Заготовки

Что входит в состав энергетических напитков. Какой вред организму наносят энергетические напитки

Что входит в состав энергетических напитков. Какой вред организму наносят энергетические напитки

Всемирные продажи энергетических напитков растут быстрее, чем продажи любых других напитков. За 2013 год их объем продаж, только в США, превысил 20 миллиардов долларов. Это и не удивительно, учитывая то, какую напряженную жизнь мы ведем и насколько огромный ассортимент энергетиков доступен нам в магазинах. Можно с уверенностью сказать, что мы все должны время от времени «подзаряжать» себя, чтобы выдержать длинную рабочую неделю или чтобы утром чувствовать себя бодрыми после бурного вечера. И многие из нас в таких случаях используют именно энергетические напитки.

Каким рисками подвергают себя люди, потребляя эти напитки, наполненные сахаром, кофеином, таурином и другими ингредиентами? Многие энергетики содержат большое количество кофеина (иногда в три раза больше, чем в обычной чашке кофе). Сюда также добавляются и другие стимуляторы, что усиливает эффект возбуждения. Например, считается, что таурин может привести к опасным последствиям, если не будет потребляться в умеренных количествах.

Проблема в том, что зачастую все энергетические напитки оказывают лишь краткосрочный тонизирующий эффект, а затем вы начинаете чувствовать себя еще более усталым, чем были в самом начале. Да-да, все именно так и происходит. Через пару часов после употребления напитка, вы, скорее всего, будете засыпать на ходу и поэтому станете нуждаться в еще одной бутылочке энергетика. Кроме того, канадское исследование, проведенное в марте 2014 года в Университете Ватерлоо, показало, что подростки-студенты, которые пьют энергетические напитки достаточно часто, чувствуют себя подавленными, больше и чаще употребляют алкоголь и курят.

Ознакомьтесь со списком из десяти энергетиков, которые хуже всех влияют на ваш организм. Мы включили в их описание все детали недавних скандалов, судебных исков и ингредиентов, которые заставят вас дважды подумать, прежде чем вы опять захотите выпить безалкогольный напиток с кофеином для того, чтобы ощутить прилив энергии.

10. Nos – высокое содержание кофеина

Nos является энергетическим напитком от Coca Cola. Он назван так в честь закиси азота, что используется для повышения производительности гоночных автомобилей NASCAR. Тем не менее, ее иногда вдыхаются через специальные приспособления, потому что она вызывает у людей состояние эйфории (а также более опасные побочные эффекты, такие как седация или анальгезия). В начале 2012 года актриса Деми Мур была доставлена в больницу после того, как вдыхала NOS. Как и в отношении других энергетических напитков, диетологи больше всего обеспокоены высоким содержанием в Nos сахара и кофеина. Однажды подросток из Миссури решил выпить сразу две банки энергетика, после чего родители нашли его без сознания. Его привели в порядок уже в больнице, где врачи посчитали, что эту реакцию вызвала именно высокая доза кофеина. Nos рекомендуется пить в меру или не пить вообще, тем, кто чувствителен к кофеину.

9. Hype - очень высокое содержание сахара

Эта линия энергетических напитков был запущена в 1990-е годы основателем Hard Rock Café. Hype был представлен на рынке не только как энергетический напиток, но и как стиль жизни. Наихудшим в нем должно было стать высокое содержание сахара (почти 11 грамм на 100 мл напитка). Хотя он также содержит в себе кофеин, таурин, сок и другие не очень хорошие компоненты, которые, предполагается, нужны для того, чтобы улучшить его «хорошие» качества, например, содержание витаминов и приятный вкус. На задней части банки четко указано, что люди должны пить Hype в меру. Несмотря на риски для здоровья, он очень популярен и продается в более чем 40 странах по всему миру. Небольшой факт: Компания по его производству подписала спонсорский контракт на $ 100 млн. с русским НХЛ игроком Александром Овечкиным.

8. Red Bull - стремительный рост продаж

Продажи Red Bull превысили четыре миллиарда банок в около 160 странах мира, твердо обеспечив ему место лидера на рынке энергетических напитков. Изначально он появился с рекламным слоганом «Ред Булл окрыляет», ещё в 1980 году в Таиланде, а затем и в Европе. Его обычно смешивают с водкой или с другими алкогольными напитками. Также он известен своим высоким содержанием сахара, а также «кайфом», который он вызывает. Несмотря на свою популярность, производителям Red Bull не удалось избежать скандалов. Житель Бруклина, мужчина Кори Терри постоянно употреблял Red Bull, а потом сильно заболел и умер в 2011 году. После этого в суд было подано ходатайство на $ 85 млн. о насильственной смерти. В иске утверждалось, что Red Bull убил того мужчину из-за содержания опасных добавок и стимуляторов. Это был первый случай, когда энергетический напиток стал предметом судебного иска, но компания Red Bull настаивала, что ее продукция «безопасна для употребления» и Европейское управление безопасности пищевых продуктов полностью согласилось с ее заявлением. С другой стороны напиток не виноват в том, что Кори сознательно брал и покупал напиток и употреблял его в таких дозах.

7. Rockstar - перенасыщен сахаром

Rockstar спонсирует экстремальных сноубордистов, серферов и спортсменов, занимающихся велосипедным мотокроссом. Также он поступил в продажу как продукт, который помогает людям, ведущим активный образ жизни. Тем не менее, спросите практически у любого диетолога, и вряд ли хоть кто-то назовет его среди тех напитков, которые рекомендуются спортсменам (или тем, кто хочет веселиться как настоящая «рок-звезда»). На самом деле, в соответствии с данными журнала Men’s Health, энергетический напиток Rockstar имеет в одной банке такое же количество сахара, как шесть глазированных пончиков. Он накачан даже большим количеством сахара, чем Red Bull или Monster, а также кофеином, экстрактом семян гуараны и других стимуляторов. Согласно данным Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, распространяемый PepsiCo напиток вошел в 13 «докладов о побочных эффектах», выпущенных между 2006 и 2012 годах. В них не говорилось ни об одной смерти, но его нежелательными эффектами стали тошнота, учащение пульса и боли в животе.

