День рождения водки поздравления. Стихи ко дню водки, поздравления с днем русской водки. Надо рюмки наполнять

31 января – почитаемый в России день рождения русской водки. В этот день, 31 января 1865 года, Д. И. Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водой». В ней он исследовал не водку, а всего лишь соединения спирта и воды, но с легкой руки историков считается, что именно Менделеев нашел «идеальную» пропорцию и «создал» сорокаградусную водку.

Если отставить диссертацию Д. И. Менделеева в сторону, то мы найдем, что уже в XVI веке на Руси существовала технология получения крепких напитков. Использовали для этого простой перегонный куб, и практически любые растения, бывшие под рукой, хотя самым популярным сырьем оставалась рожь. В XIX веке рожь постепенно вытеснил картофель – использовали в основном его, хотя и другие растения не забылись.

Названия, бытовавшие тогда – «горячее вино» и «хлебное вино», причем второе название существовало вплоть до 30-ых годов. Ну, а аналоги современной водки появились в России только в конце XIX века – раньше водками называли вещи совершенно иные: сначала лекарственные средства, потом напитки, которые были с ароматическими или вкусовыми добавками.

Хочу поздравить тебя, друг,
С великим праздником сегодня.
Сей праздник, несомненно, крут,
Значительней, чем новогодний!
Его ты станешь отмечать,
И всей душой его полюбишь,
И «ДА!» все время отвечать,
Когда звучит: «А третьим будешь?»
Давай нальем, мой друг, по сотке.
Сегодня день рождения водки!

Много лет тому назад
Гений Менделеев
Водку нашу изобрел,
Стало веселее,
Сорок градусов она,
Крепкая, родная,
Каждый русский человек
Вкус ее признает,
Всем желаем пить с умом
И с закуской вкусной,
Дозу нужно соблюдать,
Не теряя чувства!

В Петербурге Менделеев
Водку русскую создал,
Правда химик знаменитый
Свое мнение сказал:

« Ты с напитком осторожно,
Так беды наделать можно!
Норму ты не превышай,
За 150 не переступай.»

Я скажу тебе, дружок,
Нормы нет - исчезнет прок.
Праздник ты не омрачай,
Русской не перебирай!

Тридцать первого января
день рождения водки отмечаем,
И изобретению Менделеева
В этот праздник тосты посвящаем!

Водочку мы с днем рождения
Всенародно поздравляем,
Чтобы мягкой ты была и
Голова с похмелья не болела пожелаем!

Друзья мои! Сегодня русской водки - День Рожденья.
Поздравляем, милая, тебя, от всей души!
Менделеев здорово применил ученье,
Вычислил, когда-то, сколько надо лить воды.

Водка, водка, водочка, русская традиция,
Нас сближает за столом, когда вокруг друзья.
У кого беда случилась, у кого амбиция.
Водка всех соединит, иначе и нельзя.

Кто-то скажет «алкоголь для организма вреден»,
Мы ответим - «просто нужно организм любить!»
Нет, бывает всякое, у тех, кто мозгом беден,
А умный - знает точно, когда и сколько пить!

С днем рождения водки
Поздравлю вас, друзья,
В честь праздника по рюмочке
Вам наливаю я.

Издревле на Руси
Водку уважают,
После бани стопочку
На душу принимают.

С нею наши песни
Веселей звучат,
Под водочку на свадьбах
« Горько!» все кричат.

Чистая, прозрачная
Водка, как слеза,
Но пейте в меру, чтоб
Не заливать глаза.

В миг беды и счастья день
Лишь она находка.
Отмечает праздник нынче
Дорогая водка!

Выпивать желаю в меру,
Помнить про последствия,
Отведет пусть русская
Все печали, бедствия.

Сегодня водка отмечает
Свой день рожденья, потому
Тебя сердечно поздравляю
И пожелать в сей час хочу,

Чтоб всех людей на этом свете
Не стала водка больше никогда губить.
Чтоб жизнь была у всех в расцвете,
Чтоб все могли лишь в меру пить.

С хорошей закуской, в хорошей компании,
Водка поддержит дружеский дух.
В руках дурака поведет на заклание,
Но если знать меру - она только друг.

Сегодня у водки как раз День рожденья,
Она лучше виски и лучше вина.
Так выпьем, чтоб утром не было похмелья,
Чтоб только во благо была нам она.

