D'abord

Sandwichs m. Sandwichs chauds « Mini-Pizza ». Sandwichs chauds au jambon et au fromage

Sandwichs m. Sandwichs chauds « Mini-Pizza ».  Sandwichs chauds au jambon et au fromage

Si vous avez peu de temps ou aucune condition pour préparer de la nourriture, ils viendront à votre secours. délicieux sandwichs rapides. Il en existe différents types : sandwichs rapides sucrés, salés, chauds, froids, doubles et même à plusieurs étages. Un morceau de pain avec du beurre peut déjà être classé comme un sandwich.

Dans la préparation des sandwichs chauds et froids, le rôle principal est joué par l'imagination du cuisinier. Le mot « sandwich » lui-même vient de son créateur, Lord Sandwich, qui a imaginé ce plat rapide à préparer et à déguster. Voyons maintenant les recettes pour préparer rapidement des sandwichs chauds et froids.

Recettes de sandwichs

Pâte à sandwich

La recette du sandwich est simple et savoureuse : il nous faut 100g de fromage, 1 carotte, du poivre moulu et 100g de beurre ramolli. Trois carottes sur une râpe fine, du fromage sur une râpe grossière. Mélangez ces ingrédients avec du beurre. Battez la masse obtenue et poivrez au goût. Pour préparer rapidement un sandwich froid, il suffit d'étaler la pâte obtenue sur du pain.

Sandwich rapide au fromage

Sandwichs épicés

Recette de sandwich épicé : Râper le fromage sur une râpe fine et mélanger avec du piment doux moulu. Graisser d'abord une tranche de pain ou de pain avec du beurre, puis saupoudrer du mélange obtenu de fromage et de poivre. Ces sandwichs rapides et épicés sont très rapides à préparer et délicieux.

Sandwichs au poisson en conserve

La première option pour préparer un sandwich aussi froid : mettre une tranche d'œuf à la coque sur une tranche de miche ou de pain, et à côté un morceau de hareng désossé. Vous pouvez utiliser de l'oignon ou de l'aneth pour la décoration. La deuxième option de cuisson se retrouve souvent sur les tables de fêtes. Beurrer un morceau de pain de seigle avec du beurre, puis ajouter des sprats et une tranche de citron et utiliser des herbes pour la décoration.

Sandwichs aux saucisses rapides et savoureux

Coupez votre variété de saucisses préférée en tranches et placez-la sur une tranche de pain ou de pain. Si vous le souhaitez, un sandwich à la saucisse cuit rapidement peut être complété par des tranches de fromage et décoré d'herbes.

Sandwich rapide au caviar

Graisser un morceau de pain blanc ou une miche de pain avec du beurre et utiliser du caviar rouge ou noir comme deuxième couche. Si vous préférez d’autres œufs de poisson, vous pouvez les utiliser. De tels sandwichs rapides au caviar deviendront non seulement un délicieux ajout à votre table, mais seront également bénéfiques pour votre corps.

Sandwichs aux sardines

Nous coupons le pain blanc en tranches que nous retirons de la croûte. Faites frire les morceaux de pain dans le beurre, puis déposez dessus les tranches de sardines. Décorez le sandwich aux sardines avec des tranches de tomates et des herbes.

Sandwich au beurre et à l'oeuf

Pour préparer un sandwich au beurre et à l'œuf, en plus du pain tartiné de beurre, nous aurons besoin d'œufs durs, de kéfir ou de crème sure, de ketchup et d'un peu de fromage. Mélangez la crème sure ou le kéfir avec du ketchup et du fromage râpé sur une râpe grossière. Épluchez les œufs durs et coupez-les en 2 moitiés. Placez les moitiés d'œufs sur le pain préparé et versez sur la sauce préparée. Si vous le souhaitez, le sandwich peut être saupoudré d'herbes.

Sandwichs rapides et simples

Le plus recettes de sandwichs simples pressé. Lubrifiez les tranches de pain avec du pâté de poulet ou de porc. Coupez les tomates en tranches, enduisez-les de mayonnaise et déposez-les sur le pain préparé. Disposez le fromage dessus. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer avec des brins de verdure. Jetons un coup d'œil aux recettes de sandwichs froids rapides.

Sandwichs originaux

Recette de sandwichs originaux. Ingrédients pour une miche : 2 fromages fondus, 2 carottes bouillies, 300 g de filet de hareng, 100 g de beurre. Coupez le pain en fines tranches et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré dans l'huile végétale.

Frottez ensuite les morceaux des deux côtés avec de l'ail. Le fromage fondu, les filets de hareng et les carottes sont passés dans un hachoir à viande et mélangés avec du beurre. Étalez la masse obtenue sur les tranches de pain préparées et saupoudrez d'herbes dessus.

Sandwich à plusieurs étages avec fromage et jambon

Ingrédients : tranches de pain ou miche de pain, beurre, beurre de jambon, beurre de fromage. Séparez un morceau de pain de la croûte et coupez-le en 4 parts égales. Graisser une des tranches obtenues avec du beurre de jambon, la seconde avec de la crème et du fromage et la troisième avec du jambon. Placez les tranches obtenues les unes sur les autres et recouvrez avec le quatrième morceau non graissé. Placez les sandwichs à plusieurs étages obtenus dans un endroit frais pendant quelques heures.

Pain coloré

Coupez le pain en 2 dans le sens de la longueur, retirez la mie de chaque partie sans abîmer la croûte. Mélangez-le avec du beurre ramolli. Nous divisons la masse finie en deux parties, qui doivent être peintes de différentes couleurs à l'aide des ingrédients. Par exemple, ajoutez un peu de jus de tomate (1 cuillère à soupe) dans l'une des parties, et la même quantité de jus de carotte ou d'herbes dans l'autre.

Ensuite, mettez la première partie rouge de la masse dans une moitié du pain et la deuxième partie dans l'autre. Placez ensuite des morceaux de filet de hareng sur la première moitié du pain et appuyez fermement sur la seconde moitié en essayant de redonner au pain sa forme originale. Placer au réfrigérateur pendant une heure. Avant de servir, coupez le pain en morceaux.

Si possible, vous pouvez également préparer des sandwichs chauds. En plus du pain ou du pain, ils peuvent inclure des saucisses bouillies, du fromage râpé et divers légumes.

Sandwich chaud simple

Mélangez les herbes, le ketchup et la moutarde. Beurrer une tranche de pain avec du beurre, utiliser la sauce préparée comme deuxième couche, puis ajouter les produits souhaités (par exemple, des morceaux de saucisse bouillie et une tomate coupée en fines tranches), du fromage râpé et cuire au four ou au micro-ondes jusqu'à ce que le le fromage est complètement fondu (environ 5 à 7 minutes).

Sandwichs chauds

Recettes de sandwichs chauds fouetté au micro-ondes. C'est une recette très simple. Prenez une tranche de pain ou de pain blanc. Coupez quelques morceaux de fromage à pâte dure et déposez-les sur le pain. Ensuite, le tout est mis au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage fonde, environ une minute. Le résultat est un sandwich chaud avec du fromage qui sent incroyablement bon.

Sandwich rapide au fromage cottage

Pour préparer un sandwich au fromage cottage vous aurez besoin de : fromage cottage, beurre, poisson en conserve (sprats ou sardines), poivre moulu, acide citrique, zeste, sel. Faites une masse homogène à partir de fromage cottage et de beurre. Broyer les aliments en conserve, mélanger avec de l'acide citrique et du zeste. Ajoutez du sel et du poivre moulu au goût, mélangez avec le mélange de fromage cottage et de beurre, puis étalez sur du pain.

Sandwichs aux bâtonnets de crabe

Couvrir une tranche de pain ou de pain de mayonnaise. Coupez les bâtonnets de crabe en fines tranches ou en petits cubes, ajoutez les herbes et le fromage râpé sur une râpe grossière. Mélanger et déposer sur le pain préparé (pain). Nous chauffons rapidement les sandwichs chauds obtenus au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Sandwichs salés

sandwichs français

Ingrédients pour les sandwichs français : tranches de pain blanc, 2 jaunes d'œufs, 1/3 tasse de lait, 200 g de fromage râpé, beurre. Battez les jaunes dans un bol, ajoutez le lait et mélangez bien. Trempez les tranches de pain dans le mélange préparé, placez-les dans une poêle préalablement graissée et saupoudrez de fromage dessus. Couvrez la poêle avec un couvercle et faites frire le pain jusqu'à ce que le fromage fonde.

Sandwichs romains

Pour les sandwichs romains nous aurons besoin de : tranches de pain, beurre, 4 œufs, poisson mariné (filet), 4 œufs durs, 100 g de fromage râpé, 1 cuillère à café de concentré de tomate, 50 g de fromage râpé. Beurrer le pain. Mélangez les jaunes d'œufs et le fromage. Étalez la masse obtenue sur le pain dans une deuxième couche et ajoutez la pâte de tomate et le filet de poisson dans la troisième couche. Cuire les sandwichs obtenus au four pendant environ 15 minutes, puis saupoudrer de fromage râpé.

Désormais, si vous avez faim et connaissez les recettes, vous pouvez préparer rapidement de délicieux sandwichs chauds et froids et, si vous le souhaitez, en décorer la table des fêtes. Bon appétit!

De délicieuses recettes de sandwichs simples avec des photos pour la table des fêtes

Découvrez des recettes étape par étape avec des photos de délicieux sandwichs pour la table des fêtes. Ici vous pouvez trouver à la fois des sandwichs simples, cuits au four, et préparés avec du pain grillé au grille-pain.

SNACK SANDWICHS AU FOIE DE MORUE

- foie de morue 2 boîtes de 100 grammes chacune ;
- 3-4 œufs ;
- fromage à pâte dure râpé, quantité à volonté ;
- mayonnaise;
- Pain français;
- ail 2 gousses ;
- aneth;
- des oignons verts pour la décoration.

Une recette simple avec des photos de sandwichs snack au foie de morue :

Coupez le pain en morceaux et faites-le frire dans un grille-pain ou une poêle à frire sèche. Râpez les œufs et écrasez le foie de morue à la fourchette. Mélanger avec du fromage, de l'aneth haché et de la mayonnaise. Râpez les morceaux de pain (si désiré, avec de l'ail des deux côtés) et déposez-y la garniture. Servir sur la table des fêtes, parsemé d'oignons verts et d'aneth.

SANDWICHS AU CAVIAR ROUGE

- pain de blé ou de seigle :
- caviar rouge ;
- beurre;
- citron;
- aneth, persil.

Une recette simple avec des photos de délicieux sandwichs au caviar rouge :

Coupez le pain en fines tranches en forme de cœurs, de losanges, de triangles ou d'étoiles. Étalez du beurre non seulement sur la surface du pain, mais également sur les bords (extrémités). Trempez les côtés beurrés du futur sandwich dans de l'aneth finement haché pour créer une bordure verte.

Placer le caviar sur le sandwich en 1 couche. Pour servir sur la table des fêtes, décorez le sandwich avec des tranches de citron et un brin de persil, et réalisez un motif de beurre ramolli sur le pourtour à l'aide d'une seringue culinaire et d'une rose au beurre. De délicieux sandwichs au caviar rouge pour la table de fête sont prêts !

SANDWICHS « COCCINELLES »

- du pain tranché ;
— poisson rouge (saumon, truite, saumon rose, saumon) ;
- beurre;
- les tomates ;
- des olives dénoyautées ;
- persil.

Une recette simple avec des photos de sandwichs « Coccinelles » :

Séparez le poisson rouge des arêtes et de la peau, coupez-le en fines tranches. Coupez chaque pain tranché en deux. Badigeonner chaque moitié de tranche de beurre. Déposez dessus un morceau de poisson rouge. Coupez les tomates en deux. Coupez chaque moitié à moitié jusqu'à obtenir des ailes de coccinelle.

Réalisez une tête de coccinelle à l'aide d'une olive coupée en deux. Faites des taches pour la coccinelle en utilisant des morceaux d'olives finement hachés. Disposez les coccinelles sur le poisson rouge et décorez d'un brin de persil. De délicieux sandwichs « Coccinelle » sont prêts pour la table des fêtes !

SANDWICHS SNACK « COCCINELLES »

- du pain grillé ;
- fromage;
- ail;
- mayonnaise;
- des tomates cerises ;
- les olives ;
- aneth;
- des feuilles de laitue.

Une recette simple avec des photos de sandwichs snack « Coccinelles » :

Coupez le pain blanc en fins carrés de 5 sur 5 cm, faites-le revenir un peu dans un peu de beurre dans une poêle.

