Ingrédients:

• bananes – 2-3 pcs.
• beurre (ou margarine) – 200 g
• farine – 250 gr
• sucre – 200 gr
• œufs de poule – 2 pcs.
• levure chimique (ou soda éteint) – 1 c.

J'adore cuisiner toutes sortes de pâtisseries dans ma mijoteuse préférée. D'abord parce que je suis toujours sûr que les produits de boulangerie ne brûleront pas et lèveront parfaitement. Et d'autre part, cuisiner dans un multicuiseur est un plaisir : vous pétrissez la pâte, la mettez dans un bol, sélectionnez le mode de cuisson, et vaquez sereinement à vos tâches ménagères. Après 40 à 60 minutes, la cuisine sera remplie de l'arôme d'une tarte fraîchement cuite.

Aujourd'hui je vous propose de faire une tarte à la banane dans une mijoteuse. Il peut être servi non seulement pour le thé en famille, mais aussi pour le petit-déjeuner. La tarte à la banane se marie bien avec un verre de lait froid ou un verre de jus de fruits frais.

Méthode de cuisson

1. 
   Alors, prenez un bol et coupez les bananes en tranches.
2. 
   Ajoutez du sucre.
3. 
   Broyer les bananes avec le sucre à l'aide d'une fourchette pour obtenir une pâte. Broyer jusqu'à ce que le sucre ramollisse et se dissolve complètement.
4. 
   Ajoutez deux œufs et l'huile dans le bol. Si vous n'avez pas de beurre sous la main, vous pouvez utiliser de la margarine. Le beurre doit être à température ambiante, alors ramollissez-le d'abord au micro-ondes ou au bain-marie. Vous pouvez aussi simplement le sortir du réfrigérateur à l’avance et le laisser au chaud.
5. 
   Fouettez le tout dans le bol jusqu'à consistance lisse.
6. 
   Tamisez et ajoutez la farine, versez dessus la levure chimique et un sachet de vanilline. N'oubliez pas que la levure chimique peut facilement être remplacée par du bicarbonate de soude. La seule chose est qu'il est recommandé d'éteindre le soda avec du vinaigre de table ou du jus de citron afin que le goût d'amertume ne soit pas présent dans les produits de boulangerie.
7. 
   Et on commence à pétrir la pâte. La pâte doit être soigneusement pétrie pour éviter la formation de grumeaux.
8. 
   Prenez le bol du multicuiseur, graissez-le avec de l'huile et mettez-y la pâte finie, puis faites cuire en mode « Cuisson » pendant 40 minutes. Je cuisine une tarte à la banane dans un multicuiseur Panasonic-18.

   Une fois le temps écoulé, vérifiez avec un cure-dent si la pâte est cuite ou non ; si c'est le cas, sortez la tarte finie, et sinon, laissez-la encore quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit prête.

9. 
   Il est recommandé de retirer la tarte du bol multicuiseur à l'aide d'un moule en plastique, utilisé pour la cuisson à la vapeur. Ce formulaire est inclus dans le kit multicuiseur. Le moule permet de retirer très facilement les pâtisseries chaudes du bol. Vous devez mettre la casserole dans le multicuiseur et retourner brusquement le bol avec la tarte sur la table. Retirez ensuite délicatement le bol et vous verrez comment le gâteau sort facilement et reste sur le plat vapeur.

   Et ici, nous avons une tarte à la banane rosée et délicieuse !

Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le gâteau fini de chocolat râpé ou de sucre glace.

C'est un dessert excellent et satisfaisant qui plaira à tout le monde sans exception. Il ne reste plus qu'à couper la tarte en portions et à la servir avec du thé ou du café. Il sera incroyablement savoureux avec des boissons comme le cacao.

Bon appétit!

Mon ami prépare une tarte aux bananes dans une mijoteuse à chaque fois que nous nous réunissons spontanément. Tout en parlant, elle pétrit rapidement la pâte puis la jette dans la mijoteuse. Nous n’avons même pas eu le temps d’aborder quelques sujets lorsque son aide-cuisinier commence à l’appeler pour lui dire que les pâtisseries sont prêtes. Jusqu'à ce que j'aie un multicuiseur chez moi, je regardais tout ce processus comme si c'était magique, tout était préparé si adroitement, facilement et rapidement.

