pâte à café avec de la crème sure et du caillé rempli de lait concentré bouilli. Tel cheesecake peut être préparé pour goûter en famille ou des rencontres amicales. Le gâteau au café caillé s'avère très appétissant et savoureux. Tout le monde appréciera vos efforts !

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Si tu as congélateur il y a un paquet de tout fait pâte feuilletée, alors vous êtes prêt pour l’arrivée d’éventuels invités. En une heure (à condition que la pâte soit décongelée) vous pouvez préparer régal royal, qui peut même être servi à la table des fêtes - rouleau feuilleté avec des champignons, des œufs durs et du fromage. Ce petit pain est pratique à préparer après les vacances, lorsqu'il reste des aliments non consommés dans le réfrigérateur. pommes de terre bouillies, quelques inutilisés dans les salades oeufs bouillis et un morceau de fromage.

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Pâte fine et savoureuse et beaucoup garniture juteuse! Pour les gourmands : strudel au chocolat avec pommes et noix ! Nous ne pouvions même pas imaginer que ce serait si délicieux ! Ça a le goût de pommes enrobées de chocolat !

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Les tartes les plus populaires au monde sont ossètes ! Aujourd'hui, c'est tarte à la citrouille et au fromage. Cette tarte s'appelle "Nasjin". La pâte est délicieuse, mais la garniture a failli être mangée crue, je l'ai à peine conservée ! :) Tout s'est avéré très savoureux, je le recommande !

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Recette juteuse petit gâteau fait maison avec des bananes, des pommes et des noix. En ajoutant épices épicées Le gâteau à la banane s'avère très parfumé.

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Je présente à votre attention un analogue intéressant et savoureux de la pizza - des biscuits au fromage cottage salé, tomates juteuses et basilic parfumé. Habituellement utilisé pour faire des galettes pâte hachée, mais dans cette recette, les biscuits sont fabriqués à partir de pâte additionnée de semoule de maïs. Les amateurs de pâtisseries saines et savoureuses apprécieront certainement ces biscuits au maïs !

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je présente à votre attention recette intéressante gâteau sablé aux flocons de noix de coco. Ce français un gâteau à la noix de coco(Tarte française à la noix de coco), comme tous les produits de boulangerie contenant des flocons de noix de coco, est l'un des favoris de notre maison. Croustillant, friable pâte sablée combinées à une garniture moelleuse et fondante, ces pâtisseries sont dignes de régaler les invités les plus importants.

farine de blé, beurre, sel, eau, flocons de noix de coco, beurre, sucre, oeufs, vinaigre de vin blanc, vanilline, sel

Célèbre gateau au chocolat"Caprese" (italien : torta caprese) est préparé absolument sans farine. Selon la légende, le chef italien aurait tout simplement oublié de l'ajouter alors qu'il préparait un dessert pour le mafieux Al Capone sur l'île de Capri. Mais le résultat a dépassé toutes les attentes ! Doux et tendre à l'intérieur mais croustillant à l'extérieur, ce dessert au chocolat gagnera le cœur d’absolument tous les fans de chocolat.

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Une recette de gâteau au kéfir maison dont la pâte est préparée à base de farine de maïs, additionnée de raisins secs et de zeste d'orange. Le gâteau à la semoule de maïs est très savoureux et a croûte dorée, mie douce et aromatique et belle couleur ensoleillée. Le muffin au maïs est facile à préparer. Il accompagne aussi bien les boissons chaudes que froides.

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Muffin épicé à la banane, aux carottes et aux raisins secs - délicieux et sain pâtisserie maison pour le thé! Grâce à carottes râpées le muffin à la banane a couleur vive, inhérent à tout cuisson des carottes, et tout simplement un arôme magique ! Autre bonne nouvelle, la recette des cupcakes est extrêmement simple, la pâte se prépare en quelques minutes.

