Le produit est saturé de minéraux tels que le soufre, le calcium, le potassium, le fer, le manganèse, l'iode, le sodium. Les crevettes contiennent beaucoup de vitamines A, E, D, C, PP, B1, B2, B9 et bêta-carotène.

La teneur en calories des crevettes bouillies pour 100 grammes est de 95 cal. 100 g de produit contiennent 21,1 g de protéines, 1,9 g de matières grasses, 0,4 g de glucides.

Les crevettes bouillies contiennent beaucoup d'acides gras insaturés et saturés. Ce produit de la mer est recommandé à la consommation en cas de troubles du fonctionnement des systèmes squelettique et musculaire de l'organisme.

Préparer des fruits de mer bouillis est très simple. Pour ce faire, vous aurez besoin de 2 feuilles de laurier, 1 kg de crevettes, d'herbes et de sel au goût.

Versez 3 litres d'eau dans la casserole, ajoutez les herbes hachées et les épices. Lorsque l'eau bout, ajoutez les crevettes. Faites bouillir les fruits de mer pendant 3 à 8 minutes.

Teneur en calories des crevettes frites pour 100 grammes

La teneur en calories des crevettes frites pour 100 grammes est de 116 kcal. Dans 100 g de plat il y a 11,5 g de protéines, 3,9 g de matières grasses, 9 g de glucides.

Pour cuisiner, vous avez besoin des produits suivants :

• 0,25 kg de fruits de mer ;
• 2 cuillères à soupe de sauce soja ;
• 1 cuillère à soupe de miel ;
• 50 g de citron vert ;
• un quart de cuillère à café de gingembre moulu ;
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale.

• le riz est soigneusement lavé et versé dans une casserole avec un demi-verre d'eau ;
• après 10 minutes de cuisson à feu doux, laissez le riz couvert encore 10 minutes ;
• les fruits de mer sont décongelés et jetés dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée ;
• du miel, du gingembre moulu, du jus de citron vert pressé et de la sauce soja sont ajoutés aux crevettes ;
• faire revenir les crevettes pendant 4 à 6 minutes. Le plat est prêt !

Teneur en calories des gambas pour 100 grammes

La teneur en calories des gambas pour 100 grammes est de 86,9 kcal. 100 g de produit contiennent 18,4 g de protéines, 1,1 g de matières grasses, 1 g de glucides.

Malgré le fait que les gambas soient utiles pour renforcer le système immunitaire, ont un effet normalisant sur la tension artérielle et améliorent l'état des ongles et des cheveux, il ne faut pas se laisser emporter par les fruits de mer. Les crevettes ont la capacité d’accumuler des radiations.

Teneur en calories des crevettes tigrées pour 100 grammes

La teneur en calories des crevettes tigrées pour 100 grammes est de 90 kcal. 100 g de fruits de mer contiennent 19,3 g de protéines, 0 g de glucides, 0,6 g de matières grasses.

En mangeant de la viande de crevettes tigrées, le corps est saturé de zinc, d’iode, de soufre, de phosphore, de potassium et de calcium. Le produit contient beaucoup d'acides gras oméga 3 et d'antioxydants.

Avantages des crevettes

Les propriétés bénéfiques suivantes des crevettes ont été prouvées :

• en raison de sa faible teneur en calories, le produit est indiqué pour la perte de poids et l'excès de poids ;
• les crevettes regorgent de protéines saines, nécessaires au renforcement des muscles et au maintien d'une peau saine ;
• Les vitamines B des crevettes sont bonnes pour les ongles, le système squelettique, les cheveux, le cœur et les vaisseaux sanguins ;
• La vitamine C contenue dans les crevettes renforce les fonctions immunitaires ;
• Une portion de 100 grammes de crevettes fournit à l’organisme les besoins quotidiens en iode ;
• Le sélénium et le zinc des fruits de mer stimulent la puissance masculine.

