Le régime soupe de Bonn (« régime de Bonn ») est depuis de nombreuses années l'un des dix systèmes nutritionnels les plus populaires. Une telle cohérence, malgré le fait que la mode alimentaire change presque chaque année, signifie que le « régime de Bonn » présente de nombreux avantages, et avant tout son efficacité.

Source : lena7.ru

L'ensemble des produits du régime de Bonn est assez diversifié et est donc facilement toléré. L'essentiel est que vous aimiez son ingrédient principal - cette même soupe miraculeuse qui vous aide à perdre des kilos en trop.

Il est difficile de dire quel rapport la soupe entretient avec la ville allemande de Bonn, voire pas du tout. Cependant, le nom est resté et lorsqu'ils parlent de la soupe de Bonn, la plupart des gens qui se sont déjà intéressés aux régimes comprennent de quoi ils parlent, bien qu'il existe plusieurs recettes pour cette soupe.

La capacité de la soupe à perdre du poids repose sur trois de ses qualités : faible teneur en calories, effet diurétique et brûle-graisse. Ce dernier est obtenu grâce à un grand nombre d'épices « réchauffantes » qui accélèrent le métabolisme, et à des légumes comme le chou et le céleri, qui contiennent des substances (par exemple la méthionine) qui favorisent la dégradation des graisses.

En plus de la soupe de Bonn, le régime comprend des fruits et jus de fruits, des légumes verts, des pommes de terre, de la viande maigre (poisson, poulet ou bœuf au choix), du riz brun.

La condition principale pour l'efficacité de la soupe de Bonn est le strict respect de la recette. Certes, il est difficile de comprendre comment plusieurs versions de cette même recette pourraient apparaître. Quoi qu'il en soit, les nutritionnistes conseillent de revoir attentivement la liste des ingrédients pour chaque option, de choisir celle qui correspond le mieux à vos préférences gustatives, puis de s'y tenir. L'expérience montre que cette approche fonctionne et si une personne suit strictement les recommandations diététiques, elle donne un bon effet quelle que soit la recette prise comme base.

Le régime soupe de Bonn est conçu pour une semaine, mais étant donné qu'il est assez équilibré, il peut être prolongé pour un autre cycle hebdomadaire si vous avez besoin de perdre beaucoup de poids. Dans ce cas, après le septième jour de régime, vous devrez recommencer le cycle, dès le premier jour. Si, pour une raison quelconque, le régime a été interrompu, lors de sa reprise, vous devez également le recommencer, dès le premier jour.

En une semaine avec le régime Bonn, vous pouvez perdre de 2 à 6 kg. La vitesse du fil à plomb dépend de nombreux facteurs, dont la durée du régime : au début, le poids s'en va toujours plus vite, puis la vitesse du fil à plomb diminue. C'est normal et ne devrait pas faire peur.

Avantages du régime soupe de Bonn

Les avantages du régime soupe de Bonn sont son efficacité, son équilibre et sa tolérance assez simple. L'alimentation est assez variée, le corps reçoit les substances dont il a besoin, ce qui signifie que l'état de la peau, des cheveux et des ongles ne se détériorera pas.

Le régime alimentaire se compose principalement de légumes, qui contiennent non seulement des vitamines et des minéraux, mais également des fibres, nécessaires au fonctionnement normal des intestins. Ainsi, le régime soupe de Bonn permet d'éviter la constipation, un problème qui accompagne très souvent le processus de perte de poids. Entre autres choses, les fibres aident à nettoyer le corps des toxines, à améliorer sa santé et à normaliser son métabolisme.

Inconvénients et contre-indications du régime soupe de Bonn

L'inconvénient du régime soupe de Bonn est le manque de produits laitiers fermentés, considérés comme l'un des éléments les plus importants d'une alimentation saine, une source de calcium et de bactéries bénéfiques. Ce régime est donc déconseillé aux personnes souffrant de dysbiose.

Les inconvénients du régime incluent l'effet diurétique dû à l'inclusion dans le régime alimentaire de plusieurs produits ayant les propriétés correspondantes. En raison de l'augmentation de l'excrétion d'eau, le poids diminue très rapidement. Malheureusement, dans ce cas, c’est avant tout de l’eau qui est perdue et non de la graisse. En cas de déshydratation, le corps, au contraire, est très réticent à se séparer des graisses, car les graisses sont aussi une réserve stratégique d'eau pour l'organisme. De plus, la déshydratation entraîne un relâchement cutané, des rides et des taches pigmentaires. Pour compenser l'effet diurétique du régime de Bonn, il est recommandé de boire au moins six tasses d'eau par jour.

Lorsque vous suivez le régime soupe de Bonn, le sel, le sucre et les boissons alcoolisées sont interdits.

Et enfin, une grande quantité de fibres et d'épices peut nuire aux personnes souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal : conduire à leur aggravation.

Si vous souffrez de maladies chroniques, vous devriez consulter votre médecin avant de commencer le régime.

Quels produits sont autorisés ?

Bien entendu, le plat numéro un de ce régime est la soupe aux légumes. Voici deux de ses recettes les plus populaires. La première recette est considérée comme l'originale, rendant la soupe de Bonn célèbre dans le monde entier.

Première version de la recette

• 6 oignons moyens ;
• 4 carottes moyennes ;
• 2 poivrons verts ;
• 2-3 petites tomates ou 1 grosse ;
• une petite tête de chou ;
• 20 g d'ail haché.

• un gros bouquet de feuilles de céleri ;
• un bouquet de coriandre verte (coriandre) ;
• un bouquet de persil ;
• un bouquet d'oignons verts.

Épices:

• 2 feuilles de laurier ;
• 1 cuillère à soupe. l. curry;
• 1 cuillère à soupe. l. cumin en poudre;
• 1 cuillère à soupe. l. graines de coriandre moulues;
• 1-2 piments rouges finement hachés ;
• un peu de gingembre frais râpé.

Vous avez également besoin de 2 cuillères à soupe. l. huile végétale pour la friture.

Préparation

Coupez finement l'oignon en demi-rondelles, faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez le curry, le cumin, l'ail, versez un peu d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes.

Ajoutez ensuite les légumes hachés : carottes, céleri, poivrons, choux et tomates. Versez de l'eau légèrement au-dessus du niveau des légumes, ajoutez le laurier, la coriandre, le poivron rouge, le reste des herbes et le gingembre.