6. Arizona Rx Energy - неэффективен

Свойства энергетических напитков часто бывают преувеличенными, и Arizona Rx Energy является прекрасным тому примером. Несмотря на то, что он может казаться разработанными по специальному рецепту энергетиком, благодаря ярлычку на банке «тоник с экстрактами трав», на самом деле он просто содержит такое количество сахара и кофеина, как чашка слабого кофе. С почти 350 калориями в одной банке, в этом энергетическом напитке содержится примерно столько же сахара, сколько в шести упаковках сладкого печенья. Отчеты показывают, что он имеет хороший вкус, однако очень слаб с точки зрения повышения энергии. Вдобавок ко всему, Arizona Rx Energy не так широко доступен, как большинство других энергетических напитков.

5. Monster – против штата Мэриленд

Monster – это еще один энергетический напиток, переполненный сахаром и кофеином. В последние годы он был подвержен множеству тщательных проверок. В 2012 году против Monster был подан иск, где утверждалось, что 14-летняя американская девушка умерла в 2011 году после того, как выпила две большие банки Monster в течение 24 часов. Следствие установило, что она умерла от сердечной аритмии, вызванной токсическим действием кофеина. Адвокат Monster заявил, что компания не нашла никаких доказательств того, что потребление напитка действительно способствовали смерти девочки, и что их продукция «безопасна для употребления». С тех пор в американском штате Мэриленд возникало множество споров на счет этого. Семью девушки в разгар продолжающегося судебного процесса с компанией представлял адвокат Кевин Голдберг. Он также работал над законопроектом, который мог бы сделать Мэриленд первым штатом США, где запретил продажу энергетических напитков Monster детям.

4. 5-Hour Energy – и умершие люди

Этот напиток, который больше похож на сильный энергетик, чем на слабый энергетический напиток, оказался в центре большого количества скандалов. Управление по контролю за продуктами и лекарствами в США получило многочисленные доклады о проблемах со здоровьем, связанных с потреблением этих энергетиков, в том числе о сердечных приступах, судорогах и даже выкидыше. Так как технически подобные напитки считаются пищевой добавкой, они не всегда подчиняются тем же строгим правилам, как обычные напитки или продукты. Компания, которая производит энерготоник, не указывает точное количество кофеина внутри каждой банки, но по приблизительным оценкам оно более чем в два раза превышает его дозу в обычной чашке кофе.

3. Frappuccino - наполнен пустыми калориями

Кофе не всегда рассматривается как энергетический напиток, но оно является одним из самых популярных энергетиков мира. Starbucks Frappuccinos считается одним из худших напитков, который вы можете купить, потому что имеет в себе множество пустых калорий. Да, он восхитителен, но его состав превратил его в жирную, кремообразную, калорийную закуску, которая почти никак на скажется на вашей производительности. В Frappuccinos добавили такие ингредиенты, как: шоколад, карамель, сахар и сливки. Летом прошлого года Daily Mail сообщила, что напитки Frappuccino в Starbucks могут содержать такое же количество сахара, как примерно 30 штук диетического печенья.

2. Amp – содержит столько кофеина, сколько есть в трех чашках кофе

Производимый создателями Pepsi, этот напиток в значительном количестве продается по всему миру и становится все популярнее среди подростков. Он основан на вкусе безалкогольного Mountain Dew и был запущен под названием Mountain Dew Amp. Если выпить большое количество Amp, он может вызвать серьезные побочные эффекты из-за высокого содержания кофеина. Как гласит его рекламный слоган, он предназначен для того, чтобы «дать вам столько энергии, сколько необходимо, чтобы вы оказались в возбужденном состоянии!». Благодаря содержанию большого количества сахара и около 275 калорий в одной банке, он может спровоцировать у людей сердечные приступы, повышение кровяного давления, бессонницу, ухудшение состояния зубов, ожирение и многое другое. Размер одной банки также вызывает обеспокоенность у диетологов, ведь когда он был впервые запущен в 2001 году, он продавался в банках емкостью по 0.33, а теперь вы можете купить его только в банке, объемом 0.66 мл.

1. Cocaine – на 350% сильнее, чем Red Bull

Названный напитком после того, как считался запрещенным наркотиком, он является безошибочным способом привлечь к себе внимание и доказать, насколько вы сильны в употреблении крепких напитков. Это именно то, что производит компания Reduz Beverages. Их энергетический напиток, Cocaine, содержит в себе более чем в три раза больше кофеина, чем Red Bull, а также он наполнен огромным количеством таурина. Cocaine является настолько сильным, что Управление по контролю за продуктами и лекарствами в США запретило его продажу вскоре после его выпуска. Однако в течение короткого времени энергетик был вновь выпущен на рынок в качестве напитка, который может вызывать «крайнее возбуждение, усиливать жизненную энергию, веселье и, возможно, чувство эйфории», но вновь был запрещен. Но несмотря на это в США его можно кое-где найти, а в интернете то вообще легко

Copyright сайт ©
Перевод с сайта therichest.com
Переводчик Наталья Закалык

Было бы хорошо иметь какую-нибудь дополнительную пленку, которой побрызгал желудок и обезопасил себя от всего. Для стекол, авто и прочего это придумали. Вот - http://renovio-rus.ru - защитная пленка на практически любые покрытия

P.S. Меня зовут Александр. Это мой личный, независимый проект. Я очень рад, если Вам понравилась статья. Хотите помочь сайту? Просто посмотрите ниже рекламу, того что вы недавно искали.

Copyright сайт © - Данная новость принадлежит сайт, и являются интеллектуальной собственностью блога, охраняется законом об авторском праве и не может быть использована где-либо без активной ссылки на источник. Подробнее читать - "об Авторстве"

Вы это искали? Быть может это то, что Вы так давно не могли найти?


Энергетические напитки - сравнительно недавнее изобретение человечества. Хотя их составляющие используются в качестве бодрящих еще с тех пор, когда до изобретения алюминиевых банок оставались века. Кажется, изобретение энерготоников – панацея для студентов в период сессии, работников в дни дед-лайна, идущих на рекорд фитнесистов, уставших водителей и посетителей ночных клубов и всех, кто очень устал, но должен продолжать находиться в бодром состоянии духа и тела. Выпил баночку – и ты уже не клюешь носом, а можешь продолжать снова и снова…

Производители утверждают, что их напитки приносят только пользу и выпускают все новые и новые разновидности. Если все так радужно, почему законодатели пытались выпустить закон, ограничивающий распространение чудо - напитка? Давайте разберемся.