Пока все трезвые - послушайте стишок,
В честь Дня рожденья водки поздравок!
Ах, водка, совершеннейший напиток!
Сегодня на столе ее избыток,
Мы полюбуемся бутылок батареей,
Пусть водка нас в январский день согреет!
Напиток этот разойдется ходко,
Есть оправданье - День рожденья водки!

День рождения водки великой
Мы не можем отметить все тихо,
Будем праздновать, пить, наливать,
И весельем сей день наполнять!

Шлю вам искренний свой поздравок,
Пусть в судьбе будет меньше тревог,
Чтобы водкою лишь отмечать,
А не горести ей заливать!

Мы водку внутрь употребляем,
На праздниках, и в горе час,
Но поздравок пусть принимает
Сегодня горькая от нас.

И в день рожденья - водкин праздник,
Дадим производителям наказ:
« Пусть водки будет много, всякой, разной,
Но вот „паленому“ напиточку - отказ!»

Как отметить этот день - не найдете в сводке!
Отмечаем мы теперь день рожденья водки.
Вот сакэ, а вот абсент, пили даже чачу,
Изумительный момент - кое-что он значит!

Какой момент? А вот когда бутылку открывают,
Чудо - огненная вода - рюмки наполняет!
Сделаем все дружно маленький глоток,
В честь дня рожденья водки прочтем мы поздравок!

Здравствуй праздник долгожданный!
Собрала я всех гостей.
Вот и братец мой названный,
Вот еще чуток друзей.

Праздник яркий, чисто наш.
День рожденье водочки.
За такое сколько дашь?
Разливай по стопочке!

В чем причина сходки?
В Дне рожденья водки!
Обещаем людям:
Много пить не будем!
Сегодня мы всем миром
Напиток дегустируем,
Мы отопьем глоток
И скажем поздравок:
Водка нас согреет
Не хуже батареи,
В преддверье февраля,
Души веселя!
Прекраснейший напиток!
Но... если не избыток!

С Днем Рожденья водки
Спешу я всех поздравить!
Друзья мои, готовьте глотки,
Чтоб водку нам туда отправить!

От всей души я вам читаю
С Днем этим славный поздравок!
Сегодня только вам желаю
Под вечер сам не падать с ног!

Сегодня праздник замечательный.
В России он всегда в чести.
В честь этой даты знаменательной
Пора виновницу нести.

А ты хлебни, хлебни чуток!
Ну как? Распробовал, бродяга?
Вот и прими ты поздравок,
Ведь водочка - это не брага!

Она всегда у нас в дому.
Всегда встречает каждый праздник.
И вам, ребята, я скажу,
Что каждый будет с ней проказник.

За эту дату надо нам
Всем выпить. Это непременно.
Ну, боевые дай 100 грамм!
И закуси попеременно.

Хочу я поклониться водке,
Не выпитой в угаре сотке.
А той, что в годы лихолетья,
Спасала не одно столетье.

Пред боем смелость добавляла,
От зимней стужи защищала,
Анестезию заменяла,
И грязь из раны промывала.

И вот для водки поздравок,
Для многих ведь она в почете,
А добрым молодцам урок -
Когда и с кем, и сколько пьете.

Водка! Слушай монолог,
Его назвал я Поздравок!
Будь ты добрее ко всем людям,
И даже к тем, кто пьет по будням.
В горле часто не вставай,
Лучше в желудок попадай.
Контрафактной ты не будь,
И про акцизы не забудь.
После тебя - без унитаза
Ты поняла меня? Зараза!

Любителям выпить рюмочку–другую в свободное от работы время по душе придется неформальный день рождения одного из самых знаменитых горячительных напитков в мире. Да и для тех, кто ежедневно ищет повод, 31 января – прекрасный шанс устроить распитие виновницы торжества. Отцом русской водки 31 января 1865 года стал всем известный Д.И. Менделеев, который защитил диссертацию на тему «О соединении спирта с водою». О водке в диссертации, конечно же, не было ни слова, но историки уверены, что именно Менделеев нашел идеальное соотношение спирта и воды. Правда, употребляя по какому-либо поводу водку, помните, что алкоголь вредит здоровью! И если уж не удалось избежать употребления горячительного напитка, то хотя бы знайте меру. Дата, отмечаем день рождения русской водки - 31 января.

Очень много лет тому назад,
Открытию своему Менделеев был рад,
Воду со спиртом соединил,
Водку 50 градусную получил.
С праздником тебя я поздравляю,
За здоровье по стопарику выпить предлагаю,
Пусть прекрасно будет всё у нас,
По одной ещё, друг мой, в добрый час.

