Тесто

Чашечка кофе для будущей мамы: почему бы и нет. Можно ли беременным кофе

Чашечка кофе для будущей мамы: почему бы и нет. Можно ли беременным кофе

Кофе – это божественный напиток, который давно покорил сердца людей. Он придает энергии, защищает организм от токсичных воздействий, омолаживает и улучшает обменные процессы. При этом, он имеет волшебный, манящий аромат и потрясающий вкус.

Кофе наполняет нашу жизнь особым смыслом, приносит изюминку и разнообразие в скучную, повседневную рутину. Ведь как это замечательно, иметь возможность остановится на мгновение и подумать: о себе, о жизни, о работе, о близких людях, о любви… Обо всем!

Как показывает статистика, многие женщины являются настоящими кофеманками и уже просто не представляют своей жизни без чашечки заветного напитка.
кофе беременным употреблять в больших дозах категорически нельзя. Ведь как показали многочисленные исследования:

  • употребление этой жидкости в любом количестве нарушает у плода развитие нервной системы и скелета.
  • если каждый день во время беременности выпивать больше трех чашек кофе, вероятность не доносить ребенка увеличивается на 60%.
  • кофеин легко проникает через плаценту и передается с молоком при грудном кормлении.
  • если женщина пьет много кофе, уменьшается приток крови к плаценте, в результате чего возникают серьезные проблемы.
  • частое употребление кофеина может вызвать сахарный диабет у еще не родившегося ребенка.
  • у будущего малыша изменяется частота сердечных сокращений и дыхания.
  • чем меньший плод, тем меньше у организма способностей к детоксикации. Именно из-за этого кофе и беременность на ранних сроках не допустимо.

Как влияет кофе на беременную женщину

Многие ученые классифицируют кофеин как лекарство, включая его в сотни лекарственных препаратов. Таким образом, таблетки от головной боли и от гипертонии не обходятся без добавления кофеина. Но согласно критериям ВОЗ, такое вещество как кофеин можно индицировать как обычный наркотический препарат. Ведь он вызывает зависимость и его действие очень похоже на действие амфетамина.

Кофеин за несколько секунд преодолевает гематоэнцефалический барьер и попадает вместе с кровью в жизненно важные органы и мозг беременной и ее будущего малыша.

Также из-за него усугубляются колебания настроения, женщина чувствует себя постоянно раздраженной и уставшей, у нее появляется сильная изжога и отеки . Плюс ко всему, этот чудо-напиток мешает усвоению кальция, который очень необходим при беременности. В результате чего кости становятся более хрупкие и портятся зубы.

Можно ли пить кофе?

Многие женщины задаются вопросом: «Можно ли пить кофе беременным в маленьких дозах?». Однозначного ответа, к сожалению, до сих пор нет. Одни врачи утверждают, что можно, но не большой одной чашки в сутки, другие же твердят, что ни к чему хорошему это не приведет.

Если же без этого чудесного, неповторимого напитка вы не можете обойтись, пейте слабый кофе, приготовленный на фильтрованной воде. И ни в коем случае не покупайте кофе, импортированный из стран, так как очень часто для его выращивания производители используют запрещенные пестициды.

Также можете попробовать кофейные напитки, они имеют почти такой же вкус, как и кофе, но только не содержат в своем составе кофеина.
Некоторые доктора советуют в сутки пить 100 грамм слабого кофе беременным с молоком, так как считается, что благодаря этому снижается риск предродовой депрессии. Но учтите, это должно быть натуральное молоко или сливки, а не пакетики «3 в 1»

Как избавиться от кофеиновой привычки

Даже несмотря на то, что некоторые доктора утверждают, что можно кофе беременным употреблять в малых дозах, от него всеравно лучше отказаться. Ведь в этот период женщина должна думать только о здоровье своего будущего ребенка. Поверьте, лучше на протяжении девяти месяцев ограничивать себя в некачественной еде и в употреблении этого напитка, чем потом всю жизнь мучиться.

Поэтому, для того, чтобы избавится от данной привычки, старайся постоянно помнить, почему нельзя кофе беременным. Также попробуйте заменить его на какой-то другой напиток, который вам тоже нравиться. Так, к примеру, йогурт, сок, лимонник или слабое какао с молоком. Если же появляется сильная тяга к чашечке ароматного кофе, займитесь каким-то полезным делом.

Отвыкание будет легче и полезнее, если в этот период поддерживать сахар в крови. Поэтому, ешьте еду богатую углеводами и белками часто, но маленькими порциями. Также употребляйте специальные витамины, предназначеные для беременных , больше гуляйте на свежем воздухе и два раза в день делайте зарядку. Благодаря этому вы не только избавитесь от привычки употреблять кофе, но и существенно улучшите свое здоровье и самочувствие.
Таким образом, после нескольких дней отказа от кофеина, вы почувствуешь себя намного лучше, пропадет плохое самочувствие и беспокойство.

Несколько чашек кофе в течение дня – обычное дело для многих женщин. Однако во время беременности перед любительницами бодрящего напитка остро встает вопрос: а можно ли беременным пить кофе?

На вопрос «Можно ли кофе беременным?» отвечает врач-диетолог медицинского центра «Риммарита » Ольга Перевалова.