Dommages aux crevettes

Les propriétés nocives suivantes des crevettes ont été prouvées :

• De nombreuses personnes présentent une intolérance aux protéines des fruits de mer. Les réactions négatives aux crevettes peuvent se manifester sous la forme d'éruptions cutanées, de perturbations du tractus gastro-intestinal ;
• les crevettes frites se caractérisent par une teneur élevée en cholestérol et en graisses nocives, elles sont donc contre-indiquées en cas d'exacerbations de maladies de l'estomac, des intestins et du pancréas. Leur utilisation doit être évitée si vous êtes en surpoids ou si vous avez des problèmes avec le système vasculaire ;
• Les crevettes de mauvaise qualité sont cultivées à l'aide de stimulants de croissance, de médicaments hormonaux et d'antibiotiques.

Les crevettes sont peut-être considérées comme les crustacés les plus répandus, vivant dans presque toutes les mers. Eh bien, certaines de leurs espèces se trouvent même dans De nombreux pays pratiquent leur propre méthode, mais quoi qu'il en soit, ces crustacés sont devenus un mets préféré de nombreuses personnes à travers le monde. Ils ont un goût agréable inhabituel et des qualités uniques.

C'est la faible teneur en calories des crevettes bouillies qui a fait de ce produit un produit diététique, utile pour maintenir un poids normal et se débarrasser des kilos en trop. Grâce à lui, le corps se renouvelle, rajeunit et vieillit beaucoup plus lentement. Les crevettes sont utiles à tout âge et dans toutes les conditions (les médecins les recommandent même pour l'asthme, la bronchite et la pneumonie).

Il est à noter que l’eau dans laquelle elles vivent est très importante pour la composition des crevettes. S'il est sale, avec des sels de métaux lourds, la consommation du produit n'entraînera que des conséquences négatives. C’est pourquoi de nombreuses entreprises accordent une attention particulière aux conditions dans lesquelles vivent et se reproduisent ces crustacés. Il faut également savoir choisir les bonnes crevettes, car les avantages ou les inconvénients de la nourriture dépendent du bon choix. Tout d'abord, le produit doit être frais. Les crevettes fraîches sont inodores, élastiques, avec une coquille translucide et une couleur uniforme, et leurs antennes sont intactes et non cassées. Si vous souhaitez acheter des crevettes surgelées, vous devez faire attention à leur taille et à leur apparence (par exemple, il ne doit pas y avoir de points noirs).

La teneur en calories des crevettes, bouillies ou autres, dépend du mode de cuisson et des additifs contenus dans le plat. Vous pouvez simplement faire bouillir le produit, l'ajouter à une salade, une soupe ou des sushis, ou le faire frire. La seule chose à considérer est que afin de préserver les qualités bénéfiques du produit, vous devez suivre strictement les règles de cuisson. Ainsi, lors de la cuisson des crevettes, il vous suffit de les mettre dans de l'eau bouillante et de les cuire pendant quelques minutes seulement. Il est préférable de les faire frire dans une poêle à fond épais et dans une grande quantité d'huile. L'ensemble du processus prend au maximum cinq minutes.

Répondant à la question de savoir pourquoi les crevettes sont utiles, il faut dire qu'elles contiennent de nombreux éléments uniques que l'on ne trouve pas dans d'autres produits.

Tout d'abord, il convient de noter que les crevettes contiennent beaucoup de protéines, mais leur teneur en matières grasses est minime, ce qui en fait l'un des produits diététiques les plus sains.

À leur tour, ils sont très savoureux et cuisent très rapidement, et leur faible teneur en calories suggère qu'ils peuvent être recommandés comme produit principal pour les repas du soir. Il est impossible de prendre du poids en consommant fréquemment des crevettes.

Avantage

En plus du rapport unique de protéines et de protéines, la viande de crevette contient de nombreuses vitamines et divers micro-éléments. En conséquence, l'inclusion systématique de viande de ce type dans votre alimentation non seulement ne causera pas de dommages, mais au contraire ne sera que bénéfique et pourra même avoir un certain effet thérapeutique.

La viande de crevette renforce le système immunitaire et a un effet bénéfique principalement sur le système cardiovasculaire. Améliore les niveaux hormonaux, stabilise la fonction thyroïdienne.

Elle est particulièrement utile pour ceux qui ont décidé de se séparer de deux ou trois kilos ; les crevettes ont une faible teneur moyenne en calories, mais en même temps elles sont recommandées aux athlètes qui ont besoin de développer leur masse musculaire. Dans ce cas, vous devez préparer une salade avec des légumes frais à base de viande de crevette, que vous devez manger une demi-heure avant l'entraînement. Il est également conseillé de manger la même chose immédiatement après l'entraînement.