Кофеин. Его содержат все без исключения "энергетики". Действует как стимулятор: 100 мг кофеина стимулируют умственную деятельность, 238 мг повышают сердечно-сосудистую выносливость. Чтобы получить такой эффект, нужно выпить как минимум три банки, но производители "энергетиков" рекомендуют употреблять не более 1-2 банок в день.

Таурин. Одна банка в среднем содержит от 400 до 1000 мг таурина. Это аминокислота, накапливаемая в мышечных тканях. Считается, что она улучшает работу сердечной мышцы. Однако в последнее время в среде медиков появились мнения, что таурин вообще не оказывает никакого влияния на человеческий организм.

Карнитин. Это компонент клеток человека, способствующий быстрому окислению жирных кислот. Карнитин усиливает обмен веществ и снижает утомляемость мышц.

Гуарана и женьшень. Лекарственные растения, обладающие тонизирующими свойствами. Листья гуараны применяются в медицине: они выводят из мышечных тканей молочную кислоту, уменьшая боль при физических нагрузках, препятствуют возникновению атеросклероза и очищают печень. Медики, впрочем, считают, что возбуждающие свойства, приписываемые гуаране и женьшеню, не подтверждены исследованиями.

Витамины группы В. Необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга в частности. Их недостаток организм может почувствовать, но повышение дозы не улучшит вашу производительность, умственные способности или что-то еще, как пытаются убедить производители энергетических напитков.

Мелатонин. Содержится в организме и отвечает за суточный ритм человека.

Матеин. Вещество, входящее в состав южноамериканского зеленого чая матэ. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает справиться с чувством голода и способствует снижению веса.

Энергетические напитки: вред или польза?

Факты «За»

    Если вам просто необходимо взбодриться или активизировать работу мозга, энергетики отлично подходят для этих целей.

    Вы можете найти напиток соответственно своим потребностям. Энерготоники делятся на группы для людей с разными потребностями: в одних больше кофеина, в других - витаминов и углеводов. "Кофейные" напитки подходят заядлым трудоголикам и студентам, которые работают или занимаются по ночам, а "витаминно-углеводные" - активным людям, предпочитающим проводить свободное время в спортзале.

    В энергетиках есть комплекс витаминов и глюкоза. О пользе витаминов говорить не приходится. Глюкоза быстро всасывается в кровь, включается в окислительные процессы и доставляет энергию к мышцам, мозгу и другим жизненно важным органам.

    Эффект от принятия кофе действует 1-2 часа, от энергетиков – 3-4. Кроме того, почти все энергетики газированные, что ускоряет их воздействие – это третье отличие от кофе.

    Упаковка позволяет употреблять энергетики в любых ситуациях (танцпол, автомобиль), что не всегда возможно с тем же кофе или чаем.

Факты «против:

    Напитки можно употреблять строго дозировано. Максимум – 2 банки в день. В результате употребления напитка сверх нормы возможно значительное повышение артериального давления или уровня сахара в крови.

    Во Франции, Дании и Норвегии до 2009 года "энергетики" были запрещены к продаже в продовольственных магазинах, их можно было купить только в аптеках, так как они считались лекарственным средством.

    Люди, имеющие проблемы с давлением или сердцем, должны избегать этих напитков.

    Мнение, что тоник насыщает энергией, абсолютно неправомерно. Содержимое банки, как ключ, открывает дверь к внутренним резервам организма. Иными словами – банка не дает энергии, она высасывает ее из тебя. Человек использует свои собственные ресурсы, а проще говоря, берет их у себя взаймы. Долг, разумеется, рано или поздно приходится возвращать, расплачиваясь усталостью, бессонницей, раздражительностью и депрессией.

    Кофеин, содержащийся в тониках, как и всякий стимулирующий препарат, истощает нервную систему. Эффект от него длится в среднем от трех до пяти часов – после чего организму требуется передышка. Кроме того, кофеин вызывает привыкание. Однако стоит заметить, что уполномоченный орган ЕС по безопасности пищевых продуктов проводил исследования, на основании которых был сделан вывод: риск от потребления безалкогольных тонизирующих напитков не превышает риска от потребления кофе - опять же, только в случае, если вы не превышаете рекомендованную дозировку.

    Энергетик, как напиток, содержащий сахар и кофеин, небезопасен для молодого организма.

    Многие энергетические напитки содержат в большом количестве витамин В, который способен вызывать учащенное сердцебиение и дрожь в руках и ногах.

    Любителям фитнеса стоит запомнить, что кофеин - хорошее мочегонное средство. А значит, употреблять напиток после тренировки, во время которой мы теряем воду, нельзя.

    В случае передозировки возможны побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние.

    Тоники содержат таурин и глюкуронолактон. Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в феврале 2009 года опубликовало заключение по этим составляющим в качестве ингредиентов безалкогольных тонизирующих энергетических напитков. Выяснилось, что в тех количествах, в которых они содержатся в энергетических напитках, таурин и глюкуронолактон безопасны для здоровья человека. Однако, у этих добавок есть и свои противопоказания: в частности, возраст до 18 лет, длительное употребление у диабетиков (возможно обострение заболевания).

Как видите, аргументов «против» больше, чем аргументов «за». И все же, вполне возможно, в вашей жизни может наступить момент (надеемся, разовый), когда вы почувствуете необходимость выпить баночку энергетика. В таком случае ознакомьтесь с правилами употребления тоников, помогающими не нанести своему любимому организму вред.

Кофеин выводится из крови через 3–5 часов, да и то наполовину. Поэтому смешивать в течение этого времени тоники и другие кофеинсодержащие напитки (кофе, чай) нельзя – вы можете сильно превысить допустимую дозу.

    Многие напитки очень калорийны. Если вы употребляете энергетики в спортзале, пейте их только до тренировки. Если в ваши планы входит лишь восстановить силы, а худеть вы не собираетесь, можете употреблять такие тоники и до, и после занятий.

    Нельзя смешивать тоники с алкоголем (как часто делают, например, посетители ночных клубов). Кофеин повышает давление, а в сочетании с алкоголем его эффект многократно усиливается. В результате у человека запросто может наступить гипертонический кризис.