Et maintenant, le jour est venu où j'ai ajouté un tel équipement à mon arsenal culinaire. Le soir même, lorsque mon ami et moi avons appelé, j'ai demandé la recette de cette tarte. Vous pouvez voir le résultat du miracle de la banane sur la photo de titre. Depuis, j'ai fait des tartes en utilisant cette recette à plusieurs reprises, en expérimentant constamment différents ingrédients. J'ai remplacé les bananes par des pommes, des prunes, des mandarines ainsi que d'autres baies et fruits. Les résultats ont toujours été étonnants.

Pour les lecteurs qui n'ont pas encore les moyens d'acheter un multicuiseur, mais qui souhaitent faire plaisir à leurs proches avec des pâtisseries maison, je recommande de prêter attention à la recette de la charlotte aux poires, il suffit de remplacer les poires par des bananes. Le plat est préparé au four, et en termes de complexité il conviendra aux cuisiniers débutants et peu expérimentés.

Ingrédients:

• 2 œufs de poule
• 2 bananes
• 1,5 cuillère à soupe. farine
• 100 g de beurre
• 1 cuillère à soupe. Sahara
• 1 cuillère à café sucre vanillé
• 1 cuillère à café un soda
• ½ cuillère à soupe. Crème fraîche
• Une pincée de sel

La tarte aux bananes dans une mijoteuse est un dessert délicieux au goût excellent, qui peut être préparé facilement et rapidement à l'aide d'un appareil de cuisine moderne. Grâce à une variété de recettes de pâtisseries délicieuses et aromatiques, vous pourrez prendre soin de vous et de vos proches même pendant un jeûne ou lors d'un régime.

Recette standard de tarte à la banane rapide

Une excellente gourmandise que les petits membres de la famille apprécieront, est préparée à partir des produits suivants :

• un morceau de beurre;
• 2 oeufs;
• 400 g de farine ;
• 200 g de sucre ;
• un sachet de levure chimique ;
• 2 bananes ;
• 100 ml de lait ;
• sel.

Mode de cuisson :

1. Mélangez la farine avec la levure chimique et une pincée de sel.
2. Écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette.
3. Le beurre est fondu et versé dans un récipient contenant des bananes, où sont placés le sucre, les œufs et le lait.
4. Le contenu des deux bols est mélangé.
5. La pâte homogène est versée dans un bol multicuiseur préalablement graissé au beurre, où le dessert est cuit en mode « Cuisson » pendant 60 minutes.

Option pour ceux qui jeûnent

Et vous pouvez manger de délicieux plats pendant le Carême.

Il suffit de préparer :

• 3 bananes ;
• 150 g) sucre;
• 50 g de semoule ;
• un sachet de levure chimique ;
• une pile d'huile de tournesol ;
• 150 ml d'eau ;
• 100 g de farine ;
• une pincée de sel.

Pour faire un gâteau au carême et à la banane :

1. Dans un bol, mélangez les ingrédients secs (farine, levure chimique, sel, un tiers de sucre, semoule), dans un autre - l'eau et l'huile.
2. Le contenu des deux conteneurs est mélangé.
3. Le sucre restant est fondu dans une poêle.
4. Le sucre est versé dans le bol multicuiseur préparé, sur lequel sont disposées des tranches de banane, après quoi le tout est rempli de pâte.
5. La cuisson s'effectue selon un mode similaire pendant 60 minutes.

Dessert pressé hypocalorique

Pour déguster un produit à base de farine parfumée et peu calorique, il n'est pas nécessaire de se rendre au rayon confiserie du magasin, il suffit d'emporter :

• 3 bananes ;
• 150 g de farine ;
• la même quantité de sucre ;
• œuf;
• 3 g de soda éteint avec du vinaigre ;
• ½ verre d'huile de tournesol ;
• sel et vanilline.