Кофе во время беременности пить можно, но не всем. Можно и нужно пить тем женщинам, у кого низкое давление, кто с трудом утром просыпается и привык пить кофе по утрам. Но, во-первых, кофе лучше пить не натощак, во-вторых, он должен быть облегченный по кофеину (например, растворимый или гранулированный, поскольку в нем меньшее содержание кофеина) и, в-третьих, с молоком.

Добавление молока в кофе особенно важно для беременной женщины. Дело в том, что кофе, как и чай, способствует вымыванию кальция из костей. А во время беременности женщины и так теряют много кальция для роста скелета ребенка. Кальций должен поступать в организм с едой, поэтому в рационе будущей мамы должно быть много молочных продуктов, творога, рыбы, орехов, овощей, сыра. Если беременная недоедает эти продукты, кальций будет мигрировать из организма матери ребенку. Это большой риск раннего развития остеопороза.

Сейчас эта проблема особенно заметна, так как многие девушки плохо питаются, сидят на диетах, боятся поправиться и стараются соответствовать глянцевым моделям. Это очень беспокоит нас, врачей. В будущем такие женщины обрекают себя на остеопороз, переломы, боли в костях, плохой метаболизм, морщины, низкий иммунитет. Поэтому очень важно помнить, что запас кальция формируется примерно до 30 лет, а дальше кальций только расходуется, причем примерно 1% в год, то есть к 40 годам кальция будет на 10%, а к 50 – на 20% меньше. Лучшей профилактикой такого последствия является молочная диета до 25-30 лет.

Итак, кофе будущей маме следует пить с молоком или сливками с целью компенсации потери кальция.

Вот еще несколько нюансов употребления кофе во время беременности:

Сколько чашек кофе может себе позволить беременная женщина? Одну, максимум 3 чашки в день и, главное, не на ночь.

Кофе обладает также мочегонным эффектом. Поэтому напиток подойдет тем, у кого при низком артериальном давлении возникают отеки .

Если беременность сопровождается с судорогами, головными болями, тошнотой и рвотой, то необходимо воздержаться от кофе.

При гастрите с повышенной кислотностью или язвенной болезни кофе противопоказан, поскольку он повышает кислотность желудочного сока, особенно натощак.

В кофе содержится кофестол – вещество, повышающее уровень холестерина, если пить до 5-6 чашек кофе с день. Это актуально для женщин после 35-40 лет.

Совет : замените кофе на цикорий или какао – в этих напитках много кальция и растительного белка, поэтому они считаются более полезными, чем кофе.

Во время беременности предпочтения будущей мамы могут кардинально измениться. Нарушение биоритма - также частое явление, особенно на поздних сроках, когда малыш вовсю шевелится и может не давать спать по ночам. Многие беременные женщины боятся пить кофе и зачастую чувствуют вялость и сонливость. Иногда будущая мама просто не может обойтись без этого бодрящего напитка, так как всегда его предпочитала. Так можно ли употреблять кофе в период вынашивания ребёнка?

Состав кофе и его воздействие на организм

Кофе - это напиток, который изготавливается из жареных зёрен растений семейства мареновых, богатых кофеином.

Активные компоненты кофе:

  • хлорогеновая кислота (создаёт привкус);
  • танины (придают горечь);
  • тригонеллин алкалоид (придаёт вкус и аромат);
  • алкалоид кофеин (стимулятор).

Первые 3 компонента отвечают за терпкий и горький вкус кофе, а также характерный аромат.

Полезные эффекты от употребления кофе:

  • учащение пульса, повышение давления (при пониженном);
  • расширение кровеносных сосудов (если беременная страдает их сужением);
  • устранение сонливости;
  • стимуляция мозговой деятельности;
  • улучшение настроения за счёт выработки допамина («гормона удовольствия») на фоне употребления кофеина;
  • мочегонный эффект;
  • устранение запоров;
  • снижение риска развития цирроза печени и рака молочных желёз.

Можно ли пить кофе будущим мамам?

На каком сроке беременности можно пить кофе

Главным свойством кофе является его стимулирующее действие. Однозначного мнения насчёт вероятности негативного влияния кофеина на здоровье будущих мам и их малышей нет, однако следует учитывать нюансы протекания беременности, а также особенности организма женщины. Как правило, врачи настоятельно рекомендуют пить не более трёх чашек этого напитка в сутки.

Американское исследование, в котором принимало участие 1000 женщин в первом триместре беременности, показало, что уровень выкидышей удваивается при приёме больше 200 мг кофеина в день.

Последние рекомендации Американского Колледжа Акушеров и Гинекологов, которыми руководствуются врачи не только Северной Америки, но и Европы и Австралии, были приняты в июле 2010 года, они гласят, что 200 мг кофеина в день не увеличивают уровень выкидышей и преждевременных родов. Однако в США и Канаде крепкий кофе (эспрессо, турецкий и др.) не популярен.

Е.П. Березовская

http://www.komarovskiy.net/faq/beremennost-i-kofe.html

В одной чашке объёмом 240 мл содержится от 75 до 160 мг кофеина. На основании результатов исследований, приведённых выше, можно утверждать, что в первом триместре беременности лучше воздержаться от кофе, чая и других напитков, содержащих этот компонент.

Во II и III триместрах кофе пить можно, если беременная не страдает повышенным давлением, расстройствами центральной нервной системы и при отсутствии других противопоказаний, которые может обнаружить врач. В растворимом кофе содержится меньше кофеина, чем в молотом, однако лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пить его нельзя. В кофе без кофеина всё равно содержится этот компонент, хоть и в малых количествах. Если не учитывать противопоказания, а обратить внимание лишь на количество стимулятора в напитке, то рекомендуется употреблять в сутки не более 3 чашек растворимого кофе и 1 чашки молотого.