Beaucoup de gens ne le savent pas, mais ces habitants marins contiennent des éléments qui renforcent non seulement les os, mais ont également un effet positif sur la peau, les ongles et les cheveux. Ces fruits de mer inestimables font partie des produits qui prolongent la jeunesse !

Vidéo « Utilisation correcte »

Cette vidéo explique comment manger la viande de crevette pour qu'elle soit bénéfique et non nocive.

Comment choisir correctement

Vous pouvez souvent trouver deux types de crevettes en vente - royales ou tigrées, et la question peut tout à fait raisonnablement se poser laquelle privilégier. Il n'y a absolument aucune différence ici, parce que... la composition de la partie comestible, à savoir la viande, est quasiment identique. La différence entre ces arthropodes marins disponibles dans le commerce réside uniquement dans la taille. Mais ici il y a une différence. Chez les petits spécimens, la viande est plus tendre, en raison de sa teneur élevée en graisse et, par conséquent, les petites crevettes sont plus nutritives.

Si quelqu'un ne sait pas déjà combien de calories contiennent les crevettes, alors en moyenne 100 grammes. les crevettes bouillies contiennent environ 90 kcal, comme vous pouvez le constater, les crevettes ont une teneur en calories inférieure à celle des autres types de viande, mais si elles sont frites, alors ce chiffre triple presque ! Cela vaut la peine d’être pris en compte pour ceux qui les incluent dans leur alimentation.

L'opinion selon laquelle l'inclusion quotidienne de crevettes dans l'alimentation est non seulement bénéfique pour votre silhouette et votre apparence, mais aussi pour votre santé, est tout à fait justifiée et prouvée dans la pratique. Les éléments contenus dans la chair des crevettes éclaircissent l’esprit et renforcent la mémoire. Des études spéciales ont été menées et il a été constaté que les personnes dont le régime alimentaire est composé de fruits de mer et de poisson sont non seulement plus résilientes, mais vivent également plus longtemps.

Les crevettes sont disponibles à la vente en quatre types :

• frais;
• glacé;
• congelé;
• en conserve.

Il faut savoir que les crevettes ne peuvent pas être conservées longtemps et c'est probablement leur seul principal inconvénient. Lorsqu'ils sont réfrigérés, ils coûtent très cher et, en règle générale, ils ne peuvent être achetés qu'à proximité des lieux de capture ou d'élevage. En conséquence, ces crustacés ne sont disponibles pour la majorité des gens que sous forme congelée. Les meilleurs sont fraîchement surgelés. Si les crevettes étaient précuites avant d'être congelées, on peut alors affirmer qu'elles ont perdu de nombreuses qualités utiles. Bien que leur avantage soit qu'ils sont beaucoup moins chers.

Si un préjudice

Bien que très rares, les crevettes, comme beaucoup d’autres fruits de mer, peuvent nuire au bien-être et même à la santé d’une personne. Ceci s'explique par une intolérance individuelle ou une allergie à certains éléments qui entrent dans leur composition.

Malgré le fait que ces animaux marins sont faibles en calories, vous devriez essayer de les consommer le moins possible frits, car bien qu'ils aient un goût plus exotique lorsqu'ils sont préparés de cette façon, la teneur en calories des crevettes dans ce cas est plusieurs fois supérieure à celle des crevettes. celui des crevettes bouillies.

Lors du choix d'un produit, veillez à vous renseigner sur son origine. En Asie, l'élevage artificiel de crevettes a été mis en place, souvent en violation de la technologie et en utilisant des médicaments hormonaux et des antibiotiques. Bien entendu, cela modifie considérablement la qualité de la viande.

Si la capture a été effectuée dans des endroits aux conditions environnementales défavorables, ces produits peuvent contenir des métaux lourds, ce qui est extrêmement dangereux pour la santé.

La fraîcheur est également un point important. Si vous achetez des crevettes qui ont été conservées trop longtemps ou de manière incorrecte, quelle que soit la façon dont vous essayez de les cuire, le risque d'empoisonnement est élevé.