Cuire jusqu'à ce que les légumes soient prêts - 10 à 15 minutes à partir du moment de l'ébullition.

Les recettes varient considérablement, surtout en ce qui concerne les épices. Dans la deuxième option, il y en a moins, elle est donc préférable pour ceux qui n'aiment pas les épices ou ne peuvent pas les utiliser pour des raisons médicales (par exemple, s'ils sont sujets aux allergies ou aux brûlures d'estomac). De plus, la deuxième recette est plus familière à notre goût, c'est pourquoi beaucoup de gens la préfèrent.

Si vous le souhaitez, la soupe peut être réduite en purée à l'aide d'un mixeur.

En plus de la soupe de Bonn, le régime comprend des fruits et jus de fruits, des légumes verts, des pommes de terre, de la viande maigre (poisson, poulet ou bœuf au choix), du riz brun. Les boissons comprennent de l'eau, du lait écrémé, du thé et du café sans sucre. Le jus de citron et de canneberge peut être utilisé comme assaisonnement pour les légumes, la viande et le riz.

Quels produits sont interdits ?

Lorsque vous suivez le régime soupe de Bonn, le sel, le sucre et les boissons alcoolisées sont interdits.

Il est fortement recommandé de respecter les produits recommandés et de ne pas élargir votre alimentation de manière indépendante, car l'effet du régime dans ce cas peut être considérablement réduit. Vous ne pouvez supprimer aucun aliment du menu, sinon votre état de santé se détériorera inévitablement et le régime sera plus difficile à maintenir, et des problèmes de santé ne sont pas exclus.

Il est interdit de modifier l'ordre des jours ou de remplacer un jour par un autre, par exemple faire deux deuxièmes jours et exclure le troisième.

Menu diététique de la soupe de Bonn

Dans ce régime, il n'y a pas de division entre petit-déjeuner, déjeuner et dîner tous les jours, à l'exception du second, dans lequel le dîner est mis en avant. Pendant la journée, autant de repas que vous le souhaitez sont autorisés, notamment la soupe peut être consommée sans restrictions.

Premier jour	Soupe de Bonn, fruits, sauf bananes.
Deuxième jour	Petit-déjeuner et déjeuner : soupe, légumes verts. Dîner : soupe, une pomme de terre bouillie ou au four avec une petite quantité d'huile végétale.
Le troisième jour	Soupe, fruits et légumes, à l'exclusion des bananes et des pommes de terre.
Quatrième jour	Soupe, 3 bananes, lait écrémé.
Cinquième jour	Soupe, tomates fraîches, 400-500 g de viande bouillie maigre au choix.
Sixième jour	Soupe, bœuf bouilli et légumes verts.
Septième jour	Soupe, riz complet, légumes sauf pommes de terre, jus de fruits naturels sans sucre.

Astuce 1. Pour ne pas vous lasser de la soupe, vous pouvez alterner : tantôt la cuire de la manière habituelle, tantôt sous forme de soupe en purée.

Astuce 2 : À l’exception du céleri qui est un incontournable, les légumes-feuilles peuvent varier selon les goûts. Ainsi, si une personne n'aime pas la coriandre, il est permis de la remplacer par de l'aneth.

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Les kilos en trop gâchent-ils votre estime de soi et tuent-ils l'envie de vous regarder dans le miroir ? L’idée de devoir suivre un régime et d’avoir constamment faim vous terrifie-t-elle ? Ne désespérez pas : le régime Bonn Soup est une aubaine pour ceux qui perdent du poids. Vous n'êtes pas obligé d'avoir faim, les recettes du régime Bonn Soup sont assez copieuses et savoureuses, et en vous y tenant, vous êtes assuré de perdre du poids.

La soupe aux légumes de Bonn vous aidera à retrouver votre forme mince et attrayante. Sa composition est très réfléchie et comprend certains types de légumes et d'assaisonnements. Le régime est conçu pour une semaine et promet une perte d'environ 4 kilogrammes de poids.

Pourquoi le régime Bonn Soup est-il si efficace ? Ce fait s’explique par la faible teneur en calories de la soupe couplée à son effet nettoyant.

Les fibres et les substances de ballast dans sa composition aident à nettoyer, et les légumes verts et les oignons aident à décomposer les graisses.

À propos de l'excès de liquide dans le corps et des kilos en trop

Une augmentation du volume corporel se produit souvent non seulement en raison d'une grande quantité de masse grasse, mais également en raison de l'accumulation de grandes quantités d'eau dans les muscles et les tissus du corps. Pourquoi le corps stocke-t-il de l’eau ? Voici quelques facteurs qui pourraient provoquer ce phénomène :

De plus, l'eau est retenue dans le corps pendant les jours de troubles féminins mensuels. Il n'y a pas lieu de s'inquiéter à ce sujet - après le temps imparti, l'eau disparaîtra et le gonflement s'atténuera.

Bien sûr, l’excès d’eau retenu dans le corps n’est pas de la graisse, mais il peut néanmoins vous faire prendre des kilos et vous rassasier visuellement également.

Avantages du régime soupe de Bonn

Pourquoi le régime Bonn Soup est-il si bon ? Voici quoi :

• les avantages du régime sont avant tout l'absence de danger - même les médecins n'ont rien contre un tel régime ;
• Le régime Bonn Soup a un degré élevé de satiété, vous n'êtes pas obligé de mourir de faim, donc le corps ne subit pas de stress dû à une famine constante ;
• haute efficacité - grâce au régime Bonn Soup, vous pouvez perdre un grand nombre de kilogrammes, ce qui signifie réduire la charge sur tous les systèmes et organes du corps;
• La soupe de Bonn est tout simplement un réservoir de vitamines, grâce à ses composants « verts » ;
• Vous pouvez manger autant de soupe que vous le souhaitez par jour, grâce à sa faible teneur en calories ;
• la teneur en fibres élimine les problèmes pour aller aux toilettes, alors que d'autres régimes peuvent conduire à la constipation ;
• La soupe aide à normaliser la digestion et les processus métaboliques.