Première couche de sandwich : râper le fromage à pâte dure, écraser l'ail, mélanger le fromage avec l'ail et la mayonnaise. Saupoudrer de laitue et d'aneth finement hachés.

La deuxième couche du sandwich est une coccinelle. Coupez la tomate cerise en deux, coupez un bord, il y aura une tête de coccinelle, faites une coupe longitudinale sur la tomate en séparant les futures ailes.

Faites une tête avec une demi-olive, dessinez les yeux avec de la mayonnaise ou tapissez-les de graines de sésame, découpez des points sur le dos dans des olives noires.
Disposez les couches sur un sandwich, saupoudrez d'aneth finement haché et décorez de brins de persil.

SANDWICHS « CROSTINI »

- une demi-baguette ;

- 4 tranches de bacon ;
- mayonnaise 1/3 tasse ;
- Sauce salsa 1/4 tasse ;
- sauce chili 1/4 tasse ;
- fromage;
- roquette;
- tomate;
- coriandre;
- du poivre noir.

Une recette simple avec des photos de sandwichs crostini :

Coupez la baguette. Vous devriez obtenir 8 tranches. Faites chauffer une poêle, faites revenir le pain dans l'huile d'olive et le poivre. Mélangez la mayonnaise, la sauce salsa et le chili dans une tasse. Étalez le mélange sur les tranches de pain. Râpez le fromage et saupoudrez-le sur les sandwichs. Maintenant, faites frire le bacon.

Coupez le bacon en deux et disposez-le en tranches. Le fromage va fondre un peu. Disposez la roquette dessus. Disposez dessus les tomates concassées et la coriandre.

SANDWICHS CHAUDS AU FROMAGE

- pain blanc 400 grammes ;
— saucisses fumées crues 150 grammes ;
- fromage 100 grammes ;
- mayonnaise 3-4 cuillères à soupe ;
— cornichons marinés 7 pièces;
- 1 poivron rouge ;
- persil;
- 2 œufs.

Une recette simple avec des photos de sandwichs au fromage chaud :

Pour faire des sandwichs, vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse ou jambon. Commencez par couper le pain en petits morceaux. Maintenant, coupez la saucisse en cubes. Coupez également les concombres marinés en petits cubes. Épluchez le poivron des graines et coupez-le également en petits cubes. Après cela, hachez les légumes verts.

Placez tous les produits hachés dans un récipient, ajoutez-y les œufs crus et mélangez. Ensuite, graissez la plaque à pâtisserie avec de l'huile. Placer le pain blanc sur une plaque à pâtisserie et tartiner de mayonnaise. Placez la garniture préparée sur la mayonnaise. Râpez le fromage sur une râpe moyenne et saupoudrez-le sur les sandwichs. Cuire les sandwichs dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la croûte du fromage soit dorée. De délicieux sandwichs au fromage chaud sont prêts !

SANDWICHS AUX CHAMPIGNONS ET FROMAGE MOZZARELLA

— baguette 1 pièce;
- ail 3 gousses ;
— champignons frais 200 grammes;
- huile d'olive 2 cuillères à soupe ;
— Fromage Mozzarella 200 grammes ;
- des épices au choix ;
- sel, poivre.

Une recette simple avec des photos de sandwichs aux champignons et Mozzarella :

Placez le four sur le grill. Coupez la baguette en travers, disposez-la sur une plaque et enfournez 2-3 minutes. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'ail finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajouter les champignons et faire revenir encore 5 minutes.

Sel et poivre. Disposez les champignons et quelques morceaux de mozzarella sur une baguette grillée. Placer dans un four préchauffé. Le fromage va dorer un peu. Saupoudrer d'épices.

SANDWICHS CHAUDS À LA VIANDE MINGÉE

- pain;
- viande hachée ;
- beurre;
- mayonnaise;
- ail;
- concombre salé ou mariné ;
- les verts.

Une recette simple avec des photos de sandwichs chauds à la viande hachée :

Tranchez le pain et étalez dessus une fine couche de beurre. Étalez une couche de viande hachée sur le beurre, assaisonnée de sel et de poivre au goût. Râpez l'ail sur une râpe fine ou pressez-le dans un presse-ail et mélangez avec de la mayonnaise. Étalez ce mélange sur la viande hachée.

Placez les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 10 à 15 minutes. Décorez les sandwichs finis avec des tranches de concombre mariné et des brins d'herbes. Vous pouvez faire des sandwichs chauds au micro-ondes, ce qui prendra encore moins de temps à préparer.

SANDWICHS CHAUDS AU JAMBON ET FROMAGE

- pain;
- mayonnaise;
- du jambon ;
- des tomates fraîches ;
- fromage.

Une recette simple avec des photos de sandwichs chauds au jambon et au fromage :

Étalez de la mayonnaise sur des tranches de pain, déposez le jambon, tranchez des tomates fraîches dessus et recouvrez le tout de fines tranches de fromage. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage fonde, 2-3 minutes. Les sandwichs peuvent être servis sur une table de fête sur un large plateau, posé sur des feuilles de laitue.

SANDWICHS CROUSTILLANTS À LA MOZZARELLA ET AU SAUMON FUMÉ

- du saumon fumé ;
- Fromage Mozzarella;
- de la baguette fraîche ;
- huile d'olive 1 cuillère à soupe ;
- miel 1 cuillère à café ;
- sauce soja 2 cuillères à café ;
- ail en poudre 1 cuillère à café ;
- oignons verts 2 cuillères à soupe.

Une recette simple avec des photos de sandwichs croustillants à la mozzarella et au saumon fumé :

Tranchez le pain et badigeonnez-le d'huile d'olive. Faire frire au four jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Déposez une tranche de Mozzarella et de saumon sur chaque morceau de baguette. Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et la poudre d'ail. Versez ce mélange sur chaque sandwich et saupoudrez d'oignons verts hachés.

Délicieux sandwichs chauds

Sandwichs chauds appartiennent à la catégorie des collations instantanées. La variété de produits à partir desquels vous pouvez préparer de délicieux sandwichs chauds n'est limitée que par votre imagination et le contenu du réfrigérateur. Les sandwichs chauds sont bons aussi bien pour le petit-déjeuner le matin que pour la table des fêtes.

Je vous propose une des recettes de délicieux sandwichs chauds cuits au four.

Nous aurons besoin de :

  • un demi-pain long et fin
  • saucisse bouillie 150-200 g
  • fromage 150-200 g
  • une demi-tomate moyenne
  • mayonnaise
  • beurre

Trois fromages sur une râpe fine.

Trois saucisses sur une râpe grossière.

Coupez finement la tomate en carrés.

Ajoutez un peu de mayonnaise et mélangez le tout soigneusement.

Coupez le pain de 1 à 1,5 cm d'épaisseur, graissez légèrement chaque morceau avec du beurre et ajoutez dessus une masse de saucisse, de fromage et de tomate.

J'ai fait cuire les sandwichs en mode grill pas plus de 5 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte dorée se forme, mais vous pouvez simplement préchauffer le four à 200° et cuire les sandwichs pendant 10-15 minutes, le temps est déterminé indépendamment par l'apparition de les sandwichs.

De délicieux sandwichs chauds sont prêts. Bon appétit!

L'une des collations les plus populaires est sandwichs. De nos jours, aucune table ne peut s'en passer. D’ailleurs, personne ne connaît encore l’auteur de ce merveilleux plat. Un simple morceau de pain accompagné d'une tranche de fromage ou d'une autre friandise constitue un petit-déjeuner complet dans de nombreux pays. Les sandwichs sont souvent servis comme collation lors des grandes fêtes. Par exemple, c'est le Nouvel An ou le 8 mars.

Le Danemark est un pays où il existe plus de deux cents variétés de sandwichs. Lorsque vous entrez dans un magasin ou un restaurant, vous remarquerez immédiatement un large choix de ce plat. Il convient de noter que même les sandwichs les plus simples de ce pays ont leur propre nom.

Et si jamais vous devez assister à un buffet avec des entrées froides, préparez-vous à rencontrer encore plus de sandwichs, car ils y sont plus populaires qu'au Danemark. Aujourd'hui, nous partagerons avec vous les recettes des sandwichs les plus populaires qui constitueront une excellente décoration pour votre table de fête.

Sandwichs chauds au four

C'est une excellente option et une bouée de sauvetage pour les femmes au foyer. Avec des sandwichs chauds, vous pouvez nourrir toute la famille au petit-déjeuner, en particulier les enfants. Et surtout, vous y consacrerez un minimum de temps et d'efforts.

Français

Le sandwich qui nous est venu de France s'appelle « Croque Monsieur ». Une fois que vous ressentez ce croquant indescriptible qui, cuit à la vapeur avec une délicieuse garniture, rend le sandwich incroyablement appétissant, et vous aurez envie de le préparer vous-même.

Ingrédients:

  • œuf 2 pièces.
  • pain 4 pièces.
  • poireau 1 pc.
  • lait 200 ml.
  • fromage à pâte dure 100 g.
  • herbes, sel et herbes à votre goût.

Préparation:

1.Tranchez le pain.

2. Cassez les œufs dans le lait, ajoutez les épices et mélangez bien.

3. Chaque tranche doit être trempée dans le mélange de lait.

4. Placer alternativement l'oignon et le fromage sur le pain.

5. Allumez le four et chauffez jusqu'à 180 degrés. Disposez les sandwichs et enfournez pour environ 15 minutes. Hachez les légumes verts et saupoudrez dessus.

Bon appétit!

Chaud avec des tomates et du bacon

Le pain grillé de ce plat est composé de pain multigrains. La cuisson elle-même s'effectuera au four.

Ingrédients:

  • pain multigrains 4 tranches.
  • bacon 8 tranches.
  • tomates sous forme de tranches 12 pcs.
  • Fromage Gruyère 120 g (haché).
  • moutarde 8 cuillères à café

Préparation:

1. Activez le mode « grill » dans le four pour préchauffer le four.

2. Placez les morceaux de pain sur une plaque à pâtisserie, enfournez et faites frire chaque côté pendant 1,5 minute. Assurez-vous de tartiner de la moutarde sur chaque morceau, de mettre quelques morceaux de bacon dessus, de 3 morceaux de tomate dessus et de saupoudrer de fromage râpé dessus.

Cuire au four pendant 3 minutes, pendant lesquelles le fromage fondra et donnera au plat un bel aspect.

Servez-les chauds immédiatement, décorez de tranches de tomates.

Avec filet de poulet

Il arrive souvent que l'on n'ait pas le temps de cuisiner, mais que l'on veuille vraiment quelque chose de savoureux. Un sandwich appétissant résout facilement ce problème.

Ingrédients:

  • filet de poulet 4 morceaux de 150 g chacun.
  • farine 1 cuillère à soupe.
  • mayonnaise 0,25 tasse.
  • huile raffinée 1 cuillère à soupe.
  • jambon 4 tranches.
  • basilic haché 2 c.
  • tomate 1 pièce.
  • pain de tout type 4 pièces.
  • poivre noir grossièrement moulu.
  • mozzarella ou autre type de fromage 60 g.

Préparation:

1.Tout d’abord, mélangez la farine avec le poivre et saupoudrez le filet de poulet du mélange.

2. Faites chauffer une poêle avec de l'huile raffinée à feu modéré. Ajouter la viande et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Cela prendra environ 10 minutes. Faire frire jusqu'à ce que le filet devienne tendre.

3. Allumez le four. Pendant qu'elle monte en température, nous préparerons la sauce. Ajouter le poivre et le basilic à la mayonnaise et mélanger.

4. Imbiber chaque tranche de pain de sauce et mettre au four quelques minutes.

5. Déposez une tranche de filet sur chaque morceau de pain et une tomate dessus. Saupoudrez le dessus de fromage à pâte dure et remettez-le au four pendant quelques minutes. Si le fromage n'a pas encore fondu, mettez-le au four encore une minute. Bon appétit!

Sandwichs d'anniversaire simples et délicieux

Aujourd'hui, pas une seule fête n'est complète sans une collation telle que des sandwichs. Ils seront du plus bel effet sur une table de gala avec tous les autres goodies et raviront non seulement vous, mais aussi vos invités.

Canapés pour la table de fête

Aujourd'hui, nous examinerons 3 options de canapés qui constitueront une excellente collation sur la table du Nouvel An. De nombreux amis viendront vous rendre visite, ils ont certainement besoin de cuisiner quelque chose de savoureux, mais ils n'ont pas le temps. Ce qu'il faut faire? Croyez-moi, des sandwichs insolites décoreront non seulement la table de fête, mais deviendront également le régal préféré de tous les invités !