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Ce recette universelle La manne au lait deviendra un favori dans votre famille ! Vous pouvez ajouter des noix, des fruits secs, des baies fraîches et des fruits de saison à la pâte à manne selon votre goût. La manne est préparée sans œufs, la pâte est pétrie avec du lait et de l'huile végétale.

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Une fine base de délicieuse pâte brisée et un délicat caillé fourré aux pommes créent un dessert incroyablement savoureux. Tel tarte sablée avec du fromage cottage et des pommes complétera parfaitement la consommation de thé en famille ou pour table de fête. Les amoureux tartes aux pommes apprécierai certainement cette recette, qui devrait être dans carnet de notes chaque femme au foyer au cas où il n'y aurait pas d'œufs dans la maison !

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Préparez de délicieux et plat copieux, remplacera le déjeuner ou le dîner en famille, ce ne sera pas difficile si vous choisissez vous-même la tarte au four qui vous convient. Il convient au thé, au petit-déjeuner ou à la place d'une collation, pratique à emporter avec vous sur la route. Aujourd'hui, vous pouvez trouver de nombreuses options pour faire des tartes rapides, l'essentiel est de choisir remplissage approprié. Ces produits de boulangerie peuvent remplacer n'importe quel repas ou devenir super ajout comme dessert.

Comment faire cuire une tarte au four

Que vous prépariez ou non un plat selon recette classique depuis produits simples ou plus version originale, Par exemple. à base de pâte feuilletée ou additionnée de vinaigre ou de mayonnaise, prenez le processus au sérieux. Ces dernières années, les machines à pain électriques et les multicuiseurs ont gagné en popularité, mais meilleures tartes ils sortent encore au four. L'essentiel est de ne pas oublier qu'il faut le préchauffer.

Le processus de préparation est quasiment identique pour toutes les recettes de cuisine : il faut d'abord préparer la pâte, graisser le moule et l'y mettre billette brute avec remplissage. Après cela, vous devrez préchauffer le four électrique ou à gaz jusqu'à ce que température souhaitée et envoyez-lui directement votre futur chef-d'œuvre culinaire. A la fin, il suffit d'attendre que la tarte soit dorée et prête. Quelques conseils utiles :

• Soda à la vanille poids total Il vaut mieux dormir trop peu que trop.
• Les mains doivent être sèches lors du pétrissage.
• Il ne doit y avoir aucun courant d'air dans la pièce où est préparée la pâte, car... il contribue à l'apparition d'une croûte dense sur les produits de boulangerie.
• Les sablés doivent être démoulés une fois refroidis.
• Avant de mettre le plat au four, laissez-le reposer 15 à 20 minutes.
• Avant de dissoudre la levure, chauffez le lait à 30-35 degrés.
• Les produits utilisés pour pétrir la masse de levure doivent être tièdes.
• Pour que vos pâtisseries aient une croûte brillante et dorée, graissez-les blanc d'oeuf.
• Si le mélange est trop humide, vous pouvez l'étaler en plaçant une feuille de papier sulfurisé dessus.
• Pour étaler facilement une pâte fine, enveloppez un rouleau à pâtisserie dans un chiffon (propre).

Hâtivement

Lorsque vous décidez de préparer une tarte au four, décidez recette adaptée. Par exemple, il peut s'agir d'une tarte fermée ou ouverte, sucrée ou salée. Il existe une option avec pâte brisée, que même une femme au foyer inexpérimentée peut pétrir, car cela ne nécessite pas d'art particulier. Plus femmes au foyer expérimentées La pâte levée est souvent utilisée. Si vous n'avez pas le temps, vous pouvez acheter une tarte surgelée toute prête, la laisser décongeler, placer une plaque à pâtisserie ou une grille au centre d'une cuisinière à gaz ou four électrique et en plaçant les produits de boulangerie dessus, attendez qu'ils soient complètement prêts.