Lors du choix des crevettes, vous devez faire attention aux points suivants :

• examinez attentivement les crevettes dans l'emballage et si vous remarquez que leurs têtes sont sombres, il est préférable de refuser l'achat, elles ne sont probablement pas fraîches ;
• si vous remarquez des rayures blanches sur la coquille, il est fort probable que les crevettes n'aient pas été congelées correctement ;
• pour les crevettes fraîches, le couvercle doit être légèrement humide, pour les crevettes anciennes, il doit être sec ;
• Des grumeaux ou des taches jaunes sur le corps indiquent que tout ne va pas bien avec la composition chimique de ce produit.

Résumons. Les crevettes fraîches ont un ton agréable, il n'y a pas de taches suspectes sur le corps, leur surface est humide. Les crevettes fraîchement congelées peuvent avoir une fine croûte de glace à la surface, mais si elle est trop épaisse, cela peut indiquer qu'elles ont été congelées et décongelées plusieurs fois et, bien sûr, cela affecte négativement la qualité des crevettes.

Nocif ou bénéfique pour les enfants

Malheureusement, on ne sait pas encore exactement à quel âge les crevettes peuvent être données aux jeunes enfants. Cependant, de nombreux pédiatres déconseillent de les administrer aux enfants de moins de trois ans.

Le plus important est une éventuelle réaction allergique aux fruits de mer. Si vous avez déjà décidé de donner des crevettes à votre bébé, vous devez le faire avec précaution. Donnez-leur une petite quantité de nourriture bouillie, mais pas plus de cinquante grammes, et voyez si cela provoque une réaction négative chez eux. Si tout se passe bien, la prochaine fois, vous pourrez essayer de donner un peu plus.

Si vous avez déjà décidé de donner ces fruits de mer à votre bébé, alors vous devez être convaincu à 100% de sa fraîcheur et qu'il a été cultivé dans des conditions naturelles et non artificiellement.

En aucun cas, ne nourrissez pas beaucoup et souvent les crevettes. Trois fois par semaine est la limite. Sinon, les avantages des crevettes seront neutralisés et des dommages sont possibles.

Un ensemble de vitamines unique et très bénéfique pour le corps des enfants. Introduisez tous les fruits de mer dans l'alimentation progressivement, en petites portions, et seulement après que l'enfant ait atteint l'âge de trois ans.

Cette vidéo explique en détail les avantages et les inconvénients d'un produit aussi délicieux que la viande de crevette, ainsi que comment la faire frire correctement.

Les fruits de mer sont très appréciés. Ils sont non seulement savoureux, mais aussi très sains. Les crevettes sont très demandées, elles sont tout à fait abordables pour la plupart des acheteurs et sont disponibles dans tous les supermarchés. Les amateurs de fruits de mer savent bien que les crevettes sont un produit peu calorique, elles peuvent donc être consommées sereinement et sans crainte de surpoids.

Quelle est la valeur nutritionnelle des crevettes et combien de calories contiennent-elles ?

Délice de la mer

Les crevettes appartiennent à la famille des crustacés dans l'ordre des décapodes. Les crustacés se trouvent dans toutes les mers et océans et ont même colonisé les zones d’eau douce. Il en existe de nombreux types, tous il existe plus de 2 000 espèces de crevettes. Tous les types de crustacés ne sont pas propres à la consommation. Actuellement, la sélection d'espèces individuelles parmi un si grand nombre est effectuée à des fins alimentaires. Ils ont également appris à les élever dans des réservoirs artificiels.

Les crevettes peuvent avoir différentes tailles, allant de 2 à 30 cm de longueur. Le coût de la friandise y est lié. Les crustacés de petite taille sont considérés comme les moins chers. Les crustacés sont consommés sous plusieurs formes :

• bouilli;
• frit;
• brut.

Le plus souvent, les crevettes sont ajoutées aux salades, aux apéritifs et des sushis sont préparés avec elles. Le goût atypique et délicat de cette friandise est apprécié par de nombreuses personnes sur la planète. Son propriétés diététiques et bénéfiques ont acquis une grande popularité parmi les partisans d’une alimentation saine. Combien de calories contiennent les différents types de crevettes et pourquoi sont-elles si populaires ?