Ingrédients:

  • pain blanc.
  • pain noir.
  • Saucisse du Docteur et de Moscou (tranchée).
  • fromage à pâte dure (en tranches).
  • hareng (filet).
  • Oignon de Crimée (bleu).
  • beurre
  • tomates cerises.
  • légumes verts à votre goût.
  • feuilles de laitue.
  • olive.
  • citron 1 pièce.

Préparation:

Nous préparerons d’abord des canapés au hareng et aux oignons.

1.Préparez les ingrédients nécessaires.

2.Coupez le pain noir en barres rectangulaires, légèrement tartinées de beurre, mais pas en couche trop épaisse.

3. Placez un hareng et quelques oignons de Crimée sur chaque morceau de pain.

4. Déposez dessus une tranche de citron et décorez d'herbes. Nous connectons le tout avec une brochette.

1. Préparez tout ce dont vous avez besoin.

2.Coupez le pain blanc en morceaux d'épaisseur moyenne. Faites un morceau rond avec chaque tranche.

3. Pour chaque morceau de mie, déposer une feuille de laitue, sur un fin morceau de boudin, que l'on plie 4 fois.

4. Décorez avec des tomates et des herbes. À l'aide d'une brochette, nous fixons nos canapés.

La dernière recette de canapés - avec du fromage

1. Coupez le pain de la même manière que dans la recette précédente.

2. Placez du fromage à pâte dure de même forme sur chaque tranche ronde.

3. Déposez une feuille de laitue sur le fromage, un morceau de saucisse de Moscou dessus et décorez d'une olive. Nous connectons les composants avec une brochette.

4. Nous avons eu un excellent apéritif pour le festin. Bon appétit!

Au caviar rouge

Les tartelettes au caviar rouge seront un merveilleux apéritif. Le plat est préparé assez rapidement ; aucune compétence n'est requise. Les petits paniers seront un ajout à la table des fêtes. Assurez-vous de préparer cet apéritif pour les prochaines vacances et ressentez ce goût délicat !

Ingrédients:

  • fromage fondu 150 g.
  • ail 1 gousse.
  • caviar rouge 120 g.
  • tartelettes prêtes à l'emploi 10 pcs.
  • œufs durs 4 pcs.
  • mayonnaise à votre goût.
  • olives 10 pièces.

Préparation:

1. Épluchez l'ail et passez-le dans un presse-ail.

2.Râpez le fromage fondu sur une petite râpe.

3. Prenez les olives, égouttez-en l'eau et coupez-les en rondelles.

4. Faites bouillir les œufs durs et laissez-les refroidir. Peler, rincer et râper sur une petite râpe.

5.Déballez les tartelettes et ouvrez le caviar rouge.

7.Versez le mélange dans chaque tartelette, déposez dessus un peu de caviar rouge et décorez d'une olive.

Au saumon fumé et avocat

Aujourd'hui, nous allons préparer des tartines au poisson et à l'avocat. Des petits sandwichs aux morceaux de saumon agrémenteront votre table de fêtes. Sans exception, cet apéritif convient à n'importe quel festin. Le saumon est un plaisir assez cher qu'on ne voit pas souvent sur la table, nous ferons donc des tartines avec des petits morceaux de poisson et de l'avocat, mais même dans de tels volumes vous apprécierez l'apéritif.

Ingrédients:

  • avocat 100 g.
  • poisson rouge (saumon ou similaire) 100 g.
  • fromage gras 100 g.
  • pain noir 200 g.

Préparation:

1. Nous achetons tous les ingrédients pour faire des sandwichs au poisson. Si tout est assemblé, il ne vous faudra pas plus de 10 minutes pour créer le snack.

2. Coupez le pain noir en tranches, en divisant chacune en triangles.

3. Tartinez chaque morceau de fromage à la crème. S'il n'est pas disponible, utilisez du beurre.

4. Retirez les arêtes du filet, coupez-le en petits morceaux et disposez le poisson sur toutes les tartines.

5. Divisez l'avocat en 2 parties, retirez le noyau. Coupez la pulpe en petits morceaux, de préférence fins.

6.Placez l'avocat sur le pain et placez un morceau de poisson dessus. Nous faisons cela avec chaque tartine et plaçons les sandwichs finis sur une assiette.

Bon appétit!

Recettes de sandwichs rapides à partir d'ingrédients simples

C’est l’option de petit-déjeuner ou de collation la meilleure et la plus rapide pour toute la famille.

Fromage

S'il n'y a pas de saucisses dans votre maison actuellement, le fromage à pâte dure, même s'il n'est pas en grande quantité, est définitivement au réfrigérateur. Pour un sandwich rapide, vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage, par exemple hollandais ou fumé. Pour rendre le sandwich plus appétissant, vous pouvez le décorer avec une tranche de concombre frais.

Ingrédients:

  • fromage à pâte dure 200 g.
  • beurre 100 g.
  • concombre frais.
  • baguette ou autre pain.

Préparation:

1. Coupez la baguette en fins morceaux.

2.Tartez toutes les tranches d'une petite couche de beurre.

3.Tranchez le fromage à pâte dure le plus finement possible et déposez-le sur le beurre.

4.Lavez le concombre, épluchez-le et coupez-le en tranches, placez-les sur le fromage. Garnir d’une tranche de pain.

Doux

Après avoir reçu suffisamment de glucides le matin, vous serez certainement plein d'énergie jusqu'au déjeuner. Vous pensez probablement que vous devrez à nouveau manger des céréales au petit-déjeuner, mais vous vous trompez. Si vous préparez quelques sandwichs sucrés, ils remplaceront complètement le porridge et vous donneront de l'énergie pour une demi-journée.

Ingrédients:

  • Pâte à tartiner au chocolat Nutella ou similaire.
  • banane 1 pièce.
  • noix un demi-verre.
  • Petit pain au beurre.

Préparation:

1. Coupez le pain en morceaux d'épaisseur moyenne. Ne vous sentez pas désolé, car même sans garniture, il a un goût excellent et avec lui, il sera encore plus délicieux.

2. Tartiner chaque tranche de pâte à tartiner au chocolat. Utilisez du beurre de chocolat comme substitut.

3. Nettoyez les noix et écrasez les cerneaux de la manière qui vous convient. Évitez de vous faire peler !

4. Pelez la banane et coupez-la en tranches. Placer sur des sandwichs au chocolat. Bon appétit!

Recettes avec des sprats

Au kiwi

Aujourd'hui, nous préparerons des sandwichs à base de sprats et de fromage. Décorer d'une fine tranche de kiwi. L'apéritif attirera l'attention à n'importe quel festin !

Ingrédients:

  • kiwi 1 pièce.
  • ail 1 gousse.
  • mayonnaise 4 c.
  • pain 6 pièces.
  • sprats à l'huile 6 pcs.
  • fromage fondu 30 g.

Préparation:

1. Nous achetons les composants nécessaires au sandwich. Je crois que le fromage à saucisses se marie mieux avec les sprats. Le kiwi doit être ferme et aigre.

2.Ce dont vous avez besoin pour la sauce.

3.Passer l'ail au presse-ail et mélanger avec la mayonnaise. Choisissez le volume selon vos goûts personnels.

4.Râpez le fromage fondu sur une râpe de n'importe quelle taille.

5.Mélangez-le avec la sauce à l'ail.

6. Coupez le pain en tranches d'épaisseur moyenne.

7. Placez-les dans une poêle pour les faire sécher.

8. Les morceaux de pain doivent devenir dorés. Cela prendra 10 minutes.

9.Retirez la peau du kiwi et coupez-le en fines tranches.

10. Nappez la tranche de sauce à l'ail.

11. Placez le sprat dessus.

12. Décorez le sandwich au kiwi.

Des sandwichs appétissants sont préparés.

Dressez la table de fête. Bon appétit à tous !

Avec des sprats et des bâtonnets de crabe

Les sandwichs sont préparés assez rapidement, ont un goût croustillant et complètent parfaitement la table des fêtes. Tous vos amis adoreront certainement cette délicieuse collation !

Ingrédients:

  • sprats 6 pièces.
  • tomate 1 pièce.
  • mayonnaise 2 c.
  • huile raffinée.
  • bâtonnets de crabe 3 pcs.
  • pain 6 pièces.

Préparation:

1. Nous achetons des ingrédients.

2.Coupez le pain (baguette) en tranches d'épaisseur moyenne.

3. Faites chauffer la poêle, pré-lubrifiez-la avec de l'huile raffinée et séchez le pain dessus.

4. Gardez le feu doux, sinon le pain grillé deviendra très dur.

5.Fry chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré.

6. Enduire chaque morceau de pain d'une fine couche de mayonnaise.

7. Divisez les bâtonnets de crabe en 2 parties.

9.Hachez les bâtonnets de crabe (partie intérieure).

10. Saupoudrer les sandwichs dessus. Alternativement, vous pouvez verser les bâtonnets dans la mayonnaise, mélanger et ensuite étaler sur le pain.

11.Enveloppez les sprats dans des bâtonnets de crabe.

12.Coupez la tomate en fines tranches.

13.Placer sur chaque sandwich.

14.Si vous le souhaitez, vous pouvez également décorer chaque morceau avec des légumes verts ou des carottes coréennes.

15.Pour plus de commodité, vous pouvez fixer les composants avec une brochette et servir !

Votre famille adorera certainement ce délice. Bon appétit!

Sandwichs aux sprats

Les sandwichs aux sprats sont assez courants lors de n'importe quel festin. Mais vous n'avez probablement jamais préparé de sandwichs exactement selon notre recette. Le pain croustillant avec l'œuf et le sprat créera un goût très délicat que tout le monde adorera !

Ingrédients:

  • concombre frais 1 pc.
  • mayonnaise 150 g.
  • tomates cerises environ 7 pcs., en prendre un supplément pour la décoration.
  • sprats 1 pot.
  • œufs durs 3 pcs.
  • oignon vert 1 botte.
  • persil, aneth 1 bouquet chacun.
  • salade à votre goût.
  • pain tranché 16 tranches.

Préparation:

1. Nous achetons des ingrédients pour les sandwichs.

2. Préchauffez le four à 200 degrés et placez les morceaux de pain à l'intérieur. En 20 minutes ils vont sécher et prendre une couleur caramel.

3. Hachez tous les légumes verts aussi finement que possible.

4.Écrasez les œufs durs avec une fourchette. Faites-le avec précaution afin qu'il ne reste pas de gros morceaux.

5. Les légumes verts et les œufs doivent être mélangés avec de la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.

6. Enduisez chaque tranche de pain d'une couche intermédiaire de sauce.

7.Commençons maintenant à assembler le sandwich. Placer la tomate et le concombre sur la sauce et 2 poissons. Nous décorons notre apéritif avec de la verdure.

8. Placez les sandwichs lumineux sur un beau plat. Ne les mettez pas en 2 couches, sinon l'aspect se détériorerait considérablement.

Notre délicieux plat est prêt ! Bon appétit à tous !

Délicieux sandwichs au foie de morue

Voici quelques options pour des collations délicieuses et copieuses.

Foie aux œufs de caille

Ce plat de foie de volaille ajoutera de la variété à votre table de fêtes. L'apéritif est servi de manière plutôt originale.

Ingrédients:

  • foie de poulet 0,4 kg.
  • beurre 100 g (supplément pour les croûtons).
  • pain blanc jusqu'à 19 pièces.
  • Oeufs de caille jusqu'à 10 pcs.
  • oignon 1 pièce.
  • sel à votre goût.
  • poivrer à votre goût.
  • persil ou laitue comme garniture.

Préparation:

1.Nous allons d’abord préparer un pâté pour les sandwichs. Commençons par faire frire l'oignon dans l'huile raffinée jusqu'à ce qu'il soit transparent.

2.Lavez le foie et coupez-le en petits morceaux. Mélangez-le avec les oignons et faites revenir pendant 5 minutes. Fermez ensuite la casserole et laissez mijoter le mélange pendant encore 10 minutes.

3. Refroidissez le foie et broyez-le de la manière qui vous convient. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un mixeur ; un hachoir à viande serait une option de secours. Pour ramollir, ajoutez un peu de beurre et battez le mélange.

4. Commençons par préparer les croûtons. Découpez des cercles dans des morceaux de pain.

5.Faites-les revenir légèrement dans le beurre. Pour éliminer l'huile inutile, séchez les cercles de pain avec une serviette en papier.

6. Jetez les œufs de caille dans l'eau bouillante et laissez cuire environ 5 minutes.

7.Remplissez une poche à douille de pâté, mettez une douille en étoile et pressez le mélange sur les croûtons.

8. Notre plat est prêt. Vous pouvez le décorer à votre goût avec n'importe quelle verdure. Par exemple, vous pouvez ajouter un morceau d'œuf et un brin de persil.