Иногда врач может даже порекомендовать кофе . Однако это касается лишь пациенток с пониженным давлением. Как было описано выше, кофе усиливает перистальтику кишечника, а также обладает мочегонным действием. Если беременная страдает запорами или редким мочеиспусканием, то, возможно, врач пропишет другие средства, так как кофеином увлекаться не стоит, ведь его польза не превышает потенциальный вред.

Можно ли употреблять кофе при токсикозе? Это состояние характерно больше для I триместра беременности, во время которого этот напиток не рекомендуется. Токсикоз, как правило, сопровождается тошнотой, рвотой, расстройством стула. Так как кофеин является стимулятором работы кишечника, а также может негативно влиять на слизистую желудка, то лучше в этот период от кофе воздержаться.

Иногда кажется, что невозможно обойтись без привычной чашки кофе. Почему так происходит - значит ли это, что организму чего-то не хватает? Кофеин вызывает привыкание. Если кофе хочется снова и снова, а женщина чувствует себя уставшей и вялой, то это означает, что её организм привык получать этот стимулирующий напиток. Поэтому следует постепенно от него отказаться, чтобы почувствовать себя бодро и без него.

Почему кофеин может быть противопоказан?

Употребление кофеина в большом количестве приводит к патологическому повышению артериального давления и проблемам с сердечно-сосудистой системой, что приводит к развитию патологий плода

Какими потенциально вредными свойствами может обладать кофе при чрезмерном его употреблении?

  1. Повышение артериального давления. Это может оказать негативное влияние как на маму, так и на плод.
  2. Негативное влияние на желудочно-кишечный тракт, проявляющееся в виде тошноты и боли в животе.
  3. Выведение кальция, а также других элементов и витаминов из организма.
  4. Негативное влияние на сон из-за стимулирующего действия кофеина.
  5. Обезвоживание в связи с усиленной работой мочевыделительной системы.

Повышенное артериальное давление опасно в каждом триместре по-своему. При сужении стенок сосудов кислород поступает к плоду в недостаточном количестве, что чревато замедленным темпом развития, а также выкидышем. Будущая мама при гипертонии может ощущать головокружение, шум в ушах, головную боль, отёки, её может тошнить, а зрение будет падать. Давление на поздних сроках свидетельствует о гестозе (позднем токсикозе), что нежелательно во второй половине беременности из-за возможных осложнений (отёк мозга, например). Поэтому будущая мама обязательно должна контролировать свой вес, наличие белка в моче, а также давление .

Если беременная страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то не следует пить кофе . Гастрит, язвенные болезни, синдром раздражённого кишечника, колит, эрозии и полипы являются противопоказаниями к употреблению этого напитка. Особенно при обострении болезней. Если будущую маму будет преследовать тошнота, боль в животе, то это как минимум скажется на её настроении. Например, при хроническом гастрите может появиться рвота, головокружение, расстройство стула, что негативно будет отражаться на здоровье будущего малыша.

Одним из важных элементов формирования скелета ребёнка является кальций. Употребление кофе способствует «вымыванию» важных витаминов и минералов из организма беременной. Плод в процессе своего развития «забирает» необходимое количество кальция у мамы. Если же его будет не хватать, то это негативно скажется на развитии будущего малыша, а также на здоровье беременной.

Негативное влияние на сон - это самое малое, что может возникнуть при употреблении кофе. Конечно, отдых очень важен. Он сказывается и на настроении, и на тонусе всего организма. Если будущая мама и так чрезмерно возбудима (характерны плаксивость, скачки в настроении, агрессия), то такой стимулирующий напиток нежелатен. Любые перепады настроения сказываются на здоровье малыша. При агрессии и раздражительности может повышаться давление, возникать спазмирующие боли в животе, что чревато гипоксией и выкидышем на ранних сроках и преждевременными родами на поздних.

Кофе обладает мочегонным эффектом - при его употреблении почки работают в усиленном режиме, и количество мочи возрастает в 1,5 раза. Недостаток жидкости в организме может вызвать слабость, головокружение, тошноту, вялость. Сколько же чашек кофе можно пить, чтобы не допустить обезвоживание? Очень много, но точного количества никто не скажет. Более того, были проведены исследования, в ходе которых не была выявлена связь между кофе и потерей жидкости.

В ходе эксперимента мужчины пили четыре чашки кофе в день, что гораздо больше, чем выпивает средний потребитель кофе. Не было получено никаких данных, подтверждающих, что испытуемые обезвожены - по сравнению с теми, кто пил одну лишь воду.

Клаудия Хаммонд

http://www.bbc.com/russian/science/2014/04/140409_vert_fut_coffee_tea

В любом случае беременной не следует пить более трёх чашек кофе в сутки и рекомендуется употреблять побольше воды.

Виды кофе: в каком виде его можно употреблять при беременности

Для начала узнаем, какие виды кофе бывают. Как правило, различают натуральный кофе (свежемолотый) и растворимый. Они имеют различный состав, а также отличаются по действию на организм.