Les étapes de création sont les suivantes :

1. Les bananes sont pelées et écrasées à la fourchette.
2. L'œuf est battu avec du sucre cristallisé.
3. A partir de bananes préparées, d'un mélange œufs-sucre, de farine, de sel, d'huile végétale, de vanilline et de soda, la pâte est pétrie sans grumeaux.
4. La masse de farine est versée dans un bol préalablement préparé, qui est installé dans un appareil de cuisine.
5. Le produit est cuit pendant 60 minutes dans le mode approprié.

Tarte aux bananes et au chocolat dans une mijoteuse

La combinaison de chocolat et de bananes donne à la tarte un arôme et un arôme particuliers.

Pour suivre une recette simple il vous faut :

• 400 g de sucre ;
• quantité similaire de farine;
• 50 g de cacao en poudre ;
• 10 g de soda ;
• une pincée d'acide citrique;
• 2 oeufs;
• 3 bananes ;
• 200 ml d'eau ;
• 100 ml de lait ;
• 100 ml d'huile de tournesol ;
• Glaçage au chocolat;
• une pincée de sel.

Pour accompagner de délicieuses pâtisseries avec du thé :

1. La farine est tamisée dans un bol profond dans lequel sont disposés tous les composants principaux de l'ensemble alimentaire - sucre, soda, acide citrique, sel.
2. Dans un autre récipient, battez légèrement les œufs au fouet, qui sont mélangés avec du lait, de l'eau, de l'huile végétale et de la purée de banane préalablement préparée.
3. Le mélange liquide est versé dans un récipient contenant de la farine, après quoi la pâte est pétrie et versée dans le bol.
4. Les pâtisseries seront prêtes après 85 minutes de cuisson sur le programme approprié.
5. Pour préparer le glaçage, mettez dans une casserole 80 ml de lait et 30 g de cacao et de sucre.
6. Le contenu est bouilli pendant plusieurs minutes et mélangé avec un morceau de beurre ramolli.
7. Après refroidissement, le gâteau est recouvert de glaçage et servi.

Avec l'ajout de pommes

La tarte aux bananes et aux pommes est une merveilleuse variante de la charlotte classique, composée de :

• 180 g de farine ;
• 200 g de sucre ;
• 4 œufs;
• 5 pommes ;
• 1 banane ;
• 10 g de beurre ;
• la même quantité de chapelure.

Mode de cuisson :

1. Battre les œufs et le sucre au batteur jusqu'à obtenir une mousse ferme.
2. La farine est tamisée dans le mélange d'œufs.
3. La pâte est pétrie jusqu'à consistance lisse.
4. Les pommes et les bananes sont pelées puis coupées en cubes qui sont placés dans la pâte.
5. Le bol est graissé avec de l'huile et saupoudré de chapelure.
6. La pâte est versée dans le bol préparé.
7. Le produit est cuit pendant 50 minutes sur le programme « Cuisson ».

Délice juteux aux amandes

Une recette originale que même un cuisinier débutant peut exécuter.

Pour la préparation, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• farine – 120 g;
• amandes – 80 g;
• beurre – 100 g;
• cassonade - la même quantité;
• crème sure – 50 ml;
• levure chimique – ½ sachet ;
• oeufs – 2 pièces;
• miel – 120 ml;
• bananes – 3 pièces;
• une pincée de sel.

Les étapes de création comprennent les étapes suivantes :

1. Les amandes sont versées avec de l'eau bouillante, après 5 minutes elles sont pelées, séchées au four et broyées à l'aide d'un mixeur.
2. À l'aide d'un batteur, battre le beurre ramolli avec les œufs et la crème sure.
3. Les amandes et la purée de bananes sont placées dans le mélange fouetté.
4. Ensuite, ajoutez la farine et pétrissez la pâte avec la consistance d'une crème sure épaisse.
5. Après avoir cuit la tarte en mode « Cuisson » pendant 50 minutes, le produit chaud, retiré à l'aide d'un plat à vapeur, est versé avec du miel.

Recette à base de biscuit

Si vous ajoutez des bananes lors du pétrissage de la pâte à biscuit, vous obtiendrez un gâteau à la banane très parfumé et tendre.