Специалисты в области здоровья и медицины утверждают, что тоники – не больше, чем витаминизированные заменители кофе, только более опасные для здоровья. А фруктовые соки и глюкоза, содержащаяся во многих продуктах, способны вознести наш дух до таких же высот. Так что решать, употреблять тоники или нет, предстоит вам. Но вот повод без угрызений совести выпить чашку кофе с любимой шоколадкой (вместо тоника) теперь у нас есть!

Татьяна ПОЛЯК

Если верить рекламе, то от «энергетиков» (так еще называют энергетические напитки ) одна только польза – это и высокое содержание витаминов, и повышение работоспособности, и активизация нервной системы, кроме того, такие напитки помогают длительное время находиться в состоянии бодрствования, а значит не заснуть в самый неподходящий момент.

На самом деле не все так радужно, показывая сомнительные преимущества, рекламодатели обычно не рассказывают об «оборотной стороне медали», а именно, о том, с какими рисками и неприятными последствиями связано употребление энергетических напитков. Начнем с определения, чем же на самом деле является энергетик.

Энергетический напиток – это напиток, содержащий в большом количестве угольную кислоту, благодаря чему он становится сильногазированным, а значит, быстрее усваивается организмом и также быстро наступает ожидаемый бодрящий эффект. В самом определении уже заложено, что желающим похудеть налегать на данную продукцию нельзя.

О чем же говорит состав данных напитков?

Состав энергетических напитков

Если энергетический напиток слабоалкогольный, то он содержит этиловый спирт. К таким напиткам можно отнести «Ten Strike», «Red Devil», «Revo», «Jaguar» и другие.

На сегодняшний день существует также множество безалкогольных энергетиков, таких как «Red Bull», «Burn», «Dynamite», «XXL», «Ozone», «Adrenaline Rush», «Bullit», «Shark», «B-52» и многих других.

Энергетическая ценность данных напитков может варьироваться от 40 до 100 ккал в 100 мл, то есть в напитках достаточно высоко содержание углеводов.

Также эти напитки содержат много витаминов, в основном это витамин С, а также витамины группы В: В2, В3, В5, В8, В9. Некоторые из напитков обогащены экстрактами листьев малины или корня женьшеня и т.п.

Тонизирующие вещества в энергетических напитках представлены обычно кофеином, иногда вместо него в состав энергетиков включают экстракты мате, гуараны или чая, которые также содержат кофеин. Экстракт гуараны придает напитку специфический аромат. У кофеина в экстрактах-заменителях может быть и другое название теин, матеин. В энергетики могут быть добавлены и другие стимуляторы, такие как теофиллин или теобромин, являющиеся алкалоидами какао и гомологами кофеина. В последнее время в энергетики начали добавлять и таурин.


В связи с тем, что в одной банке энергетиков может содержаться практически полная суточная доза витаминов, медики не рекомендуют выпивать более одной банки в день.

В энергетических напитках содержится кофеина от 240 дo 360 мг на литр, что значительно превышает рекомендуемую дозу в 150 мг в день.

Влияние энергетических напитков на организм

Эффекты

Реклама гласит, что благодаря активизации внутренних резервов организма, энергетические напитки значительно повышают работоспособность. И на самом деле это так, только о том, что дальше происходит с организмом, рекламодатели умалчивают. Например, углевод глюкоза, очень быстро всасываясь в кровь, вступает в процессы окисления, благодаря чему доставляет энергию непосредственно к мозгу, мышцам и другим важным органам. Таким образом, схема действия энергетиков проста – они стараются взять у организма как можно больше энергии в короткий промежуток времени, что неизбежно приведет не только к нарушению процесса обмена веществ, но и к истощению нервной системы.

Именно столь негативным действием энергетиков обусловлено и то, что они не рекомендуются водителям и всем тем, кто работает с механизмами и машинами. Человек принявший большую дозу кофеина перестает адекватно оценивать свои силы, а его реакция заметно замедляется.

Но еще хуже, если энергетический напиток является алкогольным, так как такое сочетание может быть просто смертельно опасным.

Слабоалкогольные энергетические напитки

Сочетание энергетика с алкоголем несет огромный вред человеческому организму. Справедливости ради стоит отметить, что американцы уже запрещают продавать в своих штатах алкогольные энерготоники с кофеином. Связано это с тем, что энергетические напитки оказывают на организм стимулирующей действие, а алкоголь в то самое время – угнетающее. Такое сочетание вредит не только самому организму человека, но и происходящим психическим процессам. А это означает, что энергетики маскируют влияние алкоголя, благодаря чему ослабляется контроль не только за количеством выпитого, но и за собственными действиями. В больших количествах алкоголь вызывает естественную усталость, однако это чувство успешно перебивается стимулирующим эффектом энергетика. Таким образом, человек «обманывает» свой организм, давая ему ощущение искусственной бодрости.


Результаты исследований были однозначны: при одновременном употреблении алкоголя и кофеина возникала угроза не только здоровью, но и жизни человека. Помимо того, кофеин не позволяет человеку точно определить степень алкогольного опьянения, что провоцирует как возникновение немотивированной агрессии и неадекватного поведения, так и алкогольную интоксикацию (отравление).

Отрицательное влияние на организм

Медики бьют тревогу! Энергетики могут вызвать нарушения работы сердечно-сосудистой системы, бессонницу, повышенную утомляемость, быстрое истощение защитных сил организма, могут снизить потенцию. А систематическое употребление этих напитков ведет к зависимости.

Статистике известны даже смертельные случаи передозировки энергетического напитка.

Противопоказания к употреблению

Энергетики строго противопоказаны при гипертонии, артериальной гипертензии, болезнях сердечно-сосудистой системы, при глаукоме, а также при нарушениях сна и повышенной чувствительности к кофеину. Энергетические напитки также противопоказаны детям, женщинам, как беременным, так и кормящим.

Многие страны мира ввели не только запрет на продажу, но и на производство энерготоников.

Чем оправдывается употребление энергетических напитков?

Конечно, ситуации в жизни случаются разные и если человек, находясь на грани исчерпания физических сил, принимает энергетик с целью добиться разового эффекта, то такой прием может быть оправдан.