Bon appétit!

Avec oeuf et foie de morue

Ingrédients:

  • foie de morue (en conserve) 100 g.
  • œuf de poule 1 pc.
  • pain de blé 2 tranches.
  • persil haché.
  • concombre mariné 1 pc.
  • huile raffinée 1 cuillère à soupe.
  • salez et poivrez à votre goût.

Préparation:

1. Faites bouillir les œufs durs et coupez-les en cercles.

2. Lavez le foie et coupez-le en petits cubes.

3.Nous faisons la même chose avec le concombre.

4. Faites revenir légèrement le pain, placez le foie sur chaque morceau, un œuf et une tranche de concombre mariné dessus.

5. Salez les sandwichs et saupoudrez d'herbes hachées.

Recettes de sandwichs au poisson rouge

Cet apéritif est plus cher, mais il s'avère très beau et savoureux.

Au caviar noir : Coquelicots rouges

Les sandwichs ont un design plutôt inhabituel qui attirera tous les convives. De plus, les sandwichs ont un goût merveilleux.

Ingrédients:

Nous prenons les ingrédients pour 12 sandwichs.

  • pain de mie 12 pièces.
  • truite ou saumon 200 g (2 paquets).
  • beurre 100 g.
  • caviar noir 6 c.
  • olives vertes 6 pièces.
  • oignon vert 2 gousses.
  • concombres marinés 3 pcs.
  • canneberges ou groseilles rouges.

Préparation:

1.Mélanger le beurre mou avec le caviar noir et étaler une petite couche sur le pain.

2. Nous fabriquons des « pétales » à partir de morceaux de poisson coupé. Nous fabriquons une fleur à partir des pétales d'une partie du sandwich. Déposez un peu de caviar noir au centre de la tranche et décorez d'une olive verte coupée en deux.

3. Coupez les concombres en tranches dans le sens de la longueur, de préférence plus fines. Coupez la moitié de la tranche. Décorez le sandwich avec un petit morceau d'oignon vert et disposez quelques baies. Les groseilles rouges auront fière allure. Nous les mettons sur un beau plat.

Notre apéritif est prêt. Bon appétit!

Au saumon et gingembre mariné

Un canapé réalisé dans un style inhabituel sera une merveilleuse décoration pour votre table de fête. Le concombre et le gingembre mariné donneront au sandwich un piquant et un piquant particuliers. Grâce aux morceaux de saumon, le plat sera plus satisfaisant et tendre.

Ingrédients:

  • concombre 1 pièce.
  • saumon ou truite 100 g.
  • fromage cottage 50 g.
  • beurre 30 g.
  • gingembre mariné 20 g.
  • pain noir 100 g.
  • sel et poivre au goût.

Si vous n’avez pas le poisson dont vous avez besoin sous la main, vous pouvez prendre du hareng fumé, du saumon rose ou quelque chose de similaire.

Le pain brun peut être remplacé par du pain français, du pain de seigle ou du pain au malt.

Pour éviter que les sandwichs ne perdent leur goût et leur jutosité, préparez-les avant le début du festin.

Préparation:

1. Nous achetons tous les ingrédients nécessaires.

2. Mélangez le fromage cottage avec le beurre, ajoutez du poivre et du sel.

3. Remuez le mélange obtenu jusqu'à consistance lisse.

4. Coupez le pain noir en petits morceaux.

5. Étalez le mélange de caillé sur chaque tranche.

6. Coupez le concombre en fines rondelles et placez-le sur du pain.

7. Saumon ou autre poisson sur le concombre.

8. Il ne vous reste plus qu'à ajouter un peu de gingembre et le plat est prêt !

Vous pouvez servir un apéritif à table. Bon appétit!

Tous les commentaires :

Les sandwichs chauds au petit-déjeuner nous aident beaucoup, surtout quand nous n’avons pas le temps de bidouiller la cuisinière. Cette collation rapide est idéale pour le petit-déjeuner - très copieuse et savoureuse !

Ils peuvent être cuits non seulement au four, mais aussi au micro-ondes. Assurez-vous de l'essayer!

Chers lecteurs, je voudrais d'abord vous demander de faire un peu attention et de vous éloigner un peu du sujet principal. Car je tiens à vous rappeler que très prochainement, le 14 juin, sera publié un livre sur la façon de créer et de maintenir son propre blog, un peu comme le mien. Grâce à un blog, vous pouvez gérer une entreprise sans sortir de chez vous, avec un ordinateur et un accès Internet à portée de main. Vous retrouverez tout le reste dans le même livre, édité par Denis Povaga. Nous en avons déjà parlé auparavant et il y avait un article séparé sur ce blog ().

Aujourd'hui, 14 juin, Journée des blogueurs, vous recevrez un lien vers une page spéciale à partir de laquelle vous pourrez télécharger un livre gratuit pour une durée limitée. Le livre sera disponible pendant un certain temps, ne manquez pas ce moment important, téléchargez-le dès maintenant. Ce lien est déjà actif pour le téléchargement gratuit du livre. Revenons maintenant à nos recettes pour préparer des sandwichs chauds pour le petit-déjeuner.

Vous pouvez facilement préparer un petit-déjeuner copieux ou un délicieux dîner en 20 à 30 minutes, en utilisant cette recette comme base pour expérimenter d'autres aliments préférés de votre famille.
Une fois qu'on a essayé un tel petit pain, il est très difficile de s'arrêter pour ne pas tout manger. Ainsi, si vous avez peur pour votre silhouette, mieux vaut utiliser une baguette plutôt que des petits pains portionnés. Il peut être coupé dans le sens de la longueur puis divisé en portions requises : dix centimètres pour papa, huit pour fils et cinq suffiront pour maman. Ne le manquez pas : après avoir fini leurs chignons, vos hommes risquent de vous laisser sans petit-déjeuner pendant que vous vous maquillez devant le miroir !

Composé:
Pain à sandwich - 3 pcs.
Jambon – 150 gr
Moutarde - 1 c.
Mayonnaise - 4 c. l.
Huile de tournesol raffinée - 2 c. l.
Concombres marinés 1 pc.
Aneth frais - 1 bouquet
Oeufs de caille - 7 pcs.

Préparation:


Coupez le jambon et le concombre en lanières.


Mélanger la moutarde et la mayonnaise.


Coupez le dessus des petits pains et récupérez la pulpe. Graisser le fond des petits pains avec de la moutarde et de la mayonnaise.


Répartissez ensuite uniformément le jambon haché et le concombre.


Saupoudrez une plaque à pâtisserie d'huile végétale, placez les petits pains, puis cassez 2-3 œufs de caille dessus.


Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 5 à 7 minutes.



Avant de servir, saupoudrer d'herbes finement hachées. Bon appétit!

"Pizza" sur un pain

Une sorte de sandwichs chauds avec un énorme avantage : la garniture adhère parfaitement au pain et ne s'enfuit ni lorsqu'elle est mordue, ni lorsqu'elle est transportée ou réarrangée. Et ce n’est pas le seul avantage. Cette recette utilise beaucoup de légumes et parfois les enfants ne les aiment pas particulièrement. Mais tout dans ces sandwichs est excellent et personne ne se plaint des légumes.
Composé:
Poitrine de poulet - 500 gr
Oeuf de poule - 1 pc.
Poivron jaune doux, jaune - 80 gr
Courgettes - 120 gr
Oignon - 50 g
Concombre - 150 c. mariné
Ail - 3 gousses
Origan - 1 c. séché
Basilic séché - 1 c.
Fromage mi-dur - 170 gr
Sel - au goût
Poivre noir - au goût
Pain - 12 pcs. pièces
Ketchup - facultatif ou sauce tomate pour servir

Comment cuisiner à la « pizza » sur un pain

Passer la poitrine de poulet dans un hachoir à viande. On prend de jeunes courgettes, à la peau tendre, qu'on ne coupe pas, on coupe les poivrons doux, les concombres marinés et les oignons en petits cubes. Épluchez l'ail et passez-le au presse. Ajoutez tous ces légumes à notre viande hachée.


Incorporer l'œuf, le sel et le poivre, ajouter le basilic, l'origan et bien mélanger.


Nous prenons une bonne poignée de viande hachée et la pressons sur le pain - elle s'y adapte parfaitement. Nous essayons de rendre nos sandwichs plats, en tenant compte du fait qu'il faut encore y mettre du fromage. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé si vous le souhaitez et y transférer les sandwichs.


Placer dans un four préchauffé à 180″ pendant environ 15 minutes. Passé ce temps, sortez et saupoudrez chacun de fromage râpé. Vous pouvez simplement le couper - c'est encore plus pratique et plus rapide. Remettre au four quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde. Vous pouvez également saupoudrer de feuilles d'origan dessus.



Servir avec de la sauce tomate ou du ketchup. Bon appétit!

Sandwichs français croque madame et croque monsieur. Recette de sandwich chaud à l'œuf et au jambon

Un sandwich au jambon et au fromage peut être trop simple dans n'importe quelle cuisine autre que française. L'utilisation de moutarde de Dijon et de sauce béchamel, ainsi que de tranches de pain croustillantes et de garnitures juteuses, lui donnent un goût luxueux.
Un croque madame diffère d'un croque monsieur par la présence d'un œuf au plat sur le sandwich. Il s'avère que ces œufs brouillés étaient associés à un bonnet français, c'est pourquoi le sandwich a reçu un nom féminin.

Ingrédients pour le sandwich :
Jambon – 150 gr
Moutarde de Dijon - 3 c.

Fromage à pâte dure – 150 g
Pain grillé - 4 pièces
Oeufs de poule - 1 pc.
Pour la sauce :
Beurre - 40 g
Lait - 1 verre
Farine de blé - 1 cuillère à soupe. l.
Noix de muscade moulue - 1 g
Poivre noir moulu - 1 pincée
Sel - 0,25 c.
Thym sec (thym) – 1 pincée

Préparation:


Étalez de la moutarde de Dijon sur un côté du pain.



Nous n’aurons pas besoin de 2 tranches pour l’instant, mais placez les 2 autres tranches sur une plaque à pâtisserie graissée d’huile d’olive, côté moutarde vers le haut.



Saupoudrer les deux morceaux de pain de fromage grossièrement râpé.



Placer le jambon tranché finement sur le fromage.



Saupoudrer le fromage sur le jambon.



Placez les deux morceaux de pain restants dessus de manière à ce que le côté tartiné de moutarde soit aligné avec le fromage. Tartiner le dessus d'huile d'olive. Cuire au four à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


Pendant que les sandwichs cuisent, préparez la sauce béchamel. Faire fondre le beurre dans une poêle.


Versez la farine dans l'huile et remuez vigoureusement en cercle. La farine doit devenir crémeuse et acquérir une consistance crémeuse.


Ajouter le lait, remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajoutez les épices et le sel, remuez - la sauce est prête.



Graisser les sandwichs cuits avec de la sauce et saupoudrer à nouveau de fromage. Quelques minutes au four et les sandwichs sont prêts.



Il ne reste plus qu'à les déposer sur une feuille de laitue verte, saupoudrer simplement le croque-monsieur de persil finement haché, et déposer un « chapeau » d'œufs au plat sur le croque-madame.

Ces sandwichs constituent un excellent petit-déjeuner mais peuvent également être servis au déjeuner avec des frites et une salade. Bon appétit!

Snack-toasts aux légumes et sardines

Une entrée délicieuse et colorée à base de légumes d'automne de saison accessible à tous. Vous devez préparer davantage de tels toasts - cette collation disparaît de la table à une vitesse fulgurante, plus rapidement que tous les autres plats. Vous pouvez expérimenter les ingrédients à l'infini, il existe des combinaisons pour tous les goûts, mais la seule chose qui reste inchangée est le pain grillé croustillant à l'ail.
Composé:
Bases :
Pain (seigle) - 6 tranches
Mayonnaise (avec œuf de caille TM « Maheev ») - 3 c. l.
Sel (au goût) - 1 g
Ail - 2 gousses
Remplissage n°1 :
Poisson (sardine à l'huile) - 1 boîte
Remplissage n°2 :
Carottes bouillies - 2 pcs.
Pommes de terre bouillies - 2 pcs.
Oignon vert au goût - 1 g
Poivre noir au goût - 1 g
Remplissage n°3 :
Betteraves (bouillies, pas grosses) - 2 pcs.
Noix (concassées) - 1 poignée
Verts (au goût) - 1 g
Décoration:
Olives noires - 24 pcs.
Olives vertes (s/k) - 24 pcs.
Persil (au goût) - 1 g

Préparation:



Coupez les tranches de pain en 4 parties égales, séchez-les et faites-les dorer au multi-four ou au four à 190 degrés - 5-7 minutes.



