Из мяса

Есть ли калории в коле зеро. Польза и вред для организма. Какие процессы вызывает кола

Есть ли калории в коле зеро. Польза и вред для организма. Какие процессы вызывает кола

В 2013 году в широкий прокат вышел фильм "Далласский клуб покупателей" режиссёра Жана-Марка Валле. В картине рассказывается реальная история техасского электрика Рона Вудруфа, у которого в 1985 году обнаружили СПИД. Чтобы сыграть смертельно больного человека, актёру Мэттью Макконахи пришлось сбросить 23 килограмма. Он рассказал журналистам, что такого результата ему удалось добиться с помощью специальной диеты.

Несколько месяцев актёр употреблял только яичные белки, курицу и диетическую колу. Также "Колу лайт" разрешено пить сидящим на популярной диете Пьера Дюкана, которая предполагает почти полный отказ от углеводов и сахара. Скучающие по сладкому люди пьют диетическую колу литрами. Интернет-форумы полны рассказов о том, что "Кола зеро" в условиях жёсткого ограничения в питании - единственная отдушина.

"Когда хочешь похудеть, "Кола лайт" - моё единственное спасение.) В ней хоть вкус какой-то есть.) Вот придумали же заменитель сахара, почему не придумать заменитель соли?:)" - пишет пользователь FlyWithMе.

"Я пью, когда очень хочется сладкого, ну и застолья", - добавляет fantazia.

Опрошенные Лайфом диетологи сошлись во мнении, что для диетического питания этот продукт не подходит и вообще диетическая газировка вредна для здоровья.

Несладкий сахар

Рассмотрим подробнее состав этого напитка - в нём содержатся сахарозаменители аспартам и ацесульфат калия, а также ортофосфорная кислота (даёт кисловатый привкус), цитрат натрия (для регуляции кислотности) и фенилаланин (вкусовая добавка).

Среди данных веществ, конечно, нет запрещённых добавок, что же касается сахарозаменителей, то тут вопрос остаётся спорным, так как исследователи этой темы разделились на два лагеря: сторонники сахарозаменителей и их противники, - говорит нутрициолог, специалист по питанию Татьяна Корзунова.

Впрочем, некоторые утверждают, что перечисленные на бутылке компоненты - это далеко не всё, что скрывает в себе "Кола лайт".

Экс-глава Роспотребнадзора, помощник председателя правительства Геннадий Онищенко:

Никто не знает окончательную рецептуру этого продукта питания, потому что это чуть ли не интеллектуальная собственность данной компании, хотя применительно к продуктам питания всегда действует одно правило - должна быть стопроцентно открытая рецептура

Из официально подтверждённых компонентов больше всего вопросов у диетологов вызывает синтетический сахарозаменитель аспартам. Остальные считаются относительно безвредными. Ряд исследований европейских и американских учёных доказывают: если дневная доза не превышает 40–50 мг на килограмм массы тела, аспартам не вреден. Человеку весом в 70 кг можно выпивать до 25 литров "Колы лайт" в день и включать в её диету.

Другие исследователи утверждают, что вред организму наносит не только аспартам, но и другие компоненты диетической колы.

Сладкий обман

Основной недостаток сахарозаменителей (в том числе аспартама) заключается в том, что они некалорийны, - рассказала Лайфу диетолог, основатель клиники красоты и здоровья Светлана Титова.

На искусственный сахар поджелудочная железа отвечает не совсем физиологично - уровень сахара не повышается, но выброс инсулина всё равно идёт. Это приводит к тому, что сахар в крови снижается и резко повышается аппетит, - рассказала "звёздный" диетолог Маргарита Королёва. - Получая сигнал о поступлении сладкого, организм ждёт топлива - калорий. Если энергии нет, "обманутый" мозг даёт сигнал голода, многократно усиленный по сравнению с изначальным. В результате после "Колы лайт" с сахарозаменителем человек начинает есть больше, чем обычно, - отметила она.

Именно поэтому употребление диетической газировки во время диеты чревато срывами. Выпил "Колы лайт" - ощутил сильный голод и наелся пирожными и пельменями. Также одной из причин повышенного аппетита могут стать те самые пузырьки, за которые так любят кока-колу.

Углекислый газ раздражает слизистую желудка, выделяется желудочный сок, в результате этих процессов у человека может разыграться нешуточный аппетит, - отмечает нутрициолог, специалист по питанию Татьяна Корзунова.