Vous devez préparer :

• 180 g de farine ;
• 200 g de sucre ;
• 5 œufs ;
• un sachet de levure chimique ;
• 5 g de cannelle ;
• 3 bananes.

Le dessert est préparé comme suit :

1. A l'aide d'un batteur, bien battre les œufs et le sucre.
2. Une purée de consistance uniforme est préparée à partir de bananes.
3. La farine est tamisée dans le mélange d'œufs, la purée de pommes de terre, la cannelle et la levure chimique sont ajoutées.
4. La pâte est soigneusement pétrie et versée dans un bol multicuiseur graissé au beurre.
5. Le dessert est cuit pendant 60 minutes en mode « Cuisson ».

Les bananes dans une tarte sont un conte de fées ! Après cuisson, le fruit exotique éclate d’un arôme impossible à décrire. Mais ça se sent ! Préparer une tarte à la banane dans une mijoteuse ne prend pas beaucoup de temps. Dans seulement une heure ou deux, de délicieuses pâtisseries seront sur la table. Remplissons la maison d'un arôme exotique ?

Tarte aux bananes dans une mijoteuse - principes généraux de cuisson

Les bananes sont mises dans la tarte de différentes manières. Dans certaines recettes, les fruits sont réduits en purée, mélangés à d’autres produits et cuits au four. Parfois, des morceaux de bananes sont ajoutés à la pâte et la masse est agitée. Les tartes obtenues ressemblent à la charlotte à laquelle nous sommes habitués. La viande hachée sucrée peut également être préparée à partir de bananes, qui sont disposées en couche transparente dans des tartes fermées ou ouvertes. D'autres ingrédients peuvent y être ajoutés.

Ce qui va avec la garniture à la banane :

Cannelle, vanille;

Baies, fruits;

Fruits secs, noix.

Le multicuiseur pour tartes utilise le mode cuisson. Le bol doit être graissé avant d'ajouter la pâte. Il faut rappeler que le volume est limité et que la tarte s'avère de petit diamètre. Il est également déconseillé de réaliser des pâtisseries hautes. Par conséquent, vous ne devez pas augmenter proportionnellement la quantité de produits indiquée dans les recettes.

Tarte aux bananes dans le multicuiseur « Excellent »

Pour une tarte à la banane sucrée et moelleuse dans une mijoteuse, les fruits sont placés directement dans la pâte. Il est donc très important qu’ils soient mûrs.

Ingrédients

200 g de beurre ;

200 g de sucre ;

2-3 bananes ;

1 c. éventreur de cuisson;

250 g de farine ;

Préparation

1. Prenez deux bananes. Si les fruits sont petits, il est préférable d'en prendre trois morceaux. Épluchez et coupez en morceaux, vous pouvez les casser. Jetez-le dans un bol.

2. Ajoutez du sucre aux bananes, écrasez-les avec une fourchette jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.

3. Ajoutez le beurre ramolli et continuez à pétrir.

4. Ajoutez les œufs un à un pour rendre le mélange homogène.

5. Versez la farine dans la future tarte et ajoutez la levure chimique. Remuer.

6. Transférez la pâte homogène dans le bol multicuiseur graissé.

7. Réglez pendant 45 minutes et faites cuire selon le programme approprié.

8. Laissez la tarte aux bananes reposer dans la mijoteuse pendant un moment pour laisser la chaleur s'atténuer. Transférer dans une assiette et laisser refroidir complètement.

Tarte éponge à la banane dans une mijoteuse

Recette pour une simple tarte à la banane dans une mijoteuse. Pour cela, il est conseillé d'utiliser des fruits peu mous afin que les morceaux soient bien ressentis et visibles dans la pâte.

Ingrédients

1 tasse de sucre ;

3-4 bananes ;

1 c. éventreur;

1 cuillère de poudre ;

1 tasse de farine ;

0,5 sachet de vanille ;

10 grammes de beurre.

Préparation

1. Frottez l'intérieur du moule avec un morceau de beurre. Ou versez un peu d'huile végétale et lubrifiez le récipient avec un pinceau en ne touchant pas plus de 10 centimètres de hauteur.