Frotter chaque toast avec de l'ail des deux côtés. Écrasez les sardines avec une fourchette dans l'huile jusqu'à obtenir une forme de pâté.



Râpez les carottes, les pommes de terre, ajoutez l'oignon haché, le poivre, assaisonnez de mayonnaise, salez si nécessaire - remuez bien.



Râper les betteraves, ajouter les noix, les herbes hachées, assaisonner de mayonnaise, saler si nécessaire - bien mélanger.



À l’aide d’une fourchette, enrober tous les toasts de garniture au poisson.



Mettez ensuite la garniture aux carottes sur la moitié des toasts et la garniture à la betterave sur l'autre moitié des toasts.




Placer les toasts finis sur une assiette, garnir d'herbes et d'olives. Bon appétit!

Toasts hawaïens pour le petit-déjeuner

Les toasts hawaïens sont rapides, savoureux, insolites et exotiques, mais il est tout à fait possible de les préparer maison en quelques minutes seulement.



Composé:
Pain blanc à griller - 1 pc.
Ananas en conserve - 1 rondelle
Fromage fondu pour pain grillé - 1 tranche
Jambon – 25 g
Beurre - 3 g

Préparation:


Faites griller le pain très légèrement, sinon il ne sera pas croustillant de manière optimale car les ingrédients supérieurs sont lourds et humides. Pour ceux qui utilisent du beurre, graissez légèrement le pain frit avec du beurre.



Placer le jambon sur le pain.



Placez les rondelles d'ananas en conserve sur le jambon, en secouant d'abord le sirop.



Disposez dessus des tranches de fromage.



Cuire au micro-ondes 2 morceaux de pain grillé à puissance maximale pendant 1 minute.
Les toasts hawaïens sont prêts. Et regardez les adorables petits trous qui se forment au centre des rondelles d'ananas ! C’est pourquoi ce sont des rondelles et non des morceaux d’ananas !


Bon appétit!

Petits pains à la poitrine fumée, œuf et fromage

Un sandwich cuit au four acquiert une croûte croustillante unique.


Composé:
Basilic vert frais – 10 g
Pain à sandwich - 2 pcs.
Moutarde - 1 c.
Coriandre fraîche – 10 g
Poitrine de poulet fumée – 100 g
Crème sure - 3 c. l.
Fromage Maasdam – 50 gr
Aneth frais - 1 bouquet
Oeufs de poule - 1 pc.

Préparation:
Coupez le dessus des petits pains et pressez la chair avec une cuillère. Graisser l'intérieur du pain et les couvercles avec de la crème sure.


Lavez l'aneth, la coriandre et le basilic et séchez-les avec du papier absorbant. Hacher finement avec un couteau. Coupez le blanc de poulet fumé en petits cubes.


Dans un récipient, mélanger la poitrine fumée, les herbes, la crème sure et la moutarde. Bien mélanger. Pas besoin d'ajouter du sel.
Râpez le fromage Maasdam sur une râpe fine.


Cassez l'œuf, ajoutez le fromage râpé et battez un peu à la fourchette. Poivrer si désiré. Remplissez les petits pains de garniture.


Placer dans un plat réfractaire et verser dessus l'œuf et le fromage. Couvrir avec les couvercles et mettre au four préchauffé à 180°C pendant 10-15 minutes.



Servir les petits pains farcis chauds ou froids. Bon appétit!

Apéritif torsadé sur des brochettes pour le petit déjeuner

Ce petit-déjeuner au lit transformera chaque matin en vacances ! Un avantage indéniable pour les femmes au foyer occupées est que vous pouvez tout préparer le soir et que le matin, vous ne pouvez préparer qu'un apéritif torsadé, cela représente 15 minutes. La pâte feuilletée transformera un sandwich banal en un plat de fête.


Composé:
Jambon – 150 gr
Fromage à pâte dure – 150 g
Champignons – 100 gr
Olives - 10 pièces
Tomates cerises - 6 pcs.
Oeuf de poule - 1 pc.
Pâte feuilletée – 400 g 1 paquet
Farine - facultatif pour étaler la pâte

Comment préparer une collation torsadée pour le petit-déjeuner


Nous choisissons des produits délicieux selon vos goûts. Commençons par sortir la pâte feuilletée du congélateur et la décongeler à température ambiante. En même temps, allumez le four. Coupez le fromage et le jambon en cubes assez gros. Vous pouvez prendre n'importe quel fromage, à une seule condition : il doit bien fondre.



Il vaut mieux acheter de petits et jolis champignons. Sous un jet d'eau froide, on nettoie avec nos mains tout ce qui est inutile : film, saleté. Nous prenons des brochettes en bois de taille standard. Nous enfilons les produits un à un, formant des perles aromatiques. Enfilez soigneusement et soigneusement les champignons sur les brochettes afin que les champignons ne se fissurent pas. Lavez les tomates cerises et enfilez-les également sur des brochettes.



Pour un petit-déjeuner magique au lit, il faut de longues bandes de pâte. Farinez donc légèrement votre planche à découper et étalez la pâte. Après l'avoir légèrement étalée, vous devez couper la pâte en rubans ; ils doivent être suffisamment larges pour que vous puissiez boucler la collation avec eux.



On enroule des rubans de pâte feuilletée autour de l'apéritif sur la brochette. Il y a un petit secret : peu importe la façon dont on étale la pâte, elle peut ne pas être assez longue. Par conséquent, lors de l'emballage, tirez légèrement la pâte directement dans vos mains ; si vous le faites avec précaution, elle ne se déchirera pas du tout.



Cassez ensuite l'œuf dans une tasse, battez légèrement pour obtenir une masse homogène, et appliquez-le sur le futur snack à l'aide d'un pinceau en silicone.



Cuire l'apéritif torsadé sur des brochettes pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Nous servons le petit-déjeuner au lit : l'expresso fort obligatoire avec de la mousse, quelques snacks twistés, un muffin à la crème au beurre et, ce serait bien, des fleurs...
Nous enfilons l'apéritif sur des brochettes, l'enveloppons dans du papier d'aluminium et le mettons au réfrigérateur jusqu'au matin. Nous mettons également la pâte du congélateur sur l'étagère du réfrigérateur le soir - le matin, elle sera pratiquement décongelée. Et il ne reste plus qu'à cuire l'apéritif au four.



Bon appétit et bonne journée ensoleillée !

Nids de pain farcis au poisson

Nous coupons le pain en portions et vous pouvez utiliser absolument n'importe quelle garniture.
Composé:
N'importe quel filet de poisson – 500 g
Pain - 1 pc. (400 gr)
Lait - 0,5 l.
Oignons - 200 gr
Fromage à pâte dure – 150 – 200 g
Mayonnaise
Sel au goût
Verts - 30-50 g
Poivre au goût
Huile végétale pour la lubrification

Préparation:
Hachez finement l'oignon, les herbes et le poisson et mélangez, salez et poivrez au goût. Râpez le fromage à pâte dure dans une assiette séparée.


Coupez le pain en morceaux d'environ 2 cm chacun. Trempez les morceaux dans le lait et pressez-les un peu.


Nous faisons une dépression dans chaque morceau, en appuyant sur la miette pour que les morceaux ne s'effondrent pas. Maintenant, mettez le poisson avec les oignons dans la cavité et graissez avec de la mayonnaise.


Préchauffer le four à 180°C, beurrer une plaque à pâtisserie et disposer les nids. Mettre au four pendant 40 à 45 minutes.



Ouvrez le four, saupoudrez de fromage à pâte dure et enfournez encore 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde. Une fois prêt, sortez-le et servez chaud, décorez d'herbes. Bon appétit!

Note
Si vous faites tremper le pain dans du lait, il sera doux et tendre après le four.

Pain au four avec du fromage et de l'ail

Il fera bon le cuisiner sur la route et pour un pique-nique dans la nature. Si vous ne dépliez pas le film, le pain reste chaud et moelleux pendant longtemps. La variété des légumes verts vous permettra de varier la saveur de la garniture. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter n'importe quoi au pain : saucisses, jambon, poisson, viande, etc.

Composé:
Pain français - 0,5 pcs.
Beurre - 100 g
Persil frais - 1 bouquet
Fromage à pâte dure – 100 g
Aneth frais - 1 bouquet
Ail - 3 gousses

Préparation:


Lavez les légumes verts et hachez-les finement.


Râper le fromage à l'aide d'une râpe grossière.


L'huile doit être à température ambiante – douce. Faire ramollir le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Il doit devenir mou, pas liquide !


Nous nettoyons l'ail et le passons dans une presse. Mélanger le beurre, le fromage, les herbes et l'ail pressé au presse-ail.


Bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.


Coupez le pain en morceaux de 1,5 à 2 centimètres d'épaisseur ; ne faites pas les coupes sur toute la longueur. Remplissez les fentes avec un mélange de fromage et d'herbes.


Enveloppez le pain dans du papier d'aluminium.


Cuire au four 20 minutes à 200°C. Au bout de 15 minutes, vous pouvez ouvrir légèrement le papier d'aluminium et allumer le gril pour obtenir une croûte bien dorée.



Ce n'est certainement pas une collation de vacances, mais elle est très savoureuse et confortable, alors sortez-la, cassez-la avec vos mains et dégustez-la avec votre thé préféré ! Bon appétit!

Sandwichs chauds pour le petit-déjeuner. Recette de sandwichs aux saucisses et au fromage au four

Une façon simple de préparer des sandwichs chauds pour le petit-déjeuner, sans fioritures particulières, mais délicieux !

Composé:
Pain
Saucisse
Fromage
Mayonnaise
Ketchup

Préparation:


Coupez le saucisson et le fromage en petits carrés.


Mélangez-les entre eux et avec de la mayonnaise.


Disposer sur une grille (pain au fond, puis saucisse et fromage) et décorer d'une petite bande de ketchup. D'ailleurs, il est fortement recommandé d'utiliser une grille, car... Lors de la friture sur une plaque à pâtisserie ordinaire, le fond du pain a tendance à devenir humide, ce qui gâche grandement le sandwich fini.


Mettez-le au four.


15 minutes et vous pourrez déguster une collation chaude ! Bon appétit!

Sandwichs aux œufs et à la crème sure et sauce aux champignons

Les sandwichs avec des œufs, du fromage, du jambon et de l'aneth avec de la crème sure et une sauce aux champignons s'avèrent très savoureux, surtout lorsque vous les mangez chauds. Essayez-le au petit-déjeuner et vous l'aimerez certainement.

Composé:
Jambon – 50 gr
Oignons - 0,4 pcs.
Sauce béchamel – 10 g
Fromage à pâte dure – 50 g
Aneth frais - 1 brin
Pain noir - 4 pièces
Oeufs de poule - 2 pcs.

Préparation:


Râpez le fromage sur une râpe grossière.


Coupez l'oignon en petits cubes.


Disposez 2 tranches de pain noir dans une assiette.


Graisser le pain avec la crème sure et la sauce aux champignons.


Disposez les oignons.


Ajouter le fromage râpé.


Placez le pain au micro-ondes pendant 1 minute pour faire fondre le fromage.


Découpez le milieu des autres morceaux de pain.


Placer dans une poêle chaude avec de l'huile. Déposez de fines tranches de jambon. Nous martelons des œufs de poule dans l'espace vide.


Salez au goût et saupoudrez d'aneth haché. Faire frire pendant 1 à 2 minutes.


Placer le pain avec l'œuf sur le pain avec le fromage.



Tu devrais avoir des sandwichs comme celui-ci.




Ensuite, si vous le souhaitez, ils peuvent être décorés d'herbes et de ketchup. Bon appétit!

Sandwichs chauds pour le petit-déjeuner avec des œufs au four

Notez l'une des options intéressantes pour préparer un sandwich aux œufs chauds au four. C'est un plat délicieux et original pour le petit-déjeuner et le goûter des fêtes. Et les enfants l'apprécieront certainement. Cette collation est aussi parfois appelée « soleil dans les nuages ​​» ou « soleil sur un nuage ». Et à l’étranger, ce plat est appelé œufs Orsini ou « petit-déjeuner de l’aristocrate ». La composition du sandwich est simple : c'est un morceau de pain et un œuf. Le pain convient à presque toutes les formes (pain grillé, miche, miche, pain, etc.) et à n'importe quelle farine (blé, seigle, sarrasin, céréales, etc.).
Ingrédients pour 2 portions :
Pain - 2 pcs. morceaux
Oeuf - 2 pièces
Sel - 1 pincée

Comment faire des sandwichs aux œufs au four


Pour préparer la garniture, les œufs doivent être lavés, séchés et divisés en blancs et jaunes. Il faut que le jaune ne se renverse pas, mais conserve sa forme en cassant l'œuf. Placez chaque jaune dans un bol séparé.