Виды кофе - таблица

Виды кофе Способ изготовления Вред Употребление при беременности
Растворимый Порошковый Кофейные зёрна измельчаются до порошкообразного состояния с последующим высушиванием.
  1. Чрезмерное содержание кофеина особенно опасно беременным женщинам и лицам, страдающим повышенным давлением.
  2. Негативное влияние на слизистую желудка.
Не рекомендуется
Гранулированный Порошкообразный кофе подвергается воздействию пара для образования гранул.
Сублимированный Порошкообразный кофе смешивают с водой, процеживают и замораживают. Образовавшуюся плитку разламывают на кусочки.
Молотый (натуральный) Обжарка зёрен. При чрезмерном употреблении может негативно сказаться на различных системах организма. Возможно при отсутствии противопоказаний
Кофе без кофеина Растворимый Выделение кофеина из зёрен путём их обработки этилацетатом или за счёт воздействия углекислым газом. При изготовлении используется растворитель этилацетат, неблагоприятно сказывающийся на здоровье печени, сердца, сосудов и системы кроветворения. Не рекомендуется
Молотый

Так, растворимый кофе нежелателен во время беременности в связи с большим содержанием кофеина. Молотый не противопоказан, но тем не менее не стоит им увлекаться. Кофе без кофеина, несмотря на своё название, всё же содержит этот ингредиент, хоть и в небольшом количестве. Однако вредные вещества, используемые при его производстве, не допускаются к употреблению будущими мамами.

От чего зависит содержание кофеина в порции

Самая простая классификации кофе - это его разделение на молотый, растворимый и без кофеина. Но также выделяют различные сорта кофе.

Популярные сорта кофе - таблица

Сорт Количество молотых зёрен на 1 порцию напитка Способ обработки Содержание кофеина Вкус Способ приготовления
Арабика 45–50 для приготовления эспрессо Влажная 0,65–2% Нет вязкости. Немного кислый вкус. Арабику нежелательно готовить в кофемашине, так как невозможно создать нужное давление для приготовления эспрессо. Поэтому обычно используется смесь арабики и робусты.
Робуста Сухая 1,0–2,5% Способствует образованию стойкой густой пенки. Вкус вязкий и горький.

Чем можно заменить любимый напиток?

Кофеин содержится не только в кофе, но и в других напитках и продуктах, таких как:

  • какао
  • шоколад
  • «Кола» и «Пепси»
  • энергетические напитки

Напитки и продукты, содержащие кофеин, на фото

Помимо высокого содержания кофеина, в энергетических напитках содержится много веществ, губительных для желудка С газированными напитками во время беременности следует быть осторожными Долька чёрного или молочного шоколада содержит от 6 до 20 мг кофеина В одной чашке какао содержится до 20 мг кофеина Кофеин содержится не только в чёрном чае, но и в зелёном

Содержание кофеина в напитках - таблица

Обратите внимание на то, что в кофе эспрессо содержится наибольшее количество кофеина. В пересчёте на обычную порцию (240 мл) в 1 чашке такого напитка будет содержаться около 320 мг кофеина.

Так чем же можно заменить кофе, если этот напиток под запретом? Подойдут следующие ингредиенты:

  • цикорий;
  • свёкла;
  • ячмень;
  • семена груши;
  • косточки кизила;
  • семена подсолнечника;
  • семена ржи.

Из вышеперечисленных продуктов можно сварить «кофе». Напитки на основе данных растительных компонентов не содержат кофеин, но беременной важно соблюдать меру. Так, чрезмерное употребление напитка из семян подсолнечника может вызвать запор, метеоризм и вздутие живота. Свекольный кофе может вызывать послабление кишечника и противопоказан людям с мочекаменной болезнью и повышенной кислотностью желудка.

Наиболее распространёнными заменителями кофеина являются цикорий и ячмень. Цикорий выпускается в жидком виде, а также бывает молотым и растворимым. Жидкий экстракт цикория - это готовый продукт, но может быть дополнен вредными добавками, от которых точно следует воздержаться при беременности. Растворимый и молотый цикорий готовятся почти одинаково. В первом случае его достаточно залить водой и размешать, а во втором - ещё дополнительно дать настояться в течение нескольких минут. Из цикория можно приготовить чай, кофе и другие напитки. Не только мякоть кизила можно употреблять в пищу, но и его косточки Ячменный кофе по вкусу напоминает эспрессо Свекольный кофе не содержит кофеин Цикорий является наиболее распространённым заменителем кофе Из поджаренных семян груши также можно приготовить ароматный напиток Семена ржи следует хорошо обжарить, прежде чем использовать для приготовления напитка

Кофейные рецепты

Не стоит ограничиваться одним лишь кофе. Этот продукт можно разнообразить другими компонентами, а также использовать во время приготовления других блюд в качестве добавки. Лакомства и напитки на основе кофе не оставят никого равнодушными.

Ледяной мокко

Для приготовления одной порции этого напитка необходимы следующие компоненты:

  • 100 мл воды;
  • 2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина);
  • 2 ч. л. сахара;
  • 4 ст. л. сливок.
  1. Все ингредиенты следует взбить и смешать.
  2. Сверху можно украсить кремом, сиропом или корицей, а также добавить лёд.

Как сделать кофейный лёд? Нам понадобится следующее:

  • 4 ч. л. натурального кофе (400 мг кофеина);
  • 100 мл горячей воды.

Ингредиенты следует смешать и заморозить в специальных формочках. Достаточно добавить в напиток несколько кусочков льда. Ледяной мокко в итоге будет содержать 200–250 мг кофеина.