Однако важно помнить, что при злоупотреблении энергетическими напитками, мы подвергаем опасности, как центральную нервную систему, так и весь организм в целом.

Берегите себя и своих детей от необдуманных поступков, ведь именно молодежь сегодня находится в группе риска, подвергая себя смертельной опасности.

Содержание статьи:

Энергетические напитки - это распространенный продукт, предназначенный для поднятия физической и умственной активности человека. Возросшая в последнее время популярность энергетиков обоснована их хорошими вкусовыми качествами и наличием бодрящего эффекта. Однако при пристальном изучении их воздействия стало понятно, что есть и оборотная сторона медали. Читайте в данной статье о пользе и вреде готовых тонизирующих напитков и о том, как правильно их употреблять, чтоб не навредить здоровью.

Описание и состав энергетических напитков

В нынешних условиях ускоренного темпа жизни довольно часто приходится бороться с усталостью, вялостью, низкой работоспособностью. Одним из самых простых и востребованных способов взбодриться является употребление тонизирующих веществ в составе готовых продуктов - энергетических напитков.

Большой спрос на данный вид продукции обосновывает их многообразие на современном рынке. Отличаются они эффективностью воздействия и длительностью этого бодрящего эффекта, которые в полной мере зависят от того, какие ингредиенты использованы при производстве.

Любой энергетик имеет богатый химический состав, который включает различные тонизирующие вещества в разной комбинации и концентрации. Опишем часто используемые варианты тонизирующих и стимулирующих элементов и их действие, от чего зависит влияние энергетических напитков на организм:

  • Угольная кислота . С ее помощью активизируются процессы усвоения всех попавших в организм компонентов продукта. Повышается не только скорость всасывания из желудочно-кишечного тракта, но и распределение по организму. Именно с ее помощью напитки становятся сильногазированными.
  • Кофеин . Всем известный бодрящий компонент. При употреблении в определенных дозах влияет на кору головного мозга, стимулируя процессы возбуждения. Он помогает бороться с сонливостью, усталостью, т.к. повышает и физическую, и умственную активность. Является антидепрессантом, повышает стрессоустойчивость и адаптационные способности организма. Также стимулирует и процессы, касающиеся интимной жизни - улучшает сперматогенез и потенцию у мужчин и способствует продлению сексуальной активности у женщин с возрастом за счет обострения чувствительности. Наиболее эффективен чистый кофеин, но он таит в себе опасность привыкания.
  • Теин, матеин, гуаранин . Это другие названия кофеина. Отличие обосновывается источником получения. Теин - из чая, матеин - из падуба парагвайского, гуаранин - из гуараны. Полезные свойства в целом сходны, но могут иметь и некоторые отличия, ведь каждое из перечисленных растений, являющихся источником кофеина, имеет отличный от кофейных зерен химический состав.
  • Витамины . Повсеместно входят в состав энергетических напитков. Они очень ценны для течения всех жизненно важных процессов. Чаще всего это аскорбиновая, никотиновая, фолиевая кислоты, пиридоксин и кальция пантотенат.
  • Теобромин . Под воздействием определенных химических веществ может быть переведен в кофеин. Обладает сходным с ним воздействием на организм. Добывается из семян какао путем освобождения их от жира. При допустимых дозах предотвращает образование тромбов, нейтрализует спазмы сосудистой системы. Способен ускорять выведение мочи. Поднимает настроение и значительно улучшает самочувствие. При высоких дозах может вызвать интоксикацию.
  • Теофиллин . По структуре схож с кофеином и теобромином. Расслабляет гладкую мускулатуру, нормализует дыхательную функцию, стимулирует деятельность сердца и нервной системы, снижает тонус сосудов. Опасен в высоких концентрациях. Является лекарственным средством, поэтому при приеме таблеток всегда должен контролироваться уровень его концентрации в сыворотке крови. В составе энергетических напитков должен ограничиваться по концентрации.
  • Глюкоза . Является важнейшим источником энергии для организма. Стимулирует работу нервной системы и восстановление мышечной ткани. Повышает стрессоустойчивость и улучшает настроение. Регулирует работу сосудов и сердца. Повышает работоспособность. Улучшает мыслительные процессы. Опасна при частом потреблении в большом количестве.
  • Сахароза . При попадании в организм служит источником глюкозы, полезные свойства которой описаны выше.
  • Таурин . Преобразовываясь в печени, входит в состав желчи, способствует эмульгированию жиров. Принимает участие в липидном обмене. Значительно улучшает обменные и энергетические процессы. В некоторой степени нейтрализует судороги за счет торможения передачи нервных импульсов. В терапевтических целях показан его прием при наличии сердечно-сосудистой недостаточности. Является частой биологически активной добавкой в пищевой промышленности, поэтому входит в состав соков, энергетиков, сухих молочных смесей для детей до года, а также в состав кормов для животных.
  • Женьшень . Является лекарственным растением. Благодаря наличию в его составе витаминов, разнообразных микро- и макроэлементов, а также других полезных веществ и соединений, женьшень является общетонизирующим средством, способным повысить адаптационные возможности организма. В его функции входит стимуляция работы нервной системы, повышение артериального давления, улучшение умственной и физической работоспособности. Он очищает кровь от холестерина и понижает уровень глюкозы.
  • Алкоголь . Присутствует далеко не во всех энергетиках. Он усиливает действие других ингредиентов. Поднимает настроение, физическую активность. Но при неправильном употреблении крайне пагубно влияет на здоровье.
Средний уровень калорийности энергетических напитков в зависимости от состава колеблется в диапазоне 49-56 ккал. Они не содержат белков и жиров. А содержание углеводов доходит до 95%.

В некоторых странах, например, Франции, Дании, Норвегии, энергетические напитки нельзя увидеть в свободном доступе, т.к. данная категория товаров относится к биологически активным добавкам, которые можно приобрести только в аптечных пунктах.

Ситуация в России совсем иная - любой, даже самый маленький по ассортименту продуктовый магазин предлагает энергетики. Ограничения в нашей стране связаны с составом и маркировкой продукта, а также правилами их реализации. Так, запрещено включать в состав более 2-х стимулирующих компонентов. Текст на банке должен содержать информацию об ограничениях по применению. Территориально - нельзя продавать такие напитки в образовательных учреждениях.