2. Coupez les bananes pelées en cercles de 2 centimètres. Pas besoin de broyer.

3. Cassez les œufs dans un bol mixeur ou simplement dans un grand bol.

4. Battez pendant quelques minutes sans additifs, puis ajoutez le sucre cristallisé par petites portions. Battre la masse sucrée jusqu'à l'obtention d'une mousse mousseuse, le volume doublera au moins.

5. Mélangez la vanilline avec la levure chimique et la farine, ajoutez-la aux œufs. Il est conseillé de tamiser les ingrédients en vrac, la pâte deviendra plus moelleuse.

6. Remuez soigneusement et brièvement le mélange pour que les œufs ne coulent pas.

7. Versez dans un bol préalablement graissé, disposez les morceaux de banane, certains iront au fond.

8. Allumez pendant 40 minutes. Il est conseillé de ne pas ouvrir le multicuiseur pendant la première demi-heure pour préserver le moelleux de la génoise.

9. Ensuite, vous pouvez retourner la tarte de l'autre côté et cuire encore 10 minutes, mais ce n'est pas nécessaire, car le bas ira vers le haut.

10. Retournez le biscuit sur une assiette plate, laissez-le refroidir et saupoudrez le dessus de poudre.

Tarte aux bananes dans une mijoteuse avec du lait

Variante de pâte au lait pour tarte à la banane dans une mijoteuse. Une recette de pâtisserie simple et simple, facile à préparer pour le thé.

Ingrédients

100 g de lait ;

2 tasses de farine ;

2 bananes ;

100 grammes de beurre ;

1 c. vanille;

2 c. éventreur;

¾ tasse de sucre ;

Préparation

1. Coupez le beurre en morceaux et laissez-le au chaud pour que la graisse ramollisse un peu. Vous pouvez utiliser le mode décongélation au micro-ondes.

2. Battez les œufs, ajoutez-y du sucre, ajoutez du lait.

3. Ajoutez les morceaux de banane au beurre et écrasez le tout. Vous pouvez utiliser une fourchette ou battre le tout avec un mixeur.

4. Mélangez le mélange de bananes avec le mélange de lait.

5. Ajoutez la vanille et remuez. Pour un goût prononcé, vous pouvez ajouter une pincée de sel.

6. Il ne reste plus qu'à ajouter de la farine à la pâte et à ajouter de la levure chimique. Remuer.

7. Transférez la pâte dans la mijoteuse.

8. Fermez, laissez reposer 50 minutes et enfournez pendant une demi-heure. Nous ne l'ouvrons pas.

9. Ensuite, à l'aide du plateau vapeur, retirez la tarte, retournez-la de l'autre côté et enfournez encore quinze minutes.

Tarte aux bananes dans une mijoteuse avec semoule

Une version de la manne banane, si on peut l’appeler ainsi. La tarte a une structure de mie très intéressante. Il s'avère assez juteux, doux, légèrement friable.

Ingrédients

250 ml de kéfir ;

2 bananes ;

1 verre de semoule ;

0,5 tasse de sucre ;

0,5 c. un soda;

1 cuillère de crackers ;

Beurre (petit morceau).

Préparation

1. Mélangez la semoule avec le kéfir, remuez et oubliez-les pendant une heure entière, laissez gonfler les céréales.

2. Au bout d'une heure, battez les œufs avec du sable, vous pouvez y ajouter de la vanille. Verser dans le mélange de semoule, remuer.

3. Ajoutez du soda, il n'est pas nécessaire d'éteindre, l'acide du kéfir suffit.

4. Coupez la banane en gros morceaux et mélangez-la à la pâte.

5. Enduisez bien la tasse du multicuiseur avec un morceau de beurre et saupoudrez de craquelins.

6. Étalez la pâte et nivelez le dessus.