Мокачино

Что нам понадобится? Необходимо взять:

  • кофе эспрессо (30% от общего содержимого);
  • горячий шоколад (20% от общего содержимого);
  • молоко (50% от общего содержимого).
  1. Первым в чашку наливают шоколад, затем - молоко и последним - кофе.
  2. По вкусу добавляются дополнительные ингредиенты - сахар, корица, сиропы и т. д.

В 1 чашке объёмом 240 мл содержится до 160 мг кофеина. Для приготовления мокачино потребуется 30% от этого количества. Содержание кофеина в напитке по этому рецепту 53 мг.

Шоколадно-кофейный микс

Компоненты:

  • 1/3 стакана молока;
  • 100 г молочного шоколада (25 мг кофеина);
  • 2 ч. л. натурального кофе (200 мг кофеина).
  1. В турку налейте воды, насыпьте кофе и варите на медленном огне.
  2. Молоко налейте в отдельную ёмкость и подогрейте.
  3. Затем покрошите в молоко шоколад. Когда он слегка растает, выключите огонь.
  4. Готовый кофе вылейте в чашку и добавьте шоколадное молоко. Украсьте по желанию.

Шоколадно-кофейный микс содержит 225 мг кофеина.

Многие женщины задумываются о том, как облегчить свое самочувствие во время критических дней. В том числе их беспокоит вопрос, можно ли пить кофе при месячных. Дело в том, что при синдроме менструальном влияет кофе на водный баланс в организме и может спровоцировать дополнительные болевые ощущения в животе. Поэтому употреблять напиток следует осторожно, учитывая все особенности его воздействия на организм.

Менструация — это нормальное физиологическое состояние. Однако в этот период женщины часто испытывают дискомфорт, болезненные ощущения, некоторые даже стараются ограничивать себя в движении в первые дни месячных. По этим причинам многих женщин беспокоит вопрос, нужно ли в этот период пересматривать свой рацион и отказываться от любимых напитков.

Расширяет сердечные сосуды, способен увеличивать артериальное давление. Несмотря на воздействие напитка на обменные процессы в положительную сторону, он способствует ухудшению всасывания железа и кальция. Во время критических дней женский организм теряет минералы и полезные вещества, а кофеин дополнительно разрушает витамин С. Это может привести к снижению иммунитета, поэтому при наступлении менструации нельзя пить кофеинсодержащие напитки.

Напиток из натуральных зерен действует возбуждающе, активирует работу мозга, заряжает энергией. Это положительное влияние на организм может дать обратный эффект, так как во время месячных женщины часто испытывают раздражение, слабо регулируют свое эмоциональное состояние. И в это время дополнительный возбуждающий эффект может привести к негативным последствиям.

Кофеин стимулирует кровообращение, поэтому он способен избавить от неприятных симптомов из-за пониженного давления.

Некоторые исследования показали, что употребление кофеина способствует снижению сократительной активности маточных труб и изменению гормонального баланса в организме. Все это может негативно сказаться на периоде овуляции и усложнить процесс оплодотворения яйцеклетки и ее последующего прикрепления. Поэтому если женщина планирует беременность, но у нее возникают при этом сложности, оплодотворение становится невозможным, причиной может быть частое употребление кофеина. Если отказаться от любимого напитка никак не получается, то лучше употреблять его после овуляции.

Можно ли пить кофе во время месячных

Однозначного ответа на вопрос, пить ли кофе при месячных, не существует. Все зависит от индивидуальных особенностей организма женщины и ее самочувствия.

Часто менструацию сопровождают тянущие боли внизу живота. Кофе этот неприятный симптом может усугубить. Это связано с тем, что он является слабым диуретиком, и всю жидкость, накопившуюся в организме, вывести не может. А накопление жидкости способствует усилению таких болей. Чтобы этого избежать, можно пить слабо заваренный напиток, добавив туда молоко. Хороший способ усилить диуретический эффект — заварить на талой воде. Она способствует выведению большого количества жидкости.

Избежать негативных последствий можно, если заменить любимый напиток цикорием. Однозначно не рекомендуют пить растворимый кофе при менструации, так как он не обладает полезными свойствами натурального, а вред организму причинить способен. Это связано с тем, что его делают из сырья, не подошедшего для изготовления натурального продукта.

Кофе во время критических дней польза и вред напитка

Польза тонизирующего напитка заключается в том, что он ускоряет кровообращение и способен повысить артериальное давление. Вследствие этого работоспособность во время критических дней увеличивается. Регулярное употребление натурального кофе снижает уровень стресса и улучшает настроение. Вызванные понижением давления головные боли и тошнота во время месячных также устраняются чашкой напитка.

К вредному воздействию можно отнести тот факт, что разрушается витамин С и нарушается всасываемость железа и кальция. Это может привести к снижению иммунитета. Кофе частично задерживает воду в организме. Причем воду он задерживает, пила ли женщина его с молоком, или в чистом виде. Но если во время месячных в кофе все же добавлять молоко и делать слабо заваренным, то мочегонный эффект усилится. От употребления растворимого суррогата в критические дни следует по возможности отказаться ввиду отсутствия в нем какой-либо пользы.

Какой кофе можно пить во время месячных

Полностью отказываться от употребления кофе во время менструации не стоит. Особенно это касается женщин, употребляющих напиток регулярно. Резкий отказ может спровоцировать головную боль и депрессивное состояние. Однако от высоких доз стоит воздержаться, как и от растворимого суррогата.