Avec quoi cuisiner

Les recettes de tartes au four fourrées comprennent le plus différents ingrédients. Par exemple, il est très populaire comme viande hachée, poulet, pommes de terre, poisson aux oignons. Pour ceux qui aiment le sucré la pâtisserie fera l'affaire fraises, fromage cottage, confiture épaisse, pomme, prune, framboise, groseille et autres baies fraîches. Ils peuvent être utilisés si vous choisissez une recette plat ouvert. Ils connaissent le succès tartes au chou et de la citronnelle. Dans certaines versions, du kéfir est ajouté à la place de la levure.

Recettes de tartes au four

Toute femme au foyer peut apprendre à cuisiner des tartes rapides au four si elle commence par options simples, où vous ne pouvez pas vous tromper sur la quantité de farine, de sucre, d’eau et d’autres ingrédients. Il pourrait être biscuit léger tarte ou sans levain, avec de la pâte aspic liquide et fourrée de viande ou de riz, vous pouvez utiliser de la pâte feuilletée ou sans levain. Placez le plat allant au four sur une grille ou une plaque à pâtisserie, mais pas au fond du four.

Citrique

• Temps de cuisson : 30 à 60 minutes.
• Nombre de portions : 4 personnes.
• Teneur calorique du plat : moins de 200 kcal pour 100 g.
• Cuisine : européenne.
• Difficulté de préparation : facile.

La recette de cette tarte pour toute la famille est très simple, l'essentiel est de ne pas se tromper sur la quantité de sucre et de farine. Avec la bonne approche, vous pouvez préparer de telles pâtisseries en un peu plus d'une demi-heure. Un avantage important Cette citronnelle est relativement peu calorique. Cependant, n'oubliez pas que ce dessert a un arrière-goût légèrement amer, que les petits enfants pourraient ne pas approuver.

Ingrédients:

• Oeuf - 1 pièce pour la pâte et 2 pcs. Pour remplissage.
• Sucre – 1 cuillère à soupe. pour la pâte et la garniture.
• Farine – 3 cuillères à soupe.
• Zeste – 50 gr.
• Jus de citron– 50 ml.
• Crème 10% - 50 ml ;
• Amidon – 1 c.

Méthode de cuisson

1. Préparez la garniture en versant le jus de citron dans un bol et en ajoutant le zeste.
2. Ajoutez ensuite la fécule, le sucre, la crème et quelques œufs, après quoi vous devrez mélanger et battre toute la masse.
3. Faire pâte sans levure, mélangez une cuillère à soupe de sucre avec la farine, ajoutez un œuf et mélangez bien.
4. Ensuite, vous devez étaler la pâte. ça devrait être 3-4 gros morceaux test. Placez-le ensuite au fond du moule, piquez-le et versez le soufflé au citron.
5. Cuire la tarte dans un four préchauffé à 200 degrés pendant environ 20 minutes.

Aux pommes

• Nombre de portions : 6 personnes.
• Objectif : pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter, le dîner.
• Cuisine : italienne.

Si tu es intéressé tartes simples au four, faites attention à la version italienne fourrée aux pommes. Pour le réaliser, vous aurez besoin des produits que vous avez sous la main au quotidien. Vous pouvez diversifier la recette à l'aide d'épices, essayez d'ajouter de la cannelle, du sucre vanillé, un peu de clous de girofle, ils ajouteront une belle touche saveur de pomme fruits secs. Dessert prêt Il s'avère qu'il n'est pas trop calorique, donc même les filles qui surveillent leur silhouette peuvent essayer quelques pièces sans compromettre leur silhouette.

Ingrédients:

• Pomme - 4 pcs.
• Farine de blé - 180 g.
• Jaune d'oeuf - 2 pcs.
• Levure chimique - 4 g.
• Beurre - 50 g.
• Lait - 125 ml.
• Sucre - 140 g.
• Sel - 1 pincée.