Produits supplémentaires dans le menu diététique Bonn Soup

Liste des produits autorisés dans le menu diététique Bonn Soup :

1. Le premier jour, il est permis d'inclure tous les fruits dans l'alimentation, à l'exception des bananes, des pastèques et des melons.
2. Dans le second - des légumes, autant de verts que possible, crus, cuits au four ou cuits à la vapeur. Mangez des légumes pendant la journée ; le soir, vous êtes autorisé à manger quelques pommes de terre cuites au four ou bouillies.
3. Troisième jour : légumes et fruits. Les bananes et les pommes de terre sont exclues.
4. Le quatrième jour, vous pouvez déjà manger 3 bananes et boire un litre supplémentaire de kéfir (de préférence allégé).
5. Le cinquième jour est un jour protéiné, avec de la soupe, mangez du poulet ou du poisson (jusqu'à un demi-kilo) et 6 tomates.
6. Sixième jour : viande aux légumes verts.
7. Septième jour : encore des légumes et du riz brun.

Bien entendu, ces produits ne sont qu’un complément ; la base du régime est la soupe elle-même. Vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez.

Horaire des repas

Il n’y a aucune restriction quant à l’heure des repas dans le régime Bonn Soup.
Mais, sur la base des principes d'une bonne nutrition, il est préférable de respecter le calendrier suivant :

• diviser les repas en 5 à 6 pendant la journée ;
• assurez-vous de boire 1,5 à 2 litres d'eau propre par jour ;
• ne lavez pas votre nourriture, il est préférable de boire de l'eau une demi-heure avant chaque repas ;
• assurez-vous de prendre votre petit-déjeuner pour éviter de ralentir votre métabolisme ;
• essayez de ne pas manger quelques heures avant de vous coucher.

Recette de la soupe de Bonn et comment la préparer

Comment cuisiner la soupe de Bonn ? Afin de préparer un plat délicieux et sain, suivez la recette suivante pour préparer la soupe de Bonn :

Hachez les légumes : quelques poivrons, une tête de chou, 6 oignons, de l'aneth, du céleri et des tomates (leur quantité dépend de vos préférences gustatives).
Couvrir les légumes d'eau.
Portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes.
Réduisez ensuite le feu et laissez mijoter la soupe jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Ajoutez enfin le poivre et le laurier.

Vous pouvez également ajouter différents assaisonnements à la soupe selon votre goût, mais n'en faites pas trop, rappelez-vous ce que nous avons dit sur les aliments salés et la rétention d'eau dans le corps ?

Pour perdre du poids, il faut une activité physique particulière. Découvrez quels exercices de perte de poids sont les plus efficaces.

Description du régime le plus doux pour perdre du poids dans l'article.

Effet attendu

Après avoir honnêtement « servi » les sept jours prescrits avec ce régime, vous verrez finalement comment la flèche de la balance s'est déplacée vers la gauche. Cela dépend de votre poids initial.

Gardez à l’esprit que plus vous pesez maintenant, plus vous perdrez de kilos.

Comme vous pouvez le constater, le régime Bonn Soup peut être très efficace et, surtout, savoureux. Mais bien sûr, sans l’essayer, vous ne comprendrez pas si cela convient à votre corps. Par conséquent, allez-y, préparez la soupe de Bonn pour perdre du poids selon la recette, et votre corps vous remerciera pour une alimentation aussi saine et une libération du fardeau de l'excès de graisse.

Vidéo : Régime soupe de Bonn

Si vous avez pris quelques kilos en trop pendant les vacances, ne vous précipitez pas pour vous énerver et demander un abonnement à une salle de sport. Le système nutritionnel décrit ci-dessous vous aidera à perdre du poids rapidement et à dire adieu aux gonflements.

Exactement excès de liquide dans le corps (conséquence de la consommation d'alcool, d'aliments trop salés et épicés) peut atteindre 5 kg. Un régime simple à base de soupe de légumes corrigera cette situation, et vous n'aurez pas besoin de réduire les portions ni de mourir de faim.

Principes de base

Régime Soupe de Bonn » a été inventé par des médecins bruxellois et a été testé pour la première fois sur des patients souffrant d'obésité sévère (en préparation aux opérations de liposuccion et pendant la période de rééducation).

Ce système léger et utile a connu un énorme succès et s’est répandu à l’étranger.

La base de l'alimentation est soupe de légumes faible en calories. Vous pouvez manger ce plat sans restrictions - il n'ajoute pas de calories supplémentaires et satisfait efficacement la faim.

En plus du « héros » principal sont autorisés :

• légumes frais et transformés;
• fruits de saison (selon le jour du régime) ;
• thé et café sans sucre/miel.

Avantage

• La soupe aux légumes brûle-graisse contient un minimum de calories et il n'y a aucune graisse dans un tel plat.
• La composition de la soupe est riche en protéines végétales pour maintenir l'équilibre de la masse musculaire.
• Il est recommandé de consommer la soupe de Bonn non seulement pour perdre des kilos en trop, mais également pour nettoyer régulièrement le corps des toxines.

Les légumes qui constituent la base de la recette aident le foie et la vésicule biliaire à fonctionner correctement. Cette soupe est souvent incluse dans les traitements spéciaux contre l'athérosclérose.

Contre-indications

Malgré les grands bienfaits et le caractère naturel de cette méthode pour perdre du poids, la soupe de Bonn ne convient pas à tout le monde.

Cette option pour brûler les graisses Non recommandé les personnes atteintes de maladies gastro-intestinales chroniques.

A part ça, tu ne devrais pas manger de soupe. femmes enceintes sans consulter un médecin.
Allaitement Cette option diététique est autorisée, mais il convient de rappeler l'effet diurétique prononcé.

Sinon, la soupe Bon a un effet merveilleux sur le corps à tout âge. Ceux qui perdent du poids notent qu'un tel régime ne donne pas faim et qu'il est assez confortable de s'y tenir.

Après avoir perdu des kilos, le poids est maintenu pendant longtemps grâce à la normalisation naturelle des processus métaboliques et à la stimulation de la digestion.