7. Cuire la tarte à la semoule pendant 50 minutes. Refroidir et décorer selon vos envies.

Tarte aux bananes dans une mijoteuse avec des noix

Cette tarte à la banane nécessite également quelques noix. Vous pouvez utiliser des amandes, des noix ou des cacahuètes. La pâte est préparée avec de la crème sure de toute teneur en matière grasse. Le résultat est une délicieuse croûte qui peut être coupée en deux et utilisée pour un gâteau. Cela va bien avec toutes les crèmes.

Ingrédients

1,5 tasse de farine ;

0,5 tasse de crème sure ;

100 g de beurre ;

1 tasse de sucre ;

Deux oeufs;

0,5 tasse de noix ;

2 bananes ;

Préparation

1. Mélangez la crème sure avec une cuillère à café de soda, réservez, laissez réagir et la poudre s'éteint.

2. Pendant que le beurre fait fondre, laissez-le refroidir.

3. Battez d'abord les œufs et le sucre, puis ajoutez la crème sure. Enfin, ajoutez le beurre fondu. Bien mélanger.

4. Hachez les noix et mélangez-les avec la farine.

5. Versez la farine de noix dans la pâte, si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter un peu de cannelle, cela rendra l'arôme de la tarte inhabituel.

6. Écrasez les bananes jusqu'à ce qu'elles soient en purée et ajoutez-les également à la pâte aux noix. Bien mélanger avant de placer dans le multicuiseur.

7. Répartissez le mélange en une couche uniforme, enfournez le gâteau pendant 45 minutes, puis laissez infuser encore quinze minutes.

Tarte à la banane ouverte dans le Lazy Cooker

Une version d'une tarte à la banane très simple, pour laquelle vous aurez besoin d'un morceau de pâte feuilletée d'environ 200 grammes.

Ingrédients

4 bananes ;

0,2 kg de pâte ;

3 cuillères de sucre ;

1 cuillère d'amidon;

Préparation

1. À partir d'un morceau de pâte, vous devez découper un gâteau plat légèrement plus grand que le fond du multicuiseur.

2. Déplacez immédiatement, redressez les petits côtés. Saupoudrer le crumpet de fécule.

3. Coupez les bananes en tranches en diagonale. Placer sur la couche formée. Saupoudrez le dessus de cannelle, mais vous pouvez vous en passer.

4. Battre les blancs et le sucre jusqu'à consistance mousseuse, recouvrir les bananes disposées de mousse.

5. Cuire au four pendant 45 à 50 minutes dans une mijoteuse. On ne sort pas la tarte tout de suite, on la laisse bien refroidir pour que la garniture prenne.

Tarte aux bananes dans une mijoteuse à base de pâte de kéfir

Une variante d'une autre tarte à la banane simple, qui peut être préparée à partir de pâte non seulement avec du kéfir. Du Riazhenka, des restes de yaourt et de la crème sure faible en gras feront l'affaire. Vous pouvez mélanger plusieurs produits laitiers fermentés qui traînent au réfrigérateur.

Ingrédients

Un verre de kéfir ;

Un verre de sucre ;

3 bananes ;

2 tasses de farine ;

8 grammes de ripper;

80 ml d'huile poussent.

Préparation

1. Jetez les œufs, le sucre dans un bol, ajoutez le kéfir.

2. Allumez le mixeur et battez pendant quelques minutes.

3. Ajoutez de l'huile végétale. Mais vous pouvez également verser de la margarine fondue et de la graisse de confiserie. Dans ce cas, il est important que le produit soit refroidi.

4. Ajoutez la farine, battez quelques secondes et ajoutez la levure chimique.

5. Il est conseillé de bien battre la pâte pendant plusieurs minutes jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.

6. Vous pouvez simplement graisser la tasse du multicuiseur. Mais si des problèmes surviennent lors du retrait des tartes, il est préférable de saupoudrer de farine et de craquelins dessus.

7. Versez la moitié de la pâte.

8. Coupez les bananes en morceaux et disposez-les en une couche uniforme. Vous pouvez y ajouter un peu d'année ou des raisins secs lavés.

9. Versez dessus le reste de pâte et enfournez ! 45-50 minutes suffisent, il n'est pas nécessaire de retourner ce gâteau sur l'autre face.