Ещё одна причина, по которой вы можете начать усиленно есть после стакана диетической колы, - её доказанная способность влиять на уровень серотонина (гормона радости). В анализе, опубликованном в апреле 2008 года европейским "Журналом диетического питания", южноафриканские учёные доказали, что содержащийся в диетической коле фенилаланин нарушает химию мозга, "включая его способность снижать уровень серотонина (гормона радости)".

Пагубно на уровень серотонина также влияет и сам сахарозаменитель аспартам, - рассказала Лайфу "звёздный" диетолог Маргарита Королёва. - После употребления "Колы лайт" уровень этого гормона повышается - улучшается настроение, ощущается прилив сил. Через некоторое время уровень серотонина падает - случается упадок сил и депрессия. Человек чувствует себя несчастным и разбитым. В таком состоянии он может пойти к холодильнику, забыть про диету и наесться вкусностей. Это ещё одна причина, по которой лучше не подслащать диету "Колой лайт".

О звёздах, якобы худеющих на псевдо-БАДах или подобных продуктах, как кола, - это скрытая реклама, не более. Так как люди с многомиллионным доходом травить себя не станут. Чтобы всегда быть в отличной форме, кола точно не поможет: только здоровое питание (индивидуально разработанное специалистом), спорт, уход за собой, постоянное развитие и подвижный образ жизни сделают вас здоровыми, красивыми и счастливыми, - рассказала диетолог, основатель клиники красоты и здоровья Светлана Титова.

По словам директора центра персональной диетологии, врача-диетолога Екатерины Беловой, основной вред организму наносят химические компоненты напитка, а не сахар. "Химия остается химией. Дело не только в сахаре, там есть и консерванты, и красители — не самые полезные вещества. И калории роли не играют", — заявила она.

Отечественные напитки

Coca-Colа выводит на российский рынок низкокалорийную Coca-Cola Zero Низкокалорийный напиток Coca-Cola Zero появится на российском рынке этим летом. Рекламная кампания нового продукта начнется 29 июня. Компания надеется, что к 2018 году доля Coca-Cola Zero в общем объеме продаж Coca-Cola достигнет 10%.

Бывший главный санитарный врач РФ призвал россиян отдавать предпочтение отечественным напиткам. "Для нашей пищевой культуры такого рода напитки не нужны, у нас есть своя хорошая палитра как общероссийских, так и региональных напитков на базе и фруктов, и трав", — считает Онищенко.

"Другое дело, что этому бизнесу можно было бы быть порезвее для того, чтобы давать предложения нашим гражданам, тем более сейчас, когда мы по существу вступили в лето и употребление напитков повышается", — резюмировал он.

Скрытый вред

По словам Беловой, даже низкокалорийная кола повышает аппетит: "Не столько прямое воздействие происходит на вес, сколько опосредованное. За счет этого сладкого вкуса происходит эффект такой, что повышается аппетит. Ее не зря предлагают в фаст-фудах, иногда в почти бесплатном дополнении: благодаря ей человек хочет есть снова, несмотря съеденный очень калорийный бургер или сэндвич".

По мнению Беловой, сахарозаменители, которые используются в различных напитках, также могут быть вредны для организма, а многие из них и вовсе запрещены в некоторых странах. "Клинические исследования как таковые очень спорные, и у них большой дозозависимый побочный эффект. То есть в небольшом количестве они могут быть безопасны, а в существенном количестве употребление может приводить к онкологическим заболеваниям, к заболеваниям почек, печени", — пояснила диетолог.

Coca-Cola Company, выпускающая такие известные напитки как Coca-Cola, Fanta и Sprite, была образована в 1892 году. Компания, базирующаяся в городе Атланта (штат Джорджия, США), продает свою продукцию более чем в 200 странах мира. Coca-Cola Zero впервые была представлена в 2005 году. Продажи напитка составляют 55 миллионов порций ежедневно в 160 странах. США, Бразилия, Испания, Франция и Япония совокупно обеспечивают более половины мирового объема продаж Coca-Cola Zero.

«Кока-кола» – один из самых популярных газированных напитков в мире, изобретенный в США в 19 веке. Своему названию напиток обязан орехам кола, которые использовались производителями как источник кофеина. Кроме того, раньше в состав напитка входил лист коки, содержащий в себе небольшое количество кокаина, но впоследствии рецепт изменили, и сейчас используются выжатые листья, не содержащие наркотик.

Известно, что газированные напитки плохо сказываются на фигуре, но есть и исключения. Например, калорийность «Кока-колы» варьируется в зависимости от вида: «Coca-Cola Light» и «Zero”, как утверждает производитель, содержат минимальное количество калорий. Разберёмся, так ли это.