Menu de la semaine par jour

• Jour 1 : Vous ne pouvez manger que de la soupe de légumes et des fruits (hors bananes, raisins et pêches).
• Jour 2 : il est recommandé de consommer une grande quantité de soupe et de légumes verts (crus de préférence). Par exemple, les haricots verts, les pois, les poivrons doux, les concombres. Ce jour-là, tous les fruits et baies sont interdits. Pour le déjeuner, faites cuire 1 petit tubercule de pomme de terre avec une cuillère à café d'huile végétale.
• Jour 3 : le menu comprend de la soupe, toutes sortes de légumes (en plus des plats de pommes de terre) et des fruits frais (à l'exclusion de ces mêmes bananes).
• Jour 4 : uniquement de la soupe et trois bananes mûres ; en plus, vous pouvez boire un peu de lait écrémé (environ 1,5 %).
• Jour 5 : soupe et environ 500 grammes de viande (peut être bouillie ou cuite au four), 5 tomates moyennes.
• Jour 6 : la soupe de légumes, le filet de poulet et toutes sortes de légumes verts sont autorisés (sans aucune restriction sur la taille des portions).
• Jour 7 : soupe, riz brun bouilli (vous pouvez cuisiner un mélange de riz brun et ordinaire), légumes frais et salade de fruits.

Si vous pensez que par habitude, il est difficile de supporter une semaine entière au régime, remplacer dîner ou petit-déjeuner habituel avec soupe de Bonn. L'effet d'un tel régime sera également perceptible (bien que moins que celui d'un régime à part entière).

recette de soupe

Ingrédients de base dont vous aurez besoin :

• 5 oignons moyens ;
• 5 tomates fraîches (ou un pot de tomates en conserve) ;
• 1 tête de chou (en plus du chou blanc, vous pouvez utiliser n'importe quel autre chou de votre choix) ;
• 2 gros poivrons doux ;
• 1 botte de céleri (il est acceptable de remplacer 1 tubercule) ;
• 1 bouquet de persil frais.

Processus de cuisson :

1. Hachez finement tous les légumes et mettez-les dans une casserole, puis ajoutez de l'eau et portez à ébullition le fond de soupe.
2. Au bout de 12 minutes, vous pouvez baisser le feu et attendre que tous les légumes soient complètement cuits.
3. En fin de cuisson, vous pouvez ajouter du piment, du curcuma, de la sauce Tabasco - il n'y a aucune restriction sur les épices dans la recette, laissez-vous guider par votre propre goût.
4. Si vous êtes amateur de velouté, vous pouvez utiliser un mixeur pour amener la soupe de Bonn à la consistance souhaitée.

Interdit utilisez une variété d'épaississants - crème, blé ou autres types de farine, fécule de pomme de terre.

Il n'est pas nécessaire de suivre exactement la recette classique - vous pouvez utiliser votre propre imagination culinaire et expérimenter la quantité d'ingrédients. Certaines personnes aiment davantage les oignons, tandis que d’autres préfèrent l’inverse.

La règle principale est ajoutez beaucoup de persil frais et de céleri (vous pouvez augmenter la quantité d’un ingrédient et diminuer la proportion d’un autre).

La principale mise en garde est que vous ne devez pas vous concentrer sur les autres produits de la liste. Basique Une partie du menu devrait être une soupe aux légumes.

Conseil:

• Pour nettoyer efficacement le corps et décomposer les graisses sous-cutanées pendant le régime, toutes les boissons alcoolisées ou faiblement alcoolisées ou les sodas sont strictement interdits.
• Lorsque vous avez faim, vous pouvez manger une portion de soupe, quelle que soit l'heure. Plus vous mangez souvent de la soupe de Bonn pendant la journée, plus vous brûlerez de graisse sous-cutanée.
• La version traditionnelle de la soupe doit être cuite sans ajouter de sel. Mais, si cette recette vous paraît trop fade, vous pouvez utiliser un peu d'ail sec et une pincée de coriandre.
• Vous pouvez déguster une soupe diététique même tard dans la soirée, l'essentiel est de la faire quelques heures avant le coucher. Il élimine bien la faim et permet de s'endormir avec une agréable sensation de légèreté au niveau du ventre.

La soupe de Bonn vous aide à perdre du poids sans avoir faim ni faire d'exercices intenses. Il est facile à préparer à partir des ingrédients disponibles. Choisissez une recette de soupe minceur à votre goût et perdez jusqu'à 2 kg en une semaine !

La consommation régulière de repas liquides permet de normaliser le fonctionnement de tout le corps et de l'estomac en particulier. Les régimes basés sur ceux-ci sont également une bonne chance d'acquérir une silhouette ciselée. La Soupe de Bonn (BS), de renommée mondiale, qui constitue la base du système alimentaire du même nom, est un plat sain et nutritif. Il est utilisé avec le même succès pour un contrôle constant du poids, en l'incluant dans l'alimentation habituelle et pour une perte de poids expresse. L'aliment est parfaitement digestible, procure une sensation de satiété et a un effet brûle-graisse. La durée d'un régime basé sur celui-ci n'est que de 7 jours, pendant lesquels il est possible de perdre du poids et de perdre au moins 2 kg.

Selon une version, le système nutritionnel Bonn Soup aurait été développé par des médecins belges et aurait été testé pour la première fois en période préopératoire sur des patients obèses. Les résultats furent encourageants et bientôt la recette du plat liquide se répandit dans le monde entier. Aujourd'hui, le système nutritionnel de Bonn fait partie du TOP 10 des plus populaires pour brûler les graisses.

Des principes

Les régimes express hypocaloriques sont un passe-temps favori des personnes qui s'efforcent constamment de perdre du poids. Promettant la perte d'un nombre important de kilogrammes en peu de temps, mais ils présentent tous un sérieux inconvénient : une gamme restreinte de produits. Le régime Bonn Soup ne nécessite pas de tels sacrifices : le plat liquide peut être consommé 3 fois par jour. Le menu comprend également d'autres plats autorisés certains jours. Grâce à la variété des produits, le système alimentaire est très facile à transporter.

Le régime est conçu pour une semaine. Pour chaque jour, il existe une liste spéciale d'aliments autorisés. Compte tenu de l'équilibre de l'alimentation, le « déchargement » peut être répété. Dans ce cas, à la fin du septième jour, le cycle recommence.

L’ordre des jours du régime et du régime ne peut être modifié. Sinon, le résultat s'aggravera ou n'existera pas du tout. Si la « thérapie » a été interrompue au cours de l’un des sept jours, vous devrez la reprendre depuis le début. Vous ne devez en aucun cas modifier l’ordre des jours ou remplacer un jour par un autre.