Vous pouvez faire fondre le beurre pour la pâte dans une mijoteuse, en même temps le bol sera graissé. Placez simplement les morceaux et allumez le chauffage. Après avoir transféré la graisse, il vous suffira de répartir les résidus le long des murs, vous pouvez le faire avec un pinceau.

Une tarte parfumée ne peut être réalisée qu'à partir de bonnes bananes. C'est très simple de les choisir. Il suffit de sentir le fruit à travers la peau. Si ça ne sent rien, ce sera insipide et savonneux. Si l'arôme vient d'une banane, il sera certainement sucré et savoureux.

Les tartes collent constamment au multicuiseur et ne veulent pas en sortir ? Il faut découper un cercle de papier sulfurisé à la taille du fond du bol, l'enduire et le déposer au fond avant d'ajouter la pâte. Les côtés sont simplement enduits.

Calories : Non spécifié
Temps de cuisson: 70 minutes

Dans de nombreux pays, les tartes sont un plat traditionnel et sont servies en dessert dans les cafés et les restaurants. C'est pourquoi de nouvelles recettes de tartes avec de nouvelles garnitures inhabituelles apparaissent chaque jour en cuisine. Auparavant, pour faire des tartes, j'utilisais des garnitures aux fruits ou légumes bien connues, par exemple, ou. Maintenant, j'essaie d'expérimenter avec des fruits exotiques : bananes, kiwis, avocats et fruits similaires d'outre-mer. Je vous propose de préparer une tarte à la banane dans une mijoteuse, qui n'est pas si exotique, mais qui a un goût plutôt agréable et original. Je cuisine cette tarte assez souvent, car avec l'avènement d'un appareil électroménager aussi précieux qu'un multicuiseur dans mon arsenal culinaire, l'ensemble de la procédure de cuisson est devenue beaucoup plus simple. Si vous avez chez vous un tel miracle de la technologie culinaire moderne, c'est tout simplement un péché de ne pas l'utiliser. Pour faire une tarte aux bananes dans une mijoteuse, vous aurez besoin de bananes mûres, de sucre, de beurre, de farine de blé, de levure chimique et d'œufs de poule crus. Tout ce que vous avez à faire est de préparer la pâte, de la placer dans votre multicuiseur miracle, de régler le mode de cuisson et de vaquer à vos tâches ménagères sans vous soucier toutes les quelques minutes de la sensation de votre future tarte.
Ingrédients:

- banane – 2 pièces;
- sucre – 100 grammes ;
- œuf de poule – 2 pièces ;
- farine de blé – 150 grammes ;
- levure chimique – 2 cuillères à café ;
- beurre – 10 grammes (pour graisser la surface du bol)

Recette avec photos étape par étape :

Prenez quelques bonnes bananes mûres. Épluchez-les et coupez-les en petites tranches. Placez les tranches de banane dans un bol profond ou un saladier et ajoutez-y du sucre.




Écrasez soigneusement le contenu du saladier avec une fourchette.
Battez quelques œufs de poule crus dans le mélange banane-sucre et mélangez, fouettez le tout.




Prenez la farine de blé, ajoutez-y la levure chimique, mélangez et passez au tamis.




Pétrir la pâte pour la future tarte d'épaisseur moyenne.
Placez la pâte préparée dans un bol multicuiseur pré-graissé. Réglez le cadran sur le mode « Cuisson » et faites cuire la tarte pendant au moins une heure. Pour être sûr que c'est cuit, je le fais généralement cuire 5 à 7 minutes de plus.






Une fois que le minuteur émet un bip après une heure de cuisson, ouvrez le multicuiseur et utilisez un cure-dent en bois pour vérifier l'état de préparation du gâteau.




Si tout est en ordre, laissez le gâteau reposer pendant 5 à 10 minutes, puis retirez-le du bol de l'appareil et placez-le sur un plat plat (plateau). Laissez la tarte refroidir.




Si vous le souhaitez, vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre.




La tarte aux bananes dans une mijoteuse, dont vous avez vu la recette aujourd'hui, sera un excellent ajout à une tasse de thé, de café ou de lait chaud.