Лучше употреблять одну чашку натурального зернового кофе с добавлением молока. А еще лучше заменить крепкий кофе в критические дни цикорием. Они похожи по вкусу, к тому же цикорий обладает большим количеством полезных свойств.

Если в напиток добавить немного корицы, то специя уменьшит болевой синдром. А сахар можно заменить медом, если на него нет аллергии. Кофе с медом задерживает меньшее количество жидкости в организме.

Чем заменить крепкий кофе в критические дни

Хорошей заменой крепкому напитку является растворимый цикорий. Он обладает кофейным вкусом, но пользы от него намного больше. В нем содержатся витамины группы В, витамин С, пектины, микро- и макроэлементы. Однако стимулирующими свойствами он не обладает.

Крепко заваренный напиток можно заменить слабым натуральным кофе с содержанием молока. Это могут быть такие напитки, как капучино, латте и т.п.

Полезными свойствами будет обладать напиток, сваренный из зеленого кофе. В него также можно добавить приправы, сливки, молоко или мед.

Воздерживаться от крепкого кофе нужно первые 3-4 дня менструации, потом можно вернуться к привычному режиму употребления без вреда для здоровья.

Беременные женщины часто становятся заложниками своего положения. Им приходиться ограничивать себя в некоторых видах развлечений, отказываться от вредных привычек и приема лекарственных средств, и, наконец, скрупулезно пересматривать свой привычный рацион. Последний пункт является особенно спорным, поскольку одни женщины не считают беременность болезнью, которая требует соблюдение диеты, а другие очень тщательно подбирают свое новое меню. И вот тут начинаются серьезные проблемы. Если от одних продуктов можно запросто отказаться или хотя бы их заменить, то, как поступить с кофе. Ведь многие из нас просто не представляют свое утро без бодрящего аромата и непревзойденного вкуса арабики. Чтобы развеять все недопонимание на этот счет, предлагаем разобраться, как кофе влияет на беременность, так ли опасен этот напиток, как пугают врачи и как правильно пить кофе в «деликатном» положении.

Кофе при беременности. Как влияет частое употребление кофе на женский организм

Выпивая одну чашечку благоухающего напитка из кофейных зерен, мы наполняет свой организм не только бодростью и приятным ощущением вкусовых оттенков, но и получаем более 1000 различных веществ. Больше трети этих элементов приходится на ароматические соединения, придающие кофе его главную изюминку ― аромат.

Вторыми по количеству идут алкалоиды ― тонизирующие соединения, которые обеспечивают прилив энергии после каждой порции кофе. Главное место среди них занимает кофеин. Его концентрация зависит от сорта кофе, но в среднем в одной кофейной ложке молотого кофе содержится около 0.2 г кофеина.

Что же еще делает кофе таким полезным? Оказывается, в его составе есть достаточно витаминов, минеральных солей и углеводов. К тому же ученые утверждают, что химический состав кофейных зерен изучен не полностью и многие составляющие еще не удалось идентифицировать.

В 100 г молотого кофе содержится 50% суточной потребности витамина В2, D, фосфора и железа, а также 132% от дневной нормы витамина РР, и 20% ― натрия, кальция, аминокислот и углеводов.

Интересно! В зернах кофе присутствует алкалоид, который во время обжаривания истощает характерный аромат и преобразуется в никотиновую кислоту. А она, в свою очередь, активно воздействует на нервный центр.

Такой многогранный состав делает кофе как полезным, так и опасным для здоровья. Но то, как повлияет на вас напиток, зависит от индивидуальных особенностей вашего организма и количества выпитого кофе.

Если кратко описать полезные свойства кофе, то умеренное употребление напитка (до 2-3 чашек в сутки) оказывает такой положительный эффект на здоровье:

  • обеспечивает хорошее настроение;
  • надолго дарит ощущение прилива сил;
  • повышает работоспособность, концентрацию внимания;
  • стимулирует работу кишечника;
  • предотвращает появление кариеса;
  • способствуют стабилизации состояния при вегетососудистой дистонии и гипотонии;
  • проявляет устойчивый антиоксидантный эффект;
  • облегчает состояние при обострении бронхиальной астмы;
  • снижает риск развития онкологии, и сердечно-сосудистых болезней.

На заметку! Кофе во время беременности иногда становится самым безопасным средством от пониженного давления, которое часто досаждает женщинам в первые недели после зачатия.

Основными последствиями злоупотребления этим напитком считаются:

  • мочекаменная болезнь;
  • дефицит калия;
  • повышение холестерина;
  • обострение приступов мигрени;
  • обезвоживание;
  • гипертония.

Важно! Кофеин относится к классу легких наркотических соединений, поэтому многие кофеманы зависимы от кофе как физически, так и психологически.

Кофе во время беременности: можно или нельзя?

Многих женщин пугают громкие высказывание специалистов о том, что кофе и вынашивание малыша совершенно несовместимы. Поэтому всем беременным женщинам рекомендуется воздержаться от употребления кофеинового напитка до родов. Но насколько это оправдано? Действительно, есть много достоверных исследовательских данных о негативном воздействии кофеина на плод и женщину.

Официальные статистические сводки говорят о том, что употребление кофе при беременности на ранних сроках нередко оканчивается выкидышем, а на последних неделях ― преждевременным родоразрешением. Но такие последствия грозят не женщинам, изредка позволяющим себе чашечку некрепкого кофе, а заядлым кофеманкам, выпивающим много порций крепкого эспрессо.