Valeur nutritionnelle des crevettes, leur teneur en calories

Ce type de fruits de mer est riche en diverses substances bénéfiques et est également faible en calories. Cet indicateur permet de les consommer activement lors d'un régime. Le nombre de calories contenues dans les crustacés dépend de leur taille. On pense que les petites crevettes contiennent plus de calories, ainsi que chez les habitants des mers du Nord et de l'Extrême-Orient. La teneur en calories d'un produit est également affectée par la méthode de préparation. 100 grammes de produit contiennent différentes quantités de calories :

• non traité thermiquement, frais - 73-107 kcal ;
• bouilli - 80-115 kcal;
• frit - 115-150 kcal;
• cuit en sauce - 170-180 kcal;
• cuit dans une pâte - 240-250 kcal.

La teneur moyenne en calories des crevettes bouillies est de 95,7 unités, dont :

• protéines - 21,32 % ;
• graisses - 1,92%;
• glucides - 0,47%.

D'après ces indicateurs, il ressort clairement que les crustacés à faible teneur en calories ont une teneur élevée en protéines. Le ratio de BZHU en poids est :

• protéines - 89,9 % ;
• graisses - 8,1%;
• glucides - 0%.

La valeur du produit réside dans sa teneur élevée en protéines et sa faible teneur en matières grasses. Comparés à d'autres produits, les fruits de mer se comparent avantageusement à leur faible teneur en calories et à leur teneur élevée en protéines.

Les crevettes tigrées et royales sont très appréciées. Ils sont faibles en calories, le bringé contient 89 calories et le roi en contient 87. Les deux sont très utiles. Ils sont généralement bouillis, frits ou grillés. Pour que le produit conserve toutes ses propriétés bénéfiques, il faut le cuire plusieurs minutes.

La plupart d’entre nous achètent des fruits de mer surgelés dans les supermarchés, ce qui est très pratique pour préparer rapidement des repas. Ils sont ajoutés aux entrées, aux salades et aux entrées. Dans certains pays, les crustacés en conserve sont populaires. Pour ça seul un type spécial est sélectionné"brun". Ils sont capturés à la main, cette espèce est donc plus chère. Les crustacés en conserve ont bon goût grâce aux épices ajoutées. La teneur en calories du produit en conserve n'est que de 81 kcal.

Composition et propriétés bénéfiques

En étudiant la valeur nutritionnelle des crevettes, vous remarquerez qu’elles ne contiennent pratiquement pas de glucides et très peu de matières grasses. Les protéines représentent 20 % de la masse totale, le reste étant constitué d'eau, de minéraux et de vitamines. Leur nombre total est supérieur à 70 %.

Les graisses présentes dans les crevettes sont des graisses polyinsaturées oméga-3 et oméga-6. Ces graisses sont très précieuses pour le fonctionnement de l’organisme. Aide au fonctionnement du système cardiovasculaire, renforcer les membranes cellulaires, activer les fonctions cérébrales, favorisent les effets anti-inflammatoires et antitumoraux sur les organes et les tissus. Les crevettes sont riches en vitamines et microéléments :

• A, E, C, D, groupes B ;
• calcium et phosphore;
• cuivre et iode;
• potassium et cobalt;
• fer et magnésium;
• soufre et molybdène, etc.

De nombreux éléments répertoriés satisfont les besoins quotidiens de l'organisme. Le produit sous quelque forme que ce soit a une composition équilibrée de nutriments. La composition chimique de ces crustacés contient la quasi-totalité du tableau de D.I. Mendeleïev.

Utilisation en nutrition diététique

La reconnaissance universelle de ce produit n’est pas un hasard. La viande de crustacés contient beaucoup de protéines naturelles. En mangeant des crevettes, vous n’avez pas à craindre de prendre du poids supplémentaire. Par exemple, Le sélénium et le zinc sont contenus en grande quantité et aider à accélérer le métabolisme dans le corps.

De plus, les fruits de mer peuvent améliorer la santé de presque tout le corps. Grâce à la teneur élevée en vitamines et microéléments vitaux avec une consommation régulière de crevettes les cheveux et les ongles deviennent plus forts, l'état de la peau s'améliore. La résistance du corps aux maladies infectieuses et aux allergies augmente également et le système endocrinien est normalisé.