L'alcool est interdit pendant toute la période. Le sucre et ses succédanés, les confiseries et les produits à base de farine tombent sous le coup du tabou. Les boissons gazeuses sucrées et les jus du magasin sont exclus. Vous pouvez boire du thé et du café sans sucre.

Comment ça marche pour perdre du poids

Le régime soupe de Bonn réduit efficacement le poids grâce à trois qualités du plat principal :

• faible teneur en calories;
• effet brûle-graisse;
• propriétés diurétiques.

Les ingrédients inclus dans le plat sont des légumes aux effets dirigés divers : certains contribuent à la destruction des réserves de graisse, d'autres empêchent la formation de nouvelles, d'autres sont responsables du métabolisme eau-sel, et d'autres encore satisfont les besoins quotidiens minimum de l'organisme en glucides, graisses, protéines et fibres.

Plusieurs ingrédients du plat de Bonn ont des propriétés diurétiques prononcées. En raison de l'élimination accrue de l'eau du corps, le poids diminue très rapidement. Pour éviter les problèmes de bien-être, l'apparition de taches de vieillesse et la peau sèche, vous avez besoin d'un régime de consommation approprié - au moins 1,5 litre d'eau par jour.

Avantages et inconvénients

La soupe de Bonn (BS) contient des produits d'origine végétale, et c'est une source de fibres alimentaires qui aident à nettoyer les intestins des toxines. Le système nutritionnel permet d'éviter la constipation, un problème qui accompagne souvent les régimes express. Les fibres normalisent le métabolisme et participent à la santé de tout le corps.

Malgré ses propriétés nettoyantes, BS contribue à augmenter rapidement le volume de nourriture dans l’estomac. On pense que le cerveau réagit avec une sensation de faim précisément à un volume insuffisant de « bolus » alimentaire, il est donc recommandé aux gens de manger environ 600 g de légumes par jour. Les rassembler dans un plat liquide chaud le rendra beaucoup plus familier et plus savoureux. Les aliments liquides sont plus faciles à digérer sans fatiguer le système digestif.

Le principal inconvénient du régime soupe de Bonn est l'interdiction de la consommation de produits laitiers fermentés, qui sont considérés comme une source de calcium et de bactéries bénéfiques et sont considérés comme un élément important d'une alimentation saine. .

De nombreux experts considèrent que perdre du poids avec BS est un mal. À leur avis, le régime crash cause des dommages complets au corps :

• un excès de fibres alimentaires provoque des diarrhées et entraîne une irritation intestinale, ce qui provoque chez une personne une sensation constante d'inconfort, voire des crises douloureuses ;
• en raison de l'énorme quantité de liquide pénétrant dans le corps et de la carence en sel, les reins sont soumis à une charge, l'équilibre eau-sel est perturbé et un gonflement se développe;
• La vitamine C fournie avec les aliments n'est pas absorbée car la digestion est altérée ;
• un régime pauvre en graisses peut provoquer une aménorrhée chez les femmes en âge de procréer ;
• beaucoup de ceux qui se sont « assis » à manger de la soupe pendant les 7 jours prescrits, souffrent ensuite de trop manger ;
• Les légumes « solo » ne vous rassasient pas.

Les opposants au régime incitent les gens à apprendre à manger des portions modestes et à choisir des aliments sains. Selon eux, une alimentation normalement organisée est bien plus saine pour votre tour de taille et votre santé.

Avantages et inconvénients

L’avantage évident du régime soupe de Bonn est son faible coût. L'achat de l'ensemble de produits nécessaire coûte beaucoup moins cher que les autres méthodes express de perte de poids. La facilité de préparation est un autre avantage.

Les inconvénients du régime sont également inhérents. Ainsi, certains prétendent qu’il n’est pas facile de supporter un menu monotone. À la fin du septième jour de « thérapie », il est même difficile de regarder le plat principal et les aliments autorisés. Et pour ne pas s'effondrer, il faut constamment faire preuve d'auto-motivation.

Un autre inconvénient est l'interdiction de la formation. Le maximum autorisé est la gymnastique sans poids et sans cardio sur machine. Une charge plus importante peut provoquer une perte rapide des fibres musculaires et un stress ultérieur.

Teneur en calories

Le plat a une teneur moyenne en calories - environ 30 kcal pour 100 grammes, ce qui couvre les coûts de digestion du corps. Il ne contient pas de graisses animales ; les protéines sont contenues en petites quantités (0,6 g). Cela vous empêche de gagner de la masse musculaire.

Recette de soupe de Bonn

La popularité du BS se traduit chaque année par des améliorations de la recette classique. Les résidents de nombreux pays s'efforcent d'y ajouter quelque chose de spécial, en jouant sur le goût et les propriétés brûle-graisses. Deux recettes tiennent la couronne en matière de perte de poids - classique et avec l'ajout de céleri-rave.

Légume classique

Cette recette est considérée comme originale. Il a rendu BS célèbre dans le monde entier.

Des produits

• six oignons de taille moyenne;
• quatre carottes de taille moyenne;
• trois petites tomates (la recette permet d'utiliser des tomates dans leur jus) ;
• trois poivrons verts ;
• une petite tête de chou blanc.

• un bouquet de persil ;
• un bouquet d'oignons verts.

La friture nécessite quelques cuillères à soupe d'huile végétale. Bien qu’il soit riche en calories, il contribue au maintien du fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal et n’a pas beaucoup d’effet sur la progression de la perte de poids. Il n'est pas conseillé de saler les aliments, car pas plus de 3 grammes de sel par jour sont autorisés. Si cela vous semble trop fade, vous pouvez ajouter quelques grains directement dans l’assiette.

La quantité de produits indiquée est suffisante pour préparer une soupe, ce qui suffit pour une personne pendant 2-3 jours. Vous pouvez réduire la sortie si vous le souhaitez.

Préparation

1. Faire revenir l'oignon coupé en demi-rondelles dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Ajoutez de l'eau. Laisser mijoter à feu moyen pendant environ 10 à 15 minutes.
3. Ajouter les carottes hachées, les tomates, les poivrons et le chou.
4. Remplissez d'eau juste au-dessus du niveau des légumes, ajoutez les herbes. Dès l'ébullition, laissez cuire 15 minutes.

Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de riz brun bouilli au plat fini.

Au céleri-rave

Cette version de la recette est considérée comme plus efficace pour perdre du poids. Sa teneur en calories est encore inférieure à la moyenne - environ 27 kcal pour 100 g. Tout cela grâce au céleri-rave. Cela fonctionne vraiment lorsqu’il s’agit de brûler les graisses. Le seul inconvénient est l'odeur spécifique qui persiste après la cuisson.

Des produits

• oignons (250 g);
• jus de tomate ou tomates (100 g);
• céleri-rave (100 g);
• chou-fleur (70 g);
• chou blanc (70 g);
• carottes (70 g);
• poivron (70 g).

• un bouquet d'aneth;
• un bouquet de persil ;
• un bouquet d'oignons verts.

• deux gousses d'ail écrasées;
• pois piment de la Jamaïque (1 g);
• piment sec (1 g);
• deux feuilles de laurier.

La quantité de produits donnée est calculée pour une casserole de trois litres.

Préparation

La recette étape par étape est très simple :

1. Broyez le chou blanc et divisez le chou-fleur en inflorescences. Coupez le céleri-rave et le poivron en dés, coupez l'oignon (laissez-en un peu pour l'assaisonnement) en demi-rondelles, râpez les carottes sur une râpe grossière.
2. Versez de l'eau froide sur le tout, mettez le feu et portez à ébullition. Cuire à feu vif pendant 15 minutes, puis baisser le feu et cuire encore 30 minutes.
3. Faites revenir l'oignon restant dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, ajoutez la tomate. Laisser mijoter 2 minutes.
4. Transférer la vinaigrette dans la poêle. Ajouter l'ail haché, les herbes, les épices. Cuire environ 10 minutes.

Comment cuisiner dans une mijoteuse

En plus de la méthode de cuisson traditionnelle, vous pouvez utiliser la méthode moderne. La cuisson dans une mijoteuse permettra de gagner du temps et rendra le plat encore « plus facile ». Dans le même temps, les produits conserveront leurs qualités bénéfiques.

La procédure est la même que pour une cuisson au feu. Faites d’abord revenir l’oignon dans un peu d’huile. Les ingrédients végétaux pré-hachés de la recette sélectionnée, les herbes et les épices préparées sont placés dans un bol multicuiseur dès qu'il acquiert une teinte dorée, versez de l'eau et indiquez le temps de cuisson - 1 heure.

Comment cuisiner au micro-ondes

Si vous n'avez pas le temps de préparer des BS traditionnels et que vous ne pouvez pas sauter de repas, vous pouvez préparer une version express du plat. Le manger n’apportera aucune calorie.

Une recette rapide nécessite 400 grammes de mélange mexicain et un poivron. Placez les ingrédients dans une casserole en céramique, ajoutez de l'eau et couvrez avec un couvercle. Cuire pas plus de 15 minutes à une puissance de 600 W.

Menu de la semaine

Il existe plusieurs options pour le menu de sept jours. On ne suppose pas de séparation des repas pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner (précisés uniquement pour le deuxième jour). Pendant la journée, il est permis de prendre autant de repas que vous le souhaitez. La soupe peut être consommée sans restrictions. La deuxième option de menu suppose la présence de repas strictement spécifiés, comprenant une collation et une collation l'après-midi.

Menu n°1 par jour

Vous devez consommer au moins trois bols de BS chaque jour. D'autres produits sont également autorisés.

Premier jour : fruits (sauf bananes).

Deuxième jour : petit-déjeuner - soupe, déjeuner - soupe et légumes verts, dîner - soupe, 1 pomme de terre au four avec un peu d'huile végétale.

Troisième jour : légumes et fruits (sauf pommes de terre et bananes).

Quatrième jour : trois bananes, lait écrémé.

Cinquième jour : tomates fraîches, 0,5 kg de viande bouillie sans matière grasse.

Sixième jour : légumes verts, bœuf bouilli.

Septième jour : légumes (sauf pommes de terre), riz brun.

Menu n°2 pour chaque jour

• BS pour le petit-déjeuner et le dîner.
• Une pomme pour le goûter.
• BS et une orange pour le déjeuner.
• Kiwi pour une collation l'après-midi.

• BS pour le petit-déjeuner et le déjeuner.
• Salade de légumes verts et de concombre pour une collation.
• Concombre frais et chou blanc pour une collation l'après-midi.
• BS et 1 pomme de terre au four pour le dîner.

• BS et orange pour le petit déjeuner.
• Pommes au four pour une collation.
• BS pour le déjeuner.
• Pomme fraîche pour le goûter de l'après-midi.
• BS, salade de légumes verts pour le dîner.

Quatrième

• BS et banane pour le petit déjeuner.
• BS pour le goûter et le dîner.
• BS et une banane pour le déjeuner.
• Banane et lait écrémé pour une collation l'après-midi.

• BS et tomates fraîches pour le petit déjeuner.
• BS pour le goûter et le dîner.
• BS, un morceau de filet de poulet bouilli et une tomate fraîche pour le déjeuner.
• Tomate fraîche pour une collation l'après-midi.

• BS et un morceau de bœuf bouilli pour le petit-déjeuner.
• BS pour le goûter et le dîner.
• BS, un morceau de bœuf bouilli et une salade de vos légumes préférés pour le déjeuner.
• Légumes frais pour le goûter de l'après-midi.

• BS, une portion de riz brun bouilli et un concombre frais pour le petit-déjeuner.
• BS pour le goûter et le dîner.
• BS et riz brun bouilli aux herbes pour le déjeuner.
• Tomate fraîche pour une collation l'après-midi.

Pour ne pas vous ennuyer, vous pouvez alterner entre manger de la soupe traditionnelle et de la purée.

Pour reconstituer l'apport en minéraux pendant le régime, vous devez prendre des vitamines.