Чтобы разрешить дилемму, можно ли кофе при беременности, датские ученые провели эксперимент. Его результаты показали, что женщине в положении можно без опасений выпивать до 150 мг кофе. Это достаточно для бодрости, хорошего самочувствия, и полной безопасности малыша.

Схожие исследования были проведены совместно с американскими, австралийскими и европейскими учеными. В 2010 году они предоставили рекомендации, где говорится о допустимой суточной дозе кофеина 200 г. Это количество соответствует 2 порциям.

Важно! Эти рекомендации предназначены для здоровых женщин, у которых беременность протекает без осложнений. Если у женщины имеются заболевания печени, почек, анемия, то кофе лучше не употреблять. Особенно опасным может быть кофе при беременности в 3 триместре, если имеет место сильно прогрессирующий гестоз.

Кофе при беременности. Почему женщины в положении по-разному относятся к кофе

Если женщина до зачатия не увлекалась кофе, то вопрос о его употреблении возникает редко. А иногда может возникать даже его непереносимость, особенно в период токсикоза. У женщин кофейный аромат может провоцировать резкий приступ рвоты, легкое недомогание и даже обморок.

Интересно! Берлинские ученые установили интересный факт. Женщины, выпивающие много кофе, намного тяжелее беременеют. Поэтому кофе при планировании беременности лучше исключить из списка любимых напитков.

Почему же другие женщины не могут отказаться от кофе, снова и снова его заваривают? На это есть две причины. Первая ― желание постоянно получать энергетическую «подзарядку». Как бы это ни казалось нереальным, кофе действительно вызывает зависимость наравне с курением и употреблением энергетиков. Кофеин, попадая в организм, всасывается в кровь и доходит до головного мозга, а там активизирует синтез дофамина. Этот нейромедиатор вызывает желаемое чувство радости, бодрости, драйва. Но этот эффект кратковременный, и спустя 2-3 часа организм начинает требовать очередную порцию кофеина.

Вторая причина, по которой беременная женщина хочет кофе ― дефицит железа в организме. Его нехватка вызывает кислородное голодание у мамы и плода, плохое самочувствие и упадок сил. Но в такой ситуации не нужно поддаваться соблазну и улучшать самочувствие очередной порцией кофе. Лучше сказать о проблеме доктору, сделать обследование и если недостаток дефицита подтвердится ― пройти лечение.

Вредные свойства кофе или почему нельзя кофе при беременности

Те женщины, у которых нет явных противопоказаний к кофе, могут спокойно наслаждаться кофе и при этом получать от этого ощутимую пользу. Беременным женщинам с гипотонией и вегетососудистой дистонией рекомендован некрепкий кофе. Но главным условием является его употребление после завтрака.

Также будет полезен кофе при беременности со 2 триместра, если женщина страдает от физиологической отечности. Это обусловлено сильным мочегонным эффектов кофейных зерен. Но этот метод избавления от отеков уместен только при отсутствии гестоза, протеинурии и железодефицитной анемии.

К большому огорчению любительниц кофе, список его полезных качеств при беременности на этом исчерпывается. А вот перечень возможных негативных реакций намного больше.

Нежелательные последствия от злоупотребления кофе могут возникать на всех сроках гестации и носить разных характер:

  • За счет мочегонного эффекта кофе способен вымывать из организма жизненно важный кальций, фосфор и калий. Это грозит нарушением развития скелета у плода и остеопорозом для матери.
  • Употребление более 4 чашек кофе во втором триместре беременности ведет к недостаточной массе тела плода.
  • Кофеин повышает давление, что сопровождается сужением сосудов, включая сосудистую сетку плаценты. Это провоцирует фитоплацентарную недостаточность и кислородный голод плода.
  • Все компоненты кофе могут преодолевать плацентарный барьер и провоцировать у малыша изменение сердечного ритма.
  • Передозировка кофеина вызывает у женщин нервное перенапряжение: бессонницу, раздражительность, чувство тревоги, агрессивность.

Важно! Употребление кофе на фоне гипертонуса матки может закончиться выкидышем.

Когда пить кофе во время беременности запрещено

Кофе относится к условно опасным продуктам при гестации, поэтому если вы не можете от него отказаться, нужно проконсультироваться с доктором, чтобы исключить наличие противопоказаний. К ним относятся такие состояния и болезни:

  • Гипертензия.
  • Болезни органов пищеварения.
  • Тахикардия.
  • Токсикоз и гестоз.
  • Проблемы со сном.
  • Анемия.
  • Нарушение аппетита.
  • Нарушение фитоплацентарного кровотока.

В таких ситуациях даже слабозаваренный кофе может сильно усугубить состояние женщины.

Как правильно пить кофе беременным женщинам

Чтобы чашечка бодрящего напитка приносила пользу беременной и не вредила малышу, врачи настоятельно рекомендуют придерживаться правил безопасного кофейничества:

  • Кофе разрешено пить только после трапезы, поскольку попадая в пустой желудок, кофеин будет раздражать слизистую и провоцировать тошноту, изжогу и желудочные боли.
  • Кофе лучше разбавлять молоком или натуральными сливками. Это немного снизит крепость кофе, а также поможет возобновить запас кальция.
  • Кофе способствует обезвоживанию, поэтому после каждой чашки кофе нужно выпивать 3 стакана минеральной воды, чтобы возобновить нарушенный водный баланс.
  • При употреблении кофе нужно учитывать содержание кофеина в других напитках.