Влияние энергетических напитков на организм


Индивидуальное влияние каждого конкретного энергетического напитка на организм зависит от его состава. Хотя и отличается в незначительной мере.

Основное предназначение энергетиков - в краткие сроки и на некоторое время побороть усталость и сонливость, улучшить физическую и умственную активность, т.е. повысить работоспособность и внимательность. Как и за счет чего это происходит - расскажем, описав механизм действия.

После распития энергетических напитков организм человека проходит несколько стадий воздействия активных компонентов:

  1. Стадия подъема . Попадая в желудочно-кишечный тракт, все ингредиенты довольно быстро всасываются в кровь и начинают бурную стимулирующую деятельность. Человек ощущает прилив сил, бодрость, становится более активным и инициативным. Часть энергии для такой активизации берется из самого напитка. В данном случае основой выступает глюкоза. Однако ее концентрация не настолько велика, чтобы покрыть все требуемые запасы. На данном этапе значительно повышается усвоение глюкозы, нормализуются, а иногда и ускоряются процессы, связанные с расщеплением жиров. Происходит стимуляция сердечной мышцы, за счет чего ускоряется пульс. Повышается давление. Некоторые компоненты воздействуют на эпителий почек раздражающе, что служит причиной увеличения количества вырабатываемой мочи. Наряду с этим улучшается питание клеток при достаточном одновременном употреблении полезных продуктов питания.
  2. Стадия бодрствования . На протяжении этого несколько часового периода стимулирующий эффект в большей степени обеспечивается за счет внутренних резервов, т.е. накопленных организмом запасов. Человек сохраняет высокую степень работоспособности и активности, не ощущает усталости и желания погрузиться в сон.
  3. Стадия упадка сил . Проведенные исследования показали, что расход внутренней энергии иногда настолько велик, что это может привести к истощению организма. Так, после употребленных 1-2 банок продукта через 3-5 часов человек может почувствовать усиленную слабость и усталость. Употребление дополнительной порции напитка не всегда приведет к повторному подъему, т.к. ресурсы организма не безграничны. Это, наоборот, приводит к еще большему истощению и повышенной вероятности развития тяжелых побочных эффектов.
В длительной перспективе такое искусственное возбуждение нервной системы побуждает повышенную выработку эндорфина - гормона радости. При систематическом употреблении энергетиков мозг привыкает к этому и постепенно снижает синтезирующие возможности, надеясь на очередное поступление компонентов напитка. Регулярный прием подобных энергетических коктейлей приводит к тому, что надпочечники снижают скорость выработки адреналина. Без новой дозы комплексного стимулирующего продукта проявляется его нехватка. Ему на смену вырабатывается гормон стресса, что в конечном итоге приводит к истощению нервной системы.

Таким образом, суть приема энергетических напитков одна - они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма. И чем больше будет выпито энергетиков, тем сильнее истощается организм.

Примечательно, что наиболее полезными можно считать напитки, содержащие витамины, а наиболее опасными - содержащими алкоголь. Механизм действия слабоалкогольных энергетиков немного отличается от безалкогольных, т.к. действие стимулирующих компонентов и действие алкоголя имеет противоположные стороны. Поэтому при их сочетании эффект получается не только бодрящий.

За счет высокого содержания углекислоты алкоголь интенсивнее всасывается, его действие значительным образом усиливается. Наряду с этим пьянящий эффект остается максимально скрытым. Человек не чувствует сильного опьянения, но желание продолжать употреблять как сам энергетик, так и алкоголь увеличивается. Так становится возможным превышение норм потребления, которое чревато возникновением интоксикации и другими нарушениями функционирования организма.

Алкоголь, составляющий чаще всего 7% от общего объема, в большей степени угнетает нервную систему, поэтому при распитии таких энергетиков человек часто становится менее рассудительным, ощущает необоснованное бесстрашие перед возникающими опасностями. Такое состояние получило название «бдительное пьянство». Поэтому особый вред здоровью энергетические напитки наносят именно в сочетании с алкоголем.

Свойства энергетических напитков: вред или польза?

Любой энергетический напиток, содержащий стимулирующие вещества, приносит как пользу, так и вред. Поэтому употребление такой продукции нельзя назвать полностью полезной и безопасной. Чтобы уберечь себя от негативного результата, следует внимательно изучать характер воздействия, полезные и опасные свойства, учитывать противопоказания, а также правильно соотносить возможную пользу и потенциальный риск.

Полезные свойства энергетических напитков


При осторожном употреблении энергетические напитки приносят немало пользы человеку. Они действуют достаточно быстро, причем полезный эффект сохраняется в течение нескольких часов. В силу этого они и пользуются большой популярностью.

Комплекс полезного действия энергетиков можно представить в следующем виде:

  • Стимуляции физической активности . Как было сказано ранее, энергетические напитки тонизируют, восстанавливают силы, активизируя скрытые ресурсы организма.
  • . Повышается скорость реакции, внимательность. Улучшаются когнитивные способности, облегчается восприятие информации, улучшается память.
  • Стимуляция эмоциональных процессов . Напиток повышает настроение, избавляет от чувства тревоги.
  • Доставка питательных веществ . При высоком содержании глюкозы и витаминов в составе энергетики служат в некоторой степени источником питательных веществ.
  • Ускорение метаболизма . Под воздействием некоторых компонентов напитков ускоряются обменные процессы в клетках, пищеварение, усвоение питательных веществ, расщепление жиров. Также стимулируется кровообращение, улучшается питание клеток кислородом.
  • Оказание обезболивающего эффекта . Может снимать головную боль, мышечную усталость.

Вред энергетических напитков


Нанести вред организму энергетические напитки способны при частом употреблении, при совмещении с алкоголем, при превышении суточной дозы, при наличии противопоказаний. Зачастую противоположный активизации всех процессов эффект происходит после окончания времени воздействия тонизирующих компонентов, когда организму требуется или новая доза энергетика, или восполнение затраченных сил с помощью сна и усиленного питания.