Sans nuire à votre santé, vous pouvez perdre du poids rapidement avec les crevettes, en les utilisant comme principale source de nutrition. Pour la nutrition diététique, les crustacés conviennent bouillis, ou encore mieux, cuits à la vapeur. Presque tout des propriétés précieuses y restent et la composante énergétique reste au même niveau. Il est conseillé de les manger en salade de légumes. Connaissant le nombre de calories contenues dans ce fruit de mer populaire, il ne faut pas abuser des crevettes, car elles contiennent moins de cholestérol que les autres fruits de mer, donc l'apport quotidien ne doit pas dépasser 250 grammes.

Chez nos compatriotes, les fruits de mer ont gagné la réputation d'un mets délicat. Ils ont l'air intéressants, ils ont un goût excellent, différent des autres produits. Les fruits de mer sont également une réserve de vitamines et de minéraux sains.

L'un des fruits de mer les plus populaires est la crevette. Ce sont de ceux-là dont nous parlerons.

Propriétés utiles et teneur en calories des crevettes

Les propriétés bénéfiques des crevettes sont dues à la teneur en vitamines D, E, A, PP, B12, cuivre, fer, phosphore, magnésium, sodium et potassium. La présence d'acides aminés, d'iode et de soufre contribue à activer la croissance des cellules du corps, ainsi qu'au fonctionnement harmonieux de tous les organes et systèmes. Ces substances bénéfiques ont également un effet bénéfique sur l’état de la peau, des ongles et des cheveux.

En raison de leur faible teneur en calories, les crevettes peuvent être consommées dans l'alimentation. En plus des calories, les crevettes contiennent une substance telle que l'astaxanthine, responsable de la couleur du crustacé. Cette substance est capable de renforcer le système cardiovasculaire, empêchant ainsi la formation de crises cardiaques, de maladies coronariennes et d'accidents vasculaires cérébraux. Autrement dit, les crevettes sont un produit très sain pour tout le monde.

Mais même si les crevettes sont faibles en calories, elles contiennent du cholestérol. Bien sûr, il n'y en a pas plus que dans d'autres produits alimentaires, mais il ne faut pas abuser des crevettes.

La crevette est aussi un aliment aphrodisiaque. Il est capable d'éveiller la libido et de stimuler l'activité sexuelle. De plus, ces fruits de mer sont utiles s'il n'y a pas suffisamment d'iode dans le corps. Les protéines de crevette sont absorbées beaucoup plus rapidement que les protéines de viande. En plus des calories, 200 g de crevettes fourniront les besoins quotidiens en zinc, fer, sélénium, magnésium et cuivre.

Comment choisir les bonnes crevettes ?

Il y a des critères de base qui doivent être suivis lors du choix de ce produit :

• lisez attentivement l'étiquette, qui doit indiquer les numéros de téléphone et l'adresse du fabricant ;
• les bonnes crevettes ont une queue repliée et une couleur lisse et uniforme ;
• signes d'une vieille crevette : couleur jaunâtre de la chair, taches noires sur les pattes, coquilles séchées ;
• si la queue de la crevette est redressée, elle est morte avant le gel ;
• s'il y a de la neige dans le colis, cela signifie que les crevettes ont été décongelées lors de la livraison puis à nouveau congelées ;
• signe des individus malades : tête noire. Si la tête est verte, il n’y a pas lieu d’avoir peur. Cela signifie que les crevettes se nourrissaient d’un type particulier de plancton. Et les crevettes à tête brune sont des spécimens gravides dont la viande est incroyablement saine.

Teneur en calories des crevettes et perte de poids

En raison de leur faible teneur en calories, les crevettes entrent dans de nombreuses techniques de perte de poids. Ils contiennent des acides gras oméga-3 et des protéines de la plus haute qualité.

Alors, combien de calories contiennent les crevettes ? La teneur en calories des crevettes est de 97 kcal pour 100 g.