Состав «Кока-колы»

Точные пропорции компонентов рецепта неизвестны, поскольку эта информация является коммерческой тайной, но в целом в составе классической колы содержится :

  • чистая газированная вода;
  • ортофосфорная кислота (регулятор кислотности);
  • натуральные красители и ароматизаторы;
  • сахар;
  • кофеин;
  • незначительное содержание магния, фосфора, кальция, калия и натрия;
  • масла гвоздики, корицы, лимона.

Польза и вред для организма

К плюсам напитка можно отнести чувство бодрости после его употребления за счет содержания кофеина, который повышает тонус организма, снижает усталость после умственных и физических нагрузок, повышает настроение. Тем не менее, диетологи рекомендуют бороться с усталостью более щадящими для организма методами.

Кроме того, углекислая кислота, входящая в состав колы, раздражает слизистую оболочку желудка, что негативно влияет на ЖКТ. Это может привести к гастриту, язве желудка, повышает риск возникновения рака. Также газировка провоцирует отложение камней в почках, приводит к разрушению зубной эмали из-за содержания ортофосфорной кислоты.

Сколько калорий в обычной «Кока-коле»

Калорийность классической «Кока-колы» на 100 грамм составляет 42 ккал. Напиток не содержит белков и жиров, но содержит углеводы: 10,4 г на 100 мл. В 0,5 л «Колы» содержится 210 ккал (примерно столько же содержится в тарелке супа или в отварной рыбе с овощами).

Кока-кола «Зеро»


Основное отличие от классического напитка состоит в использовании подсластителей вместо сахара. Энергетическая ценность «Кока-кола Зеро» – 0,3 ккал на 100 мл. Содержание белков – 0,1 г, жиры и углеводы отсутствуют.

От обычной «Колы», помимо незначительных изменений в составе, ее отличает пониженная калорийность – всего 30 ккал на 1 л (классический напиток – 420 ккал на 1 л). Это достигается за счет подсластителя ацесульфама, который в 20 раз слаще сахара, но менее калорийный.

Кока-кола «Лайт»


Эта разновидность «Колы» отличается от классической тем, что в ней тоже не используется сахар. Калорийность на 100 мл – 0,2 ккал, пищевая ценность – 0,1 г белка, жиры и углеводы отсутствуют.

Вместо сахара в «Кока-кола Лайт» добавляют подсластитель аспартам, который блокирует выработку серотонина – гормона радости. Кроме того, в этой разновидности содержится цикламат – химический подсластитель, который в 30-40 раз слаще сахара. Это вещество не усваивается организмом, запрещено для беременных женщин. Безопасная суточная доза – 10 мг на 1 кг массы тела.

Несмотря на весьма обширный список вредных веществ, «Кока-кола» остается самым популярным напитком во всём мире.

Не обязательно полностью отказываться от любимой газировки, достаточно употреблять ее в разумных пределах, и тогда негативное воздействие «Колы» на организм будет минимальным.

Правда ли, что Coca Cola Light (zero) не содержат калорий?

Вопрос решен и закрыт .

Лучший ответ

Ответы

      1 0

    6 (19732) 2 21 49 7 лет

    Да, там действительно применяются другие вещества, которые имеют сладкий вкус, но энергии от них мы не получаем. В Википедии написано, что аспартам всё же имеет калорийность 4ккал/г, но его достаточно очень мало, чтобы придать сладкий вкус, так что можно не брать в расчёт эти калории.
    Там же написано, что продукты распада аспартама токсичны для организма. Например, метанол, оказывает токсическое действие на нервную систему, а так же является потенциальным канцерогеном по мнению многих учёных.
    В общем, любишь сладенькое, готовься к последствиям. Но я бы лучше выбрала обычный сахар.

      0 0

    4 (1718) 1 5 24 7 лет

    Вроде как да (не то что каллорий там нет совсем!), там исользуется какой-то заменитель химический, не помню название, но надо понимать, что он тоже достаточно вреден, особенно в больших количествах. Слышал, что он плохо влияет на мозги и противопоказан детям.

      0 0

    6 (8571) 3 19 55 7 лет

    Coca Cola Zero запрещен во многих странах мира. Причиной послужило проведённое исследование, которое выявило возможные риски для здоровья потребителей. Так что его пить не стоит!

    А Coca Cola Light - пожайлуста. Минимум калорий и более менее нормально.