Если праздник есть такой, выпить нам не грех,
За здоровье, за удачу, за успех,
Выпил водочки – поёт душа,
С толком нужно пить в любые времена.
С весёлым праздником тебя я поздравляю,
Для настроенья водочки выпить предлагаю,
Совсем немножко, она не помешает,
Энергии, веселья прибавляет.

Огненная вода – какое волшебство,
Маленький глоток и на душе приятно,
По будням мы забудем про неё,
А в праздники? Ну, тут уж всё понятно.
Сегодня праздник водки – выпьем же друзья,
Дай Боже, чтоб на завтра не болела голова,
А если да, рассольчика хлебнём,
И будет всё о`кей, всё чин-чинарём.

Рожденье русской водки сегодня отмечаем,
И этот праздник необычным называем,
Ну что поделать, что греха таить,
Ведь на Руси красиво могут водку пить.
Нальём рюмашечку и выпьем всё до дна,
Чтоб водка русская крепкою была,
Чтоб за здоровье люди понемножку пили,
И для веселья чтоб повод находили.

Всем известно в январе день рожденья отмечаем,
Этой огненной воде гимны посвящаем,
Понемножку выпьем, так для настроенья,
Вспомним Менделеева с большим восхищеньем.
Праздник водки радостной мы отмечаем,
Чтоб здоровье было крепким, и чтоб силушки не покидали,
Чтоб всегда всё в жизни получалось,
Невозможное решить, чтоб удавалось.

Как душа народная чиста
Как народа силища - опасна
Водка, водка - будь же к нам добра
Жизнь с тобой становится прекрасна.
Пьянству бой, мы помним тот завет
Но работа, стрессы и усталость...
И выходит - в водке наш секрет
И сто грамм - вот все, что нам осталось.
Впрочем, пить для возвышенья духа,
Для веселья, в бане, в выходной
Понемножку - ни пера, ни пуха
Этот грех прости нам, Боже мой.

Понедельник – пью за вторник!
А во вторник – пью за срЕду!
В среду за обедом, в полдник
За четверг рюмашку врежу!
В ресторан в четверг несусь-
Там за пятницу напьюсь!
В пятницу.......святое дело!
За субботу.... пью я смело!
А в субботу чё по-крепче
Пью за воскресенский вечер!
Воскресенье-он бездельник-
Пью чуть-чуть за понедельник!
В понедельник - пью за вторник!
...пью-пью, а меня всё не отпускает и не отпускает...

Я выпил очень много водки,
А сколько - я вам не скажу!
Я очень, очень, очень жадный,
Её везде я нахожу!
Как нахожу - так сразу прячу,
А где - я вам не покажу.
Я выполнил свою задачу -
Напился, и теперь пишу!

Онаверина Татьяна 12.02.2019 в 14:00

31 января - день рождения русской водки. Многие связывают дату с Менделеевым и приписывают ему изобретение, но надо помнить, что он только нашел "идеальную" пропорцию и "создал" 40-градусную водку. История происхождения водки развивалась спиралеобразно, подобно ее появлению на свет из витой трубки перегонного куба. А появилась она как лекарство.

По мнению американского ученого М. Келлера, знакомство человека со спиртным насчитывает не менее 50 тысяч лет. Выходит, что люди начали выпивать прежде, чем научились говорить. По преданию, на Апеннинском полуострове секрет приготовления "прозрачного зелья" перешел от алхимиков к фармацевтам. В те далекие времена спирт применялся для врачевания и был скорее лекарством, нежели хмельным напитком.

Что-то похожее на современную водку итальянцы привезли в Россию в 1429 году. Согласно преданию, примерно в 1430 году монах Исидор из Чудова монастыря, находившегося на территории Московского Кремля, создал рецепт первой русской водки. Имея подходящее образование и обладая винокуренным оборудованием, он стал автором качественно нового алкогольного напитка. Уже в 1533 году в Москве было открыто первое питейное заведение под названием "царев кабак", так как торговля водкой была сосредоточена в руках государевой администрации.

Любимой водкой Петра I была анисовая. Этот напиток получали двойной перегонкой "хлебного вина", затем настаивали на анисовом семени и разбавляли на треть мягкой родниковой водой. Низкосортная водка в простонародье называлась "царской мадерой" и бесплатно выдавалась в петровские времена по чарке в день (около 150 граммов) всем петербургским солдатам, матросам, портовым грузчикам, дорожным и строительным рабочим. Но ее крепость была меньше, чем у нынешних портвейнов - всего 14 градусов.