Какому виду кофе лучше отдать предпочтение при беременности

Ассортимент кофе большой, поэтому женщине не всегда понятно какой сорт лучше употреблять в период беременности. Четких указаний по этому поводу нет, но специалисты советуют покупать только натуральный кофе в зернах, чтобы исключить присутствие сторонних добавок.

Черный кофе при беременности

В магазинах можно купить кофе в зернах или уже молотый, разной степени помола, в виде смеси или конкретного сорта. Тут все зависит от ваших предпочтений. Но следует учесть, что на крепость напитка влияет степень обжарки зерен. Чем дольше их обжаривают, тем больше алкалоидов образуется. Поэтому женщинам лучше выбрать не сильно обжаренный кофе с молоком при беременности.

Есть еще один важный момент. Весь кофе бывает двух видов ― арабика и робуста. Арабика отличается благородной кислинкой, нежным вкусом и ароматом, слабостью напитка. А робуста сильно уступает по вкусу, но зато кофеина в ней намного больше.

На заметку! На степень экстракции кофе влияет его помол. Чем тоньше помол, тем насыщеннее получается напиток.

Растворимый кофе при беременности

Ошибочно считается, что растворимый кофе менее опасный, поскольку кофеина в нем меньше. Это не совсем так, поскольку такой вид кофе делают из отсортированных зерен робусты. И концентрация кофеина может даже быть выше, чем у обычного заварного кофе.

Еще одной причиной отказаться от такого вида кофе ― его неопределенный состав. Эксперты уверяют, что в растворимом кофе кофейный экстракт составляет всего 15-25%, а остальное ― это химические добавки. Поэтому говорит о его натуральности просто невозможно.

То же самое касается любимых напитков «3в1». Там кроме вкусовых добавок есть растительные жиры и консерванты.

Кофе без кофеина при беременности

Кофе с маркировкой «не содержит кофеин» считается заведомо обманом. Хотя зерна проходят обработку с целью понизить концентрацию кофеина, он все равно в них остается. Кроме того, многие эксперты придерживаются мнения, что такой кофе не только бесполезный, но и еще и опасный. Поскольку для извлечения кофеина используются различные растворители.

Ряд исследований показал, что кофе после декофеинизации приводит к развитию атеросклероза.

Не лучшим способом извлечение кофеина сказывается и на вкусовых качествах кофе. Он становится неароматным и пресным на вкус. Поэтому лучше отказаться от такого обработанного кофе и употреблять натуральные сорта с невысоким содержанием кофеина.

Есть ли альтернатива кофе при беременности

Если кофе вам абсолютно противопоказан, но так хочется побаловать себя чем-то ароматным и бодрящим, есть очень хороший выход ― заварить кофейный напиток на растительной основе.

Возможно, вы замечали на прилавках супермаркета напитки с содержанием цикория, ячменя, экстракта трав и ягод. Они могут быть в виде растворимого порошка или измельченного сырья, которое нужно предварительно сварить.

Цикорий вместо кофе при беременности

Отличный заменитель кофе ― корень цикория. После приготовления, напиток на его основе очень напоминает вкус и запах растворимого кофе. Цикорий обладает многими полезными свойствами и не противопоказан при гестации:

  • Он стабилизирует уровень глюкозы в крови.
  • Поднимает гемоглобин.
  • Оказывает очищающее действие.
  • Улучшает аппетит.
  • Проявляет седативный эффект.

Употреблять цикорий нельзя лишь при заболеваниях желудка и варикозном расширении вен.

Цикорий проявляет мочегонное действие, поэтому выпивать более 3-4 чашек в день не стоит. Приготовить напиток нужно согласно рекомендациям на упаковке. В большинстве случаев он продается в виде порошка, который нужно размешать с сахаром и залить кипятком. Для улучшения вкуса можно добавлять сливки, сгущенку или молоко.

Ячмень вместо кофе при беременности

Ячменный напиток также не содержит кофеин и богат на витамины и минералы. Он сильно отличается от кофе, но при этом обладает приятным вкусом и свежим ароматом. В отличие от цикория, противопоказаний у этого продукта нет.

Готовится ячменный напиток, так же как кофе. Он может быть самостоятельным напитком или входит в состав комбинированных кофейных смесей с содержанием цикория, трав, шиповника, ягодного порошка.

«Курземе» вместо кофе при беременности

Это еще один хорошо известный кофейный напиток. В его состав входит обжаренный и мелкоизмельченный цикорий и злаковые культуры (овес, ячмень, рожь).

Это самый настоящий спасатель для беременных женщин. Его даже подают в перинатальных центрах и роддомах как общеукрепляющее средство. «Курземе» защищает сердечно-сосудистую систему, повышает аппетит, поддерживает почки.

Такой напиток сочетается с молоком, какао, горячим шоколадом, соками.

В конечном счете, пить кофе или нет ― решать только беременной женщине. Но стоит всегда помнить, что в больших количествах даже витамины могут стать ядом, и наоборот. Поэтому если выпивать только 1 чашечку кофе, можно зарядиться позитивом, не навредив малышу. А в случае злоупотребления можно столкнуться с множеством проблем при беременности. Будьте внимательны к своему здоровью!

Видео «Кофе и беременность»