Arrêter le régime

Les régimes express entraînent une prise rapide de kilos perdus. Une sortie intelligente du régime à jeun du régime soupe de Bonn vous aidera à éviter les conséquences désagréables de la perte de poids :

• les deux premières semaines après la fin de la « thérapie », vous devez manger avec modération. Vous devrez éviter les aliments frits, gras et fumés. Les flocons d'avoine conviennent au petit-déjeuner, la soupe légère au déjeuner, le poisson cuit à la vapeur ou la viande bouillie avec des carottes pour le dîner ;
• un régime de consommation abondant est nécessaire : entre les repas, vous devez boire de l'eau ou du thé non sucré ;
• l'activité physique est souhaitable. Le yoga, ou simplement un jogging matinal, vous aidera à maintenir votre nouveau poids ;
• Une fois par semaine, vous êtes autorisé à jeûner en utilisant BS. N'importe lequel des sept jours du régime est pris comme base.

Contre-indications

Une assiette de BS ne fera pas de mal à un adulte même s'il souffre de maladies chroniques. Une autre chose est un régime liquide de sept jours. Il présente de nombreuses contre-indications :

• Épisodes de troubles de l'alimentation. Il s'agit notamment de l'anorexie à l'adolescence, des tentatives de perte de poids par le jeûne, des méthodes de nettoyage en profondeur du corps (lavements, exercices aérobiques, thés). En règle générale, une alimentation déséquilibrée favorise le retour d’un trouble alimentaire latent. Cela peut être dangereux pour le bien-être et même pour la vie.
• Maladies du tractus gastro-intestinal. Ceux qui souffrent de maladies interdisant la consommation de légumes fibreux doivent être particulièrement prudents.
• Maladies rénales. Même des processus inflammatoires mineurs devraient provoquer un refus de ce système nutritionnel.
• Hypothyroïdie.
• Exacerbation de toute maladie chronique.
• Allergie à certains produits.

Grossesse et allaitement

Parfois, les médecins recommandent le jeûne aux femmes enceintes, mais le régime soupe de Bonn ne convient pas à ces fins. Premièrement, il ne pourra pas satisfaire la future maman. Deuxièmement, les jours de jeûne pendant la grossesse doivent contenir au moins 100 grammes de protéines par jour. C'est la norme pour une grossesse saine.

Pendant l'allaitement, une femme dépense beaucoup d'énergie. Pour retrouver force et vigueur, elle a besoin de glucides (5 à 6 grammes pour 1 kg de poids). BS ne peut pas faire ça.

Un plat savoureux et sain qui se prépare en moins d'une heure. La soupe de Bonn vous aidera à perdre jusqu'à 5 kilos d'excès de poids en une semaine. Vous trouverez la recette, le menu pour 7 jours et les avis de ceux qui ont perdu du poids dans ce matériel.

Les kilos en trop pris pendant les vacances ou l’hiver dérangent de nombreuses femmes et parfois même des hommes. Il est impossible de revêtir ses affaires préférées, l'harmonie et la légèreté d'antan ont disparu. Cependant, tout le monde n’a pas envie de suivre un régime strict et épuisant et souhaite vraiment perdre du poids rapidement. Par conséquent, vous pouvez essayer de vous tourner vers un moyen simple et plus doux de vous débarrasser de l'excès de poids : perdre du poids à l'aide de la soupe de Bonn.

La soupe de Bonn pour perdre du poids est la dernière invention des nutritionnistes américains. Sa recette a été créée spécifiquement pour ceux qui souffrent de surpoids et de maladies du système cardiovasculaire. Le problème de la restauration rapide et de la mauvaise alimentation est au premier plan pour les médecins de ce pays. Par conséquent, l’objectif de la création de ce produit était la perte de poids la plus efficace en un minimum de temps sans nuire à la santé humaine. Le menu a été élaboré en tenant compte de l'utilisation de l'ensemble de produits le plus proche du produit traditionnel.

La nouvelle selon laquelle on peut manger délicieusement et perdre du poids s'est répandue, comme par magie, dans le monde entier. En quelques années, de nombreuses personnes ayant essayé ce plat sur elles-mêmes ont admiré les résultats obtenus. La recette de Bonn a vraiment fonctionné et peu de gens se sont plaints de faim ou d'inconfort.

Avant de commencer un régime, préparez une petite portion de soupe à tester et dégustez un plat qui vous est inconnu. Vous ne pourrez peut-être pas en manger pendant une semaine entière au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner. Si vous réalisez que vous ne pouvez pas le supporter, préparez-vous une soupe pour le dîner et perdez du poids moins intensément. Les avis sur cette méthode pour perdre du poids ne sont que positifs. Si vous ne recherchez pas des résultats immédiats, cette option d'utilisation du produit vous conviendra.

Avantages du système

Avant de mettre en œuvre des restrictions alimentaires sévères, vous devriez consulter un nutritionniste. En dernier recours, contactez votre médecin. Le régime soupe de Bonn, contrairement à beaucoup d’autres, n’a pratiquement aucune contre-indication. Parmi les avantages de son utilisation figurent les suivants :

• Le corps humain n’est pas exposé au stress qui survient en l’absence d’une nutrition adéquate et d’aliments préférés.
• Vous pouvez manger de la soupe autant de fois par jour que vous le souhaitez.
• Certains aliments de l'alimentation quotidienne de chaque personne sont autorisés à la consommation.
• Tous les ingrédients inclus dans la recette constituent un réservoir de vitamines, de micro-éléments et de minéraux utiles au fonctionnement normal du système digestif, au renforcement du système immunitaire humain et à la perte de poids active.
• Avec la bonne combinaison de composants, vous pouvez perdre jusqu'à 5 kilos par semaine.
• Le poids que vous perdez ne revient pas immédiatement après la fin du régime, comme cela se produit dans de nombreux autres systèmes nutritionnels.

Les femmes qui laissent des critiques sur la soupe de Bonn sur Internet affirment à l'unanimité qu'il s'agit d'un remède vraiment efficace et savoureux pour perdre du poids. Cependant, chacun a son propre corps et tout système nutritionnel affecte chacun différemment. Par conséquent, ne vous inquiétez pas si votre résultat est inférieur à 5 kilogrammes par semaine.

Défauts

Comme vous le savez, tout régime est un test sérieux pour le corps humain. En nous limitant, nous comprenons que nous en avons vraiment besoin maintenant. Cependant, notre corps refuse de mourir de faim et exige une nourriture encore plus savoureuse et familière. Ce cas ne fait pas non plus exception. Parmi les inconvénients de cette recette figurent les suivants :

• Le processus actif de nettoyage du corps (perte de poids) implique l'apparition d'inconvénients tels que des flatulences ou de la diarrhée.
• De plus, ce remède a un fort effet diurétique.
• La nourriture monotone lors de la perte de poids devient vite ennuyeuse. Mais si vous avez un grand désir de perdre du poids, vous pouvez alors vous surmonter.
• Le plat a une odeur très riche et particulière que tout le monde n'aime pas.