Вред энергетиков проявляется следующим образом:

  1. . Спад активности нервной системы приводит к высокой степени усталости, сонливости. Часто возникает раздражительность, неустойчивость поведения и психоэмоционального состояния, развитие депрессии.
  2. Истощение энергетических запасов . Недостаток питательных веществ, который образуется после усиленного их использования, приводит к истощению клеток организма. В таком случае требуется восполнение сил за счет здорового сна и питания.
  3. Замедление метаболизма . Процесс активизации обмена веществ также сменяется спадом. Ухудшается пищеварение, хуже выводятся продукты распада на клеточном уровне. Возможно нарушение функции печени и повышенный синтез желчи.
  4. Негативное влияние на сердечно-сосудистую систему . Повышение артериального давления чревато головной болью, головокружением. Страдают также и сосуды.
Вред энергетических напитков для организма проявляется и в привыкании, когда состояние эйфории от стимулирующих веществ становится нормой, что приводит к ежедневной необходимости пополнять их запасы, выпивая новую порцию энергетика. Так, желание снова употребить тонизирующий напиток сопряжено с повышенной раздражительностью, психомоторным возбуждением.

Противопоказания к употреблению энергетических напитков


Энергетические напитки имеют довольно широкий список противопоказаний, т.к. оказывают комплексное воздействие на весь организм. Под его действие подпадает работа нервной системы, сердечно-сосудистой, пищеварительной, опорно-двигательного аппарата и т.д.
  • При наличии заболеваний сердца и сосудов;
  • Перед, во время и непосредственно после физических нагрузок;
  • При наличии патологий желудочно-кишечного тракта;
  • При наличии проблем со сном;
  • Во время беременности;
  • В период кормления грудью;
  • При индивидуальной непереносимости хотя бы одного из компонентов продукта.
Энергетические напитки и их влияние на здоровье - не то сочетание информации, на которое обращают внимание подростки, покупая тонизирующий продукт. Однако вредное воздействие на неокрепший организм во много раз превышает таковое на людей старшего возраста.

Побочные эффекты энергетиков


Любой стимулирующий энергетик может вызывать массу побочных эффектов, при возникновении которых стоит отказаться от их употребления. Рассмотрите полное исключение энергетических напитков из ежедневного рациона при возникновении любого из перечисленных негативных явлений:
  1. Нарушения в работе сердца и сосудов . Аритмия, ишемический инсульт, звон в ушах, отклонения от нормы показателей артериального давления.
  2. Нарушения функций желудочно-кишечного тракта . Тошнота, рвота, горечь во рту, повышенное газообразование, приводящее к болям в животе и его распиранию. Может развиваться повышенная кислотность в желудке. Иногда наблюдается набор веса. Повышается риск развития сахарного диабета 2-го типа.
  3. Проблемы в работе нервной системы . Чувство тревоги, головокружение, повышенная раздражительность, дрожание конечностей, агрессивность, бессонница или повышенная сонливость, подавленность и другие отклонения.
  4. Нарушение в работе органов чувств . Снижение зрения, ухудшение слуха.
  5. Негативные изменения зубов . От газированных энергетиков портится зубная эмаль, зубы становятся более чувствительными. Часто развивается кариес.

Правила употребления энергетических напитков


Возможно ли пить энергетические напитки без вреда для здоровья? Ответ предельно прост - да, но не без ограничений. Чтобы не испытывать побочных эффектов, не истощать свой организм и не повышать вероятность развития осложнений со здоровьем, следует выполнять простые правила:
  • Соблюдать нормы потребления, указанные производителем на упаковке, которые обычно ограничивают суточную дозу до 2-х банок.
  • Наилучший вариант - не пить более одной банки. Разовая доза кофеина - всего 100 мг. Внимательно читайте информацию на банке.
  • Откажитесь от «восполнения» энергии тонизирующими веществами после физических нагрузок. Отдайте предпочтение приему ванной или здоровому сну.
  • Не употребляйте энерготоники в утреннее время, когда природные запасы энергии еще велики.
  • При возникновении какого-либо побочного эффекта лучше полностью отказаться от такого вида поднятия сил.
  • Не сочетайте энергетические напитки с лекарственными препаратами похожего или противоположного действия.
  • Откажитесь от совместного приема энерготоников с чаем, кофе, алкоголем.
  • Откажитесь от систематического употребления, т.к. это повышает риск развития привыкания.
  • Обязательно давайте организму восстановить силы с помощью сна и питательного рациона.
  • Помните о правильном рационе питания - при частом употреблении стимулирующих напитков возможно повышение массы тела.
В чем вред энергетических напитков - смотрите на видео:


Медики утверждают, что энергетические напитки способны нанести больше вреда организму, чем пользы, поэтому настаивают на соблюдении правильного режима труда и отдыха, правильном сбалансированном питании, занятиях спортом, которые природным образом стимулируют все важные в организме процессы и в комплексе служат наилучшим способом сохранять бодрость, четкость восприятия и повышать когнитивные способности человека.

Чтобы все успеть при современном темпе жизни, нужно постоянно быть в тонусе. Для этого часто используются стимуляторы, оказывающие эффект лучше, чем чашка крепкого кофе. Однако вред энергетических напитков на организм человека весьма существенный, хотя производители такой продукции и даже некоторые врачи считают ее безопасной.

Энергетик: что это?

Энергетик представляет собой напиток, для создания которого используются разнообразные стимулирующие вещества и другие компоненты: красители, ароматизаторы, витамины и прочие. Употребляя их, человек влияет на свою центральную нервную систему, подавляя, таким образом, усталость, чтобы продлить время бодрствования, сосредоточиться, повысить умственную деятельность еще на несколько часов.

Казалось бы, что в этих продуктах плохого? Ведь они улучшают работоспособность. Но это лишь на первый взгляд. Польза и вред энергетических напитков неравнозначны. Несмотря на внешне положительные характеристики, не стоит забывать, что их компоненты негативно действуют на людей. Большинство из них неблагоприятно влияют на центральную нервную систему.