    Разница апупенная, после Light моя кожа становится нежной и шелковистой, а после простой я тупо пердю....:)) А минералка самая клевая Кекавас Авотс, там такие газы аж из жопы слезы текут:)))

    Вообще-то, калории - единицы энергии. Представим две кастрюли с разным количеством воды, которые стоят на двух плитах. Несмотря на то, что температура кипения воды постоянная и плиты работают в одинаковом режиме, закипит первой та кастрюля, в которой воды меньше. А если бы воды было вдвое больше, то и времени ей потребовалось бы больше или же надо было бы подавать больше тепла, включив плиту на более мощный режим. А на сколько сильнее надо нам включить плиту, чтобы повысить температуру воды в кастрюле только на 1 градус? А если на 1 градус мы хотим повысить лишь 1 грамм воды? Итак, мы плавно перешли к понятию калории. Калория – это не вещество, не витамин, не белок и не жир. Калория – это количество тепла, которое необходимо для повышения 1 грамма воды на 1 градус Цельсия. Во время пищеварения происходит сгорание продуктов, откуда берется энергия и тепло, которое и измеряется в калориях.
    Среднего размера индийский слон потребляет 50 000 калорий в сутки. Ученые подсчитали, что слон кормится не менее 16 часов в сутки и за это время съедает от 45 до 450 кг растительности – травы и листьев. Как правило, ежесуточный рацион может составлять до 300 кг. В зоопарках, чтобы не завозить килотонны травы, их кормят более высокоэнегргетическими продуктами, они получают 30 кг сена, 10 кг моркови и 5-10 кг хлеба. В некоторых случаях слонам дают зерно, 3-10 кг.

    http://www.seva.ru/bbseva/?id=23

    сколько алкоголя(литры) * % спирта * 0.0114 \ масса тела и потом это все дело разделить на 0.15 (это столько промиль выходит из оргонизма за час)

    ну ват с твоим де лайтом...

    0.33 * 2 * 0.0114 \ примерно 70 кг..... это мы получим о.16 промили.... и делим на 0.15, т е через час в оргонизме не будет алкоголя вообще... незнаю как в провилах, вроде со стажем 3 лет 0.16 промили допустимо...

Кто из нас не пил Coca-Cola и любые другие продукты этой компании? Думаю, все хоть раз, да пробовали. Я от всяких газировок отошла давно и предпочитаю пить чистую водичку Bon Aqua (или другую), но иногда в жаркий денек хочется побаловать себя чем-то "сладеньким и чтоб с пузыриками" Обычно в таких случаях мне помогают лайт напитки, такие как Coca Cola Light или Zero.

С мая этого года Light версия напитка перестает выпускаться - ее меняют на Zero.

Продается в тех же самых объемах. Я прикупила себе баночку 330 мл за 31 рубль. Черно-красная цветовая гамма лично мне очень нравится

Есть пометка о практически нулевой калорийности - это большой плюс (в обычной коле 42 ккал и 10,2 гр сахара ). Я считаю очень глупым пить обычную газировку с сахаром - ведь, грубо говоря, вы просто пьете сахар.


Конечно же есть и состав, который мы коротко и ясно разберем.


В отличии от обычной колы, как я уже говорила, в лайт и зеро не содержится сахара. Почему это хорошо? Да потому что когда вы пьете обычную колу, вы буквально изнашиваете свою поджелудочную скачками сахара!

ВКУС

Отменный! Нет приторности, как в обычной коле, но есть приятная сладость. Газирована достаточно сильно. Отлично утоляет жажду. На зубах после нее ничего не скрипит.

Забавное о калориях

В Зеро и Лайт калорий, можно сказать, нет. Но для особо придирчивых говорю, что в лайт 0.7 ккал, а Зеро 0.99 ккал. Да, Зеро на 41% калорийнее

Что бы получить дневную норму калорий (2000 ккал) надо выпить 200 литров Зеро, причем температуры 36 градусов. Иначе организм потратит еще калорий на согревание газировки до температуры тела. К примеру, если вы решите выпить Зеро 200 литров температурой 10 градусов, то ваш организм потратит 5200 ккал только на согревание этой жидкости до температуры тела, а получит от нее 2000 ккал. Баланс отрицательный.

В общем нет калорий в Зеро и Лайт

ИТОГ

Coca Cola Zero отличилась отменными вкусовыми показателями и утолением жажды , а так же отсутствием скрипа на зубах (низкая концентрация H3PO4). Без сахара - не убивает поджелудочную. Содержит 2 незаменимые аминокислоты. Состав не так уж и страшен, как все говорят. Единственное - нужно пить охлажденной.

Ставлю заслуженный LIKE!