Méthode de cuisson

1. Battez les jaunes avec le sucre en réservant 3 cuillères à soupe de sable pour saupoudrer.
2. Faites fondre le beurre, versez-en la moitié dans le mélange d'œufs et, en ajoutant le lait, remuez le tout.
3. Ajouter les ingrédients secs : sel, farine (tamisée), détacher. En conséquence, vous devriez obtenir une masse homogène sans grumeaux.
4. Versez la pâte dans le moule, placez-y les tranches de pommes pelées.
5. Verser le reste du beurre sur le dessus de la tarte. Mettez-le ensuite au four (180 degrés) pendant 30 à 35 minutes.

Pas de remplissage

• Temps de cuisson : 40 minutes.
• Nombre de portions : 8 personnes.
• Teneur calorique du plat : 200-350 kcal pour 100 g.
• Objectif : pour le déjeuner et le dîner.
• Cuisine : russe.
• Difficulté de préparation : simple.

Celui-ci est simple et très option douce est la réponse à la question de savoir comment faire cuire des tartes au four sans dépenser beaucoup de temps et d'efforts. Cuire sans garniture sera un moyen de sortir d'une situation où vous devez préparer rapidement quelque chose pour le thé, par exemple si des invités arrivent à l'improviste. Vous pouvez ajouter tout ce que vous trouvez au réfrigérateur - petites pièces du chocolat, des fruits secs, des baies fraîches ou surgelées, quelques cuillères à café de liqueur sucrée pour donner au plat un arôme particulier.

Ingrédients:

• Farine de blé - 1,5 tasses.
• Beurre - 100 g.
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Sucre - 125 g.
• Lait - 100 ml.
• Zeste de citron - 1 pc.
• Levure chimique - 1 c.

Méthode de cuisson

1. Fouet beurre doux avec du sucre.
2. Sans arrêter de fouetter, ajoutez un à un les œufs, une tasse et demie de farine, la levure chimique, un peu de lait et le zeste.
3. Placer la pâte liquide dans un moule préalablement graissé avec de l'huile.
4. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes.

Viande

• Nombre de portions : 4 personnes.
• Teneur calorique du plat : 186 kcal pour 100 g.
• Cuisine : grecque.

Ce type de tarte peut être un excellent ajout à n'importe quel déjeuner ou dîner. Avec son aide, vous pouvez agréablement surprendre votre foyer plat inhabituel. Un délicieux plat de pâte feuilletée croustillante ne laissera personne indifférent. Si vous le souhaitez, essayez d'ajouter des tranches de citrouille ou des courgettes à la garniture : elles rendront le plat plus juteux. Choisissez une viande hachée mixte, moitié porc, moitié bœuf, avec de petites touches de gras.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée – 1 kg.
• Viande hachée – 500 g.
• Fromage au fromage – 300 g.
• Fromage – 300 g.
• Oeuf – 2 pièces.
• Oignon– 2 têtes.
• Oignons verts, persil, aneth - 1 bouquet chacun.

Mode de cuisson :

1. Faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite.
2. Faites revenir 2 oignons, ajoutez-le à la viande hachée avec du fromage râpé, de la feta, des œufs crus et des herbes hachées.
3. Placer la moitié de pâte feuilletée légèrement étalée sur une plaque à pâtisserie et garnir de garniture à la viande.
4. Ensuite, vous devez étaler l'autre moitié de la pâte et en recouvrir la garniture.
5. Scellez soigneusement les bords, piquez le dessus avec une fourchette et badigeonnez de dorure à l'œuf.
6. Cuire au four environ 30 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré.

Voici une autre recette tourte à la viande avec des pommes de terre. Bon appétit!

Avec garniture de caillé

• Temps de cuisson : 60 minutes.
• Nombre de portions : 8 personnes.
• Teneur calorique du plat : 167 kcal pour 100 g.
• Objectif : pour le déjeuner, le dîner.
• Cuisine : française.
• Difficulté de préparation : moyenne.