Состав

В настоящее время производителей и разновидностей энергетических напитков в мире огромное множество. Количество и ассортимент их постоянно растет. А различий между ними практически нет. Все они имеют идентичный состав, в который входят:

  • кофеин – вещество, стимулирующее работу головного мозга и заметно повышающее частоту сердечных сокращений;
  • мелатонин – антиоксидант, регулирующий суточный ритм человека;
  • таурин – мощный антиоксидант, который ускоряет обмен веществ в организме;
  • матеин, позволяющий сбросить вес и притупить чувство голода;
  • женьшень, гуаран – естественные экстракты, очищающие печень и выводящие молочную кислоту из клеток;
  • L-карнитин, окисляющий жирные кислоты;
  • глюкоза, сахароза, фруктоза – углеводы, которые стимулируют работу мозга, не дают человеку уснуть;
  • фениланин – для придания вкусовых качеств;
  • витамины группы «B» – нормализующие работу нервной системы.

Влияние энергетических напитков на организм

Положительное влияние энергетиков на организм происходит только в начале их употребления, когда люди чувствуют в себе пополнение энергетических ресурсов, повышение физической и умственной работоспособности. Но вслед за эйфорией, гиперактивностью, возможностью работать с повышенной нагрузкой приходит истощение. Организм после стресса, встряски оказывается сильно изношенным, уставшим.

К тому же такие продукты негативно сказываются на продолжительности и качестве сна. Человеку тяжело уснуть, он страдает бессонницей, а задремав, видит кошмары, легко просыпается от малейшего шума или раздражителя. Такой отдых не приносит радости, не прибавляет сил, не дарит ощущение бодрости.

Регулярное употребление таких стимуляторов может стать причиной появления депрессии, агрессивности, мнительности, головных болей, озлобленности, часто приводит к упадку сил, подавленности, потере ориентации, раздражительности и даже летальному исходу.

Ко всему прочему могут появиться и органические поражения:

  1. Повышение уровня сахара в крови.
  2. Повышенное артериальное давление.
  3. Длительная синусовая тахикардия (учащенное сердцебиение).
  4. Перебои в работе сердца.
  5. Снижение защитных сил иммунной системы.

Передозировка

  • болями в животе;
  • аритмией;
  • повышением температуры;
  • гастритом;
  • перебоями в работе сердца;
  • обострением язвы;
  • диареей;
  • рвотой;
  • галлюцинациями, как слуховыми, так и визуальными;
  • учащенным мочеиспусканием;
  • спутанностью сознания;
  • обмороком.

Вред и опасность

Разовое использование энергетика в умеренном объеме взрослым, здоровым человеком вряд ли вызовет негативную реакцию. Однако регулярно пить его в больших объемах или злоупотребить им однажды может оказаться небезопасным для здоровья. Действие компонентов этого продукта на организм человека может вызвать самые негативные реакции и болезни:

  1. Нарушение работы центральной нервной системы.
  2. Развитие сахарного диабета.
  3. Различные патологии желудочно-кишечного тракта.
  4. Психические нарушения.
  5. Тромбоз.
  6. Ухудшение работы сердца и сердечно-сосудистой системы.
  7. Снижение либидо.
  8. Эпилепсия, анафилаксия.
  9. Ухудшение внимания, снижение трудоспособности, потеря интереса к окружающим и к жизни.
  10. Привыкание.

А вред для подростков может быть еще более серьезным, вплоть до летального исхода.

Последствия

Если регулярно использовать в своем рационе такие стимуляторы, последствия реакции организма на них могут быть самыми страшными и плачевными:

  • несчастные случаи из-за внезапной потери сознания;
  • ухудшение слуха, кровотечения, судороги;
  • выкидыши (у беременных женщин);
  • суицидальное поведение;
  • расстройство желудочно-кишечного тракта в виде рвоты, диареи;
  • продолжительные головные боли;
  • аритмия;
  • появление психических отклонений, расстройств;
  • развитие различных фобий;
  • потеря концентрации внимания, работоспособности;
  • смерть от постоянного применения энергетиков.

Энергетики желательно не использовать никому и никогда. Однако особенно опасны они для следующих категорий людей:

  1. Детей.
  2. Подростков.
  3. Беременных и кормящих женщин.
  4. Людей с хроническими заболеваниями.
  5. Преклонного возраста.
  6. С заболеваниями сердца, почек, кровеносной системы, желудочно-кишечного тракта, центральной нервной системы.
  7. Больных сахарным диабетом, с глаукомой, с хроническим повышением артериального давления и многим другим.

В этих продуктах содержится много кофеина, таурина, мелатонина, фениланина и других вредных для здоровья веществ.

Польза

Нельзя отрицать, что такого рода стимуляторы порой приносят пользу. Но это только в тех случаях, когда применяются они нечасто и в умеренном количестве. Время от времени умственный труд нуждается в дополнительных резервах, чтобы завершить какую-то работу. Но здесь следует быть осторожным и не перепить энергетиков.

Конечно, они на время зарядят человека, придадут ему сил, подарят ощущение бодрости, драйва, улучшат мыслительные процессы, снимут усталость. Витамины и растительные компоненты добавляют сил мышцам и внутренним органам.

Этот продукт действует гораздо лучше, быстрее чашки кофе, а эффект от его употребления длится значительно дольше. Но это пройдет через какое-то время, даже если «подкрепляться» ими постоянно. И в дальнейшем это будет лишь вред здоровью энергетических напитков.

Видео: вред энергетиков.

Правила употребления

Пить энергетические напитки следует в небольших количествах и нечасто, чтобы избежать негативного влияния на человека с их стороны. Ни в коем случае не давать детям и подросткам. Растущий и развивающийся организм, как никакой другой, подвержен воздействию на него вредных веществ.

Нельзя употреблять энергетики с алкоголем во избежание скачков давления и гипертонического криза.

Они также противопоказаны в жару, когда сердечно-сосудистая и вегетативная системы работают в полную силу. Напиток только еще больше разогреет организм. Даже в холодном виде он очень вреден из-за перепада температуры.

После спортивных тренировок тоже желательно воздержаться от данного продукта, ведь он повысит артериальное давление и приведет к обезвоживанию.

Чтобы обезопасить себя от привыкания, энергетические напитки рекомендуется выпивать не чаще двух раз в неделю и не более чем по две банки в день. При этом также следует отказаться от употребления чая, кофе и других продуктов, содержащих кофеин, хотя бы на 5-6 часов, чтобы не было передозировки.

Несмотря на то что человек получил заряд бодрости и энергии, ему все равно нужен полноценный отдых, чтобы восстановиться после дополнительной нагрузки. Об этом ни в коем случае нельзя забывать.