Régime de crevettes :

• en raison de la faible teneur en calories des crevettes, elles peuvent être consommées à raison de 250 g par jour ;
• préférez les crevettes bouillies avec une vinaigrette à l'huile d'olive ou au jus de citron. Ceux qui aiment les crevettes frites peuvent les manger, mais à hauteur d'un tiers des besoins quotidiens, car la teneur en calories des crevettes frites est assez élevée. Les deux tiers restants sont consommés bouillis. La teneur en calories des crevettes bouillies est de 95 kcal ;
• La laitue, le chou blanc, les concombres et les tomates sont parfaits pour accompagner les crevettes en accompagnement. Vous devriez éviter les légumes féculents ;
• Vous ne pouvez pas manger plus d'un kilo de légumes par jour ;
• Vous pouvez prendre une collation avec des pommes, des baies, des agrumes et du kiwi.

Pendant le régime il vous est interdit de consommer :

• produits à base de farine;
• sel;
• sucre;
• graisses animales;
• des épices qui augmentent l'appétit;
• alcool.

Pendant le régime, vous pouvez boire des jus de pomme, d'ananas, de grenade, d'orange, pas plus d'un verre de lait par jour, et de l'eau minérale plate.

Exemple de menu diététique aux crevettes :

• prenez votre petit-déjeuner avec un verre de jus d'orange et un kiwi ;
• pour le deuxième petit-déjeuner, nous mangeons une pomme ;
• nous déjeunons avec une purée de légumes, une salade de crevettes avec une vinaigrette au jus de citron et de l'eau minérale ;
• pendant le goûter de l'après-midi, nous grignotons un demi-pamplemousse, une poignée de baies sauvages et du jus de grenade ;
• Nous dînons avec des crevettes bouillies, de la salade verte et un verre de lait.

Le régime dure sept jours, pendant lesquels on dit adieu à cinq kilos grâce à la faible teneur en calories des crevettes. Vous pouvez répéter le programme de perte de poids une fois tous les 3 à 6 mois.

Recettes diététiques de crevettes

Enfin, j'aimerais vous proposer quelques recettes hypocaloriques à base de crevettes.

La première recette diététique est un cocktail de crevettes et de légumes. Hachez finement la moitié de l'oignon rouge, placez-le dans un bol et versez le jus d'un demi citron et l'huile d'olive. Faites cuire 400 g de crevettes. Hachez ensuite un avocat, une tomate et un concombre. Arrosez l'avocat du jus d'un demi citron. Mettez tous les légumes dans un saladier, ajoutez la coriandre hachée, les oignons avec la marinade, salez et poivrez. Mélangez soigneusement le tout. Au moment de servir, décorez la salade d'une tranche de citron vert. Combien de calories contiennent les crevettes selon cette recette ? La teneur en calories des crevettes bouillies avec de la salade est de 56 kcal pour 100 g.

Ce qui suit est une recette de salade de crevettes. Faites bouillir 500 g de crevettes. Hachez la moitié de l'oignon rouge, les crevettes bouillies et 1 boîte d'olives. Mélangez tout cela dans un saladier. Hachez finement deux tomates et deux poivrons doux. Ajouter à la salade et mélanger. Hachez l'avocat et arrosez de jus de citron. Ajouter à la salade. Pressez le jus de citron restant et le jus d'un citron vert dans la salade. Mélangez bien le tout et ajoutez du sel. Décorez la salade avec un brin de coriandre. Combien de calories contiennent les crevettes selon cette recette ? La teneur en calories des crevettes bouillies avec de la salade est de 62 kcal pour 100 g.

Prochaine recette de riz aux crevettes. Il est déjà plus calorique que les précédents. Mais cela ne signifie pas qu'un tel plat ne peut pas être consommé avec un régime. Lavez 150 g de riz, séchez-le et faites-le revenir un peu dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez ensuite 400 ml de bouillon de poulet ou un mélange d'eau et de bouillon au riz. Après ébullition, baissez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau s'évapore. Ensuite, baissez le feu, couvrez le riz et laissez cuire 20 minutes. Pas besoin de remuer. Pendant ce temps, faites cuire les crevettes. Râpez 20 g de parmesan sur une râpe fine et hachez le persil. Ajouter les crevettes, le persil et le fromage dans la poêle avec le riz. Mélangez le tout et laissez mijoter à feu doux pendant une minute. Le plat est prêt. Combien de calories contiennent les crevettes et le riz ? La teneur en calories des crevettes et du riz dans cette recette est de 175 kcal pour 100 g

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