Salez légèrement les blancs et montez-les en une mousse stable. La mousse est au choix : très résistante ou plus douce, les deux options conviennent pour un sandwich.
Allumez le four à 200 degrés, car les sandwichs devront être placés dans un four chaud pour la cuisson. Coupez le pain en tranches de l'épaisseur souhaitée de 0,5 à 1 cm. Beurrez le moule ou la plaque à pâtisserie avec du beurre ou de l'huile végétale ou tapissez-le de papier sulfurisé. Disposez les tranches de pain en une seule couche.


Vous devez essayer de disposer soigneusement le blanc d'œuf battu pour que la masse reste mousseuse, c'est-à-dire N'étalez pas le mélange de protéines sur le pain, mais répartissez-le en petites portions.


Utilisez ensuite une cuillère à café pour former des empreintes au centre de chaque tranche dans le mélange de protéines. Versez un jaune dans ces trous.
Placez les sandwichs aux œufs dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant 5 minutes.
Le blanc du sandwich fini doit être bien doré et doré, et le jaune doit être pris sur le dessus et devenir brillant. Si vous le souhaitez, le jaune peut être complètement cuit, c'est-à-dire comme un œuf dur. Vous pouvez le laisser « dans un sac », c'est à dire Il fuira une fois coupé.


Notre « soleil sur un nuage » est prêt. Bon appétit!

Recette de sandwichs chauds aux crevettes et légumes

La combinaison de légumes juteux et de crevettes tendres en impressionnera plus d'un, alors si vous cherchez de nouvelles recettes de sandwichs des Fêtes, assurez-vous de les essayer - elles sont simples et très savoureuses !


Composé:
300 g de crevettes décortiquées (grosses)
2 tomates
2 gousses d'ail
1 citron vert
pain blanc
olives noires
huile d'olive
vert
sel

Préparation:
Ébouillanter les tomates avec de l'eau bouillante et retirer la peau, hacher finement la pulpe en retirant le plus de pépins possible.
Hachez l'ail et les olives, mélangez-les avec les tomates, salez et assaisonnez avec de l'huile d'olive.
Après avoir fait bouillir les crevettes, faites-les revenir rapidement dans une poêle avec de l'huile d'olive à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Coupez le pain blanc en tranches, faites-les revenir dans la même huile dans une poêle après les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées des deux côtés.
Étalez le mélange de tomates et d'olives sur le pain refroidi et déposez une ou plusieurs crevettes sur chaque sandwich.
Décorez les sandwichs avec des herbes et servez. Bon appétit!

Sandwichs chauds à la tomate et à la mozzarella

Composé:
Basilic sec - 1 c.
Pain à sandwich - 3 pcs.
Huile d'olive extra vierge - 2 c. l.
Olives dénoyautées – 60 gr
Poivre noir moulu 1 pincée
Tomates - 2 pcs.
Sel 1 pincée
Fromage mozzarella – 150 gr

Préparation:


Lavez les tomates et coupez-les en rondelles, coupez le fromage en tranches.


Coupez les petits pains en deux, pressez la chair pour faire une empreinte et arrosez d'un filet d'huile d'olive.


Disposez les morceaux de fromage sur le pain.


Garnir le fromage de tranches de tomates et de moitiés d'olives.


Arroser d'un peu plus d'huile d'olive. Saupoudrer de basilic sec, de poivre noir moulu et ajouter une pincée de sel.


Disposez les sandwichs sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four préchauffé à 160°C pendant 15 à 20 minutes.


Disposez de délicieux sandwichs chauds à la mozzarella sur une assiette et servez. Bon appétit!

Conseil
Il vaut mieux sécher le pain, ou prendre un pain plutôt sec. Ces sandwichs sont très savoureux en raison de la jutosité des légumes.

Sandwichs chauds pour le petit-déjeuner aux champignons et au fromage - une recette simple

Les sandwichs aux champignons sont préparés très rapidement et la garniture peut être préparée à l'avance. Vous pouvez préparer de tels sandwichs aussi bien en semaine que pour une table de fête.
Composé:
Pain - 1 pc. (vous pouvez utiliser du pain pour les toasts)
Champignons - 300-400 gr
Oignon - 1 pc.
Ail - 1-3 gousses
Fromage à pâte dure – 150-200 g
Mayonnaise - 1 cuillère à soupe. l.
Huile végétale

Préparation:



Hachez les champignons et les oignons à votre guise.
Faites chauffer un peu d'huile végétale dans une poêle et ajoutez-y les champignons et les oignons hachés. Faire frire jusqu'à ce que tout le liquide soit évaporé. Placez les champignons frits avec les oignons dans une tasse et une fois les champignons refroidis, pressez un peu d'ail pour le piquant.



Râpez le fromage sur une râpe grossière et ajoutez une cuillère à soupe de mayonnaise, mélangez bien le tout.



Coupez le pain et étalez la garniture obtenue sur le pain, puis placez les sandwichs à tartiner sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10 à 15 minutes.




Les sandwichs appétissants aux champignons et au fromage sont prêts ! Nous le mettons sur une belle assiette et emportons les sandwichs à la table de fête. Servez-vous, bon appétit !

J'espère que les recettes de l'article vous seront utiles et vous aideront à préparer un délicieux et beau petit-déjeuner pour toute la famille. Bonne année ! Passez des vacances magiques !


P.S. Chers lecteurs, je commence à faire mes premiers pas sur YouTube. J'ai créé et mis en place ma propre chaîne de félicitations musicales pour les vacances. S'il vous plaît, soutenez-moi sur YouTube, regardez mes premières vidéos - félicitations musicales pour Maslenitsa, le 8 mars, le 23 février, le 14 février, la Saint-Valentin, abonnez-vous à la chaîne, aimez-la. Partagez des salutations musicales avec vos proches sur les réseaux sociaux. Maintenant, j'aurai plus de travail, je féliciterai tout le monde pour les vacances, et nous en avons beaucoup !


Bonjour, chers invités et abonnés du blog ! Comment vas-tu? Aujourd'hui, il y aura une version festive de collations sur la table, à savoir, nous analyserons des sandwichs. Avec quoi les cuisinez-vous habituellement ? J'aime cuisiner pour que ce soit abordable, rapide et bien sûr savoureux.

Pas un seul festin, encore moins un buffet, n'est complet sans ce plat apparemment simple. Le principal avantage par rapport aux autres collations, par exemple avant ou, est que vous pouvez les préparer rapidement, l'essentiel est qu'il y ait quelque chose à utiliser))).

Dans la vie quotidienne normale, nous devons souvent préparer différentes sortes de sandwichs, ou principalement des croûtons, que nous adorons au petit-déjeuner.

Aujourd’hui, aucune célébration n’est complète sans lavash. De nombreuses garnitures différentes ont été inventées avec lesquelles vous pouvez faire des rouleaux et les couper joliment sur une soucoupe. Eh bien, ou faire des sandwichs, et des sandwichs chauds en plus, c'est aussi bien, n'est-ce pas ?

Nous aurons besoin de :

  • lavash - 220 g ou 2 pcs.
  • fromage - 200 g
  • tomates - 2-3 pcs.
  • œufs - 3 pcs.
  • oignon - 1 pc.
  • huile de tournesol
  • aneth
  • vinaigre - 4 cuillères à soupe

Mode de cuisson :

1. Coupez les oignons en cubes ou en plumes. Après cela, versez l'oignon haché dans un bol avec 4 cuillères à soupe d'essence de vinaigre 9% et laissez reposer 30 minutes, puis égouttez le liquide.


2. Râpez le fromage sur une râpe fine, puis ajoutez-y de l'aneth haché.

Coupez les tomates en fines tranches avec un couteau bien aiguisé.


3. Coupez le pain pita en deux, comme sur la photo, puis à nouveau en deux.


4. Déposez une garniture de fromage, de tomate et d'oignon sur chaque morceau. Roulez-le d'une manière qui vous convient, à peu près de la même manière que vous l'enveloppez.

Cassez les œufs dans un bol, puis plongez les morceaux obtenus.


5. Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés dans une poêle avec de l'huile végétale. Garnir ensuite d'herbes et servir. Ils ont l'air élégants et très lumineux. Servez-vous et nourrissez vos invités de ces délices. Bon appétit!


5 idées de sandwichs

Il n'y a rien de plus beau que des petits sandwichs irrésistibles, surtout si vous les préparez vous-même, et cette histoire vous y aidera :

J'ai beaucoup aimé la recette à base de nectarine, de banane et de fromage cottage ; c'est très utile pour offrir de telles délices aux enfants)). Et ça a l'air absolument cool !

Recette aux sprats

Cet apéritif ne pourrait probablement pas être plus facile à imaginer ; vous pouvez même le servir lors d’une fête, ou simplement le manger et le préparer en semaine. Les sprats sont un produit prêt à l'emploi qui est vendu dans n'importe quel magasin, tout comme la miche ou le pain lui-même.

Nous aurons besoin de :

  • pain - 8 pièces
  • tomates - 2 pcs.
  • sprats à l'huile - 1 pot
  • ail - 2-3 gousses
  • mayonnaise - 3-4 cuillères à soupe

Mode de cuisson :

1. Coupez le pain frais en morceaux de 1 cm d'épaisseur. Faites ensuite revenir chaque morceau dans l'huile végétale des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.

2. Pressez l'ail dans un presse-ail et mélangez cette masse avec de la mayonnaise. Lavez bien les tomates et coupez-les en fines rondelles. Tartinez chaque morceau de pain croustillant avec ce mélange aromatique.


3. Placez ensuite les tranches de tomates et le poisson du bocal. Garnir de verdure et servir ! À propos, cela peut être une excellente collation. Bon appétit!


Croûtons au saumon et caviar rouge

Pour que ce plat ait l'air vraiment festif, préparons des sandwichs de forme inhabituelle, par exemple ronds, pour ce faire, prenez un verre et pressez-en des mugs.

Il n'y a rien de plus beau lorsque le poisson rouge s'associe au caviar. Le plat semble familier à tout le monde, mais il aura l'air chic et lumineux. Essayez-le.

Nous aurons besoin de :

  • miche de pain
  • caviar rouge
  • beurre
  • fromage à la crème
  • aneth frais

Mode de cuisson :

1. Eh bien, comme je l'ai dit au tout début, faites des cercles avec le pain.


2. Hachez finement l'aneth. Maintenant, vous devez tartiner les côtés du pain de beurre, puis saupoudrer les côtés d'aneth. S'il reste du beurre, placez-le dans un sac de cuisson, puis utilisez-le pour réaliser une fleur en forme de décorations sur le dessus.


3. Graisser la surface du sandwich avec du fromage à la crème et déposer le caviar rouge et à côté de cette même fleur de beurre. Beau! Bon appétit!


Préparez rapidement des sandwichs d'anniversaire au kiwi

Cette fête a lieu une fois par an et je veux faire plaisir et surprendre mes invités avec quelque chose. Préparons donc une collation aux fruits insolite, à savoir le kiwi et l'orange. D'ailleurs, vous pouvez également préparer un repas sain et diététique

Le goût de ce chef-d'œuvre est inhabituel, plutôt piquant et intéressant.

Nous aurons besoin de :

  • baguette
  • orange
  • mayonnaise
  • fromage fondu crémeux
  • ail - 2 gousses

Mode de cuisson :

1. Préparez tous les ingrédients nécessaires pour cette collation.


2. Prenez le fromage fondu et écrasez-le dans un bol, pressez-y quelques gousses d'ail. La masse sera homogène et parfumée.

Retirez la peau de l'orange et du kiwi, afin de ne pas toucher la pulpe. Coupez le kiwi en fines tranches ovales. Coupez également l'orange en petits morceaux.


3. Il ne reste plus qu'à étaler le mélange de mayonnaise sur les morceaux, mettre le kiwi dessus et les oranges sur l'autre partie.


Ou vous pouvez combiner des oranges et du kiwi dans un seul sandwich. C'est ce qui se passe, de délicieuses découvertes !


Recette de fêtes à l'ananas et au jambon

Dans mon article précédent, j'avais déjà montré une recette similaire, alors si vous le souhaitez, jetez-y à nouveau un oeil.

Les ananas se marient très bien avec n'importe quelle viande, et encore plus avec les saucisses et le jambon. C'est pourquoi ils ont imaginé toutes sortes de collations sur ce sujet.