Vous pouvez vous faire plaisir, ainsi qu'à vos proches, avec une tarte aux masse de caillé, qui doit être cuit à feu doux. Vous n'avez pas besoin de levure sèche ni de bicarbonate de soude pour préparer la pâte. Avec un tel pâtisseries faibles en calories vous pouvez proposer un dessert après le déjeuner ou le dîner pour huit personnes à la fois. Essayez d'ajouter des morceaux de fruits confits à la garniture, ils rendront le plat élégant, lumineux et joyeux.

Ingrédients:

• Farine – 400 g.
• Beurre – 250 g.
• Sucre – 350 g.
• Crème sure – 100 g.
• Fromage cottage à pâte molle faible en gras – 500 g.
• Oeufs – 3 pièces.
• Vanilline – 10 g.
• Cacao – 3 cuillères à soupe.

Mode de cuisson :

1. Beurrer le moule et saupoudrer d'un peu de farine. Si le fromage cottage s'avère granuleux, passez-le au tamis.
2. Ensuite, vous devrez broyer 3 œufs avec 200 g de sucre et de vanilline, puis ajouter la masse obtenue au fromage cottage.
3. Ajoutez la crème sure, 2 cuillères à soupe de farine, puis mélangez bien le tout.
4. Broyer le beurre, le cacao, la farine, 150 grammes de sucre en miettes, puis en déposer la majeure partie au fond du moule.
5. Versez la garniture dessus et saupoudrez du reste de chapelure.
6. Cuire la tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20 minutes.

Tarte gelée

• Temps de cuisson : 60 minutes.
• Nombre de portions : 4 personnes.
• Teneur calorique du plat : 247 kcal pour 100 g.
• Objectif : pour le déjeuner, le dîner.
• Cuisine : russe.
• Difficulté de préparation : moyenne.

Si vous n’avez pas la force de préparer un déjeuner ou un dîner complet, une bonne option serait tarte en gelée Avec oignons verts et un œuf. Ces délicieuses pâtisseries sont également saines. Il devrait y avoir beaucoup d'oignons verts, alors utilisez-en un bouquet entier, que vous devrez couper en Battre. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le kéfir dans la recette par de la crème sure ou du yaourt.

Ingrédients:

• Farine – 280 g.
• Kéfir – 400 ml.
• Beurre – 160 g.
• Oeuf – 4 pièces.
• Sucre – 2 cuillères à soupe.
• Levure chimique – 1,5 c.
• Oignon vert, poivre noir moulu - au goût.

Mode de cuisson :

1. Lavez et hachez les oignons verts, puis faites-les légèrement chauffer avec de l'huile pour qu'ils se déposent un peu.
2. Salez et poivrez la masse obtenue. Ajouter œufs durs(2 morceaux), coupés en cubes.
3. Pour préparer la pâte, faites fondre le beurre, ajoutez le sucre et le sel, versez le kéfir avec les œufs battus (2 morceaux). Mélangez la farine avec la levure chimique, ajoutez-la au mélange liquide et mélangez bien le tout.
4. Graisser la poêle avec de l'huile en versant un peu plus de la moitié de la pâte. Après cela, mettez-y la garniture, en la remplissant avec le reste de pâte dessus.
5. Cuire la tarte à 200 degrés pendant environ 35 minutes.

Tarte au poisson

• Temps de cuisson : 80 minutes.
• Nombre de portions : 5 personnes.
• Teneur calorique du plat : 573 kcal.
• Objectif : pour le déjeuner, le goûter, le dîner.
• Cuisine : russe.
• Difficulté de préparation : simple.

Ce plat est option idéale Pour les amoureux produits de la mer. Pour la garniture, vous aurez besoin d'un filet de saumon rose. Vous pouvez acheter une queue bon marché, qui contient juste assez de pulpe pour la cuisson. Pour éviter le dessèchement, certaines ménagères ajoutent garniture de poisson oignon, une petite compote d'épinards à la crème, des morceaux de beurre. Il est préférable de préparer vous-même la pâte à la levure, mais si vous n'avez pas le temps, il est permis d'acheter de la pâte feuilletée à la levure toute prête.