Впервые в официальных документах термин "водка" появился в указе Елизаветы Петровны, изданном 8 июня 1751 года. Хоть она и считалась самым элитарным напитком в мире, но была крайне слабой и разбавлялась водой сразу после перегонки.

До 1885 года пить можно было только в кабаках, получая небольшие дозы алкоголя "на розлив". А для того, чтобы вынести водку из кабака, необходимо было сразу купить как минимум одно ведро, то есть 12 литров. В те времена бутылки использовались лишь для иностранных виноградных вин, которые в этой таре и поступали из-за границы.

Со временем возрастает не только крепость, но и единицы водочной фасовки и ее разового потребления. Интересно, что водочное производство в России породило множество бутылочных форм. Тара, в которую разливалось спиртное, меняла свой вид в зависимости от реформ и политики государства. Общим и неизменным оставалось нежное отношение потребителя к этим сосудам, выразившееся в словах вроде "горлышко" и "плечики".

Днем рождения русской водки принято считать 31 января 1865 года. Эта дата связана с Менделеевым. Но вопреки сложившейся легенде, он водку не изобретал - просто в этот день он защитил докторскую диссертацию на тему "Рассуждение о соединении спирта с водой", в которой для создания спиртосодержащих растворов использовал метод смешения по весу, в то время как обычно водку (25-60 градусов) получали смешением по объему. Именно этим и ограничивается его вклад в "изобретение" национального русского напитка. Первоначально новым стандартом крепости считались 38,3 градуса, но затем число округлено до 40 градусов для упрощения расчета налога на алкоголь.

В 1881 году, чтобы уменьшить опьянение сограждан, совещание министров заменило кабак трактиром и корчмой. Во всех питейных заведениях стали продавать водку вместе с едой и закуской. Эталоном считалась "Московская особая водка", запатентованная в 1894 году. К этому времени уже окончательно сложился русский закусочный стол с его богатым и разнообразным водочным ассортиментом. Два понятия - водка и закуска - стали неразрывными. Полагали, что водка усиливает вкус того блюда, которым закусывают. Впоследствии утвердилась их гастрономическая совместимость и зафиксировалась в русском народном сознании.

На рубеже XIX и XX веков вводится государственная монополия на производство и торговлю водкой, которая вводилась и отменялась в России несколько раз. В "казенных винных лавках" строжайше запрещалось продавать водку пьяным и несовершеннолетним. А при входе даже требовалось снимать головной убор, соблюдая благочиние, как в храме.

В конце XIX века в России среди спиртных напитков лидировала водка: она составляла две трети потребляемого алкоголя; одна треть приходилась на вино и пиво (в пересчете на чистый спирт). Отсюда и пошло неверное убеждение, что для жителей России потребление водки является национальной чертой характера и преподносится порой счувством гордости как признак народной удали и силы.

В 1914 году был издан царский указ о запрещении производства и продажи всех видов алкогольной продукции на всей территории России. До этого года водка под названием "казенка" даже была на довольствии армии и флота Российской империи.

С приходом советской власти борьба с горячительными напитками продолжилась. В декабре 1917 года советское правительство продлило запрет на торговлю водкой. 19 декабря 1919 года вышло постановление за подписью В. И. Ленина - "О воспрещении на территории страны изготовления и продажи спирта, крепких напитков и не относящихся к напиткам спиртосодержащих веществ", предусматривающее строгие меры: не менее 5 лет тюремного заключения с конфискацией имущества.

Однако 26 августа 1923 года входит постановление о возобновлении производства и торговли спиртными напитками в СССР. По имени одного из государственных деятелей А. И. Рыкова в народе за водкой на некоторое время закрепилось название "рыковка". Интересно, что значительно позже, при правлении Ю. В. Андропова, появится дешевая водка, которую народ наречет "андроповкой".

В послереволюционное время ликероводочные предприятия бывшей Российской империи были национализированы. Значительная часть немецкого оборудования была уничтожена и расхищена. Встает вопрос о восстановлении винокурной отрасли. Новым хозяевам приходится из руин поднимать старые водочные производства, подбирая и монтируя то, что осталось от прежней власти. Большая часть восстановленного дореволюционного оборудования для винно-водочной отрасли благополучно прослужит до конца XX века.

Русская водка -
Не дядька, не тётка,
Эта царица
Велит веселиться,
Велит нам резвиться,
Но не напиться!
Мы всех поздравляем
И счастья желаем,
Пусть в День русской водки
Всем хватит по сотке!