Nous aurons besoin de :

  • pain grille-pain
  • rondelles d'ananas en conserve
  • beurre
  • graines de grenade

Mode de cuisson :

1. Tartiner chaque morceau d'une fine couche de beurre. Coupez ensuite un carré de jambon et placez-y une rondelle d'ananas.



Recette d'apéritifs pour une table de buffet

Envie de préparer une collation en 10 minutes ? Alors regardez rapidement cette vidéo, et vous préparerez immédiatement deux délices merveilleux, les ingrédients les plus appréciés sont utilisés, comme des bâtonnets de crabe, des saucisses, du fromage et bien plus encore, en général, regardez :

Faire des sandwichs rapides sur un pain

Je suggère d'utiliser cette option lorsque les invités sont déjà sur le pas de la porte et que vous avez oublié la collation. Mais ce n’est pas grave, regardez dans le réfrigérateur et préparez-le simplement avec ce que vous avez. Puisque la sélection est festive, vous trouverez en tout cas des concombres, des tomates et des herbes.

Et aussi, en plus des entrées, vous avez préparé un bouquet pour la table contenant des œufs de poule, afin qu'ils puissent également être utilisés.

Nous aurons besoin de :

  • pain - pcs.
  • saucisse fumée – 200 g
  • fromage à pâte dure - 100 g
  • mayonnaise
  • concombre - 1 pc.
  • tomate - 1-2 pcs.
  • oignons verts
  • œuf - 1 pièce

Mode de cuisson :

Coupez le pain en morceaux, graissez chaque morceau avec de la mayonnaise puis placez-y tous les ingrédients. Pour ce faire, coupez le saucisson, le concombre et les tomates en cercles. Le fromage peut être coupé en lanières.


Un œuf de poule à la coque peut également être coupé de n'importe quelle manière pratique, par exemple comme sur la photo. Garnir de verdure et vous pouvez servir. Bon appétit!

Mini sandwichs en brochettes

Ce plat est souvent appelé canapés, et je suis d'accord, mais un tel chef-d'œuvre culinaire a l'air très cool et super-duper. Un petit sandwich sur un bâton ou une brochette décorera n'importe quelle célébration ou fête.

Il n'y a rien de bien difficile, l'essentiel est de prendre ses ingrédients préférés, des morceaux de pain et de pouvoir les présenter de manière lumineuse.

Nous aurons besoin de :

  • miche de pain
  • olive
  • concombre
  • saucisse ou jambon
  • brochettes

Mode de cuisson :

1. Coupez le concombre et le fromage en morceaux de 5 mm d'épaisseur. Prenez ensuite la seringue et coupez la partie avant, là où se trouve l'aiguille. Le résultat est un appareil électroménager pour les canapés. À l'aide de celui-ci, extrayez un cercle du pain. Ensuite, faites le même travail avec le fromage, le jambon et le concombre.



3. Placez les « canapushki » drôles et espiègles sur une assiette et décorez votre table avec eux. Pas un seul invité ne refusera un tel régal. Bonne expérience !


Recette simple au micro-ondes

Je prépare très souvent des collations chaudes car il n’y a personne dans mon entourage qui ne les aime pas. Je vous suggère de le faire aussi et de conquérir tout le monde.

Nous aurons besoin de :


Mode de cuisson :

1. Tartiner des tranches de pain blanc de sauce tomate ou de ketchup.


2. Coupez les tomates et les saucisses en tranches. Râpez le fromage.


3. Placez ensuite le fromage râpé, les tomates et les saucisses sur le pain.


4. Placer au micro-ondes pendant 3 minutes. Le fromage va fondre et les tomates vont frire un peu. Garnissez de persil et hourra, mangez pour votre santé !


Des friandises chaudes au four

Pourquoi tout le monde est-il habitué à faire des sandwichs avec des saucisses, mais avez-vous essayé de les préparer avec des saucisses ? Je les ai préparés une fois, alors que s'est-il passé ensuite, qu'en pensez-vous ? Il n'en restait même pas une miette, les convives balayaient tout sur la table et j'étais ravie. L'option est simple et rapide, comme toujours.

Nous aurons besoin de :

  • concombre - 2 pcs.
  • tomates - 2 pcs.
  • fromage - 150 g
  • mayonnaise
  • saucisses — — 8 pcs.
  • vert
  • miche de pain


Mode de cuisson :

1. Râpez le fromage. Placez-le dans un bol, mais pas en totalité, mais en partie, afin qu'il reste à saupoudrer sur les sandwichs. Ajoutez-y ensuite des saucisses, coupez-les en cubes.


Hachez les légumes verts et ajoutez quelques cuillères à soupe de mayonnaise, remuez. C'est une si belle garniture !

2.Prenez des morceaux de pain et placez-y des morceaux de tomates, coupez-les en cercles et coupez le concombre en tranches rondes. Appliquer le mélange de salade de fromage.


Appliquer du fromage râpé dessus.


2. Placez les gourmets préparés sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale et enfournez à 175 degrés pendant 15 minutes.


Servir avec bonne humeur et sur une belle assiette de service.

Nous vous offrons des sandwichs pour le Nouvel An au foie de morue

Préparons des boulettes de collation et des croûtons frits dans une poêle à partir de foie de morue. Le foie de morue est un plat assez sain, il n'y a donc aucune honte à le mettre sur la table et à régaler vos amis et votre famille. Eh bien, allons lui donner un look chic et élégant.

Nous aurons besoin de :

  • foie de morue - 1 pot
  • miche de pain
  • œuf - 2 pièces
  • concombre - 1 pc.
  • tomate - 1 pièce
  • fromage - 150 g
  • légumes verts - au goût
  • sel au goût
  • mayonnaise ou crème sure
  • sésame ou noix

Mode de cuisson :

1. Faites frire les morceaux de baguette dans une poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.


2. Ouvrez le pot de foie, râpez les œufs durs et le fromage, remuez. Vous pouvez ajouter du sel au goût si vous n'aimez pas le sel. Hachez les verts. Ajoutez une cuillerée de mayonnaise ou de crème sure ; vous n’êtes pas obligé d’en ajouter, car le mélange ne sera pas sec de toute façon.

Appliquez maintenant cette masse obtenue sur le sandwich.


3. À partir de la masse restante, vous pouvez faire des koloboks, puis les rouler dans des graines de sésame. Au lieu de graines de sésame, vous pouvez utiliser des noix, coupez-les d'abord en miettes.


4. Placer les boules sur les feuilles de laitue et décorer les sandwichs avec des tomates et du concombre. Bon appétit!


Sélection vidéo de sandwichs DIY bon marché et populaires

J'ai beaucoup aimé le sandwich aux betteraves et au hareng de cette vidéo, qu'est-ce que tu aimes ?

Des sandwichs beaux et intéressants pour les enfants

Les enfants seront assurés d'être présents à n'importe quelle fête. Je vous ai déjà donné une fois des idées de plats que vous pouvez joliment décorer. Aujourd'hui, puisque nous parlons d'options de collations, je vous propose de créer un personnage du dessin animé Bob l'éponge.

Nous aurons besoin de :

  • pain grille-pain - 2 tranches
  • pain noir - tranche
  • jambon - 1 plastique
  • œuf à la coque - 1 pc.
  • olives - 1 pièce

Mode de cuisson :

1. Graisser le pain grille-pain avec du beurre, une et deux tranches. Placez la viande de jambon sur le premier morceau et recouvrez-la avec le deuxième morceau graissé. Vous aurez un sandwich.



3. Créez un sourire en utilisant une tige d'aneth, des dents d'une protéine et des joues d'une carotte. Placez Bob sur des feuilles de laitue et invitez votre petit invité à table.


Ça y est, je termine ce post. Soyez irrésistible et belle, régalez vos invités avec de délicieuses gourmandises et que la bonne humeur ne vous quitte jamais ! Bonne chance à tous et à bientôt ! Au revoir!

Si, en préparation d'un pique-nique, vous décidez de préparer le plus de collations possible à la maison, de simples sandwichs ouverts et fermés sont l'option idéale.

Considérant qu'une telle friandise devra encore être transportée, il est toujours préférable de préparer des collations fermées.

Le mot « sandwich » lui-même est traduit de l'allemand par pain et beurre. En fait, c'est un morceau de pain qui accompagne n'importe quelle collation.

C'est cette technologie qui a constitué la base de la préparation de collations simples. Il existe de nombreuses variantes pour remplacer l’huile conventionnelle. De plus, des sauces, des tartinades et des décorations ont été ajoutées.

C'est ainsi qu'apparaissent les canapés et tartines snack, les tartelettes et vol-au-vents, les croûtons et les sandwichs chauds ouverts.

Un sandwich est un sandwich familier pour beaucoup, composé de deux morceaux de pain et d'une garniture entre eux.

Le nom est apparu en l'honneur de John Montague, le quatrième comte de Sandwich, un grand fan de jeux de cartes.

C'est lui qui a eu l'idée de faire des sandwichs à partir de deux morceaux de pain. Comme le joueur passionné n'avait tout simplement pas assez de temps pour manger, il a emporté une telle collation avec lui et a pris une collation sans quitter la table de cartes.

Sandwichs étagés ou sandwichs étagés. Cette collation peut contenir jusqu'à 7 à 9 morceaux de pain en même temps.

De plus, la garniture entre les tranches sera très variée et pas toujours compatible.

Des hamburgers. En fait, il s’agit du même sandwich, mais la base du pain est un petit pain coupé en deux.

Mais le nom complet d'un tel sandwich dépendra du type de garniture.

Les hamburgers sont les petits pains et les côtelettes préférés des Américains.

Cheeseburgers - et ici du fromage est ajouté au pain avec la côtelette.

Les hot dogs sont des saucisses dans un petit pain avec de la moutarde et de la sauce.

Bruschetta – pain frit aux tomates et mozzarella.

Le panini est un type de sandwich italien cuit sous un couvercle de gril bien pressé.

Les fajitas sont de la viande et des légumes enveloppés dans une tortilla de maïs ou de blé avec une sauce guacamole.

Doner kebab - il est préparé en Turquie, comme le shawarma préféré de beaucoup de gens.

Vous pouvez vous familiariser avec les variétés de différents sandwichs dans l'article « Sandwichs de différents pays ».

Et maintenant nous vous proposons de préparer des burgers et des sandwichs maison selon des recettes faciles à suivre.

Sandwich aux tomates, jambon et fromage : recette avec photos


  • pain noir - 2 pièces;
  • jambon – 2 tranches;
  • fromage - 1 assiette;
  • tomate;
  • feuilles de laitue;
  • beurre.

Votre sandwich au fromage préféré peut être préparé en utilisant cette recette en littéralement 5 minutes.

Beurrer le pain avec du beurre ramolli.

Placer le jambon et le fromage sur le beurre, recouvrir de tranches de tomates et de feuilles de laitue.

Couvrez toute la structure avec un deuxième morceau de pain et la gourmandise est prête.

Délicieux sandwichs au concombre et aux œufs : recette


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • pain grillé - 2 morceaux;
  • œufs de poule – 2 pièces ;
  • concombres frais – 2 pièces ;
  • laitue – 3 pièces;
  • sauce moutarde.

Tout d'abord, faites bouillir et épluchez les œufs, coupez les concombres en tranches en diagonale, lavez les légumes verts et séchez-les.

Commençons à assembler la collation.

Tartiner le pain de sauce moutarde. Disposez les tranches d'œufs et recouvrez-les immédiatement de concombres hachés.

Couvrir de feuilles de laitue et d'une autre tranche de pain. Vous pouvez envelopper le sandwich ou le grignoter immédiatement.

Club sandwich : recette du club sandwich


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • pain grillé - 3 tranches;
  • poitrine de poulet – 100 gr.;
  • bacon – 50 gr.;
  • laitue - 2 feuilles;
  • concombres – 1 pièce;
  • tomate – 1 pièce;
  • ail – 2 gousses;
  • mayonnaise – 50 gr.;
  • ketchup – 40 grammes;
  • sel;
  • poivre;
  • Frites.

Le club sandwich américain est un sandwich fermé à trois niveaux, généralement servi avec des frites.

Vous devez d'abord faire mariner la poitrine de poulet. C'est très facile à faire.

Il suffit d'ajouter du sel, du poivre, de l'ail râpé et de l'huile d'olive à la viande de volaille. Le poulet passera environ quelques heures dans cette marinade.

Vous pouvez réaliser des préparations marinées à l'avance et les placer dans un récipient et les laisser au congélateur.

Pendant que la poitrine marine, préparez tous les autres composants du sandwich multi-composants.

Lavez les légumes, séchez-les et coupez les tomates en tranches et les concombres en fines tranches oblongues. Séchez le pain au grille-pain.