Ingrédients:

• Pâte feuilletée à la levure – 450 g.
• Filet de saumon rose – 500 g.
• Jaune d'œuf- 1 pièce.
• Huile végétale – 2 c.
• Oignons – 3 têtes.
• Poivre noir moulu - au goût.

Mode de cuisson :

1. Coupez l'oignon en demi-rondelles, puis poivrez, salez et souvenez-vous avec vos mains.
2. Tranche filet de poisson petits morceaux, mélanger avec l'oignon. Ajoutez du poivre et du sel si vous le souhaitez.
3. Étalez chaque morceau de pâte, ajoutez la garniture et joignez les bords de manière pratique.
4. Placer les pâtisseries sur une plaque à pâtisserie graissée.
5. Badigeonnez le dessus du plat de jaune et percez avec un couteau bien aiguisé pour libérer la vapeur.
6. Cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 200 degrés.

Tarte au chocolat

• Temps de cuisson : 60 minutes.
• Nombre de portions : 4 personnes.
• Teneur calorique du plat : 234 kcal pour 100 g.
• Objectif : pour le déjeuner, le dîner.
• Cuisine : japonaise.
• Difficulté de préparation : moyenne.

Cuisiner avec beaucoup de chocolat est merveilleux dessert, et une belle occasion remontez le moral le matin. Il aide à se ressourcer en énergie et en vigueur. Japonais copieux et savoureux tarte au chocolat Il séduira aussi bien les adultes que les enfants. Il peut être préparé en une heure seulement et ravira les enfants ou les adultes gourmands après le déjeuner.

Ingrédients:

• Farine – 100 g.
• Sucre – 30 g.
• Chocolat – 100 g.
• Cacao – 20 g.
• Lait – 130 ml.
• Cacao, rhum - au goût.

Mode de cuisson :

1. Battez le blanc avec 10 g de sucre et le jaune avec 20 g.
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie et mélanger la farine avec le cacao.
3. Versez la farine dans le lait, ajoutez la vanille, le chocolat, le jaune, le rhum.
4. Tout en remuant, versez les blancs dans la masse obtenue.
5. Placer l'ensemble du mélange dans des moules portionnés. Cuire au four à 160 degrés pendant 30 minutes.

Avec des baies

• Temps de cuisson : 45 minutes.
• Nombre de portions : 10 personnes.
• Teneur calorique du plat : 294 kcal.
• Objectif : pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner.
• Cuisine : russe.
• Difficulté de préparation : simple.

Pour réaliser ce type de tartes au four, vous aurez besoin de baies de votre propre jardin ou achetées au marché pendant la saison. Utilisez des baies fraîches, par exemple des framboises, des groseilles, des cerises et des mûres. DANS heure d'été Vous ne pouvez pas trouver de meilleure option de dessert, d'autant plus que les pâtisseries maison avec des baies fraîches surpassent les gâteaux et pâtisseries à la crème sucrés et riches : ils deviennent plus légers, plus sains, plus sains.

Ingrédients:

• Farine – 200 g.
• Margarine – 150 ml.
• Kéfir – 100 ml.
• baies fraîches– 400g.
• Sucre – 200 g.
• Oeuf – 1 pièce.
• Vanilline, levure chimique - 1 cuillère à café chacune.

Mode de cuisson :

1. Battez soigneusement le beurre et le sucre, puis ajoutez l'œuf et le kéfir.
2. Saupoudrer la farine préalablement mélangée à la vanille de levure chimique.
3. Versez la pâte dans un moule beurré.
4. Déposez les baies dessus et saupoudrez de sucre.
5. Cuire au four à 200 degrés pendant 25 minutes.

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