La soupe de Bonn a un effet diurétique et laxatif. Afin de ne pas se retrouver dans une situation inconfortable, il est conseillé d'en manger et de perdre du poids lorsque vous n'avez pas besoin de vous éloigner de chez vous pour une durée indéterminée. Par exemple, vous pouvez prévoir une semaine de vacances pour cela.

Contre-indications

Il existe peu de contre-indications à l’utilisation de ce produit amaigrissant, mais elles existent. Les catégories de personnes suivantes ne devraient pas manger de soupe :

• les enfants de moins de 14 ans ;
• personnes âgées;
• patients souffrant de diabète sucré, d'ulcères d'estomac, de gastrite ;
• femmes enceintes.

Si vous perdez trop de poids, vous devez arrêter immédiatement et mettre fin à l'expérience. Par exemple, si vous avez perdu 5 kg en 3-4 jours, vous devez tirer la sonnette d'alarme. Sinon, selon les critiques des personnes qui ont suivi cette voie, le régime non seulement ne cause pas de problèmes, mais apporte également des résultats impressionnants - une silhouette nettement plus mince en 7 jours.

Recette de soupe de Bonn

Ingrédients

Pour préparer la soupe de Bonn, prenez les ingrédients suivants :

• oignons (têtes de taille moyenne) - 6 pièces;
• carottes (taille moyenne) - 4 pièces;
• céleri - 1 gros bouquet;
• poivron doux (taille moyenne) - 2 pièces;
• ail - 1 tête;
• tomates fraîches (grosses) - 6 pièces;
• chou (n'importe lequel) - tête de taille moyenne;
• un bouquet de persil ;
• gingembre - 1 pincée;
• Feuille de laurier;
• curry - 1 cuillère à café;
• cumin - 2 cuillères à café;
• piment noir, rouge ou piment au choix et en n'importe quelle quantité.

Le régime ne vous permet pas d'ajuster la recette de ce plat ; n'utilisez pas d'ingrédients supplémentaires. Vous pouvez expérimenter avec la quantité de tel ou tel produit dans la soupe, mais il n'est pas recommandé de le remplacer par un autre !

Préparation

1. Coupez l'oignon en demi-rondelles et faites-le revenir dans de l'huile de tournesol ou d'olive.
2. Dès qu’il devient doré, ajoutez-y le curry, le cumin et l’ail écrasé. Augmentez le feu sur la cuisinière et laissez mijoter les ingrédients à feu doux.
3. Coupez le reste des légumes à votre guise, placez-les dans une casserole profonde et remplissez d'eau pour que le liquide les recouvre de 1 à 2 doigts.
4. Allumez à feu moyen et laissez mijoter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient complètement ramollis. En règle générale, cela prend au moins 40 minutes.
5. À la toute fin, mélangez tous les ingrédients et ajoutez les épices.
6. Il n'est pas conseillé d'ajouter du sel à la soupe, mais cela est acceptable en petites quantités. Cela peut être fait directement dans l’assiette avant de servir.

En règle générale, la soupe de Bonn se consomme telle quelle. Cependant, certaines personnes préfèrent utiliser un mixeur pour réduire la soupe en purée sans changer la recette. Vous pouvez le manger de cette façon. Cette quantité de soupe devrait suffire pour 3 jours. Il est préférable de préparer une soupe fraîche tous les jours, alors réduisez proportionnellement la quantité d'ingrédients et préparez un nouveau plat chaque matin.

Si vous souhaitez rendre la recette plus diététique et plus saine, ne faites pas frire les oignons. Mettez immédiatement tous les ingrédients dans une casserole et faites cuire. Bien que le goût du plat frit soit certainement meilleur.

Recette vidéo

Régime par jour de la semaine

Le plat principal de ce système alimentaire est la soupe de Bonn. Vous pouvez en manger lorsque vous avez faim, mais au moins trois fois par jour. En plus de ce plat, le menu comprend les produits suivants :

• Lundi . Tous les fruits sauf les bananes.
• Mardi . Ce jour-là, vous êtes autorisé à manger des légumes. Ceux-ci incluent : les concombres, les pois verts, les haricots en cosses. Pour une collation l'après-midi, vous pouvez faire cuire une pomme de terre au micro-ondes et y verser une cuillère à café d'huile d'olive.
• Mercredi Le troisième jour, tous les légumes et fruits sont autorisés (sauf les pommes de terre et les bananes).
• Jeudi . Pendant la journée, vous pouvez manger trois bananes et boire un verre de lait à 1%.
• Vendredi . Ce jour-là, le menu est beaucoup plus varié. Vous pouvez manger un demi-kilo de viande diététique bouillie, cuite à la vapeur ou au four (veau, poulet, dinde). De plus, vous pouvez manger des tomates fraîches ou salées (6 pièces).
• Samedi . Mangez de la viande bouillie et des légumes en quantité illimitée.
• Dimanche . Tous les fruits et légumes sont autorisés, ainsi que le riz brun bouilli.

Il est interdit d'aller au-delà de la consigne précisée dans la recette et de la quantité de produits fixée pour un jour donné. Il est nécessaire de suivre strictement la routine et le menu quotidien.

1. Une condition obligatoire est de manger cette soupe aux légumes tous les jours.
2. La condition principale pour utiliser le régime est que le menu doit contenir beaucoup de liquide. Il est recommandé de boire de l'eau ordinaire non gazeuse - au moins 1,5 litre par 24 heures.
3. Vous pouvez également boire du thé (sans sucre ni édulcorant), du café non sucré et du jus de canneberge.
4. Vous ne pouvez pas consommer tous les produits listés le même jour. Vous devez respecter l'ordre établi et manger uniquement ce qui est autorisé un certain jour.
5. La consommation d'alcool (même en plus petite quantité) est strictement interdite.
6. Comme pour tout autre régime amaigrissant, les produits à base de farine, les sucreries et les aliments épicés sont interdits.