Faites frire les tranches de bacon dans une poêle sèche. Sans verser la graisse fondue, placez le blanc de poulet coupé en morceaux dans une poêle et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Commençons à assembler la collation. Graisser le pain avec de la mayonnaise sur un côté et y déposer des feuilles de laitue, des morceaux de poulet et des tranches de tomates. Prenez le deuxième morceau de pain, étalez la sauce des deux côtés et recouvrez le premier étage du sandwich.

Placez le deuxième niveau de garniture. Pour ce faire, le bacon vient en premier, suivi des concombres et de la laitue. Le dessin est complété par un autre morceau de pain, enduit de mayonnaise sur la face inférieure.

Pour éviter que le club sandwich ne s'effondre, vous pouvez le maintenir ensemble avec des cure-dents.

Coupez maintenant le sandwich en quatre morceaux en diagonale. Nous servons cet apéritif avec des frites, qui peuvent être facilement frites à partir de bouillon congelé.

Sandwich au poivre et au thon : recette avec photos


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • ciabattas – 0,5 pièce ;
  • œufs de poule – 2 pièces ;
  • thon en conserve – 100 gr.;
  • poivron – 0,5 pcs.;
  • feuilles de laitue – 2 pièces ;
  • mayonnaise – 1,5 cuillère à soupe. l.

Coupez la moitié de la ciabatta dans le sens de la longueur. Vous ne pouvez pas couper complètement le pain italien.

Pour la garniture, préparez les ingrédients principaux. Faire bouillir les œufs, les peler et les couper en deux.

Écrasez le thon à la fourchette et mélangez avec une cuillère de mayonnaise. Coupez le poivron en fines lanières.

Graisser la moitié du pain avec le reste de la mayonnaise et déposer le poisson tartiné sur l'autre moitié.

Placez les moitiés d'œufs sur le premier morceau et recouvrez-les de feuilles de laitue. Nous connectons les deux moitiés du sandwich.

Sandwich aux radis et poulet : recette détaillée


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • pain noir - 2 tranches;
  • filet de poulet – 120 gr.;
  • fromage à la crème – 120 gr.;
  • aneth et persil - 2 brins chacun;
  • radis – 2 – 3 pièces ;
  • feuilles de laitue – 2 pièces ;
  • sel;
  • poivre.

Coupez le filet de poulet en longs morceaux. Faites revenir la viande de volaille sur un grill ou une poêle à sec, puis salez et poivrez-la.

Hachez finement les légumes verts purs et mélangez avec du fromage à pâte molle jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Coupez les radis en tranches.

Tartinez le pain avec le mélange de fromage et déposez dessus une feuille de laitue. Ajoutez maintenant les morceaux de poulet et les tranches de radis. Couvrir le sandwich d'une feuille de laitue et d'un autre morceau de pain.

Recettes de sandwich faciles : Sandwich à la salade aux œufs

Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • pain noir - 2 tranches;
  • œufs durs – 2 pièces;
  • mayonnaise – 2 c. l.;
  • feuilles de céleri;
  • oignons verts;
  • feuille de laitue;
  • curry;
  • poivre;
  • sel.

Écrasez les œufs durs avec une fourchette. Ajoutez la mayonnaise et un peu d'oignon et de céleri finement hachés au mélange d'œufs.

Saupoudrez la salade de sel, ajoutez du poivre moulu et du curry au goût. Mélanger tous les composants jusqu'à consistance lisse.

Séchez le pain noir au four ou faites-le frire dans une poêle sans huile. Tartiner le premier morceau avec la salade préparée, que l'on recouvre d'une feuille de laitue. Placez le deuxième morceau de pain dessus.

Si vous le souhaitez, le pain encore chaud peut être frotté avec de l'ail.

Sandwich au saumon : recette maison

Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • pain noir - 2 tranches;
  • feuilles de laitue;
  • saumon fini – 50 gr.;
  • concombre – 1 pièce;
  • fromage à la crème.

Lavez soigneusement les légumes sous l'eau courante et séchez-les. Les concombres peuvent être pelés si vous le souhaitez. Coupez le concombre en diagonale en fins disques.

Tartinez les deux morceaux de pain de fromage à la crème et déposez dessus des feuilles de laitue.

Disposez les tranches de concombre sur un morceau et le saumon fumé sur l'autre. Nous connectons les deux moitiés du sandwich et coupons le sandwich fini en diagonale.

Sandwichs à l'avocat : recettes de poulet


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • filet de poulet – 1 pièce;
  • avocat – 1 pièce;
  • pomme – 1 pièce;
  • branche de céleri – 2 pcs.;
  • oignon rouge – 1 pièce;
  • coriandre et persil - 2 brins chacun;
  • jus de citron – 50 ml;
  • sel;
  • poivre moulu.

Faites revenir le filet de poulet dans une poêle et coupez-le en cubes. Écrasez l'avocat avec une fourchette et ajoutez-le au poulet.

Ajoutez-y la pomme râpée et l'oignon rouge finement coupé. Hachez finement les légumes verts et versez-les dans un récipient avec le reste des ingrédients.

Ajoutez du sel au mélange, poivrez et versez le jus de citron. Mélangez bien la pâte à tartiner.

Cette garniture convient à la confection de sandwichs sur du pain blanc et noir.

Recette de burger au poulet maison


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • pains à hamburger – 8 pièces ;
  • poulet – 1 pièce;
  • oignons – 1 pièce;
  • sel;
  • poivre;
  • concombres – 5 – 6 pièces ;
  • ketchup
  • vert.

Nous lavons la carcasse de poulet et la coupons en morceaux. Coupez toute la viande des os.

Hachez les morceaux de viande avec la graisse, la peau et l'oignon dans un hachoir à viande. Ajoutez du sel et du poivre au goût.

Nous formons des côtelettes à partir de la viande hachée préparée et les plaçons sur une plaque à pâtisserie.

Préparez les galettes de burger au four en mode grill.

Lorsque la croûte est dorée, réduisez la température et laissez les escalopes au four pendant 15 minutes.

Coupez les petits pains en deux moitiés. Placer les escalopes de poulet au fond de chaque burger et arroser immédiatement de ketchup. Placez dessus les concombres hachés et quelques légumes verts.

Couvrir toute la structure avec la seconde moitié du chignon.

Recette de sandwich fermé : Burger de poisson


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • morue – 300 gr.;
  • oignons – 1 pièce;
  • œufs de poule – 1 pièce;
  • chapelure – 50 gr.;
  • sel;
  • huile végétale – 2 cuillères à soupe;
  • pains à hamburger – 2 pièces ;
  • sauce tartare – 4 c. l.

Hachez le filet de cabillaud au couteau ou dans un hachoir à viande à grande grille. Avec le poisson, ajoutez l'oignon haché. Ajoutez un œuf à la viande hachée, salez et poivrez. Battez bien le mélange avec vos mains.

Mouillez-vous les mains et formez des côtelettes. Roulez chacun dans la chapelure et placez-le sur une planche à découper. Maintenant, les côtelettes doivent être placées au réfrigérateur, où elles passeront l'heure suivante.

Faites frire les morceaux de poisson réfrigérés dans l'huile de tournesol des deux côtés.

Nous coupons les petits pains réchauffés, les graissons avec la sauce tartare préparée et déposons immédiatement les escalopes de poisson chaudes. Couvrir le sandwich avec l'autre moitié du pain.

Sandwichs fermés non standards : recettes de snacks en pain avec photos


Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • baguette - 1 petit pain;
  • saucisses – 400 gr.;
  • concombres marinés – 200 gr.;
  • beurre – 150 gr.;
  • Moutarde de Dijon - 1 cuillère à soupe. l.;
  • jus de citron – 1 cuillère à soupe. l.;
  • persil, aneth - 2 à 3 brins chacun.

Ces sandwichs insolites seront un régal original et une magnifique décoration de table.

Pour préparer, coupez la baguette en deux dans le sens de la longueur. Nous retirons complètement la miette du pain.

Préparez la garniture en coupant les saucisses et les concombres en cubes. Ajoutez-y la moutarde, le jus de citron et le beurre ramolli.

Séchez la mie retirée du pain au four et émiettez-la dans le mélange préparé.

Mélangez bien tous les ingrédients de la garniture et placez-les dans les deux moitiés de la baguette.

Nous connectons les deux moitiés et enveloppons la baguette dans un film alimentaire afin qu'elle ne se désagrège pas.

Nous envoyons le pain fourré au réfrigérateur, où le pain doit passer plusieurs heures pour que le beurre durcisse complètement et combine tous les composants, y compris le pain, en un seul tout.

Coupez le pain refroidi en morceaux et servez immédiatement. Vous pouvez emporter cette collation lors d'un pique-nique en la congelant d'abord.

Vidéo : comment préparer un sandwich fermé chaud lors d'un pique-nique

Il est souvent difficile de persuader un enfant de s’asseoir à table et de manger normalement. La solution peut être un sandwich insolite et amusant qui plaira certainement à tous les enfants. Bien sûr, il vous faudra de la patience et de l'imagination, mais cela n'en vaut-il pas la peine ? Surprenez votre enfant avec un sandwich insolite !

Sandwich - BUNNY - la base est constituée d'un morceau de pain avec du beurre et du fromage, si désiré, ajoutez un morceau de laitue. Sur la base, nous plaçons une figurine de lapin fabriquée à partir d'une saucisse ou d'un bébé saucisse. On utilise également des carottes (crues ou bouillies selon les préférences de l'enfant), de l'aneth, des olives pour les yeux et un morceau d'olive pour le nez et la pupille.

Le sandwich SINGE SUR BRANCHE est composé des mêmes ingrédients que le premier sandwich. Au lieu d'une branche, nous utilisons des pailles.

Un sandwich inhabituel - LION CUB - la base et les ingrédients sont standards, mais la crinière est en fromage marbré, les bras, les jambes et le ventre sont fabriqués à partir de tout autre type de fromage.

Le sandwich SOURIS est une base standard de pain, de salade et de fromage, et les souris elles-mêmes sont faites à partir d'un demi-œuf à la coque, les oreilles et la queue sont faites de saucisses, les yeux sont faits de grains de poivre ou d'olives et la bouche est facultativement faite du poivron, de la tomate ou de la carotte.

LADYBUGS est un autre sandwich intéressant et il est très rapide et facile à préparer. La base est du pain avec du fromage et une feuille de laitue, mettez dessus des moitiés de petite tomate ou de tomate cerise et coupez-les pour faire des ailes. Nous fabriquons la tête, les pattes et les taches à partir d'olives.


Une autre version de LADYBUG est composée de deux types de saucisses et d'olives noires.

Le sandwich LOCK AND KEY peut être joué de manière intéressante - après avoir mangé tout le sandwich, vous ouvrirez la porte et vous pourrez sortir pour jouer, ou, après avoir mangé tout le sandwich, vous deviendrez le plus intelligent et le plus compétent. Le château est composé de carottes bouillies ou de fromage fondu. Et la clé est composée de fromage et d'une tranche de concombre.

Un sandwich amusant SUR LA PELOUSE ravira à coup sûr votre enfant. Nous prenons comme base du pain, de la laitue et du fromage, puis utilisons notre imagination. Nous fabriquons de l'agaric mouche à partir d'un demi-œuf et d'une tomate, et des points avec de la mayonnaise. Nous mettons 5 à 6 olives d'affilée et obtenons une chenille, attachons les yeux d'un morceau d'olives. Le coléoptère peut être fabriqué à partir d'olives et d'olives, et les pattes et la moustache peuvent être fabriquées à partir d'oignons ou de tiges d'aneth.

Le sandwich BUTTERFLY est composé de pain, jambon et fromage ; on place des tranches de concombre et de radis sur les ailes.

Les enfants comme les adultes aimeront cette CERISE. Placer deux radis sur du pain avec du fromage et de la laitue, ajouter les cuisses et les feuilles.


Si votre bébé n'a pas une faim « enfantine », préparez-lui un hamburger de taille impressionnante en forme de drôle de monstre. Pour préparer cela, vous aurez besoin de fromage à la crème ou de tranches de fromage ordinaire, de jambon et de laitue - tous ces ingrédients doivent être placés entre deux moitiés d'un pain à hamburger. La composition sera complétée par une langue pendante nonchalamment en forme de fine tranche de concombre mariné, coupée dans le sens de la longueur, et des yeux constitués d'olives avec des morceaux de carottes. Les yeux doivent être fixés dans le chignon avec des cure-dents.

Lorsque vous préparez des sandwichs pour les enfants, la principale chose dont vous avez besoin est simplement d'utiliser votre imagination !

Rodolphe le renne

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